Hướng dẫn viên phải tính toán trước nhũng tác động này để có thể chuẩn bị các trang thiết bị hỗ trợ, tìm được vị trí quan sát lốt nhất trong một thời điểm cụ thể nhằ[r]
(1)PHƯƠNG PHÁP HƯỚNG DẪN THAM QUAN ĐU LỊCH THEO CHUYÊN ĐỀ
4.1 Tham quan du lịch
Trong chuyên du lịch tham quan hoạt động khách du lịch nhu cầu đích thực du khách du ngoạn nhu cầu sinh lợi kinh tế - tức để thẩm nhận giá trị vật chất tinh thần có túnh tầm lý cao Bất kỳ khách du lịch muốn đuợc đến tuyến, điểm phản ánh bề dày vãn hố hay thiên nhiên xanh ncíi họ đến
Tham quan thường hiểu hoạt động có tổ chức, cá nhân hay nhóm cá nhân đạo nhân vật thông thạo đến nơi xác định di tích, địa điểm, hịn đảo, cánh rừng để quan sát, xem xét, nghe giảng giải, thu nhận tri thức mới, giúp cho việc mở rộng tầm hiểu biết
Đứng từ góc độ người trực tiếp tham gia vào chuyến tham quan, khách tham quan cho tham quan hình thức nghỉ ngcfi tích cực, giúp cho họ mở rộng tầm hiểu biết, học hỏi nhiều kinh nghiệm, tăng cường kiến thức văn hoá xã hội nơi họ đến tham quan
(2)Giải Uiích thuật ngữ tham quan theo khía cạnh ngơn ngữ “tham quan'' tức xem tận mắt để mở rộng tầm hiểu biết học tập kinh nghiệm
Với quan niệm ''tham quan" tham quan du lịch phải hội tụ đầy đủ yếu tố
Có thể hiểu tham quan du lịch hoạt động du khách đến điểm tham quan lựa chọn đ ể trực tiếp quan sát, tìm hiểu bảo, dẫn dắt người có trình độ chun món, nghiệp vụ (hướng dẫn viên du lịch) nhằm íhoả mãn nhiữtg nhu cầu định mình.
4.2 Nội dung hoạt động hướng dẫn tham quan du lịch Mục đích du khách ỉchi đì du lịch thưàng ứiức “thực'\ nhìn thấy - nghĩa có ấn tượng hình ảnh, cho du khách ihấy đối tượng tham quan rứiũlig yếu tố bắt buộc cùa tham quan Nhưng nh'ưi thấy rồi, du khách lại muốn “òỉêr”, muốn cung cấp thông tin để họ hiểu lưu nhớ đối tượng cách sâu sắc Vì vậy, nhận thấy hoạt động hưóíng dẫn tham quan du lỊch thực chất kết hợp hài hoà, chặt chẽ việc hướng
dẩn du khách quan sáí trực tiếp đối tượng tham quan thuyết
m inh nó (tức việc cung cấp thơng tin nhằm giải thích làm sáng tỏ nhừng nội dung đối tượng tham quan)
(3)vào đối tượng tham quan, không thuyết minh trở thành giảng khiến cho khách du lịch không cảm thụ cách ưọn vẹn hay, đẹp đối tượng tham quan (về khía cạnh thẩm mỹ nội dung) Vì vậy, hướng dẫn tham quan du lịch phải có hai thành tơ' làm sở cho lồn hoạt động đối tượng tham quan (đối tượng thuyết minh) lời thuyết minh
4.2.L Đối tượng tham quan
Đối tượng tham quan loàn tài ngun du lịc h nằm chuyến hành trình Nó mục đích chủ yếu chuyến du lịch sở cho toàn lời thuyết minh, dẫn hướng dẫn viên
Mỗi quốc gia kết cấu yếu tố tự nhiên, xã hội lịch sử khác Nếu yếu tố có hấp dẫn thoả mãn nhu cầu du khách hình thức thuộc nguổn tài nguyên du lịch Nguồn tài Qguyên du lịch bao gồm: tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch nhân vãn
(4)Việt Nam nằm khu vực trung tâm vùng Đông Á, cấu nối phần lục địa với quần đảo bao bọc chung quanh Bằng đường biển, đường đưịíng hàng khơng, du khách vào nước ta dễ dàng So với nhiều quốc gia có kinh tế du lịch phát triển, nước ta thiên nhiên ưu đãi nguồn tài nguyÊn du lịch tự nhiên bao gồm: cảnh quan thiên nhiên, hệ sinh thái, vưèrn quốc gia, khu bảo tồn, tài nguyên du lịch đậc thù khác hang động, bãi tắm, đảo, thác để phát triển d u lịch loại hình du ỈỊch
Các đối tượng tham quan chủ yếu thuộc hệ thống tài nguyén lự nhiên bao gồm:
+ Bãi biển: Nước ta có vùng bờ biển dài đẹp Với m ột triệu km^ thềm lục địa, với 3245km đường bờ biển từ Tràng V ĩ phía Bắc đến Hà Tiên phía Nam đất nước tạo cho nhiều điểm đu lịch
Dọc bờ biển có 125 bãi tắm, ưong có 20 bãi đạt tiêu chuẩn quốc tế như: Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu), Nha TraEig, Văn Phong (Khánh Hoà), Non Nước (Đà Nẵng), Trà cổ CQuảmg Ninh), Sầm Sũín (Thanh Hố), Cửa Lị (Nghệ An), Thưận A n (Huế)» Phan Thiết (Bình Thuận), Hà Tiên
+ Đảo: Và từ biển, nước ta có gần 3000 hịn đảo lỡn, nhỏ, gần bờ xa bờ với đảo tiếng như: Côn Đảo (Bà R ịa - Vũng Tàu), Phú Quốc (Kiên Giang), Cù Lao Chàm CQuầng Nam), Cát Bà (Hải Phòng), Tuần Châu (Quảng Ninh)
(5)Ranh (Khánh Hồ), vịnh Vũng Rơ (Phú n) đặc biệt vịnh Hạ Lx)ng (Quảng Ninh) trở thành di sản thiên nhiên giới
Với vùng biển rộng lớn hệ thống đảo vịnh tạo cảnh quan kỳ ảo, độc đáo thu hút khách tham quan
+ Hang động: Với khoảng 50.000km^ địa mạo karsi đá vôi tạo cho đất nước nhiều hang động đẹp Các tổ chức nghiên Cíhi hang động nước ta giới giành 10 năm (1990 ' 2001) để khảo sát phát khoảng 200 hang động (trong 10% tổng số hang động có độ đài lOOm H ang lối ngõ ngách xuyên đá núi, thông luồn qua nhiều nơi Động khoảng trống rỗng núi đá, lớn, có vịm cao nối với nhiều ngõ ngách, hang sâu Trong động thường cịn có hồ trữ nước tự nhiên) Hang dài hang Vịm ờ tỉnh Quảng Bình dài gần 30km Trong có nhiều hang động tiếng chứa đựng nhiều giá trị (mỹ thuật, khảo cổ, vãn hoá) tiêu biểu như: Động TTiiên Cung, hang Trinh Nữ, hang Sửng Sốt Vịnh Hạ Long khiến UNESCO phải công nhận '"di sản địa chất - địa mạo kiệt xuâY\ Động Người Xưa quần thể “Hạ Long cạn" với Định
(6)+ Rừng: Rừng Việt Nam chiếm 43% diện tích đất với 100 khu rừng đặc dụng, 11 vườn quốc gia, 60 khu bảo tổn thiên nhiên, 34 khu rừng vãn hố - lịch sử - mơi sinh Tiêu biểu ỉà khu rừng: Cúc Phương (Ninh Bình), Ba Bể (Bắc Cạn), Ba Vì (Hà Tây), Tam Đảo (Vĩnh Phúc), Nam Cát Tiên (Đồng Nai), Cát Bà (Hải Phòng) khu rừng văn hố - ỉịch sử - mơi sinh Hương Sơn (Hà Tầy), Đền Hùng (Phú Thọ), Côn Sơn Kiếp Bạc (Hải Dương), Thông (Đà Lạt), Núi Bà Đen (Tây Ninh) , Trong dó chứa đựng hệ thống động thực vật phong phú với 10 nghìn loại thực vật có hcfn 700 loại cây; 7000 lồi động vật với hcfn 200 loại động vật có vú, 1000 loài chim
+ Núi: Vùng núi Việt Nam có phong cảnh đẹp cQng chủ điểm để khách đến tham quan Vùng cao nguyên nước ta xen kẽ thung lũng, cánh đồng bậc thang, gắn với lao động cần cù nhiều dân tộc anh em Chúng ta có nhiều vùng núi lớn tiếng như: Cao nguyên Lâm Viên (Đà Lạt - Lâm Đồng), Sa Pa, Bắc Hà (Lào Cai) với đỉnh Phanxipăng, núi Hàm Rồng, Tam đảo (Vĩnh Phúc), Ba Vì (Hà Nội), Ngũ Hanh Sơn (Đà Nẵng), núi với quy mô nhỏ nên thơ thu hút ý khách du iỊch núi Bài Thơ (Quảng Ninh), núi Đơi (Sóc Sem - Hà Nội), núi Non Nước, Bài Thơ (Ninh Bình), Thiên Cầm (Hà Tĩnh), Mẫu Sơn (Lạng Sơn), Vọng Phu, hịn Trống Mái, hịn Đá Chơng
(7)Tân Xã (Hà Nội), hồ Hồ Bình (Hồ Bình), hồ Thác Bà (Yên Bái), hổ Lác (Đaklak), hổ Xuân Hưcmg, Than Thỏ (Đà Lạt)
Ngoài cịn có cảnh quan thiên nhién khác cảnh quan đèo Đèo Cù Mông (Phú Yên), Hải Vân (Thừa Thiên- Huế - Đà Nẵng), đèo Ngang (Hà Tĩnh - Quảng Bình), đèo Ngoạn Mục (Đà Lạt - Lâm Đồng), đèo Pha Đin (Lai Châu), đèo Tam Điệp - Ba Dội (Ninh Bình) Cảnh quan thác vùng rừng núi có sức thu hút lớn với thác tiếng thác Bản Giốc (Cao Bằng), thác Bạc (Sa Pa - Lào Cai), thác Khe Kẽm (Nghệ An), thác Yaly (Gia Lai), thác Prenn (Đà Lạt), thác Mai (Đồng Nai) rừng Tân Phú đầu nguồn sông La Ngà
Tài nguyên du lịch nhân văn nước ta người Việt Nam sáng tạo, bảo vệ giữ gìn phát triển suốt chặng đường lịch sử dựng nước giữ nước dân tộc ta, du khách irong nước ngồi nước ưa thích Đó cơng trình văn hố, kiến trúc, di tích lịch sử, nghệ thuật, phong mỹ tục, nhiều thể loại vãn hố nghệ thuật dân gian, tơn giáo, lễ hội, nghề thủ công đặc sắc, phong phú, đa dạng
(8)vì vậy, nguồn tài nguyên du lịch đặc biệt đặc sắc đấi nước ta
Các đối tượng tham quan khai thác từ nguồn tài nguyên du lịch nhân văn điển hình là;
+ Các di lích lịch sử, văn hố có giá trị ý nghĩa lịch sử, truyển thống vãn hoá phong cách kiến trúc nghệ thuật như: đuih, đền, chùa, miếu, nhà thờ, lăng tẩm, cung điện, khu phố cổ, di tích mang dấu ấn dân tộc học, ncfi ghi dấu kiện lịch sử trọng đại, cơng trình, địa điểm gắn với danh nhân di vật, cổ vật, bảo vật quốc gia thuộc cơng trình địa diểm đó; cảnh quan thién nhiên địa điểm có kết hợp cảnh quan thiên nhiên với cơng ưình kiến trúc có giá trị lịch sử, thẩm mỹ, khoa học Việt Nam đối tượng tham quan phong phú đa dạng với 40.000 di tích phần bố khắp 64 tinh, thành phố nước có di sản văn hố cố Huế, phố cổ Hội An, khu thánh địâ Mỹ Sơn đưa vào đanh sách di sản vãn hoá giới (Nguổn từ Cục Di Sản - Bộ Văn hố Thơng Tin)
(9)+ Những đối tượng văn hoá trung tâm khoa học, trung tâm triển lãm hội chợ, trường đại học, khu vui chơi giải trí đặc biệt bảo tàng ià đối tượng tham quan hấp dẫn chuyến du lịch khách
Thông thường, đối tượng vãn hoá thường tập trung thành phố, thị xã lớn Vì vậy, thành phố, thị xã trở thành đối tượng tham quan chuyến du khách
+ Các lễ hội, vãn nghệ dân gian, trò chơi dân gian đôi tượng thu hút khách lớn Đây dạng tài nguyẽn du lịch động, có sức hấp dẫn, hút kỳ lạ khách du lịch gắn liền với hoạt động tái tạo, tái thân người làm sống ỉại lịch sử tính hình tượng cụ thể cảm tính, sinh động du khách trực tiếp tham dự để thẩm nhận Đó lễ hội dân gian tái dựng lại tồn từ hàng ngàn năm trước Đó ỉà chương trình nghệ thuật cổ truyền biểu diễn vốn có (ca Huế sơng Hương, múa cung đình Huế, múa rối nước, dân ca quan họ Bắc Ninh, hát chèo sân đình ) Là cách tiếp đãi khách khách tới nhà, cách ứng xử nhà, làng người dân theo tập quán ngàn đời dân tộc sống đất nước
(10)‘‘Lời thiiyếỉ minh thông tin chọn lọc xáy dỉứig trên sở đối tượng tham quan ỉiướng dẫn viên phân tích, giải thích chuyển tả i tớ i khách du lịch đ ể họ hiểu cảm
nhận dẩy đủ nhữtĩg giá trị cùa đối tượng tham quarí'\
Lịi thuyết minh thể nhiều dạng thức khác kết hợp cách uyển chuyển để tạo hấp dẫn, hút, dễ hiểu người nghe đảm bảo tính hiệu quả, đáp ứng mục đích việc trình bày
Có thể dạng câu chuyện truyền thuyết, có lúc lại phân tích khoa học, kiện lịch sử hay thõng tin khoa học xác, thơ, câu ca dao, hát
Tuy nhiên, lính hấp dẫn lời thuyết minh phụ thuộc nhiều vào khả thuyết trình người hướng dẫn viên Bởi tất đối tượng tham quan vật vô tri, vô giác muốn cho chúng biết nói phải nhờ đến tài nghệ hướng dẫn viên du lịch Hướng dẫn viên phải có kỹ biểu đạt kỹ thuật nói, phải hiểu biết sâu sắc đối tượng tham quan có hứng thú thuyết minh, lời thuyết minh có “/ỉồ«” Chính "hồrí' truyền sang người nghe làm cho h ọ rung động với lịch sử, văn hoá đất nước
4.3 Phương pháp chuẩn bị hướng dẫn tham quan du lịch 4.2.2 Lời thuyết minh
'í
(11)ữ ỡ* E
£
c TỈ
I
£
3
c
1
o u
s X 'S
{kO B
z ' 5o ã>>
ô
X :ẵ
J ỉ ítlc5 •£ "^^ M ' S
M> <9->
Ọộ
(12)Mặc dù chương trình tham quan thuyết minh hãng du lịch thiết lập trình xây dựng chương trình để bán cho khách, hướng dẫn viên du ỉịch dựa vào để thực thi q trình hướng dần chất lượng, hiệu cùa chuyến không cao, gặp nhiều cố - tình phát sinh thực tế Bởi chương trình tham quan thuyết minh hãng Uiiốt lập mang tmh tổng quát, chủ yếu có tính chất giới thiệu để du khách hình dung chuyến hành ừình Cịn hướng dẫn viên người điều khiển chuyến đi, người triển khai chương trình, vậy, phải nắm bắt vấn đề toàn tuyến ứiam quan, điểm du lịch Phải xác định đối tưcmg dẫn thuyết minh điểm tham quan thơng tin chứa đựng
Thơng thưịng, ưưức trở thành người hướng đẫn thực thụ, hướng dẫn viên vào nghề thưcíng phải ứiực tập tìm hiểu tuyến, điểm tham quan hướng dẫn viên thành thạo Nhưng thực tế nay, đo điều kiện kinh tế doanh nghiệp nhiểu yếu tố khách quan khác, hướng đẫn viên du lịch khổng có đầu tư Họ có điều kiện khảo sát thực tế tuyến, điểm mà phân cơng hướng dẫn, chủ yếu tập trung vào việc xây dựng thuyết minh cho sở thuyết minh hãng, hướng dẫn viên khác hay tự đọc tư liệu hình dung để viết
Điều dẫn đến thiếu hiểu biết cách sâu sắc vằ toằn diện nội dung chuyến tham quan nhằm thực cơng tác hướng dẫn tham quan cách có hiệu
(13)Quá irình chuẩn bị vói thao tác nghiệp vụ giúp hướng dần viên tự lin đễ dàng hoạt động hướng đẫn mình, tránh dược tình xảy
Bước ỉ : Nghiền cứu tích ỉuỹ tư liệu
Công việc trước tiên hướng dẫn viên thu thập, nghiên cứu tư liệu liên quan tới điểm du lịch, vùng đất mà đoàn qua thông tin khác Những tư liệu mà hướng dẫn viên thu thập ià từ sách báo, tạp chí, qua phương tiện thông tin đại chúng, phát biểu, đặc biệt lừ chuyên gia giàu kinh nghiệm (nhà nghiên cứu, người dân địa phương, người quản lý đối tượng tham quan, hướng dẫn viên hướng dẫn tuyến, điểm
Trong q trình nghiên cứu tư liệu, hướng dẫn viên cần ý thu nhận thồng tin có nguồn gốc đáng tin cậy, có sở khoa học, độ xác cao phải gây tác động tích cực tới người nghe (phải có tính hấp dẫn)
Việc nghiên cứu tích luỹ tư liộu theo phương châm “càng nhiều tốt, khóng có thơng tin thừa” Những thơng tin thu dược, hướng dẫn viên cần phân loại thành nhóm thơng tin khác thông tin vể địa phương mà hành trình qua với vấn đề địa lý, đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội, tài nguyên du lịch; thông tin điểm ứiam quan với lịch sử hình thành, giá trị chứa đựng, đánh giá điểm tham quan ; thơng tin trị, kinh tế, văn hố xã hội,., để tạo thuận lợi cho ừình xây dựng thuyết minh
(14)Sau có hiểu biết phần tuyến, điểm tham quan du lịch qua văn tư liệu, hướng dẫn vièn cần tiến hành khảo sát tuyến điểm.
Công tác khảo sát thực tê' giúp hướng dẫn viên:
+ Nắm cung đường vị trí điểm tham quan (tức thuộc đường);
+ Nắm đậc điểm trẻn lộ ưình điểm du lịch; + Lựa chọn đối tượng đặc sắc, xếp lộ trình để hướng dẫn thuyết minh;
+ Có nguồn thơng tin, tư liệu phong phú, xác thực; có vốn sống thực tế;
+ Giúp hướng đẫn viên xác định vị trí quan sát tốt cho đoàn khách, điểm quan sát dự bị, tác động ngoại cảnh ảnh hưởng tới công tác thuyết minh, hướng dản tiếng vang, luồng gió chiều ánh sáng vấn đề ảnh hưởng tới độ an tồn, tính mạng du khách
Công tác khảo sát thực tế giúp cho hướng dản viên phác thảo đường di chuyển, tính tốn khoảng cách đối tượng ưóc tính khoảng thời gian thực chưcmg trình
Ngồi ra, khảo sát thực tế cịn giúp cho hướng dẩn viên thu nhận nhiều thông tin từ dân gian tnà sách khơng có Giúp cho hướng đẫn viên nắm bẳt điểm khác biệi thực tế tuyến, điểm du lịch so với vẳn tư liệu đọc
(15)Bước : Lựa chọn đối tượng dẫn, thuyết minh cho khách
Điều quan trọng sau khảo sát thực tế giúp cho hướng dẫn viên lựa chọn đưọc đối tượng để dẫn thuyết minh cho có tác động tích cực tâm lý đến du khách đảm bảo tôn vinh giá trị điểm tham quan, phù hợp với mục đích, chủ đề chưcmg trình tham quan
Khi lựa chọn đối tượng để dẫn thuyết minh cho khách, hướng dẫn viên tiến hành liệt kê tất đối tượng tham quan có chương trình Để cho cơng việc lựa chọn đối tượng thuận lợi, hướng dẫn viên phải xếp đối tượng liệt kê theo vai trò đối tượng với tuyến, điểm du lịch, theo mức độ bảo tồn, giá trị tiếng chúng
Khi lựa chọn đối tượng dẫn thuyết minh, cần lưu ỷ tổí số lượng đối tượng dẫn thơng thưịmg sơ' lượng đối tượng xếp phụ thuộc vào mục đích, chủ đề chuyến tham quan, thời gian dành cho chuyến tham quan phưcmg tiện sử dụng
(16)các đối tượng chì mang tính chất giới thiệu khơng cần nói đến để du khách tự xem xét, bỏ qua
Ngồi ra, hướng dẫn viên cần tiến hành xem xét thay đổi khứ (so sánh, đối chiếu với văn tư liệu), cịn lại đối tượng tham quan, mất, thay đổi đối tượng so với khứ Tim hiểu cơng trình loại liên quan tới đối tượng tham quan ứiông tin, tư liệu đối tượng
Bước 4: Lập hành trình tuyến tham quan (phác thảo sơ đồ tuyến tham quan)
Hành trình tuyến tham quan đường di chuyển từ đối tượng tham quan sang đối tượng tham quan khác Nó xác định dựa vào chủ đề vị trí đối tượng tham quan Có hai tuyển hành trình xác lập: tuyến hành trình trẽn đường đi tuyến hành (rình điểm tham quan. Hành trình tuyến tham quan phải đảm bảo ngun tắc;
+ Đảm bảo tính tập trung, lơgic việc trình bày đối tượng tham quan nội dung chuyến tham quan;
+ Đảm bảo điều kiện quan sát ưực tiếp đối tượng tham quan cách tối nhất.»
Vì vậy, hành trình tham quan thường xây dựng theo chủ đề trình tự đối tượng tham quan thời gian
(17)Tuy nhiên, tuyến hành trình cần phải xếp khoa học hợp lý, tránh trùng lặp đường đưịng di chuyển khơng nên q dài để đảm bảo sức khoẻ, phù hợp với trạng thái tâm lý khách di chuyển
Bước 5: Xem xét (khảo sát) lại tồn chương trình
Sau tuyến tham quan xây dựng, hướng dẫn viên cần tiến hànli kiểm tra lại toàn vấn đề (có điều kiện nên tiến hành khảo sát lại thực tế) để;
^ Xác định xác đường di chuyển đồn khách; Xác định xác nội dung thơng tin cần phải cung cấp cho du khách lộ trình
Xác định xác điểm quan sát phụ đối tượng tham quan;
^ Xác định khoảng thơi gian di chuyển, khoảng thòi gian dành cho khách tự xem xét, quay phim, chụp ảnh xác định tổng số thời gian thực điểm tham quan
(18)Mầu a: Phương án hưdữig dẩn tham quan cho
TUYẾN HÀNH TRÌNH T uyến hành trình Nơi dừng Điểm tham quan Thời gian Nội d u ag
Cách thức tổ chức
P P H D Tham quân
G h i
ch ú
Mau b: Phương án hướng dẩn tham quan cho
ĐIỂM THAM QUAN Đ iểm
iham quan
Đói lượng dần, Ihuyếi minh
Thời gian
Nội dung
Cách thức tổ chức PPHD ứiam quan G hi
- Tuyến hành trinh; cần nêu rõ lên đường, tên phố, tên địa phương điểm mốc để xác định đoạn hành trình chuyến tham quan
- Nơi dừng; bao gồm điểm dừng để xem xét đối tượng tham quan, nghỉ giải lao, chụp ảnh, quay phim
- Điểm tham quan (đối tượng dẫn, thuyết minh): ghi tên điểm tham quan tuyến hành trình đối tượng dẫn, thuyết minh lại điểm tham quan
(19)đối tượng dẫn thuyết minh sang đối tượng đẫn thuyết minh khác)
- Nội dung chính: bao gồm vấn để cần làm sáng tỏ điểm tham quan (ở dối tượng dẫn thuyết minh)
- Cách thức tổ chức: bao gồm hướng dẫn việc tổ chức thực hoạt động tuyến hành trình điểm đến tham quan
- Phưong pháp hướng dẫn: bao gồm dẫn cách thức quan sát trực tiếp đối tượng tham quan thuyết minh
- Phần ghi chú: ghi thông tin mà du khách quan tâm hôc có liên quan đến tuyến hành trình, điểm tham quan du lịch, liệt kê số câu hỏi mà hướng dẫn viên cần trả lời có liên quan đến tuyến, điểm tham quan
Trên sở chưcmg trình tham quan kết hợp với yêu cầu lừ phía khách để xây dựng chương trình hợp lý nhằm thoả mãn cao nhu cầu khách mà đảm bảo tính khoa học nội dung chuyến tham quan
Bước 6: Xây dựng thuyết minh
(20)từ đối tượng tham quan cịn nhiều thơng tin khác số ỉiệu, lĩnh vực có liên quan tới tuyến điểm tham quan, thông tin địa phưcmg tuyến tham quan đoàn khách hướng dẫn viên chuẩn bị để xây dựng nội dung thuyết minh cho phong phú, xác hấp đẫn
Nguyên tắc đ ể xây dựng thuyết minh:
- Bài thuyết minh phải hướng vào mục đích, chỏ đề chuyên tham quan, đầy nguyên tắc nhằm đảm bảo tính hiệu thuyết minh Nó định tới việc lựa chọn tư liệu xếp nội dung thuyết minh
- Bài thuyết minh phải cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết cho khách để họ hiểu giá trị tuyến du lịch, điểm du lịch đối tượng tham quan
- Nội dung thuyết minh phải mang tính khoa học Điều địi hỏi thơng tin thuyết minh không đối lập với nghiên cứu khoa học, khồng trái với kết luận khoa học phản ánh thực khách quan Các luận chứng đưa phải kèm theo nguồn gốc tham khảo đáng tin cậy
- Nội dung cùa thuyết minh phải thể tính B ảng, tính ỉiên hệ thực tiễn
(21)tơn vinh giá trị đối tượng tham quan để lại ấn tượng sâu sắc khách tham quan
N ội dung thuyết minh
Gồm kiện liên quan tới chuyến tham quan, xếp theo trình tự lơgic vấn đề mà khách du lịch cần cung cấp Kết cấu chung thuyết minh thông thường bao gồm:
+ Mở đầu: Giới thiệu hướng dẫn viên, lái xe (nếu lần đầu gặp mặt) Giói thiệu khái quát chủ đề chuyến tham quan, thông báo chưcmg trình tham quan, đối tượng tham quan mà du khách chiêm ngưỡng, đặc biệt điểm tham quan đặc sắc chương trình
Phần mở đầu không nên đài, phải hấp dẫn gây ý đến người nghe, vậy, hướng dẫn viên sử đụng: tục ngữ, ca dao, thơ ca, câu đùa
+ Nội dung chính: Nội dung thuyết minh xây đựng sở thồng tin từ đối tượng tham quan nội dung chuyến tham quan
(22)những giá trị bật đối tượng tham quan gắn kết với đời sống kinh tế, xã hội, vãn hoá cỏa địa phưcỉng, cộng đồng dần cư hay quốc gia
Bài thuyết minh phải đạt hai yêu cầu: phù hợp với thời gian tham quan vấn đề phải trình bày cách liên tục, lơgic vể thời gian, không gian
Trong nội dung thuyết minh phải có vấn đề phụ (có phầĩi chính, phần tham khảo)
Ngồi thơng tin đối tượng tham quan, cịn có nhiều thông tin khác mà khách du lịch quan tâm chuyến phong tục tập quán, tôn giáo cư dân địa phương, ngày lễ hội, tình hình phát triển kinh tế xã hội, hệ thống dịch vụ, sở phúc lợi dân sinh Hướng dẫn viên phải chuẩn bị thật kỹ thông tin để giới thiệu cho du khách đáp ứng nhu cầu họ lồng ghép vào thuyết minh cho thêm phần sinh động
+ Kết luận; Tổng kết lại nội dung giới thiệu chuyến đi, sơ kết iại chuyến tham quan, rút kết luận so sánh để giúp cho đu khách tự nhận định, đánh giá điểm tham quan, chuyến tham quan chuẩn bị thông tin số vấn đề mà du khách quan tâm để ữ ả lời câu hỏi củâ khách
(23)Công tác chuẩn bị cho chuyến tham quan du lịch góp phần khơng nhỏ vào thành công chuyến tham quan công việc hướng dẫn viên
Hướng dẫn viên có trách nhiệm nhắc nhở du khách chuẩn bị vấn đề iiên quan đến chuyến tham quan như:
- Các loại giấy tờ, tiền mặi sử dụng cho chuyến đi;
- Trang phục phù hợp với trình vận động khách điểm tham quan;
- Những vật dụng cần thiết cho chuyến như; đồ ăn, nước uống, máy ảnh, phim, đèn pữi, ô dù chăn màn, thuốc chống côn trùng, ứiuốc bổi chân,., chụyến tham quan đu lich sinh ihái
Thông báo cho du khách thời gian xuất phát, khoảng cách, thời gian đến điểm tham quan, quy định điểm tham quan lưu ý đặc biệt q trình diam quan
TTiơng thường, khách tham quan irong ngày Nếu trường hợp khách tham quan qua đêm mà trở lại nơi lưu trú cũ, hướng dẫn viên giúp khách làm thủ tục gửi hành lý không mang theo
Về phía thân mình, hướng dẫn viên phải chuẩn bị kỹ để thoải mái tự tin đoàn xuất phát Phải chuẩn bị loại giấy tờ (như thuyết minh, giấy gicá thiệu liên hệ vói điểm tham quan, tiền mặt để mua vé, thuê phương tiện điểm); quần áo, tư trang; thiết bị hỗ trợ cho hoạt động kiểm tra sẵn sàng đón tiếp sở đcm vị, cá nhân tham gia vào trình phục vụ chuyến tham quan du lịch du khách
(24)Sự chuẩn bị liến hành cẩn thận, chu đáo ctiuyến tham quan chắn thành công, hạn chế tối đa tình xảy thực tế
4.4 Phương pháp tiến hành hướng dẫn tham quan
4.4.1 Nguyên tắc
Để hoàn thành nhiệm vụ hướng dẫn tham quan với kết tốt, đáp ứng thoả mãn nhu cầu du khách, hướng dẫn viên cần phải thực nghiêm túc nguyên tắc sau:
- Túih dễ hiểu: Để đảm bảo nguyên tắc này, hướng dẫn viên phải áp dụng biện pháp khác cho đối tượng khách cụ thể, dựa vào trình độ văn hố, đặc điểm tâm lý đối tượng, độ tuổi, nghề nghiệp (dễ hiểu mặt ngôn ngữ, nội dung thông tin đưa ra, cách thức dẫn, thuyết minh),
- Tính hệ thống lôgic: Việc dẫn thuyết minh phải theo trình tự lơgic định Khi chuyển đề tài thuyết minh (chuyển đối tượng tham quan) phải có chuyển tiếp, dẫn dắt, đảm bảo tứứi liên tục, đảm bảo lời thuyết minh phải phù hợp vói đối tượng mà hướng dẫn viên dẫn, du khách quan sát lứiất quán vể mặt Uiời gian
Cùng với nguyên tắc trên, hướng dẫn viên cần nắm vững phương pháp chuyên môn: tầm lý xã hơi, sư phạm, Iđìoa học lịch sử, vãn hố, marketing để đạt hiệu tốt nhất, thu hút đối tượng khách tham quan
4.4.2 Hướng dẫn tham quan mặt đất, đỉa điềm
(25)íă' 1
1
5*
ầ
3
ơ s
£
Í<ữ5
DD p f i '5 «£
â ŨA £ Qu (S c s
c R«> u> ^ «m' z f ^
■5
tí u ■£ 'Ì 'a -p tl wư c c
(26)Hiện nay, nhìn cách tổng thể, có nhiều cách thức tham quan địa điểm tham quan du lịch hướng dẫn viên áp dụng hướng dẫn du khách như:
+ Phương pháp “trọn góT-. Phương pháp tiến hành theo cách thức hướng dẫn viên hướng dẫn cho đu khách xem xét tồn tổng thể đối tưọíng tham quan sau để du khách tự xem xét (thường áp dụng khách có u cầu có nhiều thịri gian tham quan điểm)
+ Phương pháp “rt/ỉỏ g iọ r ià phương pháp hướng dẫn viên hướng dẫn theo cách trả IM vấn đề theo đề nghị khách, khách hỏi đến đâu trả lời đến (thưịỉig áp dụng vói khách đu lịch với mục đích nghiên cứu, khách lẻ)
+ Phưccng pháp ^^dòng chảy" phưcfng pháp hướng dẫn viên
đi đến đâu nói đến theo trình tự xếp (được áp dụng phổ biến nhất)
+ Phương pháp '"trao đổi - đốỉ thoại” ỉà phương pháp hướng dẫn viên ichách trao đổi đối thoại (theo cách thức đàm đạo, thường áp dụng với khách lẻ)
+ Phương pháp “thả nổi” phương pháp khách tự xem xét, quan sát thẩm nhận đối tượng tham quan (phương pháp thường áp đụng ồ nhũng khu vực tham quan có diện tích rộng khu bảo tồn, phong cảnh thiên nhiên )
(27)4.4.2.1 Hướng dẫn du khách quan sát trực tiếp đối tượng tham quan.
