Định nghĩa của Malaysia: Du lịch sinh thái là hoạt động du lịch thăm viếng một cách có trách nhiệm với môi trường tới những khu thiên nhiên còn nguyên vẹn, nhằm tận hưởng và trân trọng
Trang 1ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
Trang 2ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
TS Ngô Văn Liêm
Hà Nội - 2020
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Quản lí tài nguyên và môi trường “Nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak, Lào” được hoàn thành
tại Khoa Địa lý, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội
Trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, Học viên đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ của thầy cô, bạn bè và gia đình
Trước hết Học viên xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo TS Ngô Văn Liêm, người đã trực tiếp hướng dẫn và tận tình giúp đỡ Học viên trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn này
Học viên cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Chủ nhiệm Khoa cùng các thầy, cô trong Khoa Địa lý, phòng Sau Đại học - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội đã tận tình truyền đạt những kiến thức quý báu cũng như giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu
Trong quá trình hoàn thành luận văn này, Học viên còn nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các cán bộ và nhân dân huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak trong quá trình khảo sát và thu thập tài liệu tại địa phương Học viên xin gửi lời cảm ơn chân thành đến những sự giúp đỡ quý báu đó
Cuối cùng, em xin được bày tỏ lòng cảm ơn tới gia đình, bạn bè và đồng nghiệp
đã không ngừng động viên, chia sẻ và hỗ trợ rất nhiều trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu và thực hiện đề tài luận văn thạc sĩ của mình
Trong khuôn khổ một luận văn, do sự giới hạn về thời gian và kinh nghiệm nên không tránh khỏi những thiếu sót Vì vậy tác giả rất mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu của các thầy cô và các bạn
Xin trân trọng cảm ơn!
Học viên
Souknaly Chanthakaly
Trang 4MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN i
MỤC LỤC ii
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT v
DANH MỤC HÌNH vi
DANH MỤC CÁC BẢNG vii
MỞ ĐẦU 1
1 Tính cấp thiết của đề tại 1
2 Mục tiêu: 2
3 Nhiệm vụ nghiên cứu 2
4 Nội dung nghiên cứu 2
5 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2
5.1 Đối tượng nghiên cứu 2
5.2 Phạm vi nghiên cứu: 3
6 Cơ sở dữ liệu 3
7 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 3
8 Cấu trúc luận văn 3
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 4
1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu du lịch sinh thái 4
1.1.1 Khái niệm về du lịch và du lịch sinh thái 4
1.1.2 Tình hình phát triển du lịch sinh thái trên thế giới 8
1.1.3 Tình hình nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái ở Lào và khu vực huyện Ba Chiêng 11
1.2 Cơ sở lý luận về du lịch sinh thái 12
1.2.1 Tài nguyên cho phát triển du lịch sinh thái 12
1.2.2 Các đặc trưng cơ bản của du lịch sinh thái 15
1.2.3 Những nguyên tắc cơ bản của du lịch sinh thái 16
Trang 51.2.4 Mối quan hệ giữa cộng đồng địa phương và hoạt động du lịch sinh thái 18
1.3 Quan điểm tiếp cận và phương pháp nghiên cứu 22
1.3.1 Quan điểm tiếp cận 22
1.3.2 Các phương pháp nghiên cứu 23
CHƯƠNG 2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN VÀ KINH TẾ - XÃ HỘI CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI HUYỆN BA CHIÊNG TỈNH CHAMPASAK 29
2.1 Điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên 29
2.1.1 Vị trí địa lý 29
2.1.2 Đặc điểm địa chất và tài nguyên khoáng sản 29
2.1.3 Đặc điểm địa hình và tài nguyên cảnh quan 31
2.1.4 Đặc điểm và tài nguyên khí hậu 33
2.1.5 Đặc điểm mạng lưới thủy văn và tài nguyên nước 34
2.1.6 Đặc điểm và tài nguyên đất 36
2.1.7 Đặc điểm thảm thực vật và tài nguyên rừng 38
2.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 39
2.2.1 Đặc điểm dân số, dân cư và lao động 39
2.2.2 Đặc điểm cơ sở hạ tầng và mạng lưới giao thông 41
2.2.3 Cơ cấu kinh tế các ngành nghề địa bàn nghiên cứu 43
2.2.4 Đặc điểm tài nguyên nhân văn, văn hóa 46
CHƯƠNG 3 ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI HUYỆN BA CHIÊNG, TỈNH CHAMPASAK 48
3.1 Hiện trạng các hoạt động du lịch sinh thái trên địa bàn huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak 48
3.1.1 Hiện trạng các điểm du lịch tự nhiên huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak 48
3.1.2 Hiện trạng hoạt động du lịch văn hóa/nhân văn 53
3.1.3 Hiện trạng cơ sở vật chất cho phát triển du lịch 54
3.1.4 Hiện trạng khách du lịch thời gian qua 56
3.1.5 Doanh thu của hoạt động du lịch 57
Trang 63.1.6 Sự tham gia của cộng đồng vào hoạt động du lịch 58
3.1.7 Một số tuyến du lịch qua địa bàn huyện Ba Chiêng 59
3.1.8 Nhận xét chung về tình hình phát triển du lịch huyện Ba Chiêng 60
3.2 Đánh giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng 63
3.2.1 Lựa chọn các tiêu chí và đối tượng đánh giá 63
3.2.2 Kết quả đánh giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng 67
3.3 Định hướng và giải pháp phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng tỉnh Champasak 72
3.3.1 Định hướng phát triển du lịch sinh thái ở tỉnh Champasak 72
3.3.2 Đề xuất một số giải pháp phát triển và nâng cao chất lượng du lịch sinh thái khu vực huyện Ba Chiêng 77
3.3.3 Một số kiến nghị 90
KẾT LUẬN 91
TÀI LIỆU THAM KHẢO 92 PHỤ LỤC a PHỤ LỤC 1: Thuật ngữ Lào-Việt a PHỤ LỤC 2: PHIẾU KHẢO SÁT ສອບແບບຖາມ b
Trang 7DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
1 CHDCND Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào
2 DLST Du lịch sinh thái
4 TNTN Tài nguyên thiên nhiên
5 UBND Ủy ban nhân dân
6 ESCAP Economic and Social Commission for Asia and The Pacific
7 WWFF World wide fund for nature
8 ETL Enterprise Telecommunication Lao
9 LTC Lao Telecommunication
10 LAT Lao Asia Telecommunication
11 GDP Gross Domestic Product
12 GTSX Giá trị sản xuất
13 CNH-HĐH Công nghiệp hóa – Hiện đại hóa
14 UNESCO United Nations Educational Scientific and Cultural
15 UNWTO World Tourism Organization
Trang 8DANH MỤC HÌNH
Hình 1.1: Mối quan hệ giữa tài nguyên du lịch và cộng đồng 18
Hình 2.1: Khu vực nghiên cứu, huyện Ba Chiêng 29
Hình 2.2: Bản đồ địa chất khu vực huyện Ba Chiêng (P.T Tiến, chủ biên, 2009) 30
Hình 2.3: Bản đồ các mực độ cao khu vực huyện Ba Chiêng 32
Hình 2.4: Bản đồ độ dốc khu vực huyện Ba Chiêng 32
Hình 2.5: Một số điểm tài nguyên du lịch ở huyện Ba Chiêng 32
Hình 2.6: Bản đồ mạng lưới sông/suối khu vực huyện Ba Chiêng (được chiết xuất từ DEM, 12.5m, thu thập tại https://search.asf.alaska.edu/#/?dataset=ALOS) 35
Hình 2.7: Bản đồ hiện trạng sử dụng đất khu vực huyện Ba Chiêng (Nguồn: Viện nghiên cứu Rừng và Nông nghiệp Quốc gia, Lào) 37
Hình 2.8: Bản đồ mạng lưới giao thông huyện Ba Chiêng 41
Hình 2.9: Cơ cấu các ngành kính tế chính của huyện Ba Chiêng 43
Hình 3.1: Thác Pha Suam, bản NongKok, cụm bản Don (cụm bản 2) 49
Hình 3.2: Thác Sy Da (Saeseda), bản Thông Ou Đôm, Cụm bản 3 50
Hình 3.3: Thác Năm Yen (Luesee), cụm bản 5 51
Hình 3.4: Bản đồ phân bố 5 cụm dân cư huyện Ba Chiêng 65
Hình 3.5: Bản đồ các điểm du lịch ở huyện Ba Chiêng 52
Hình 3.6: Sơ đồ định hướng không gian phát triển du lịch huyện Ba Chiêng 74
Trang 9
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1.1 Bảng thông tin về công tác điều tra xã hội học liên quan đến hoạt động phát
triển du lịch sinh thái khu vực huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak, Lào 27
Bảng 2.1: Sự biến đổi khí hậu của huyện Ba Chiêng giai đoạn 2015-2019 34
Bảng 2.2 : Hệ thống sông suối huyện Ba Chiêng 35
Bảng 2.3 : Diện tích rừng và diện tích đất huyện Ba Chiêng, tỉnh Champsak 38
Bảng 2.4 : Phân bố dân tộc theo từng cụm dân cư so với toàn huyện Ba Chiêng 39
Bảng 2.5: Phân bố dân tộc theo từng cụm dân cư huyện Ba Chiêng 40
Bảng 3.1: Cơ sở lưu trú của huyện Ba Chiêng giai đoạn 2015 -2019 55
Bảng 3.2: Thống kê lượng khách du lịch huyện Ba Chiêng giai đoạn 2015- 2019 56
Bảng 3.3.: Thời gian lưu trú của khách du lịch tại huyện Ba Chiêng qua các năm 57
Bảng 3.4: Doanh thu từ các hoạt động du lịch huyện Ba Chiêng (từ 2015 – 2019) 57
Bảng 3.5: Bảng thống kê các điểm du lịch theo các cụm dân cư, huyện Ba Chiêng 67
Bảng 3.6: Kết quả theo phiếu phỏng vấn của người dân địa phương về đánh giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng 69
Bảng 3.7: Kết quả theo phiếu phỏng vấn của khách du lịch về đánh giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng 69
Bảng 3.8: Kết quả theo phiếu phỏng vấn của người quản lý về đánh giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng 70
Bảng 3.9: Kết quả đánh giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng (theo tổng hợp các phiếu của các đối tượng phỏng vấn) 71
Bảng 3.10: Định hướng phát triển du lịch sinh thái theo các cụm bản, huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak 76
Trang 10MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tại
Du lịch sinh thái (DLST) là một hiện tượng và xu thế phát triển trong những năm gần đây của du lịch thế giới Nó không đơn thuần chỉ là hoạt động du lịch thông thường mà đồng thời là hoạt động giáo dục, hỗ trợ các mục tiêu bảo tồn môi trường tự nhiên, các giá trị văn hóa bản địa và phát triển cộng đồng góp phần phát triển ngành du lịch nói riêng, nền kinh tế - xã hội nói chung Chính bởi tầm quan trọng đó năm 2002 được tổ chức du lịch thế giới lấy là năm quốc tế về DLST với chủ đề “Du lịch sinh thái - chìa khóa để phát triển bền vững” Trong xu thế phát triển kinh tế hiện nay, du lịch đang trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn, mang lại lợi ích kinh tế cao
Huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak là một huyện có nhiều tiềm năng tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên và nhân văn cho phát triển kinh tế Khu vực này đã tạo ra rất nhiều lợi ích cho cả các nhà đầu tư kinh doanh trong và ngoài nước Phần lớn các hoạt động kinh tế là nông nghiệp, chăn nuôi, thủy điện, khai thác mỏ, trồng cây cao
su, cây trồng và các ngành khác Hơn nữa, huyện cũng đang tập trung vào phát triển
du lịch, tiếp thị và dịch vụ Tổng thu nhập của huyện là khoảng 10 triệu đô la Mỹ
Số lượng khách du lịch đến thăm huyện Ba Chiêng mỗi năm vào khoảng 180.000 người (tăng 22% mỗi năm) Huyện Ba Chiêng được cho là một trong những nơi hấp dẫn nhất đối với du khách trong tương lai Có khá nhiều điểm du lịch tại đây như: thác Pha Suam, hang Houy Chăm Pi, thác Si Đa, thác Năm Yen, khu nghỉ dưỡng
“Ngôi đền thiêng ” và nhiều địa điểm hấp dẫn khác
Khi so sánh với các khu vực khác ở Lào, huyện Ba Chiêng là khu vực có sự cân bằng về tài nguyên thiên nhiên và tài nguyên nhân văn nhưng lại có lợi thế hơn
về du lịch trải nghiệm Huyện Ba Chiêng có cơ hội tận dụng tài nguyên thiên nhiên
và văn hóa phong phú để khuyến khích các nhà đầu tư vào các sản phẩm du lịch và dịch vụ cung cấp trải nghiệm đáng kinh ngạc cho du khách và khuyến khích phát triển kinh tế địa phương vì người nghèo Đưa huyện Ba Chiêng tạo thành một thương hiệu miền Trung Lào sẽ đảm bảo một cách tiếp cận hiệu quả hơn và theo hướng nhu cầu để nâng cao nhận thức về du lịch trong tỉnh Đặc biệt là phát triển du
lịch sinh thái dựa vào cộng đồng, như khu vực thác Pha Suam, một khu vực thăm
quan, du lịch nổi tiếng của Huyện và Tỉnh
Để góp một phần công sức nhỏ bé của mình vào việc phát triển hoạt động du lịch huyện Ba Chiêng nói riêng, tỉnh Champasak và Lào nói chung; đồng thời qua
Trang 11thời gian học tập chương trình cao học, với kiến thức tiếp nhận được từ các thầy, cô
giáo kết hợp với quá trình thực tế, học viên đã lựa chọn đề tài: “Nghiên cứu phát
triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak, Lào” cho luận văn tốt
nghiệp thạch sĩ chuyên ngành Quản lý tài nguyên và môi trường
2 Mục tiêu:
Đánh giá thực trạng và tiềm năng tài nguyên thiên nhiên và nhân văn cho phát triển du lịch sinh thái phục vụ xác lập cơ sở khoa học cho việc đề xuất những định hướng và biện pháp khai thác, sử dụng hợp lý tài nguyên, bảo vệ cảnh quan và
môi trường tại địa bàn huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak
3 Nhiệm vụ nghiên cứu
- Thu thập, xử lý tài liệu, số liệu liên quan đến khu vực huyện Ba Chiêng, tỉnh Champsak và lĩnh vực du lịch, du lịch sinh thái
- Tổng hợp các công trình nghiên cứu về phát triển du lịch sinh thái ở thế giới và ở Lào;
- Tìm hiểu, lựa chọn các phương pháp nghiên cứu, quan điểm tiếp cận phù hợp cho phát triển du lịch sinh thái;
- Tổng hợp các điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên, kinh tế-xã hội phục vụ phát triển du lịch sinh thái;
- Phân tích hiện trạng phát triển du lịch và du lịch sinh thái khu vực huyện Ba Chiêng, tỉnh Champsak và lĩnh vực du lịch, du lịch sinh thái
4 Nội dung nghiên cứu
- Nghiên cứu tổng quan cơ sở lý luận và các phương pháp nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái;
- Nghiên cứu điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên cho phát triển du lịch sinh thái trên địa bàn tại huyện Ba Chiêng tỉnh Champsak;
- Nghiên cứu điều kiện kinh tế-xã hội và tài nguyên nhân văn cho phát triển
du lịch sinh thái trên địa bàn tại huyện Ba Chiêng tỉnh Champsak;
- Đánh giá hiện trạng và đề xuất một số định hướng, giải pháp phát triển du lịch sinh thái trên địa bàn huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak
5 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
5.1 Đối tượng nghiên cứu
Trang 12Là các dạng tài nguyên thiên nhiên và nhân văn phục vụ phát triển du lịch sinh thái của địa bàn huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak
nguyên
6 Cơ sở dữ liệu
Các dữ liệu chính được sử dụng trong nghiên cứu bao gồm:
- Tài liệu khảo sát thực tế do chính học viên thu thập được tại địa bàn nghiên cứu;
- Tài liệu học viên thu thập được về điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên
và kinh tế-xã hội về huyện Ba Chiêng ở các cơ quan, ban ngành liên quan;
- Các kết quả nghiên cứu liên quan đến phát triển du lịch sinh thái ở Lào và trên thế giới
- Ngoài ra học viên còn tham khảo các bản đồ, biểu đồ về khu vực nghiên cứu như bản đồ hành chính, địa hình, du lịch,…
7 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
Các kết quả nghiên cứu là cơ sở quan trọng cho việc đề xuất những định hướng và biện pháp khai thác, sử dụng hợp lý tài nguyên nhằm phát triển có hiệu quả du lịch sinh thái, bảo vệ cảnh quan và môi trường, đồng thời góp phần nâng cao
ý thức và cải thiện đời sống của cộng đồng tại địa bàn nghiên cứu
8 Cấu trúc luận văn
Ngoài phần mở đầu và kết luận, luận văn gồm 3 chương:
Chương 1: Tổng quan vấn đề và phương pháp nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái
Chương 2: Điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên và kinh tế - xã hội cho phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak
Chương 3: Định hướng phát triển du lịch sinh thái huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak, Lào
Trang 13CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu du lịch sinh thái
1.1.1 Khái niệm về du lịch và du lịch sinh thái
1.1.1.1 Khái niệm về du lịch
Du lịch là hoạt động đã xuất hiện từ lâu trong lịch sử tồn tại và phát triển của loài người Lúc đầu có thể là những hiện tượng riêng rẽ và cá biệt, sau đó trở thành một hiện tượng xã hội phổ biến và trở thành nhu cầu của con người Song để cho du lịch có thể phát triển thì cần có các điều kiện để phát triển du lịch, các lĩnh vực kinh doanh trong du lịch cũng như việc khai thác các loài hình du lịch để thỏa mãn nhu cầu của con người trong chuyến đi Đồng thời, thấy được các tác động của
du lịch về kinh tế, văn hoá - xã hội và môi trường
Năm 1963, với mục đích quốc tế hóa khái niệm du lịch, tại Hội nghị Liên hợp quốc về du lịch họp ở Roma, các chuyên gia đã đưa ra định nghĩa về du lịch như sau: “Du lịch là tổng hợp các mối quan hệ, hiện tượng và các hoạt động kinh tế bắt nguồn từ các cuộc hành trình và lưu trú của cá nhân hay tập thể ở bên ngoài nơi
ở thường xuyên của họ hay ngoài nước họ với mục đích hòa bình Nơi họ đến lưu trú không phải là nơi làm việc của họ”
Hội nghị Quốc tế về du lịch và lữ hành thế giới được tổ chức ở Ottawa, Canada vào tháng 6/1991 đã đưa ra định nghĩa về du lịch như sau : “Du lịch bao gồm tất cả các hoạt động của những người du hành, tạm trú, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời gian liên tục không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư; nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền Du lịch cũng là một dạng nghỉ ngơi năng động trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư”
Tổ chức Du lịch Thế giới của Liên hợp quốc (UNWTO) đã đưa ra định nghĩa: “Du lịch là tổng thể của những hiện tượng và mối quan hệ phát sinh do sự tác động qua lại của khác du lịch, người kinh doanh, chính quyền sở tại và cộng đồng dân cư địa phương trong quá trình thu hút và lưu giữ khách du lịch”
Từ định nghĩa trên theo tác giả có ý nghĩa và bản chất đích thực của du lịch
là du ngoạn để hưởng thụ những giá trị vật chất và tinh thần có tính văn hoá cao, kể
Trang 14cả việc kết hợp để dưỡng bệnh, thăm viếng và các hoạt động khác Bản chất kinh tế của du lịch là ở chỗ sản xuất và cung cấp hàng hoá phục vụ việc thoả mãn nhu cầu vật chất và tinh thần của khách du lịch Và để đáp ứng nhu cầu đó ngành du lịch ra đời và dần dần trở thành một ngành kinh tế độc lập chiếm một vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân của nhiều nước
Ngành du lịch Lào đã có lịch sử phát triển hơn 50 năm, nhưng chỉ thực sự phát triển mạnh trong một thập kỷ qua Nếu so sánh với các ngành kinh tế khác, du lịch được xếp vào một trong những ngành mới Do đó, hệ thống các thuật ngữ, khái niệm cơ bản của ngành du lịch chỉ mới được chuẩn hóa trong thời gian gần đây
Theo Luật Du lịch được Quốc hội nước CHDCND Lào thông qua ngày 24
tháng 07 năm 2013, tại Điều 2 Chương I: “Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi từ nơi cư trú thường xuyên của mình đến địa phương khác hoặc quốc gia khác nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, giao lưu văn hoá, thể thao, phát triển thể chất và tinh thần, khám phá nghiên cứu, bồi dưỡng sức khỏe, giáo dục, khoa học, triển lãm,… mà không vì mục đích tìm công
ăn việc làm và hành nghề để tạo thu nhập”
Định nghĩa này bao hàm được cả hai khía cạnh cơ bản của du lịch là chuyến
đi ra khỏi nơi cư trú với mục đích tham quan nghỉ dưỡng và các hoạt động liên quan đến chuyến đi đó Do vậy, luận văn chọn định nghĩa theo Luật Du lịch nước CHDCND Lào (năm 2013)
Như vậy, một mặt du lịch mang ý nghĩa thông thường của việc đi lại của con người với mục đích nghỉ ngơi giải trí; mặt khác, du lịch mang ý nghĩa là hoạt động kinh tế, gắn với những kết quả và hiệu quả kinh tế
1.1.1.2 Khái niệm về du lịch sinh thái
