Đây là nhóm khách hàng đặc biệt nên nếu đáp ứng được nhu cầu của họ thì sẽ mang lại cho cửa hàng một lợi thế lớn trong việc cạnh tranh kinh doanh các sản phẩm là đặc sản của địa phương[r]
(1)Cuộc thi Ý Tưởng Sáng Tạo Khởi Nghiệp
“Start-up Idea” tỉnh Vĩnh Phúc lần thứ nhất
TÊN DỰ ÁN
KINH DOANH – GIỚI THIỆU – QUẢNG BÁ ĐẶC SẢN
TAM ĐẢO
Họ tên: NGUYỄN THỊ YẾN
Ngày sinh: 18/08/1991
Nghề nghiệp: Giáo viên
Đơn vị công tác: Trường Tiểu học Minh Tân
(2)(3)Kinh doanh – Giới thiệu –
Quảng bá đặc sảnTam
Đảo
Kinh doanh – Giới thiệu –
Quảng bá đặc sảnTam
Đảo
Mơ hình doanh
nghiệp thành lập: Công ty trách nhiệm hữu hạn Kinh doanh – Giới thiệu – Quảng bá đặc sản Tam Đảo
(4)Giới thiệu quảng bá tất đặc sản Tam Đảo đến với người, cần đến với “Đặc sản Tam Đảo” bạn có tất loại đặc sản khác
của Tam Đảo
Giới thiệu quảng bá tất đặc sản Tam Đảo đến với người, cần đến với “Đặc sản Tam Đảo” bạn có tất loại đặc sản khác
của Tam Đảo
MỤC TIÊU
DỰ ÁN
MỤC TIÊU
DỰ ÁN
Sản phẩm phong phú, đa dạng, ngon nhất, an toàn nhất, đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ trung, chuyên nghiệp, luôn nở nụ cười với thực khách, phong cách phục vụ chuyên nghiệp mang lại cho bạn cảm giác thật
gần gũi ấm cúng
Sản phẩm phong phú, đa dạng, ngon nhất, an toàn nhất, đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ trung, chuyên nghiệp, luôn nở nụ cười với thực khách, phong cách phục vụ chuyên nghiệp mang lại cho bạn cảm giác thật
gần gũi ấm cúng
Tối đa hố hài lịng khách hàng Tối đa hố hài lịng khách hàng
Góp phần công sức giúp người nông dân hộ sản xuất đặc sản địa phương có thêm hội tiếp cận thị trường ngày phát triển sản phẩm
đặc sản theo hướng chuyên nghiệp hóa
Góp phần cơng sức giúp người nơng dân hộ sản xuất đặc sản địa phương có thêm hội tiếp cận thị trường ngày phát triển sản phẩm
(5)2 Phân tích thị trường
(6)(7)Phân tích thị trường
Đánh giá thị trường quảng bá đặc sản Tam Đảo tại
•Với thị trường du lịch Tam Đảo ngày phát triển nhiều cửa hàng kinh doanh đặc sản mở nhỏ lẻ, chưa chuyên nghiệp tiềm đặc sản Tam Đảo lớn việc phát triển tạo thương hiệu tiêu thụ sản phẩm nhiều hạn chế Nhận thức tiềm phát triển sản phẩm chưa đầy đủ, chưa có đánh giá xây dựng kế hoạch phát triển lâu dài tạo thương hiệu đặc sản cho
•Mặc khác yêu cầu thị trường đòi hỏi sản phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, có nhãn hiệu hàng hóa quan chức bảo hộ, đa phần đặc sản Tam Đảo sở nhỏ lẻ làm, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh chưa trọng thiết kế mẫu mã, bao bì sản phẩm Bên cạnh hạn chế vốn, quy mơ sản xuất, trình độ quản trị
(8)Đánh giá khách hàng, đối thủ cạnh tranh,
nhà cung cấp
1 Khách hàng
Khách hàng doanh nghiệp gồm:
- Khách du lịch đến nghỉ dưỡng, tham quan khám phá Tam Đảo lượng khách hàng mà doanh nghiệp hướng tới
- HSSV học tỉnh lân cận mang theo đặc sản Tam Đảo - Nhân viên làm việc Tam Đảo công tác, làm việc
- Các hộ gia đình sống làm việc địa bàn Tam Đảo
Do khách hàng doanh nghiệp chủ yếu khách du lịch nên họ đến cửa hàng để mua sản phẩm đặc sản điều họ quan tâm tới là:
- Đây có phải đặc sản địa phương hay không? - Mức giá có phù hợp khơng?