Hướng đẫn du khách quan sát trực tiếp đối tượng tham quan thực chất cho khách cách quan sát đối tượng tham quan cách tốt nhất, điều liên quan trực tiếp đến tầm nhìn, góc nhìn để du khách tiếp nhận hiệu dẫn hướng dẫn viên Hoạt động bao gồm yếu tố:
+ Xác định vị trí quan sát thích hợp + Tổ chức xếp đoàn
+ Chỉ dẫn khách quan sát + Thời gian thưởng thức + Di chuyển
- Lựa chọn vị trí quan sát đối tượng tham quan
Du khách thường quan sát đối tượng tham quan hai ưạng thái; trạng thái “động” trạng thái “tĩnh” Khi “quan sát động”, “quan sát tĩnh” hướng dẫn viên nên tuỳ theo cảnh vật cụ thể, điều kiện thời gian không gian mà xác định Hướng dẫn viên cần vận dụng linh hoạt, kết hợp “động”, “tũih”, nỗ lực làm cho du khách từ động thấy tĩnh ưong kết hợp cảnh vật tình cảm để đạt hưcmg thụ đẹp ở mức độ cao
(28)nghê thuật địi hỏi phải quan sát từ nhiều góc khác mdi thấy hết dược giá trị, vẻ đẹp cơng trình, hướng dẫn viên nên lựa chọn vị trí xem xét cho khách nhiều vị ưí, ý khơng nên chọn vị trí quan sát đẹp vào lần quan sát
Để đảm bảo tứứi an tồn cho du khách, vị trí quan sát ưánh không gần đường phưcmg tiện giao thơng, cơng trình xây dựng, khu vực nguy hiểm khơng gây cản trờ lới đồn khách tham quan khác
Nhìn chung góc độ cự ly thưởng thức đóng vai trị quan ưọng để tạo nên hiệu cho hoạt động quan sát du khách
- Cách íhức tổ chức đồn khách
Hướng dẫn viên tổ chức xếp khách cách nhanh chóng hợp ỉý cho thành viên đồn quan sát rõ đối tượng tham quan đàm bảo thuận lợi cho công tác hướng đẫn hướng dẫn viên Thông thường, khách tham quan đứng theo hình vịng cung Hướng dẫn viêr đứng đầu cánh cung, nửa người hướng phía khách, nửa người hướng đối tượng tham quan tuỳ theo chiều tiy thuận phải ý đảm bảo không che lấp đối tưạig tham quan, hạn chế tầm nhìn, khả quan sát, theo dõi huớng dẫn viên chi dẵn đối tượng du ichách
- Chỉ dẫn quan sát đối tượng
(29)và hướng vào vị trí quan sát Các ngôn từ dùng việc dẫn gắn vói định vị khơng gian như: phía ưên, phía dưới, bên phải, bên trái, vị trí trang tâm Bên cạnh đó, kết hợp với động tác định hướng tay công cụ hỗ trợ
Khi định hướng tay dùng bàn tay với ngón khép lại Nếu dùng que để định hướng, hướng đẫn viên cầm que tay thuận, hướng mũi que xác vào đối tượng dản, không kéo ra, kéo vào que đập que vào ỉịng bàn tay khơng sử dụng
- Thời gian thường thức
Khi quan sát cảnh đẹp vận động cần nắm rõ ứiời gian thưởng thức cảnh đẹp có xảy có phút, chí giây Điểu yêu cầu hướng dẫn viên cần nắm vững thời điểm đẹp cùa cảnh vật mà đu khách quan sát, đồng thời nắm vững mặt thời gian giúp du khách kịp thời thưỏng thức cảnh đẹp tuyệt diệu
- Tính tốn tác động ngoại cảnh
Các úc động ngoại cảnh hướng dần viên thường gặp hoạt động hướng đẫn thuyết minh là: ánh sáng, luồng gió, tiếng Ồn Hướng dẫn viên phải tính tốn trước nhũng tác động để chuẩn bị trang thiết bị hỗ trợ, tìm vị trí quan sát lốt thời điểm cụ thể nhằm đạt hiệu iroeg công tác dẫn, thuyết minh hướng dẫn viên việc quan sát, tiếp nhận thông tin du khách
(30)Hoạt động dẫn du khách xem xét tận mắt đối tượng tham quan hướng dẫn viên phải đảm bảo tính lơgic phản ánh chủ đề chuyến tham quan, gây tác động tích cực mặt tâm lý du khách Ngoài từứi khoa học thể việc hướng dẫn viên phải bố trí ỉíhoảng ứiời gian hợp lý thòi gian dành cho việc dẫn, thuyết minh khoảng thòi gian dành cho khách tự xem xét, quay phim, chụp ảnh
- Quan sát tâm lý khách tham quan
Hưứng dẫn viên cần thường xuyên quan sát tâm lý khách nhằm nắm bắt phản ứng cảm xúc, khả tiếp thu tai, mắt khách để gây tác động tích cực tới tâm lý họ, để đưa biện pháp ứng xử kịp thời, thích hợp tuỳ theo thái độ tâm lý khách
(31)Hướng dần viên cần cương tế nhị tiến hành hướng dẫn điểm mà có nhiều đối tượng tham quan làm phân tán tập trung ý khách, dẫn đến du khách có xu hướng tự tách đoàn, hay thiếu lập trung ý (đặc biệt bảo tàng)
- Phương pháp chuyền
Đây phương pháp nhằm đạt hiểu tâm lý cao (tức phải thỏa mãn cao nhu cầu, vấn đề liên quan đến du khách) khòng dịch chuyển đơn mặt vị í từ đối tượng sang đối tượng khác, từ xa đến gần hay xung quanh đối tượng
Để đạt đưc«; hiệu quà người hướng dẫn viên cần ý tói vâái đề:
' Khi di chuyển, lời thuyết minh đóng vai trị thứ yếu, đặc biệt số trưòng hợp điểm Iham quan hang động, khu bảo tồn thiên nhiên cần ý đảm bảo an tồn cho khách
- Khơng nên để thời gian di chuyển nhiều (thông thường từ đến 10 phút) Nếu bắt buộc phải chuyển thịi gian dài phải chuẩn bị trước điểm nghỉ cho khách
- Phải quan sát nhanh vấn đề bất thường xảy đường di chuyển để đưa biên pháp xử lý kịp thời, không làm ảnh hưởng tới du khách
(32)thời gian, cho qua đối tượng tham quan đảm bảo lòá thuyết minh đối tượng kết ứiúc
Hướng dẫn viên nên sử dụng khoảng thòfi gian di chuyển từ điểm sang điểm khác để tạo mối quan hộ giao lưu, giảm bớt căng thẳng chưoTig trình tham quan Nếu có khả hài ước nên phát huy vận đụng vào ngôn ngữ giao tiếp để tạo thoải mái, làm tãng khả quan tâm khách vấn đề mà hướng dẫn viên giới thiệu
- Cử cùa hướng dẫn viên
Cử hướng đẫn viên ưong ưình hướng dẫn khách tham quan phải thể tính nghiêm túc, lịch thiệp, phải phù hợp với lời thuyết minh Khồng nên dẫn nhanh q chậm, khơng có cử thiếu tế nhị vung tay, đếm khách bẳng ngón tay, bẻ ngón tay, dựa người vào tường, cây, ngáp khơng che miệng; ý đến việc sửa kính, cài mũ, gãi tóc; chọn vị ưí, chọn tư đứng ngồi, lại hướng dẫn tham quan; cắm tay, khoác vai, bá cổ du khách cử ngôn ngữ gián tiếp quan trọng, đặc biệt hướng dẫn viên ưung tâm ý đoàn khách Do đó, hưóng dẫn viên phải ý tói cử mình, ưánh hiểu lầm tác đtog tâm lý xấu khách
4.42.2 Phương pháp thuyết minh
(33)Khi hướng dẫn viên du lịch tiến hành hướng đẫn thuyết minh điểm du lịch, di chuyển từ đối tượng tham quan sang đối tượng tham quan khác tạo thay đổi liên tục cho du khách khiến cho đu Ikhách không cảm thấy buồn tẻ, mệt mỏi Nhưng đo biến hố hồn cảnh iiên tục vậy, địi hỏi hướng dẫn viên phải thơng qua giọng điệu, biểu đạt, phong cách thuyết minh hưóng dẫn để thu hút ý du khách Ví dụ, nơi có sân khấu, bục nói chuyện, hướng dẫn viên đứing lên bục để thuyết minh; nơi đất phẳng, hướng dẫn viên bố trí du khách đứng thành vịng txịn, làm giúp du khách nghe rõ nội dung thuyết minh, tập chung đễ đối thoại/trao đổi vói hướng dẫn viên
Phưmg pháp thuyết minh tiến hành hướng dẫn du khách tham quan thực chất ỉà cách thức diễn đạt cách hoàn chỉnh nội dung thuyết minh chuẩn bị từ trước Đây c h ú n h l Sff t r u y ề n đ t t h ô n g t i n tới d u khách đ ú n g l ú c , đ ú n g chỗ có Như phưcfng pháp thuyết minh vận dụng thàiù thạo hình thức kỹ nãng truyền đạt nhằm tạo điều kiện cho ỉchách du lịch tiếp thu, hiểu cách tốt nội dung thông tin thuyết minh
Trong thực tế phưofng pháp thuyết minh tùy thuộc vào ưình độ, nghề nghiệp, lứa tuổi, sở thích khách, vào chủ đề, mục đích chuyến đi, thể loại chuyến đu lịch, đối tượng hướng đẫn thuyếi minh khả hướng dẫn viên
(34)+ Phưcmg pháp phán tích thổng tin hay cịn gọi phương pháp lựa chọn tổ chức thông tin;
+ Nghệ thuật diễn đạt trình bày •
Về vẩn đê' lựa chọn thông tin đ ể truyền đạt đến cho khách, hướng dẫn viên phải vào chủ đề, mục đích chuyến đối tượng tham quan để hướng sâu vào dạng thóng tin
Ví dụ, chuyến du lịch tham quan cơng trình kiến trúc nghệ thuật, hướng đẫn viên phải lựa chọn phân tích theo hướng nghệ thuật Như gicri thiộu tư tưởng nghệ thuật chủ đạo đối tượng cần thuyết minh (chùa thờ Phật thể phong cách kiến trúc Phật giáo nào, đền thờ thần phong cách kiến trúc sao; miếu thờ vua, đình thờ thành hồng làng phong cách kiến trúc phải nào?) Hình tượng thủ pháp nghệ thuật mà nghệ nhân sử dụng để thể tư tưởng ước nguyện (như hình tượng người, linh vật, cỏ; thủ pháp chạm lộng, chạm nổi, chạm chìm, chạm trổ ) Các kỹ thuật thể tài hoa người thợ tạc tượng, sofn son, thếp vàng, khảm xà cừ, ghép sứ, đắp ngoã
(35)Cịn dối với di tích lịch sử hưcmg dản viên lại phân tích thỗng tin theo hướng lịch sử: thời gian, hoàn cảnh đời, bối cảnh lịch sử mối liên hệ đời đối tượng tham quan hoàn cảnh lịch sử chung lúc đó, kiện, lượng lịch sử thời kỳ thể qua dấu tích, vật điểm tham quan
Riêng vói đối tượng thuộc hệ thống tài ngun thiên nhiên hướng phân tích thơng tin chủ yếu hướng dẫn viên iại phân tích khoa học với số liệu cụ thể rõ ràng: vị trí địa lý, diện tích, kích cỡ, động thực vật
Về vấn đề tổ chức thông tin, hướng dẫn viên nên từ thơng tin mang tính phổ quát nhất, từ chung đến riêng, từ tổng thể đến chi tiết Đối với hướng dẫn viên giàu kinh nghiệm họ lại tổ chúc thông tin từ chi tiết đến tổng thể, từ riêng đến chung
Cách iựa chọn tổ chức thông tin hoạt động hướng dẫn tham quan hướng dẫn viên phần nhiều cịn phụ thuộc vào trình độ kinh nghiệm cơng tác người hưóng dẫn
(36)phân biệt thông tin mà bắt buộc du khách biết ồ điểm tham quan Đây thông tin chủ đạo, thông tin khổng cung cấp, du khách cảm nhận đối tượng tham quan Thông tin nên biết, việc có hay khống thơng tin khơng làm giá trị chủ đạo đối tượng tham quan Có hoạt động thuyết minh đạt hiệu quả, đem lại hiệu ứng tích cực từ phía đu khách
Đối với nghệ thuật diễn đạt trình bày, trước hết hướng dẫn viên phải ý đến vấn đề sử dụng ngôn ngữ Tiong tiếng Việt có bốn phong cách ngơn ngữ sử đụng:
+ Phong cách ngôn ngữ ngữ: Mang tính cá thể hố (tính cá nhân cách ãn nói, tính vùng miền); chứa đựng nhiều yếu tố cảm xúc cá nhân, câu từ chuyển đổi sinh
động-+ Phong cách ngôn ngữ hành chúih, công vụ (đơi từ, pháp luật): Thường sử dụng từ đơn nghĩa, trung tính, m ẫu chuẩn xác, trang trọng
+ Phong cách ngơn ngữ báo chí: Mang tứih thơig tin cao, sinh động, hấp dẫn
+ Phong cách ngơn ngữ văn học: Mang tính thơng báo ứiẩm mỹ, ngôn ngữ sáng chắt lộc, sinh động, giài ắắc íhái biểu cảm, chứih xác Ngơn từ đẹp, in đậm dấu ấn cá nhìn
(37)ngơn ngữ báo chí, ngơn ngữ vãn học cho hài hồ uyển chuyển Từ văn viết chuyển sang vãn nói, hướng dẫn viên cần irọng đến phong cách ngôn ngữ ngữ (nhưng dùng từ cho dễ hiểu, tránh lặp lại từ nhiều lần, tránh dùng từ mang tính địa phương khơng phổ biến) Đổng thời lời thuyết minh hấp dẫn, hướng dẫn viên nên liên hệ, thêm thắt tình tiết lý thú số liệu Nên dùng câu ngắn và đơn giản.
Ví dụ: Khi thuyết minh Đền Ngọc Sơn, Hồ Hoàn Kiếm, tháp Rua chi tiết số liệu cần thiết, hướng dẫn viên thém chi tiết liên quan thời gian Hà Nội bị chiếm dóng nhiều lần cờ đỏ vàng tung bay trên đỉnh Tháp Rùa trước tức tối bọn thực dân th ế nào? Và gần đáy Hồ Hờàn Kiếm, người dân Hà Nội thấy rùa nổi lên Những Rùa to, tương đương rùa trưng bày trong tủ kính irong đền Ngọc Sơn mà du khách vừa xem
Song song với việc sử dụng ngôn ngữ hợp lý hướng dẫn viên phải nắm Ihủ pháp diễn đạt để đảm bảo tính khoa học hấp dẩn người nghe
Muốn diễn đạt tốt truớc công chúng hướng dẩn viên đu lịch cần rèn luyện cho yếu tố sau:
+ Trau đồi đức tự tin: đừng sợ thất bại, ln nghĩ liềm ẩn nhũmg khả lúc thử sức;
(38)+ Hiểu rõ đối tượng nghe thuyết minh: trình độ họ nào, đặc điểm tâm lý sao, thuộc loại nghề nghiệp nào, họ quan tâm đến vấn đề ;
+ Thu thập, thơng tin tư liệu mang tính bổ trợ, tạo sụ hấp dẫn đến người nghe câu chuyện, hát, thơ, đoạn văn đánh giá liên quan đến đối tượng ,;
+ Thiết lập trình tự nói cho lơgic, mạch lạc, hệ thống (tức phải có chuẩn bị nói);
+ Rèn luyộn trí nhớ cho thân (học thuộc thơng Ún);
+ Chọn lựa từ ngữ cho súc tích, chuẩn xác, cáỉnh câu, tạo văn phong nói;
+ Sử dụng thủ thuật nói: quan sát tâm lý du íhách để
t r ìn h b y s a o c h o p h ù h Ợ p v i t r n g t h i t â m l ý c ủ a h ọ ( b iế t lê n
g i ọ n g , x u ố n g g i ọ n g , n h ấ n n h ả g i ọ n g lú c c ầ n t h i ế t ) :
+ Tạo iập cho phong cách diễn đạt riêng dí dỏm, tươi vui, dễ điệu ;
+ Tổng hợp chín yếu tố trèn
Đặc biệt phải ý tự rèn luyện kỹ thuật nói bải;
(39)- nhịp điệu: Nói vừa phải, khơng q nhanh chậm Phải biết nhấn giọng điểm cần thiết n ó i đ ế n n h ữ n g đ iể m q u a n t r ọ n g , đ ặ c s ắ c c ó th ể d n g l i đ ể khoảng lặng cho khách lự suy ngẫm
Ngoài ra, hướng đẫn vi én phải ý nét mặt, cử trình bày cho phù hợp với nội dung điẻn đạt tránh lặp lại nội dung truyền đạt thuyết minh
Về cách thức thuyết minh có phương pháp hướng dẫn viên sử dụng tiến hành hoạt động này:
- Phương pháp dần, bình ỉuận
Là phưcmg pháp phổ cập hướng dần viên sử dụng Hướng dần viên \'ừa dẫn cho du khách quan sát đối tượng vừa dùng lời thuyết minh nhằm giải thích làm sáng tỏ giá trị hàm chứa ưong đối tượng Hai hoạt động phải thực nhịp nhàng, khoa học, cho khách tận mắt thấy
đ ố i t ợ n g đ ổ n g t h i v a h iể u đ ợ c đ ố i tư ợ n g v i c c g iá t r ị ẩ n
chứa Irong
- Phương pháp miêu tả kể chuyện
(40)tích giá trị bên đối tượng tham quan Khi tiến hành mô tả, hướng dẫn viên thường lần lưcrt mơ tả tồn phần, phần miêu tả đặc điểm
Phương pháp miêu tả kể chuyện nhằm đánh thức khứ sống ỉại với hiệa tại, phương pháp khiến cho du khách tiếp thu cách thoải mái, đè dàng mà hút, giúp họ hiểu nộĩ dung chủ yếu, tự phân tích khái quát từ rút kết luận cần thiết theo cảm nhận thần Nhưng để phưcaig pháp đạt hiệu quả, phụ thuộc nhiều vào khiếu kể chuyện người hướng dẫn địi hỏi hưống dẫn viên phải có kiến thức sâu rộng, có trí nhớ, biết ỉiên tưởng, có chuẩn bị tốt
- Phương pháp phân đoạn thuyết minh
(41)- Phương pháp íhuyếĩ minh trọng điểm
Phương pháp thuyết minh trọng điểm thuyết minh hướng dẫn cần tránh chi tiết, mà cần ìàm bật vấn để trọng điểm Hướng dẫn viên vào đối tượng điều kiên thời gian, ichông gian khác để xác định thông tin quan trọng không quan trọng, cần giới thiệu tỉ mỉ hay sơ lược Nói chung, phương pháp thuyết minh với mục đích làm bật ba điểm: là, làm bật giá trị đặc sắc điểm tham quan; hai là, làm bật đặc trưng khác biệt điểm tham quan so với điểm tham quan khác; ba là, làm bât nội dung/vấn đề mà du khách cảm thấy hứng thú
' Phừơng pháp từ cảnh sinh tình
“Phương pháp từ cảnh sinh tình” phưcmg pháp hướng dẫn viẽn tạo nhiều chủ để khác từ đối tượng, vật mà du khách quan sát Khi íhuyết minh hưdfng dẫn, hướng dần viên phải biết lợi dụng cảnh vật nhìn thấy mà tạo chủ đé giói thiêu, giảng giải cho kliách, ỉàm du ỉchách sản sinh liên tưởng, từ lĩnh hội vấn đề cung cấp mội cách hứng thú, mở rộng hiểu biết họ
- Phương pháp kết hợp thực - hư
(42)“Thực” phương pháp kết hợp thực - hư thực thể, cảnh thực, lịch sử thực, giá trị nghệ thuật cảnh quan; “hư” câu chuyện thần thoại, truyền thuyết đân gian có liên quan đến cảnh quan cơng trình “Hư” “thực” cần phải kết hợp hướng dần viên cần iấy “thực làm chủ“ lấy “hư” làm phụ, làm tăng thêm tồn “thực”, biến cảnh vật vơ tình tíiành thực thể sống động có bề dầy văn hoá
- Phương pháp hỏi đáp/đối (hoại trực tiếp
Phương pháp hỏi đáp có nhiều hình thức, chủ yếu là:
(1) Phương pháp tự hỏi, tự đáp Hướng dẫn viên tự đặt câu hỏi đồng thời biết dừng lại thích hợp, làm du khách phải đốn, khơng đợi họ trả lời mà thu hút ý họ, làm họ suy nghĩ, kích thích cảm hứng, sau trả lời đcm giản rõ ràng giới tíiiệu hình tượng, sinh động, để lại ấh tượng sâu sắc cho du khách
(2) Phương pháp hướng dẫn viên hỏi, khách trả lời Hướng dản viên cần đưa câu hỏi, huy động ý thức tham gia eủa du khách để tạo bầu khổng khí hỏi đáp sơi động Hướng dẫn viên cần hướng đẫn du khách ưả lịi, khơng ép buộc họ trả lời Sự trả lời du khách dù hay sai không quan trọng, quan trọng đưa nhiều chủ đề để du khách trao đổi, tạo cảm hứng cho họ
(43)nào diều giúp hướng dẫn viên biết thông tin mà khách quan tâm, tạo ý họ vấn đề thuyết minh, hướng dẫn
- Phương pháp so sánh
“Phương pháp so sánh” phương pháp dùng vật quen thuộc với du khách so sánh với vật trước mắt du khách, làm họ hiểu cảm thấy thân thiện với đối tượng họ quan sát, giúp cho công việc thuyết minh hướng dẫn hướng đẫn viên nhanh chóng đạt hiệu
Phương pháp so sánh thưòmg tiến hành phương pháp so sánh đồng loại so sánh khác loại
(1) So sánh đồng loại giống nhau; tiến hành so sánh hai loại đối tượng giống nhau, giúp du khách hiểu cảm thấy thân thiện
(2) So sánh đồng ioại khác nhau: tiến hành so sánh khác hai vật từ quy mồ, chất lượng, phong cách, trình độ, giá trị
(44)hiểu vị vua cách rõ ràng hcfn, đồng thời làm cho họ cảm thấy hứng thú
Để sử dụng thành thục, xác phưcmg pháp so sárứi, hướng đẫn viên cần tạo vốn tri thức phong phú, đối vớỉ vật so sánh phải có hiểu biết sâu sắc Đối diện với du khách đến từ khu vực quốc gia khác nhau, cần cho họ so sánh cành vật trưóc mắt cảnh vật mà họ biết, lứiưng khơng so sánh khống tương ứiích, mơ hồ, lộn xộn Vận dụng chmh xác phưang pháp so sánh loại, không dễ iàm du khách cười chê
Ngồi tám phương pháp hưóng dẫn kể trên, hướng dẫn viên cần lổng kết, rút cho phưng pháp phù hợp với tùng loại đối tượng phương pháp khái quát, phương pháp đùng câu tiếng, phương pháp liên tưỏfng Phương pháp thuyết miiứi có nhiều, nhưng, cơng việc cụ thể, kỹ phương pháp không độc lập mà đan xen lẫn nhau, dựa vào nhau, liên hệ với Hướng dẫn viên cần liên tục học hỏi để hình thành phưcmg pháp phong cách thuyết minh hướng dẫn thân Nhìn vào thời gian, không gian đối tượng, vận dụng linh hoạt, thục, cách thức truyền đạt, clủ dẫn, có đạt liiệu tốt công tác nghiệp vụ mmh
(45)được tư cử đẹp mắt, hấp dẫn dược du khách Với khả người diễn giả, hướng dẫn viên có lời lẽ hùng biện, lên bổng lúc xuống trầm, nói vấn đề mà người nghe quan tâm, biết dẫn dắt nói cách tài tình, lơi người nghe Với khả nàng người giảng viên, hướng dẫn viên có chuẩn bị đầy đù nội dung vấh đề lịch sử khoa học, vừa có lý giải, vừa có nhận định giúp cho khách hiểu cách sâu sắc vấn đề truyền đạt làm bật lên giá trị “chim” chứa đựng điểm tham quan
4.4.3 Hướng dẩn tham quan phương tiện di chuyên
4.4.3.ỉ Phăn biệt hoạt động giới thiệu đường với hướng dẫn thơm quan írén phương tiện
* Giống nhau:
Nếu xét mục đích phần giới thiệu đường gần giống với việc hướng dẫn viên thuyết minh du khách tham quan phương tiện di chuyển Các thông tin mà hướng dẫn viên giới thiệu đưcmg phục vụ tuyên truyền hay, đẹp đất nước giúp cho du khách mở rộng tầm hiểu biết
* Khác nhau:
- Phần giới thiệu đường diễn hướng dẫn viên đưa khách từ điểm dón vể nơi lưu trú, từ điểm lưu trú đến địa điểm
(46)- Khi giới thiệu đường hình thức kể Idi chính, chiếm ưu thế, khơng cần nhiều ổái tượng thị giác, cịn đồn khách sử dụng phương tiện di chuyển để tham quan ấn tượng thị giác chiếm ưu ứiế (tìiam quan phải nhìn thấy tận mắt)
- Phần giới thiệu đường thường chủ đề rộng, không phụ thuộc vào chủ để định Còn tham quan phần giới thiệu thường gắn với chủ đề, mục đích chuyến
Nội đung chủ đề phần giới thiệu ừên đường thường là: + Các vật, tượng gặp dọc đường, vể thành phố, điểm đân cư, tích lịch sử văn hoá điểm danh thắng ;
+ Những kiện kiện ỉịch sử diễn địa phương lộ trình mà khách qua;
+ Trao đổi danh nhân vùng đất tuyến hành trình với tên tuổi đời, nghiệp họ;
+ Những biến đổi diễn đời sống đương đại;
+ Gicíi thiệu vấn đề nảy sinh hành ưình đu lịch (thí dụ ichách qua ưưịĩig học, hướìig dẫn viên giới thiệu giáo dục Việt Nam, qua bệnh viện giới thiệu y tế Việt Nam, qua cánh đồng lúa giối ứũệu iịnh tế nơng nghiệp );
+ Cung cấp cho du khách thông tin lĩnh vực vãn hố, kinh tế, trị, xã hội, tôn giáo, môi trường V.V
(47)trên đường, cơng trình gây ý Nếu di chuyển đường dài cần tập trung vào đề tài lớn, mang tính bao quát như; Lịch sử Việt Nam, phong tục người Việt, dân tộc thiểu số, văn hố, kinh tế
Ví tuyến diíờỉĩg Hà Nội - Hạ Long hướng dẫn viên có thể giới thiệu nén kinh tếV iệt Nam.
