Hoạt động 2 GV chia nhóm HS, nêu yêu cầu công việc đối với HS, quan sát HS thực hiện Câu hỏi : Trình bày thành phần hóa học và chức năng của phân tử ATP ?.. GV đánh giá, tổng kết..[r]
(1)Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 Ngày soạn: 25/10/09 Tiết 11 BÀI TẬP I Mục tiêu Sau học xong bài này học sinh cần - Khắc sâu các kiến thức đã học phần di truyền - Biết cách giải số bài tập sở vật chất di truyền cấp độ phân tử II Chuẩn bị: Một số công thức để giải BT III Phương pháp: Hỏi đáp, giảng giải IV Tiến trình tổ chức bài học Ổn định 1’ Kiểm tra bài cũ Kiểm tra quá trình làm BT Bài TG Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung 5’ Hoạt động * HS xây dựng công thức : GV: khái quát nội dung kiến công thức tính 1) Tổng số nuclêôtit : N = m toán số nu thức: m = N x 300đv.C ( - giáo viên cho học sinh xây loại, cách 300 tính khối lượng dựng các công thức m : khối lượng gen) phân tử, chiều dài, 2) Chiều dài phân tử liên kết H, chu kì N xoắn, liên kết P, ADN(gen) : L = x 3,4 A0 ADN - Nhận xét, kết luận HS khác nhận 2L N= xét bổ sung 3,4 38’ Hoạt động (1A0 =10-4 m =10-7 mm) BT1 Hãy xác định chuỗi xoắn - HS giải BT sau kép ADN biết trình tự đó HS lên bảng 3) Số liên kết hyđrô giải cùng lúc phân tử ADN(gen) : H = 2A chuỗi đơn poli nuclêôtit sau: + 3G -A-X-T-G-A-X4) Số liên kết hóa trị : G-A-T-A*Giữa các nuclêôtit : (N -2) Chuỗi xoắn kép ADN này *Trong phân tử ADN : có độ dài bao nhiêu ? 2(N -1) BT2 Một gen có 4800 liên kết 5) Số vòng xoắn (Chu kỳ hiđrô và có tỉ lệ A/G = 1/2, bị xoắn) : đột biến thành alen có N 4801 liên C= N = C x 20 20 kết hiđrô và có khối lượng 6) Gọi A1, T1, G1, X1 là các 108.104 đvC Số nuclêôtit nuclêôtit trên mạch loại gen sau đột biến là: Gọi A2, T2, G2, X2 là các A T = A = 601, G = X = nuclêôtit trên mạch 2: Theo 1199 B A = T = 600, Nguyễn Thị Thiên An 35 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (2) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 G = X = 1200 C T = A = 598, G = X = 1202 D T = A = 599, G = X = 1201 BT3 Một gen dài 0,51 micrômet, gen này thực mã lần, môi trường nội bào đã cung cấp số ribônuclêôtit tự là A 6000 B 3000 C 4500 D 1500 BT4 Câu có nội dung sai các câu đây là: A Bốn loại nuclêôtit A, T, G, X xếp với thành phần, số lượng và trật tự khác tạo cho ADN vừa có tính đa dạng, vừa có tính đặc thù B Giữa các nuclêôtit nằm trên hai mạch polinuclêôtit phân tử ADN có các liên kết hiđrô theo nguyên tắc bổ sung C Trong phân tử ADN, hàm lượng A + T = G + X D Trong phân tử ADN, tỉ lệ NTBS mạch ta có : A1 = T2 ,T1 = A2 ,G1 = X2, X1 = G2 *Về mặt số lượng : A = T = A1 + A2 = T + T G = X = G1 + G2 = X1 + X *Về mặt tỉ lệ % : A% = T% BT5 Một gen có 1200 nuclêôtit A Chiều dài gen là 0,204 m B Số chu kì gen là 60 C Khối lượng gen là 36.104 đvC D A, B, C đúng BT6 Gen dài 3005,6 Ao có hiệu số nuclêôtit loại T với loại nuclêôtit khác là 272 Số lượng nuclêôtit loại gen trên là: A A = T = 289 ; G = X = 153 B A = T = 578 ; G = X = mARN = + T2%) G% = X% = = ( G1% + G2%) ( X1% + X2%) A% + T% + G% + X% = 100% A1 + T1 + G1 + X1 = 100% ; A2 + T2 + G2 + X2 = 100% 7) Số phân tử ADN(gen) tạo sau n lần nhân đôi : 2n 8) Số nuclêôtit loại môi trường cung cấp cho gen nhân đôi n lần là : A = T = (2n 1)Agen G = X = (2n 1)Ggen 9) Quan hệ gen và A X = T G Nguyễn Thị Thiên An 1 ( A1% + A2%) = ( T1% 2 : rN= N (rN: Tổng số nu trên mARN) rN= Am + Um+ Gm + Xm Agốc = Um Tgốc = Am Ggốc= Xm X gốc= Gm *Về mặt số lượng : Agen = Tgen = Am + Um Ggen = Xgen = Gm + Xm *Về mặt tỉ lệ % : A% = T% = 36 Lop12.net ( Am% + Um%) Trường THPT Hương Vinh (3) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 306 C A = T = 153 ; G = X = 289 D A = T = 306 ; G = X = 578 BT7 Gen có 2700 liên kết hiđrô tổng hợp phân tử mARN có tỉ lệ các loại ribônuclêôtit A :U:G:X=1:2:3:4 Số lượng loại ribônuclêôtit A , U , G , X phân tử mARN: A 150, 300, 450 và 600 B 200, 400, 600, 800 C 100, 200, 300, 400 D 120, 240, 360, 480 BT8 Một phân tử mARN có hiệu số G với A 5% và X với U 15% số ribônuclêôtit mạch Tỉ lệ phần trăm nuclêôtit gen tổng hợp mARN trên: A A = T = 35% ; G = X = 15% B A = T = 30% ; G = X = 15% C A = T = 15% ; G = X = 35% D A = T = 20% ; G = X = 30% G% = X% = ( Gm% + Xm%) * Chiều dài ARN: LARN=L = N x 3,4 A0 = rN x 3,4 A0 * Khối lượng mARN: rN x 300đv.C Bài tập: Củng cố : Tiến hành quá trình giải BT Dặn dò: 1’ - Chuẩn bị bài thực hành - Mỗi tổ (nhóm): + củ hành tím + đoạn lá tía tô + lọ nhỏ nước muối (đường) + dao lam Nguyễn Thị Thiên An 37 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (4) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 Ngày soạn: 02/11/09 Tiết 12 THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM CO VÀ PHẢN CO NGUYÊN SINH I Mục tiêu -Sau học xong bài này học sinh phải: 1.Kiến thức : -Biết cách điều khiển đóng mở các tế bào khí khổng thông qua điều khiển mức độ thẩm thấu vào tế bào -Biết khác các giai đoạn co nguyên sinh kỹ năng: -Rèn luyện kỹ sử dụng kính hiển vi và làm tiêu hiển vi -Quan sát và vẽ tế bào các giai đoạn co nguyên sinh khác -Tự mình thực thí nghiệm Thái độ Có ý thức làm thực tốt II Chuẩn bị: 1.Chuẩn bị GV: -Kính hiển vi:07 -Lưỡi dao lam,phiến kính, lá kính -ống hút, nước cất, dung dịch muối hay đường loãng -Giấy thấm 2.Chuẩn bị HS: -ôn lại kiến thức tế bào đặt biệt là vận chuyển các chất qua màng -Lá thài lài tía hay lá huyết dụ số lá cây khác -Đọc trước bài để nắm cách tiến hành thí nghiệm III Phương pháp: Giảng giải+ biểu diễn thí nghiệm IV Tiến trình Ổn định: Bài cũ: 1’ Kiểm tra chuẩn bị HS Bài mới: Để giúp các em tận mắt quan sát TB , thấy rõ vận chuyển các chất qua màng TB , hôm ta tiến hành số thí nghiệm TG Hoạt động GV 20’ Hoạt động 1: -GV chia nhóm cho HS -Giao dụng cụ và yêu cầu các nhóm bảo quản -GV yêu cầu HS trình bày cách tiến hành thí nghiệm co nguyên sinh Nguyễn Thị Thiên An Hoạt động HS -Đại diện các nhóm nhận dụng cụ -Phân công thư kí ghi chép Nội dung I Quan sát tượng co và phản co nguyên sinh tế bào biểu bì lá cây: Các nhóm thực yêu cầu GV 38 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (5) Giáo án sinh học 10 – Cơ -Hướng dẫn HS làm theo các bước SGK -GV làm mẫu lần sau đó yêu cầu HS + Tiến hành làm và quan sát vẽ tế bào bình thường và tế bào khí khổng trước nhỏ dung dịch 20’ +Quan sát vẽ các tế bào sau dùng dung dịch muối với các nồng độ khác -GV đến nhóm theo dõi và hướng dẫn thao tác tách lớp tế bào biểu bì -Sau các nhóm làm xong GV đến nhóm và hỏi +Nhìn vào KHV và cho biết khí khổng lúc này đóng hay mở +Tế bào có gì khác so với tế bào lúc bình thường ? +Nếu thay đổi nồng độ dung dịch muối thì tốc độ co nguyên sinh nào ? Hoạt động 2: GV hướng dẫn cách quan sát tượng +Sử dụng tiêu co nguyên sinh tế bào thí nghiệm trước +Nhỏ giọt nước cất vào rìa lá -Yêu cầu quan sát kính hiển vi -GV đến nhóm và đăt câu hỏi +Tế bào lúc này có gì Nguyễn Thị Thiên An Năm học 2009-2010 +Quan sát tế bào +Vẽ hình tế bào quan sát -Các nhóm thảo luận để trả lời các câu hỏi trên sau đó GV tổng kết cột nội dung Nếu tế bào nhìn rõ +Khí khổng lúc này đóng +Dung dịch nước muối ưu trương nên hút nước tế bào làm cho màng tế bào tách khỏi thành tế bào và co dần lại đó là tượng