- HS phân biệt được kim loại và phi kim - Biết được : Trong một mẫu chất cả đơn chất và hợp chất nguyên tử không tách rời mà đều có liên kết với nhau hoặc sắp xếp liền nhau.?. Trường THC[r]
(1)Trường THCS Nguyễn Du Tuần: Tiết : Bài 1: GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Ngày soạn :15/8/2010 Ngày dạy : 17/8/2010 MỞ ĐẦU MÔN HOÁ HỌC I MUÏC TIEÂU : HS biết Hoá học là nghiên cứu các chất, biến đổi chất và ứng dụng chúng Hoá hoïc laø moät moân khoa hoïc quan troïng vaø boå ích Bước đầu HS biết Hoá học có vai trò quan trọng sống chúng ta Chúng ta phải có kiến thức các chất để biết cách phân biệt và sử dụng chúng HS bieát sô boä veà phöông phaùp hoïc taäp boä moân IICHUAÅN BÒ CUÛA GIAÙO VIEÂN VAØ HS : - Giáo viên chuẩn bị máy chiếu và phim để chiếu các câu kết quan trọng bài học leân maøn hình - Giaùo vieân laøm caùc thí nghieäm sau : Thí nghiệm cho dung dịch NaOH tác dụng với dung dịch CuSO4 Thí nghieäm cho mieáng keõm vaøo dung dòch HCl Thí nghieäm cho moät chieác ñinh saét vaøo dung dòch CuSO4 - Giaùo vieân chuaån bò cho toå (nhoùm) moãi boä thí nghieäm goàm : + Một giá để ống nghiệm,ống hút, khay nhựa, ống hút … + oáng nghieäm coù daùn nhaõn Ống : đựng dd CuSO4 Ống : đựng dd NaOH Ống : đựng dd HCl + moät mieáng nhoâm, moät chieác ñinh saét saïch - Giáo viên chuẩn bị hình vẽ “cách dùng đồ dùng nhôm” III HOẠT ĐỘNG DẠY VAØ HỌC : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: khoâng Bài mới: Hoạt động GV và HS Noäi dung GV đặt vấn đề giới thiệu qua môn Hoá và cấu truùc chöông trình boä moân Neâu muïc tieâu cuûa baøi GV nhấn mạnh câu hỏi “Hoá học là gì?” Bằng cách tiến hành số thí nghiệm đơn giản I Hoá học là gì ? sau: Bước : HS quan sát trạng thái, màu sắc các dd sau đặt ống nghiệm : CuSO4, NaOH, HCl và ghi keát quaû nhaän xeùt vaøo phieáu hoïc taäp cuûa moãi nhoùm HS quan sát đặc điểm nhận biết chất OÁng : dd CuSO4 : maøu xanh suoát OÁng : dd NaOH : suoát, khoâng maøu OÁng : DD HCl : suoát, khoâng maøu Bước : Lop8.net (2) Trường THCS Nguyễn Du - GV duøng oáng huùt nhoû – gioït dd maøu xanh (CuSO4) ống sang ống (dd NaOH) - GV Thaû mieáng keõm vaøo oáng nghieäm (dd HCl) - Ñaët nheï chieác ñinh saét vaøo oáng nghieäm (dd CuSO4), sau đó lấy đinh sắt và quan sát HS : quan saùt vaø nhaän xeùt - ống nghiệm có chất màu xanh không tan tạo thaønh, dd khoâng coøn suoát) - oáng nghieäm : mieáng keõm tan daàn vaø coù boït khí Ghi nhaän xeùt vaøo phieáu hoïc taäp - đinh sắt ống nghiệm1 có màu đỏ (phần tiếp xúc với dd) GV : gọi đại diện nhóm nêu kết luận HS : các TN trên có biến đổi chất GV yeâu caàu HS: - Kể tên số đồ dùng, vật dụng sinh hoạt gia đình làm từ sắt, nhôm, đồng, chất dẻo… HS : Cheùn, dóa, cuoác, xeûng, giaày deùp, xoâ chaäu … - Kể tên số sản phẩm hoá học dùng sản xuaàt noâng nghieäp HS : Các loại phân bón, thuốc trừ sâu, chất bảo quản thực phẩm - Kể tên sản phẩm hoá học phục vụ trực tiếp cho việc học tập và bảo vệ sức khoẻ gia đình em ? HS : Sách vở, bút mực, tẩy, hộp bút, cặp … GV : Yêu cầu HS thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi “muốn học tốt môn Hoá học em phải làm gì ?” GV gợi ý HS trả lời HS thaûo luaän theo nhoùm vaø ruùt keát luaän chung cuûa nhoùm GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Hoá học là khoa học nghiên cứu các chất, biến đổi và ứng dụng cuûa chuùng II Hoá học có vai trò nào cuoäc soáng cuûa chuùng ta ? Hoá học có vai trò quan trọng đời sống chúng ta III Các em phải làm gì để học tốt môn Hoá học ? Tự thu thập tìm kiếm kiến thức, xử lý thông tin, vận dụng và ghi nhớ Nắm vững và có khả vận dụng thành thạo kiến thức đã học Cuûng coá : Hoá học là gì ? Vì ta phải học Hóa học ? Phương pháp học tập môn hoá học nào ? Daën doø: Xem trước bài “Chất” Tuần: Tiết : 2 Ngày soạn : 16/8/2010 Ngày dạy : 18/8/2010 Lop8.net (3) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Bài 2: CHAÁT I MUÏC TIEÂU : Hs phân biệt vật thể (tự nhiên và nhân tạo), vật liệu và chất Biết đâu có thể có chất và ngược lại Biết cách quan sát , dùng dụng cụ để đo, làm thí nghiệm … để nhận tính chất chaát Thực