Do đó, việc giảng dạy và tìm hiểu về các ngành công nghiệp văn hóa trong chương trĩnh đào tạo Quản lý văn hóa là một hướng tiếp cận thiêt thực và hiệu quả.. Điêu này sẽ [r]
(1)TS PHẠM BÍCH HUYÈN - TS ĐẶNG HỒI THU
CÁC NGÀNH CƠNG NGHIỆP VĂN HĨA
(Giáo trình dành cho sinh viên Đại học Cao đẳng các trường văn hóa - nghệ thuật)
(Tái lần thứ hai cỏ sửa chữa, bố sung)
NHÀ XUẤT BẢN LAO £ ỘNG ^
(2)LỜI NÓI ĐẦU
1 Các ngành cơng nghiệp văn hóa UNESCO định nghĩa là: “Các ngành công nghiệp kết hợp sảng tạo, sản xuất khai thác nội dung có chất p h ỉ vật văn hóa Các nội dung thường bảo vệ luật quyền thể dưới dạng sản phẩm hay địch vụ Hiện nay, nhiều nước, các ngành công nghiệp văn hỏa dần chiếm vị trí trung tâm trong kỉnh tế Chúng tạo lưu thông sản phẩm văn hóa Trước đây, sản phẩm nhấn mạnh giá trị p h ỉ vật thể, với p h t triển ngành cơng nghiệp văn hóa, chủng sản xuất ỉưu thông sản phẩm vật thế, mang lại giá trị đa dạng cho kinh tế, văn hóa xã hội. Ngày nay, với p h t triển ngành truyền thông, sản phấm ảnh hưởng mạnh m ẽ đến cách nhìn nhận giớ i và ứng x người xã hội Ngành công nghiệp văn hỏa được tố chức p h t triến sở ỷ tưởng sảng tạo, đồng thời thúc sáng tạo Trong kinh tế tri thức nay, sức sảng tạo yếu tố then chốt, p h ố i lĩnh vực ngành nghề. Do đó, p h t triển ngành cơng nghiệp vãn hóa tạo động lực và tiền đề cho p h t triến kinh tế - xã hội nói chung Hơn nữa,
cơng nghiệp văn hỏa ho trợ việc xây dựng p h t triển bản sắc văn hóa dân tộc Trong tương lai gần, sản phẩm văn hoá biết đến với “thương hiệu ” mang n é t độc đáo của quốc gia.
Hiện nay, nhiều quốc gia ừên giới hình thành phát triến nền kinh tể trì thức, cịn Việt Nam có tồn tại, đan xen nến kinh tế nông nghiệp, kỉnh tể công nghiệp kinh tế i thức Với chủ trương “đi tắt đón đầu ” Việt Nam, kỉnh tế tri thức chú trọng phát triếỉĩ coi đòn cho kỉnh tế, các
1 UNESCO - Các ngành cơng nghiệp văn hóa - Tăm điểm văn hóa tương lai Website: http://portal.unesco.org/culture/en/ev
(3)ngành công nghiệp vãn hỏa xem phận then chôt của nền kinh tế Hiện nay, nước ta, nghiên cứu lĩnh vực cồng nghiệp văn hỏa vấn đề mẻ, mang tính cấp thiết được các ngành, cấp đặc biệt quan tâm Do đó, việc giảng dạy tìm hiểu ngành cơng nghiệp văn hóa chương trĩnh đào tạo Quản lý văn hóa hướng tiếp cận thiêt thực hiệu Điêu này sẽ tạo tiền đề cho việc nhận diện phát triển cơng nghiệp văn hóa ở
Việt Nam, góp phần thực mục tiêu vê tăng trưởng kinh tê - xã
hội chủ trương xây dựng văn hóa Việt Nam dân tộc, đại và
nhân văn thời kỳ đoi hội nhập.
2 Môn học kết cấu với thời lượng tín chỉ, nhằm cung cấp cho sinh viên bậc đại học ngành Quản lý văn hóa kiên
thức kỹ ngành cơng nghiệp văn hóa khải niệm, quỉ trình sáng tạo - phân phối cơng nghiệp văn hóa, đặc
điểm vai trò ngành phát trỉên kinh tê - xã
hội bối cảnh, xu hướng phát triển công nghiệp văn hỏa chính sách phát triển ngành cơng nghiệp vãn hóa sơ nước. Bên cạnh đó, mơn học vào giới thiệu phân tích sơ ngành cơng nghiệp vãn hóa giới Việt Nam.
3 Giáo trình chia thành chương với phân công trách nhiệm saụ:
Chương I: TS Phạm Bích Huyền biên soạn
Chương II: Mục 2.1 TS Đặng Hoài Thu biên soạn
Mục 2.2 TS Phạm Bích Huyền biên soạn
Chương III: TS Đặng Hoài Thu biên soạn
Chương I: Tổng quan ngành cơng nghiệp văn hóa
Chương giới thiệu, phản tích khái niệm ngành
cơng nghiệp văn hóa, qui trình sảng tạo phân phối sản phẩm văn hóa ngành cơng nghiệp văn hóa, đặc điểm vai trị công nghiệp vãn hỏa p h t triển kinh tế, văn hóa, xã hội mơi
quốc gia, vùng, miên.
Chương II: Xu hướng chỉnh sách phát triển' ngành
công nghiệp văn hóa
Chương trình bày xu hướng phát triển ngành cơng nghiệp văn hóa bổi cảnh kỉnh tế tri thức trình
tồn câu hóa Bên cạnh đó, chương giới thiệu sách phát triển cơng nghiệp văn hỏa sổ quốc gia giới Vương
qc Anh, Cộng hịa Pháp, Trung Quốc, Hàn Quốc Việt Nam.