Tuyến đường Hà Nội - Hồ Bình tham quan Mai Châu hướng dẫn viên giới thiệu dân tộc sinh sống dất nước Việĩ Nam
Giới thiệu đường khơng nên hình thức gị bó, gượng gạo mà phải tạo cho khách thoải mái, lý thú, phải biết linh hoạt việc chuyển đề tài giới thiệu cho hợp lý, nắm bắt tâm lý khách Phải am hiểu kiộn quốc tế gần tình hình nước lĩnh vực kinh tế, trị, vãn hố để trao đổi với khách
4.43.2 Hướng dần tham quan phương tiện di chuyển
Đây phưcíng pháp áp dụng đồn khách sử dụng phưcmg tiên di chuyển để tham quan
(48)hoạt người dân địa phương), voi (sử dụng địa hình khó khăn gấn liền với yếu tơ' thiên nhiên)
Cịn chuyến tham quan sơng nước thng sử dụng phương tiện thuyền (di chuyển khoảng cách ngắn, thường tham quan vùng nước vùng cư trú ven sơng ngịi tham quan hồ Ba Bể, sông cửu Long ), tàu thuỷ, ca nô, tàu cánh ngầm
Tham quan phương tiện hàng không nước ta đùng máy bay trực thăng (của Công ty dịch vụ bay Miền Bắc) chở khách tham quan thắng cảnh Vịnh Hạ Long
Điểm ý hướng dẫn du khách tham quan phương tiện di chuyển hướng dẫn viên việc lựa chọn vị trí cho VỊ trí hướng dẫn viên phải thuận lợi cho công tác dẫn, giúp cho hướng dẫn viên xác định cung đường, quan sát toàn thể đoàn khách, đánh giá mức độ ý họ Urên phương tiện tham quan
(49)Nhìn chung, hướng dẫn viên khỏng nẻn đứng trẽn phương tiện khơng cần thiếi, đứng phương tiện di chuyển khó khăn cho tư dẫn đồng thời lại khơng an tồn hướng dẫn viên Mặt khác, phương tiện đu khách hay bị phân tán hướng nhìn, vậy, hướng dẫn viên đứng dậy với mục đích iập lại trật lự dẫn dắt tập trung ý đoàn khách
Vể phương pháp hướng dẫn, hướng đẫn viên phải giới thiệu vắn tắt đối tượng tham quan trước khách dẫn quan sát Vì vậy, hướng dẫn viên cần phải tiến hành khảo sát theo lộ trình để hình dung hành trình thực hiện, xây dựng chứih xác khoảng cách chuyển, xác định lĩnh vực ửỉồng tin cần cung cấp cho khách, cần giới thiệu, trình bày trình bày
“Người hướng dẫn ước tính khoảng thời gian (ví dụ cịn khoảng 1, phút nữa) xe du khách qua đối tượng tham quan cần giới thiệu, hướng dản viên thông báo vắn tắt cho khách đối tượng tham quan đến để khách chuẩn bị, hướng quan tâm ý khách vào dối tượng tham quan Khi xe kề bên đối tượng, hướng dẫn viên tiếp tục giới tìiiệu đối tượng tham quan lay vị trí đối tượng tìiam quan Lúc khách vừa ngắm nhìn tân mắt đối tuợng, đồng thời lại nghe lời thuyết minh khái quát nó”* Việc đẫn thuyết minh đối tượng phải diễn phút cho nhịp nhàng
* Nguyễn Bích San (Chủ biên), cẩm nang hướng dẩn du lịch - H:
(50)Nếu hướng dẫn viên khơng tính tốn tốt đến tình ưạng xe chạy tới trước mặt đối tượng tham quai hướng dần viên bắt đầu cho khách, khách vừa nhìnthấy xe qua, lúc xe qua đối tượng tham quai rồi, huứng dần viên giới thiệu cho du khách đối tượng tlam qaan Lời giới thiệu lúc khổng có gíá trị, khơng g ĩy điíợe ấh tưỢhg
với du khách Đê hướng dẫn viên hiểu rõ th o tác íiàỷ chổng ta xem xét ví dụ minh họa sau:
Khi đưa du khách tham quan thành phô' Hà Nội ttên phương tiện xe buýt, đến nhà hát lớn hướng cẫn viên dần giới ứủệu: *‘Xe qua Nhà Hất Lớn thành p h ế nằm bên tay phái bạn Khi xe tiến kề tới nhà hát, người hưổiig dẫn
giới thiệu tiếp; “Đây Nhà Hát Lớn xây ảữig từ năm 1901, đến năm 19u khánh thành ịvà cho kháoh tay vị trí của nhà hát chữ khách biết) Kiến trúc nhà hát tương tự nhà hát Opera Paris Đây ỉà cơng trình có giá trị lấy kiến trúc Hy Lạp làm mẫu mực Vào thời ấy, lả nhà hát lớn nhất Việt Nam nên mang tên Nhà Hát Lớn Tại ịuảng trường nhà hát diễn kiện lịch sử quan trọng những ngày Hà Nội tổng khỏi nghĩa giành ủáng năm ỉ 945 Tháng 11 năm ỉ 997, hội nghị cấp cao lán th i nước có sử dụng tiếng Pháp tổ chức
(51)bố trí cho khách dừng nghỉ để quan sát dối tượng, tham quan phong cảnh, chụp ảnh, quay phim vệ sinh cá nhân cần
Đối với phuơng pháp thuyết minh, thuyết minh phương tiện du khách quan sát đối tượng thaiTí quan phương tiện, hướng dẫn viên cần tinh lọc thông tin chuyển tải thuyết minh ngắn gọn hc(n so vói hướng dẫn điểm tham quan mặt đất Nhưng tránh idểu giới thiệu liệt kê “Chúng ta vừa qua Nhà Hát Lớn, sông Hồng, ỉà cầu Long Biên, cầu qua cầu Chương Dương”
Cần ý tình trạng giao thống, rộng hẹp đưcmg thuyền, thòi điều chỉnh số lượng nội đung ứiuyết minh Thông thường thời gian thuyết minh hướng dẫn viên suốt q trình chiếm khoảng 60%, khơng cần thuyết minh liên tục, cần giành thời gian cho du khách quan sát thưởng thức
Hướng dẫn viên nên lưu ý hướng dẫn du khách tham quan phưcỉng tiện, khách đu lịch bị hạn chế nhiều khả quan sát đối tượng tham quan, dặc biệt khả nảng quan sát chi tiết dộc đáo đối tuợng Vì vậy, lời thuyết minh hướng dẫn viên cần mô tả sâu tới chi tiết để khách cảm thụ đối tượng tham quan thính giác cách cụ thể
(52)cho khách thay đổi trạng thái lầm lý Có thể ngừng thuyết minh thay vào câu chuyện cười, hát sử dụng phưcmg tiện hỗ trợ cho khách nghe nhạc êm Lúc này, hướng dẫn viên phải biết làm nhiệm VỊI hoạt náo viên, người đóng vai khởi xướng linh hoạt, lơi người khơng khí vui vẻ, hào hứng,
Đặc biệt, ưình hướng dẫn du khách phương tiện hay xảy tượng hướng dẫn viên thuyết minh, diễn giải điều gì, có việc hấp dẫn xảy hội hè, đám cưới, đám tang, cảnh sinh hoạt thu hút ý khách Đối với tượng này, hướng dẫn viên phải dừng chủ đề dở, chuyển sang điều thu hút ý khách sau quay lại chủ đề cũ Bởi hướng dẫn viên khơng chuyển đề tài dù hướng đẫn viên có nói hay đến đâu khách khơng để ỷ có hấp dẫn bên ngồi
Ví như, hướng dẫn viên đưcmg đưa khách từ Hà Nội xuống Hạ Long qua Hải Phòng, hướng đẫn viên giới thiệu Hải Phòng, khách thấy đám tang hướng dẫn viên phải chuyển đề tài giới thiệu:
+ Nghi thức đưa đám, nhận biết quan hệ người đưa tang với người th ế thông qua trang phục: ấớ, mũ, khàn, dây
+ Hoặc giới thiệu chơ du khách lễ vật cúng người chết đặt quan tài: bát cơm, trứng, đôi đũa bông.
(53)Bát cơm nhắc nhỏ chất hình thành, ni sống người là hạt gạo, bái cơm Hình tượng bát cơm: đất, âm; tua bông đầu đũa: mây trời, dương; đôi đũa: cầu nối, hồ hợp âm dương; nhắc lại biến hố âm dương sình vạn vậĩ người, cũng có nghĩa tiếp sau chết đến sinh sôi nảy nở
Trên nắp quan tái có khúc chuối đ ể cắm hưong Hoặc khi rước tang, hàn đặt ảnh người chết phải có hai lọ ỉộc bỉnh cắm hai chuối con, từ khái niệm chuối "đại hàn chi phẩm", chuối lạnh đầy yếu tố âm, người chết lạnh đẩy âm khí nên phải dùng âm đẩy âm, tống tiễn âm đi. Sau đó, quay lại vấn đề nói
Mặt khác, hướng đẫn du ỉdiách tham quan ưên phương tiện dí chuyển, hướng dẫn viên cần ý tới an toàn phương tiện khách du lịch để đàm bảo thành công chuyến
4.5 Hướng dẫn tham quan chuyên đề theo loại đối tượng tham quan
4.5 J Đối tượng tham quan thuộc loại tài nguyên du lịch nhổn vân
4.5.ỉ ỉ Dặc điểm loại tài nguyên du lịch nhân văn có ảnh hưởng đến hướng dẫn tham quan du lịch
(54)- Tài nguyên du lịch nhân văn có tác dụng nhận thức nhiều hơn, tác dụng giải trí khơng điển hình có ý nghĩa thứ yếu
- Việc tim hiểu đối tượng diễn thời gian ngắn, vài giờ, vài phút Vì vậy, khn khổ chuyến du lịch du khách hiểu rõ đối tượng tham quan
- u lớn tài nguyên du lịch nhân văn đại phận khơng có tính mùa, khồng bị phụ thuộc vào điều kiện khí tượng điều kiện tự nhiên khác nên du khách đến tham quan điều kiện thM tiết
- Đối vái chuyến tham quan ứieo chuyên đề khách tham quan thường ngưcổ có trình độ, vị trí nhận thức định: sinh viên, giáo sư, nhà sử học, khảo cổ học người làm cơng tác nghiên cứu có nhiều mối quan tâm, tìm hiểu lịch sử, văn hố, đất nước người Việt Nam
Có thể nói rằng, khách du lịch có học vấn vầ khả quan sát, tìm hiểu, nghe thuyết minh nhu cầụ hiểu biết cao Vì vậy, quan tâm đu khách tham quan điểm tham quan sâu sắc, chi tiết tỉ mỉ
(55)' Sở thích tim đến đối tượng tham quan thuộc hệ thống tài nguyên du lịch nhân văn phức tạp khác nhau, điều gây khó khăn việc đánh giá đối tượng tham quan công tác hướng dẫn tham quan hướng dẫn viên Khác với tài nguyên du lịch tự nhiên có phương pháp đánh giá định lượng tài nguyên Tiêu chuẩn đánh giá tài nguyên nhán văn chủ yếu dựa vào sở định tính xúc cảm trực cảm, chịu ảnh hưởng mạnh nhân tố độ tuổi, trình độ văn hố, nghề nghiệp, giới quan, thành phần dân tộc, nhận thức
- Bên cạnh đó, lài nguyên nhân văn thường điểm quan tâm, điểm dã xếp hạng phong phú hệ thống tư liệu Đồng thời, điểm tham quan thường có cán chuyên mỏn ngành văn hố giới thiệu thuyết rrúnh cho khách Vì vậy, để thành công hướng đẫn thuyết minh, hướng dần viên cần nghiên cứu kỹ tài liệu xếp kế hoạch chu đáo cho buổi chì dẫn thuyết minh
4.5.1.2 Hướng dẫn tham quan di tích lịch sử cách mạng.
Mỗi dân tộc, đất nước có đặc điểm lịch sử riêng, ghi đấu nội đung giá trị di tích thường bao gồm loại sau;
(56)- Cống trình xây dựng, địa điểm gắn với kiện trị quan trọng, tiêu biểu có ý nghĩa định chiều hướng phát triển cùa đất nuớc, địa phương như: Đình Tân Trào, nơi diễn Quốc dân đại hội định tổng khởi nghĩa giành chứứi tháng năm 1945,48 Hàng Ngang ;
' Cơng trình xây dựng, địa điểm gắn với thần íự nghiệp anh hùng dân tộc (tiêu biểu loại hình tích di tích lưu niệm gắn với thân nghiệp Hồ O iủ Tịch như: di tích Kim Liên, cảng Nhà Rồng, Pắc Pó, Tân Trào, kầu di tích Phủ Chủ Tịch Hà Nộir.);
- Các di tích ghi dấu tội ác nhà tù Hoả Lc, Sơn La, Côn Đảo, Phú Lợi , nơi dế quốc thảm sát kàng loạt người dân vô tội, chiến sỹ cách mạng;
- Di tích ghi dấu vinh quang lao động: nơi ãn, làm việc nhà bác học, trạm thí nghiệm
- Các di tích lưu giữ tưởng niệm ngưíi hy sinh bảo vệ Tổ quốc nghĩa trang liệt sỹ Quảng Trị, ượng đài kỷ niệm ngã ba Đồng Lộc, Bến Được - Củ Chi ;
(57)Hầu hết di tích này, túứi hấp dần kiến ưúc nghệ thuật cảnh quan không lớn v ẻ đẹp trội tích ciiều sâu lịch sử, ý nghĩa giá trị giàu túih nhân văn ẩn chứa tiong vật, đường nét hình ảnh địa điểm, cịng trình Một ngơi nhà cũ kỹ đơn giản ỉại nơi khai sinh dân tộc nung nấu đời Một ngã ba bình lặng với thóng reo gió lại tun lửa ác liệt chiến tranh nơi mưctí gái tuổi xanh nịã xuống cho quê hương Tuy vậy, có di tích có cảnh qaan đẹp tạo thành vùng di tích thắng cảnh nên ưiơ lịng chảo Điện Biên, íàng kháng chiến Tây Nguyên, suối Lê rũi - hang Pắc Pó, rừng Sác (Cần giờ)
- Mụ: đích chuyến tham quan
Kháđi du lịch đến đối tượng với mục đích chủ yếu: tham quai tìm hiểu kết hợp nghiên cứu chuyên đề họ thường Igười có mối quan tàm chung muốn nghiên cứu tìm hiểu /ề khứ lịch sử đất nước, người quốc gia ỉay vùng đất
- Phíơng pháp hướng dẫn ỉ ham quan
• Gùi đoạn chuẩn bị
- Triớc đưa khách tởi ửiam quan đối tượng thuộc hệ thống ích lịch sử này, hưóng dẫn viên cần chuẩn bị kỹ nội dung điểii tham quan xung quanh vấn đề sau:
(58)+ Những kiện lịch sử khác có liên quan ý nghĩa nó; + Ý nghĩa di tích lịch sử đời sống đưcmg đại tưcmg lai: tơn trọng, tơn kính cư dân, lễ hội, ngày kỷ niệm, việc tôn lạo phát huy giá trị di tích v.v
- Sưu tầm câu chuyên, viết, đánh giá di tích, kiện, danh nhân để sử dụng, bổ sung cho thuyết minh
- Dự kiến trước mối quan hệ, thái độ, tình cảm khách đối vód điểm tham quan Đặc biệt di tích lịch sử cách mạng ghi dấu chiến ưanh địa đạo Củ Chi, Điện Biên Phủ, Côn Đảo, Dinh Độc Lập để tránh gợi lại cho khách kỷ niệm không vui liên quan tới điểm du lịch Ví dụ, với cựu chiến bứih Pháp Mỹ, vùng đất, người thời chiến tranh điều kỳ diệu chiến thắng họ Nay thăm lại, họ muốn tận nhìn vùng đất người điều kiện bình thường, với sống hàng ngày, để hiểu thêm họ, lý khiến họ chiến thắng
Cũng gắn với chiến tranh nên du khách cựu chiến binh thường có mặc cảm tội lỗi (của phủ mình) q ỉchứ Họ ân hận biết nhOng hành động khứ cùa cịn để lại hậu tới hơm nay, bớt dằn vặt điều thực lùi vào dĩ vãng xa Bởi vậy, hướng dẫn viên không nên nhắc tới chuyện cQ, hướng dẫn nên tỏ thái độ vị tha
(59)hướng dẫn viên nên nói chuyện vui, giới thiệu điều tốt đẹp
- Có thể liên hệ, điện báo cho điểm tham quan trước việc đoàn khách đến thăm, điểm khơng thường xun đón khách, để tránh tình trạng đưa khách tới mà không tham quan
- Về thân hướng đẫn viên đưa khách tham quan tới đối tượng cần có định hướng trước nhận thức tư tưởng để giúp khách nhận thức tồn diện, khách quan, khơng sai lệch địa điểm
• Giai đoạn hướng dẫn thơm quan
Trên đường tới điểm tham quan, hướng đẫn viên nên tranh thủ giới thiệu cách khái quát điểm khách đến tham quan; tên, địa điểm di tích lịch sử đó, thuộc vào ửiời đại nào, gắn với kiện lịch sử nào, danh nhân nào, di vật, dấu tích tiêu biểu Nếu ỉà nhân vật lịch sử, hướng dẫn viên giói thiệu thân thế, nghiệp, vai trị nhân vật quốc gia
Khi đến điểm tham quan, thơng thường di tích ỉịch sử có cán thuyết minh chuyên trách, hướng dẫn viên nên tận dụng giúp đỡ họ Vì họ am hiểu chi tiết, quen nói đề tài, nên họ hiểu sâu sắc, cắt nghĩa giảng giải sinh động hcín hướng dẫn viên,
(60)hoặc không sử dụng thuyết minh viên điểm, hưófng dãn viên dẫn giới thiệu cho khách tham quan di tích th©0 chu ưình khép kín quy định từ trước (thường ở dối iượng tham quan này, tuyến tham quan điểm phải tiaân Uiủ theo quy định ban quản lý di tích) Kết hợp việc giói thiệu với dẫn cho khách xem vật điểm tham quan thuyết minh Cụ ihể chi tiết sau:
+ Giới thiệu tổng quát điểm du lịch, nội dung di tích lịch sử;
+ Hưóng dẫn viên đưa khách dừng chân điểm lựa chọn để du khách quan sát kết hợp nghe thuyết minh;
+ Giới thiệu điển tích, câu chuyện lịch sử nội dung khác kết hợp cho khách xem vật điểm tíiam quan (lần lượt giới thiệu tồn cảnh, hình dáng, kiểu cách bố trí, dấu tích, vật khu di tích);
+ Sau phần, hướng dẫn viên cần dành thời gian thích hợp để khách tự xem xét thực tế, liên hệ vật với lời thuyết minh hướng dẫn viên
Lúc này, khách đặt càu hịi, hướng dẫn viên phải sẵn sàng trả lời phải ý, quan tâm sâu sắc câu hỏi Biểu thị chảm lắng nghe câu hỏi, suy nghĩ trả lời khách, giải thích tỉ mỉ, chu đáo, dè hiểu thể khả nâng mưih trước đoàn khách nhiêu
(61)luận vể điểm tham quan cung cấp thêm cho đu khách thông tin việc giữ gìn, tơn tạo, kế hoạch tu bổ, phục hồi khu di tích đó, vai trị đèd sống đương đại
Trước kết thúc trở lại xe, hướng dẫn viên cần dành thời gian để khách hịi thêm, ghi sổ cảm tưởng Bản thân hướng đẫn viên tranh thủ cảm ơn nhân viên ở ghi nhận ý kiến họ việc tham quan du khách, giải vấn đề xảy có iiên quan đến đồn khách có
Đối với vấh đề thuyết niinh đối lượng này, hướng dẫn viên cần lưu ý trình bày cho du khách hình dung nội dung kiện lịch sử (cuộc đời nhân vật lịch sử), hiểu nhũtig ý nghĩa ẩn sau di vật, chứng tích lịch sử cịn sót lại Qua đó, giúp du khách hình dung thời kỳ lịch sử, kiện lịch sử, đời danh nhân cách xác thực
Phải giúp cho du khách thấy cảm nhận túiJh lịch sử inột cách đắn, thấy giá trị di tích lịch sử đời sống vãn hố cư dân vùng quốc gia
Các thông tin, số liệu sử dụng thuyết minh phải xác Đối với thơng tin mang tính chất minh hoạ thêm, phải dựa nguổn gốc tham khảo đáng tin cậy
(62)thuyết minh, cần ý tối trình tự thời gian thủ pháp kết nối kiện lịch sử
Ckú ý:
Dùng văn phong báo chí (độ xác cao), sử dụng tính từ
4 Ỉ3 Hướng dẫn tham quan dì tích kiên trúc nghệ thuật
Đó quần thể cơng trình kiến trúc cơng trình kiến trúc đơn lẻ có giá trị tiêu biểu lịch sử kiến trúc, nghệ thuật hay nhiều giai đoạn lịch sử Những tích thuộc ỉoại ỉà:
- Đình: Hầu hết làng quê đất Việt Nam, đặc biệt vùng Bắc Bộ có ngơi đình Đó cơng trình cơng cộng cộng đồng làng xã Đình có chức bản: chức tơn giáo (thờ thần làng - Thành Hồng Làng), chức vẵn hoá (là nơi diễn kịch, hát chèo, tổ chức lễ hội), chức hành (là nơi họp bàn công việc làng) Ba chức khơng tách bạch nhau, mà đan xen, hồ quyện với Nổi tiếng đình Tây Đằng, Chu Quyến (Hà Tây), đình Lỗ Hạnh (Bắc Giang), đình Đình Bảng (Bắc Ninh)
(63)- Tháp: Bao gồm hai loại tháp cổ: tháp Phật Giáo (tháp mộ tháp biểu tượng Phật) tháp Chàm (cỏng trình kiến trúc người Qiăm xây dựng đế thờ thần An Độ giáo, tổn từ phía Nam đèo Hải Vân vào tới Ninh Thuận, Bình Thuận Đây biểu tượng vãn hoá tiêu biểu cho sáng tạo vãn hố ngưịi Chăm từ kỷ thứ IV đến kỷ XIII)
- Đền: Là ncã thờ vị anh hùng dân tộc, người có cơng đất nước đền thờ vua Hùng (Phú Thọ), đền thờ Chử Đồng Tử (Hưng Y ên )
- Lăng mộ: Nước ta khu lăng mộ vua triều đại nhà Lý (Lý Bát Đ ế - Bắc Ninh), Trần (Phổ Minh - Tức Mặc, Nam Định), Lê (Lam Kinh - Thọ Xuân, Thanh Hoá), Nguyễn (Huế) Đặc biệt, lăng mộ vua triều đại nhà Nguyễn ợ Huế, với tổng thể kinh thành Huế trở ứiành di sản vãn hoá giới
(64)- Phù điện: Đó cơng trình kiến trúc gắn với đạo Mẫi! Viột Nam Tiêu biéu Phủ Dầy (Nam Định), Phủ Tây Hồ (Hà Nói)
- Điện thờ Mẫu: Phần lớn cơng trình kiến ưíc nằm tổng thể kiến trúc chùa Tiêu biểu chùa òf miền Bắc phần miền Trung Trên thực tế, tồn đện thờ Mẫu kiến trúc chùa biểu tác động qua lại hội nhập lẫn Phật Giáo tín ngưỡng thờ Mẫu địa tạo đặc điểm riêng biệt Phật Giáo Viột Nam
- Làng cổ, phố cổ cơng trình
+ Kiến trúc nhà dân gian: Nước ta có nhiều dàn tộc cư trú, dân tộc lại có đặc trưng kiến trúc nhà ở riêng biệt, khác kiến trúc dân tộc xuấi phát từ nhiều sỏ khác nhau; từ lịch sử, điều kiện tự nhiên, phong tục tập quán
Những đặc trưng văn hoá làng - đặc biệt làng cổ lất dân tộc: làng cổ người Việt, làng cổ ngưòi Khơ Me Nam Bộ, làng cổ người Chăm, người Mường, ngưòi Thái
+ Phố cổ: Các khu phố tiêu biểu cho phát triển kinh tế, trị, vãn hố giai đoạn lịch sử khác (phố Hiến - Hưng Yên, phô' cổ Hội An, phô' cổ Hà Nội)
- Quán; Loại hình di tích khơng nhiều Song, à thủ Hà Nộí cịn tồn cồng trình tiêu biểu gắn với trình
(65)- Di tích g ắ n với nho giáo, nho học như: Vãn miếu, văn thánh, văn gắn với việc thờ Khổng Tử bậc tiên hiền khoa bảng địa phương Cũng địa điểm gắn vói q trình giáo dục, đào lạo, tuyển chọn nhân tài thời phong kiến Nổi tiếng số Vãn Miếu - Quốc Tử Giám Hà Nội Vãn Thánh Huế
- Nhà íhờ Kitơ giáo: Gắn với trinh du nhập phái triển đạo Thiên Chúa vào Việt Nam tiêu biểu nhà thờ đá Phát Diệm, nhà thờ lứn Hà Nội, nhà thờ lớn thành phơ' Hồ Chí Minh, nhà thị Con Gà Đà Lạt
- Danh lam thắng cảnh: Đó khu vực có kết hợp cảnh quan thiên nhiên với cóng trình có giá trị thẩra mỹ tiêu biểu Yên Tử (Quảng Ninh), Côn Scrti - Kiếp Bạc (Hải Dương), Hương Sơn (Hà Tây)
Những khu vực ứiiên nhiên có giá trị khoa học địa chất, địa mạo chứa đựng nhũĩìg dấu tích vật chất giai đoạn phát triển trái đất
Các cơng trình kiến trúc nghệ thuật hợp thể thống thiên nhiên, kiến trúc điêu khắc, nên chúng đối tượng hấp đẫn du khách
(66)mình vào thiên nhiên, tơ điểm cho thiên nhiên Trong hệ thống di tích thường có nhiều xanh, hồ nước, cơng trình kiến trúc tác phẩm nghệ thuật đẹp đẽ, trầm mặc với thcri gian tạo không gian môi trường tịnh, an lành khác với mơi trường bao bọc bên ngồi tích Tiêu biểu cho tác phẩm kiệt xuất kiến trúc tạo cảnh Việt Nam cơng trình kiến trúc kinh đô Huế, nơi Hội đồng Di sản Văn hố giới xét cơng nhận di sản văn hố nhân loại
