Còn theo Bourssard (1982) đưa ra quan niệm: Trồng xen là sự phối hợp hay xen kẽ các loại cây trồng khác nhau trên cùng một diện tích để tạo nên một hệ thống tổng thể cây trồng có nhiề[r]
(1)KỸ THUẬT TRỒNG XEN CANH LUÂN CANH LẠC VÀ ĐẬU TƯƠNG VỚI MÍA
(Lưu hành nội bộ)
Tác giả: PGS TS Nguyễn Huy Hoàng, TS Lê Quốc Thanh, ThS Hoàng Tuyển Phương, ThS Đỗ Thị Thu Trang,
ThS Nguyễn Hoàng Long, CN Lê Thị Liên
Sách in với nguồn tài trợ Dự án:
(2)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
Trong năm qua tình trạng sâu bệnh hại suy thối đất diễn ngày nghiêm trọng vùng trồng mía nguyên liệu nước Điều gây ảnh hưởng lớn đến suất, chất lượng mía đường gây tác động xấu đến môi trường sinh thái Trong năm trở lại sản xuất mía hầu khắp vùng trồng mía nguyên liệu nước có biểu tăng chậm, giảm diện tích suất Một nguyên nhân gây nên tượng có liên quan đến việc trồng độc canh mía lâu năm
Từ kết nghiên cứu nước nước cho thấy biện pháp trồng xen canh, luân canh trồng với mía giải pháp quan trọng thâm canh mía yêu cầu bắt buộc để canh tác mía bền vững hiệu Hiện Việt Nam chưa có quy trình xen, ln canh bắt buộc phải xây dựng quy trình đẩy mạnh tuyên truyền, ứng dụng sản xuất
Về sở lý luận:
- Trồng mía nhiều năm đất dốc làm dinh dưỡng đất cạn kiệt, rửa trơi, xói mịn, sâu bệnh phát triển, giảm suất, chất lượng mía
- Có thể trồng xen canh luân canh nhiều loại trồng với mía để tăng thu nhập/ha diện tích đất, cải tạo đất, chống xói mịn, rửa trơi, giảm sâu bệnh hại vv
- Để ổn định nâng cao suất, tăng thu nhập /ha diện tích đất canh tác, biện pháp xen canh, luân canh trồng khác với mía yêu cầu bắt buộc
Về sở thực tiễn:
- Trên giới nước có nhiều mơ hình xen canh, ln canh trồng với mía đạt hiệu cao
(3)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
- Mơ hình xen canh có hiệu cao xen canh với họ đậu Mô hình trồng luân canh hiệu luân canh gối vụ lạc - mía; đậu tương - mía, đậu xanh - mía vv
- Ở hầu khắp vùng mía nguyên liệu nước triển khai rải rác số cơng trình nghiên cứu xây dựng mơ hình xen canh, ln canh với mía Tuy nhiên cơng trình cịn chưa nghiên cứu đồng phổ biến rộng rãi cho người trồng mía yêu cầu bắt buộc canh tác mía nguyên liệu
Từ phân tích cho thấy, việc nghiên cứu quy trình xen canh, luân canh bắt buộc cho mía địi hỏi khách quan cần thiết Trong tài liệu dựa kết nghiên cứu đề tài:
“Nghiên cứu xây dựng quy trình xen canh, luân canh bắt buộc một số loại trồng với mía Thanh Hóa” chúng tơi xin giới thiệu số vấn đề liên quan đến việc trồng xen canh luân canh số trồng với mía, tập trung chủ yếu vào thuộc họ đậu đỗ lạc đậu tương Xin trân trọng giới thiệu bạn đọc
Nhân dịp nhóm tác giả xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến Viện KHNN Việt Nam động viên, khích lệ tinh thần ủng hộ kinh phí để ấn phẩm đời tài liệu tham khảo sản xuất vùng mía nguyên liệu bền vững hiệu
Nhóm tác giả.
