Đang tải... (xem toàn văn)
Đáp án - Khẩu phần ăn là lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể trong một ngày - Nguyên tắc lập khẩu phần ăn là: + Đảm bảo lượng thức ăn phù hợp nhu cầu của từng đối tượng + Đảm bảo cân đối t[r]
(1)Soạn đề kiểm tra tiết HKII môn sinh học lớp8 Cho đối tượng học sinh vùng khó khăn Bước Xác định mục tiêu a Kiểm tra tiết Sinh HKII: - Đánh giá mức độ nhận thức HS sau học xong các kiến thức, kĩ bài thực hành: + Trình bày nguyên tắc lập phần ăn + Biết cách lập phần ăn + Trình bày cấu tạo, chức tủy sống - Thông qua KTĐG phát phân hóa trình độ học lực học sinh quá trình dạy học, từ đó điều chỉnh phương pháp dạy học cho phù hợp b Đối tượng là HS vùng khó khăn (200 Điểm) Bước hình thức kiểm tra Đề kiểm tra tự luận Bước Lập ma trận đề kiểm tra \ Lop8.net (2) Tên Chủ đề (nội dung, chương…) Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Cấp độ thấp Cấp độ cao + Trình bày + Vì + Tính giá trị dinh 1.TH: Phân nguyên tắc lập xây dựng dưỡng tích khẩu phần ăn phần phần ăn cho đảm bảo đủ chất phải phù hợp trước và lượng loại lao Số câu: động khác Số điểm:140 Tỉ lệ : 70% Tỉ lê: 10% Tỉ lê: 20% Tỉ lê: 30% Điểm: 16 Điểm: 28 2.TH: Tìm hiểu chức liên quan đến cấu tạo và chức tủy sống Số câu: Số điểm:60 Tỉ lệ : 30% + Mô tả cấu tạo + Hoàn thành tủy sống sơ đồ cấu tạo +Nêu chức tủy sống tủy sống Tỉ lê: 33% Điểm: 20 Tỉ lê: 67% Điểm: 40 Tổng số câu: Tỉ lệ: 100% Tổng số điểm: 200 Điểm: 34 Tỉ lệ: 31% Điểm: 68 Tỉ lệ: 40 % SỞ GD&ĐT ĐIỆN BIÊN Điểm: 40 Tỉ lê: 40% Điểm: 56 Điểm: 42 Tỉ lệ: 29% Điểm: 56 Tỉ lệ: 29% ĐỀ KIỂM TRA TIẾT Môn: Sinh học – Lớp Năm học: 2010-2011 TRƯỜNG PHỔ THÔNG DTNT THPT HUYỆN ĐIỆN BIÊN ĐÔNG Lop8.net + Lập phần ăn hàng ngày (3) Thời gian: 45 phút không kể giao đề Đề bài Câu 1: - Khẩu phần ăn là gì? Nêu các nguyên tắc lập phần thức ăn? - Vì xây dựng phần phải phù hợp loại lao động khác nhau? Câu 2: Em hãy tính lượng prôtêin, gluxit, lipit và tổng lượng có 400g gạo tẻ Biết: 100g gạo có: 7,9g prôtêin; 1g lipit; 76,9g gluxit: và 1g prôtêin có 4,1 kcal; g lipit có 9,3 kcal; g gluxit có 4,3 kcal Câu 3: Xác định thực phẩm ăn (A2) biết lượng thực phẩm cung cấp (A) và lượng thải bỏ (A1) số thực phẩm sau: Thực phẩm A A1 Gạo tẻ 400 Đu đủ chín 100 12 Chanh 20 Cá chép 100 40 Câu 4: a Hoàn thành sơ đồ sau: Lop8.net (4) b Từ sơ đồ mô tả cấu tạo tủy sống? c Nêu chức tủy sống ? Hêt ĐÁP ÁN - BIỂU ĐIỂM Câu Đáp án - Khẩu phần ăn là lượng thức ăn cung cấp cho thể ngày - Nguyên tắc lập phần ăn là: + Đảm bảo lượng thức ăn phù hợp nhu cầu đối tượng + Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin + Đảm bảo cung cấp đủ chất và lượng cho thể - Vì: nhu cầu lao động cho loại lao động khác * 400g gạo tẻ cho - Protein: 7,9 x = 31,6g - Lipit: x = 4g - Gluxit: 76,9 x = 307,6g * Tổng lượng 400g: - Pr + lipit + gluxit = 129,56 + 37,2 + 1322,68 = 1489,44 Kcal - Gạo tẻ = 400 – = 400 Lop8.net Biểu điể m 4 4 28 14 14 14 14 10 (5) - Đu đủ chín: 100 – 12 = 88 - Chanh: 20 – = 15 Cá chép: 100 – 40 = 60 10 10 10 Mỗi chú thích đúng điểm a Cấu tạo * Cấu tạo tủy sống: - Chất xám nằm trong, hình chữ H (do thân, sợi nhánh nơron tạo nên) là (trung khu) các PXKĐK - Chất trắng ngoài (gồm các sợi trục có miêlin) là các đường dẫn truyền nối các tuỷ sống với và với não c Chức tủy sống: 10 Điều khiển các phản xạ không điều kiện - Quy đổi sang thang điểm 10 điểm lớn = 0.05 điểm thang điểm 10 Lop8.net (6) Lop8.net (7) MA TRẬN TRẮC NGHIỆM - Phần trắc nghiệm 66/200điểm - câu = 15 phút làm bài Tên chủ đề Nhận biết TNKQ + Tìm hiểu 1.TH: bảng số Phân tích liệu phần phần ăn