Ngồi ra, cơng timh kiến trúc cịn bảo tàng nghệ thuật chứa đựng tác phẩm điêu khắc, hội hoạ tinh tế, đặc sấc làm nhiểu chất liệu khác với nhiều Ị^iương pháp chế tác khác Nổi bật hệ thống lượng thd, mảng chạm hình tượng hoa văn trang trí kiến trúc, vật chuông, khánh, đỉnh, nhang án, lư hưcmg, hạc đồng thể quan niệm tiêu chí giá trị thẩm mỹ giai đoạn, tầng lớp dân cư vùng miền khác đất nước
Các cơng trình kiến trúc nghệ thuật, đặc biệt loại kiến trúc gắn với tơn giáo, tứi ngưỡng, ngồi giá trị trên, chúng cịn mang khơng gian thiêng, gắn với lễ hội Vì vậy, du khách đến với đối tượng tham quan cịn tham dự “Cíi«/ỉ diễn h o â ' nghi thức, khát vọng đời sống tâm linh cư dân địa phưcmg
- Mục đích chuyên tham quan
(67)tuý kết hợp nghiên cứu chuyèn đề, đặc biệt nghiên cứu lĩnh vực tôn giáo, kiến trúc mỹ Ihuật lạo hình
- Phương pháp hướng dần tham quan
• Giai đoạn chuẩn bị
Ngồi việc tìm hiểu thơng tin từ thân đối tượng tên gọi, lịch sử di tích, tổng thể kiến trúc, cách trí kiến trúc, kiện có liên quan ý nghĩa hướng dẫn viên cần phải chuẩn bị thỏng tin sau:
+ Các di tích kiến trúc nghộ thuật thưịng gắn với loại hình tơn giáo tín ngưỡng khác nên hướng đẫn viên phải nắm vững thổng tin loại hình tơn giáo tín ngưỡng đó;
+ Tìm hiểu dung hợp yếu tố vãn hố địa vói nển văn hoá khác, dấu hiệu để nhận biết điều cồng trình kiến trúc nghệ thuật, giúp cho du khách thấy yếu tố khác biệt, độc đáo, đặc sắc cơng trình (như số cồng trình kiến trúc thời Mạc bàn thờ phật, thờ thần thờ Thái Thượng Lão quân; chùa cịn có điện thờ Mẫu );
+ Tim hiểu ý nghĩa cách giải thích thuật ngữ cổ tên gọi cơng trình, hồnh phi, câu đối, văn bia ;
+ Nghiẽn cứu thông Ún để ""gỉảỉ mâ" giá trị tiềm ẩn sau đưcmg nét kiến trúc, hình tượng trang trí phận cơng trình, vật, cỏ;
(68)cơ sở tạo nên phong cách (như kết cấu kiến trúc ngơi đình nào, kết cấu kiến irúc chùa sao? điểm khác biệt chùa thời Lý với chùa thời Trần, thời Lẽ, thời Nguyễn ? lại có khác biệt đó);
+ Nắm phong cách nghệ thuật điêu khác thời kỳ để nhận biết niên đại di tích vật, tránh việc giới thiệu sai lúng túng dẫn thuyết minh;
+ Tim hiểu khác biệt đậc điểm kiến trúc, cách trí ừong kiến trúc loại cơng trình (ví nghi mơn đền thường cao tam quan chùa?, trước đình lại khơng ưồng cối rậm rạp đền ), khác biệt phong cách kiến trúc kiểu ỉoại vùng, miền, khu vực (như chùa miền Bắc khác chùa miền Trung, miền Nam điểm );
+ Tim hiểu kiến trúc loại, kiểu, thời kỳ vùng, nước ngồi nước, hay chínii đất nước du khách, để giúp du khách có điều kiện so sánh, đánh giá (như so sánh Văn Miếu Quốc Tử Giám (Hà Nội) với Văn Miếu Khúc Phụ (Trung Quốc), chùa kiểu ‘'tiền phật, hậu thảnh"
Trăm Gian (Hà Tầy), chùa Keo (Thái Bình) ):
+ Tim hiểu kiện, kiện liên quan đến di tích ý nghĩa (như Vãn Miếu trước diễn thi nào, ngày tổ chức hoạt động tuyên dưóiig, phát phần thưỏng cho người thành cơng đưịng học vấn sao? );
(69)Ngoài ra, trước đưa du khách đến tham quan điểm này, hướng dẫn viên nhắc khách điều cần ý q trìnủi tham quan khơng mặc quần áo ngắn, không cắm hương nhiều, phải tuân thủ theo quy định đề điểim tham quan v.v
Hướng dẫn viên cần tìm hiểu kiến thức chun mơn số mgành có iiên quan đến đối tượng kiến trúc, nghệ thuật tạo hình (điêu khắc, vẽ) để luận giải, trao đổi với khách trả ỉời câu hỏi cùa họ tạo cho thuyết minh thêm sixứi đỘHìg, hấp dẫn
• Giai đoạn hướng dần tham quan
Cũng hướng dẫn du khách tíìam quan đối tượng loại hình di tích lịch sử, hướng dẫn viên cần giới thiệu vài nét khái quát đối tượng trước đến điểm tham quan với thơmg tin: tên gọi, vị trí, điện tích, nội dung di tích (nhíân vật thờ) giá trị bật cùa tích
(70)Đối với di tích kiến trúc nghệ ưiuật ấn tượng ứiam quan thị giác chiếm ưu thế, hướng dẫn viên nên ý đến thao tác dẫn để giúp du khách quan sát kỹ lưỡng tạo ấn tượng mạnh với họ
Phương pháp dẫn bình luận áp dụng chủ yếu đối tượng tham quan Hướng dẫn viên vừa chĩ cho khách đối tuợng để quan sát vừa phân tích, giảng giải, trình bày giá trị, tầng ý nghĩa chứa đựng đối tượng Cách ứiức dẫn, thuyết minh phải phối hợp nhịp nhàng theo trình tự cho du khách vừa thấy tận mắt đối tượng ứiam quan với tùng chi tiết, vừa hiểu giá trị chứa đựng
Về vấn đề ứiuyết minh, hướng dẫn viên cần cung cấp cho du khách thông tin sau:
+ Những thông tin khái quát đối tượng tham quan: Tên gọi, hoàn cảnh đời di tích, niên đại xây dựng, cách thức xây dựng, vị trí địa lý, cảnh quan, tổng Uiể kiến trúc, nhân vật thờ, truyền thuyết có liên quan, di vật, hình tượng trang trí
+ Thông tin giá ưị tiềm ẩn đưịíng nét, phận cơng ưình (tượng thờ, mảng chạm, cỏ, khổng gian di tích )
(71)Sau có núi làm gối tựa Hai bên có hai gị đống làm tay vịn vững chắc "tả Thanh Long, hữu Bạch H ổ" Có dòng nước chảy trước mặt chấy thuận chiều từ phải qua trái (từ dương sang ăm) vi theo quan niệm dòng ỉiOi thuỷ thuận chiều s ẽ tạo nguồn hạnh phúc phát sinh mạnh m ẽ hơn.
Ngồi ra, di tích cịn có giếng nước, hồ tròn, bán nguyệt Bởi theo quan niệm tư cư dân nông nghiệp, kiến trúc cao mang yếu tố dương, nước thấp mang yếu tố âm tạo sự cân âm dương đối đãi Đôi nhĩờig di tích có những địng nước tụ chạy ngoằn ngo bao quanh di tích. Vỉ theo quan
niệm nơi th ế điểm tụ phúc (ước vọng tư duy nơng nghiệp) Đồng thời, cịn mang yếu tố tạo tính thẩm m ỹ cho di tích, tích ỉn bóng xuống hồ lung lỉnh tranh thuỷ mặc tạo th ế cân cho di tích.
(72)được trổng chùa vỉ coi thiêng hệ cây thiên mệnh (cầy mang sinh khí vũ trụ, hút sình lực bầu trời xuống cho trái đất tạo sống viẻn mãn, mang phúc lành cho dân theo tư tưởng đạo Phật ).
+ Thông tin vể kiện diễn từ xưa nay, vai trò, ý nghĩa di tích ứong đời sống văn hố xã hội cư dân vùng quốc gia
+ Thông tin lễ hội diễn di ưch.
+ Thơng tin việc giữ gìn, bảo vệ, tơn tạo phát huy di tích ứiế
Khi thuyết minh cần dành cho khách khoảng thòi gian để du khách quan sát, nhận biết đối tượng dùng lòi để thuyết minh nhằm giải thích, làm sáng tỏ đối tượng
Ngồi ra, hưómg dẫn viên cần dành nhiều thời gian cho khách tham quan để du khách có thời gian tự quan sát, chiêm ngưỡng, thẩm nhận sâu sắc giá trị điểm tham quan có thời gian đành cho việc chụp ảnh, quay phim, ghi tư ỉiệu
4.5.Ỉ.4 Hướng dẫn tham quan làng nghề truyền thống
(73)tính riêng văn hoá sức hấp dẫn nghề làng nghề thủ công truyền thống
Hầu nẻo đưòfng Tổ Quốc ta có làng nghề với sản phẩm danh tiếng Đặc biệt nghề gốm, chạm khắc đá, đúc đồng, chạm khắc gỗ, kim hoàn, dệt vải tơ lụa, dệt thổ cẩm, mây tre đan, khảm trai, kim hồn, dệt chiếu, làm nón, làm quạt, làm giấy, tranh dân gian , nghề có lịch sử phát ưiển lâu dài độc đáo ơiúih tên làng sản phẩm cặp song hành Nhắc đến làng người ta biết tới sản phẩm, nhắc tói sản phẩm người ta nhắc tóỉ tên làng Nhiều làng có nghé gốm làng có sản phẩm tiếng nhắc đến là: gốm Chu Đậu (Hải Dương), gốm Thổ Hà, Phù Lãng (Bắc Giang), gốm Hương Canh (Vĩnh Phúc), gốm Đông Triều (Quảng Ninh), gốm Lị Chum (Thanh Hố), gốm Thanh Hà (Hội An - Quảng Nam), gốm Bầu Trúc (Nừứi thuận), gốm Biên Hoà (Đồng Nai) đứng đầu gốm Bát Tràng (Hà Nội) Nói đến làng mộc tiếng phải kể đến làng Lỗ Khê (Đông Anh - Hà Nội), Nội Duệ, Đổng Kỵ (Bắc Ninh), Kim Bổng (Hội An - Quảng Nam), La Xuyên (Ý Yên - Nam Định) v ề làng có nghề dệt, nhắc đến phải kể đến làng lụa Vạn Phúc (Hà Tây), Trực Ninh (Nam Định), Vân Riượng (Hưng Yên) nhũng dệt thổ cẩm người Thái, Dao, Mông
(74)làng nghề, phô' nghề thủ công truyền thống lâu đời, sầm uất nơi hội tụ nghệ nhân tài hoa vào bậc nước
Tới thăm làng nghề, du khách quay trở khứ chứng kiến cảnh tượng nét sinh hoạt mà nước họ khơng tồn Họ đồng thời chứng kiến đức túứi tốt đẹp người thợ thủ công (sự cần mẫn, khéo léo, tữih xảo, tài hoa ) mà sống công nghiệp làm phai mờ dần Ngoài ra, du khách cịn hiểu rõ cơng đoạn phức tạp cầu kỳ để tạo nên nhữĩig sản phẩm nhìn tưởng đcm giản, mua sản phẩm chúứi hiệu chứửi ngưòi thợ tài hoa làng nghề làm tham gia vào số công đoạn tạo sản phẩm thú vỊ
- Mục đích chuyến tham quan
Khách du lịch đến với đối tượng làng nghề truyền thống nhằm mục đích tham quan tuỷ, tìm hiểu nghiên cứu mua sắm hàng hoá
- Phương pháp hướng dẫn tham quan
• Giai đoạn chuẩn bị
Khi đưa khách đến làng nghề tham quan, ngồi thơng tin íừ làng nghề như: tên gọi, vị trí, lịch sử ỉàng , hướng đẫn viên cần nghiên cứu thông tin sau:
(75)Ví dụ: Theo nhà khoa học làng nghề truyền thống phải chứa đựng đầy đủ yếu tố sau:
- Đ ã hình thành, tổn tại phát triển lâu đời nước ta - Sản xuất tập trung tạo thành làng nghề, p h ố nghề.
- Cỏ nhiều hệ nghệ nhân tòi hoa đội ngũ thợ lánh nghề. - K ỹ thuật sắn xuất ổn định dân íộc Việt Nam
- Sử dụng nguyên liệu chỗ, nước hoàn toàn hoặc chù yêu nhất.
- Sấn phẩm tiêu biểu độc đáo Việt Nam, có gỉá trị và chất lượng cao, vừa hàng hoá, vừa sản phẩm vân hoá nghệ thuật, mỹ thuật, ỉhậm chi trỏ thành di sản ván hoá dân tộc, mang sắc vấn hoá Việt.
- Là nghê' nghiệp nuôi sống phận dân cư cộng đồng, cỏ đóng góp đắng kể kình tế.
+ Thơng tin làng nghề loại với làng nghề mà du khách tham quan (ví như, đưa khách tham quan làng gốm Bát Tràng, giới thiộu làng gốm này, hưcmg dẫn viên giới thiệu làng gốm khác vừa để so sánh, vừa dịp hướng dãn viên quảng bá cho du khách điểm tham quan mới, sản phẩm kích thích nhu cầu tiêu dùng khách);
+ Các nghệ nhân tiếng lĩnh vực ứiủ cơng làng nghể đó;
+ Quy trình nguyên liệu sản xuất hàng thủ công;
(76)+ Tim hiểu giá trị hàm chứa ưong sản phẩm: mỹ ứiuật, văn hoá, cá biệt ,;
+ Tính ứng dụng sản phẩm ưong đòi sống xã hội nay; + Việc tiêu thụ sản phẩm thị trưòng ;
+ Thông tin kiện diễn làng ý nghĩa Ngồi ra, hưóng dẫn viên cần có thồng tm giá cả, cách nhận dạng kiểu loại sản phẩm để tư vấn hướng dẫn du khách mua
hàng-Cần có thông tin sản phẩm loại quốc gia khác hay chứứi đất nước du khách, giúp du khách đánh giá khác biệt, giá trị độc đáo sản phẩm thủ cơng truyền thống
• Giai đoạn hướng dần tham quan
Thơng thưịng, làng nghề có nhiều đối tượng tham quan mà huớng dẫn viên phải dản thuyết minh cho khách như: cảnh quan làng, nhà nghệ nhân, sở sản xuấl, đình, chùa, nhà tìiờ họ, chợ làng, gian hàng trưng bày sản phẩm Hướng dẫn viên nên xây dựng chu trình tham quan hợp lý cho du khách để đảm bảo vừa đáp ứng nhu cầu, lĩMỊc đích chuyến khách, vừa đáp ứng cơng tác nghặp vụ Nhìn chung, hướng dần viên nên đưa khách theo chu trình:
(77)bước di rong diễn ưình lịch sử làng, nghề; ông tổ nghé, (ác dòng họ, nghệ nhân tiếng cùa làng );
+ Tham quan chùa đối tượng khác nhà thờ họ, chợ làng,quang cảnh làng ;
+ 11301 quan sở sản xuất theo dõi quy trình tạo sản phẩư Gặp gỡ, giao ỉưu, trò chuyện với nghệ nhân giàu kinh nghiệm (như nghệ nhân Lê Quang Chiến - bàn tay vàng làng gốm Bát Tràng, nghệ nhân Triệu Văn Mão làng lụa Vạn Phúc );
+ Đra khách tham quan ncd ưưng bày sản phẩm để khách nhìi ngắm sản phẩm mua hàng
Nếu có điều kiện hướng đẫn viên liên hệ với sô sản xuất cho du khách đuợc tham gia vào số cơng đoạn chu trình tạo sản phẩm (vẽ hoa vãn gốm, chạm khắc ưên sản |hẩm đồ bạc, thêu khăn ), tạo cho du khách có tỷ niệm, thích thú chuyến Đồng thời, đầy cích giúp du khách cảm nhận chân xác tài hoa nhữnỉ nghệ nhân, tính cá biệt độc đáo loại sản phẩm thủ công củalàng nghề
(78)phương pháp minh hoạ phương pháp kể chuyện hưóng dẫn du khách thảm quan đình, chùa, nhà thờ nghe kể vể lịch sử làng, vé ông tổ nghề nghệ nhân Dùng phương pháp ưao đổi trực tiếp khách quan sát quy trình tạo sản phẩm, hướng dẫn khách mua hàng Vi nhiều chủ đề giới thiệu chưng trình tham quan nên hướng dẫn viên cần ý đến vấn đề kết nối đề tài cho lơgíc, hệ thống, giúp du khách hiểu cảm nhận trọn vẹn giá trị đổm tham quan cách sâu sắc
4.5.1.5 Hướng dần tham quan Bảo tàng
Muốn hiểu biết đất nước, người, lịch sử, văn hoá xã hội đặc ưung nước du khách thường tìm đến bảo tàng Đó *'bản thơng báo" sinh động nhất, hơp nhất, đặc trưng mang tính khách quan, xác thực có độ tin cậy cao Bởi bảo tàng ncfi bảo quản gìn giữ cíc di sản vãn hố, vật thời kỳ ỉịch sử Là tập hq) đầy đủ cùa tồn văn hố truyền thống dân tộc, lỊcl sử hình thành phát triển dân tộc
(79)ngành bảo tàng Địa Chất, bảo tàng Hải Dương học (Nha Trang), bảo tàng Công An, bảo tàng Phụ Nữ Với tổng số ỉ 24 bảo tàng phân bố phạm vi nước, chứa đựng hcfn 3.000.000 sản động sản báu vật, cổ vật, di vật quốc gia
Đến với bảo tàng, du khách sống lại với trang sử vẻ vang dân tộc Việt Nam qua thời kỳ lịch sử, hiểu rõ văn hoá, phong tục tập quán, truyền thống lịch sử lâu đời dân tộc Việt Nam cách nhanh nhất, trực tiếp xác thực thông qua vật gốc trưng bày bảo tàng lời giải thích hưófng đẫn viên, thuyết minh viên
- Mục đích chuyến tham quan
Du khách đến tham quan Bảo tàng thường với mục đích tham quan tíìuần t nghiên cứu chuyên đề
' Phương pháp hướng dần tham quan
(80)du lịch chưa hiểu sâu hệ thống ưưng bày bảo tàng, nắm nội dung trưng bày bảo tàng nắm teọng tâm, ưong điểm tùng phần, tCaig chủ đề inmg bày không ứiể hiểu sâu vật “cán bảo tằng” Điều này, dẫn đến hướng dẫn viên du lịch không đủ khả
“đánh thức vật dậy”để nó tiếp xúc với khắch, thậm chí cịn thuyết minh sai ỉệch dẫn đến khách du lịch khơng hài lịng với ưiời gian cơng sức mà họ bỏ để tới bảo tàng Họ không hiểu hết hiểu sai lịch sử, văn hoá chất đất nước, cửa dân tộc mà họ đến tham quan du lịch
Để giải vấh đề này, hướng dẫn viên du lịch phải nắm phương pháp hướng dẫn riêng biệt bảo tàng để hoàn thành tốt nhiệm vụ mà giao
• Giai đoạn chuẩn bị9 •
Ngồi việc tìm hiểu ỈỊch sử bảo tàng, bố cục trung bày bảo tằng nội đung trưng bày bảo tàng hướng dẫn viên cần nghiên cứu ý nghĩa nội dung trưng bày, nắm trọng tâm, trọng điểm nội dung trưng bày đó, tìm hiểu sâu vật, nhóm vật lựa chọn để giói thiệu cho du khách Cụ thể sau:
(81)Hầu hết bảo tàng thường trưng bày theo lịch đại đặc điểm vật, đặt theo chủ đề vói kết cấu đồng
+ Phải hiểu nội dung, ý tưởng phần trưng bày, chủ đề, tiểu đề, vấn đề trưng bày qua vật
+ Cần hiểu rõ nội dung ỈỊch sử khoa học vật mà lựa chọn để giới thiệu cho khách (xuất xứ vật: sưu tầm từ đâu, kiện, mẩu chuyện liên quan đến vật về kiểu loại vật: vật gốc, vật làm lại, hĩện vật làm ỉại khoa học xác; lài liệu khoa học phụ: hình vẽ, đồ, mơ hình, sơ đồ, sa bàn, etiket , tnm g bày độc lập hay theo nhóm vật )- Hiểu rõ mơ hình xây dựng để tạo hình ảnh trực tiếp cho du khách ữong bảo tàng
Ngoài ra, hướng dẫn viên cần nghiên cứu tài liệu văn liên quan đến vật trưng bày, nghiên cứu tài liệu có ỉiên quan đến tùng phần trưng bày, chủ đề trưng bày nội dung trưng bày tổng thể bảo tàng
Tun hiểu nhu cầu khách tham quan với phần, chủ đề tniìig bày Nhắc nhở khách quy định cần tuân thủ thời gian tham quan bảo tàng Bản thân hưâtig dẫn viên phải dự trù đến vận hành thời gian nội dung hướng dẫn tham qúan cho phù hợp, ỉíhơng gây trở ngại, ảnh hưởng đến lịch trình du lịch mà thoả mãn nhu cầu khách
(82)Hướng dẫn viên vào mục đích chuyến đi, nhu cầu khách để lựa chọn phương pháp hướng dẫn th ch hợp: đành thời gian cho việc dẫn thuyết minh, lpfa chọn phần trưng bày nào, vật chứứi, phụ, tập trung vào chủ đề gì, lâu hay chĨTig, nói kỹ hay bao quát, dùng phương plháp khẳng định, kết luận hay gợi mở để khách tự khẳng định
Có hai cách ứiức hướng dẫn tham quan sử dmg phổ biến ở bảo tàng: tham quan khái quát tham quan chi liết Hai cách thức xây dựng phụ thuộc vào thời gian mục đích tham quan bảo tàng du khách
- Tham quan khái quát, cách thức hướng dẫn d i khách tham quan phần trưng bày không theo thứ tự chủ đề,
từng vật nối tiếp Hướng dẫn du khách xem theo thứ tự phần trung bày dừng lại tập trung giối thiệu chủ đề, tiểu đề hay vấn đề chừứỉ (có thể kiện, giai đoạn lịch sử, dân tộc ), sưu tập, vật
(83)trưng bày vãn hố Mường, Thổ, Chứt Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam; vãn hố Đơng Sơn phần trung bày thời Tiền sử bảo tàng Lịch Sử Viột Nam )
Cách thức tham quan giúp cho ngưịíi xem khó theo dõi cách ỉơgic hệ thống lại tiếp thu cách chù động, đánh giá biểu bên vật, gây cho người xem ấn tượng sâu sắc
Cách thức hướng dẫn tham quan chi tiết, cách thức chủ yếu dành cho khách đến bảo tàng để khảo sát, nghiên cứu vật lịch sử, văn hoá có liên quan đến vâh đề mà họ quan tàm thời gian tham quan nhiều Đối với đốì tượng khách này, hướng dẫn viên nên mời thuyết minh viên bảo tàng giód ứiiệu, tiến hành giói thiệu chi tiết phần trưng bày bảo tàng theo thứ tự chủ dề, tiểu đề, vấh đề với tùng vậí nối tiếp
Tíiồng thường ưình tự hướng dẫn tham quan Uieo cách thức áhư sau;
-I- Giới thiệu khái quát lịch sử hình thành bảo tàng, bố cục tníng bày bảo tàng;
+ Nội dung chủ yếu mà bảo tàng thể qua hệ thống trưng bày;
+ Nội dung phần trưng bày, chủ đề, tiểu đề, vấn đề phần ưưng bày đó;
(84)Hướng dẫn viên hưdfng dẫn cho du khách xem lần lượ ưít phần ưưng bày hệ thống trưng bày để du khách hiểu nội dung trưng bày bảo tàng Sau mối phần đưa kết luận chung (về giai đoạn, thời kỳ, hệ ngôn Dgữ mà bảo tàng thể ) trước chuyển sang phẫn trưng bày khác
v ể phương pháp dẫn du khách quan sát vật trcng bảo tàng, hướng dẫn viên phải di chuyển trước du khách, gặp chủ đề khơng cần giói thiệu khơng dừng chân khơng có nghĩa phớt lờ chỗ Khi đến điểm lựa chọn, hướng dản viên dành vài phút chờ cho du khách tập hợp đầy đù tiếp tục dẫn thuyết mmh Chỗ đứng người hướng dẫn cííng phải phù hợp có ý tứ, khơng che khuất tầm nhìn khách Trong trường hợp cần thiết, người xem mệt mỏi, cần thay đổi cho khách xem mơ hình, sa bàn, xem phim tạo khơng khí vui vẻ, húng thú cho người xem Trong q trình hướng dẫn khách, phải lu6n ln theo dõi quan sát diễn biến biểu tình cảm, thái độ khách để kịp thời điều chỉnh nội dung dung lượng thòng tin thời gian cho hợp lý, đáp ứng yêu cầu khách
(85)dân tộc để rời khỏi bảo tàng du khách có ấn tượng, mội kỷ niệm tốt đẹp đất nước người Việt Nam
Về ngôn ngữ diễn đạt nội dung q trình hưdíng dẫn bảo tàng, hưótig dẫn viên nên tránh dùng nhiều thuật ngữ chuyên mơn, chun ngành gây khó hiểu cho khách (như chiến tranh nhân dân, chiến ưanh cục bộ, chiến tranh đặc biệt, chiến tranh du kích hướng đẫn tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự) Nên nói ngắn gọn, diễn đạt lời nói khúc triết mạch lạc, câu nói chuẩn xác, biểu cảm, tập trung nhấn mạnh ý chính, cho hài hồ sinh động để khách hiểu nhớ lâu
Do đối tượng thuyết minh ưong bảo tàng chủ yếu vật - thân chứng minh cho kiện, tượng định q trình phát triển xã hội, tự nhiên mơ hình Vì vậy, phưcmg pháp thuyết minh hiệu bảo tàng phương pháp miêu tả, kể chuyên (kể chuyện ưưóc vật, sa bàn, mó hình ), phương pháp nhằm đánh thức vật sống lại với hiộn tại, giúp người xem hiểu giá ưị chứa đựng bên vật, hiểu khứ, tái lại kiện điẽn mà vậi vật chứng cụ thể Phương pháp dễ “thấm” vào người nghe trở thành nhận thức họ, tạo hút, khắc phục nhàm cháu du khách tham quan
(86)Sau phần giới thiệu, hướng dẫn viên nên dành Ihòd gian du khách có điều kiện quan sát kỹ vật nắm lại nội dung trưng bày