- Sản phẩm có an tồn hay khơng? - Phục vụ có nhiệt tình, vui vẻ không?
(9)Đối thủ cạnh tranh
• Thị trường du lịch địa phương phát triển nhiều
cửa
hàng kinh doanh mặt hàng đặc sản
mở
những cửa hàng cịn mang tính nhỏ lẻ bán
hoặc hai sản phẩm khơng có tính tập trung, cách
phục vụ, tư vấn chăm sóc hậu khách hàng cịn thiếu
tính chun nghiệp chưa trọng nhiều đến nhu cầu,
mong muốn khách hàng Nên doanh nghiệp vào
hoạt động có hoạch định kế hoạch kinh doanh
một cách cụ thể, có sách ưu đãi, khuyến
(10)Nhà cung cấp
Hiện có nhiều
doanh nghiệp tư nhân, hộ sản xuất
vừa nhỏ có kinh doanh sản xuất mặt hàng đặc
sản
thực chiến lược liên kết với
nhà cung cấp để có thị trường đầu vào ổn định, mức giá
hợp lý HTX trồng rau su su rượu , bánh tro Đạo Trù,
cá thính Văn Quán – Lập Thạch, nem chua Phú
(11)Nguy rủi ro
Nguy rủi ro
Rủi ro
thông tin
Rủi ro tài
chính
(12)Phương án khắc phục
Trước hết phải đánh giá nghiêm túc rủi ro mà doanh
(13)4 Mô tả dự án
4.1 Quy mô dự án
(14)(15)(16)(17)Chiến lược phát triển, triển vọng
- Khi cửa hàng vào phát triển ổn định,
thương hiệu biết đến tiếp tục
nhân rộng mơ hình, mở rộng chuỗi cửa
hàng đến địa điểm khác khác xây
(18)Chương II: Kế hoạch kinh doanh
Vốn:
850.000.000đ
Chi phí nghiên cứu phát triển sản phẩm:
10.000.000đ Chi phí nghiên
cứu phát triển sản phẩm:
10.000.000đ
Chi phí thuê mặt bằng kinh doanh: 7.000.000đ/tháng
Chi phí thuê mặt bằng kinh doanh: 7.000.000đ/tháng
Chi phí tu sửa và trang trí, thiết
kế nội thất:
150.000.000đ
Chi phí tu sửa và trang trí, thiết
kế nội thất:
150.000.000đ
Chi phí thiết bị: 91.785.000đ Chi phí thiết bị:
91.785.000đ
1 Đầu tư cho dự án
Chi phí marketing cho cửa hàng:
5.000.000đ Chi phí marketing
cho cửa hàng: 5.000.000đ
Chi phí khoản sinh hoạt phí: 3.700.000đ/
tháng Chi phí khoản sinh hoạt phí: 3.700.000đ/
tháng Chi phí mua vào sản
phẩm:
50.000.000đ/ tháng Chi phí mua vào sản
phẩm:
50.000.000đ/ tháng
Chi phí khơng dự kiến:
5.00.000đ/ tháng
Chi phí khơng dự kiến:
(19)Bảng 2.4 Bảng vốn đầu tư ban đầu
ĐVT: Triệu đồng
TT Loại chi phí Chi
1 Chi phí nghiên cứu, phát triển sản phẩm, đăng ký kinh doanh 10
2 Chi phí thuê mặt năm 84
3 Tu sửa trang trí, thiết kế nội thất 150
4 Thiết bị 91,875
5 Marketing
Tổng vốn cố định ban đầu để đưa vào hoạt động 340,875
Vốn lưu động 504,125
(20)Giám đốc(1)
Nhân viên maketting(1)
Quản lí
cửa hàng(1) Kế toán(1)
Thu ngân(1) Nhân viên bán
(21)Yêu cầu nhân viên: Nhân viên động, phục
vụ nhiệt tình, khả xử lí tình nhanh,
tuổi từ 18- 35 tuổi, ngoại hình ưa nhìn.