“Du lịch sinh thái” (Ecotourism) là một khái niệm tương đối mới ở Lào và đã thu hút được sự quan tâm của nhiều lĩnh vực Đây là một khái niệm rộng được hiểu theo nhiều góc độ khác nhau Đối với một số người, “Du lịch sinh thái” được hiểu một cách đơn giản là sự kết hợp ý nghĩa của hai từ ghép “Du lịch” và “sinh thái” Tuy nhiên cần có góc nhìn rộng hơn, tổng quát hơn để hiểu du lịch sinh thái một cách đầy đủ Trong thực tế khái niệm “Du lịch sinh thái” đã xuất hiện từ những năm
1800 Với khái niệm này mọi hoạt động du lịch có liên quan đến thiên nhiên đều được hiểu là du lịch sinh thái
Có thể nói cho đến nay khái niệm về DLST vẫn được hiểu dưới nhiều góc độ khác nhau với nhiều tên gọi khác nhau như “Du lịch thiên nhiên”, “Du lịch xanh”,
Trang 15“Du lịch môi trường”, “Du lịch bền vững”,… nhưng đều được hiểu là loại hình “du lịch có trách nhiệm với các khu thiên nhiên là nơi bảo tồn môi trường và cải thiện phúc lợi cho nhân dân địa phương” (Hiệp hội Du lịch Sinh Thái -The Internatonal Ecotourism society); hay là loại hình du lịch “dựa vào thiên nhiên, gắn với bản sắc văn hoá địa phương với sự tham gia của cộng đồng nhằm phát triển bền vững” (Luật Du lịch Lào, năm 2013)
Du lịch sinh thái là hoạt động du lịch diễn ra nhằm thỏa mãn nhu cầu về với
tự nhiên của con người Hiện nay, loại hình du lịch sinh thái là loại hình du lịch rất được ưa chuộng trên thế giới và ở Lào, trong đó có tỉnh Champasak Thông qua loại hình du lịch này du khách có thể gần gũi hơn với thiên nhiên và qua đó thể hiện tình yêu với thiên nhiên Loại hình du lịch này rất đa dạng và có nhiều cách tiếp cận khác nhau như có nhóm du khách chọn loại hình khám phá nhằm tìm hiểu thế giới xung quanh để nâng cao hiểu biết của mình, có du khách muốn hòa mình vào thiên nhiên để trút đi không khí nặng nề của cuộc sống, Nhìn chung, du khách tham gia vào loại hình du lịch này là những người yêu thiên nhiên, có trách nhiệm với môi trường thiên nhiên Những nơi có thể tổ chức được loại hình du lịch này chủ yếu là các khu vực có rừng, núi, đồi, sông, suối, biển,… với những cảnh quan thiên nhiên
kỳ thú
Cho đến nay vẫn còn nhiều tranh luận nhằm đưa ra một định nghĩa chung
được chấp nhận về DLST, đa số ý kiến tại các diễn đàn quốc tế chính thức về
DLST đều cho rằng: DLST là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên, hỗ trợ các hoạt động bảo tồn và được quản lý bền vững về mặt sinh thái Du khách sẽ được hướng dẫn tham quan với những diễn giải cần thiết về môi trường để nâng cao hiểu biết, cảm nhận được giá trị thiên nhiên và văn hóa mà không gây ra những tác động không thể chấp nhận đối với các hệ sinh thái và văn hóa bản địa (Tạp chí du lịch Việt Nam, số 7/2000)
DLST là loại hình du lịch có những đặc tính cơ bản sau:
Tổ chức thực hiện và phát triển dựa vào những giá trị thiên nhiên và văn hóa bản địa
Được quản lý bền vững về môi trường sinh thái
Có giáo dục và diễn giải về môi trường
Có đóng góp cho những nỗ lực bảo tồn và phát triển cộng đồng
Trang 16Định nghĩa tương đối hoàn chỉnh về DLST lần đầu tiên được Hector
Ceballos-Lascurain đưa ra vào năm 1986: “DLST là du lịch đến những khu vực tự nhiên còn ít bị biến đổi, với những mục đích đặc biệt : Nghiên cứu, tham quan với
ý thức trân trọng thế giới hoang dã và những giá trị văn hóa được khám phá”
Định nghĩa của Wood (1991): “Du lịch sinh thái là du lịch đến với những khu vực còn tương đối hoang sơ với mục đích tìm hiểu về lịch sử môi trường tự nhiên và văn hóa mà không làm thay đổi sự toàn vẹn của các hệ sinh thái Đồng thời tạo những cơ hội về kinh tế ủng hộ việc bảo tồn tự nhiên và mang lại lợi ích
về tài chính cho người dân địa phương”
Một số định nghĩa về DLST có thể tham khảo như sau:
Định nghĩa của Nêpal: Du lịch sinh thái là loại hình du lịch đề cao sự
tham gia của nhân dân vào việc hoạch định và quản lý các tài nguyên du lịch để tăng cường phát triển cộng đồng, liên kết giữa bảo tồn thiên nhiên và phát triển du lịch, đồng thời sử dụng thu nhập từ du lịch để bảo vệ các nguồn lực mà ngành du lịch phụ thuộc vào
Định nghĩa của Malaysia: Du lịch sinh thái là hoạt động du lịch thăm
viếng một cách có trách nhiệm với môi trường tới những khu thiên nhiên còn nguyên vẹn, nhằm tận hưởng và trân trọng các giá trị của thiên nhiên (và những đặc tính văn hóa kèm theo, trước đây cũng như hiện nay ), mà hoạt động này sẽ thúc đẩy công tác bảo tồn, có ảnh hưởng của du khách không lớn, và tạo điều kiện cho dân chúng địa phương được tham dự một cách tích cực có lợi về xã hội và kinh tế
Định nghĩa của Australia: DLST là du lịch dựa vào thiên nhiên có liên
quan đến sự giáo dục và diễn giải về môi trường thiên nhiên và được quản lý bền vững về mặt sinh thái
Trang 17Định nghĩa của Hiệp hội Du lịch sinh thái Quốc tế: DLST là việc đi lại
có trách nhiệm tới các khu vực thiên nhiên mà bảo tồn được môi trường và cải thiện phúc lợi cho người dân địa phương Trong đó yếu tố quản lý bền vững bao
hàm cả nội dung hỗ trợ phát triển cộng đồng
Có rất nhiều định nghĩa khác về DLST trong đó Buckley (1994) đã tổng
quát như sau: “Chỉ có du lịch dựa vào thiên nhiên, được quản lý bền vững , hỗ trợ bảo tồn, và có giáo dục môi trường mới được xem là du lịch sinh thái”
Như vậy DLST là hoạt động du lịch không chỉ đơn thuần là du lịch ít tác động đến môi trường tự nhiên mà là du lịch có trách nhiệm với môi trường tự nhiên
có tính giáo dục và diễn giải cao về tự nhiên, có đóng góp cho hoạt động bảo tồn
và đem lại lợi ích cho cộng đồng địa phương
Ở CHDCND Lào, DLST là một lĩnh vực mới được nghiên cứu xong đã thu hút được sự quan tâm đặc biệt của các nhà nghiên cứu về du lịch và môi trường Do trình độ nhận thức khác nhau, ở những góc độ nhìn nhận khác nhau Khái niệm về DLST cũng chưa có nhiều điểm thống nhất Để có được sự thống nhất về khái niệm làm cơ sở cho công tác nghiên cứu và hoạt động thực tiễn của DLST, Tổng cục du lịch đã phối hợp với nhiều tổ chức quốc tế như ESCAP, WWF…có sự tham gia của các chuyên gia, các nhà khoa học quốc tế về DLST và các lĩnh vực liên quan
1.1.2 Tình hình phát triển du lịch sinh thái trên thế giới
Phát triển du lịch sinh thái đã và đang là chủ đề thu hút sự quan tâm của
nhiều nhà khoa học trong nước và trên thế giới, có nhiều công trình nghiên cứu từ cấp bộ, các sách chuyên khảo, sách tham khảo, bài báo khoa học các cấp, bài hội thảo các cấp đã đề cập trực tiếp, gián tiếp đến vấn đề này Một số công trình nổi bật như sau:
Một trong những công trình đầu tiên nghiên cứu chuyên sâu về chủ đề này là nghiên cứu của Santhosh Thampi (2001) Theo tác giả, du lịch sinh thái xuất hiện như một cứu cánh để hòa giải giữa bảo tồn thiên nhiên và phát triển sinh thái ở những khu vực giàu có về nguồn tài nguyên thiên nhiên Tác giả cho rằng du lịch sinh thái bao gộp trong nó nhiều cấu phần để có thể tạo ra tiềm năng cho sự phát triển bền vững Để giảm sự mất cân bằng trong phân chia lợi nhuận, một vấn đề phổ biến ở các loại hình du lịch khác, thì vấn đề quan trọng là gia tăng sự sở hữu của các cộng đồng địa phương đối với tài nguyên và với các hoạt động kinh doanh du lịch Thêm vào đó, các vấn đề này còn có thể được giải quyết thông qua việc sử dụng
Trang 18nguồn nhân lực địa phương trong các hoạt động du lịch, bao gồm cả việc xây dựng
cơ sở hạ tầng cho đến nhân công làm các dịch vụ liên quan Điều này cũng đồng nghĩa với sự loại bỏ hoàn toàn việc chỉ giao các hoạt động liên quan đến du lịch sinh thái cho các nhà đầu tư từ bên ngoài
Bijender (1999) với nghiên cứu “Vấn đề và triển vọng du lịch của Haryana”
đã nhấn mạnh tầm quan trọng của các thành tố cho phát triển du lịch sinh thái như khí hậu, cảnh quan, khả năng tiếp cận địa bàn, thái độ của các cộng đồng chủ nhân,
sự sẵn có của nguồn lực con người cũng như các kế hoạch khả thi của các nhà hoạch định chính sách Theo tác giả, các yếu tố này có vị thế quan trọng như nhau trong việc hình thành nên một mô hình du lịch sinh thái bền vững mà ở đó, cả vấn
đề kinh tế địa phương lẫn vấn đề bảo tồn thiên nhiên được đảm bảo Trong khi đó, Aga Iqrar Haroon (1999) nhấn mạnh tầm quan trọng của các cộng đồng địa phương Theo tác giả, du lịch sinh thái sẽ không có ý nghĩa nếu không có vai trò của các cộng đồng này Giống như lập luận của Santhosh Thampi, để tăng cường vai trò của cộng đồng địa phương trong phát triển du lịch sinh thái, vấn đề sở hữu của các cộng đồng đối với các hoạt động liên quan đến mô hình du lịch này phải được đặt lên hàng đầu
Một khía cạnh quan trọng khác đối với sự phát triển bền vững của du lịch sinh thái được các nhà nghiên cứu quan tâm là vấn đề quản lý và luật lệ Theo Jacobson và các cộng sự (1998), để vấn đề bảo tồn thiên nhiên được đảm bảo, đặc biệt là ở những địa bàn có sự phát triển mạnh của các loại hình du lịch này, các quy định, chế tài về vai trò và trách nhiệm của các công ty tổ chức triển khai hoạt động
du lịch sinh thái phải được thực hiện một cách bài bản và chặt chẽ Một trong những gợi ý có tính khả thi liên quan đến việc thúc đẩy trách nhiệm của các tổ chức khai thác du lịch sinh thái là việc đánh giá mức độ tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường của các tổ chức liên quan Chẳng hạn có thể công khai cho công chúng biết tên các công ty, khách sạn, tổ chức tuân thủ tốt hoặc không tốt các quy định do các nhà chứa trách đặt ra Đây được coi là cách làm hữu hiệu bới nó đánh vào vấn đề thương hiệu của các tổ chức Ngoài bảo vệ môi trường, sự đóng góp của các tổ chức, công ty đối với cộng đồng cũng nên được kiểm soát, đánh giá định kỳ và sau