Lưu ý, bảo tàng thường có phần khơng gian trưng bày nhà vả trời mà phần trưng bày nhà chính, phần trưng bày ngồi trời thường mang tính minh họa Vì vậy, hướng dẫn viên hướng dẫn du khách tham quan phải phần trưng bày nhà trước Nhưng khách tham quan ttong nhà đông, điều kiện thời tiết bên lại thuận lợi, hướng dẫn viên hưởng dẫn du khách tham quan tìm hiểu khồng gian trưng bày trời vào nhà
Phẩn trưng bày ngồi trời cịn nơi tạo điều kiện cho đu khách tiếp xúc trực tiếp với vật Vì vậy, huớng dẫn du khách tham quan khơng gian trưng bày này, lịfi thuyết minh đóng vai trị tíiứ yếu
Một tượng thường gặp đoàn khách tham quan bảo tàng túih tự do, ngẳu hứng Hướng dẫn viên cần tò thái độ nghiêm túc ý đến trạng thái tâm lý khách trình hướng dẫn tham quan
4.5.ỉ Hướng dẫn tham quan cấc đô thị lớn
(87)Hướng dản viên cần chuẩn bị chi tiết cho chuyến tham quan Phải tiến hành khảo sát thực tế để xây dựng tuyến hành trình, chọn điểm tham quan đối tượng dẫn thuyết minh Khi xây dựng hành ưình tham quan cần đảm bảo thuận tiện cho việc dẫn thuyết minh hưứng dẫn viên hoạt động tham quan du khách, tránh trùng lặp đường khó khăn việc giới thiệu dần
Thông thường chuyên đề lịch sử chuyên đề bắt buộc chuyến tham quan đô thị này, hướng đản viên cần phải nắm vững lịch sử đời, kiện diễn ưong q trình phát triển thị Chuyến tham quan đô thị ià chuyến tham quan kết hợp nhiều đé tài khác nhau: lịch sử, chúih ưỊ, kinh tế, văn hoá, y tế, giáo dục Vì vậy, chuyển từ đề tài sang để tài khác hưóng dẫn viên cần phải đảm bảo túứi lơgic nội dung thuyết irình thời gian thực
4.5.2 Đôĩ tượng tham quan thuộc loại tài nguyên du lịch tự nkiéĩt
4.5.2.] Độc điểm loại tài nguyên du lịch tự nhiên cố ảnh hưởng đến hướng dẫn tham quan du lịch
- Tài nguyên đu ỈỊch tự nhiên có tác đụng nghỉ dưỡng, giải trí nhiều hcfn, tác dụng nhận thức có ý nghĩa thứ yếú Vì vậy^ đưa du khách dến tham quan đối tượng này, hướng đẫn viên cẩn dành ứiời lượng nhiều cho khách tự biổu nhũng cảm xúc mbh
(88)cho nên đối tượng thường đến tham quan thòi điểm định, điều kiện khí hậu, thời tiết cho phép Trước thực chuyến tham <ịuan đến đối' tuợng này, hướng dẫn viên cần ý đến vẩh đề thời tiết
- Việc tìm hiểu đối tượng tham quan thuộc loại tài nguyên du lịch tự nhiên thường phải diễn thời gian dài Do vậy, khuôn khổ chuyến du lịch, du khách khó hiểu rõ cảm nhân hết giá trị điểm tham quan
- Tài nguyên du lịch tự nhiên thường có địa hình phức tạp, có nhiều yếu tố khách quan tác động gây khó khản cho hoạt động hướng dẫn tham quan hướng đần viên an tồn tính mạng, sức khoẻ du khách Hướng dẫn viên cần chuẩn bị kỹ lưỡng, chi tiết trước đưa khách đến tham quan quan tâm nhiều đến du khách ưình hướng dẫn
- Tai nguyên du lịch tự nhiên thường tập trung xa điểm quần cư nên việc tiếp cận với nguồn tài nguyên khó khăn hcfn tài nguyên du lịch nhân vãn Khi đến tham quan điểm thuộc loại tài nguyên du lịch này, khó sử dụng sỏ vật chất điểm quần cư, vậy, hướng dẫn viên phải nhắc nhở quan tâm nhiều đến vấh đề ăn uống, nghỉ ngơi khách
4.5.2.2 Phương phấp hướng dần tham quan
- Mục đích chuyến tham quan
(89)giải trí, chữa bệnh, tìm hiểu giới động vật, thực vật, địa chất, môi trường
- Phương pháp hướng dẫn tham quan
• Giai đoạn chuẩn bị
- Chuẩn bị nội dung thông tin mà hướng dẫn viên cần phải cung cấp cho du khách tham quan đối tượng như: tên gọi, vị trí, ứiịi gian xuất hiện, giá trị bật, kích thước, loại động thực vật chủ yếu, hệ sinh thái, giá trị mặt kinh tế
Thông tin đối tượng loại lãnh thổ nước khác, đậc biệt quốc gia du khách tham quan hệ thống tài nguyên tự nhiên nói chung
- Hướng dãn viên cần lường trước khó khăn tổ chức hướng đẫn tham quan, đặc biệt vấn đề di chuyển có phải lội suối, trèo đèo, vượt thác, rừng dề phương hướng Những vâún đề thường đề cập trước hợp đồng, hướng dẫn viên ln phải chuẩn bị để tránh tình xấu xảy Bên cạnh phải nắm vững nguyên tắc bảo vệ môi trường, quy định điểm tham quan
- Xác định trước điểm nghỉ cho khách (vì khoảng cách di chuyển íhaiĩi quan đối tượng thuộc hệ thống tài nguyên tự nhiên thường dài đối tuợng phân tán địa bàn rộng)
(90)hợp đảm bảo hoàn thành tốt chuyến tham quan an toàn cho du khách
- Chuẩn bị trang bị dụng cụ hỗ ượ cho chuyến như: đèn pin, thuốc chống muỗi, vắt, kem chống nắng, quẩn áo, lều, bạt nhắc nhở du khách vẩh đề cần chuẩn bị trước chuyến đi, điểm cần luu ý quan tâm ưong trình tham quan,
• Giai đoạn hướng dẫn tham quan
- Trước giới thiệu vể vấn đề điểm tham quan, hướng dẫn viên cần phổ biến nội quy bảo vệ mơi tiưịng điểm
- Khi chọn vị trí quan sát, đường di chuyển ý đến vâh đề bảo vệ an toàn cho ỉchách (vị trí quan sát tốt cho du khách tham quan đối tượng vị trí đảm bảo an toàn tốt cho du khách) Phải linh hoạt thay đổi đường di chuyển khách có yếu tố khách quan tác động gây khó khẫn vấn đề di chuyển điểu kiện thời tiết, nước lên để đảm bảo sức khoẻ tính mạng họ
- Xem xét tác động ngoại cảnh để lựa chọn trang thiết bị hỗ trợ cho công tác dẫn thuyết minh đàm bảo tầm quan sát việc tiếp nhận thông tin đu khách
(91)đối tượng tham quan nghe thuyết minh mà khách khơng có điều kiện quan sát chỗ hướng dẫn viên cần cho khách điểm quan sát cụ thể, đặc sắc (như vịnh, rừng, hay hang động hẹp, tối khồng quan sát tất đối tượng, khồng có nhìn tồn cảnh, hướng dẫn viên nên chọn dẫn cho khách quan sát điểm đặc sắc, độc đáo nhất)
Đối với đối tượng độc đáo, kỳ vĩ, gây tác động mạnh đến cảm xúc tâm lý khách, hướng dẫn viên hưcíng khách tới đối tượng mà khơng cần thuyết minh, khách tự khám phá, thuởng ngoạn, thẩm nhận đối tượng như; chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên Vịnh Hạ Long, cảnh biển lúc bình minh, cảnh biển ngồi khơi lúc hồng hơn, hay đứng Thuỷ Scm Ngũ Hành Sơn hướng bán đảo Scfn Trà biển xanh xa vời Non Nước (Đà Nẵng), từ đỉnh núi Ba Vì ngắm nhìn khung cảnh uốn lượn sơng Đà, ưên đỉnh Hàm Rồng nhìn xuống thung lũng vód ruộng bậc thang Những lúc vậy, ấh tượng thị giác tạo cảm xúc mạnh thuyết minh hưốig đẫn viên
Vói đối tượng thiên nhiên này, hướng dẫn viên dùng thủ pháp đành chút thời gian cho du khách quan sát có ấh tượng, có cảm xúc đối tượng tham quan mói thuyết minh để ứiu hứl khách, lạo cảm xúc mạnh cho khách đối tượng.
(92)+ Mọi thông tin chuyến tham quan đến đối tượng đếu bắt nguồn từ thân đối tượng kiện, kiện kết hợp kiện, kiộn khác để thuyết minh mang tính chất bổ sung
+ Hướng dẫn viên cần dành nhiều thời gian cho khách tự quan sát, xem xét đối tượng, quay phim, chụp ảnh
4.5.23 Hướng dẩn tham quan rừng
Chưcíng trình tham quan rừng (trekking tour) chuyến du lịch dưa du khách đến khu vưòn quốc gia để vừa tham quan, khám phá hệ thống động thực vật, vừa tìm hiểu sống thường nhật cộng đồng dân cư vùng núi,
rừng-Để thực chưoỉng ưình tham quan du lịch này, công ty kết hợp với ban quản lý rừng quốc gia để giớL thiệu chưng ưình tíiãm rừng thắng cảnh núi rừng cho du khách Trong chưcfng trình ứiam quan Tây Nguyên (Tây Nguyên đến vùng biển Đà Nẵng) tham quan vùng núi phía Bắc (từ Hà Nội ửiam quan tuyến điểm Hồ Bình, Lào Cai, Bắc Hà, Sa P a đ u khách có hội khám phá môi trường thiên nhiên (bằng cách bộ, thuyền độc mộc sông) tiếp cận với cộng đồng dân tộc ửiiểu sô' người Ba Na, Gia Rai, Mông, Dao, Thái (qua đêm cồng chiêng, uống rượu cần nghỉ lại buôn, làng)
(93)Hầu hết du khách theo chương trình tham quan người có sức khoẻ tốt, đặc biệt thích bộ, yêu thiên nhiên, thích tìm hiểu miền đất lạ, nơi cịn nguyên sơ, bị tác động bời người Họ muốn khám phá khía cạnh
của đất nước Vì vậy, ngồi việc thưởng ngoạn hùng vĩ phong cảnh núi rừng, du khách muốn khám phá đời sống dân tộc thiểu số cư trú khu vực với phong tục tập quán truyền thống, nhữtig hoạt động sinh hoạt thường nhật, nét văn hố độc đáo, hồ nhập đân tộc với thiên nhiên, núi rừng Họ du khách c<5 lòng sẵn sàng chia sẻ, cảm thông với lối sống cộng đồng cư dân địa Vì thế, cịn chương trình tham quan có trách nhiệm với việc bảo vệ thiên nhiên, đồng thời, c6 thể bảo đảm cho phát triển bền vững cư dân địa phư<mg thuộc loại hình du lịch sinh thái mà ngành du lịch trọng hướng tới
• Giai đoạn chuẩn bị
Ngoài việc chuẩn bị chuyến tham quan du lịch thông thường khác, hướng dẫn viên cần lưu ý:
- Phải xác lập sơ đồ hành trình lập kế hoạch hành động cho chuyến tham quan Việc lập lộ trình cho chuyến ữiam
(94)- Chuẩn bị vật dụng cần thiết chăn màn, đổ ăn khổ, thực phẩm, đồ uống, sô' thuốc men thông dụng, thuốc chống vắt, muỗi, đèn pin
- Hưóng dẫn viên phải nắm bắt phong tục tập quán, kiêng kỵ địa phương
- Nắm đầy đủ thông tin môi trường tự nhiên, nguyên tắc bảo vệ Phải chuẩn bị kiến Uiức đặc điểm sinh thái, vãn hố cộng địa phưcíng
- Trước thực chương trình này, hướng dẫn viên nên ừao đổi Uiông tin với người dân địa phưoỉng, người quản lý điểm, người yêu thiên nhiên để thu lượm thêm kiến thức Hướng dẫn viên phải tạo lập mối quan hệ đặc biệt với ngưòi dân, với địa phưcfng ncfi tổ chức hoạt động tham quan đu lịch
Ngồi ra, cần thơng báo chọ du khách vấn đề liên quan đến chuyến thịi gian, địa hình cảnh quan, ưang phục, vật dụng cần thiết, yêu cầư, cách ứiức nghiên cứu, quan sát tìm hiểu thiên nhiên, mơi trường
• Giai đoạn hướng dẫn tham quan
Khi bắt đầu chuyến tham quan, hướng dẫn viên cần thông báo chúih xác cho khách du lịch thời gian bắt đầu chuyến tham quan, điểm xuất phát kết thúc chuyến đi, điểm dừng nghỉ, điều kiện nghỉ ngơi, đặc điểm địa hìrửi cảnh quan, vấn đề cần ý
(95)thay vai trị mình, hướng dẫn viên di đoàn với iư cách người quản lý, tháp tùng
Dù với vai trò người hướng dẫn hay quản lý đồn khách, hướng dẫn viẽn ln phải nhắc khách việc thực vấn đề bảo vệ môi trường như: du khách phải tôn trọng văn hố địa phưcfng, khơng nên đưa tập qn sinh hoạt thành phố vào nơi đến tham quan; không nên gần động vật dã sinh; không nên mua động, thực vật bảo vộ chế phẩm chúng; vứt rác thải vào thùng rác, không làm ô nhiễm đấl nước; cách sống sinh hoạt phải có lợi nhiều cho việc bảo vệ tự nhiên
Khi tổ chức hoạt động ăn, nghỉ, sinh hoạt tập thể cho du khách phải chọn ncrií mơi trường bị ảnh hưởng Không
nên để xuất với du khách hoạt động, cách thức sinh hoạt tác động đến tài nguyên, môi ưường
Hướng dẫn cho du khách cách thức quan sát, tìm hiểu giói kỳ diệu thiên nhiên:
+ Thảo mộc: tìm hiểu loại cày cỏ: tên, độc, tốt, gỗ xấu ;
+ Động vật: quan sát, tìm hiểu lối sống chim lĩiudng thú rừng, từ thức ăn chúng, lối làm tổ, cách làm hang, mùa sinh nở Nếu có máy ảnh niềm say mê thiên lứỉiên đu khách có ảnh đẹp, thú vị;
+ Cách tìm hiểu, thu thập khoáng chất;
(96)Khi đến địa phương, hướng dẫn viên giúp du khách tìm hiểu tri ứiức bàn địa cách ứng xử ngưòi dân thiên nhiên lối sống hoà hợp với thiên nhiẽn họ Cung cấp cho du khách thông tin tổ chức sinh sống người dân địa phưcmg hoạt động văn hoá xã hội, đời sống kinh tế, nghề truyền thống
Một vấn đề cần ý suốt trình thực chuyến tham quan du lịch, hướng dẫn viên phải điều chỉnh lốc độ cho thành viên đoàn di chuyển nhau, khơng bị q sức quan sát cảnh quan xung quanh
(97)NHỮNG KỸ NÃNG NGHIỆP v ụ Bổ TRỢ 5.1 Kỹ nâng thiết lập trì mối quan hệ
Hướng dẫn viên phải xử ỉý nhiều mối quan hệ phức tạp trình hướng dẫn Đó mối quan hệ cần thiết cho hoạt động hướng đẫn du lịch: mối quan hộ với du khách, người điều khiển phuơng tiện vận chuyển khách, trưởng đoàn khách du lịch, nhàn viên điều hành, nhân viên sờ dịch vụ du lịch, quan, chứih quyền nhân dân địa phương tuyến, điểm du lịch Nếu hướng dẫn viên biết xử lý tốt mối quan hệ tạo tác động thuận lợi, hạn chế tác động bất lợi hoạt động hướng dẫn, đem lại thành cơng cho chuyến du lịch, hồn thành trọng trách
5.1.1 Với trưởng đồn khách
Hướng dẫn viên tạo lập mối quan hệ tốt với trưởng đồn khách du lịch nhân tố góp phần mang lại thành công cho chuyến Việc phối hợp xác định mối quan hệ giỡà ỉiai nghiệp thực nhiệm vụ giúp đoàn khách hoàn thành tốt chuyến tham quan du lịch
Để đảm bảo mối quan hệ hướng dẫn viên phải xử lý khéo léo:
(98)- Phân công cụ thể, rõ ràng trách nhiệm trưởrg đoàn khách hướng dẫn viên;
+ Hướng dẫn viên chịu trách nhiệm chmh công tác tổ chức cho đồn thực chương trình tham quan du lịch ký ká;
+ Trưởng đoàn hỗ trợ cơng tác tổ chức đồn số cơng việc cụ thể như: theo dõi đôn đốc giấc cùa đồn khách, kiểm tra số lượng khách, tíiu hộ chiếu, vé, gấy tờ cần ứiiết khác hướng dẫn viên yêu cầu Nắm nguyện vọng, yêu cầu, để đạt chung đoàn khách để phản ánh cho kướng dản viên Tự quản lý công việc nội đồn
• Tỏ rõ mong muốn thiện chí hợp tác với trưởng đồn phải ln quan tâm, chăm sóc cho mối quan hệ
Ngay từ buổi đầu gặp gơ đầu tiên, ngồi việc thàTi hỏi, xã giao hướng dẫn viên thông qua, ưao đổi số 'ãh đề với trưởng đoàn chương trình hoạt động tình hình cùa đồn khách Giúp đỡ có lời khun với trưởng đồn rếu họ lần đến Việt Nam Đối với trưỏng đồn hồn thàih nhiệm vụ, trách nhiệm mình, hướng dẫn viên cần khen ngii, đề cao uy tứi trưởng đồn Thường xun trao đổi vói irtởng đồn vấn đề liên quan đến đồn khách ln thể hện tôn trọng định ưưởng đoàn để tạo hợp táctổt
(99)thực cán hướng dẫn, lợi dụng hiểu biết đưa thơng tin sai lệch Hướng dẩn viên phải cương góp ý kiến, phê phán để đưa trưởng đồn vị trí tránh phê phán, tranh luận, xung đột trước mặt đoàn khách
5.Ĩ.2 Với lái xe
Lái xe du lịch ừong hoạt động du Jịch có vai trị vơ quan trọng Họ thuộc tuyến đường, nắm bắt tmh hình đường xá, hướng dẫn viên du lịch lái xe phối hợp chặt chẽ, ăn ý đảm bảo hoạt động du lịch tiến hành mội cách Ihuận lợi
Hướng dẫn viên lái xe ngưịi có chức năng, nhiệm vụ riêng có mục đích phục vụ đoàn khách du ỉịch thực tốt chuyến tham quan Để đảm bảo mối quan hệ hướng dẫn viên lái xe tốt, việc phân công trách nhiộm đổi bên rõ ràng cần thiết
Thực ra, nhiệm vụ, trách nhiệm lái xe rõ ràng Tuy vậy, buổi gặp đầu tiên, hưófng dãn viên cần cơng khai ihơng báo nhiệm vụ, thơng tin cần tììiết cho lái xe như:
+ Chương trình hoạt động đồn;
+ Bảng tính km, việc hướng dẫn viên sẵn sàng ký xác nhận số km, thời gian lái xe làm giờ;
+ Phiếu nhận xét thái độ, linh thần làm việc hướng đản viên lái xe;
(100)+ Trách nhiệm lái xe (như không chạ/ nhanh, phanh gấp, dừng xe khách có yêu cầu chụp ảnh, vệ sinh, sử dụng tape, radio phải hỏi khách, bảo vộ tài sản cỂa khách, còi xe phải êm tránh tối đa dùng cịi Lái xe phải nắm tình hình giao thơng để có khó khăn thơng báo trước cho du khách Trong chuyến hành ưình dài độ đồnỉ hồ phải cho khách nghỉ ngơi hít thở khơng khí ) đè nghị lái xe cho biết ý kiến
Hướng dẫn viên phải thể mong muốn 3ược hợp tác với lái xe, phải ln thể tinh thần bình đẳng, íhíi độ hồ nhã với lái xe, khơng thể quan trọng lái xe Mọi ý kiến hướng đẫn viên không diễn đạt nhi kiểu lộnh, phải giúp đỡ lái xe số ưường hợp Sự khéo léo quan hệ ứng xử thể cụ thể sau:
- Hướng đẫn viên giới thiệu lái xe với ichách kh bắt đầu chuyến du lịch Cuối buổi tham quan nên nói chuyện, ưto đổi với
íái xe, tỏ ý khen ngợi lái xe lái xe hoàn thành tốt nhicm vụ - Nếu tiếp đón du khách nưóc ngồi, xe đu lịch đến điểm tham quan, sau hướng đẫn viên du lịch dùng tếng nước ngồi nói chuyện vói du khách thịi gian tập hợp, địa liểm, cần nhớ dùng tiếng Việt nói với lái xe
- Vào bữa ăn tối sáng nên ứiông báo cho lái xe /ề chưcíng ữinh tói đồn Báo trưóc điểm tham quar ngồi dự kiếh để lái xe biết (chuẩn bị xãng, đẩu, kiểm ữa máy móc )
(101)sạch kứứi chắn gió cửa sổ xe; khơng nói chuyện phiếm với lái xe ưong trình đi, gặp phải tình nguy hiểm, lái xe phải bảo vệ xe đu ỉchách, hướng dẫn viên phải tìm giúp đỡ
- Cùng với lái xe nghièn cứu, xếp lịch trình, hỏi ý kiến lái xe lịch trình Hướng dẫn viên ý nghe ý kiến lái xe vấn đề có lợi cho thuận tiện an lồn lộ trình du lịch
- Hướng dẫn viên nên ăn với lái xe
- Tiếp thu ý kiến đóng góp lái xe giải trường hợp hướng dẫn viên ià người chịu trách nhiệm chính,
- Khi hẹn lái xe đón, phục vụ đồn hưóng dẫn viên cần thơng báo rõ ràng thời gian, địa điểm Nhắc nhở lái xe số ưường hợp cần thiết
- Trên đường hành trình, hướng dẫn viên khồng nẻn nói chuyện riêng nhiều với lái xe (đặc biệt ô đoạn đường nguy hiểm) khiến cho du khách khơng hài lịng
- Mâu hưóng dẫn viên lái xe xảy lúc Người hưàng dản xung đột, va chạm với lái xe trước mặt khách (ưánh trường hợp bất đồng giải vũ lực trước mặt khách)
(102)Đây mối quan hệ bao trùm lớn loạt động hướng dẫn Vai trò hướng đẫn viên giúp kháchthoả mãn cầu đu khách, giúp cho du khách có ;huyến đĩ thực vui vẻ, bổ ích xứng với số tiền mà họ bỏ a để mua chương trình Vì vậy, để tạo thoải mái, thân nật sở hiểu biết tôn trọng lẫn nhau, hướng dẫn viên ;ần ý đến vấn đề sau:
- Để có cảm tình khách du lịch, tin c.y họ, hướng dẫn viên phải làm cho khách thấy người hư«g dẫn có ý thức quý trọng đất nước đu khách, hiểu biết vềihong tục tập quán, quan tâm đến lịch sử, vãn hoá, quan tâm đến nọi vấn đề diễn đời sống xã hội đất nướ(họ
- Hướng dẫn viên phải đảm bảo tính cơng bằngcho đồn khách Thơng thường, đồn khách có đồng nất tuổi tác, thành phần giới tứih, cá tính, đơi có dạng ứiách đặc biệt người tàn tật, đồng tính Bởi vậy, hướtỊ dẫn viên phải có giao tiếp, xử cách hài hoà chung với c đoàn
Nhiệm vụ hướng dẫn viên phải quan tâm, bacqt tồn đồn khách du lịch Khơng cho phép có phân bit đối xử, biểu lộ cảm tình, tíiiếu tế nhị bấtcỳ vỊ khách
- Hướng dẫn viên phải biết tôn trọng khách, tức l^h ải lắng nghe ý kiến, yêu cầu, nguyện vọng đề đạt khách Khi du khách nói, hướng viên chăm lắng nge biết
(103)biểu thái độ thi họ có cảm tình Một gậi đầu tán đồng, nụ cười mở làm cho họ cảm thấy dễ chịu thoải mái Khi nghe, điều lối kỵ cắt ngang lời nói Hướng dẫn viên phải tỏ biết kiềm chế, biết nhượng bộ, tạo mối quan hệ tốt
Việc tơn trọng khách cịn thể ở chỗ hướng dẫn viên không gọi sai nhầm tên khách, tên trưởng đồn Hướng đẫn viên phải xưng hơ với khách nào? (nên gọi du khách tên họ ưa dùng, khơng tên tự nhiên thuận tiện cho mình) Khi khách có lời nói, hành vi, cử khơng lịch với mình, trước mặt đồn khách, hướng dẫn viên cần bình tĩnh, khơng phản ứng thẳng thừng mà cần nhẹ nhàng giải thích cho khách hiểu tự nhận lỗi
- Hướng dẫn viên phải biết khen chê khách cách mức Phải nhận thấy khen ngợi hành vi đẹp du
khách (như khách thực giấc, quy định, giúp hướng dẫn viên giải số vấn đề ) biết làm giảm lỗi khách khách vi phạm mà không cố ý Tuy nhiên, hành vi phá rối, hướng dẫn viện phải cương xử lý, phải nhanh chóng từ chối, giải thích cho họ rõ với thái độ nghiêm túc
* Hướng dẫn viên phẳi biết động viên, chia sẻ với khách Trong số trường hợp, đo điều kiện khách quan, đoàn khách
(104)không thuận lợi, hỏng máy ảnh, máy quay nơi có phong cảnh đẹp ), hướng dẫn viên cần biết động viên, an ủi khéo, tránh tình ưạng khơi thêm nỗi buồn chán, thất vọng du khách
- Hướng dẫn viên phải biết hồ du khách, sẵn sàng hưông ứng, tham gia hoạt động giải trí (như chụp ảnh chung, khiêu vũ ) họ mòi với thái độ niềm nở, nhiệt thành
Phải biết dành thời gian vui chơi, chia sẻ khách tối rỗi, vui chơi vcfi khách tới khách sạn địa phương, hay hành trình dài ngày đường Kể cho khách nghe câu chuyện vui đời thường, ttuyện cười, truyện tiếu lâm giúp cho mối quan hệ hướng dẫn viên du khách ngày thân mật