I CỞ SỞ KHOA HỌC XÁC ĐỊNH CÁC LOẠI CÂY TRỒNG LUÂN, XEN CANH VỚI MÍA
1.1 Khái niệm vai trị trồng xen trồng
Thuật ngữ trồng xen “Intrercropping” Willey R.W đề xuất năm 1979 Trồng xen canh có nghĩa là: Khi hai hay nhiều trồng trồng mảnh đất, trồng gieo thu hoạch khác thời gian Còn theo Bourssard (1982) đưa quan niệm: Trồng xen phối hợp hay xen kẽ loại trồng khác diện tích để tạo nên hệ thống tổng thể trồng có nhiều tầng, có liên kết phù hợp với cho trồng nhận lượng mặt trời nhiều độ cao khác hệ thống rễ phân bố, khai thác dinh dưỡng tầng đất khác Thuật ngữ trồng xen muốn phân biệt hệ thống dựa vào xếp khơng gian có cạnh tranh loại trồng So với trồng có cạnh tranh loại trồng Trồng xen canh cho suất cao trồng đáng kể đơn vị diện tích mùa vụ định; nguyên nhân mà trồng xen phát triển nhiều nơi Trồng xen canh trồng mang lại lợi ích sau đây:
1 Sử dụng nguồn tài nguyên tốt (nước, ánh sáng, đất) 2 Ít xảy dịch bệnh cỏ dại
3 Đạm sử dụng cách hợp lý có mặt họ đậu
(4)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
canh tác vấn đề quan trọng
Hầu hết mối quan hệ trồng xen quan hệ cạnh tranh Điều rút từ thí nghiệm trồng kép chuỗi thay Ln ln có số cơng thức có chứa trồng hai loại số cơng thức trồng lẫn hình thành cách thay tỷ lệ định loại với tỷ lệ tương đương loại khác
Hai trồng phát triển đơn vị diện tích quan hệ với theo cách sau:
1 Quan hệ cạnh tranh
Khi suất trồng tăng với việc giảm suất trồng khác Huxley Maingu (1978) Willey R.W (1979) gọi có suất tăng “cây trội” có suất giảm “cây bị lấn át”
2 Quan hệ bổ sung
Khi suất trồng tăng giúp cho việc tăng suất trồng khác trồng Đây coi hợp tác lẫn nhau; khả không diễn thường xuyên
3 Quan hệ phụ thêm
Trong trường hợp này, suất trồng tăng khơng có ảnh hưởng đến suất trồng khác Đó trường hợp thời gian chín trồng xen trồng thời gian sinh trưởng chúng khác xa
4 Quan hệ ngăn cản lẫn nhau
Trong mối quan hệ thường suất thực thu trồng xen trồng thu so với trồng Tuy nhiên điều gặp thực tế sản xuất
1.2 Khái niệm luân canh lợi ích luân canh trồng
Luân canh luân chuyển lồi trồng khác theo khơng gian thời gian hệ sinh thái nông nghiệp, tạo nên phong phú đa dạng loài đồng ruộng Luân canh trồng gồm: Luân canh theo thời gian, ví dụ: Cơng thức 1: Ngơ (ĐX) – đậu tương (HT)– khoai tây (TĐ); công thức 2: Lạc (X) – ngô (HT) – lúa luân canh theo khơng gian, ví dụ: Năm thứ ln canh theo công thức (1), năm thứ hai luân canh theo công thức (2)
Khi xây dựng công thức luân canh trồng cần dựa vào nguyên tắc sau đây:
- Nguyên tắc chung: Lựa chọn loài có nhu cầu sinh thái khác
- Nguyên tắc sinh học: Theo Millington CS (1990) luân canh trồng cần ý:
+ Phải đảm bảo trì cân đối chất dinh dưỡng đất; + Phải coi trọng đặc biệt vai trò họ đậu;
+ Phải bao gồm lồi trồng có hệ thống rễ khác nhau; + Phải tách lồi trồng có lồi sâu bệnh tương tự cơng thức ln canh;
+ Chú ý đến phân xanh, thức ăn gia súc với tỉ lệ gieo trồng định để cải tạo đất phát triển chăn nuôi
- Nguyên tắc kinh tế:
+ Nâng cao suất, tăng thu nhập;