đó là công khai để khách du lịch có thông tin trong việc lựa chọn công ty, tổ chức nào phù hợp Để thúc đẩy vai trò và trách nhiệm trong bảo vệ môi trường và đóng góp vào sự phát triển kinh tế địa phương, một vài quốc gia đã vận hành hệ thống
“Giấy chứng nhận du lịch sinh thái”
Trang 19Ở Việt Nam, du lịch sinh thái cũng được nhiều nhà nghiên cứu quan tâm, tìm hiểu, trong đó có thể kể đến:
- Công trình nghiên cứu: “Cơ sở khoa học phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam”, đề tài khoa học cấp Bộ; do Phạm Trung Lương làm chủ nhiệm đề tài Đề tài
đã nghiên cứu cơ sở khoa học phát triển du lịch sinh thái, chỉ ra những yêu cầu cơ bản đối với phát triển du lịch sinh thái trong điều kiện kinh tế thị trường; đánh giá tiềm năng và phân tích một số yếu tố tác động đến phát triển du lịch sinh thái; đề xuất một số giải pháp cơ bản phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam
- Công trình nghiên cứu: “Nghiên cứu đề xuất tiêu chí khu du lịch sinh thái ở Việt Nam”, đề tài khoa học cấp Bộ do Đỗ Thi Thanh Hoa làm chủ nhiệm đề tài Đề
tài đã nghiên cứu tổng quan cơ sở lý luận về du lịch sinh thái, khu du lịch và khu du lịch sinh thái; đề cập đến kinh nghiệm và mô hình xây dựng, phát triển khu du lịch sinh thái ở một số quốc gia trên thế giới; phân tích tổng quan, thục trạng hoạt động
du lịch sinh thái và các khu du lịch sinh thái ở Việt Nam hiện nay; đề xuất các tiêu chí khu du lịch sinh thái làm cơ sở cho đầu tư phát triển các khu du lịch sinh thái theo định hướng chiến lược phát tiển du lịch Việt Nam
- Quyển sách có tựa đề “Du lịch sinh thái” (năm 2006) do Lê Huy Bá chủ
biên do NXB Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh phát hành Tác giả đã đề cập đến lí luận du lịch sinh thái, vai trò của du lịch sinh thái đối với sự phát triển kinh tế - xã hội, luận giải các nhân tố ảnh hưởng và điều kiện để phát triển du lịch sinh thái
- Trần Đức Thanh (năm 2004): “Phát triển du lịch sinh thái ở Hà Nội”, luận văn Thạc sĩ Du lịch, Đại học Quốc gia Hà Nội Trần Thùy Linh (năm 2007): “Phát triển sản phẩm du lịch sinh thái tại khu dự trữ sinh quyển Cát Bà”, luận văn Thạc
sĩ, Đại học Quốc gia Hà Nội Nguyễn Tấn Trung (năm 2011): “Khái niệm tiềm năng phát triển du lịch sinh thái tỉnh Đồng Nai”, luận văn Thạc sĩ Du lịch, Đại học Khoa
học Xã hội và Nhân văn Luận văn của các tác giả đã nghiên cứu du lịch sinh thái dưới góc độ chuyên ngành du lịch học và khẳng định vai trò quan trọng của phát triển du lịch sinh thái đối với sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương; đánh giá tiềm năng, thực trạng, chỉ ra nguyên nhân và đề xuất một số giải pháp nhằm phát
triển du lịch sinh thái ở các địa phương đó
Đề tài luận văn “Phát triển du lịch tỉnh An Giang” (tác giả Mai Thị Ánh
Tuyết - trường Đại học Kinh tế TP.HCM 2007) tác giả nghiên cứu những nội dung
cơ bản về du lịch và đã được sử dùng nguồn số liệu 10 năm (1996-2005) để phân
Trang 20tích các vấn đề liên quan dến thực trạng phát triển du lịch cùng với việc phân tích những thời cơ, thách thức, điểm yếu mạnh của ngành du lịch tỉnh An Giang và các giải pháp cụ thế để phát triển du lịch gồm 3 nhóm như: giải pháp cải thiện các yếu
tố bên ngoài, giải pháp cải thiện các yếu tố bên trong và giải pháp hỗ trợ
Đề tài luận văn Thạc sĩ Địa lý học “Nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái tỉnh Cà Mau” (tác giả Phạm Việt Hưng - Trường Đại học Sư phạm TP.HCM, năm 2008)
Đoàn Mai Hương và các tác giả (2012), Nghiên cứu đa dạng sinh học và các
hệ sinh thái xã Hương Sơn huyện Mỹ Đức, Hà Nội làm cơ sở khoa học cho việc quy hoạch phát triển du lịch sinh thái bền vững, Đề tài nghiên cứu cấp Đại học Quốc
gia Hà Nội và Quốc gia Đề tài đã điều tra bổ sung đầy đủ và đánh giá tính đa dạng sinh học (động vật, thực vật) và tài nguyên ở xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức làm cơ
sở cho công tác bảo tồn và đề xuất các giải pháp quản lý cấp xã, huyện Đồng thời
là việc đánh giá nguồn tài nguyên có ích và có nguy cơ suy giảm để giúp cho xã và huyện có các chính sách ưu tiên trong bảo tồn và phát triển du lịch sinh thái theo hướng bền vững Ngoài ra, các tác giả đã mô tả chi tiết và lập bản đồ các hệ sinh thái tại khu vực nghiên cứu để có một bức tranh tổng quát nhất phục vụ cho quy hoạch du lịch sinh thái trong tương lai
Hoàng Anh Tuấn (năm 2016): “Phát triển du lịch sinh thái Đảo Cò Chi Lăng Nam, huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương”, luận văn Thạc sĩ quản lý kinh tế, Đại
học Quốc gia Hà Nội Luận văn đã hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch sinh thái; đánh giá thực trạng quá trình phát triển khu du lịch sinh thái Đảo Cò, Chi Lăng Nam; đánh giá những thành công, những tồn tại và nguyên nhân của những tồn tại trong quá trình phát triển khu du lịch sinh thái Đảo Cò Chi Lăng Nam Từ đó, luận văn đề xuất một số giải pháp góp phần phát triển khu du lịch sinh thái Đảo Cò Chi Lăng Nam
1.1.3 Tình hình nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái ở Lào và khu vực huyện
- 2010) và đưa ra giải pháp về bảo vệ môi trường tự nhiên và nhân văn du lịch, về
Trang 21đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm riêng của tỉnh Champasak, giải pháp thu hút vốn đầu tư, giải pháp về tuyên tuyền, nâng cao hiệu quản lý nhà nước về du lịch
và đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao
Đề tài “Phát triển du lịch tỉnh Champasak đến năm 2025” của tác giả
KhamSon Som Let - Trường Đại học Kinh tế - Luật TP.HCM, năm 2018, tác giả đã nghiên cứu những nội dung về du lịch như: tổng hợp các lý thuyết và kinh nghiệm thực tiễn về du lịch và phát triển du lịch Từ việc phân tích thực trạng phát triển du lịch tại tỉnh Champasak, chỉ ra những thành tựu, hạn chế và nguyên nhân của những hạn chế trong quá trình phát triển du lịch thời gian qua Đồng thời đề xuất các định hướng và các giải pháp góp phần đẩy mạnh phát triển du lịch tỉnh Champasak đến năm 2025
Đề tài “Phát triển du lịch tỉnh Luang Pra Bang, Cộng hòa dân chủ nhân dân Lào trong xu thế hội nhập quốc tế” của tác giả Perng LORKAMANN - Trường Đại
học Sư phạm – Đại học Thái Nguyên, năm 2016
Như vậy, chưa có công trình nghiên cứu nào về du lịch sinh thái ở tỉnh Champsak nước CHDCND Lào nói chung và huyện Ba Chiêng nói riêng
1.2 Cơ sở lý luận về du lịch sinh thái
1.2.1 Tài nguyên cho phát triển du lịch sinh thái
1.2.1.1 Tài nguyên du lịch sinh thái
Tài nguyên du lịch nói chung của mỗi lãnh thổ bao gồm các yếu tố liên quan điều kiện tự nhiên, điều kiện lịch sử, văn hóa, kinh tế, xã hội vốn có trong tự nhiên hoặc do con người tạo ra trên lãnh thổ đó được sử dụng vào mục đích du lịch Hay
cụ thể hơn, “tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên, di tích lịch
sử, văn hóa, công trình lao động sáng tạo của con người và các giá trị nhân văn khác
có thể sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, là yếu tố căn bản để hình thành các khu du lịch, điểm du lịch, tuyến du lịch,…”
DLST được phát triển dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa Do đó, tài nguyên DLST là một bộ phận quan trọng của tài nguyên du lịch, “nó bao gồm các giá trị tự nhiên thể hiện trong hệ sinh thái cụ thể và các giá trị văn hóa bản địa tồn tại và phát triển không tách rời hệ sinh thái tự nhiên đó”
Như vậy, không phải tất cả giá trị tự nhiên và văn hóa bản địa đều được coi là tài nguyên DLST mà chỉ có các thành phần, các thể tổng hợp tự nhiên,các giá trị văn hóa bản địa gắn với một hệ sinh thái cụ thể được khai thác, sử dụng để tạo ra
Trang 22các sản phẩm DLST, phục vụ mục đích phát triển DLST mới được xem là tài nguyên DLST Điều này có nghĩa là khi nghiên cứu, đánh giá, tổng hợp tài nguyên DLST của một lãnh thổ cho mục đích phát triển DLST thì những hệ sinh thái (tự nhiên, nhân sinh) phản ánh đầy đủ các điều kiện tự nhiên của lãnh thổ đó, chỉ có những giá trị văn hóa bản địa (vật thể và phi vật thể) là sản phẩm của quá trình sinh sống lâu dài trên cơ sở khai thác các điều kiện tự nhiên trên lãnh thổ và phản ánh được các đặc trưng mang tính quy luật giữa tự nhiên và con người của lãnh thổ mới được coi là tài nguyên DLST
Tài nguyên DLST rất phong phú, đa dạng Một số loại tài nguyên DLST chủ yếu thường được nghiên cứu khai thác nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách gồm:
- Các hệ sinh thái tự nhiên đặc thù, đặc biệt là nơi có tính đa dạng sinh học cao với nhiều loại sinh vật đăc hữu, quý hiếm (các vườn quốc gia, các khu bảo tồn thiên nhiên, sân chim…)
- Các hệ sinh thái nông nghiệp phản ánh tổng hợp các điều kiện sản xuất của lãnh thổ (vườn cây ăn trái - miệt vườn ở vùng bán cao nguyên và cao nguyên Boliven thuộc huyện Ba Chiêng, huyện Paksong; trang trại, làng hoa …)
- Các giá trị văn hóa bản địa hình thành và phát triển gắn liền với sự tồn tại của hệ sinh thái tự nhiên như các phương thức canh tác, các lễ hội, sinh hoạt truyền thống gắn với các truyền thuyết của cộng đồng
1.2.1.2 Các đặc điểm của tài nguyên du lịch sinh thái
Tài nguyên du lịch sinh thái thường rất nhạy cảm với các tác động
So với các dạng tài nguyên phục vụ loại hình du lịch khác, tài nguyên DLST thường rất nhạy cảm với những tác động của con người Bởi những yếu tố tự nhiên, hay văn hóa bản địa được coi là tài nguyên DLST là thành phần không thể tách rời trong cấu trúc sinh thái cảnh quan của mỗi lãnh thổ du lịch Những thành phần này tồn tại, phát triển trong mối quan hệ hữu cơ với nhau một cách hết sức chặt chẽ Do
đó, sự thay đổi tính chất của một số thành phần tự nhiên hoặc sự suy giảm hay mất