Chương III: M ột số ngành công nghiệp văn hóa giới và Việt Nam
Chương giới thiệu khái quát ngành danh mục
các ngành cơng nghiệp văn hóa, sau đỏ sâu nghiên cứu bản
chât, đặc điềm van đề thời sổ ngành cơng nghiệp văn hóa giới Việt Nam.
4 Trong trình biên soạn giáo trình, chủng tơi nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình Quỹ Ford, Trung tâm Nghiên cứu - H ỗ trợ và Phát triển Văn hóa (A&C), Trường Đại học Văn hóa Hà Nội, GS.TS. Gerald Lỉdstone (Trường Goldsmiths Đại học Tổng hợp London -Vương quốc Anh) chuyên gia, nhà nghiên cứu đồng nghiệp Chúng tồi xỉn bày tỏ lời cảm ơn chân thành đến tất quý vị.
5 Giảo trình Các ngành công nghiệp văn hoả xuất bản lần đầu năm 2009, tái lần thứ năm 2012 lần thứ ba giáo trình chinh lý, bơ sung Tuy có nhiều cố gắng nhung giảo trình khơng tránh khỏi thiếu sót Chúng tơi rất mong nhận ỷ kiến đóng góp nhà nghiên cứu, đồng nghiệp người đọc để hồn thiện giáo trình lần
xuất tiếp theo.
Hà Nội, thảng năm 2014 Nhóm tác giả
(4)MỤC LỤC
Trang Lịi nói đầu
Chương
TỎNG QUAN VỀ CÁC NGÀNH CƠNG NGHIỆP VĂN HĨA
1.1 Một số quan niệm ngành công nghiệp văn hóa 9 1.1.1 Quan niệm ngành cơng nghiệp văn hóa
UNESCO
1.1.2 Một số quan niệm khác 15
1.2 Qui trình sáng tạo phân phối ngành công
nghiệp văn hóa 22
1.2.1 Khái quát qui trình 22
1.2.2 Các giai đoạn qui trình 26 1.3 Đặc điểm ngành cơng nghiệp văn hóa 40 1.3.1 Được bảo hộ luật quyền 40
1.3.2 Quy mô doanh nghiệp 47
1.3.3 Tính rủi ro \ 51
1.3.4 Khác biệt chi phí sản xuất tái sản xuất 57 1.3.5 Mối quan hệ ngành công nghiệp văn hóa 59 1.4 V trị ngành cơng nghiệp văn hóa 63
1.4.1 Hỗ trợ phát triển kinh tế 63
1.4.2 Hỗ trợ phát triển văn hóa - xã hội 77
(5)Chương
XU HƯỚNG VÀ CHÍNH SÁCH PHÁT TRIỂN CÁC NGÀNH CÔNG NGHIỆP VAN HOA
2.1 Xu hướng phát triển ngành công nghiệp
văn hóa gp
2.1.1 Bối cảnh phát triển g9
2.1.2 Xu hướng phát triển ngành công nghiệp
văn hóa 2Q4
2.2 Chính sách phát triển ngành cơng nghiệp văn hóa số nước giói ' 1 2
2.2.1 Vương quốc Anh
2.2.2 Cộng hòa Pháp 120
2.2.3 Trung Quốc 125
2.2.4 Hàn Quốc
2.2.5 Viêt Nam _
134
MỘT SƠ NGÀNH CƠNG NGHIỆP VĂN HĨA TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM
3.1 Giói thiệu chung số ngành cơng nghiệp văn
hóa chủ yếu *
3.2 Một số ngành công nghiệp văn hóa giói ở
Việt Nam 1/IA
149 3.2.1 Ngành Thủ công
& 149
3.2.2 Ngành Điện ảnh
3.2.3 Ngành Thiết kế thời trang IgQ
3.2.4 Ngành Xuất in ấn 190
Tài liệu tham khảo
206
TỔNG QUAN VÈ CÁC NGÀNH CƠNG NGHIỆP VĂN HĨA
1.1 MỘT SỐ QUAN NIỆM VỀ CÁC NGÀNH CÔNG NGHIỆP VĂN HĨA
1.1.1 Quan niệm ngành cơng nghiệp văn hóa UNESCO
Theo quan điểm UNESCO, thuật ngữ “Các ngành cơng nghiệp văn hóa” (Cultural Industries) áp dụng cho “các ngành công-nghiệp kết họp sáng tạo, sản xuất khai thác nội dung có chất phi vật thể văn hóa Các nội dung thường bảo vệ luật quyền thể dạng sản phẩm hay dịch vụ.”2
Cũng theo UNESCO, nhìn chung ngành cơng nghiệp văn hóa thường bao gồm ngành in ấn, xuất bản, đa phương tiện, nghe nhìn, ghi âm, điện ảnh, thủ công thiết kế Đối với số nước, ngành cơng nghiệp văn hóa cịn bao gồm kiến trúc, nghệ thuật biểu diễn, nghệ thuật thị giác, thể thao, sản xuất nhạc cụ, quảng cáo du lịch văn hóa Nhiều nhà nghiên cứu kinh tế học văn hóa cho thân loại hình nghệ thuật coi ngành
cơng nghiệp văn hóa.3 \
Có thể thấy, ngành cơng nghiệp văn hóa có kết hợp chặt chẽ văn hóa, nghệ thuật, kinh tế cơng nghệ Các ngành sáng tạo, sản xuất phân phối sản phẩm dịch vụ sử
2 UNESCO - Các ngành cơng nghiệp văn hóa - Tâm điểm văn hóa tương lai Website: http://portal.imesco.org/culture/en/ev
3 Throsby, David Economics and Culture (Kinh tể học Văn hóa) Nhà xuất bản
Trường Đại học Cambridge, 2003.
http://portal.unesco.org/culture/en/ev http://portal.imesco.org/culture/en/ev