+ Phát triển ngành nghề, tận dụng lao động, hạn chế đầu tư - Nguyên tắc môi trường:
(5)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
+ Khai thác cách tốt nguồn lợi đất đai, khí hậu Lợi ích việc luân canh trồng gồm:
- Nâng cao suất trồng;
- Duy trì độ phì đất, tính chất vật lý đất, hạn chế xói mịn,
nâng cao hoạt động vi sinh vật đất;
- Kiểm soát sâu bệnh, cỏ dại tốt hơn;
- Khai thác triệt để có hiệu điều kiện khí hậu, thời tiết
trong vùng
1.3 Đặc điểm thực vật học yêu cầu sinh thái mía 1.3.1 Đặc điểm thực vật học mía
Cây mía có tên khoa học Saccharum ssp, thuộc họ Graminaea (họ Hồ thảo)
- Thân mía: Ở mía, thân đối tượng thu hoạch, nơi dự trữ đường, dùng làm nguyên liệu để chế biến đường ăn
Thân mía cao trung bình 2-3 m, số giống cao tới 4-5m Thân mía hình thành nhiều dóng (đốt) hợp lại Chiều dài dóng từ 15-20 cm, dóng gồm có mắt mía (mắt mầm), đai sinh trưởng, đai rễ, sẹo lá…
Thân mía có màu vàng, đỏ hồng đỏ tím Tuỳ theo giống mà dóng mía có nhiều hình dạng khác như: Hình trụ, hình trống, hình ống chỉ… Thân đơn độc, khơng có cành nhánh, trừ số trường hợp bị sâu bệnh
(6)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
thứ sinh mọc từ đai rễ gốc con, giúp hút nước chất dinh dưỡng Lúc rễ sơ sinh teo dần chết, mía sống nhờ vào rễ thứ sinh không nhờ vào chất dinh dưỡng dự trữ hom mía
+ Rễ thứ sinh rễ mía, bám vào đất để giữ cho mía khơng bị đổ ngã, đồng thời hút nước chất dinh dưỡng nuôi suốt chu kỳ sinh trưởng (rễ vĩnh cữu) Rễ mía thuộc loại rễ chùm, ăn nông, tập trung tầng đất mặt 30-40cm, rộng 40-60 cm
- Lá mía: Cây mía có phát triển mạnh, số diện tích lớn hiệu suất quang hợp cao, giúp tổng hợp lượng đường lớn Lá mía thuộc loại đơn gồm phiến bẹ Phiến dài trung bình từ 1,0-1,5m có gân tương đối lớn Phiến có màu xanh thẫm, mặt có nhiều lơng nhỏ cứng, hai bên mép có gai nhỏ Bẹ rộng, ơm kín thân mía,có nhiều lơng Nối bẹ phiến đai dày cổ Ngồi cịn có thìa, tai lá… Các đặc điểm khác tuỳ vào giống mía
- Hoa hạt mía:
+ Hoa mía (cịn gọi bơng cờ): Mọc thành chùm dài từ điểm sinh trưởng thân mía chuyển sang giai đoạn sinh thực Mỗi hoa có hình quạt mở, gồm nhị đực nhụy cái, khả tự thụ cao Cây mía có giống hoa nhiều, có giống hoa khơng hoa Khi hoa mía bị rỗng ruột làm giảm suất hàm lượng đường Trong sản suất người ta thường khơng thích trồng giống mía hoa tìm cách hạn chế hoa
+ Hạt mía: Hình thành từ bầu nhụy thụ tinh trơng váy nhỏ, hình thoi nhẵn, dài khoảng 1-1,2mm Trong hạt có phơi nảy mầm thành mía con, dùng công tác lai tạo tuyển chọn giống, không dùng sản xuất Cây mía từ nảy mầm đến thu hoạch kéo dài khoảng 8-10 tháng tuỳ điều kiện thời tiết giống mía
1.3.2 Yêu cầu sinh thái mía 1 Khí hậu:
- Nhiệt độ: Thích hợp phạm vi 20-25OC Nhiệt độ cao
quá thấp ảnh hưởng đến sinh trưởng bình thường giảm tốc độ quang hợp Thời kỳ đầu, từ đặt hom đến mọc mầm thành con, nhiệt độ thích hợp từ 20-25OC Thời kỳ đẻ nhánh (cây có
6-9 lá), nhiệt độ thích hợp 20-30OC Ở thời kỳ mía làm dóng vươn
cao, yêu cầu nhiệt độ cao để tăng cường quang hợp, tốt 30-32OC.