TN để biết tính chất chất, cách sử dụng hoá chất HS hứng thú, say mê môn Hoá học, thấy quan trọng Hoá học sống II CHUAÅN BÒ CUÛA GV & HS : Giaùo vieân : Chuẩn bị cho HS thí nghiệm theo nhóm : Thí nghiệm phân biệt cồn (rượu etilic) với nước Hoá chất : miếng sắt, nước cất, muối ăn, cồn, Dụng cụ : Cân, cốc thuỷ tinh có vạch, kiềng đun, nhiệt kế, đũa thuỷ tinh GV chuẩn bị bảng nhóm, giấy , bút … để HS ghi lại kết thảo luận theo nhoùm III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: - Em hãy cho biết : Hoá học là gì ? - Vai trò Hoá học sống chúng ta? Phương pháp để học tốt môn Hoá học? Đáp án và biểu điểm - Hoá học là khoa học nghiên cứu các chất, biến đổi và ứng dụng chúng (2.5 ñ) - Hoá học có vai trò quan trọng đời sống chúng ta (2.5 ñ) - Tự thu thập tìm kiếm kiến thức, xử lý thông tin, vận dụng và ghi nhớ (2.5 ñ) - Nắm vững và có khả vận dụng thành thạo kiến thức đã học (2.5 ñ) Bài mới: Hoạt động GV và HS Noäi dung HOẠT ĐỘNG : GV : Các em hãy kể tên số vật thể xung quanh chuùng ta ? HS kể : Bàn ghế, cây cỏ, sách vở, sông suối, rừng… GV : Các vật thể xung quanh chúng chia làm loại: - Vật thể tự nhiên I Chất có đâu ? - Vaät theå nhaân taïo Yêu cầu HS phân loại các thể vừa ví dụ GV ghi bảng theo sơ đồ Chất có khắp nơi, đâu có vật theå laø coù chaát Lop8.net (4) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Vaät theå Vaät theå nhaân taïo Vaät theå tự nhiên II Tính chaát cuûa chaát : Ví duï : Caây coû Soâng, suoái Khoâng khí Ví duï : Baøn gheá Bút, sách Lớp học Mỗi chất có tính chất nhaát ñònh, bao goàm : Tính chaát vaät lyù vaø tính chaát hoùa hoïc Vieäc hieåu bieát tính chaát cuûa chất có lợi gì ? + Giúp nhận biết chất này với chất khaùc HOẠT ĐỘNG : GV : Thông báo cho HS biết chất có tính chất + Biết cách sử dụng chất + Biết ứng dụng chất đời nhaát ñònh GV yêu cầu HS xác định tính chất vật lý , và tính chất hoá sống và sản xuất hoïc cuûa muoái, saét, daàu … baèng thí nghieäm vaø ghi theo baûng sau : HS : thảo luận theo nhóm và hoàn thành bảng HOẠT ĐỘNG : CỦNG CỐ + Chất co ùở đâu ? + Kể tính chất muối ăn mà em biết ? + Hướng dẫn HS làm BT 4/12 Hướng dẫn – bài tập : + Laøm BT 5,6/12 – SGK Chaát Tieán haønh TN Quan saùt Cho vào nước Tính chaát cuûa chaát Chaát raén, maøu traéng baïc … Không tan nước D Saét Caân ño theå tích Muoái aên Daàu hoûa quan saùt Cho vào nước khuấy đốt Quan saùt Cho vào nước Lop8.net m V Klượng riêng m : k.lượng V : theå tích Chaát raén, maøu traéng Tan nước Không cháy (5) Trường THCS Nguyễn Du Đốt GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Tuần: Tiết : Ngày soạn : 23/8/2010 Ngày dạy : 24/8/2010 Bài 2: CHAÁT (tt) I MUÏC TIEÂU : - HS phân biệt chất và hỗn hợp, tính chất định có chất tinh khiết còn hỗn hợp thì khoâng HS biết nước tự nhiên là hỗn hợp, nước cất là nước tinh khiết Biết cách tách hỗn hợp dựa vào tính chất chất - Làm cho HS hứng thú, say mê môn Hóa học, thấy tầm quan trọng môn Hóa học cuoäc soáng II CHUAÅN BÒ CUÛA GV & HS : GV chuaån bò : TN để chứng tỏ nước cất là chất tinh khiết, còn nước khoáng, nước muối là hỗn hợp hình thành khái niệm chất tinh khiết và hỗn hợp TN tách riêng muối ăn khỏi nước muối dựa vào tính chất vật lý Hoá chất : Muối ăn, nước cất, nước tự nhiên (ao, hồ, nước khoáng…) Dụng cụ :Bộ dụng cụ chưng cất nước tự nhiên (nếu có), đèn cồn, kiềng sắt, cốc thuỷ tinh, nhiệt kế, kẹp gỗ, đũa thủy tinh, ống hút III HOẠT ĐỘNG DẠY VAØ HỌC : Lop8.net (6) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: - Kiểm tra bài tập nhà -6 HS lớp - Kiểm tra bài cũ HS : “Làm nào để biết tính chất chất? Việc hiểu biết tính chất chất có lợi ích gì ? Đáp án và biểu điểm - Mỗi chất có tính chất định, bao gồm : Tính chất vật lý và tính chất hóa học (2,5 đ) - Để biết tính chất chất chúng ta có thể dùng cách: quan sát, dùng dụng cụ đo, làm thí nghieäm (2,5 ñ) - Việc hiểu biết tính chất chất có lợi: + Giúp nhận biết chất này với chất khác (2,5 đ) + Biết cách sử dụng chất + Biết ứng dụng chất đời sống và sản xuất (2,5 đ) Bài mới: Hoạt động GV & HS HOẠT ĐỘNG : GV: hướng dẫn HS làm TN để phân biệt