cho + Xây trước dựng phần ăn Thông hiểu TNKQ + Tính giá trị dinh dưỡng + Phân tích số liệu phần Số câu: 33điểm=50% điểm=16.5 tỷ lệ=50% điểm=16.5 tỷ lệ=50% 2.TH: Tìm hiểu chức liên quan đến cấu tạo và chức tủy sống + Nhận biết cấu tạo + Hiểu cấu tạo + Hiểu chức tủy sống Số câu 33 điểm=50% điểm=16.5 tỷ lệ=50% Tổng số câu Tỷ lệ: Tổng số điểm: + Nhận biết chức tủy sống Vận dụng thấp TNKQ Vận dụng TNKQ điểm=16.5 tỷ lệ=50% Số câu4 Số điểm: 33 Tỉ lệ Số câu:4 Số điểm: 33 Tỉ lệ MA TRẬN TỰ LUẬN - Phần tự luận 134/200điểm Lop8.net Số câu: Số điểm: Tỉ lệ Số câu Số điểm Tỉ lệ (8) - câu = 35 phút làm bài Tên chủ đề 1.TH: Phân tích phần ăn cho trước Số câu 67 điểm=50% Nhận biết TNKQ TL + Tính giá trị dinh dưỡng + Phân tích số liệu phần Thông hiểu TNKQ TL Vận dụng thấp TNKQ TL Vận dụn TNKQ Số câu 67 điểm=100% 2.TH: Tìm hiểu chức liên quan đến cấu tạo và chức tủy sống + Hiểu cấu tạo + Hiểu chức tủy sống Giải thích tượng thực tế liên quan đến chức tủy sống Số câu 67 điểm=50% Số câu 38.2=57% Số câu 28.8 điểm=43% Tổng số câu Tỷ lệ: Tổng số điểm: Số câu: Số điểm: 67 Tỉ lệ 50% Số câu:2 Số điểm: 38.2 Tỉ lệ 28.5% Đề bài I Phần trắc nghiệm (2 điểm) Khoanh tròn vào chữ cái A, B, C D đứng trước phương án trả lời đúng: Câu Giá trị dinh dưỡng thức ăn biểu ở: A Thành phần các chất hữu B Muối khoáng và vitamin C Chất hữu cơ, muối khoáng và vitamin Lop8.net Số câu Số điểm: Tỉ lệ 21 (9) D.Thành phần chất hữu cơ, muối khoáng, vitamin, lượng chứa nó Câu Những loại thực phẩm giàu chất đường bột là: A Cơm; rau, thịt cá C Cơm, khoai, sắn B Cơm, rau, thịt lợn D Tất các ý trên Câu Những loại thực phẩm giàu chất béo: A Thịt nạc, thịt cá, rau cải C Rau muống, cá, thịt cá B Mỡ gà, mỡ lợn, thịt ba D Rau muống, thịt nạc, khoai sọ Câu Những loại thực phẩm giàu chất đạm là: A Đậu xanh, gan lợn, thịt gà ta C Trứng vịt, rau cải, su su B Đậu tương, rau muống, trứng gà D Tất các loại thực phẩm trên Câu Màng tủy gồm các màng: A Màng cứng, màng nhện C Màng nuôi, màng nhện B Màng nuôi, màng cứng D Màng nuôi, màng nhện, màng cứng Câu Cấu tạo tủy sống gồm: A Chất xám và chất trắng C Chất trắng và màng tủy B Chất xám và màng tủy D Chất xám, chất trắng và màng tủy Câu Vai trò chất xám là: A Liên hệ các phần khác hệ thần kinh B Là trung khu điều khiển các phản xạ không điều kiện C Là trung khu các phản xạ có điều kiện D Tất các ý trên Câu Ếch đã hủy não để nguyên tủy Khi kích thích chi sau bên phải HCl 0,3% có tượng gì xảy ? A Chi sau bên phải co B Chi sau bên trái co C chi sau co D Cả chi co Lop8.net (10) II Phần tự luận(8 điểm) Câu 1:(2đ) Khẩu phần ăn là gì? Lập phần ăn cần dựa trên nguyên tắc nào? Câu 2:(2đ) Khi ăn 400g rau muống Tính: a Lượng thải bỏ b Lượng thực phẩm ăn (Cho biết: tỉ lệ thải bỏ rau muống là 15% ) Câu 3: (2đ) Thí nghiệm cắt ngang tủy sống đôi dây thần kinh da lưng và nhằm mục đích gì? Câu (2đ) Vì khử não để nguyên tủy kích thích chi sau bên phải HCl 0,3 % thì chân phải co? .Hết Lop8.net (11) Phần Câu Đáp án 1- D 2- C Từ 3- B câu 4- A Trắc nghiệm – 5- D câu 6- A 7- B 8- A - Khẩu phần ăn là lượng thức ăn cung cấp cho thể ngày - Nguyên tắc lập phần ăn là: + Đảm bảo lượng thức ăn phù hợp nhu cầu đối tượng + Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin + Đảm bảo cung cấp đủ lượng cho thể A1 = 400 15% = 60 Tự luận A2 = 400 – 60 = 340 Nhằm kiểm tra mối liên hệ thần kinh các phần tủy sống với nhau.(Chức chất xám tủy sống ) Do trung khu điều khiển các phản xạ không điều kiện là chất xám tủy sống nguyên vẹn Vì kích thích nhe chi sau bên phải HCl 0,3 % thì chi sau co Lop8.net Biểu điểm (12)