co nguyên sinh +Nếu nồng độ dung dịch muối đậm thì tốc độ co nguyên sinh nhanh và ngược lại -Các nhóm bầu thư kí ghi chép lại tượng quan sát II Thí nghiệm phản co nguyên sinh và việc điều khiển đóng mở khí khổng: -Các nhóm thảo luận và trả lời 40 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (6) Giáo án sinh học 10 – Cơ khác so với tế bào co nguyên sinh? +Lỗ khí đóng hay mở ? +Tại lỗ khí lại đóng mở ? +Nếu lấy tế bào cành củi khô lâu ngày để làm thí nghiệm thì có tượng gì ? GV hướng dẫn -Lỗ khí đóng mở là thành tế bào phía tế bào lỗ khí khác phía dày phía ngoài nên trương nước thành tế bào phía ngoài giãn nhiều phía điều này thể cấu tạo phù hợp với chức tế bào lỗ khí -Tế bào cành củi khô có tượng trương nước không có tượng co nguyên sinh vì đây là đặc tính tế bào sống Năm học 2009-2010 -Các nhóm thảo luận dựa trên hình ảnh quan sát để trả lời +Màng tế bào giãn dẫn đến tới thành tế bào trở trạng thái lúc đâù +Lỗ khí mở Tại lỗ khí mở có thể HS ko trả lời HS quan sát và vẽ hình quan sát vào Củng cố: 3’ -GV nhận xét và đánh giá học -GV yêu cầu HS các nhóm viết báo cáo thu hoạch Dặn dò 1’ -Hoàn thành báo cáo thu hoạch -ôn tập kiến thức chuyển hoá các chất -Nhắc nhở HS vệ sinh dụng cụ và lớp học Nguyễn Thị Thiên An 41 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (7) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 Ngày soạn: 09/11/09 Tiết 13 Chương III : CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I Mục tiêu : Sau học xong bài này, học sinh cần : - Phân biệt và động năng, đồng thời đưa các ví dụ minh họa - Mô tả cấu trúc và nêu chức ATP - Trình bày khái niệm chuyển hóa vật chất II Phương pháp : Hỏi đáp – minh họa + Thảo luận nhóm III Phương tiện : Hình 13.1, 13.2 SGK Sinh học 10 phóng to Các hình ảnh minh họa khác IV Tiến trình : Ổn định : Bài cũ: Đầu chương không kiểm tra, giới thiệu chương và bài 1’ Bài : TG Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung 10’ Hoạt động I Năng lượng và các dạng GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS nghe câu hỏi, tham lượng tế bào : HS nghiên cứu SGK trả khảo SGK trả lời 1.Khái niệm lượng : lời - Khái niệm: Năng lượng là đại lượng đặc trưng cho khả ? Năng lượng là gì? sinh công Dựa vào trạng thái tồn tại, GV làm thí nghiệm với HS quan sát thí nghiệm, lượng chia làm ná dây thun yêu cầu HS thảo luận nhanh, trả lời dạng : quan sát, trả lời câu hỏi + Động : là dạng lượng sẳn sàng sinh công ? Thế nào là động năng, Ví dụ : năng? + Thế : là dạng lượng dự trữ có tiềm sinh công HS nghe câu hỏi, tham Ví dụ : GV nêu câu hỏi, yêu cầu khảo SGK trả lời - Trong tế bào, lượng HS nghiên cứu SGK trả tồn các dạng : hóa lời năng, điện năng, nhiệt năng,… ? Trong tế bào, lượng tồn dạng nào? Nguyễn Thị Thiên An 42 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (8) Giáo án sinh học 10 – Cơ 15’ Hoạt động GV chia nhóm HS, nêu yêu cầu công việc HS, quan sát HS thực Câu hỏi : Trình bày thành phần hóa học và chức phân tử ATP ? GV đánh giá, tổng kết 10’ Hoạt động GV yêu cầu HS quan sát hình, nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi ? Chuyển hóa vật chất là gì ? Chuyển hoá vật chất bao gồm quá trình nào ? GV gọi HS trả lời, gọi HS khác nhận xét, bổ sung Năm học 2009-2010 HS tách nhóm theo yêu cầu GV, tiến hành thảo luận, ghi nhận kết và cử đại diện lên trình bày ATP – đồng tiền lượng tế bào : - Thành phần hóa học : + phân tử Bazơ nitơ Ađênin + phân tử đường Ribôzơ + nhóm phôtphat Các nhóm phôtphat mang điện tích âm nên có xu hướng đẩy Các nhóm còn lại nhận nhau, làm cho nhóm phôtphat ngoài cùng