nước cất, nước khoáng và nước ao hồ + Duøng oáng huùt nhoû leân taám kính - Tấm kính : – giọt nước cất - Tấm kính : 1- giọt nước ao, hồ - Tấm kính : – giọt nước khoáng + Đặt các kính lên lửa đèn cồn để nước từ từ bay hôi heát HS : Nhaän xeùt keát quaû - Taám kính : khoâng coù veát caën - Taám kính : coù veát caën - Tấm kính : có vết cặn mờ GV : Các em có nhận xét gì thành phần nước cất, nước ao hồ và nước khoáng ? HS quan sát các tượng và ghi nhận lại - Nước cất không có lẫn chất khác Nước khoáng và nước ao hồ có lẫn chất khác GV : Hướng HS hình thành khái niệm hỗn hợp và chất tinh khieát HOẠT ĐỘNG : GV : yêu cầu HS cho ví dụ minh hoạ hỗn hợp Trình bày cách pha hỗn hợp nước muối, nước đường … HS : hình thành khái niệm hỗn hợp Noäi dung III Chất tinh khiết và hỗn hợp Chaát tinh khieát : Chæ goàm chaát (khoâng coù laãn chaát khaùc), coù tính chất định không đổi Ví dụ : nước cất, Hỗn hợp : Goàm nhieàu chaát troän laãn với nhau, có tính chất thay đổi tuỳ theo baûn chaát caùc chaát thaønh phaàn GV : Muốn tách muối khỏi hỗn hợp nước muối ta phải làm Tách chất khỏi hỗn hợp nhö theá naøo ? HS : Các nhóm thảo luận và đại diện nhóm trả lời Lop8.net (7) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang GV : Làm TN đun hỗn hợp muối ăn Dựa vào tính chất khác Vì nước sôi và bay trước muối ? các chất để tách HS : Do t0 sôi nước là 1000C, t0 sôi muối là 1400C GV : Vậy ta dựa vào tính chất nào nước và muối để tách chất khỏi hỗp hợp tách hỗn hợp ? HS : Dựa vào nhiệt độ sôi khác chúng HOẠT ĐỘNG : CỦNG CỐ : - Hãy so sánh khác chất tinh khiết và hỗn hợp ? - Trình bày cách tách riêng chất hỗn hợp cát, đường và nước ? Daën doø: - Baøi taäp veà nhaø : 7,8/12 – SGK - Chuẩn bị bài thực hành theo nhóm : Phương pháp tách riêng chất hỗn hợp ? Mỗi chất có tính chất nào? Tuần: Ngày soạn :24/8/2010 Tiết : Ngày dạy : 25/8/2010 Bài 3: BAØI THỰC HAØNH TÍNH CHAÁT NOÙNG CHAÛY CUÛA CHAÁT TÁCH CHẤT TỪ HỖN HỢP I MUÏC TIEÂU : - HS làm quen cách sử dụng dụng cụ phòng TN - Biết nội quy, quy tắc an toàn phòng TN - So sánh và thấy khác nhiệt độ số chất - Biết tách riêng chất từ hỗn hợp - Thực hành đúng các thao tác thí nghiệm II CHUAÅN BÒ CUÛA GV & HS : Giaùo vieân : - Chuẩn bị để HS làm quen với số đồ dùng TN : giá để ống nghiệm, ống nghiệm, đèn cồn, cốc thủy tinh, phễu, đũa thuỷ tinh, kẹp gỗ, nhiệt kế, giấy lọc … - Chuẩn bị dụng cụ hoá chất cho TN thực hành + Do nhiệt độ nóng chảy Parafin, lưu huỳnh + Tách riêng muối ăn khỏi hỗn hợp muối ăn và cát - Hoá chất : Lưu huỳnh, Parafin, tinh bột, muối ăn Hoïc sinh : - Chuẩn bị chậu nước - Chuẩn bị hỗn hợp muối ăn và cát III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: Kiểm tra chuẩn bị học sinh (chuẩn bị nước, hỗn hợp muối ăn và cát) Lop8.net (8) Trường THCS Nguyễn Du Bài mới: GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Hướng dẫn GV - Nêu mục tiêu bài thực hành - Nêu các hoạt động tiến trình bài TN thực hành GV hướng dẫn cách tiến hành TN HS tieán haønh TN HS báo cáo kết TN và viết tường trình HS làm vệ sinh phòng thực hành và rửa duïng cuï - GV giới thiệu cách sử số dụng cụ, hoá chất làm TN - Giới thiệu số quy tắc an toàn phoøng TN * Thí nghieäm : - Lấy ít lưu huỳnh , parafin cho vào oáng nghieäm - Ñun oáng nghieäm coù caém saün nhieät keá - Quan sát thay đổi trạng thái parafin, nước, lưu huỳnh Ghi nhận thay đổi nhiệt độ GV hỏi : Khi nước sôi, lưu huỳny đã nóng chaûy chöa ? Thực hành HS HS : Các nhóm nghe GV hướng dẫn, quan sát dụng cụ, hoá chất đã chuẩn bị sẵn HS : ghi vào Cách sử dụng hoá chất : - Không dùng tay trực tiếp cầm hoá chất - Không đổ hoá chất này vào hoá chất khác (ngoài dẫn) - Không đổ hoá chất còn thừa vào lọ, bình chứa ban đầu - Không dùng hóa chất không biết rõ đó là hoá chất gì - Không nếm ngửi trực tiếp hoá chất * Tieán haønh thí nghieäm : Các nhóm nghe GV hướng dẫn, quan sát các dụng cụ, hoá chất đã chuẩn bị sẵn Tự phân công nhiệm vụ cho thành viên, ghi nhận kết thực hành HS : quan saùt vaø ruùt nhaän xeùt : - Parafin nóng cháy 420C - Khi nước sôi (1000C), lưu huỳnh chưa nóng chaûy Lưu huỳnh