Đang tải... (xem toàn văn)
Có nhiều loại quả, chúng khác nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc và mùi vị.. Mỗi quả thường có: vỏ, thịt, hạt[r]
(1)Trang 92
Thứ sáu ngày 12 tháng năm 2021
Tự nhiên xã hội Quả
Thứ sáu ngày 12 tháng năm 2021
(2)Nêu ích lợi hoa?
Hoa quan sinh sản
Nêu chức hoa?
Hoa thường dùng để trang
trí, làm nước hoa, ướp chè để ăn.
Tự nhiên-Xã hội
1 Kiểm tra cũ: Hoa
(3)2 Bài mới:
Bài hát Quả học lớp gồm có một số loại là:
(4)(5)Hoạt động 1: Quan sát.
Bước 1: Quan sát hình SGK
*KNS: Kĩ quan sát, so sánh để tìm khác đặc điểm bên ngồi số loại quả.
Quan sát hình ảnh có SGK trang 92,93.
Tự nhiên-Xã hội
1 Cấu tạo quả:
QUẢ
(6)Chỉ, nói tên mơ tả màu sắc, hình dạng, độ lớn của loại quả.
Hình 1: Quả táo
Hình 2: Quả măng cụt
Hình 3: Quả chơm chơm
Hình 5: Quả chuối
Hình 5: Quả chanh
(7)Hình 7: Quả đào
Hình 8: Quả đậu Hà Lan Hình 9: Quả đu đủ
- Trong số đó, bạn ăn loại nào? Nói mùi vị đó?
Trong số đó, em ăn là: táo,
măng cụt, chôm chôm, chuối, chanh, đu đủ,… Táo thơm, Măng cụt có
chua có ngọt, chơm chơm ngọt, chuối thơm, ngọt, chanh chua, đu đủ ngọt….
(8)Hình1: Quả táo
Vỏ Hạt
Thịt
- Chỉ vào hình nói tên phận Người ta thường ăn phận nào đó?
(9)Vỏ
Thịt
Hình 2: Quả măng cụt
(10)Vỏ
Thịt
Hình 3: Quả chơm chơm
(11)Vỏ
Thịt
Hình 4: Quả chuối
(12)Thịt
Vỏ
Hạt
Hình 5: Quả chanh
(13)(14)Hạt
Vỏ
Thịt
Hình7: Quả đào
(15)Hạt
Vỏ Thịt
Hình 8: Quả đậu Hà Lan
(16)Vỏ
Hạt
Thịt
Hình 9: Quả đu đủ.
Với các loại lại người ta thường ăn phần thịt
(17)-Quan sát bên ngoài: Nêu hình dạng, độ lớn, -màu sắc quả.
- Quan sát bên trong: Gọt vỏ nhận xét vỏ xem có đặc biệt.
- Bên gồm có phận nào?
- Chỉ phần ăn đó?
- Nếm thử để nói mùi vị đó.
Bước 2: Quan sát mang đến lớp.
(18)Quan sát bên ngồi: Nêu hình dạng, độ lớn, màu sắc quả.
Quả chanh có dạng hình cầu, nhỏ, màu xanh, chín màu vàng…
- Quan sát bên trong: Gọt vỏ nhận xét vỏ xem có đặc biệt. Vỏ quả mỏng bao quanh phủ kín bảo vệ phần
bên trong của quả.
Bên gồm có phận nào?
Thịt, hạt. Chỉ phần ăn đó? Thịt. Nếm thử để nói về
mùi vị đó.
Chua.
(19)VỎ THỊT
- Quan sát bên trong: Bóc vỏ nhận xét vỏ xem có đặc biệt.
Vỏ dày bao quanh phủ kín bảo vệ phần
bên quả.
Quả chuối dài, to, chín có màu vàng…
(20)Hạt lạc
( đậu phộng)
Vỏ lạc
6
- Quan sát bên trong: Bóc vỏ nhận xét vỏ xem có đặc biệt? Vỏ cứng, có màu vàng…
Quả lạc ( Đậu phộng) nhỏ
(21)Kết luận: Có nhiều loại quả, chúng
khác về hình dạng, độ lớn, màu sắc mùi vị Mỗi quả thường có
phần: vỏ, thịt, hạt Một số chỉ có
(22)Quả thường dùng để làm gì? Nêu ví dụ?