dễ bị phá xét, bổ sung vỡ giải phóng lượng - Vai trò ATP tế bào : + Tổng hợp nên các chất cần thiết cho tế bào + Vận chuyển các chất qua màng + Sinh công học II Chuyển hóa vật chất : HS quan sát hình, tham - Khái niệm : Chuyển hóa khảo SGK và trả lời câu vật chất là tập hợp các phản hỏi ứng sinh hóa xảy bên tế bào, luôn kèm theo chuyển hóa lượng Chuyển hóa vật chất gồm hai quá trình : + Đồng hóa : là quá trình tổng hợp các chất hữu phức tạp từ các chất đơn giản Cá nhân HS trả lời + Dị hóa : là quá trình phân giải các chất hữu phức tạp thành các chất đơn giản GV đánh giá, kết luận Củng cố : 8’ Câu : Năng lượng là gì? Sự chuyển hóa vật chất gồm quá trình nào ? Câu : Mô tả cấu trúc hóa học và chức phân tử ATP? Dặn dò : 1’ - Học thuộc bài đã học, - Xem phần Em có biết ? - Đọc trước bài 14 trang 57, SGK Sinh học 10 Nguyễn Thị Thiên An 43 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (9) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 Ngày soạn: 16/11/09 Tiết 14 ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I Mục tiêu: Sau học xong bài này, học sinh cần : -Trình bày cấu trúc và chức enzim -Trình bày các chế tác động enzim -Giải thích ảnh hưởng các yếu tố môi trường đến hoạt tính enzim -Giải thích chế điều hòa chuyển hóa vật chất tế bào các enzim II Phương pháp : Hỏi đáp – minh họa + Thảo luận nhóm III Phương tiện : Hình 14.1, 14.2 SGK Sinh học 10 phóng to Các hình ảnh minh họa khác IV Tiến trình : Ổn định : Bài cũ: 5’ Câu : Phân biệt phương thức vận chuyển thụ động và vận chuyển chủ động ? Câu : Tại muốn giữ rau tươi ta phải thường xuyên vẩy nước vào rau ? Bài : TG Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung 24’ Hoạt động I Enzim : GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS HS nghe câu hỏi, nghiên - Khái niệm : Enzim là trả lời cứu SGK trả lời chất xúc tác sinh học ? Enzim là gì ? Đặc điểm tổng hợp các tế bào enzim ? sống GV nhận xét, kết luận - Đặc điểm : làm tăng tốc độ phản ứng không bị biến đổi sau phản ứng Cấu trúc : HS nghe câu hỏi, tham - Thành phần : gồm Prôtêin Prôtêin kết hợp GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS khảo SGK trả lời Các HS khác nhận xét, với chất không phải nghiên cứu SGK trả lời ? Trình bày thành phần hóa bổ sung prôtêin học và đặc điểm trung - Cấu trúc hóa học : có tâm hoạt động enzim ? vùng chuyên biệt gọi là GV nhận xét, kết luận trung tâm hoạt động, đây là chỗ lõm khe hở nhỏ trên bề mặt enzim Nguyễn Thị Thiên An 44 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (10) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 GV chia nhóm HS, phát phiếu học tập, nêu yêu cầu HS HS nhận phiếu học tập GV nhận xét, kết luận quan sát hình vẽ và hoàn thành theo yêu cầu GV Bước Nội dung Enzim + chất Các nhóm dán phiếu học → Enzim – tập lên bảng chất Enzim tương tác với chất Tạo sản phẩm, Enzim giải phóng nguyên vẹn GV nêu câu hỏi, gọi HS trả lời ? Hoạt tính enzim là gì ? ? Những yếu tố ngoại cảnh nào có ảnh hưởng đến hoạt tính enzim ? 7’ GV đánh giá, kết luận Hoạt động 2: GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS thảo luận nhanh trả lời GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS trả lời ? Trình bày điều khiển quá trình chuyển hóa vật chất cách điều khiển hoạt tính enzim tế bào? Nguyễn Thị Thiên An Cấu hình trung tâm hoạt động phải tương thích với cấu hình không gian chất Cơ chế tác động : Gồm các bước : + Enzim kết hợp với chất tạo thành phức hợp Enzim – chất + Enzim tương tác với chất tạo sản phẩm + Sản phẩm tạo thành và enzim giải phóng nguyên vẹn Liên kết