có nhiệt độ nóng chảy lớn 1000C * Tieán haønh thí nghieäm : * Thí nghieäm : GV : hướng dẫn HS làm TN theo các bước sau : - Cho hỗn hợp muối ăn và cát vào nước, khuấy cho muối tan hết - Xeáp giaáy loïc ñaët vaøo pheãu - Đặt phễu vào ống nghiệm và rót từ từ nước muối vào phễu theo đũa thuỷ tinh HS : nhaän xeùt Quan saùt - Chaát loûng chaûy xuoáng oáng nghieäm laø dd GV : Tiếp tục hướng dẫn HS suoát - Dùng kẹp gỗ kẹp khoảng 1/3 ống nghiệm - Cát giữ lại trên mặt giấy lọc Lop8.net (9) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang và đun trên lửa đèn cồn (lưu ý cách ñun) GV: em hãy so sánh chất rắn thu đáy HS : Chất rắn thu là muốn ăn (sạch) tinh ống nghiệm với hỗn hợp ban đầu khieát, khoâng coøn laãn caùt GV hướng dẫn HS làm tường trình theo mẫu sau : TN Muïc ñích TN Hiện tượng quan sát Keát quaû thí nghieäm HS trả lời hệ thống câu hỏi sau: Cách lấy hoá chất vào ống nghiệm ? (chất lỏng, chất bột) Vị trí nóng đèn cồn ? cách tắt đèn cồn ? Cách đun hoá chất lỏng đựng ống nghieäm ? Tieán haønh TN : Quan sát tượng làm TN1, TN2 a So sánh nhiệt độ nóng chàey parafin và lưu huỳnh, chất nào không nóng chảy ? Vì ? b Ghi tên chất tách riêng trên giấy lọc và ống nghiệm, giải thích quá trình tieán haønh GV : - Yêu cầu HS rửa và thu dọn dụng cụ Dặn dò: Dặn HS đọc trước bài Nguyên tử Tuần: Tiết : Ngày soạn :29/8/2010 Ngày dạy : 31/8/2010 Bài 4: NGUYÊN TỬ I MUÏC TIEÂU : - HS biết nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ, trung hoà điện và tạo chất - Biết sơ đồ cấu tạo nguyên tử, và đặc điểm hạt electron - HS biết hạt nhân tạo proton và notron và đặc điểm loại hạt trên - Biết nguyên tử cùng loại là nguyên tử có cùng số proton - Biết nguyên tử số proton = số electron, electron luôn chuyển động và xếp thành lớp Nhờ electron mà các nguyên tử có khả liên kết với - Hình thành giới quan khoa học, hứng thú học tập môn II CHUAÅN BÒ CUÛA GV & HS : Giáo viên : Sơ đồ nguyên tử Heli, Hiđro, Natri, Nhôm, Canxi III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Lop8.net (10) Trường THCS Nguyễn Du Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: khoâng Bài mới: GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Hoạt động GV và HS HOẠT ĐỘNG GV : Các chất cấu tạo hạt vô cùng nhỏ, trung hoà điện gọi là nguyên tử Đường kính nguyên tử 10-8 cm GV : giới thiệu tranh cấu tạo nguyên tử He Yêu cầu HS nhắc lại cấu tạo nguyên tử (vật lý 7), điện tích các hạt nguyên tử ? HS : Nguyên tử gồm Haït nhaân mang ñieän tích döông Vỏ có e mang điện tích âm Gv : Ñaëc ñieåm cuûa haït e + Kí hieäu : e + Ñieän tích : -1 + K.lượng vô cùng nhỏ (9,1095.10-28 gam) HOẠT ĐỘNG : GV : Hạt nhân nguyên tử tạo hạt proton và notron Gv : giới thiệu đặc điểm loại hạt Proton : (p,+) Electron :(e,-) Notron :(n, ko mang ñieän) GV : Nhận xét số p và số e nguyên tử ? HS : Soá p = soá e GV : Nhận xét k.luợng p và n ? HS : gaàn baèng mp gaàn baèng mn GV : K.lượng nguyên tử tập trung phần lớn đâu ? (nhaân) HS : Tập trung nhân Noäi dung Nguyên tử là gì ? - Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ trung hoà điện - Nguyên tử gồm hạt nhân mang điện tích dương và vỏ tạo electron mang ñieän tích aâm Hạt nhân nguyên tử: - Hạt nhân tạo proton và notron Trong nguyên tử, số proton (p,+) baèng soá electron (e,-) Soá p = soá e Lớp vỏ electron : HOẠT ĐỘNG : GV : Giới thiệu tranh nguyên tử H, O ,Na, Al và số e, số p, lớp e HS : Quan sát các sơ đồ nguyên tử và điền số thích hợp vaøp caùc oâ troáng baûng : - Electron chuyển động nhanh quanh hạt nhân và xếp thành Soá e Soá p Số lớp Số e lớp lớp Mỗi lớp có số e định N.tử ng haït nhaân e ngoài tử 10 Lop8.net (11) Trường THCS Nguyễn Du Hiñro Magie 12 Nitô Canxi 20 Nhoâm 13 Cacbon Silic 14 Heli GV: Nguyễn Thị Thùy Trang 12 20 13 14 3 1 4 - Nhờ có electron mà các nguyên tử coù khaû naêng lieân keát GV : Nhờ đâu các nguyên tử có thể liên kết với ? HS : Nhờ vào các e và xếp chúng HOẠT ĐỘNG : CỦNG CỐ : - Nguyên tử là gì ? - Nguyên tử cấu tạo hạt nào ? - Hãy nói tên, kí hiệu, điện tích các hạt đó ? - Nguyên tử cùng loại là gì ? - Vì các nguyên tử