đi của một số loài sinh vật cấu thành nên hệ sinh thái nào đó dưới tác động của con người sẽ là nguyên nhân để thay đổi, thậm chí mất đi hệ sinh thái đó và tác động tiếp theo là phá vỡ những tập quán, phương thức canh tác của cư dân địa phương,
nó ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống vật chất và tinh thần của cộng đồng lãnh thổ đó
và kết quả là tài nguyên DLST sẽ bị ảnh hưởng ở những mức độ khác nhau
Trang 23Tài nguyên DLST chịu sự chi phối mạnh mẽ của quy luật nhịp điệu (đặc biệt là nhịp điệu mùa)
Tài nguyên du lịch nói chung và DLST nói riêng đều chịu tác động của quy luật nhịp điệu Nhưng DLST là hình thức du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa nên những tài nguyên DLST chịu sự chi phối mạnh mẽ hơn cả và đây là một trong những đặc trưng cơ bản nhất của loại tài nguyên này Sự lệ thuộc này chủ yếu dựa theo quy luật diễn biến của khí hậu, đây là nhân tố có vai trò động lực tạo nên
sự biến đổi mang tính nhịp điệu của tất cả các thành phần tự nhiên, nhân văn, và nó
sẽ quyết định tính nhịp điệu trong hoạt động khai thác các nguồn tài nguyên phục
vụ DLST Vì vậy, vấn đề đặt ra là các nhà quản lý, các nhà hoạch định chính sách phát triển DLST, trong quá trình hoạch định các loại hình du lịch, các tuyến điểm
du lịch, là tạo nên khả năng khai thác hoạt động du lịch một cách liên tục
Tài nguyên DLST thường được khai thác tại chỗ để tạo ra các sản phẩm du lịch
Không giống như các dạng tài nguyên khác, sau khi được khai thác có thể vận chuyển đi nơi khác Tài nguyên Du lịch nói chung và tài nguyên DLST nói riêng thường được khai thác tại chỗ để tạo ra sản phẩm nhằm thỏa mãn nhu cầu của
du khách Vì vậy, để khai thác tốt tài nguyên DLST thái cần thiết phải có những cơ
sở hạ tầng thuận lợi cho việc tiếp cận các khu vực tiềm năng Trên thực tế chúng ta cũng thấy những nơi nào có vị trí địa lý thuận lợi, giao thông đi lại thuận tiện thì hoạt động du lịch nói chung và DLST nói riêng sẽ phát triển hơn Ngược lại những nơi có tiềm năng rất lớn về DLST nhưng giao thông khó khăn, khả năng tiếp cận còn hạn chế thì mức độ khai thác còn thấp, chủ yếu còn dạng tiềm năng
Tài nguyên du lịch sinh thái có khả năng tái tạo và sử dụng lâu dài
Phần lớn các loại tài nguyên du lịch, trong đó có tài nguyên DLST được xếp vào loại tài nguyên có khả năng phục hồi, tái tạo của tự nhiên Tuy nhiên trên thực
tế có rất nhiều loại tài nguyên DLST đặc sắc như các sinh vật đặc hữu, quý hiếm… hoàn toàn có thể biến mất do những tai biến thiên nhiên hoặc do tác động thiếu hiểu biết của con người Vấn đề đặt ra là cần nắm bắt được quy luật của tự nhiên, lường trước được những tác động của con người đối với tự nhiên nói chung, tài nguyên DLST nói riêng để có những định hướng, giải pháp cụ thể khai thác hợp lý, có hiệu quả, không ngừng bảo vệ tôn tạo và phát triển các nguồn tài nguyên vô giá này nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển du lịch Chỉ có phát triển bền vững mới đảm bảo cho nguồn tài nguyên du lịch, trong đó có tài nguyên DLST ít bị tổn hại, mỗi điểm
Trang 24du lịch, mỗi khu du lịch ngày càng trở nên hấp dẫn hơn, không chỉ thỏa mãn nhu cầu phát triển du lịch hiện tại, mà còn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu du lịch nói chung
và DLST nói riêng trong tương lai
1.2.2 Các đặc trưng cơ bản của du lịch sinh thái
Mọi hoạt động du lịch nói chung và DLST nói riêng đều được thực hiện dựa trên những tài nguyên du lịch tự nhiên và những giá trị văn hóa lịch sử do con người tạo nên và có sự kết hợp của các dịch vụ, cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch Dựa vào những yếu tố đó để hình thành lên sản phẩm du lịch phục vụ nhu cầu vui chơi, nghỉ dưỡng khám phá của khách du lịch, mang lại lợi ích kinh tế cho xã hội DLST là một dạng hoạt động của du lịch nói chung vậy nó cũng bao hàm những đặc trưng cơ
bản của hoạt động du lịch nói chung bao gồm:
- Tính đa ngành: Tính đa ngành thể hiện ở đối tượng được khai thác phục vụ
du lịch (sự hấp dẫn về cảnh quan tự nhiên, các giá trị lịch sử, văn hóa, cơ sở hạ tầng
và các dịch vụ kèm theo…) Thu nhập xã hội từ du lịch cũng mang lại nguồn thu cho nhiều ngành kinh tế khác nhau thông qua các sản phẩm dịch vụ cung cấp cho khách
du lịch ( điện, nước, nông sản, hàng hóa…)
- Tính đa thành phần: Biểu hiện ở tính đa dạng trong thành phần khách du lịch, những người phục vụ du lịch, cộng đồng địa phương, các tổ chức chính phủ và phi chính phủ, các tổ chức tư nhân tham gia vào hoạt động du lịch
- Tính đa mục tiêu: Biểu hiện ở những lợi ích đa dạng về bảo tồn thiên nhiên, cảnh quan lịch sử văn hóa, nâng cao chất lượng cuộc sống của khách du lịch và người tham gia hoạt động dịch vụ du lịch, mở rộng sự giao lưu văn hóa, kinh tế và nâng cao ý thức tốt đẹp của mọi thành viên trong xã hội
- Tính liên vùng: Biểu hiện thông qua các tuyến du lịch với một quần thể các điểm du lịch trong một khu vực, trong một quốc gia hay giữa các quốc gia với nhau
- Tính mùa vụ: Biểu hiện ở thời gian diễn ra hoạt động du lịch tập trung với cường độ cao trong năm Tính mùa vụ thể hiện rõ nhất ở các loại hình du lịch nghỉ mát, thể thao theo mùa …(theo tính chất của khí hậu ) hoặc loại hình du lịch nghỉ cuối tuần, vui chơi giải trí …(theo tính chất công việc của những người hưởng thụ sản phẩm du lịch)
Trang 25- Tính chi phí: Biểu hiện ở chỗ mục đích đi du lịch của các khách du lịch là hưởng thụ các sản phẩm du lịch chứ không phải mục đích kiếm tiền
- Tính xã hội hóa: Biểu hiện ở việc thu hút toàn bộ mọi thành phần trong xã hội tham gia có thể trực tiếp hoặc gián tiếp vào hoạt động du lịch Bên cạnh những đặc trưng chung của ngành du lịch, DLST cũng hàm chứa những đặc trưng riêng bao gồm:
+ Tính giáo dục cao về môi trường: DLST hướng con người tiếp cận gần hơn nữa với các vùng tự nhiên và các khu bảo tồn, nơi có cá giá trị cao về đa dạng sinh học và rất nhạy cảm về mặt môi trường Hoạt động du lịch gây lên những áp lực lớn đối với môi trường, và DLST được coi là chiếc chìa khóa nhằm cân bằng giữa mục tiêu phát triển du lịch và bảo vệ môi trường
+ Góp phần bảo tồn các nguồn tài nguyên thiên nhiên và duy trì tính đa dạng sinh học: Hoạt động DLST có tác dụng giáo dục con người bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và môi trường, qua đó hình thành lên những ý thức bảo vệ các nguồn tài nguyên đó cũng như thúc đẩy các hoạt động bảo tồn đảm bảo yêu cầu phát triển bền vững
+ Thu hút sự tham gia của cộng đồng địa phương: Sự tham gia của cộng đồng địa phương có tác dụng to lớn trong việc giáo dục du khách bảo vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên và môi trường, đồng thời cũng góp phần nâng cao hơn nữa giá trị nhận thức cho cộng đồng, tăng nguồn thu nhập cho người dân sở tại Điều này cũng tác động ngược trở lại một cách tích cực với hoạt động bảo tồn tài nguyên DLST
+ Tính đa thành phần: Biểu hiện ở tính đa dạng trong thành phần khách du lịch, những người phục vụ du lịch, cộng đồng địa phương, các tổ chức chính phủ và phi chính phủ, các tổ chức tư nhân tham gia vào hoạt động du lịch
1.2.3 Những nguyên tắc cơ bản của du lịch sinh thái
DLST cần phải tuân thủ một số nguyên tắc sau:
- Có hoạt động diễn giải nhằm nâng cao hiểu biết về môi trường, qua đó tạo
ý thức tham gia vào các nỗ lực bảo tồn
Đây là một trong những nguyên tắc cơ bản của hoạt động DLST tạo ra sự khác biệt rõ ràng giữa DLST với các hình thức du lịch tự nhiên khác Cùng một nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên, các sản phẩm của chúng đều có giá trị, giá trị sử dụng, được trao đổi mua bán qua các hình thức dịch vụ du lịch Song DLST lại có
Trang 26tính giáo dục và trách nhiệm cao hơn nhiều so với loại hình du lịch tự nhiên DLST phức tạp hơn trên nhiều phương diện: Hướng dẫn an toàn, chi phí bảo hiểm… và đòi hỏi cao hơn về ý thức trách nhiệm của người tổ chức cũng như du khách
Khách du lịch sinh thái sau một chuyến tham quan sẽ có tầm nhìn và hiểu biết hơn về những đặc tính sinh thái khu vực và văn hóa cộng đồng địa phương Với những hiểu biết đó, thái độ cư xử của du khách sẽ thay đổi được thể hiện bằng nhiều
nỗ lực tích cực trong việc bảo tồn và phát triển tự nhiên sinh thái và văn hóa khu vực
- Bảo vệ môi trường duy trì hệ sinh thái
Du lịch nói chung và DLST nói riêng có ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường
và hệ sinh thái khu vực Các tác động tiêu cực của DLST sẽ làm thay đổi và biến tính hệ sinh thái và môi trường Một số hệ sinh thái và môi trường sống đặc biệt dễ
bị tổn thương vì áp lực phát triển DLST, một phần môi trường sống có chất lượng kém hơn, điều này dẫn đến giảm đi về đa dạng sinh học
So với loại hình du lịch thông thường, vấn đề bảo vệ môi trường, duy trì hệ sinh thái chưa phải là ưu tiên hàng đầu thì ngược lại DLST coi đây là một nguyên tắc cơ bản cần tuân thủ bởi:
+ Mục tiêu của hoạt động DLST là bảo vệ môi trường và duy trì các hệ sinh thái
+ DLST tồn tại được thì nó luôn phải gắn liền với việc bảo vệ môi trường và duy trì các hệ sinh thái điển hình Sự hủy hoại hệ sinh thái và sự thoái hóa xuống cấp của môi trường sẽ là những nhân tố dẫn đến sự diệt vong của DLST
- Bảo vệ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc:
Văn hóa là sự tích lũy kiến thức về ứng xử giữa con người với con người, giữa con người với tự nhiên Nếu coi văn hóa là kết quả thể hiện quá trình thích ứng của con người với môi trường tự nhiên, thì tính đa dạng sinh học và tính đa dạng văn hóa có mối quan hệ mật thiết theo những quy luật nhất định Vì vậy nguyên tắc bảo vệ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc là một trong những nguyên tắc quan trọng mà hoạt động DLST phải tuân thủ theo Các giá trị nhân văn và bộ phận hữu