- Lương nhân viên: Trong năm bắt
đầu dự án, lương nhân viên thể qua
bảng 2.5
- Lương nhân viên tăng theo hàng năm,
mức tăng dựa vào lực, doanh thu
(22)Chỉ tiêu
Số lượng (Người)
Tiền lương (Triệu đồng)
Thành tiền (Triệu đồng)
Giám đốc 7
Quản lý cửa hàng 5
Nhân viên 3,6 18
Bảo vệ 2
Tổng 32
(23)1.3 Lập kế hoạch tiếp thị
- Xây dựng thơng điệp marketing: “Đặc sản Tam Đảo an tồn – chất lượng – giá tốt”
- Chiến lược marketing: Doanh nghiệp xác định khách hàng mục tiêu mà doanh nghiệp muốn hướng đến khách du lịch, HSSV học xa nhà, đội ngũ cán bộ, công nhân viên chức công tác làm việc Tam Đảo Nhưng mục tiêu quan trọng doanh nghiệp muốn hướng đến khách du lịch
(24)Phương tiện marketing
Lập trang web bán hàng, giới thiệu sản phẩm
Quảng cáo trang mạng xã hội như: Facebook, Zalo, Twitter, Bên cạnh đó, xây dựng trang web bán hàng online, khách hàng thoải mái lựa chọn sản phẩm đặt hàng internet qua hotline, sau khớp đơn hàng, sản phẩm chuyển tới tận tay khách hàng
Quảng cáo trang mạng xã hội như: Facebook, Zalo, Twitter, Bên cạnh đó, xây dựng trang web bán hàng online, khách hàng thoải mái lựa chọn sản phẩm đặt hàng internet qua hotline, sau khớp đơn hàng, sản phẩm chuyển tới tận tay khách hàng
+ Tờ rơi: Phương pháp cổ điển không phần hiệu quả, tờ rơi phát đặt nhà nghỉ, khách sạn, hãng taxi + Tờ rơi: Phương pháp cổ điển không phần hiệu quả, tờ rơi phát đặt nhà nghỉ, khách sạn, hãng taxi
Tờ gấp: Thiết kế in tờ gấp cho cửa hàng có ghi địa cửa hàng, địa web, số điện thoại liên hệ đặt hàng qua điện thoại dùng để phát cho khách hàng lần đầu đến mua hàng
Marketing nội bộ: Dựa vào quen biết, phương pháp quan trọng khó thiết lập mang lại hiệu cao với chi phí thấp Các hình thức khác: Truyền miệng, in ấn bao bì, khuyến mãi, quà tặng,
(25)- Chiến lược giá: Cửa hàng cung cấp nhiều loại sản phẩm, đa dạng chủng loại từ chưa sơ chế đến sơ chế dành cho loại khách du lịch khác với giá phù hợp, cạnh tranh Thực sách bán hàng theo giá cạnh tranh để thu hút khách hàng
(26)1.4 Lập kế hoạch tài chính
Với đặc thù chủ yếu phục vụ khách du lịch, nên doanh thu
cửa hàng phụ thuộc phần lớn vào lượng khách du lịch đến
mua sắm Thời điểm nhiều khách du lịch đến vào
kỳ nghỉ ngày lễ, tết với sức mua trung bình ước khoảng
200.000đ/người/ đợt du lịch cho hoạt động mua sắm đặc
sản địa phương Tính trung bình khách mua loại đặc sản
địa phương ước khoảng 1% lượng khách du lịch Ước tính
(27)Bảng 2.6 Giá sản phẩm dự kiến
ĐVT: đồng
STT Sản Phẩm Đơn vị Thời vụ Giá sản phẩm
1 Ngọn su su Kg Quanh năm 20.000
2 Qủa su su Kg Quanh năm 10.000
3 Măng sặt tươi Kg Quanh năm 15.000
4 Măng nứa tươi Kg Quanh năm 20.000
5 Măng nứa khô Kg Quanh năm 350.000
6 Chuối ngự Buồng Quanh năm 150.000
7 Bánh tro Chục Quanh năm 40.000