- Ánh sáng: Rất cần cho quang hợp để tạo đường cho mía Khi cường độ ánh sáng tăng hoạt động quang hợp tăng Thiếu ánh sáng mía phát triển yếu, vóng cây, hàm lượng đường thấp mía dễ bị sâu bệnh Trong suốt chu kỳ sinh trưởng, mía cần khoảng 2.000 – 3.000 giờ chiếu sáng, tối thiểu 1.200 giờ trở lên
- Lượng nước ẩm độ đất: Đây yếu tố ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng phát triển mía Trong thân mía chứa nhiều nước (70% khối lượng) Lượng mưa thích hợp 1.500 – 2.000 mm/năm, phân bố khoảng thời gian từ 8-10 tháng, từ mía mọc mầm đến thu hoạch Cây mía lồi trồng cạn, có rễ ăn nơng nên cần nước không chịu ngập úng Ở vùng đồi gị đất cao cần tưới nước mùa khơ Nơi đất thấp cần thoát nước tốt mùa mưa Thời kỳ mía làm dóng vươn cao cần nhiều nước, ẩm độ thích hợp khoảng 70-80%, thời kỳ khác cần ẩm độ 65-70%
2 Đất đai
(7)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
ở nước ta, mía trồng nhiều loại đất khác đất chua phèn đồng Sơng Cửu Long, đất đồi gị trung du Bắc Bộ, Nam Trung Bộ, Đông Nam Tuy nhiên, vùng ruộng trồng mía cần đạt yêu cầu bản, độ sâu tầng đất mặt thoát nước Nếu đất nghèo dinh dưỡng chua phèn cần bón phân đầy đủ có biện pháp cải tạo đất
1.3.3 Yêu cầu dinh dưỡng mía
Mía trồng có khả tạo lượng sinh khối lớn, vịng chưa đầy năm, hecta mía cho từ 70 đến 100 mía cây, chưa kể rễ Vì nhu cầu dinh dưỡng mía lớn Ngồi chất đa lượng NPK, mía cần canxi (Ca) chất vi lượng
- Đạm (N): Là yếu tố quan trọng giúp mọc khoẻ, đâm nhiều nhánh, tốc độ làm dóng vươn cao nhanh, suất cao Trung bình mía tơ cần kg N mía để gốc cần 1,25 kg N Ở giai đoạn đầu mía cần N, lượng N dự trữ mía giai đoạn đầu có ảnh hưởng đến suốt q trình sinh trưởng phát triển sau Tuy nhiên, bón nhiều đạm khơng cân lân, kali bón muộn mía bị vóng, nhiều nước, lượng đường thấp dễ bị nhiễm sâu bệnh hại
- Lân (P): Lân giúp rễ phát triển để hấp thu nước chất dinh dưỡng, tăng khả chịu hạn, giữ cân đối đạm kali nên giúp phát triển khoẻ mạnh, tăng suất chất lượng mía Đối với cơng nghiệp chế biến đường, bón đủ lân giúp q trình lắng nước mía kết tinh đường thuận lợi Thiếu lân, rễ phát triển kém, đẻ nhánh ít, thân nhỏ, cằn cỗi Phần lớn đất trồng mía nước ta thiếu lân, vùng Đông Nam vùng Trung du phía Bắc, cần ý bón lân đầy đủ Để có mía cần bón thêm 1,3 kg P2O5
- Kali (K): Là nguyên tố dinh dưỡng cần nhiều Để tạo mía cần 2,75 KO Kali có vai trị quan trọng
quá trình tổng hợp tạo đường Đủ kali, mía cứng cáp, khơng đổ ngã, bị sâu bệnh, chín sớm tăng tỉ lệ đường
- Canxi (Ca): Canxi làm giảm độ chua đất, cải thiện tính chất vật lý đất, giúp phân giải chất hữu hoạt động vi sinh vật đất tốt hơn, tạo điều kiện cho mía hấp thu chất dinh dưỡng hiệu Các vùng đất trồng mía nước ta thường chua nên cần phải bón thêm vơi