Hướng dẫn viên phải biết gợi chuyện tập trở thành người biết lắng nghe Có thể hỏi idhiách mơn thể thao họ ưa thích hay thành viên gia đình họ Việc hướng dẫn viên đặt cầu hỏi với khách chứng tỏ quan tâm đến du khách Lắng nghe du khách trả lời hay du khách nói, hưộng dẫn viên bộc ỉộ nể trọng họ lưu ý đến nhu cầu họ Nhưng klii tham gia hoạt động đu khách, hướng dẫn viên ý phải giữ khoảng cách điiìh, khơng kể chuyện nội quan, tránh vào hùa với khách số quan điểm, chúih kiến không phù hợp với nước a
(105)khách trả lời khách Trưcmg hợp thấy khả thực nguyện vọng, yêu cầu khách chữa chắn, hướng đản vién không hứa suông với khách
Hứa tức thực hiện, lý đo (dù lý dáng) lời hứa khơng thực được, người hướng dẫn cần xin lồi khách, nói rõ lý để khách có cảm thơng định,
Đồng thời, phải ln ln đến hẹn troiig sống hẹn phẩm chất đạo đức cần thiết Đến hẹn chứng tỏ người có uy tín, biết q ừọng thời gian, điều cịn làm cho du khách cảm thấy tôn ưọng
- Hướng dẫn viên cịn phải ln có tinh thần tận tâm, giúp đỡ khách từ việc nhỏ đến việc lớn; xách hành lý cho người già,
phụ nữ có nhỏ, người tàn tật; gửi thư, chuyổn thơng tin hộ khách đến bạn, người quen; tìm kiếm cửa hàng để khách thay dây hổ Hướng dẫn khách mua sắm hàng hố, cơng việc kliách hỏi hướng dẫn viên nên đưa lời khun cịn việc mua hay khơng khách tự định
(106)Hướng dản viên cần hiểu rằng, thực tế mồi đoàn khách cOng có số người khơng bình thrờng tâm lý, có nếp sống khác biột, tính cách ngạo mạn, ngang ngạnh, tự ty, ích kỷ, có u cầu vơ lý Vì phải bÈ't chấp nhận, tự tâm niệm '"'‘mình có ăn đời kiếp với họ đâu, :hỉ làm việc với ngày người ngả". Như biến bất bình íhưdng thành bình thưịng, giốp ch* hướng dẫn viên không bị ức chế tâm lý, phục vụ đoàn cáchtốt hoàn thành nhiệm vụ
Tóm lại, hoạt động du lịch, du khách kháđi hàng, người tiêu dùng, dẫn viên du lịch chủ nhân, ầ ngưcrt phục vụ, quan hệ chủ khách xử lý tốt, điều tiết lốt lảo đảm quan ư^ọng cho việc đẫn tốt đồn du lịch Trong quan hệ chù khách, đóng vai trị quan trọng hưóng dẫn viên du ịch vậy, hướng dẩn viên du lịch trình dẫn đoàn )hải thể được:
- Tự tin, khiêm tốn, lễ độ: thích ứng với kỳ vọngvề mặt tâm lý khách du lịch hướng dẫn viên Hưaig dẫn
viên du lịch dầu tiên cần thể hiộn tự tin, trước sau ể u tràn đầy tinh thần phục vụ, gặp chuyện phải đán, làm viộc dứt khốt, nói chuyện ba phải, không đẩy ưách nhệm, lúc cần khiêm tốn, cẩn thận, không đố kỵ, tự cactự đại, khoe khoang, khơng hiểu khơng giả vờ hiểu, mắt bơng có ai, để đạl tôn trọng tin cậy du khách
(107)với dư khách irong thời gian ngắn thiết lập quan hệ bạn bè tốt đẹp, đạt thấu hiểu, đồng cảm, hợp tác giúp đỡ du khách Tôn ưọng nhân cách, phong tục du khách, thoả mãn yêu cầu hợp lý hợp pháp họ nghĩa vụ hướng dản viên du lịch Du khách mượn việc mà tức giận, khiếu nại, hướng dẫn viên du lịch chủ quan, cần chủ động, nhiệt tình, chân thành, lễ phép vói du khách
- Quan tâm, giúp đỡ khách cách chân tinh: Du khách cần chân tình, khát vọng chân tinh, họ qn cảnh vật
mà họ tham quan chuyến đó, quên khách sạn họ ở, họ không quên quan tâm chân tình hướng dẫn viên du lịch Có lúc du khách làm việc nhỏ, cử lễ phép nhỏ, nói câu ấm lịng người, làm du khách ỏ nơi đất khách quê người có ấn tượng sâu sắc Nbư q trình du lịch, giúp du khách mua sách họ muốn, quà kỷ niệm, quà đặc sản, nhớ tên du khách, tổ chức sinh nhật cho du khách thồng qua việc nhỏ này, du khách nhận thấy chân tình người với người, từ hiệu thu khơng thể kể hết
5,1.4 Với hướng dần viên điểm
(108)viên đồn cần thể tơn trọng, mong muốn hợp tác, nhận giúp đỡ từ phía họ Để có điều đó, từ lúc tiếp xúc, hướng dẫn viên cần giới thiệu họ với đoàn khách trao đổi công việc liên quan đến nhiệm vụ, trách nhiệm họ phục vụ đồn
Khơng chen ngang vào hoạt động hướng dẫn viên địa phương, hướng dẫn viên điểm hay cán giới thiệu thuyết minh Khồng tỏ giỏi hiểu biết họ hoạt động hướng dẫn tham quan cho đồn cùa họ có khiếm khuyết Cảm ơn khen ngợi họ trước đoàn khách họ thực tốt chức ưách phải biết nói đỡ cho họ họ cịn có điểm làm du khách chưa hài lòng kết thúc buổi tham quan Khi hướng dẫn viên muốn ihể tương trợ, giúp đỡ công việc họ phải tế nhị Nếu có bất đồng xảy ra, tránh việc giải hai bên trước mặt du khách nên ln tìm cách giữ gìn, trì mối quan hệ lâu dài, tốt đẹp họ
5.I.S Với nhà cung cấp dịch vụ tổ chức có liên quan
Hướng dẫn viên có nhiệm vụ phục vụ khách, đảm bảo dịch vụ thay mặt công ty lữ hành giám sát kiểm ưa nhà cung cấp dịch vụ VI việc tìiiết lập mối quan hệ vói nhà cung cấp dịch vụ, tổ chức, đơn vị điều nên làm hướng dẫn vién
(109)cần thiết lập mối quan hệ áy cho bền vững, lâu dài, tốt đẹp dựa nguyên tấc trách nhiệm lợi ích bên Khéo léo giải có tình xấu xảy ra, tránh xung đột thực tốt vấn đề sau;
- Liên lạc với đơn vị tiếp đón du lịch, kịp thời nắm bắt tin tức: Do khâu tiếp đón du lịch nhiều, tình hình thường phát sinh thay đổi, để đảm bảo cho khâu tiếp đãi không phát sinh cố, hướng dẫn viên du ỈỊch nên thường xuyên liên hệ với nhà hàng, khách sạn, sân bay, kịp thời nắm bắt tin tức để đảm bảo hoạt động du lịch tiến hành theo k ế hoạch thuận lợi
- Tôn trọng nhân viên phục vụ sở: Tôn trọng nhân viên phục vụ thước đo quan trọng ưình độ tu dưỡng hướng dẫn viên du lỊch Hướng dẫn viên du lịch nên tơn trọng đồng nghiệp mình, tơn trọng lao động nhân cách nghiệp Khi nhẩn viên chuyên nghiệp khác phục vụ du khách, hướng dẫn viên du lịch nên đóng vai trị phụ giúp
(110)Những thái độ nhũng đặc thái cần thiếl để tạo tn mối liên hệ vói du khách gọi kỹ giao tiếp
Trong giao tiếp vai trò hiểu người lớn Hơn nữa, khổng hiểu người mà phải biết gây ứiiện cảm, biết tạo tin cậy để họ bộc lộ tâm từ đáy lòng Muốn du khách trờ nên thân thiện, cdi mở vui lịng chia sẻ ứiì trước hết hưứnỄ dẫn viên làm cho họ vừa lịng íKy đặt vào địa vị đu khách để hiểu họ muốn gì, họ suy nghĩ đưa cách úng xử mực Trong giao tiếp cử chỉ, tìiái độ, hành vi hướng dẫn viên gây nên cảm xúc ở ncâ du khách Vì \ậy, để thu thành cổng giao tiếp, hưóng dẫn viên phải :on ngưèd mẫn ứúệp, lịch sự, phải biết cách đối nhân xử
52,1 Gmo tiếp thông thường
Hướng dẫn viên phải biết coi trọng văn hoá giao tiq), úng xử trình hướng dẫn, phục vụ khách du lịch tỂn hai phương diện hành vi ngôn ngữ
- Trước tiên, giao tiếp vói khách du lỊch, củchỉ, hành động, lời ăn tiếng nói phải ln ý Hướng dẫĩ viên cần chủ động chào hỏi khách ngưèd liên quan tnrớcmỗi ngày làm việc Ln giữ nét mặt tươi tắn nụ cưịd md, biết tạo dáng vẻ, cử thân thiện Nắm vũng cách thức giao tiêpthỉch úhg với đối tượng khách Thận trọng, lịch thiệp xing hô vối khách cho phù hợp vói lứa tuổi, giới tính, cương vị }ã hội, tôn giáo khác
(111)- Cần nhìn thẳng trực tiếp vào mắt khách nói chuyện Khi tiếp chuyện với số ỉượng khách đơng nên nhìn thẳng vào người chốc lát Giữ thái độ tự nhiên, thoải mái nói chuyện với du khách cách nói phải phù hợp với đối tượng khách, môi trường định
Trong q trình nói chuyện tranh luận vói du khách, ngưịi hướng dẫn cần bình tĩnh lý lẽ, luận điểm, chứng cớ để giúp khách hiểu rõ vấn đề, nhận thức phải trái sai Khóng có tư tucmg hiếu thắng du khách, phải biết tôn trọng khách
Khi Irò chuyện, nên đề cập vào vấn dề chung, ưánh sâu vào quan điểm cá nhân Nên nói cách khiêm tốn, lắng nghe người khác nói cách chân thành quan sát thái độ, cử du Ikhách để xác định cho lơgic ứng xử hợp lý
(112)- Hướng dẫn viên không hút thuốc suốt hành trình tour với khách Cần hạn chế tối đa sử dụng điện thoại di động iúc phục vụ khách du lịch nên chuyển sang chế độ rung thay nhạc chng Hướng dẫn viên khơng đuợc ngủ trẽn xe trước mật khách suốt hành trình
- Hướng dản viên nên ý đến tư Phải giữ tư tự nhiên trước du khách, ngẩng đầu vừa phải, ngắn, tỏ rõ lịch thiệp chân thành Khi di chuyển không vội vàng, hấp tấp hay rề rà, chậm chạp Thế đứng phải cân Không cho tay vào túi áo, túi quần, khơng dựa dẫm vào vật thuyết trình hay nói chuyện với khách
Tránh sử dụng động tác thể tư thể mệt mỏi; cao nhìn xuống nói chuyện với du khách; mặt khơng chút biểu lộ; tư uy hiếp: đứng gần du khách, tay, chống tay, khoanh tay
Đặc biột không vi phạm ba điều kỵ ngôn ngữ thể kỵ động tác bừa bãi, tức động tác thiếu giá trị thông tin: sờ tay lên mũi, gãi đầu, xoa tay, sờ tay vào mép bàn Các động tác phiếm loạn, tức động tác lặp lặp lại nhig khơng có giá trị thông tin chém tay, rung đùi động tác dung tục
* Chú ý đến khoảng cách tiếp xúc với du khách Thông thưcmg khoảng cách giao tiếp xã giao ỉà từ Im dến l,2m,
(113)- Cần sẵn sàng cảm ơn xin lỗi du khách gặp trường hợp cụ thể Quan tâm đến sở thích du khách, không từ chối thẳng thừng yêu cầu họ, tạo hội để khen ngợi khách, làm cho khách thấy tầm quan trọng họ Khơng xẵng giọng nóng mặt giải bất đồng, ôn tồn, nhẹ nhàng
- Việc xưng hô đại từ nhân xưng theo phong cách sô' dân tộc, hướng dẫn viên phải thận trọng Từ ngữ sử dụng phải dễ hiểu, dễ nhớ, gây ấn tượng du khách, tránh dùng từ đa nghĩa, từ địa phưcmg, từ đệm
Khi nói phải nói rõ ràng, âm Uianh thích hợp, đủ nghe, nhịp độ vừa phải Cần có điểu chỉnh âm vực/ ngữ điệu, phải biết thay đổi theo biểu đạt ý mình, phải thể hiộn vui vẻ, chân thành qua giọng nói tại, ngơn ngoạr. Kết hợp với ngơn ngữ khơng lịi cách đồng điệu trì ổn định nói Tránh giọng nói đự, lẩm bẩm hay giọng cao, âm cuối thấp, nói nhanh chậm Không sử dụng nhiều từ ngữ khí như: ồ, hình như, rồi, ngài biết
Những điều tối kỵ giao tiếp ứng xử ngôn ngữ mà hướng dẫn viên cần ghi nhớ:
1 Nói nửa chừng, cướp lời làm nhiễu luồng suy nghĩ người khác;
2 Nói khơng rõ làm người nghe khó hiểu, khó tiếp thu điều nói;
(114)4 Nói thao thao bất tuyệt;
5 Quanh co không trả lời thẳng, khách cho hướng dẫn viên thiếu trung thực;
6 Tự cho biết rồi; Làm vẻ hiểu sâu, biết rộng;
8 Phát triển câu chuyện không tập trung vào chủ đề, gây nhàm chán cho khách;
9 Ngắt bỏ hứng thú khách, đột ngột ép họ chu}ển đé tài mình;
10 TTiì thầm với vài người;
11 Với đoàn ngưM Việt nên ưánh chêm câu nói, tiếng nước ngồi cách tuỳ ùộn;
12 Dùng lời nói thân mật so với mức độ quan tê;
13 Tránh dùng íừ đệm không cần thiết ‘Ok”, “as you know”;
14 Nói giọng khích bác, chạm vào lịng tự ngicá khác; 15 Dùng ngơn ngữ q bóng bảy
* Bảy điều không nên giao tiếp ứng xử cm hướng dẩn vỉén đm với du khách
1 Không hỏi tuổi;
2 Không hỏi hôn nhân; Không hỏi thu nhập; Không hỏi địa chĩ;
(115)6 Khơng hỏi lín ngưỡng;
7 Không hỏi thân thể (đặc biệt thể trọng việc phẫu thuật thẩm mỹ)
5.2,2 Nghệ thuật tạo ấn tượng ban đầu
Ấn tượng giây phút gập gỡ chiếm phần quan trọng thành bại mối quan hệ giao tiếp Người ta muốn tiếp xúc với ngưòi khác họ cảm thấy thoải mái với người giao tiếp Sự gắn bó tin cậy gọi mối liên hệ (rapport) Vì vậy, nhiều người ưọng đến bước khởi đầu Có người muốn tạo ấn tượng hình thức bên ngồi, lại có người muốn gây ấn tượng biểu tuyệt vời tâm hồn, tính cách Nói chung phút đầu giao tiếp, phải làm nhiều việc, phải thể hiộn nhiều phẩm chất để thu hút đối phương
Vậy nghệ ứiuật thu hút du khách từ phút ban đầu bao gồm yếu tố nên tiến hành sao? Điều cần thiết hướng dẫn viên du lịch
(116)là số nguyên tắc, kinh nghiệm đảm bảo thuận lợi ưong buổi đầu gặp mặt mà hướng đẫn viên nên nghiên cứu;
- Trước gặp mặt diẻn ra, hướng dẫn viên phải chuẩn bị thơng tin có liên quan đến gặp mặt cách kỹ dự kiến việc phát sinh Chuẩn bị kỹ giúp hướng dẫn viên chủ dộng txong nói chuyện tạo cho du khách cảm giác hướng dẫn viên người hiểu biết, đáng tin cậy Từ tạo ấn tượng tốt đẹp mắt du khách tiển đề cho thành công công việc tiếp sau
- Hướng dân viên xác định rõ mục đích gặp mặt Sau xác định rõ mục đích, hướng dẫn viên cần tuởng tượng nhiều tình xảy tiếp xúc để làm quen dần, để khỏi bất ngờ đứng trưóc du khách Nhung hướng dẫn viên chuẩn bị tình điểu quan trọng giao tiếp thoải mái, dễ chịu, thành thật tôn ưọng lẫn
- Đánh giá mực đối tượng giao tiếp việc cần làm Phải tìm hiểu xem du khách người nào? Họ phản ứng gặp bạn Họ có thói quen gì, sở thích Khi tiếp xúc phải đoán định họ người cởi mở, dễ gẩn hay ứĩuộc loại người khó tính, thận trọng Nói chung, hướng dẫn viên phải có tài phân tích; nhìn nét mặt để dò tâm trạng; xem cách ăn mặc để đánh giá phong cách; xem ĩời nói, cách diễn đạt để biết cách ứng xử Những thông tin đối tượng giúp hướng đản viên tự tin buổi đầu giao tiếp
(117)những lời gợi chuyện nhẹ nhàng để ỉàm mềm hóa du khách, giúp họ tiếp nhận lcã giái thiệu cách chân tình khơng chút xã giao Khi trao đổi với khách, hướng dẫn viên phải biết nói vâíi đề mà họ quan tâm, phải biết dẫn dắt câu chuyên cách tài tình nên biểu tìiị thái độ đưịng hồng, tư tự tin, đĩnh đạc, có văn hố Buổi giao tiếp nên nói vấh đề phạm vi vừa đủ, khơng nên nói dài dịng sinh cảm giác hướng dẫn viên ngưịi chuyện, lơi thơi, lãng phí thcã gian
Hướng dẫn viên phải biết nói vấn đề mà du khách quan tâm, phải biết cách dẫn dắt câu chuyện cách tài tình Ngay từ câu nói khõng nên đặt câu hỏi có liên quan nhiều đến vấn đề cá nhân đu khách như: ô n g tuổi? Thu nhập ngài sao? Tại ơng/bà chưa lập gia đình Vì câu hỏi làm cho du khách nghĩ hướng đẫn viên kẻ tị mị, hay xía vào chun riêng tư người khác Khơng nên nói q nhiều Đừng tỏ thái độ sợ sệt, rụt rè, lời nói phải đường hồng khơng nên ấp úng
Khi thông báo thông tin với khách không nên lan man, dài dòng lạc chủ đề mục đích tiếp kiến Việc nói chuyện đài dịng khơng rõ ràng ikhơng có lợi cho hướng dẫn viên khơng phù hợp với trạng thái khách lúc đó, vừa làm du khách nghĩ hướng dẫn viên khơng có lực, ỉdbơng biết trình bày khái qt vẩh đề không đặt trọn niềm tin vào bạn
Ngoài ra, việc tạo ấn tượng ban đầu du khách không đơn xuất phát từ hình thức, khơng lời
(118)những ánh mắt, nụ cười ữên khuôn mặt hư<ímig dẫn viên Mỗi biểu nét mặt mang trạng thái tình cảm khác người Một gưcíng mặt rạng rd với nụ cười tươi chứng tỏ chủ nhân trạng ứiái tâm lý vui vẻ, thoải mái, gương mặt du khách tiếp xúc khoảng tối tăm, ánh mắt lạnh lùng, rầu rĩ khó tạo sụ cởi mở, thoải mái trình giao tiếp
Hướng dẫn viên phải nhận thức tầm quan tìọng yếu tố phi ngơn ngữ việc tạo ấn tượng Hãy tự đặt câu hỏi: Dáng vẻ nhưđiế nào? Nó có biểu tươm tất, ý thức, từih tổ chức, lòng hãnh diện vẻ tự tin? Hay dáng vẻ gợi bất cẩn, luộm thuộm, thiếu quan tâm ngưịi khác nghĩ mình? Đơi mắt nói lên điều gì? Chúng có bộc lộ tơn ữọng quan tâm đối vói ngưcã khác? Chúng có cho thấy tíniĩ cởi mở, túih nhanh nhạy ứiiện chí mình? Hay chúng cho ihấy tính dè dặt, lơ đễnh, vô tâm v.v
ở giây phút gặp gỡ đầu tiên, nét mặt gần gũi, cỏ lịch thiệp mà hướng dẫn viên tạo ấh tượng khó qn lịng du khách Tuy nhiên, việc Mểu thái độ, nét mặt không theo ý kiến chủ quan mmfe mà phải theo tâm trạng du khách Hướng dẫn viên phải biết
q u a n s t , p h â n t íc h c c b iể u h iệ n c ỏ ã d u k h c h đ ể đ a ỈU Ô C t iế p
xúc ban đầu vào chiều hướng thuận iợi
(119)của nhiều yếu tố, từ cách biểu lộ bên đến xếp bên trong, từ bắt tay c h o đến ánh mắt, nụ cười Hãy
xuấl trưóc du khách với tâm hồn chân ưiật lòng nhiệt thành, rộng mỏ, chắn hướng dẵn viên thu thành cống để làm đà cho bưóc phái triển
5.2.3 Cách thức ứng xử với du khách khơng hài lịng
Hướng dần viên phải hiểu rầng “Ngưòri hay khen chê ngưèá mua hàng đích thực” Phải xây đựng quan niệm “khách hàng luôn đúng”, phải dùng phưcỉng thức giải váh đề để làm vừa lòng du khách Tự biết kiềm chế thân, nói bình tĩnh, thận trọng, nhẫn nại ưước cách cư xử du khách Nên nhớ hình tượng đại diện cho doanh nghiệp, tuyệt đối khơng có thái độ “việc không liên quan đến tôi” Không nên kéo dài thời gian mà phải nhanh chóng cho khách thấy rõ nguyên do, để xoa dịu khơng hài lịng họ Khi xin lỗi khách phải thành tâm Phải dùng lời !ẽ uyển chuyển, bình tĩnh, hồ nhã để giải ứ i íc h , khơng phải giải thích khơng nèn nói
(120)“thuốc đắng ln phải bọc đường” Nghĩ đề nghị giải pháp tình thê' để khách lựa chọn
5.3 Kỹ tran g phục, trang điểm
Cách ăn mặc, phục sức cho phù hợp với nghề hướng dẫn? Đây vài kỹ phục vụ Mặc dù, cơng ty lữ hành có phong cách đón tiếp du khách khác nhau, nhìn chung phải ý đến vấn đề sau:
+ Cách ãn mặc người hướng dẫn tuỳ thuộc vào dịch vụ hàng ngày, phải đảm bảo tiện lợi, thoải mái, sẽ, thẩm mỹ không sang trọng;
+ Sự lịch sự, kín đáo điều hướng đẫn viên cần lưu ý trang phục vỏ, vỏ hài hồ tâm hổn thể chất, tạo cho ngưòi tự tin cần thiết giao tiếp, để lại ấn tượng tốt mắt đu k h c h ;
+ Trang phục, ưang điểm phải phù hợp vối hình ứiức khn mặt nước da Phải tạo hài hoà màu sắc cân đ ố i đường nét;
+ Trang phục, trang điểm phải thích ứng với hồn cảnh (thời gian nào, đâu, làm việc gì, với ai, thời tiết nào);
+ Không mặc phục sức sang du khách;
+ Phải thay quần áo, tất hàng ngày (nếu giày), ý vộ sinh thân thể;
+ Không lạm dụng nước hoa, dầu thơm, xịt đậm gây cảm giác khó chịu cho người tiếp xúc;
+ Tóc, râu phải cắt, cạo cẩn thận, hợp thời, màu sắc hình thù kỳ đị;
(121)Đặc biệt, nữ hưómg dẫn viên cần lưu ý thực cơng việc mình, quần áo, đổ trang sức, cách trang điểm không nên cáu kỳ phải tiếp xúc với nhiều đối tượng khách khác vận động nhiều Họ giống nữ tiếp viên hàng không, không nên đeo nhiều đổ trang sức Trang điểm nhẹ nhàng, lập trung vào hai điểm nhấn ưên nét mặt đôi mắt đôi môi, cho ánh mắt trở nên thân thiện nụ cười rạng rỡ, chân thành
5.4 Kỹ xử ỉý tình
Thật lý tưcmg chương trinh du lịch thực
‘Uhuận buồm xi gió", khịng có trục trặc phải giải Nhung thực tế, muôn vàn tình xảy nguyẻn nhân khách quan chủ quan Việc xử lý tình không công việc hướng dẫn viên hướng dẫn viên người đảm nhận Giứứi mà huớng dẫn viên cần phải biết biện pháp xử lý tình nhằm đảm bảo cho chuyến đu lịch khách ửiực tốt hạn chế tói mức thấp hậu tác động xấu từ tình
S.4.Ỉ Trả lời càu hỏi khách
Đây công việc quan trọng hướng dẵn viên trình hướng dẫn tham quan Quá trình ưả lời câu hỏi khách chứứi trình trao đổi khách tham quan hướng dẩn viên Qua đó, hướng dẫn viên tìm hiểu vấn đề mà khách quan tâm ý
Qua thăm dò ý kiến hướng dẫn viên du lịch,
n ê u lê n m ộ t sô ' v ấ n đ ề s a u đ â y m k h c h th n g h a y h ỏ i k h i s a n g
(122)1 Quyền người quyền tự công dân ở nước ta Cách giải vấn đề dân tộc, tôn giáo nước ta
3 Chmh sách đối ngoại nước Việt Nam
4 Về đcố sống ưong nước ta, khách hay hỏi hàng hoá giá
5 So sánh đời sống nước ta với nước họ: mức sống
nhân dân ta, việc xây đựng nhà ở, dịch vụ y tế, giáo dục, dịch vụ sinh hoạt
Nhiều khách đưa câu hỏi nhằm làm sáng tỏ thông tin nước ta mà họ thu thập từ nguồn báo chí nước ngồi Ví như:
- Có phải nưóc ơng người dân khơng có quyền tự tôn giáo? - Ban đêm đường phố nguy hiểm?
Ngoài ra, hướng dẫn viên chuẩn bị sẵn sàng để trả ỉời câu hỏi thuộc đcfi sống cá nhân hướng dẫn viên như: Bạn đã lập gia đình chưa? Bạn làm nghề hướng dẫn rồi? Bạn học ngoại ngữ đâu? Là hướng dần viên bạn thu nhập đủ sổng không? Nếu không làm hướng dẩn viên bạn sể làm gì?