cơ không thể tách rời các giá trị môi trường tự nhiên đối với các hệ sinh thái ở một nơi cụ thể Sự xuống cấp hoặc biến đổi liên tục, sinh hoạt văn hóa truyền thống của một cộng đồng địa phương dưới tác động của một hoạt động nào đó sẽ trực tiếp làm
Trang 27mất đi sự cân bằng sinh thái tự nhiên vốn có của khu vực vì vậy làm mất đi giá trị của hệ sinh thái đó
- Tạo thêm việc làm và mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương:
Dân địa phương là những người trực tiếp sống trên địa bàn du lịch sinh thái
và họ cũng là người trực tiếp thấy được sự biến đổi (phát triển hay xuống cấp) của
hệ sinh thái, môi trường, văn hóa…của khu vực Các hệ sinh thái, môi trường văn hóa đó có được bảo tồn, duy trì hay không hoàn toàn phụ thuộc vào ý thức của người dân ở đây
Chính vì thế mà đây là nguyên tắc, là mục tiêu hướng tới của DLST DLST khuyến khích người dân địa phương tham gia các hoạt động du lịch như cho thuê nhà nghỉ, làm hướng dẫn viên du lịch, sản xuất các mặt hàng nông sản, hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống…Kết quả là cuộc sống của người dân địa phương sẽ ít phụ thuộc vào việc khai thác tự nhiên, đồng thời họ sẽ thấy được lợi ích của việc bảo vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên, phát triển DLST
1.2.4 Mối quan hệ giữa cộng đồng địa phương và hoạt động du lịch sinh thái
DLST phát triển luôn gắn với sự tham gia của cộng đồng địa phương vì hoạt
động du lịch diễn ra ngay trong địa bàn sống của họ nên họ có những hiểu biết rất
sâu sắc về tự nhiên cũng như nét văn hóa đặc trưng của khu du lịch Hoạt động
DLST không thể diễn ra thuận lợi nếu không có chính sách thu hút người dân bản
Hình 1.1: Mối quan hệ giữa tài nguyên du lịch và cộng đồng
Cộng đồng người dân địa phương đóng vai trò rất quan trọng trong việc phát triển DLST vì vậy phải tiến hành giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cho họ, đào tạo
Hoạt động
(Action)
Các khuyến khích (Incentives)
Thu nhập (Income) Nguồn tài guyên tự nhiên và văn hoá (Natural & Cultural Resources)
Trang 28kỹ năng cho họ làm du lịch Khuyến khích họ tham gia làm du lịch với nhiều vai trò khác nhau Phát huy được sức mạnh cộng đồng tham gia làm du lịch trở thành lực luợng lao động chính phục vụ du lịch của khu
Mô hình trên cho thấy mối quan hệ giữa nguồn tài nguyên và hành động của cộng đồng có ý nghĩa rất lớn trong phát triển du lịch, tức là: có tài nguyên du lịch là đối tượng để phục vụ cho việc thu hút khách du lịch tạo ra thu nhập cho cộng đồng
và khuyến khích họ tham gia các dịch vụ cung cấp phục vụ khách du lịch, đồng thời cộng đồng tích cực tham gia các hoạt động bảo tồn, bảo vệ tài nguyên môi trường
và ngược lại tài nguyên môi trường tốt hấp dẫn khách du lịch đến tham quan hay nói cách khác đây là vòng tuần hoàn trong việc phát triển du lịch dựa vào cộng đồng
Cộng đồng địa phương trong hoạt động du lịch là tập thể người có mối quan
hệ với nhau, sống trên lãnh thổ nơi có các nguồn tài nguyên thiên nhiên và nhân văn
mà các nhà du lịch đang khai thác và sử dụng nhằm phục vụ cho mục đích kinh doanh du lịch Những nguồn tài nguyên này bao gồm: đất đai, sản vật của rừng, thuỷ sản ở hồ…vốn trước đây là nguồn sống của cộng đồng địa phương hiện nay đã
bị chia sẻ vì nhiều mục đích
Môi trường và hoạt động du lịch có mối quan hệ chặt chẽ, gắn mật thiết với nhau Môi trường bao gồm nguồn tài nguyên vốn là nguồn sống của cộng đồng địa phương nay đã bị chia sẻ cho du khách Nghĩa là: các điểm du lịch được hình thành dần dần tại những vị trí có tiềm năng du lịch trong không gian kinh tế - văn hoá - sinh thái Có trước và tồn tại song song với hoạt động du lịch và hoạt động sinh hoạt sản xuất hàng ngày của cư dân địa phương
Một trong những đặc trưng cơ bản của lãnh thổ du lịch có tính đan xen ghép Hầu hết các điểm du lịch: du lịch làng quê, DLST, du lịch làng nghề…đều đồng thời là các điểm dân cư, hoặc gần khu dân cư có hoạt động kinh tế sôi động, mạnh
mẽ Đặc tính xen ghép khiến không gian du lịch và không gian kinh tế, xã hội của cộng đồng địa phương không thể phân biệt rạch ròi, tác động qua lại giữa môi trường và du lịch cũng khó phân định rõ ràng Đặc tính xen ghép khiến cho việc quản lý môi trường, quản lý kinh tế, xã hội tại điểm du lịch phức tạp và kém hiệu quả Chính vì vậy, việc phát triển hoạt động du lịch phải đảm bảo tính chỉnh thể, thống nhất với chiến lược phát triển kinh tế, xã hội của mỗi địa phương Hoạt động
du lịch không được tách rời mà phải có sự tác động tương hỗ với hoạt động kinh tế,
xã hội của cộng đồng địa phương Cần phải thu hút cộng đồng địa phương vào hoạt
Trang 29động du lịch, đồng thời tạo ra động lực kinh tế xoá đói giảm nghèo và nâng cao chất lượng cuộc sống của cộng đồng địa phương
Du lịch cũng như nhiều ngành kinh tế khác đều hướng tới mục tiêu phát triển bền vững về kinh tế - môi trường - xã hội, phát triển du lịch cần đảm bảo:
- Sử dụng tiết kiệm và hiệu quả tài nguyên thiên nhiên
- Bảo vệ văn hoá và phúc lợi của cộng đồng địa phương
- Tạo lập sự công bằng trong nội bộ và giữa các thế hệ
Như vậy, một trong những đối tượng mà du lịch cộng đồng hướng tới là cộng đồng địa phương bởi họ chính là chủ nhân của tài nguyên du lịch nơi họ sinh sống
và nâng cao chất lượng cuộc sống của cộng đồng địa phương là một mục tiêu rất quan trọng
Vai trò của cộng đồng địa phương trong hoạt động du lịch
Trước khi có hoạt động du lịch, cộng đồng địa phương đã sinh sống và gắn
bó với mảnh đất quen thuộc, họ là người chủ, gắn chặt cuộc sống của họ với mảnh đất ấy Đồng thời, chính họ tạo ra những nền văn hoá bản địa đặc sắc, điều này đã tạo ra sức hút với du khách
Tiếp nối nhau, các thế hệ luôn tìm cách bảo tồn và phát triển các giá trị tự nhiên và văn hoá của nơi diễn ra hoạt động du lịch Khi diễn ra hoạt động du lịch, cộng đồng địa phương phải chia sẻ một phần tài nguyên với du khách, với những người làm du lịch chuyên nghiệp, vốn là nguồn sống của họ trước đây Cần phải tạo cho họ một vị thế làm chủ thực sự, không chỉ dừng lại ở những công việc làm hướng dẫn viên, bán hàng lưu niệm, vân chuyển khách…mà họ sẽ có vai trò quản lý tài nguyên du lịch, tham gia vào quá trình quy hoạch du lịch ở vùng đất họ đã sinh sống Sự tham gia không đầy đủ của cộng đồng địa phương và người làm du lịch không phải là duy nhất mà còn có nhiều bên tham gia: giữa người dan địa phương
và nhà quản lý, giữa người dân và du khách…Do đó, cần điều hoà mối quan hệ lợi ích giữa các bên
Cho đến nay, du lịch sinh thái đã trải qua thời kỳ sơ khai và tự phát Hiện tại
nó đang ở gia đoạn phát triển có định hướng, thậm chí là có chiến lược Thực vậy, DLST đã trở thành một thực tế trên toàn cầu và mang lại nhiều lợi ích cụ thể trong lĩnh vực bảo tồn và phát triển bền vững Tuy nhiên, một vấn đề khó khan nhất trong phát triển DLST đó là cộng đồng địa phương đã không tham gia được nhanh chóng
và dễ dàng như mong đợi Cần phải có nhiều nỗ lực hơn nữa ở tất cả các cấp để
Trang 30giúp dân địa phương có đủ kỹ năng tham gia các hoạt động DLST Trên thế giới ngày càng có nhiều chương trình đào tạo, đặc biệt là giáo dục cộng đồng và nâng cao nhận thức cộng đồng
Trong hoạt động du lịch sinh thái, việc lôi kéo sự tham gia của cộng đồng địa phương là một vấn đề phức tạp và rất quan trọng nếu muốn tổ chức chuyến du lịch thành công Mặc dù có nhiều lựa chọn và giải pháp khác nhau ở mỗi vùng khác nhau và các cộng đồng khác nhau nhưng có một nguyên tắc quan trọng là phải làm việc với các tổ chức xã hội và cộng đồng, mọi ý kiến của cộng đồng địa phương cần được coi trọng
Một trong những yêu cầu đảm bảo phát triển bền vững là thu nhập từ du lịch phải được đầu tư trở lại tôn tạo tài nguyên du lịch và phải chia sẻ lợi ích với cộng đồng địa phương Có như vậy đời sống vật chất, tinh thần của người dân mới được cải thiện, họ mới thấy được lợi ích từ hoạt động du lịch để từ đó họ có ý thức bảo
vệ môi trường tự nhiên, họ làm du lịch nhiệt tình hơn, nâng cao trách nhiệm của
họ với hoạt động du lịch của địa phương, mang lại hiệu quả cao hơn trong du lịch
Những yếu tố thu hút sự quan tâm của khách du lịch với cộng đồng địa phương rất đa dạng như: yếu tố văn hóa, di tích lịch sử, kiến trúc, nghệ thuật, tập quán sản xuất…Khi đó khách du lịch đến thăm cộng đồng địa phương lại cung cấp các dịch vụ như: chỗ nghỉ ngơi, các dịch vụ khác…tuy nhiên mối quan hệ này
là song phương, khi du lịch phát triển nó mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương như:
- Tạo việc làm trực tiếp trong ngành du lịch và các ngành hỗ trợ khác
- Thu ngoại tệ làm đa dạng hóa nền kinh tế địa phương
- Tạo động lực cải tạo cơ sở hạ tầng, giao thông, thông tin liên lạc, các cơ sở
y tế…
- Tăng cường sự hiểu biết lẫn nhau giữa người dân địa phương và du khách, góp phần nâng cao dân trí, cải thiện nhận thức, tạo mối quan hệ xã hội ngày càng tiến bộ
Tuy nhiên dù là loại hình du lịch nào nếu phát triển không đúng nguyên tắc đều gây tác động tiêu cực Du lịch có thể góp phần vào quá trình phát triển và kém phát triển, làm tăng thêm khoảng cách giữa người giàu và người nghèo
Tạo ra sự phụ thuộc nặng nề vào hoạt động du lịch, làm nảy sinh bất ổn về tài chính, làm đảo lộn đời sống kinh tế xã hội Gây ra sự quá tải đối với cơ sở vật
Trang 31chất kỹ thuật
Như vậy bất kì một loại hình du lịch nào cũng có những mặt tác động tiêu cực nếu không có một định hướng phát triển đúng đắn Do đó hiểu và nắm về mặt