- Các chất vi lượng: Bao gồm nguyên tố magiê (Mg), sắt (Fe), mangan (Mn), kẽm (Zn), đồng (Cu)… cần số lượng quan trọng q trình sinh trưởng phát triển đảm bảo chất lượng mía Đất trồng mía nước ta canh tác lâu đời lại khơng ý bón bổ sung chất vi lượng nên thường bị thiếu chất vi lượng Nhiều thí nghiệm số vùng cho thấy, bón bổ sung chất vi lượng có tác dụng tăng suất chất lượng mía rõ rệt
1.4 Cơ sở khoa học để xác định trồng xen canh, luân canh với mía
1.4.1 Cơ sở khoa học để xác định trồng xen canh với mía
Mía hàng năm, thời gian chiếm đất dài (10-14 tháng) Mía lại trồng thành hàng (luống) với khoảng cách hàng rộng (1,0-1,5m) Sau trồng từ 2-5 tháng, mía bắt đầu giao tán (tùy thuộc thời vụ trồng) Tranh thủ thời gian lúc mía chưa giao tán để trồng vụ ngắn ngày hai hàng mía biện pháp tận dụng đất đai, ánh sáng cách hợp lý, có sở khoa học
(8)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
Ưu điểm
- Trồng xen hợp lý hạn chế cỏ dại hai hàng mía suốt thời kì mía chưa giao tán, tạo điều kiện cho mía sinh trưởng tốt
- Các loại phân bón tồn dư chăm sóc trồng xen nguồn phân bón bổ sung cho mía
- Vi khuẩn cố định đạm rễ họ đậu trồng xen nguồn cung cấp đạm bổ sung rẻ tiền mía
- Thân, trồng xen sau thu hoạch nguồn phân hữu đáng kể cho mía
- Trong mía cịn nhỏ, trồng xen tạo thành mơi trường có lợi cho loại thiên địch phát triển để tiêu diệt loại sâu bọ gây hại cho mía
Nhược điểm
- Nếu chọn trồng xen không trồng với thời vụ, mật độ khơng hợp lý trồng xen tranh chấp khơng gian với mía, chúng che khuất ánh sáng gây hại cho đẻ nhánh tỉ lệ nhánh thành mía
- Nếu khơng bón phân đầy đủ cho trồng xen, chúng tranh chấp thức ăn với mía, làm giảm suất mía
- Nếu trồng xen họ với mía ngơ, cao lương, chúng vừa tranh chấp dinh dưỡng vừa môi trường lan truyền sâu bệnh có hại cho mía
- Nếu trồng xen dày thu hoạch chúng muộn (sau mía kết thúc đẻ nhánh bước vào thời kì hình thành lóng), gây ảnh hưởng xấu làm cho mía gốc bé, to, dễ đổ ngã tỉ lệ hữu hiệu giảm, suất thấp
Muốn khắc phục nhược điểm kể trên, cần phải lưu ý vấn đề sau:
- Nên chọn họ đậu để trồng xen với mía cho phù hợp; - Khơng trồng xen ngơ cao lương với mía;
- Phải trồng xen cách hàng mía từ 30 cm trở lên để xới xáo, bón thúc vun đất xuống chân cho mía lúc xen gối chưa thu hoạch;
- Phải thu hoạch xong trồng xen mía kết thúc đẻ; trước mùa mưa 10 ngày, để có thời gian cày ải hàng mía kịp vun đất tơi xốp vào gốc mía, để mưa to mía khơng bị úng tránh tình trạng vun đất ướt cho mía
Như biết mía sau thời gian canh tác độ màu mỡ đất giảm nhiều, chất mùn chất nguyên tố đa lượng Mặc dù hàng năm người ta cung cấp lượng dinh dưỡng định cho trồng dạng phân bón khơng thể bù đắp độ màu mỡ đất bị trồng hấp thu q trình rửa trơi, xói mịn năm qua năm khác Những biểu rõ thoái hoá đất ngày trở nên chai cứng hơn, độ tơi xốp giảm, độ chua tăng, khả thoát nước giữ ẩm đặc biệt suất trồng có xu hướng giảm dần, bên cạnh loại sâu bệnh hại ngày gia tăng, gây tác động xấu đến mơi trường sinh thái Chính cần phải tiến hành trồng luân canh mía với số trồng khác 1.4.2 Tác dụng việc luân canh mía với trồng khác