enzim – chất mang tính đặc thù Các yếu tố ảnh hưởng HS nghe câu hỏi, nghiên đến hoạt tính enzim : cứu SGK trả lời - Hoạt tính enzim xác định lượng HS tự nghiên cứu SGK sản phẩm tạo thành từ lượng chất trên đơn trả lời vị thời gian - Các yếu tố ảnh hưởng lên hoạt tính enzim : + Nhiệt độ + Độ pH + Nồng độ chất + Nồng độ enzim HS nghe câu hỏi, thảo + Chất ức chế hoạt hóa luận nhanh trả lời enzim II Vai trò enzim quá trình chuyển hóa vật chất : HS nghe câu hỏi, thảo - Enzim xúc tác làm tăng luận nhanh, cử đại diện tốc độ các phản ứng, tế trả lời bào không có enzim thì các hoạt động sống không thể Các HS khác nhận xét, trì và tốc độ phản ứng xảy quá chậm bổ sung - Tế bào có thể điều chỉnh 45 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (11) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 GV chỉnh sửa, kết luận chuyển hóa cách điều chỉnh tác động enzim, theo hướng ức chế hoạt hóa Khi enzim bị thiếu, chất tích lũy lại chuyển hóa theo đường phụ thành các chất độc hại gây nên các triệu chứng bệnh lí, gọi là bệnh rối loạn chuyển hóa Yêu cầu HS nhà vẽ hình 14.2 vào tập học Củng cố : 8’ Câu : Enzim là gì? Trình bày chế tác động enzim? Câu : Tại nấu canh thịt heo với đu đủ thì thịt heo lại mau mềm? Dặn dò : 1’ - Học thuộc bài đã học, - Xem phần Em có biết ? - Đọc trước bài Thực hành trang 60, SGK Sinh học 10 - Vẽ hình 14.2 vào tập học Ngày soạn: 26/11/09 Tiết 15 HÔ HẤP TẾ BÀO I Mục tiêu Sau học xong bài này, HS cần: - Giải thích hô hấp tế bào là gì, vai trò hô hấp tế bào các quá trình chuyển hóa vật chất tế bào Nêu sản phẩm cuối cùng hô hấp tế bào Nêu sản phẩm cuối cùng hô hấp tế bào là các phân tử ATP - Trình bày quá trình hô hấp tế bào gồm nhiều giai đoạn phức tạp, có chất là chuỗi các phản ứng ôxi hóa khử - Trình bày các giai đoạn chính quá trình hô hấp tế bào II Phương tiện Hình 16.1;16.2 và 16.3 SGK sinh học 10 III Phương pháp: Hỏi đáp – minh họa + Thảo luận nhóm IV Tiến trình Ổn định Bài cũ: 5’ Câu : Enzim là gì? Trình bày chế tác động enzim? Câu : Tại nấu canh thịt heo với đu đủ thì thịt heo lại mau mềm? Bài mới: Nguyễn Thị Thiên An 46 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (12) Giáo án sinh học 10 – Cơ TG 10’ 21’ Năm học 2009-2010 Hoạt động GV Hoạt động HS Hoạt động 1: GV nêu câu hỏi, gọi HS HS nghe câu hỏi, tự trả lời nghiên cứu SGK, trả lời ?Hô hấp tế bào là gì? GV nêu câu hỏi Nội dung I Khái niệm hô hấp tế bào: Là quá trình chuyển hóa lượng nguyên liệu hô hấp thành dạng lượng dể sử dụng chứa các phan tử ATP GV gọi tiếp HS khác trả HS nghe câu hỏi, thảo + TB nhân thực: xảy ti thể +TB nhân sơ : TB chất lời câu hỏi luận nhanh trả lời ?Hô hấp xảy vị trí Các HS khác nhận xét, Phương trình tổng quát: C6 H 12 O6 6O2 6CO2 H O NL nào tế bào? Viết bổ sung PTTQ - Hô hấp tế bào có giai đoạn GV treo hình 16.1, yêu chính: Đường phân chu trình cầu HS quan sát, nêu câu HS quan sát hình, nghe Crep, chuỗi truyền electron hô hỏi và gọi HS trả lời yêu cầu câu hỏi, thảo hấp ?Hô hấp tế bào trải qua luận nhanh trả lời - Dạng luợng tạo giai đoạn nào? cuối cùng là ATP Dạng lượng cuối - Bản chất hô hấp tế bào là Các HS khác nhận xét, chuỗi các phản ứng ôxi hóa cùng tạo là gì? bổ sung GV đánh giá, kết luận khử Năng lượng giải phóng dần qua các giai đoạn Hoạt động HS tách nhóm theo yêu II Các giai đoạn quá Chia HS làm nhóm, cầu, nhận câu hỏi và tiến trình hô hấp tế bào : phát phiếu học tập và hành thảo luận theo Đường phân: nêu yêu cầu công việc hướng dẫn GV - Vị trí: xảy bào tương Giai Đường phân cho nhóm - Chất tham gia (nguyên liệu đoạn Nhóm 1: Glucôzơ) Vị trí Câu hỏi : Hoàn thành - Diễn biến: Glucôzơ bị biến Nguyên phiếu học tập, nêu các đổi liệu đặc điểm giai đoạn - Sản phẩm: Diễn đường phân? biến + phân tử axit Piruvic Sản +2 ATP Phẩm +2 NADH Nhóm 2: Chu trình Crep: Giai Chu trình Câu hỏi : Hoàn thành - Vị trí: Chất ti thể đoạn Crep phiếu học tập, nêu các - Nguyên liệu: A Piruvic Vị trí đặc điểm chu trình Nguyên Axêtyl-CoA + 2NADH Crep? liệu - Diễn biến: Axêtyl-CoA Diễn CO2 + lượng biến - Sản phẩm: Sản + CO2 Nguyễn Thị Thiên An 47 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (13) Giáo án sinh học 10 – Cơ Nhóm 3: Câu hỏi : Hoàn thành phiếu học tập, nêu các đặc điểm chuỗi truyền electron hô hấp? Nhóm 4: Câu hỏi : Tính số lượng ATP tạo qua giai đoạn hô hấp tế bào? 1NADN=3ATD 1FADH =2ATP Năm học 2009-2010 Phẩm Giai đoạn Chuôic chuyền Electron hô hấp Vị trí Nguyên liệu Diễn biến Sản Phẩm Giai đoạn Đường phân Chu trình Crep Chuôic chuyền ehô hấp Tổng Số lượng ATP +2ATP, 6NADH, 2FADH Chuỗi truyền Electron hô hấp: - Vị trí: màng ti thể - Nguyên liệu: 10NADH, FADH - Diễn biến: Electron từ NADH và FADH truyền đến O ứng ôxi hóa qua các phản khử - Sản phẩm: +H2O +34ATP 34 38 Củng cố: 8’ Câu 1: Hô hấp tế bào là gì? Hô hấp tế bào chia làm giai đoạn? Câu 2: Quá trình hô hấp VĐV luyện tập diễn mạnh hay yếu? Vì sao? Dặn dò: 1’ - Xem lại bài đã học - Trả lời các câu hỏi cuối bài - Chuẩn bị bài thực hành Ngày soạn: 02/12/09 Tiết 16 THỰC HÀNH : MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ ENZIM I THÍ NGHIỆM VỚI ENZIM CATALAZA : 20’ Mục tiêu : Sau thực hành xong bài này, học sinh phải : - Biết cách bố trí thí nghiệm và tự đánh giá mức độ ảnh hưởng các yếu tố môi trường lên họt tính enzim catalaza - Tự tiến hành thí nghiệm theo quy trình đã cho SGK Chuẩn bị : a Mẫu vật : - củ khoai tây sống Nguyễn Thị Thiên An 48 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (14) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 - củ khoai tây đã nấu chín b Dụng cụ: - Dĩa petri - Dao cắt - Ống nhỏ giọt Gồm dụng cụ c Hóa chất : - Dung dịch H2O2 : chai nhỏ - Nước đá Phương pháp : - Chia HS thành nhóm, nhóm 10 HS - Dặn HS đọc bài trước nhà - GV chuẩn bị trước dụng cụ, hóa chất, mẫu vật Nội dung và cách tiến hành : - Kiểm tra kiến thức cũ - Phát dụng cụ, hóa chất và mẫu vật cho nhóm, lưu ý HS tuyệt đối tuân thủ nội quy phòng thí nghiệm và chú ý an toàn quá trình thực hành - Cho HS tiến hành thực thí nghiệm và ghi nhận kết quả, GV quan sát, hướng dẫn thêm cho HS - GV cho nhóm đại diện lên trình bày kết quả, các nhóm còn lại so sánh với kết nhóm mình và nhận xét - GV đánh giá kết thực hành các nhóm - Yêu cầu các nhóm hoàn thành bài tường trình theo nội dung yêu cầu SGK II THÍ NGHIỆM SỬ DỤNG ENZIM TRONG QUẢ DỨA TƯƠI ĐỂ TÁCH CHIẾT ADN: 20’ Mục tiêu : Sau thực hành thí nghiệm bài này, học sinh phải : - Tự mình tiến hành tách chiết AND khỏi tế bào các hóa chất và dụng cụ đơn giản theo quy trình đã cho - Rèn luyện các kĩ thực hành (sử dụng các dụng cụ thí nghiệm, pha hóa chất,…) Chuẩn bị : a Mẫu vật : - Dứa tươi : - Gan gà gan lợn : buồng gan gà cho nhóm học sinh b Dụng cụ : - Ống nghiệm : ống/ - Pipet : cái/ - Cốc thủy tinh : cái/ - Máy xay sinh tố : cái - Vải lọc : miếng - Ống đong : cái/ - Đủa thủy tinh : cái/ - Que tre : cái/ Nguyễn Thị Thiên An 49 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (15) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 c Hóa chất : - Cồn Êtanol 700 – 900 : lít - Nước lọc : lít - Nước rửa chén Sunlight : chai Phương pháp : - Chia HS thành nhóm, nhóm 10 HS - Dặn HS đọc bài trước nhà - GV chuẩn bị trước