Để trả lời tốt câu hỏi khách hướng đẫn viên lưu ý:
- Phải nắm nắm xác nhiều thơng tin, hiểu b iế t
(123)tin, bổ sung thông tin để cung cấp cho du khách thông tin nhất, trung thực
- Phải biết rằng, hiểu xác câu hỏi khách,
k h ô n g n ê n ngần n g i đ ể n g h ị k h c h lặ p l i c â u h ỏ i lầ n h a i n ế u
chưa rõ
- Cố gắng tìm hiểu động khách tị mị tìm kiếm thông tin động thân thiện muốn đối thoại vói hướng dẫn viên kiểm ưa trình độ hướng dẫn viên hay có động cơ, ý đổ xấu nhằm bơi nhọ, khiêu khích
Thơng thường câu hòi người khác đưa nhằm mục đích khác họ mong muốn có cầu trả lời giúp họ hình thành quan điểm vấn đề Ngồi cịn nhằm mục đích kiểm tra độ chuẩn xác tìiơng tin mà khách thu nhận từ nguồn khác
- Khi trả lời câu hỏi, hướng dẫn viên nên giữ chủ động tình Nhẹ nhàng, vui vẻ, từ tốn đĩnh đạc, dứt khốt để khơng gây tâm lý bị coi thường hay hoài nghi khách
(124)- Khi trả lời cầu hỏi khách, hướng dẫn viên cần giữ thái độ bình tĩnh, tránh tranh luận với khách vấh đề tế nhị (chính trị, đường lối sách Đảng, Nhà nước, vấn đề đôi ngoại ), đùng cãi lấy
- Đối với câu hỏi khó khơng thể trả lời trực tiếp hướng dẫn viên trả íời cách đưa câu hỏi ngược lại, đưa hai tượng để khách tự so sánh rứt kết luận
- Những câu hỏi thực khồng trả lời nên xin lỗi khách hẹn ưả lời vào lần sau, không nên đưa trả lịi chung chung thiếu xác Trong hoàn cảnh nào, người hướng dẫn phải tơn trọng thật Nếu khơng nói thật thơi, tuyệt đối khơng bịa đặt cách tuỳ tiện Du khách biết hướng dẫn viên nói sai, họ nghi ngờ thực mà hướng dẫn viên trình bày Hướng dẫn thất bại, có hại cho dân tộc Vì câu hỏi khơng trả lời được, hướng dần viên nói ‘V ế điểm không biết, tôi s ẽ tra cứu hỏi người am hiểu xin trả lời sau”
hoặc “ Bây chưa giải đáp câu hỏi Tôi nghiền cứu trả lời ngài vào lần sau'\
- Thồng thường câu hỏi đưa trực tiếp mà ứìưồng có dản đắt tnróc Vì vậy, hướng dẫn viên tránh bị động cách quan sát diễn biến tâm ỉý du khách, tạõ ra
n h ữ n g c â u h ỏ i d ẫ n n h ậ p v c h u ẩ n b ị t r c n h ữ n g lĩn h V JC m d u
khách quan tâm
(125)- Hướng dẫn viên phải trả lời câu hỏi ỉchách cách chân thực theo khả cao mình, tránh trả lời bừa, trả
lời ẩu không co: thường câu hỏi tường chừng đơn giản
5,4.2 X lý tình huống
Những tình xảy hoạt động hướng dẫn du lịch có khoảng 10 dạng sau, chúng xếp theo thứ tự, theo tần suất xảy thực tế:
L Tinh thuộc nghệ thuật ứng xử hướng dẫn viên (như khách nhờ hướng dẫn viên việc riêng, cách tạo âún tượng với khách )
2 Những lình thuộc chuyến mơn, nội dung thuyết minh (hướng dẫn viên thuyết minh đơn điệu, ứiuyết minh chưa xác )
3 Tình thuộc phương tiện giao thông mà khách sử đụng (xe hỏng, xe khơíig chủng loại, chất lượng xe kém, lái xe ốm )
4 Tinh thuộc sở lưu trú, ăn uống (không loại buồng, phịng trả khơng giờ, trang thiết bị phịng không đạt chất lượng )
5 Tinh thuộc chưcnng trình du lịch (chương trình sai với chưcmg trình khách mua, khách muốn thay đổi chương trình, taxi đón khách )
(126)7 Tinh chù động từ phía khách (quên hành lý ,
t iề n , h ộ c h i ế u , t h ấ t lạ c h n h l ý ir n m y b a y , c ô n g a n đ ó n g
dấu nhập cảnh sai ngày )
8 Tình thuộc thiên tai (lụt, mưa to, bão )
9 Khách bị ô'm đau, bị tai nạn (khách bị cảm, ngộ độc, lỏng đột xuất, bị ném đá tàu, bị bỏ quên đảo )
10 Tmh thuộc chuẩn bị cá nhân hưổng dẫn viên (quên trang thiết bị, giấy tờ, thuốc cá nhân )
Để hạn chế giải tốt tình xảy ra, hướng dẫn viên có cách giải riêng Song, ngồi thơng minh, nhạy bén, linh hoạt hướng dẫn viên cần phải ý đến điểm sau:
- Phải nắm vững kiến thức truyền thụ ôn tập nhuần nhuyễn để gặp tinh cố thể giải kiến thức lịch sử, vãn hoá, phong tíỊC tập quán
- Nắm vững pháp lệnh du lịch, sách du lịch, nội quy cơng tác hướng dẫn viên, quy ưình hướng dẫn ứieo quy địiứi cơng ty
- Nắm vững chương trình cụ thể đoăn ưước đón đoăn, nắm vững sẵn săng đón khâch câc sở tham gia văo quâ trình phục vụ (để biết chương trình thay đổi khơng, xe nắ, khâch sạn chuẩn bị phòng tốt, hẹn khâch đến không? )
(127)Tim hiểu chuyên môn ngành môi trường, kiến irúc, nông
n g h iệ p , c h l t iê u k in h t ế x ã h ộ i, c h ế đ ộ b ả o h iể m
- Nắm bắt nhu cầu đặc điểm tâm lý khách - Phải tự thực tế đến tuyến điểm du lịch
- Phải có niên giám địa nơi khắp Việt Nam (gồm khách sạn, nhà hàng, điểm tham quan, làng nghề, làng trẻ em, ngần hàng, bưu điện, bệnh viện, bảo tàng ) để liên lạc khách có yêu cầu khách đến giao dịch, khám bệnh, gửi thư, fax, tự xem rõ ràng
- Thu thập loại đồ thành phố, tỉnh; sơ đồ điểm tham quan; bảng km toàn lãnh thổ
- Hướng dẫn viên nên có tài lẻ (phải học): chụp ảnh, quay camera, biết xem đồ, vẽ sơ đồ Phải thu thâp nhiều chuyện cười, xem phim ảnh nước ngoài, tiểu thuyết nước ngồi Phải biết số mơn thể thao thơng dụng (đi xe đạp, leo núi ), biết ỉái xe, biết sơ cứu y tế
- Khi gặp tình huống, hướng dẫn viên cần bình tĩnh, tự tin để giải tình từ đcfn giản đến phức tạp, nguy hiểm Riải kịp thời linh hoạt nhanh chóng tìm giải pháp hợp lý lúc để giải tình huống, giải pháp hướng dẫn viên đưa phải pháp luật, đường lối sách chung, quy định doanh nghiệp có hiệu
' Tranh thủ giúp đỡ trí tuệ góp sức khách đu lịch vào việc xử lý tình có ửiể
(128)quản mình, quan chức năng, quyền địa phương để tham gia giải ngăn chặn hạn chế hậu xảy
5.5 Kỹ tuyên truyền
Công tác tuyên truyền ià công lác quan ttọng người hướng dẫn trình thực hoạt động đu lịch mình, đặc biệt phục vụ đồn du khách nước
Hướng dẫn viên thường dựa vào thơng tin thức nhà nước thơng qua phương tiện thơng tin đại chúng: báo chí, đài phát thanh, truyền hình dựa vào kiến thức ván có hướng dẫn viên để tuyên truyền cho khách du lịch biết đường lối đất nước ta sách đối nội, đối ngoại, thành tựu b a n đầu công đổi nhân dân
Việt Nam cho đu khách biết
Hướng dẫn viên cố gắng tẩc động đến khách du lịch để giúp khách du lịch cảm nhận thông tin dễ nhanh có độ tin cậy ỉớn
Bởi tiến hành công tác tuyên truyền đối ngoại, hướng đẫn viên du lịch phải tứửi đến đặc điểm khách du lịch: đố thái độ củã khách, lực, tiếp thu khách để lựã chọn phương tiện, hình thức phương pháp tuyên truyển
(129)+ Tứih khoa học; Thể thông tin mà hướng dẫn viên truyền đạt cho khách phải xác, có hệ thống lơgic, có chứng minh lý giải Hướng dẫn viên khơng tô hồng bôi đen việc mà phải ỉấy tính xác thực làm tiêu chuẩn
+ Tính liên hệ thực tiễn: Trong công tác tuyên truyền đối ngoại, tất thông tin phải xuất phát từ thực tiễn sống, gắn chặt chẽ với sống với thực diễn hàng ngày đất nước nhân dân Việt Nam
5.6 Kỹ nâng tổ chức hoạt động giải trí tập thể
Tổ chức hoạt động tập thể trình hướng dẫn du lịch hướng dẫn viên cần thiết Nó khơng giúp cho du khách thư giãn, hiểu biết lẫn chuyến mà giúp cho hướng dẫn viên gần gũi, thân mật, toàn năng, tồn tằi “Ãíặ? dẫrC‘ ttong mắt du khách hồn thành nhiệm vụ cách xuất sắc
5.6.Ỉ Tổ chức trò choi
Muốn tổ chức tốt trò chơi tập thể, hướng đẫn viên cần phải nắm vững vấn đề sau;
(130)Để có trị ch d đó, hướng dẫn viên nên tiến hành sưu lập từ irò chcri in thành sách, loại ưò chơi sinh hoạt cộng dồng mà thân tham dự, quan sát, ghi chép Phải có sổ để sưu tầm, sáng tác trò chơi, hát câu dẫn trò
Sau sưu tập, tiến hành phân loại trị chơi theo tính chất chuyến du lịch (tham quan, ngoại, nghỉ dưỡng hay du lịch mạo hiểm ); theo địa hình (vị ữ í chơi: ô tô hay địa điểm tham quan, cắm trại ); theo đặc điểm đoàn khách (khách lẻ hay theo đoàn; khách ưong nước hay nước ngoài; khách trung niên, niên hay lớn tuổi )
- Hướng dẫn viên phải biết cách tổ chức trò chơi đối tượng hợp với tảm trạng ngưòi chơi Khi chuẩn bị chơi, hướng dẫn viên phải quan sát trạng thái tâm lý du khách du khách có mệt mỏi khơng, có hào hiíng nhiệt tình tham gia khơng để lựa chọn trị chơi cho phù hợp Nên bất đầu trò choi đơn giản, tất ngưèd tham gia Khi du khách nhập tiếp tục đưa vào trò chơi đòi hỏi cao hcfn, phức tạp Cũng cần có írị chơi hay dành cho phần kết ứiúc để du khách chcà có cảm giác '‘thòm thèm" muốn chcd aữa
(131)thưởng phạt cho chơi tốt hay phạm luật Hướng dẫn viên nên cho du khách chơi thử (chơi nháp) lần tiến hành chơi thật
- Trong trình tổ chức chcfi, hướng dẫn viên phải ln di chuyển cho quan sát tồn chơi, nhanh chóng phát người lanh lợi, hoạt bát, dí dỏm làm nòng cốt cho chcd Nghiêm thúc tuán thủ iuật chơi đảm bảo thực cơng bằng, bình đẳng song vui vẻ, thoải mái hào hứng Hướng dẫn viên nên biết dùng trị chơi phụ làm hình phạt tạo điều kiện cho người thư giãn biết chấm dứt chơi thời điểm (tốt vào lúc cao điểm) hay phân định thắng thua rõ ràng Cố gắng trì bầu khơng khí hồn tồn thoải mái, thư giãn thật khơng kể thắng hay thua
- Khi điều khiển chơi, điệu bộ, cử hướng dẫn viên phải gây thiện cảm, tạo ý ban đầu, tạo nên thân quen, gần gũi suốt chơi Biết hành động, biết nói cho lúc, đối tượng, biết khích lệ cơ' gắng người đảm bảo hiệu chơi, úhg xử nhanh nhẹn, khơng bình íĩnh Biết cách thay đổi trị c h d tíieo u cầu người c h d , nhanh chóng phát định người điều khiển chơi cho phù hợp với trị chcri (điều thường xảy đồn khách quốc tế khách quốc tế íhường tham gia hay thích tổ chức trị chơi)
(132)* Đưa trị chơi khơng phù hợp với tâm ưạng du khách, chưa nắm vững luật chơi, chưa có chuẩn bị chu đáo;
* Những Irò chơi xúc phạm đến nhân cách du kháchu, trị chơi thiếu ván hố, thiếu tính giáo dục;
* Dùng hình phạt thơ bạo hay kéo dài thời gian phạt người phạm luật chơi hay người thua đễ gầy nhàm chán;
* Dáng vẻ hướng dẫn viên đạo mạo nghiêm nghị điều hành chơi;
* Thiên vị dễ dãi người phạm luật, người thua; * Kéo dài động tác thừa làm cho người chơi cảm thấy mệt mỏi, khó chịu;
* Tự ái, nóng nảy bỏ dở chơi bị xúc phạm hay bị người chơi chê trách;
* Bò qn vai trị hướng dần viên làm hỏng lịch trình chuyến
(133)Bên cạnh việc tổ chức trị chơi tập thể, có hoạt động mà hướng dẫn viên dễ thực hiện, không phụ thuộc nhiều vào điều kiện khách quan, mà lại có tác dụng iớn giúp du khách thư giãn chuyến đi, đặc biệt chuyến hành trình dài phương tiện di chuyển kể câu chuyện cười cho du khách nghe Nhưng kể để đáp ứng mục đích mang lại giải trí cho du khách, giúp du khách hứng khởi, có khí chuyến lại vấn đề khỏng đơn giản điều phụ thuộc nhiều vào "'duyên" kể chuyện người hướng dẫn viên
Để kể chuyện cười cách hấp dẫn, hướng dẫn viên phải hiểu sâu sắc cáu chuyện mà kể với khách, biết Ịđiải chỗ nào, cách kể
'Hiơng thường câu chuyện cười có quy mơ ngắn có cốt ưuyện (đặc biệt truyện cười dân gian) Vì vậy, hướng dẫn viên cần phải tạo cho du khách cảm nhận diễn truứi truyện Không tiết lộ kết thúc cấu chuyện để tạo yếu tố bấí ngờ Khi kể không thêm chi tiết làm cho câu chuyện dài dòng Khi kết thúc câu chuyện nên lạo khoảng thời gian dừng lại du khách tự tìm phần kết, gây hồi hộp, bất ngờ cho du khách nghe kết thúc câu chuyện từ hưóng dẫn viên
5.7 Kỹ rừng
Song song với loại hình du lỊch văn hoá, tương lai du
lịch sinh tháị loại hình du lịch ưa thích VI
(134)loại hình có ích cho bảo vệ thiên nhièn, bảo vệ môi trường, trì trật tự sống thường ngày cho cư dân địa phương nơi diễn hoạt động du lịch Du lịch sinh thái phái triển, đòi hỏi hướng dẫn viên tham gia chuyến du lịch thuộc loại hình phải có kỹ chun biệt để đáp ứng với đặc điểm đặc thù Một kỹ cần thiết kỹ rừng
* Những vật dụng cần thiết khỉ rừng
- Vật đụng cá nhân:
+ Trong túi áo nên để vật dụng ứiường xuyên sử đụng ví (đụttig giấy tờ quan u-ọng), tiền lẻ, bút viết, sổ nhỏ, lược nhỏ chải đầu Nên mặc áo có hai túi có nắp để cài để tránh tình trạng bị rơi vật đụng cúi xuống;
+ Trong túi quần để vật dụng thường xun $ử dụng nhung có kích thước lớn hofn bỏ vào túi áo; tiền chẵn, khăn tay, điện thoại di động Ngoài ra: la bàn, dao xếp đa nấng, đồ mở hộp nên xâu chung vào dây thìa khố để tránh dễ rơi bỏ qn sử dụng;
Ngồi ra, có đồ dùng đeo trực tiếp ỉên người mũ, khăn, bình nước
- Những vật dụng cá nhân lại:
+ Túi y tế cá nhân: băng dán cá nhân, thuốc cảm, thuốc thoa da chống muỗi, vắt, thuốc tiêu chảy, bông, gạc, thuốc chữa bệnh cá nhân, thuốc cầm máu, thuốc sát khuẩn ;
(135)+ Túi may vá: kim chù kim băng, đao lam, kéo, số cúc dự trữ;
+ Túi khảo sát; để vật dụng liên quan như; la bàn, đồ, đèn pin, ống nhòm
+ Túi đựng quần áo;
+ Túi đồ ngủ: chăn, võng - Các vật dụng khác
+ Thực phẩm: rừng thưòmg sử đụng đồ nguội (như đem sữa bột tốt sữa bò, thịt hộp, sấy thịt tươi, rau để vài ngày );
+ Lều cá nhân {hai người nằm) túi ngủ, xoong nồi, vợt
Ghi chú: Đối với người rừng, chuẩn bị vật dụng tránh mang thiếu thừa Phải tay tự xếp vật dụng vào ba lơ để biết vị trí vật dụng, cần lấy
- Không nên mang theo nữ trang hay tài sản quý rùng
* Chuẩn bị cho chuyến đi
Hành ưang cho chuyến phải gọn nhẹ đầy đủ nhu cầu thiết yếu phải xếp khoa học Thông thường, thực chuyến rOnng, ba lô vật đụng đồ lữ ichách sử dụng Làm cho ba lô ôm sát lưng, chỗ chịu đựng sức nặng tỳ vào hông thắt lưng, chỗ mang sức nặng hai vai dễ dàng lấy vật dụng sừ dụng điều cần ý
(136)mưa, đèn bấm, đồ, sổ tay Nên cho vật dụng vìo túi ni lỏng nhỏ để đề phịng mưa Những vật mềm mại đặt sát người, đồ nặng để ỏ cao sát vai đeo Điều tánh ba lơ bị xộc xệch thoải mái người đeo vận động
Về trang phục rừng phải ý;
+ Giày: chọn loại da mềm giày vải ôm sát chín, giằy cổ cao tốt vận động dễ dàng tránh trùng Đế giày có khía tránh trơn trượt;
+ Quần áo: nên mậc quần bò, áo đài tay để tráiử bị cào xước, tránh cồn trùng đốt cỏ ngứa chạm vào da Dù trời nắng, ba lô nên mang theo áỉ> khốc (lacket) đề phịng ttịi trở iạnh sương gió vào ban đêm
Mang thêm áo mưa chùm rộng để gặp mm che người lẫn ba!ô, vừa làm trải để nằn ngồi Trong mùa mưa dầm, nên dùng quần áo m ia để di chuyển gọn gàng
+ Tất: không đài hay ngấn, vừa vặn với ỉàn chân để thoải mái lúc vận động Nên dùng tất màu sẫm để đỡ thấy bẩn mang theo vài đôi để thay đổi, giặt
Trước thực chuyến rừng, móng chân ptải cắt cách đừng để dài Nên mang ùng ỊÌày cao cổ, đội mũ có vành rộng, mặc quần áo vải dày, có gậy dể khua rắn thoa thuốc chống côn trùng tinh dầu sả iể ngăn ngừa sinh vật
* Cách rừng:
(137)+ Cần thong thả chắn Đừng trèo lên tảng đá không vững chắc;
+ Sau bước đi, nên co đầu gối lại để bắp thịt chân nghỉ ngơi Trèo cho liên tục, lấy chân đỡ sức nặng thể;
+ Vượt qua dốc núi hình chữ chi, đừng vượi thẳng tốn sức;
+ Khi irèo xuống nên thẳng, không ngang Thảng lưng khuỵu đầu gối để giữ vững Mắt nhìn xuống xa tốt cách tốt để chọn đường chỗ vịn;
- Vượt suối, băng sông:
+ Trước lội qua suối, phải leo lên địa cao để xem xét: có dải đất sồng khơng, có đá ngầm nằm ngang sống khơng, ncri có to nơi dịng sơng, suối sâu hơn;
+ Khi lựa chọn chỗ lội chó ý đừng lội cơ' qua dịng suối gần thác nước nhánh sông sâu Tráxứi nơi nhiều đá ngầm,
+ Phương pháp vượt: đối vói sơng, suối cạn cởi tất, giày dùng gậy lớn để chống Cịn sơng sâu nên dùng cách bơi ếch, bcá nghiêng, ngửa để đỡ tốn sức mang theo bọc nhỏ Lội ngang ngực bơi, thả vật dụng cho ưôi ngang theo bên người
- Đi rừng rậm:
+ Cẩn thận rẽ rừng để đi, phải nhận định vị trí, kiểm sốt phương hướng;
(138)+ Đừng tạo tiếng động lớn để đánh động thú rừng phải giữ sức lực cho mình;
+ Tránh vào dưịng mịn, có trảng cỏ khoảng rừng thưa, dọc ứieo sơng, suối thường đưịng thú vật xuống uống nước gặp cá sấu;
+ Không ngồi nghỉ cạnh gốc cây, bụi rậm ven đường có hang chuột ổ mối thường nơi có rấn độc;
+ Nếu phải trèo lên cầy để quan sát đường cần vịn vào cành chắn trèo;
+ Trong rừng ẩm ướt, vắt, đỉa nghe thấy tiếng động động nước ngóc đầu định hướng để công Muốn tránh khỏi bị chúng bám vào người nên nhanh chân ưước chúng kịp định hướng
Lưu ý:
- Nếu hành trình gặp mưa giông đừng núp to mọc đơn độc, không dừng đỉnh đồi trọc để đề phòng sét đánh;
- Trong chuyến phải ln săn sóc bàn chân Hàng ngày phải rửa chân lần, lau khô rắc phấn bôi kem bảo vệ Đi nhiều nên ihay tất cho mồ chân ẩm ướt gây mùi khó chịu làm cho chân dề mắc bệnh;
(139)* Án uống lúc di chuyển
Nếu thời gian di chuyển nửa ngày phải chuẩn bị thức ãn cho lúc nghỉ chân dọc đưòng Thực phẩm mang đường loại thức ãn nhanh làm sẵn bánh mỳ, mát, bánh bao, cơm nắm thức uống đem theo thường nưóc khống, nước đun sơi viên c sủi đỡ khát tăng sức lực
Khi đi, không nên uống nhiều nước Nếu khát nên uống ngụm nhỏ mồ hôi nhiều, thể nước muối dẫn đến mệt mỏi, kiệt sức
Lưu ý, ăn không xả rác mối trường tự nhiên Mỗi người nên mang theo túi ni lông đựng rác, vứt rác vào nơi quy định hay mang đến điểm tập kết để chôn xuống đất
* Chọn vị trí dựng lều nghỉ đêm
Khi chọn địa điểm dựng lều nghỉ đêm cần phải đảm bảo điều kiện sau:
+ Có khung cảnh đẹp, khơng gian khống đạt; + Mặt đất có phỏ cỏ đất thoai thoải;
+ Đủ chỗ dành cho hoạt động sinh hoạt dựng lều
- Vị trí dựng; nên đựng lều ncfi đất trống để tránh rắn, rết loại trùng có hại Có bóng che nắng
(140)Những bãi cát bãi đất bàng phẳng ven sơng ven suối có cáy cao vị trí lý tưởng Tuy nhiên, phải đề phịng thú khổng nên dựng lều sát mép nước mia to, nước nguồn đổ nhanh
- Cách dựng; chọn khu vực dựng lều chọn chỗ đất phẳng, khơng có đá, khơng có rễ lớn khơng có bụi cỏ gai để dựng lều Nếu khoảng đất thoai thoả chọn hướng lều để nằm đầu tư cao
* Vê cách thức sinh hoạt rừng
- Không nên đêm rừng, bẻ cây, kiếm cii vào ban đêm dễ gặp rắn, rết Trường hợp cần thiết phải đ rừng vào ban đêm Iheo nhóm, trang bị đầy đủ phục trarg dùng gậy để khua đuổi rắn, rết
- Đừng cho thú hoang thức ăn củ? người dù lả thừa, “ăn quen bén mùi”, chúng mị tới kiốn ãn, khơng cung ứng chúng tức giận công lại
- Thông thường chuyến rừng sử dụng đồnguội, ăn có chuyến tổ chức nấu ăn trongrìreig Đối với vấn để cần ý số điểm sau:
+ Phải bảo quản thực phẩm tươi sống, tránh ôi thii
(141)đất đào sâu phù cỏ lên trên, xếp đá suối để thùng thức ăn lên trẻn hay treo thùng từ nhánh ven suối cho nước ngập đến ngang thùng - tủ lạnh tự nhiên để giữ thức ãn tưcã lâu, tránh ôi, thiu
+ Khi nấu: chọn địa điểm để làm bếp ăn, dùng đá để ỉàm bếp theo kiểu bếp táo quân đào xuống đất để làm bếp theo kiểu bếp rãnh Cũng lấy hai gỗ tươi iàm bếp, gỗ cháy sém đổi chiều, bên đặt kẽ hai củi nhỏ ở hai đầu để thơng gió Một kiểu bếp thưòng làm điều kiện sinh sống môi trưcmg thiên nhiên kiểu bếp treo: dùng hai gỗ nhỏ hình chạc làm giá treo nổi, dùng móc hình chữ s hoặc chạc để ữeo nồi; dùng hai lớn có sẵn cảng dầy để treo nổi, chụm ba lại buộc chật có treo móc nồi để iàm bếp treo
Phần lớn cách thức chế biến thức ãn rừng nướng, vùi than để phù hợp với điều kiện sống mơi trường
+ Về nước uống, sử dụng nước rừng phải quan sát kỹ nguồn nước thiên nhiên: nước suối, nước mưa trước đem dùng Nhỏ giọt Javel (thuốc sát trùng) vào hai lít nước thuốc tím khuấy đến nước có màu hổng đem đun Tuyệt đối không nên uống ngay, phải đun kỹ h(m bình thường nước chảy qua kẽ đá vôi không lọc đất cát, mang nhiều mầm vi trùng xác sinh vật chết hang động
(142)tránh ruồi, muỗi ưuyền mầm bệnh làm ô nhiẽm môi trường, Rác, đồ ãn ửìừa vậy, đào hố sâu đựng lấp đất để giữ vệ sinh Khi rời khỏi khu vực đó, khơng để lại rác dấu tích gì, giữ cảnh quan đến
* Trường hợp bị lạc rừng, trói hành lý, mưa
nguồn chặn lối vé
Khi gặp phải trường hợp cần lưu ý:
+ Hết sức bình tĩnh, suy nghĩ lại bị lạc, lạc từ đâu, hướng so với vị trí xuất phát;
+ Cố gắng nhận dạng địa vật quen thuộc: cành cây, đưòng mòn, bụi rậm
+ Leo lên địa cao (ngọn cây, núi, gị đất) để tìm dấu hiệu quen thuộc;
+ Làm hiệu để báo nhóm lửa, xơng khói, dùng gương (hoặc vật dụng kim loại) phản chiếu ánh sáng quét ỉên bầu trời, làm cờ hiệu;
+ Nếu tiếp tục di chuyển ứiì tìm cách đánh dấu kỹ đoạn đường qua;
+ Nếu bị lạc lúc chiều lối, phải chuẩn bị n d ngủ đêm an toàn; + Khi gặp đường mòn cố gắng để lại dấu đưòng
Lưu ý:
Các dấu hiệu cấp cứu theo quy định quốc tế để giúp cho việc tìm kiếm người bị nạn dễ dàng:
(143)+ Cần bác sĩ, cứu thương: I + Cần dụng cụ y tế: II
+ Cần thực phẩm nước uống: F + Hãy hướng đi: K
+ Đang theo hưóng này: -> + Khơng thể tiếp tục được; X + Mọi tốt đẹp: LL
- Cách tìm lương thực, thực phẩm, nước uống:
+ Thực vật: cây, trái mà muông thú ăn (khỉ) người ãn Trong rừng nhiệt đới, dương xỉ mọc nhiều, rau ngon Các loại rễ, củ mãng ưe, củ mài nên ngâm nước ăn Khơng ăn loại nấm có màu sắc rực rỡ có phần bọc loe chân
Thử độc loại ưong rừng cách ngắt cầy thấy nhựa trắng sữa đừng ăn hoậc nhai thấy vị đắng, cay hay buồn nịn khơng nên ăn
+ Động vật; ưìing (kiến có nhiều acid fomic), ỉoại mối, loại lưỡng thể: ếch, nhái ; bò sát: rắn, kỳ đà, thằn lằn ; nhuyễn thể: ốc, cá, lươn có ihể trở thành thức ăn lúc khó khãn
(144)Thưòng nhũng người rừng sủ dụng labẾt rằiề xầc định phương hướng Khi sử đụng la bàn phải iráử iỉể g iiì đổ vật kim loại, gần lửa phải để mặt ]iiẳig ra, cịn có số phương pháp xác định khác như: i
- Xác định phương hướng mặt ữ â: ^ % ỉ n g iquy iuật sáng mặt ười mọc hướng Đơng, chiều rìặítì^^ầặa hướng Tây, trưa mặt trời đứng bóng để xác địrihi hướng
- Xác định gậy mặt trời (phươĩig jỊỉịỊ|jp^pa Doữ) - Xác định phương hướng mặt ưăftgịNfíiiầO;baiỊi đêm + Do mặt tráng nằm đưỜQg Hồng Đỉ néiì' đứÈmg mọc hướng Đơng lận ị hướng ẳỷ níhtt mặt trời Nhưng mặt trâng ỉúc tròn, lúc khuyết, nên việớỄấè dỉhh phương
hướng có khác: i
Đầu trăng, trăng khuyết Đơng ( - â rll^ ìí''^ Cuối trăng, trẫng khuyết Tây (17 -30 ânẳỆ^))
+ Định hướng Hôra - Mai (pfaiơ hăy ỉà Kim Tinh ' hành tinh thiiếiỉ^ần Mật trci
Mặt trời lặn -> Sao Hôm mọc -> Hướng T
Mặt trời mọc-> Sao Mai lặn-> Hướng Đô - Xác định phương hướng nhữn phương pháp mức độ xác khơ giúp nhOtig người rừng bình tĩnh tì
• M c định phương hướng rìờig
ưong thái dương hệ), tn theo quỵ
^ ậ í đặc biệt, phần rỉắ'về.