Luân canh biện pháp kĩ thuật dễ làm mang lại hiệu cao Qua số liệu điều tra nhiều vùng trồng mía nước cho thấy riêng biện pháp luân canh hợp lý làm tăng suất mía từ 15 - 30% so với liên canh
(9)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
năng suất mía gốc bị giảm sút thời gian lưu gốc bị rút ngắn Luân canh biện pháp diệt trừ sâu hại gốc triệt để rẻ tiền
Ngồi tác dụng cải tạo đất, điều hịa dinh dưỡng, diệt trừ sâu bệnh cỏ dại, luân canh có tác dụng điều hịa lao động, nước phân hữu cơ; làm phong phú sản phẩm vùng sản xuất nông nghiệp
1.4.3 Một số kết nghiên cứu nước trồng xen canh, luân canh trồng khác với mía
Nghiên cứu đặc điểm sinh vật học mía cho thấy: Mía trồng dễ tính, dễ thích nghi, thích ứng rộng Là C4 mía có khả quang hợp xuất sắc, nên có sức sinh trưởng tái sinh mạnh nhiều vùng sinh thái khác nhau, chống chịu tốt với điều kiện khắc nghiệt mơi trường Với ưu đó, mía phát triển thành vùng rộng lớn nơi có điều kiện khí hậu đất đai khác nhau: Trên đất sỏi sạn Môzămbic, Đài Loan; vùng hạn nặng có gió lớn Nam Caribê, Assoum - Ai cập có sương giá nặng Bang Florida, Luziana Bắc Mỹ
Cây mía có thời gian sinh trưởng dài thường trồng thâm canh diện tích đất, đất canh tác mía thường bị
thối hóa, gây ảnh hưởng không tốt tới suất chất lượng mía Để giúp cải thiện tăng hiệu suất sử dụng đất, người nông dân trồng xen canh số loại trồng khác với mía nhằm tận dụng đất đai Theo số nghiên cứu, trồng xen với mía thường rau ăn (hành lá, bắp cải, súp lơ…) số trồng có thời gian sinh trưởng ngắn (90 - 100 ngày) khoai tây, đậu đỗ, lạc…vv Những trồng có rễ ăn nơng thường trồng giai đoạn đầu trồng mía Trồng xen hoa màu, lương thực (cây trồng xen chăm bón riêng) - tháng đầu hồn tồn khơng có hại cho mía khơng có tranh chấp ánh sáng, nước dinh dưỡng; ngược lại trồng xen phủ đất hạn chế cỏ, thời kì mía chưa có tán che đất Trên giới, hai quốc gia sử dụng phương pháp xen canh hiệu trồng mía Ấn Độ Mauritius Tại Mauritius, khoai tây thường trồng xen với mía khoai tây thu hoạch trước mía phát triển tán rộng Các nghiên cứu tình trạng trồng xen vậy, khoai tây khơng làm giảm suất mía ngược lại mía khơng làm giảm suất khoai tây Việc áp dụng biện pháp kĩ thuật canh tác khơng gặp nhiều khó khăn Với hệ thống này, suất mía tăng 22% so với canh tác độc canh mía thu nhập người nơng dân tăng lên tới 63% Ngoài vài nơi người ta cịn trồng ngơ xen canh với mía Các nghiên cứu cho thấy việc trồng xen canh khơng ảnh hưởng tới sản xuất mía chất lượng mía đường việc trồng xen canh ngơ với mía mật độ 19.000 cây/ ha, phân bón 76kgN, 38kg P2O5 62kg K2O/ha phù hợp với điều kiện Mauritius
(10)Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía Kỹ thuật trồng xen canh luân canh lạc đậu tương với mía