dụng cụ, hóa chất, mẫu vật Nội dung và cách tiến hành : - Kiểm tra kiến thức cũ - Phát dụng cụ, hóa chất và mẫu vật cho nhóm, lưu ý HS tuyệt đối tuân thủ nội quy phòng thí nghiệm và chú ý an toàn quá trình thực hành - Cho HS tiến hành thực thí nghiệm và ghi nhận kết quả, GV quan sát, hướng dẫn thêm cho HS - GV cho nhóm đại diện lên trình bày kết quả, các nhóm còn lại so sánh với kết nhóm mình và nhận xét - GV đánh giá kết thực hành các nhóm - Yêu cầu các nhóm hoàn thành bài tường trình theo nội dung yêu cầu SGK III TỔNG KẾT : 4’ - GV nhận xét kết thực hành qua kết đạt các nhóm - GV nhận xét thái độ học tập HS học, biểu dương các nhóm và cá nhân điển hình, nhắc nhở điều còn tồn học sinh học IV DẶN DÒ : 1’ - HS nộp bài thực hành vào tuần sau - Chuẩn bị bài: Quang hợp Ngày soạn: 09/12/09 Tiết 17 QUANG HỢP I Mục tiêu : Sau học xong bài này, học sinh cần : - Nêu khái niệm quang hợp và sinh vật có khả quang hợp - Nêu quang hợp gồm pha là pha sáng và pha tối - Nêu mối liên quan ánh sáng với pha mối liên quan hai pha - Trình bày tóm tắt diễn biến, các thành phần tham gia, kết pha sáng - Mô tả cách tóm tắt các kiện chính chu trình C3 II Phương pháp: Thảo luận nhóm – thuyết trình + Hỏi đáp – minh họa III phương tiện : Hình 17.1 và hình 17.2 SGK Sinh học 10 phóng to Nguyễn Thị Thiên An 50 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (16) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 IV Nội dung dạy học : Ổn định : Kiểm tra sĩ số Bài cũ : 5’ Chấm tường trình thực hành Bài : TG Hoạt động GV Hoạt động HS 11’ Hoạt động 1: GV nêu câu hỏi, gọi HS trả lời HS nghe câu hỏi, tự ? Quang hợp là gì ? Viết nghiên cứu SGK trả lời phương trình tổng quát quá trình quang hợp Gọi HS khác bổ sung Các HS khác nhận xét, bổ sung 20’ Hoạt động 2: GV chia nhóm HS, phát phiếu học tập và nêu yêu cầu công việc cho nhóm Yêu cầu : Hoàn thành phiếu học tập sau Nhóm 1, : Hoàn thành phiếu học tập sau : Nội dung Vị trí Nguyên liệu Diễn biến Sản phẩm Pha sáng HS tách nhóm theo yêu cầu GV, nhận phiếu học tập và tiến hành thảo luận theo hướng dẫn Đại diện nhóm lên trình bày kết Các nhóm còn lại nhận xét, bổ sung Nội dung Vị trí Nguy ên liệu Diễn biến GV đánh giá, kết luận Nguyễn Thị Thiên An Sản phẩ m Pha sáng Màng tilacôit NLAS, H2O, ADP, NADP+ NLAS + H2O + ADP + NADP+ → ATP + NADPH + O2 ATP, NADPH, O2 51 Lop12.net Nội dung I Khái niệm quang hợp : - Khái niệm: quang hợp là quá trình sử dụng lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu từ các nguyên liệu vô - Đối tượng : sinh giới có thực vật, tảo và số vi khuẩn có khả quang hợp - Phương trình tổng quát: CO2 + H2O + NLAS → (CH2O) + O2 II Các pha quá trình quang hợp : Pha sáng : - Khái niệm : pha sáng là giai đoạn chuyển hóa lượng ánh sáng thành lượng các liên kết hóa học ATP và NADPH, nên pha sáng còn gọi là giai đoạn chuyển hóa lượng - Vị trí : xảy màng tilacôit - Nguyên liệu: NLAS, H2O, ADP, NADP+ - Diễn biến : NLAS hấp thụ nhờ các sắc tố quang hợp, sau đó lượng chuyển vào chuỗi chuyền electron quang hợp qua chuỗi các phản ứng ôxi hóa khử, cuối cùng chuyền đến ADP và NADP+ tạo thành ATP và NADPH Ôxi tạo từ nước Trường THPT Hương Vinh (17) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 Nhóm 3, 4: Hoàn thành phiếu học tập sau : Nội dung Vị trí Nguyên liệu Diễn biến Sản phẩm Pha tối GV đánh giá, kết luận - Sản phẩm : ATP, NADPH, O2 Pha tối : - Khái niệm : là giai đoạn CO2 bị khử thành cacbohiđrat, nên còn Đại diện nhóm lên gọi là quá trình cố định CO2 - Vị trí : xảy chất trình bày kết Các nhóm còn lại nhận lục lạp - Nguyên liệu : ATP, xét, bổ sung Nội Pha tối NADPH, CO2 dung - Diễn biến : CO2 + RiDP Vị trí Chất lục → Hợp chất 6C không bền lạp → Hợp chất 3C bền vững → AlPG có 3C → cacbohiđrat Nguy ATP, NADPH, - Sản phẩm : tinh bột, sản ên CO2 liệu phẩm hữu khác Diễn biến CO2 + RiDP → Hợp chất 6C không bền → Hợp chất 3C bền vững → AlPG có 3C → cacbohiđrat Sản phẩ m Tinh bột Củng cố : 5’ Câu : Trình bày diễn biến pha tối, cho biết tên sản phẩm tạo thành ? Câu : Theo em câu nói : “ Pha tối quang hợp hoàn toàn không phụ thuộc vào ánh sáng” có chính xác không? Vì ? Dặn dò : 1’ - Học thuộc bài đã học - Đọc mục : Em có biết? cuối bài - Ôn lại các kiến thức đã học chuẩn bị cho tiết ôn tập Ngày soạn: 15/12/09 Tiết 18 ÔN TẬP I Mục tiêu : - Giúp HS hệ thống lại toàn kiến thức đã học HKI Nguyễn Thị Thiên An 52 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (18) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 - Giải đáp vấn đề còn tồn quá trình nhận thức HS thời gian học tập vừa qua - HS tự xây dựng các đồ khái niệm để ôn tập kiến thức - HS tự xây dựng các câu hỏi ôn tập cho chương II Phương tiện : Phiếu học tập GV chuẩn bị III Phương pháp : - HS tự ôn tập trước nhà theo hướng dẫn GV - HS tiến hành ôn tập lớp thông qua các bài tập quan sát GVBM IV Nội dung : TG Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung 15’ GV nêu yêu cầu, quan * Thành phần hóa học tế sát HS thực HS nghe yêu cầu bào : Yêu cầu: Trình bày GV, nghiên cứu tài liệu - Các nguyên tố cấu tạo chính : các kiến thức và thảo luận để đến C, H, O, N,… về: kết luận thống - Các thành phần cấu tạo : Câu 1: Thành phần hóa Nhóm trình bày, các + Các chất hữu : cacbohiđrat, học tế bào nhóm còn lại bổ sung lipit, prôtêin, axit nuclêic Câu : Cấu tạo tế bào + Các chất vô : Câu : Chuyển hóa vật * Cấu tạo tế bào : 15’ chất và lượng - TB là đơn vị cấu tạo thể sống Phân công : - Nhóm : câu Nhóm trình bày, các - Thành phần : màng, TB chất, nhóm còn lại bổ sung nhân (vùng nhân) - Nhóm : câu - Nhóm : câu - Tế bào nhân sơ, gồm: - Tế bào nhân thực, gồm : + Màng có cấu trúc khảm động nên vận chuyển các chất có chọn lọc gồm các phương thức vận GV nhận xét, kết luận chuyển : thụ động và chủ động + TB chất và các bào quan: ti thể, lạp thể, lưới nội chất, máy gôngi, khung xương tế bào,… + Nhân 14’ * Chuyển hóa vật chất và lượng : Nhóm trình bày, các - ATP là đồng tiền lượng nhóm còn lại bổ sung tế bào - Hô hấp tế bào là quá trình phân giải chất hữu để tạo GV yêu cầu nhóm lượng ATP, gồm giai đoạn, sản trình bày phẩm chính là ATP, đó lượng phân tử Nguyễn Thị Thiên An 53 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (19) Giáo án sinh học 10 – Cơ Năm học 2009-2010 GV đánh giá, kết luận Glucôzơ giải phóng cách từ từ nhờ hệ thống các enzim hô hấp - Enzim và vai trò enzim quá trình chuyển hóa vật chất ĐỀ CƯƠNG Phần một: Giới thiệu chung giới sống - Các cấp tổ chức giới sống - Các giới sinh vật Phần hai: Sinh học tế bào Chương I: Thành phần hóa học tế bào - Các nguyên tố hóa học và nước - Cacbonhidrat và lipit - Prôtêin và axit nuclêic Chương II: Cấu trúc tế bào - Tế bào nhân sơ - Tế bào nhân thực - Vận chuyển các chất qua màng sinh chất Chương III: Chuyển hóa vật chất và lượng tế bào - Khái quát lượng và chuyển hóa vật chất - Enzim và vai trò enzim quá trình chuyển hóa vật chất Làm tất các câu hỏi và bài tập cuối bài SGK V Dặn dò : 1’ Học thuộc bài đã học, chuẩn bị thi HKI Nguyễn Thị Thiên An 54 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (20) Giáo án sinh học 10 – Cơ Nguyễn Thị Thiên An Năm học 2009-2010 55 Lop12.net Trường THPT Hương Vinh (21)