có khả liên kết với ? - Gọi HS đọc bài đọc thêm SGK – trang 16 Daën doø: - Baøi taäp veà nhaø : 1,2,3,4,5 – SGK – trang 15,16 - Xem trước bài “Nguyên tố hoá học” Tuần: Tiết : Ngày soạn :30/8/2010 Ngày dạy : 1/9/2010 Bài 5: NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC I MUÏC TIEÂU : - HS hiểu “nguyên tố hóa học là tập hợp nguyên tử cùng loại, nguyên tử có cuøng soá proton haït nhaân” - Biết kí hiệu hoá học dùng để biểu diễn nguyên tố, kí hiệu nguyên tử nguyeân toá - Biết cách ghi và nhớ kí hiệu số nguyên tố thường gặp - Biết tỷ lệ thành phần khối lượng các nguyên tố vỏ trái đất, các nguyên tố có nhiều vỏ trái đất là : silic, oxi … - Rèn luyện cho HS các viết kí hiệu các nguyên tố hoá học, biết sử dụng thông tin, tư liệu để phân tích, tổng hợp, giải thích các vấn đề liên quan đến hoá học - Vai trò hoá học thực tiễn, chứng thú học tập môn 11 Lop8.net (12) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang II CHUAÅN BÒ : Giaùo vieân : Tranh vẽ : - “Tỉ lệ % khối lượng các nguyên tố vỏ trái đất “ - Bảng số các nguyên tố hoá học III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: - Nguyên tử là gì ? Nguyên tử cấu tạo loại hạt nào ? - Cho biết số p, số e, số e lớp ngoài cùng qua sơ đồ nguyên tử Mg 12+ Sơ đồ nguyên tử Mg Đáp án và biểu điểm: - Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ trung hoà điện (2,5 đ) - Nguyên tử gồm hạt nhân mang điện tích dương và vỏ tạo electron mang điện tích âm (2,5ñ) - Nguyên tử Mg có: 12 p, 12 e, số lớp e: lớp, số e lớp ngoài cùng: e (5 đ) Bài mới: Hoạt động GV và HS HOẠT ĐỘNG : GV : Gợi ý cho HS kích thước phạn tử nhỏ Nước tạo nên nguyên tố : H và O GV cung cấp số liệu : vạn tỉ (3 mươi ngàn tỉ) ng.tử O và vạn tỉ ng.tử H có ml nước HS : Số lượng nguyên tử lớn GV : để lượng lớn nguyên tử cùng loại, người ta duøng teân nguyeân toá nguyên tố hoá học là gì ?(Là ng.tử cùng loại.) HS : ghi định nghĩa vào GV nhấn mạnh ý : Số proton là định, vì ~ ng.tử nào có cuøng soá proton haït nhaân thì thuoäc cuøng nguyeân toá Soá proton laø soá ñaëc tröng cuûa moät ng.toá GV : Giới thiệu ng.tố biểu diễn hoạc chữ caùi, goïi laø KHHH GV : giới thiệu kí hiệu số ng.tố bảng HS : Xem bảng các nguyên tố hoá học trang 21 / sgk Tập đọc tên và học thuộc các nguyên tố bảng GV : Löu yù caùch vieát 12 Lop8.net Noäi dung I Nguyên tố hoá học là gì? Ñònh nghóa : Nguyên tố hóa học là nguyên tử cùng loại, có cùng số proton haït nhaân Soá p ñaëc tröng cho nguyeân toá Kí hiệu hoá học: Mỗi nguyên tố hoá học bieåu dieãn baèng moät kí hieäu hoùa (13) Trường THCS Nguyễn Du - Chữ cái đầu viết chữ IN HOA - Chữ thứ (nếu có), viết chữ thường Mỗi kí hiệu ng.tố còn ng.tử ng.tố đó GV : KHHH sử dụng chung trên toàn giới GV: Nguyễn Thị Thùy Trang hoïc Ví duï : - Kí hieäu cuûa ng.toá Canxi: Ca - Kí hieäu cuûa ng.toá Oxi : O - K.hieäu cuûa ng.toá Nhoâm: Al HOẠT ĐỘNG : II Có bao nhiêu nguyên tố hoá GV cho HS đọc SGK Theo tài liệu, khoa học đã tìm bao nhiêu học ? ng.tố hoá học? (Đọc sách giáo khoa, trên 110 nguyên tố.) Coù treân 110 nguyeân toá Sự phân bố các nguyên tố trên trái đất nào ? Nguyeân toá oxi chieám gaàn 50% HS : Các nguyên tố phân bố không đồng khoá i lượng vỏ trái đất HS nhận xét lượng nguyên tố oxi ? Lượng oxi chiếm nhiều nhất, 49,4% khối lượng vỏ trái đất HOẠT ĐỘNG : CỦNG CỐ - Rèn luyện cách viết và nhớ KHHH số nguyên tố Daën doø: - Hoïc thuoäc KHHH cuûa moät soá nguyeân toá baûng – trang 42 - Hướng dẫn làm BT 1,2,3,4,5 trang 20 – SGK Tuần: Tiết : Ngày soạn :5/9/2010 Ngày dạy : 7/9/2010 Bài 5: NGUYEÂN TỐ HOÁ HỌC (tiếp) theo) I MUÏC TIEÂU : - HS hiểu nguyên tử khối là khối lượng nguyên tử tính đơn vị Cacbon - Biết đvC = 1/12 khối lượng nguyên tử cacbon - Biết nguyên tố có nguyên tử khối riêng biệt - Biết dựa vào Bảng 1/42 để tìm nguyên tử khối, tên nguyên tố và ngược lại - Rèn cho HS kỹ tính toán, tra bảng II CHUAÅN BÒ : Giáo viên : Bảng “Một số các nguyên tố hoá học” trang 42 - SGK III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: - Nguyên tố hoá học là gì ? Viết KHHH các nguyên tố sau : đồng, nhôm, oxi, cacbon, sắt, bạc … - Dùng chữ số và KHHH để biểu diễn các ý sau : nguyên tử Bari, nguyên tử hidro, ng.tử magieâ - Gọi HS sữa bài tập 1,3 trang 20 Đáp án và biểu điễm - Nguyên tố hóa học là nguyên tử cùng loại, có cùng số proton hạt nhân (2,5 đ) 13 Lop8.net (14) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang - Cu, Al, O, C, Fe, Ag - Ba, H, Mg … (2,5 ñ) - BT1/20 a Đáng lẽ nói nguyên tử loại này, ng.tử loại khác thì hoá học có thể nói ng.tố hoá học này, ng.tố hóa học (2,5 đ) b Những nguyên tử có cùng proton hạt nhân là nguyên tử cùng loại thuộc cùng moät nguyeân toá hoùa hoïc (2,5 ñ) Bài mới: Hoạt động GV và HS Noäi dung III Nguyên tử khối : HOẠT ĐỘNG : GV : Cho HS đọc SGK để biết k.lượng ng.tử nhỏ không thuận tiện tính toán HS : Ghi nhận khối lượng ng.tử C tính gam quaù nhoû 0,000000000000000000000019926g = 1.9926.10-23 g GV : Chọn đơn vị khác để tính Nguyên tử khối là khối lượng - Gán cho Cacbon 12 khối lượng đơn vị nguyên tử nguyên tử tính đơn vị - Lấy 1/12 khối lượng nguyên tử Cacbon làm đơn vị tính Cacbon Các giá trị này cho biết nặng nhẹ các nguyên tử Mỗi nguyên tố có nguyên tử khối GV : Khối lượng tính đvC là khối lượng tương đối các nguyên tử , người ta gọi khối lượng này là nguyên tử riêng biệt Ví duï : khoái C = 12 ñvC ; H = ñvC GV : Cho HS ghi định nghĩa vào HS : Xem Baûng caùc nguyeân toá hoùa hoïc (trang 42) vaø xaùc ñònh O = 16ñvC ; Ca = 40 ñvC nguyên tử khối số nguyên tố Ví duï : C = 12 ñvC ; O = 16 ñvC H = ñvC ; Ca = 40 ñvC - Nguyên tử nào nhẹ HS : Hidro là ng.tử nhẹ Mỗi nguyên tố có nguyên tử khối riêng biệt HOẠT ĐỘNG : CỦNG CỐ - Nguyên tử khối là gì? tra bảng tìm các nguyên tố biết khối lượng nguyên tử là: 27,24,56,55 - Laøm BT 4,5,6 – trang 20 – SGK HOẠT ĐỘNG : HƯỚNG DẪN – BAØI TẬP Baøi taäp : Nguyên tử ng.tố A có khối lượng nặng gấp 14 lần nguyên tử Hidro, em hãy tra bảng vaø cho bieát a A laø nguyeân toá naøo ? b Số p và số e nguyên tử ? Hướng dẫn : xác định ng.tử khối Số pronton Số e Giaûi : 14 Lop8.net (15) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang a) Nguyên tử khối A là : 14 x = 14 (đvC) A laø Nitô, kí hieäu N b) Soá protin laø Vì soá p = soá e Soá e laø : 7e Baøi taäp : Nguyên tử ng.tố B có 16 proton hạt nhân Hãy xem Bảng 1/42 và trả lời các câu hỏi sau : a Teân vaø kí hieäu cuûa B b Số e ng.tử nguyên tố B c Nguyên tử B nặng gấp bao nhiêu lần nguyên Hidro, nguyên tử Oxi? Giaûi : a B chính laø nguyeân toá löu huyønh (kí hieäu S) b S = 12 ñvC c Nguyên tử S nặng gấp 32 lần nguyên tử H, gấp lần nguyên tử O Baøi taäp /20 sgk a Một đơn vị Cacbon tương ứng với : 1.9926.10-23 g / 12 = 0.16605.10-23 g b Đáp án C (0.16605.10-23 * 27) Baøi taäp : Đáp án : D Bài tập luyện tập : Hãy hoàn chỉnh bảng đây : Stt Teân nguyeân toá Kí hieäu Soá p Soá e F 9 Flo Kali K 19 19 Magie Mg 12 12 Liti Li 4 Daën doø: - Veà nhaø laøm caùc baøi taäp coøn laïi SGK - Xem trước bài “Đơn chất và hợp chất – Phân tử” Tuần: Tiết : Toång soá haït ng tử Soá n 10 20 12 28 58 36 10 Nguyên tử khoái 19 39 24 Ngày soạn :7/9/2010 Ngày dạy : 8/9/2010 Bài 6: ĐƠN CHẤT & HỢP CHẤT – PHÂN TỬ I MUÏC TIEÂU : - HS hiểu khái niệm đơn chất và hợp chất - HS phân biệt kim loại và phi kim - Biết : Trong mẫu chất (cả đơn chất và hợp chất) nguyên tử không tách rời mà có liên kết với xếp liền 15 Lop8.net (16) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang - Rèn luyện khả phân biệt các loại chất, cách viết kí hiệu các nguyên tố hoá học II CHUAÅN BÒ : Giaùo vieân : - Tranh veõ hình 1.10, 1.11, 1.12, 1.13 trang 21 – 22 / SGK III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: - Định nghĩa nguyên tử khối ? - Xem bảng – cho biết kí hiệu và tên gọi nguyên tố R biết : nguyên tử R nặng gấp lần so với ng.tử Nitơ - Gọi HS sửa BT 5/20 Đáp án và biểu điễm - Nguyên tử khối là khối lượng nguyên tử tính đơn vị Cacbon Mỗi nguyên tố có nguyên tử khối riêng biệt (2 đ) - NTK cuûa nitô N : 14 Vaäy R = 14 x = 56 ñvC R laø nguyeân toá saét, kí hieäu : Fe (4 ñ) - Baøi taäp 5/20 a) Nguyên tử Magie nặng gấp lần nguyên tử cacbon b) Nguyên tử Magie nhẹ nguyên tử lưu huỳnh (0,75 