Trong trồng xen với mía Ấn Độ, khoai tây trồng có giá trị thực phẩm giá trị canh tác đặc biệt Khoai tây lương thực có suất cao, trồng khoai tây làm xốp đất, thời vụ khoai tây trùng với thời vụ trồng mía; 1-2 tháng đầu khoai tây mọc đứng, sau tán xòe phủ đất; lúc dỡ khoai, đất luống khoai nhiều mùn vun cho hàng mía vào lúc mía đẻ xong cần lên luống Chế độ trồng xen khoai tây làm tăng suất mía Cây phân xanh đậu trồng xen với mía Muồng Crotalaria juncea gieo xen vào hai hàng mía trồng vào mùa xuân, cao 1m cắt xếp vào cạnh hàng mía, vùi lấp lên luống cho mía làm cho sản lượng phẩm chất mía tăng
Tại Bangladesh mía trồng xen canh với khoai tây cho hiệu kinh tế cao nhất, sau hệ thống xen canh mía - ngơ, mía - đậu lăng
Các tác giả M Kamruzzaman M Hasnzzaman nghiên cứu trồng xen mía Bangladesh rằng: Các trồng chọn xen canh phải có đặc điểm sau:
+ Cây có TGST tháng, khơng cạnh tranh dinh dưỡng với mía
+ Cây trồng xen canh phải có đặc tính mọc thẳng đứng có hệ rễ khác với mía
+ Cây trồng xen canh khơng phải vật chủ số loại sâu, bệnh hại mía
Tác giả củng số mơ hình xen canh phù hợp là: Mía - khoai tây sớm/hành; Mía – khoai tây sớm/lúa mì; Mía – khoai tây sớm/ đậu rau
Ở vùng trồng mía hình thành hệ thống trồng lấy mía làm trồng chính, nhằm sử dụng có hiệu tài nguyên thiên nhiên số vùng thổ nhưỡng khí hậu nơng nghiệp (đất, ánh sáng, nước) đáp ứng yêu cầu ổn định sinh học (bảo vệ độ phì,
tiềm lực sản xuất đất trồng), hiệu kinh tế cao, phân phối điều hòa nhân lực vật tư kĩ thuật, tận dụng trang thiết bị… Trồng họ đậu luân canh với mía, trồng xen ngắn ngày trước vun luống cho mía; trồng cao lương đường để bổ sung kéo dài thời vụ thu hoạch chế biến, kéo dài thời gian sử dụng trang thiết bị sử dụng nhân lực sở… tổ hợp có giá trị nông học kinh tế cao
Tác dụng cải thiện kết cấu đất trồng rễ mía yếu tố cần ý việc thiết lập hệ canh tác mía Trong thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng mía, lúa, đay trồng đất đồi (phù sa cổ, feralit đỏ, glay hóa, có hạt oxit sắt, nghèo N, P2O5
và CaO, nghèo mùn) tiến hành trại Dacca Pakistan (1958-1960), kết phân tích chứng minh đất trồng mía cải thiện rõ rệt Kết cấu đồn lạp đất trồng mía, thể số ổn định, cải thiện đất trồng lúa trồng đay
Tại Australia R Young M Poggio qua trình nghiên cứu việc ln canh mía với họ đậu mang lại số lợi ích sau đây:
- Giảm thiểu việc canh tác trước trồng cây;
- Giảm cặn bẩn tránh việc rửa trôi mát chất hóa học dinh dưỡng ruộng trồng mía;
- Khơng phải thay đổi máy móc dụng cụ cần thiết canh tác mía;
- Lượng chất hóa học phân bón sử dụng (khi luân canh với họ đậu);
- Cải thiện thành phần hóa học, vật lý sinh học đất; - Các họ đậu có khả làm tăng suất mía;
- Tăng suất nông trại, đa dạng doanh thu cho người dân; - Giảm thời gian cần thiết cho mía tích lũy dinh dưỡng (khi so sánh với độc canh mía không áp dụng biện pháp luân canh)