Ví dụ:
Ăn tươi: cóc, ổi, cam, quýt,
Làm mứt si- rô: hay đóng hộp: mơ, táo, me, dâu, si rơ:
dâu,
Làm rau dùng bữa cơm: dưa leo, cà chua, bí Ép dầu: Lạc ( đậu phộng), vừng (mè ).
Quả không ăn Ví dụ cà độc dược…
•Quả thường dùng để: Ăn tươi, làm mứt si- rơ hay đóng hộp, làm rau dùng bữa cơm, ép dầu…
2 Ích lợi quả:
(23)Hình 5: Quả chanh ăn tươi
Hình 2: Quả măng cụt ăn tươi
Hình 3: Quả chơm chơm ăn tươi
Hình 4: Quả chuối ăn tươi.
Hình1: Quả táo ăn tươi
Quan sát hình trang 92,93, SGK, cho biết những dùng để ăn tươi, nào chế biến làm thức ăn?
(24)Hình7: Quả đào ăn tươi, làm mứt.
Hình 8: Quả đậu
Hà Lan: chế biến làm thức ăn
Hình 9: Quả đu đủ chín: ăn tươi, xanh chế biến làm thức ăn .
Hình 6: Quả lạc ( cịn gọi củ lạc): chế biến làm thức ăn, ép lấy dầu, nấu kẹo.
(25)Làm đồ ăn t ơi
(26)(27)Quả dùng làm mứt, nước ép trái si rơ hay đóng hộp
(28)Mứt chuối nho khô
Chuối khô Mứt dừa sen trần Dây chuyền sản xuất mít khơ
(29)Quả dùng để chế biến thức ăn
Quả dùng để chế biến thức ăn
(30)(31)Quả dùng để ép dầu
Quả dùng để ép dầu
(32)Với các loại ta nên ăn phần hạt
Với loại đậu phộng, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, vừng ta nên ăn phần nào?
(33)chức năng
Hạt có chức nănggì?
Khi gặp điều kiện thích hợp, hạt mọc thành mới.
(34) Kết luận:
Quả thường dùng để ăn tươi,
làm rau bữa cơm, ép dầu, … Ngoài muốn bảo quản loại quả lâu người ta chế
biến thành mứt đóng hộp.
Khi gặp điều kiện thích hợp hạt mọc thành mới.
Bước 2: Làm việc lớp.
(35)Tự nhiên xã hội vừa học gì?
(36)Mơn: Tự nhiên xã hội.
Bài: QUẢ.
Có nhiều loại quả, chúng khác hình dạng, kích thước, màu sắc mùi vị
Mỗi thường có: vỏ, thịt, hạt Khi gặp điều kiện thích hợp hạt mọc thành mới.
1 Cấu tạo quả: 2 Ích lợi quả
(37)Bài tập trắc nghiệm:
c Có nhiều loại quả, chúng khác hình dạng, kích thước, màu sắc mùi vị Mỗi thường có: vỏ, thịt, hạt b Mỗi thường có: vỏ, thịt, hạt
a Có nhiều loại quả, chúng khác hình dạng, kích thước, màu sắc mùi vị
1 Cấu tạo quả:
c
(38)2 Chức hạt :
3 Ích lợi quả:
a Mọc thành gặp điều kiện thích hợp b Mọc thành
c Mọc thành gặp điều kiện không thích hợp
c Ăn tươi, làm mứt, làm rau dùng bữa cơm, ép dầu, …Ngoài muốn bảo quản loại lâu người ta chế biến thành mứt đóng hộp.
a Ăn tươi.
b Làm mứt, làm rau dùng bữa cơm, ép dầu,…
a
c
(39)R ò C H Ơ I Đ ỐỐ UU II
T VV
Quả gỡ?
(40)Không phải gõng Mµ rÊt cay
Bằng ngón tay Mặc áo đỏ
Qu¶ ít
(41)2 Tên em chẳng thiếu chẳng thừa
Chín vàng ngon vừa lòng anh.
Quả đu đủ
(42)3 Da cóc mà bọc trứng gà
Bổ thơm phức nhà muốn ăn.
Qu¶ mÝt
(43)