lần) c) Nguyên tử Magie nhẹ nguyên tử nhôm 8/9 lần (4 đ) Bài mới: Hoạt động GV và HS Noäi dung HOẠT ĐỘNG : GV,treo tranh : hình 1.10 vaø 1.11 I Đơn chất và hợp chất GV giới thiệu mô hình mẫu kim loại đồng, khí Ñôn chaát : Hiđrô, khí oxi và cho biết đó là đơn chất Yêu cầu : HS xác định tên các nguyên tố tạo nên a Định nghĩa : Đơn chất là chất tạo nên từ nguyên tố hoá học caùc chaát HS : - Hình 1.10 : Đồng nguyên tố đồng tạo b Phân loại : - Đơn chất Kim loại : Có ánh kim, dẫn điện neân vaø daãn nhieät toát - Hình 1.11 : Khí Hiñroâ ng.toá H taïo neân Ví duï : saét, nhoâm, vaøng … Khí Oxi ng.toá O taïo neân Ñôn chaá t phi kim : Khoâng coù aùnh kim, khoâng HS : Đơn chất gồm loại ng tử tạo nên GV : giúp học sinh phân biệt kim loại và phi kim, dẫn điện, dẫn nhiệt, có thì kém Ví duï : Oxi, nitô, cacbon … lấy ví dụ minh hoạ c Ñaëc ñieåm caáu taïo: Gv giới thiệu trên bảng – trang 42/SGK số kim - Đơn chất kim loại : Các nguyên tử xếp khít và theo trật tự xác định loại và phi kim thường gặp và yêu cầu học thuộc - Đơn chất phi kim : Các nguyên tử liên kết với theo số định và thường là 2 Hợp chất HOẠT ĐỘNG : GV :treo tranh hình 1.12 - mô hình tượng trưng mẫu nước và1.13 mô hình tượng trưng 16 Lop8.net (17) Trường THCS Nguyễn Du maãu muoái aên Yeâu caàu HS xaùc ñònh teân caùc nguyeân toá taïo neân chaát HS : Hình 1.12 : Nước nguyên tố H và nguyên toá O taïo neân Muoái nguyeân toá Na vaø Cl taïo neân GV : khẳng định đây là hợp chất HS hình thaønh ñònh nghóa HS : trả lời và ghi vào GV: Nguyễn Thị Thùy Trang a Định nghĩa: Hợp chất là chất tạo nên từ nguyên tố hoá học trở lên b Phân loại : - Hợp chất hữu - Hợp chất vô c Ñaëc ñieåm caáu taïo : Trong hợp chất, nguyên tử các nguyên tố liên kết với theo tỉ lệ và thứ tự định Gv giúp HS phân loại hợp chất GV : Nói đặc điểm cấu tạo các hợp chất HOẠT ĐỘNG : CỦNG CỐ HS thảo luận nhóm để làm bài luyện tập sau : “Khí Hidro, khí Oxi và khí Clo là …………… tạo nên từ ………… Nước, muối ăn (natri clorua), axit clohidric là ………………… Đều tạo nên từ hai …………… thành phần hóa học nước và axitclohidric có chung ……………….còn muối ăn và axitclohidric laïi coù chung moät……………………… ” Daën doø: Yeâu caàu HS laøm BT veà nhaø 1,2,3 – trang 25 /SGK Tuần: Tiết : Ngày soạn :12/9/2010 Ngày dạy : 14/9/2010 Bài : ĐƠN CHẤT VAØ HỢP CHẤT – PHÂN TỬ (TT) I MUÏC TIEÂU : - HS biết phân tử là gì ? So sánh hai khái niệm phân tử và nguyên tử - Biết trạng thái chất - Biết tính thành thạo phân tử khối chất và dựa vào phân tử khối để so sánh xem phân tử chất này nặng hay nhẹ phân tử chất bao nhiêu lần ? - Tiếp tục củng cố để hiểu kĩ các khái niệm hoá học đã học II CHUAÅN BÒ CUÛA GV & HS : Giaùo vieân : - Tranh veõ : 1.10; 1.11; 1.12; 1.13; 1.14 - Bảng phụ có ghi sẵn đề bài luyện tập 1, III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: - Định nghĩa đơn chất và hợp chất ? Cho ví dụ minh họa - Gọi HS lên chữa bài tập 1, (SGK tr 25) Đáp án và biểu điểm - Đơn chất là chất tạo nên từ nguyên tố hoá học.D9 17 Lop8.net (18) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Ví duï : saét, nhoâm, vaøng, Oxi, nitô, cacbon … (5 ñ) - Hợp chất là chất tạo nên từ nguyên tố hoá học trở lên Ví dụ: nước, khí cacbonic, đường, muối… (5 đ) Bài mới: Hoạt động GV và HS HOẠT ĐỘNG : - GV yeâu caàu HS quan saùt caùc tranh veõ 1.11; 1.12; 1.13 GV giới thiệu các phân tử hiđro (trong mẫu khí hiđro), các phân tử oxi (trong mẫu khí oxi), các phân tử nước (trong mẫu nước) - HS nhaän xeùt veà : thaønh phaàn, hình daïng, kích thước các hạt phân tử hợp thành - GV phân tử là gì ? - HS trả lời - HS quan sát tranh vẽ mẫu kim loại đồng và rút nhận xét (đối với đơn chất kim loại nói chung) HOẠT ĐỘNG : - GV yêu cầu HS nhắc lại định nghĩa nguyên tử khoái ? - Tương tự HS định nghĩa phân tử khối - GV hướng dẫn HS tính phân tử khối chất tổng nguyên tử khốicủa các nguyên tử phân tử chất đó Ví dụ : Tính phân tử khối : Oxi, Clo, Nước - Gọi HS lên làm, các HS khác làm vào HOẠT ĐỘNG : - HS quan sát hình 1.14, sơ đồ trạng thái chất : raén, loûng, khí - GV thuyết trình : mẫu chất là tập hợp vô cùng lớnnhững