lý luận của du lịch sinh thái là một vấn đề quan trọng trước khi bắt tay vào thiết kế
một kế hoạch phát triển du lịch sinh thái cho một vùng cụ thể
1.3 Quan điểm tiếp cận và phương pháp nghiên cứu
1.3.1 Quan điểm tiếp cận
a) Quan điểm du lịch sinh thái
Du lịch sinh thái đúng hơn là một quan điểm du lịch, một triết lý, là những hoạt động và nguyên tắc mà nếu không được hiểu đúng, nó sẽ làm thay đổi phương thức đi du lịch Vận dụng quan điểm này vào đề tài, chúng ta không nên nhìn nhận DLST như một loại hình du lịch thông thường mà là một định hướng trong hoạt động du lịch Sẽ không tồn tại một tuyến DLST hay một khu DLST cụ thể, vì DLST hay phi DLST hoàn toàn phụ thuộc vào hoạt động thực tiễn của con người Nếu hoạt động đó là bảo vệ môi trường, đóng góp cho công tác bảo tồn thì nó sẽ được coi là đang đi theo hướng DLST Một khách du lịch tham gia vào một tour DLST không có nghĩa người đó đương nhiên là một khách DLST
b) Quan điểm hệ thống
Đối với việc nghiên cứu phát triển DLST khu vực huyện Ba Chiêng tỉnh Champsak cần phải xác định DLST là một bộ phận không thể tách rời của ngành du lịch nói chung và của du lịch tỉnh Champasak nói riêng Bản thân những yếu tố tự nhiên, văn hóa cấu thành hệ thống tài nguyên DLST cho khu vực là một bộ phận của hệ thống tự nhiên, văn hóa chung của khu vực Sự biến đổi của một yếu tố tự nhiên, văn hóa nào đó trong quá trình khai thác du lịch có thể làm thay đổi toàn bộ cảnh quan trong khu vực Do vậy, vận dụng yếu tố này trong quy hoạch phát triển cần phải dựa trên những cơ sở khoa học rõ ràng, tôn trọng quy luật khách quan, đảm bảo mục tiêu phát triển bền vững
c) Quan điểm tổng hợp
Tất cả mọi hoạt động không thể tách rời một lãnh thổ cụ thể Các điều kiện
và nhân tố du lịch tồn tại trong sự thống nhất với các yếu tố: tự nhiên, kinh tế, văn hóa, xã hội, lịch sử Theo quan điểm này, lãnh thổ du lịch được tổ chức là một hệ thống liên kết không gian của các đối tượng du lịch trên cơ sở các nguồn tài nguyên, các dịch vụ du lịch Quan điểm này được áp dụng trong việc phân tích các tiềm
Trang 32năng cho hoạt động phát triển du lịch của huyện Ba Chiêng trong mối quan hệ tổng hợp các yếu tố Quan điểm này cũng luôn được chú trọng khi đánh giá các hoạt động du lịch và vấn đề bảo tồn môi trường tự nhiên
d) Quan điểm kinh tế, sinh thái bền vững
Một trong những vấn đề quan trọng của DLST là bảo vệ tài nguyên du lịch tự nhiên và đem lại lợi ích cho cộng đồng địa phương Vì vậy, việc phát triển du lịch nhằm mục tiêu hiệu quả kinh tế phải đi đôi với bảo vệ môi trường du lịch Đây là hai mặt không thể tách rời của chính sách kinh tế toàn vẹn Vận dụng quan điểm này, tính toàn vẹn lãnh thổ của hệ sinh thái phải được coi trọng, trong đó các tác động của hoạt động du lịch đến khả năng chịu đựng của hệ sinh thái cần được tính đến, đảm bảo sự phát triển của DLST trên cơ sở hiệu quả về kinh tế và bảo tồn môi trường tự nhiên một cách bền vững
1.3.2 Các phương pháp nghiên cứu
1.3.2.1 Phương pháp khảo sát thực địa và thu thập tài liệu
Phương pháp này giúp quan sát cảnh quan tự nhiên, cơ sở hạ tầng (nhà cửa, công trình, giao thông…) và tìm hiểu văn hóa bản địa, tiếp xúc với ban quản lý, điều hành, người dân địa phương để thu thập những nguồn tư liệu cần thiết và cập nhật
Lập các tuyến khảo sát theo các điểm du lịch trên địa bàn huyện Ba Chiêng Các cuộc khảo sát ban ngày được thực hiện bằng cách đi bộ theo các tuyến đường
có sẵn, đường mòn Các cuộc điều tra như vậy nhằm mục đích đánh giá hiện trạng môi trường, tình hình du lịch, các tác động của người dân địa phương, tìm hiểu sinh cảnh sống của các loài động vật rừng, tìm kiếm cơ hội bắt gặp các cá thể, dấu vết, bằng chứng về sự tồn tại của các loài động thực vật trong khu vực
Việc thu thập số liệu bao gồm việc sưu tầm và thu thập các số liệu, tài liệu, thông tin liên quan đã được công bố và thu nhập những thông tin mới trên địa bàn toàn tỉnh Thu thập tất cả các tài liệu có liên quan về điều kiện tự nhiên, tình hình kinh tế -xã hội, hiện trạng quản lý và đa dạng sinh học, các hệ sinh thái của khu vực nghiên cứu, tình hình phát triển du lịch, môi trường Bên cạnh đó còn tham khảo các bản đồ hiện có của huyện, của bản về quy hoạch và sử dụng đất, thảm thực vật… Các tài liệu này cung cấp những thông tin cần thiết cho việc nghiên cứu cơ sở
Trang 33lý luận và thực tiễn của đề tài, đánh giá được thực trạng và đưa ra các giải pháp nhằm tăng cường phát triển du lịch sinh thái tại huyện Ba Chiêng
Trong quá trình hoàn thiện luận văn, học viên đã tiến hành 2 đợt khảo sát thực địa:
- Đợt 1: Được thực hiện vào tháng 6/2020, nhằm tìm hiểu, đánh giá sơ bộ các giá trị và điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên và nhân văn cho phát triển du lịch; hiện trạng phát triển du lịch: dịch vụ sẵn có, cơ sở vật chất kỹ thuật và đời sống trình độ nhận thức về du lịch sinh thái của cư dân địa phương tại huyện Ba Chiêng, tỉnh Champsak
- Đợt 2: Được thực hiện vào tháng 8/2020 nhằm tiếp tục thu thập, bổ sung các tài liệu về hiện trạng tài nguyên thiên nhiên và nhân văn cho phát triển du lịch khu vực; Tiến hành điều tra theo phiều hỏi đã được chuẩn bị trước về thực trạng và các vấn đề liên quan đến phát triển du lịch sinh thái tại khu vực Học viên đã điều tra, phỏng vấn được 50 phiếu hỏi theo 5 cụm bản
1.3.2.2 Phương pháp thống kê mô tả
Phương pháp thống kê không chỉ áp dụng trong nghiên cứu sơ bộ, thu thập các tài liệu, các bài báo, các báo cáo đã có về khu vực…, mà còn sử dụng trong quá trình phân tích, chọn lọc, xử lý các số liệu phục vụ cho mục đích nghiên cứu
Những tài liệu thông tin luôn được bổ sung cập nhật, đảm bảo cơ sở cho việc
xử lý, phân tích, đánh giá các vấn đề cho nội dung nghiên cứu
Luận văn sử dụng phương pháp thống kê mô tả để:
- Thu thập, tổng hợp, trình bày số liệu, tính toán các đặc trưng của đối tượng nghiên cứu là thực trạng quản lý, khai thác và phát triển du lịch sinh thái tại huyện
Ba Chiêng tỉnh Champasak, nước CHDCND Lào trong thời gian qua nhằm phục vụ cho quá trình phân tích, dự đoán và đề ra các giải pháp quản lý, khai thác và phát triển du lịch sinh thái tại huyện Ba Chiêng trong thời gian tới
- Chỉ ra các đặc trưng của tổng thể nghiên cứu, phân tích mối liên hệ giữa các hiện tượng nghiên cứu, dự đoán và đề nghị giải pháp trên cơ sở số liệu tu thập được
Sau khi thu thập số liệu, tác giả dùng phương pháp thống kê mô tả để thiết lập các bảng thống kê về các chỉ tiêu liên quan đến phát triển du lịch sinh thái ở huyện Ba Chiêng với các chỉ số tuyệt đối, tương đối, bình quân Đây là cơ sở thực tiễn để luận văn phân tích, đánh giá thực trạng phát triển du lịch sinh thái ở huyện
Ba Chiêng
Trang 341.3.2.3 Phương pháp so sánh
Phương pháp so sánh là sự hỗ trợ cần thiết làm nổi bật tính thống nhất giữa lịch sử và logic Đó là sự so sánh giữa đối tượng này và đối tượng khác trong những điều kiện, hoàn cảnh chi phối chúng, cho phép nhìn rõ nét tương đồng và sự khác biệt, nhận rõ những cái riêng có cùng một cái chung bản chất hoặc những dấu hiệu phân biệt cái riêng này với cái riêng khác
Phương pháp so sánh cũng có thể dựa trên những cái mốc sự kiện và thời gian của cùng một cái trục vận động để tìm ra sự phát triển khác nhau của cùng một đối tượng, chỉnh thể trong những thời điểm và hoàn cảnh khác nhau
Đây là phương pháp được sử dụng rộng rãi để phân tích các hiện tượng kinh
tế - xã hội mang tính đồng nhất giữa hiện tượng này với hiện tượng khác, giữa kỳ báo cáo với kỳ gốc, giữa loại hình này với loại hình khác
Ở chương 3 của luận văn, tác giả đã sử dụng phương pháp này để so sánh kết quả phát triển du lịch sinh thái ở huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak theo thời gian
1.3.2.4 Phương pháp phân tích tổng hợp
Phương pháp này được áp dụng thông qua việc tổ hợp các nguồn tài liệu, các kết quả điều tra xã hội học cùng các khảo sát thực tế, phân tích để thấy được tiềm năng, thực lực phát triển du lịch và thấy được mức độ phức tạp của lãnh thổ
Ở chương 1, trên cơ sở phân tích các công trình nghiên cứu liên quan đến đề tài, tác giả sử dụng phương pháp tổng hợp để rút ra những kết quả nghiên cứu chủ yếu của các công trình ấy Đồng thời, tác giả phân tích các vấn đề lý luận chung về phát triển du lịch sinh thái, tổng hợp lại thì đó chính là khung phân tích của luận văn
Ở chương 3, trên cơ sở phân tích thực trạng phát triển du lịch sinh thái tại huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak, luận văn sử dụng phương pháp tổng hợp để đưa
ra những nhận xét, đánh giá chung về phát triển du lịch sinh thái ở huyện này Cũng
từ đó, trên cơ sở nghiên cứu về lý luận, phân tích, đánh giá thực trạng phát triển du lịch sinh thái tại huyện Ba Chiêng, luận văn sử dụng phương pháp tổng hợp để đưa
ra các giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển du lịch sinh thái của địa phương này
1.3.2.5 Phương pháp điều tra xã hội học
Điều tra là phương pháp sử dụng bảng hỏi gồm nhiều câu hỏi thường dùng
để khảo sát thực địa Người ta thường áp dụng phương pháp phỏng vấn trực tiếp trong điều tra Có thể khảo sát thực địa bằng phỏng vấn qua điện thoại và điều tra
Trang 35qua thư, nhưng tỉ lệ hồi âm thường thấp Tương tự, điều tra qua thư điện tử cũng có
tỉ lệ hồi âm thấp, nhưng có thể giúp người gửi số lượng thư lớn mà hầu như không mất tiền
Phương pháp điều tra xã hội học bao gồm:
- Thiết kế phiếu điều tra, câu hỏi phỏng vấn theo các bước:
Bước 1: Xác định mục tiêu điều tra, phỏng vấn
Bước 2: Đặt câu hỏi để đạt thông tin cần thiết
Bước 3: Hoàn chỉnh phiếu điều tra, hệ thống các câu hỏi phỏng vấn
- Tiến hành điều tra, phỏng vấn
Hình thức điều tra phỏng vấn: trực tiếp và gián tiếp, có thể trao đổi qua điện thoại Phiếu điều tra có thể áp dụng điều tra trực tiếp hoặc gián tiếp, câu hỏi phỏng vấn chỉ dùng trực tiếp Tiến hành phỏng vấn cá nhân và phỏng vấn tập thể
- Các bước phỏng vấn:
Bước 1: Làm quen, đặt vấn đề, nêu rõ mục đích
Bước 2: Dùng các câu hỏi phỏng vấn và ghi chép thông tin
Bước 3: Người dân chủ động cung cấp thông tin
Bước 4: Trao đổi về các vấn đề nảy sinh
Bước 5: Khẳng định các thông tin thu được và kết thúc điều tra, phỏng vấn
Có thể gợi ý các thông tin cần biết và đề nghị người dân tự trình bày các thông tin ra giấy, mặc dù vậy ít khi tiến hành được vì có khu có nhiều người dân là người dân tộc và bị hạn chế khả năng biết chữ nhưng có khi lại hiệu quả, thu được nhiều thông tin Chọn đúng đối thượng để áp dụng cách điều tra phỏng vấn này như người cao tuổi, có hiểu biết về vấn đề nghiên cứu, có trình độ học vấn, biết cách tổng hợp và trình bày thường là người địa phương đã hoặc đang giữ chức vụ ở chính quyền địa phương
Phỏng vấn bảng hỏi các đối tượng: người dân địa phương, khách du lịch nước ngoài, khách du lịch trong nước
Khảo sát, xác định các đối tượng và nội dung cần điều tra, đề tài thực hiện điều tra hai đối tượng chính là khách du lịch và người dân địa phương Lựa chọn phương pháp điều tra với ba cách tiếp cận cơ bản: phỏng vấn thôngqua trao đổi, trò
Trang 36chuyện; phỏng vấn trên cơ sở phác thảo các ý tưởng cơ bản Thông tin thu được từ điều tra, phỏng vấn có thể chỉ để tham khảo, định hướng cho việc nghiên cứu
Ở nghiên cứu này, học viên đã tiến hành phỏng vấn, điều tra đã tiến hành phỏng vấn 3 nhóm đối tượng đó là nhóm người dân tại địa phương, nhóm khách du lịch (trong và ngoài nước, tuy nhiên, do năm 2019 chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của dịch Covid 19, nên khách du lịch chủ yếu là khách trong nước đến từ các địa phương khác) và nhóm cán bộ quản lý Kết quả, nghiên cứu đã thu thập được 50 phiếu điều tra theo 5 cụm bản, mỗi cụm bản 10 phiếu Chi tiết về số phiếu điều tra cho từng đối tượng như được trình bày ở bảng 1.1 dưới đây
Bảng 1.1 Bảng thông tin về công tác điều tra xã hội học liên quan đến hoạt động phát triển du lịch sinh thái khu vực huyện Ba Chiêng, tỉnh Champasak, Lào
Số phiếu điều tra/Đối tƣợng (phiếu)
Tổng số (phiếu)
Người dân địa
1.3.2.6 Phương pháp chuyên gia:
Ngoài phương pháp điều tra xã hội học như được trình bày ở trên, nghiên cứu còn tiến hành thu thập, lấy ý kiến các chuyên gia (trực tiếp hoặc gián tiếp thông qua tham khảo các nghiên cứu cùng hướng trước đây), trong việc lựa chọn các tiêu chí đánh giá và cho điểm giá trị các dạng tài nguyên cho phát triển du lịch sinh thái
ở khu vực nghiên cứu Đây là phương pháp được đánh giá cao trong quá trình nghiên cứu du lịch hiện nay, do nhu cầu về du lịch rất nhạy cảm với thay đổi trong kinh tế xã hội Mặt khác, đây là phương pháp có ưu điểm trong việc sử dụng để đánh giá các vấn đề có tính ước định, từ đó làm sáng tỏ các vấn đề kinh tế, đưa ra những kết luận có tính khoa học và thực tiễn Vì vậy, nghiên cứu này đã thu thập ý kiến của 10 chuyên gia là các nhà khoa học trong việc đưa ra các tiêu chí đánh giá
và cho điểm khả năng khai thác cho phát triển du lịch sinh thái ở khu vực huyện Ba Chiêng, tỉnh Champsak, Lào như được trình bày ở mục 3.2.1
Trang 371.3.2.7 Phương pháp ma trận điểm
Hiện nay đa số các nghiên cứu định lượng đều vận dụng phương pháp “Ma trận điểm” của Thompson và Strickland để xác định khả năng khai thác của một đối tượng bao gồm 4 bước chính sau:
Bước 1: Xác định danh mục các nhân tố (tiêu chí) ảnh hưởng đến khả năng khai thác của đối tượng, danh mục này có thể thay đổi và khác biệt theo ngành và sản phẩm cụ thể
Bước 2: Đánh giá định tính hoặc/và định lượng để cho điểm từng nhân tố (tiêu chí) Thường cho điểm từ 1 (yếu nhất) đến 10 (mạnh nhất) Mỗi nhân tố có thể
có những tiêu chuẩn đánh giá khác nhau để kết quả có tính khách quan nhất nhưng đều phải sử dụng chung một thang điểm
Bước 3: Tổng hợp điểm và tính điểm bình quân của từng do anh theo công thức:
Trong đó: Xi là điểm của nhân tố thứ i
Bước 4: So sánh điểm số của các nhân tố để xác định thứ tự về khả năng tác động của các đối tượng có thể so sánh, xác định vị trí theo từng nhân tố, cụm nhóm nhân tố và tổng thể tất cả các nhân tố
- Cho điểm các tiêu chí: Việc cho điểm cho mỗi tiêu chí được các chuyên gia đánh giá theo thang điểm 10
- Cách xác định trọng số: Đề nghị các chuyên gia xác định trọng số cho từng nhân tố (fi) theo mức độ quan trọng của từng tiêu chí sao cho tổng các trọng số này bằng 1 Khi đó trọng số chung (Fi) cho từng tiêu chí được xác định bằng cách lấy trung bình cộng các trọng số các tiêu chí này:
Trong đó fi ,j là trọng số của tiêu chí i trong ý kiến j
Sau khi đánh giá điểm và xác định trọng số của các tiêu chí, học viên phân tích kết quả đánh giá, đưa ra khả năng phát triển du lịch sinh thái ở khu vực huyện
Ba Chiêng, tỉnh Champasak, Lào theo hướng bền vững Kết quả đánh giá điểm của từng tiêu chí được lựa chọn, sử dụng phương pháp ma trận điểm nêu trên được trình bày ở mục 3.2.2
Trang 38CHƯƠNG 2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN
VÀ KINH TẾ - XÃ HỘI CHO PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI
HUYỆN BA CHIÊNG TỈNH CHAMPASAK 2.1 Điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên
2.1.1 Vị trí địa lý
Ba Chiêng là một trong 10 huyện của tỉnh Champasak, cách trung tâm tỉnh khoảng 33 km về phía đông, là huyện bán cao nguyên và đồng bằng, chiếm 78% diện tích của huyện Huyện có ranh giới tiếp giáp với thành phố Paske và 4 huyện
đó là: huyện Paksong, huyện Pathumphon, huyện Phon Thong của tỉnh Champasak
và huyện Lau Ngạm của tỉnh SaLaVan (Hình 2.1)
Hình 2.1: Khu vực nghiên cứu, huyện Ba Chiêng
2.1.2 Đặc điểm địa chất và tài nguyên khoáng sản
a Đặc điểm địa chất
Khu vực huyện Ba Chiêng nằm trong vùng có cấu trúc địa chất tương đối đơn giản, phần lớn diện tích huyện được cấu tạo bởi các đá bazan, thành phần chủ yếu là tholeit, bazan olivin tuổi Neogen - Đệ tứ Phần địa hình núi (thấp) phía đông
và khối núi Phou Chieng ở phía tây nam được cấu tạo bởi các đá trầm tích có tuổi Jura thượng – Kreta có thành phần chủ yếu là cuội kết, cát kết, sạn kết, phiến sét,
Trang 39ryolit, ortophyr có lẫn tuf và bazan Phần địa hình thấp nhất ở phía Nam – Tây Nam, nơi tiếp giáp với sông Mê Kông, ngoài phần địa hình thấp trũng được phủ bởi trầm tích Đệ tứ, các phần còn lại lộ ra trầm tích tuổi Jura sớm – giữa với cấu tạo chủ yếu là các đá cuội kết, sạn kết, cát kết, đá phiến sét, cát kết màu đỏ nâu, đá silic (Hình 2.2, Phan Cự Tiến, chủ biên, 2009) Các thành tạo địa hình bazan với nhiều giai đoạn phun trào khác nhau theo các chu kỳ hoạt động kiến tạo, nên đã tạo thành nhiều dạng cảnh quan độc đáo Đặc biệt là sự phát triển rất mạnh mẽ của các thác nước trong khu vực là những nguồn tài nguyên quý giá cho phát triển du lịch
b Tài nguyên khoáng sản
Tiềm năng khoáng sản của huyện rất phong phú song chưa được điều tra, khảo sát cụ thể Nhìn chung, Lào giàu khoáng sản có thể khai thác được như: vàng, bạc, đồng, chì, thiếc, bô xít, kim loại, than, các loại muối, đá vôi, đất sét,… trong đó
có nhiều điểm mỏ ký hợp đồng với Chính phủ để thực hiện tìm kiếm, thăm dò, khai thác
Hình 2.2: Bản đồ địa chất khu vực huyện Ba Chiêng (Biên tập theo P.T Tiến, chủ biên, 2009)
Trang 402.1.3 Đặc điểm địa hình và tài nguyên cảnh quan
chiếm phần lớn diện tích của huyện (Hình 2.3 và 2.4)
Về mặt địa mạo, lãnh thổ huyện Ba Chiêng có một số đặc điểm chung sau đây:
- Bình đồ sơn văn của lãnh thổ phù hợp và phản ánh đường nét cấu trúc địa chất: các khu vực địa hình núi ở phía đông và khối núi Phou Chieng ở phía tây nam, nơi có độ cao từ trên 400m đến 1200m chủ yếu được cấu tạo bởi các đá trầm tích Jura – Kreta; các phần địa hình có độ cao từ 100m đến 400m chủ yếu được cấu tạo bởi các đá bazan do hoạt động phun trào theo khe nứt; phần thấp nhất của địa hình hoặc dọc đáy các thung lũng lộ ra các đá trầm tích tuổi Jura
- Địa hình có tính phân bậc rõ ràng, phản ánh mối tương tác giữa chuyển động Tân kiến tạo có đặc tính chu kỳ và các quá trình ngoại sinh Ở khu vực huyện
Ba Chiêng, ngoài phần địa hình núi thấp (từ 500-1200m) ở rìa phía đông và khối núi Phou Chieng ở phía tây nam thì có thể quan sát thấy 4 bậc địa hình khá rõ nét: bậc 100-200m, 200-300m, 300-400m và 400-500m Trong đó, bậc địa hình 100-200m và 200-300m chiếm phần lớn diện tích của huyện; bậc địa hình 300-400m và 400-500m chủ yếu phân bố ở phía bắc-đông bắc huyện (Hình 2.3)
- Hệ thống sông suối phát triển phong phú, đa dạng, được định hướng khá rõ theo các đứt gãy và khối nâng Tân kiến tạo Huyện Ba Chiêng có tổng số 14 con suối lớn Các dòng chảy suối đều có hướng từ phía đông về phía tây hoặc tây nam Chúng phản ánh đúng hoạt động nâng Tân kiến tạo mạnh ở phía đông, phù hợp với các dãy núi, khối núi và giảm dần về phía tây, tây nam huyện
- Đặc điểm chung về trắc lượng hình thái địa hình: địa hình khu vực huyện
Ba Chiêng phần lớn có độ dốc nhỏ (độ dốc <8 độ, chiếm phần lớn địa hình huyện) (Hình 2.4); tương ứng là mức độ phân cắt sâu không lớn, trừ khu vực núi phía đông
và khối núi Phou Chieng ở phía tây nam Tuy nhiên, khu vực có mật độ phân cắt ngang lớn do đây là khu vực có nhiều dòng chảy suối (Hình 2.6)