8 Sâu chít tươi( chưa bóc) Bó Mùa vụ 100.000
9 Sâu chít tươi bóc Kg Mùa vụ 1100.000
10 Sâu chít khơ 100g Quanh năm 400.000
11 Rượu sâu chít Lít Quanh năm 250.000
12 Cá thính Lập Thạch Kg Quanh năm 100.000
(28)BẢNG DOANH THU DỰ KIẾN
ĐVT: TRIỆU ĐỒNG
Năm Chỉ tiêu
1 2 3 4 5
Lượt khách (người/năm)
580.000 640.000 750.000 800.000 900.000
Lượng khách mua hàng (người/năm)
5.800 6.400 7.500 8.000 9.000
Giá trung bình
0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Doanh thu
1.160 1.280 1.500 1600 1.800
(29)Bảng 2.8 Bảng tính lợi nhuận dự án dự kiến
ĐVT: Triệu đồng
Năm
Chỉ tiêu 1 2 3 4 5
Doanh thu
1.160 1.280 1.500 1.600 1.800
Tổng chi phí
769,275 769,275 769,275 769,275 769,275
Lợi nhuận trước thuế
390,275 510,275 730,725 830,725 1.030,725
Số thuế TNDN (22%)
78,145 112,2605 160,7595 182,7595 226,7595
Lợi nhuận sau thuế
(30)Nghiên cứu thị trường, lựa chọn doanh nghiệp cung cấp sản phẩm đặc sản an toàn, lên danh sách loại sản phẩm bán Xây dựng hệ thống giá bán cho sản phẩm dự kiến, đưa nhiều chương trình khuyến nhằm thu hút khách hàng
Ký hợp đồng với nhà cung cấp sản phẩm
Lập bảng kê chi tiết loại vật dụng, thiết bị cần thiết cho hoạt động cửa hàng kinh doanh
Lập bảng kê chi tiết loại vật dụng, thiết bị cần thiết cho hoạt động cửa hàng kinh doanh
Đào tạo, tập huấn nhân viên công tác bán hàng
Đào tạo, tập huấn nhân viên công tác bán hàng
Xây dựng dịch vụ khuyến hậu mãi, làm cách khuyến dịch vụ hậu để thu hút khách hàng trung thành với cửa hàng
- Nghiên cứu lựa chọn địa điểm đặt cửa hàng kinh doanh, tổ chức thiết kế, tu sửa, trang trí cửa hàng
- Nghiên cứu lựa chọn địa điểm đặt cửa hàng kinh doanh, tổ chức thiết kế, tu sửa, trang trí cửa hàng
Tuyển chọn nhân viên chuyên nghiệp
Tuyển chọn nhân viên chuyên nghiệp
Lên kế hoạch marketing, tổ chức quảng cáo, phát tờ rơi xây dựng hình ảnh ban đầu
Hồn thiện thủ tục pháp lý để đưa doanh nghiệp vào hoạt động Khai trương cửa hàng
(31)CHƯƠNG IV
KẾ HOẠCH ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU
• Định vị thương hiệu
(32)Kế hoạch định vị thương hiệu
(33)CHƯƠNG V
Ý NGHĨA TÁC ĐỘNG XÃ HỘI
1 Ý nghĩa kinh tế
- Thúc đẩy phát triển ngành du lịch
nói riêng kinh tế tỉnh nói chung.
- Đóng góp vào ngân sách tỉnh.
(34)2.Ý nghĩa xã hội
•Khi ý tưởng triển khai thực cửa hàng điểm đến lý tưởng để giới thiệu, quảng bá đặc trưng, quà
lưu niệm Tam Đảo đến với người, đến khách du lịch quà mà họ mua tặng cho người thân làm kỷ niệm cho thân Qua giới thiệu nét đặc trưng người, vùng đất Vĩnh Phúc Ngồi doanh nghiệp hoạt động có doanh thu cần quan tâm đến vấn đề xã hội làm từ thiện để giúp hình ảnh cơng ty tốt Bên cạnh đó, dự án thực tạo thêm việc làm cho người lao động
huyện làm giảm vấn đề thất nghiệp