(145)+ Nếu có đồ sử dụng dấu hiệu (như cầu, đưdng ) mà ta biết rõ hưóíig để định vị, xác định vị trí nơi đứng phân biệt với hướng khác
+ Nhttng cao rừng rậm ln có chiều hướng phía mặt trịi mọc (hướng Đơng)
+ vùng nhiệt đới rêu, địa y mọc thân cầy rừng rậm thuímg phía Tây nhiều (ở vùng ơn đới mọc hướng Bắc)
+ Lỗ tổ ong, chim đục ưên thân làm tổ thường hướng Đông Nam
5.S Kỹ sơ cứu
Một ưoni^ số kỹ nghiệp vụ bổ ượ cần thiết khác mà hướng dẫjn viên cần có kỹ sơ cứu Đó việc dùng phương tiên có chỗ với kỹ thuật, kiến thức đưọt trang bị trước để giúp đỡ nạn nhân có hiệu chuyển đến sở y tế gần
Trong qjuá ưình phục vụ đồn khách khó tránh khơng gặp thương tích, cố liên quan đến tính mạng, sức khoẻ du khách (đặc biệt chuyến du lịch sinh thái, mạo hiểm )- Nếu hướng dẫn viên có kiến thức sơ cấp cứu giúp bảo toàn sống du khách, chúứi thân mưiỉh tự tin giải quyết, ngãn chặn hậu xấu c é eấc tình xảy
5.8.1 Qmy định chung
(146)- Gọi xe cứu thưcmg (đưa khách đến sở y tê) - An ủi người bị nạn
- Đảm bảo không khác làm cho tình trở nên trầm trọng
- Đừng bỏ người bị nạn lại môt mình, trừ trưịng hợp khẩn cấp cần trợ giúp y tế khơng có khác
- Thông điệp cầu cứu cần ngắn gọn rõ ràng với ữiơng tÌD + Địa điểm xác nơi tai nạn số điện thoại có + Nguyên nhân thương tích thời gian xảy tai nạn + Tmh trạng nạn nhân
- Hỏi họ họ đến khuyên người bị nạn nằm yên không cử động nhiều
5.8.2 Sơ cứu bệnh thường xảy du khách
Say xe (máy bay, tàu)
Người mắc chứng say tàu xe không nên ãn no trước đi, cần uống thuốc say xe tự chuẩn bị; Nếu để người ngồi vị trí tưcíng đối thăng bằng, chuyến dài, khách say xe hướng dẫn viên nhờ nhàn viên phục vụ tàu, xe giúp đỡ
* Sôt cao
Triệu chứng: Sốt cao có nhiểu nguyên nhân, thân sốt cao 39*'c nguy hiểm
Sơ cứu:
(147)- Chườm khăn, nước lạnh nước mát lên đầu, ngực, bụưig, đùi, háng sau gáy - hếi lạnh, thay khăn khác;
- Quạt cho người bệnh (chỉ ngừng nhiệt độ hạ xuống 38°C); - Cho uống nhiều nước, nước trái cây;
- Nếu sốt cao 40‘^c xuất co giật phải chườm lạiầh tích cực hoỉn;
- Đưa bệnh nhân tới bệnh viện để tìm nguyên nhân gây sốt * Ngộ độc thức ản
Triệu chứng:
- Xảy khoảng sau ăn; - Đau bụng dội, nơn mửa nhiều lần; - Hoa mắt, chóng mặt, ngấl, vã mổ hối
Sơ cứu:
- Cố gắng cho người bệnh nơn hết thức ăn ngồi; - Giữ ấm thể;
- Chuyển bệnh nhân tới bênh viện điều trị tiếp * Đầy bụng khó tiêu
Triệu chứng:
- Xảy sau bữa ăn q nhiều món, thức ăn bị thiu thức ãn lạ;
- Nôn mửa, đau bụng, ỉa chảy
Sơ cứu:
(148)- Phải đưa bộnh nhân đến bệnh viện khi: + Cơn đau bụng giờ;
+ Nôn mửa nửa giờ;
+ Sốt ưên 37"c
* Bênh tímé
Trong đồn có du khách bị bệnh tim lên đau, hướng dẫn viên cần ý;
- Tránh việc vội vàng đưa bệnh nhân bệnh viộn - Để người bệnh nằm yên chỗ, đầu cao
- Nhờ người thân du khách bị bệnh hay trưởng doàn thành viên đồn tìm thuốc mà người bệnh mang theo cho uống thuốc
- Gọi sô' 115 nhờ bác sĩ trung tảm cấp cứu đến xem bệnh - Đợi cho bênh tìiứi du khách ổn định ưở lại đưa viện
* Bệnh động kính
Triệu chứng:
Đây trường hợp ý thức tạm thời, người bệnh đột ngột bị ngã, sùi bọt mép, toàn thân co rúi cục
Sơ cứu:
- Giữ ngưèá bênh nằm im chỗ
- Cho người bệnh cắn vật cứng ngang miệng, đề phòng trưèrng hợp ý thức, nạn nhân cấn vào lưỡi
(149)- Khi người bệnh tạm thời ổn định, đưa đến sở y tế để tiếp tục chữa trị
* Chết đuối
Khi có đu khách đồn chẳng may bị chết đuối, hướng dẫn viên cần tiến hành công tác sơ cứu sau:
- Nhanh chóng dốc nưóc khỏi dầy cách cầm chân dốc ngược trẻ em vác lên vai chạy xóc người lớn Cũng có ứiể nấm chân dốc ngược để vai, đầu chạm đất;
- Móc đất, bùn, địm, đãi, lấy giả (nếu có) khỏi miệng để thơng ứiống đưịng thở;
- Hơ hấp nhân tạo (khoảng từ 20 đến 30 phút);
- Khi tự thở cịn mê phải để bệnh nhân tư nằm nghiêng đầu bên để đưịng thở lưu thơng, dịch từ phổi, dày lại trào khơng bị chảy vào phổi;
- Nhanh chóng chuyển bệnh nhân tới bệnh viện để hồi sinh
tiếp-* Bong gân (còn gọi trẹo khớp)
Bong gân thượng tổn dây chằng bao khớp mức độ khác Những trường hợp bong gân ứiường gập: ở bàn chân, cổ tay, ngón tay, đầu gối
Triệu chứng:
- Đau nhói điểm, vùng, bên khóp; - Sưng nề nhanh nhiều;
(150)Sơ cứu:
- Băng ép vùng chấn thương để cơ' định; - ơiưị^m lạnh vào vùng khớp;
- Cô' định tạm thời phương tiện để ưánh hoạt động điểm bị bong gân;
- Trường hợp phải đưa đến sở y tế chữa trị * Các vết thương gây chảy máu nói chung
Các biện pháp sơ cứu hầu hết vết thương bị chảy máu, vết cắt, vết đứt không nghiêm trọng thường xảy là:
+ Trưóc tiên cần cầm máu vết thương, tốt với miếng gạc sạch;
+ Sau rửa vết thương gạc thấm nước vơ trùng nước Có thể bơi kháng sinh tìieo dẫn (nếu khổng có sẵn nước bơng gạc rửa vết thương vịi nước);
+ Dùng bơng bảng vơ trùng, báng để băng vết thương lại
Một điều quan trọng mà hưống dẫn viên lưu ý cần giảm ứiiểu nguy vết thương bị nhiễm trùng, rửa sạcH tay trước đụng vào vết thưcmg, tránh không ho, hắt hay nói chuyện xử lý vết thưcmg
* Say náng
(151)với thời tiết nấng nóng du khách dễ bị say nắng (cơ thể khơng cịn tự điểu hồ nhiệt) tia tử ngoại trực tiếp chiếu vào đầu, gáy
Triệu chửng:
- Các (bắp thịt) bị chuột rút tình ưạng co cứng, đau khơng thể co duỗi được;
- Sau nhức đầu, chóng mặt, mệt mỏi, tay chần rã rời, khó ứiở, - Không sơ cứu kịp thời dẫn đến sốt cao, thở nhanh, buổn nơn, sợ ánh sáng chí bị ngất hôn mê, co giật động kinh
Sơ cứu:
Khi có dấu hiộu sớm cùa người bị say nắng phải kịp thời + Đưa nạn nhân vào nơi thống mát, bóng râm Khơng cho người xúm đơng vào chăm sóc tị mị xem;
+ Cởi bị quần áo để thồng thống dễ thở;
+ Quạt mát, chườm lạnh khăn ưỗt xoa cồn
+ Uống nước đường muối nước chè nóng pha đưịng chanh muối (khơng nên uống nước lạnh nước có đá);
+ Nếu nâng hcfn hỏn mê, co giật sau sơ cứu phải chuyển đến bệnh viện để hạ nhiệt
Để dự phòng cho việc cảm nấng, hưống dẫn viên dẫn đoàn cần ý: kết hợp hoạt động nghỉ ngơi, ưánh để du khách tiến hành hoạt động dài trời nắng gắt
* Chảy máu cam
(152)- Khuyên họ không nên hỉ mũi, chuyển sang thí bằng; đường miộng;
- Để họ ngồi thẳng dậy, đầu hcri ngả phía sau;
- Nhắc họ dùng hai ngón tay bịt chặt hai cánh nũi lạii khoảng 10 phút;
- Chườm khăn lạnh trán cổ họ, để họ nghỉ nịơi nơii thống mát, khơng khí sạch;
- Nới bớt loại Ị^ục ưang bó chặt cổ, ngực thắtiung; - Sau thực tất điều trên, máu can vẫni không ngừng chảy, thử dùng hai ngón tay bịt hai bêi cánhi mũi khoảng 10 phút Nếu khơng có tác dụig, hãy' chuyển họ tới sở y tế
* Gảy xương:
Trường hợp khách bị gãy xương, cần đưa bệưi việni cấp cứu, nhiên trường, hướng dẫn viên du lỊchcần xửt lý sơ khả cho phép sau:
- Cầm máu:
Sử dụng phương pháp cầm máu thường dùng:
+ Phương pháp áp tay; dùng ngón tay, bàn \3ỵ nắmi vào vết thương phía tim, áp vào huyết quản để cầm máu
+ Phương pháp bàng bó gia áp: đật băig dầy/ nơi chấn thương, dùng dây băng gia áp (tăng cường éọ Iực)„ băng bó lại
(153)- Băng bó:
Tốt trước băng bó phải làm vết thương, bàng bó động tác phải thật nhẹ nhàng, băng lịng hay chặt cần phù hợp với tìiứi trạng vết thương, thường mức vừa phải, chỗ thắt nút dải băng không để phía vết thương
- Nẹp chỗ gãy xương:
Dùng vật dụng làm nẹp chỗ, nhằm cố định đầu khớp xương, tránh để gãy thêm trình chuyển động
* Các vết chích, vết cắn
Triệu chứng'.
Những ngưịd bị chích, đốt, có triệu chứng sau: + Có dấu da - vết lằn vết sưng, mẩn ;
+ Đau - không thiết ncfi bị cắn, mà vùng ngực, vùng bụng lưng;
+ Buồn nơn dẫn tới nơn mửa; + Cử động tay chân khó khăn;
+ Trường hợp nặng bị khó thở từ 10 đến 40 phút sau bị chích.#
Sơ cứu:
+ Để nạn nhân nghỉ ngơi ưấh an tinh thần họ;
+ Nếu phần ngòi cồn trùng dúih da, nhẹ nhàng rút ra bàng nhíp vứt đi;
+ Lau vết chích, đốt;
(154)nên nhớ cần quẵh lớp vải quanh vật đông lạnhi trước áp lên bề mặt da;
+ Các vết chích vồ hại trùng có nọc độc ừong thiên nhiên gây phản ứng đau đớn, kiệt sức, khó thở Vì vậy, hướng dẫn viên quan sát nạn nhân có biểu dị ứng nên đua tới bệnh viện để cấp cứu
Gãi chà xát vết cắn, vết đốt, làm cho tình hình thêm nghiêm trọng, hưống dẫn viên để ý ngăn nạn nhân không để họ gãi
Còn vết cắn nguy hiểm đến tứih mạng, v í đụ vết cắn rắn độc nhện độc phưcfng pháp sơ cứu tốt “ỐMỔC chặt cố địnk"' toàn phần bị cắn nhằm giảm tốc độ lưu chuyển máu có chứa nọc độc thể mà không kèm theo tác hại việc cắt đứt hồn tồn vịng tuần hồn máu, đồng thời để nạn nhân nghỉ ngơi giữ vững tinh thẩn cho nạn nhẵn chuyển bệnh nhân tới bệnh viện m ột cách sớm
Chú ý: Trưịng hợp khơng may bị rắn cắn phải quan sát vết cắn để phân biệt rắn độc hay rắn lành để kịp thèril cấp cứu
+ Rắn độc cắn thường có vết nanh sâu, chảy máu đau nhức, bầm tím
+ Rắn lành cắn, khơng có vết nanh mà đấu hai hàm, chảy máu đau nhức
* Đỉa, vắt cắn
(155)khống hút máu bám vào người, mà thường len lỏi bị vào chỗ kín, da non thể để hút máu
Triệu chứng-, cắn chúng tiết chất không đông, nên b
vết cắn máu chảy nhiều
Sơ cứu:
~ Vắt, đỉa kỵ với vơi xà phịng nên bị chúng cấn bơi lên vết cắn hai chất đó;
- Nếu chúng chui vào tai, mũi đổ nước vỏi dùng mật ong nguyên chất đổ vào
(156)HƯỚNG DẪN T ự HỌC
I TÀI LIỆU CẦN ĐỌC
1 TS Đinh Trung Kiên Nghiệp vụ hướng dẫn du /ịcÃ.-H.: Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội, 2001.-221 tr
2. Nguyễn Bích San (chủ biên), cẩm nang hướng dẫn du ỉịch.-ìi.:
Nxb Văn hố Thơng tin Hà Nội, 2000.-539 ữ
3 TS Trần Nhoãn Giáo trình Nghiệp vụ kinh doanh Ỉữhành.-H.:
Nxb Chính trị Quốc gia Hà Nội, 2002.-165 tr
4 Thu Trang Cơng Thị Nghĩa Du lịch Văn hố ỏ Việt Nam.~
HCM.: Nxb Tre thành phố Hồ Chí Minh, 2001.- 203 tr Trần Ngọc Thêm Tìm sắc Vân hoá Việt N am
.-HCM.: Nxb Tìiành phố H6 Chí Minh, 1997,534 tr CÂU HỎI ÔN TẬP
C âu hỏi ôn tập thảo luận chương
1 Trình bày trình đời phát triển phục vụ hướng đẫn du lịch hướng dẫn viên du lịch?
2 Trình bày khái niệm kinh doanh lữ hành bưóc ưong chu ưình kinh doanh lữ hành?
3 Phân tích vị trí, vai trị hoạt động hướng dẫn du lịch kinh doanh lữ hành góc độ vãn hố?
(157)5 Giải thích hai phương thức hướng dản du ỈỊch: phương thức hướng dẫn đu lịch vậi hoá phương thức hướng dẫn du lịch ngữ địa phương phưcfng thức hướng dẫn du lịch thứ hai lại đóng vai trị quan trọng,
Câu hỏi ơn tập thảo luận chương
1 Phân biệt khái niệm “Hướng dẫn du lịch” “Hướng đẫn viên du lịch”?
2 Trình bày loại hướng dẩn viên du lịch trách ohiệm cụ thể ioại hướng dẫn viên?
3 Phân tích thuận lợi khó khãn nghề hưóng dẫn du lịch?
4 Phân tích đặc điểm nghề hướng dẫn viên du lịch? Phân tích vai trị người hướng dẫn du lịch
6 Để trở thành hướng dẫn viên du lịch cần đạt yéu cầu gì?
7 Hãy phân tích nhận dỊnh: hướng dẫn viên chuyên nghiệp người “hiểu biết tâm lý, biết lắng nghe có tài diễn thuyết”
Câu hỏi ôn tập thảo luận chưong
1 Phân tích nhimg tác động nhân tố gây ảnh hưởng đến trình tổ chức hoạt động hướng dẫn du
(158)3 Nêu công việc hướng dẫn viên tổ chức hoạt động hướng dẫn du iịch cho khách du lịch quốc tế vào Việt Nam
4 Nêu công việc cùa hướng dẫn viên tổ chức hướng dẫn du lịch cho khách Việt Nam du lịch nước ngồi
5 Trình bày cách ửiức tổ chức đón tiếp hướng đẫn du lịch đoàn khách du iịch tàu biển
6 Trình bày đặc điểm đồn khách du lịch nội địa có ảnh hưởng đến hoạt động huớng dẫn du lịch hướng đẫn viên
7 Trình bày đặc điểm cách thức tổ chức hoạt động hưóng dản cho khách du lịch lẻ
Câu hỏi ôn tập thảo luận chương
1 Tham quan du lịch gì? Phân tích đối tượng lời thuyết minh nội dung hoạt động hướng dẫn tham quan
2 Trình bày cơng việc cần chuẩn bị cho hoạt động hướng dẫn tham quan du lịch tầm quan trọng việc thực công việc
3 Phân tích phương pháp hướng dần tham quan mặt đất, địa điểm du lịch
4 Phân tích phưofng pháp hướng dân du khách tham quan phương tiện di chuyển
(159)6 Phân tích phưcmg pháp hướng dẫn tham quari chuyên đề với đối iượng cham quan thuộc loại tài nguyên du lịch tự nhiên
Những thuận lợi khó khăn hướng dẫn viên hướng dẫn du khách tham quan đối tượng
Câu hỏi ốn tập thảo iuận chương
1 Trình bày mối quan hệ hướng dẫn viên hoạt động hướng dẫn du lịch biện pháp thiết lập trì mối quan hệ
2 Trình bày kỹ giao tiếp, ứng xử, cách sử dụng trang phục trang điểm hướng dẫn viên trình tổ chức hoạt động hướng dẫn đu iỊch
3 Trình bày phương pháp trả lời câu hỏi khách trinh hướng dẫn du lịch hướng dẩn viên
4 Nêu tmh thường xảy hoại động hướng dẫn du lịch biện pháp giải lình
5 Trình bày cách thức tổ chức hoạt động vui chơi giải trí tập ihể hoạt động hư«3ng dẫn du lịch hướng dẫn viên
6 Vai trị cóng tác tun truyền vấh đề cần lưu ý hướng đẫn viên thực hoạt động
(160)TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT
1 Anh Côi (biên dịch) Du lịch Thái ỈMIĨ.-H.: Nxb Thanh Niện, 2003.- 138 tr,
2 Đinh Vân Chi Nhu cẩu du khách trình du lịch.-n.: Nxb VHTT, 2004.- 219 tr
3 Bảo tàng Hồ Chí Minh Bảo tàng tích í ưu niệm chả lịch Hồ Chí Minh Việt Nam.-ĩỉ.: Nxb Thanh N iê n -108 tr
4 Bùi Vản Vượng Làng nghề truyền thống Việt Nam.-¥i.:
Nxb VHDT.-696 tr
5 Cục Bảo tổn Bảo tàng (Bảo tàng Cách mạng Việt Nam)
Bào làng với nghiệp cơng nghiệp hố - hiện đại hoá đất nước.~H.: Nxb Hà Nội, 1998.- 476
6 Đổng Ngọc Minh, Vương Lôi Đmh Kỉnh tế Du lịch Du lịch học,- HCM.: Nxb Trẻ, 2001,- 473
7 Hoàng Thiếu Sofn T h ế giới động vậỉ chúng Ítí.-H.: Nxb Thanh niên, 1997
8 Hồng Xn Việt Nghệ thuật dần chương trình hấp
dẫn.-HCM.: Nxb Thanh niên, 2001.- 225 tr
9 Lê Văn Tri Hướng dẫn thực hành cấp cứu chể.-H.:
Nxb Y học, 2003.- 261 tr
10 Lẻ Bá Thảo Thién nhiên Việt Nam.'H.: Nxb Khoa học Kỹ thuật, 1997
11 Nguyễn Cường Hiền Nghệ thuật hướng dẫn du iịch.-H.:
(161)12 Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên) Địa iý du /ịcÃ.-HCM.: NxbTp Hổ Chí Minh 1996,- 264 ír
13 Nguyễn Vãn Lưu Thị trường du lịch.- H.: Nxb Thanh niên, 2003.-217 tr
14 Nhu Hiên Nguyễn Ngọc Hiền Đu lịch Trung Quốc.-H.:
Nxb Thanh niên, 20pi.- 147 tr
15 Nhiều tác giả Giao tiếp m đầu cho thành công,- H.: Nxb VHTT, 2002.-206 tr
16 Phan Lưu Ly (biên dịch), c ẩ m nang sơ cấp cứu.-H.: Nxb Phụ nữ, 2001.-124 tr
17 Poster L Dennis Cơng nghệ du Ìịch.-H.i Nxb 'ĩĩiống kê, 2001.-314 tr
18 Phạm Trung Lương (chủ biên) Tài nguyên vổ Môi trường du lịch Việt iVam.-H.: Nxb Giáo dục, 2002.- 217 tr
19 Phạm Trung Lương (chủ biên) Du lịch sình thái và những vấn để !ý luận thực tiễn Việt Nam.-R.: Nxb Giáo dục, 2002.-248
tr-20 Tôn Nữ Quỳnh Trâm Lịch sử Việt Nam.-ÌỈCM.: Nxb Trẻ TP Hổ Chí Minh, 1997.-295 tr
21 Tơn Thất Sam, Tơn Thất Hùng Trị chcd
trờỉ.-HCM.: Nxb Trẻ, 2004.-190 tr
22 Tôn Thất Sam Những hiểu biết lý thứ thiên nhiên Việt Nam.-HCM.: Nxb Trẻ, 2002.- 200 tr
23 Tổng cục Du lịch Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch (tài liệu bồi dưdng hướng dẫn viên du lịch Lưu hành nội bộ).- H, 1997
(162)25 Trần Nhạn Du lịch kinh doanh du Nxb VHTT, 1995.- 269 tr
26 Trần Lâm Biền Một đường tiếp cận lịch Nxb Dân tộc, 2000.- 696
27 Trần Ngọc Nam, Trần Huy Khang Maketing du
lịch.-HCM.: Nxb TP Hồ Chí Minh, 2001,- 179 ìr
28 Trần Thời, Trác Phương Mai Du khảo,-RCM.: Nxb Trẻ, 2001.-70 tr
29 Trần Trung Nguyên Sự thức tỉnh cùa loài người.-H.: Nxb Hà Nội, 2004.- 348 ư.
30 Từ điển du lỊch.-HCM.: Nxb Trẻ, 2002.- 633 tr
31 Viện Ngôn ngữ, Từ điển tiếng Việt.- ĐN.: Nxb Đà Nắng, 2002.- 1221 tr
TIẾNG NƯÍIC NGỒI
3.2 Robert Chứistie mill Tourìsm the international Business
-Prentice - Hall intemational, Ine London, 1994
(163)MỤC LỤC
Lờỉnóidáu 3
Chương í KHÁI QUÁT VỂ DỊCH vụ HƯỚNG DẪN du lịch 5 1.1 Quá ưình đời phát triển phục vụ hướng đản du lịch hướng dẫn viên du lịch
1.2 Vị ưí cùa dịch vụ hướng dẫn du lịch ưong chu ưình kinh doanh du lịch lữ hành
1.2.ỉ Kinh doanh lữ hành
1.2.2 Vị íri dịch vụ hướìig dần du lịch kinh doanh lữliành 18
1.3 Loại hình phục vụ huớng dẫn du lịch 24
1.4 Phạm vi cùa dịch vụ hướng dẫn du lịch 27
1.5 Hướng dẫn du lịch hoạt động chủ yếu 29
Ỉ.5.Ẩ Khái niệm 29
Ị 5.2 N hững ho t động chủ y ế u 30
Chương HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH 2.1 Khái niệm phân loại hướng dẫn viên du lịch 33
2.1.1 Khái niệm 33
2.1.2 P hân lo i hướng dẫn vìêfỊ d u lịc h 2.2 Trách nhiệm hưóng dẫn viên du lịch 42
2.2.1 Chửc trách bàn cùa hướng dẫn viên du lịch 42
2.2.2 Nhiệm vụ cụ th ể cùa ỉừ ig loại hướng dẫn viên 42
(164)2.3.ỉ Những ưu thế. 45
2.3 N hững khố k h ă n 48
2.4 Đặc điểm nghề nghiệp hướng dẫn viên du lịch 51
2.5 Vai trò cùa huớng dẫn viên du lịch 55
2.5.1 Đối vớỉ đất nước 55
2.5 Đ ối với doanỉĩ nghiệp du lịch 61
2.5.3 Đối vởì khách du lịch 62
2.6 NhQitg yêu cầu hướng dẫn viên du lịch 72
2.6.Ị Phẩm chất đạo đức, tưtưỏìig tốt 74
2.6.2 Kiến (hức . 77
2.6.3 Kỹ tiáng huớtig dẫn du lịch cao 84
2.6.4 Cơ thể, phẩm chất khoe’ mạnh 86
2.6.5 D ung m ạo, hình dáng, p h o n g cách, th i đ ộ , tu ổ i 87
2.6 M ộ t s ố y cầu k h c 90
Chương TÓ CHỨC HOẠT ĐỘNG HƯỚNG DẪN DU LỊCH 99 3.1, Những nhân tố ảnh hường tới hoạt động hướng dẫn du lịch 99 3 Ị H ình thức t ổ chức chuyến đ i 99
3 J T hời gian củ a chuyến đ i du lịc h ỈOO 3.ỉ.3 Cơ cấu đoàn khách 101
3.ỉ.4 Phương tiện giao thông sử dụng cho chuyến du lịch 103
3 ỉ Đ ặc điểm củ a điểm tham q uan d u iịc ỉi 104
3 S ự ph ố i hợp ì ổ chức có liên q uan tớ i ììoạỊ đ ộng p h ụ c vụ khách du lịc h 105
3.2 Tổ chức hướng dẫn du lịch 106
3.2.ỉ Nguyên tắc thực hiện 106
3.2.2 Tổ chức hướng dần khách du lịch (heo đoán 108
(165)PHƯƠNG PHÁP HƯỚNG DẪN THAM QUAN DU LỊCH
THEO THUYÊN ĐỂ 173
4.1 Tham quan đu lịc h 173
4.2 Nội dung hoạt động hướng đẫn tham quan du lịch 174
4.2.1 Đổi tượng tham quan 175
4.2.2 Lời thuyết minh 182
4.3 Phương pháp chuẩn bị hướng dẫn tham quan du lịch 182
4 ỉ Q uá trình ch u ẩ n b ị 184
4.3 C huẩn bị cho chuyến tham quan du lịc h 195
4.4 PhiKmg pháp tiến hành hướng dẫn tham quan 196
4.4.Ị Nguyên tắ c 196
4 H ưởng dần tiiam quan m ật đất, đ ịa điểm ihơm quan d u lịc h 1%
4 Hướng dẩn tham quan phương tiện dì clìuyển 4.5 Hướng dẫn tham quan chuyên để theo loại đối tượng tham quan 225 4 ] Đ ổ i tượng tham quan thuộc h i tài nguyên du lích nhàn v ă n 25 4.5.2 Đối tượng íỊiam qmn thuộc loại tài nguyên du lịch tự nhiên 259 Chương NHŨNG KỸ NẢNG NGHIỆP v ụ B ổ TRỢ 269 5.1 Kỹ thiết lập trì mối quan hệ 269
S.Ị.L Với trưởng đoàn khách 269
5J Với lái xe 271
5 V i du k h c h 5 Ỉ.4 Với hướng dần viên điểm 279
5 Ỉ Với c d ^ ĩà cung cấp dịch vụ tổ chức có Hên quan 5.2 Kỹ giao tiếp ứng xử 282
5.2.1 Giao tiếp ílìórig thường 282 5 2 N g h ệ lltuậl tạo ấn tượng ban đ ầ u
(166)5.3 Kỹ Trang phục, ưang điểm 292
5.4 Kỹ xử lý tình 293
5.4.ỉ Trà lời câu hòi khách 293
5.4.2 Xử lý tình huống 297
5.5 Kỹ tuyên truyền 300
5.6 Kỷ nàng tổ chức hoạt động giải ưí lâp thể 301
5.6.ì.T ổ chức trị chơi 301
5.6.2 Kể truyện cười 305
5.7 Kỹ rừng 305
5.8 Kỹ sơ cứu 317
5.8.1 Quy định chung 317
5.8.2 Sơ cứu bệnh thường xảy du khách 318
Hướng dẩn tự học 328
Tài liệu tham k h ảo 332
(167)NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC Qưốc GIA HÀ NỘI 16 Hàng Chuối - Hai Bà Tnmg - Hà Nội
Điện thoại: (04) 39724770; (04) 39714896 Fax: (04) 39714899
Chịu trách nhiệm xuất bản:
Giám đốc: PHÙNG Qưốc BẢO
Tổng bién tập: PHẠM THỊ TRÂM
Biên tập: Nguyễn Thuỷ - Thanh Nhàn
C hế bắn: Trung tâm Đào tạo Phát triển Du lịch
Sữa bài: Tlianh Vân
(168)TRƯỜNG ĐẠI HỌC VÃN HOÁ HÀ NỘI Bủl THANH THUỶ
NGHIỆP VỤ ^