nguyên tử hay phân tử - HS nhận xét khoảng cách các phân tử mẫu chất trạng thái trên Noäi dung III.Phân tử : 1) Ñònh nghóa : Phân tử là hạt đại diện cho chất , gồm số nguyên tử liên kết với và thể đầy đủ tính chất hoá học chất Với đơn chất kim loại, nguyên tử là hạt hợp thành và có vai trò phân tử 2) Phân tử khối : Phân tử khối là khối là khối lượng phân tử tính đơn vị cacbon, tổng nguyên tử khối các nguyên tử phân tử Thí dụ : Phân tử khối Nước : x + 16 = 18 đvC Muoái aên : 23 +35,5 = 58,5 ñvC IV.Traïng thaùi cuûa chaát : Mỗi mẫu chất là tập hợp vô cùng lớn hạt là phân tử hay nguyên tử Tùy điều kiện, chất có thể ba trạng thái: rắn, lỏng, khí (hay hơi) Ơû trạng thái khí các hạt raát xa HOẠT ĐỘNG 4: CỦNG CỐ HS nhaéc laïi noäi dung chính cuûa tieát hoïc theo caùc caâu hoûi sau : - Phân tử là gì ? - Phân tử khối là gì ? - Khoảng cách các nguyên tử (hay phân tử) trạng thái khí khác với trạng thái rắn, lỏng nhö theá naøo ? HS làm bài tập sau : Tính phân tử khối Hiđro, Nitơ So sánh xem phân tử nitơ nặng phân tử hiñro bao nhieâu laàn Daën doø: 18 Lop8.net (19) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang Yeâu caàu HS laøm BT veà nhaø 4, 5, 6, 7, – trang 26 /SGK Dặn HS chuẩn bị cho tiết thực hành : Mỗi tổ mang chậu nước, bông Tuần: Tiết : 10 Ngày soạn :13/9/2010 Ngày dạy : 15/9/2010 Bài 7: BAØI THỰC HAØNH SỐ I MUÏC TIEÂU : - Biết là số loại phân tử có thể khuyết tán (lan toả chất khí, nước…) - Làm quen bước đầu với việc nhận biết chất (bằng qùi tím) - Rèn luyện kỹ dụng số dụng cụ, hoá chất phòng thí nghiệm II CHUAÅN BÒ CUÛA GV & HS : Giaùo vieân : chuaån bò - Dụng cụ : Oáng nghiệm, giá ống nghiệm, kẹp gỗ, cốc thủy tinh, đũa thủy tinh, đèn cồn - Hoá chất : Dung dịch amoniac (đặc), thuốc tím, giấy qùi III TIẾN TRÌNH THỰC HAØNH : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: Kiểm tra chuẩn bị học sinh đã dặn tiết trước Bài mới: Hướng dẫn GV HOẠT ĐỘNG : THÍ NGHIỆM - GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm theo các bước sau : + Nhoû gioït dung dòch amoniac vaøo maåu giaáy qùi để thấy giấy qùi chuyển sang màu xanh + Đặt mẩu giấy qùi tẩm nước vào đáy ống nghieäm Ñaët moät mieáng boâng taåm dung dòch NH3 đặt miệng ống nghiệm + Đậy nút ống nghiệm + Quan saùt maåu giaáy quøi + Ruùt keát luaän vaø giaûi thích HOẠT ĐỘNG : THÍ NGHIỆM - GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm theo các bước sau : + Lấy cốc nước + Bỏ đến hạt thuốc tím vào cốc nước (cho rơi mảng từ từ) + Để cốc nước lặng yên + Quan saùt HOẠT ĐỘNG : - GV hướng dẫn HS làm tường trình vào 19 Lop8.net Thực hành HS * Tieán haønh thí nghieäm : HS : Các nhóm HS làm theo hướng dẫn GV HS : Nhaän xeùt : Giaáy quøi (maøu tím) chuyeån sang maøu xanh HS : Giaûi thích Khí ammoniac đã khuyết tán từ miếng bông miệng ống nghiệm sang đáy ống nghiệm * Tieán haønh thí nghieäm : HS caùc nhoùm laùm thí nghieäm HS nhaän xeùt Màu tím thuốc tím lan toả rộng troø nhö phaân (20) Trường THCS Nguyễn Du GV: Nguyễn Thị Thùy Trang - Yêu cầu HS rửa dụng cụ và vệ sinh bàn thí nghieäm Daën doø: Làm trước các bài tập bài luyện tập 1, tiết sau luyện tập Tuần: Tiết : 11 Ngày soạn :19/9/20010 Ngày dạy : 21/9/2010 Bài 8: BAØI LUYEÄN TAÄP I MUÏC TIEÂU : - HS ôn lại số khái niệm hóa học : chất, chất tinh khiết, hỗn hợp, đơn chất, hợp chất, nguyên tử, phân tử, nguyên tố hóa học - HS hiểu thêm nguyên tử là gì ? Nguyên tử cấu tạo loại hạt nào, đặc điểm loại hạt đó ? - Bước đầu rèn luyện cho HS làm số bài tập - HS có khả phân biệt chất, vật thể, tách chất khỏi hỗn hợp, viết KHHH, tìm KHHH từ nguyên tử khối theo bảng II CHUAÅN BÒ : Giáo viên : SGK, SBT, bảng nhóm để các nhóm làm BT Học sinh : Ôn lại số kiến thức Hóa học III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Kieåm tra baøi cuõ: khoâng Bài mới: Hoạt động GV và HS HOẠT ĐỘNG : Noäi dung Một số kiến thức cần nhớ Sơ đồ mối quan hệ các khái niệm GV : trình bày sơ đồ trên bảng theo bước HS trả lời Vaät theå (Vật thể tự nhiên và nhân tạo) Caùc nhoùm HS thaûo luaän vaø ñieàn tieáp vào ô trống các khái niệm thích hợp 20 Lop8.net (21)