- Trình bày được các quá trình lây nhiễm và phát triển của virut HIV trong cơ thể người: làm suy giảm miễn dịch.. xuất hiện các bệnh cơ hội.[r]
(1)Ngày soạn: 18/03/2015
CHƯƠNG III: VIRUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM Tiết 30 – Bài 29 + 30:
CẤU TRÚC CÁC LOẠI VIRUT SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUT TRONG TẾ BAØO CHỦ I Mục tiêu:
1 Kiến thức: HS phải
- Nêu đặc điểm hình thái cấu tạo chung virut - Trình bày đặc điểm giai đoạn nhân lên virut
- Trình bày trình lây nhiễm phát triển virut HIV thể người: làm suy giảm miễn dịch
xuất bệnh hội 2 Kỹ năng:
- Rèn kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Rèn kĩ trình bày suy nghĩ, ý tưởng, hợp tác, quản lý thời gian - Rèn kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin có liên quan
- Phát triển lực quan sát, phân tích, so sánh, khái quát hóa
- Rèn kỹ làm việc độc lập với sách giáo khoa, thảo luận nhóm, kỹ giao tiếp
3 Thái độ:
- Giáo dục quan điểm thực tiễn quan điểm vật biện chứng - Thấy tác hại virut HIV cách phòng, chống bệnh tật
II Chuẩn bị GV HS:
GV: - Tranh phóng to hình 29.1; hình 29.2; hình 29.3; hình 30 SGK Phiếu học tập - Tranh trình xâm nhập virut vào tế bào bạch cầu
- Tờ rơi tuyên truyền đại dịch AIDS
HS: Đọc trước nội dung 29 + 30 trang 110 SGK Sưu tầm tranh, ảnh tuyên truyền phòng, chống HIV/AIDS
III Hoạt động dạy học:
1 Ổn định lớp (1’): Kiểm tra sĩ số HS
2 Kiểm tra cũ: GV kiểm tra báo cáo thực hành
3 Giảng mới:
Giới thiệu bài: GV nêu vấn đề: GV cho HS kể tên virut bệnh vi rút gây từ đưa vấn đề Virut gì? Virut có cấu tạo mà gây nhiều bệnh hiểm nghèo người, động vật, thực vật vậy?
Ti n trình d y:ế ạ
TL Hoạt động GV Hoạt động học sinh Nội dung
Hoạt động 1:Tìm hiểu cấu tạo Virut
GV yêu cầu HS đọc thông tin mục I trang 114 SGK, trả lời câu hỏi:
H:Virut gì? Cấu tạo nào?
H: Phần vỏ cấu tạo từ hợp chất nào, xếp nào? Phần lõi cấu tạo nào?
H: Phần lõi cấu tạo nào?
H: Virut có vỏ ngồi khác với virut trần đặc điểm nào?
- HS đọc thơng tin SGK Thảo luận nhóm u cầu nêu được:
+Virut thực thể sống chưa có cấu tạo tế bào + Kích thước siêu nhỏ từ 10 – 100nm
+Virut nhân lên nhờ máy tổng hợp tế bào( kí sinh bắt buộc TB vật chủ)
- HS quan sát H29.1 + đọc thông tin SGK + Virut cấu tạo gồm phần: Vỏ prôtêin (Capsit) Lõi axit nuclêic (Bộ gen)
+ Điểm khác: Virut vỏ ngồi có thêm lớp vỏ kép
I - Cấu tạo:
Gồm thành phần cơ bản:
1- Phần vỏ (Capsit )
- Được cấu tạo từ phân tử prôtêin ( gọi capsit ) bao bên để bảo vệ phần lõi
- Vỏ protein cấu tạo từ đơn vị protein gọi Capsome
- Một số virut có thêm vỏ bao ngồi Virut khơng có vỏ ngồi gọi virut trần
- Cấu tạo vỏ lớp kép protein + lipit Mặt vỏ ngồi có gai glicơprơtêin → virut bám bề mặt TB chủ, kháng nguyên
2- Phần lõi: phân tử axit nuclêic(hệ gen) chứa ADN ARN; mạch
Axit nucleic
AAxit nuclexit
nucleic
Màng bao ngoài
Gai glycôprotei
n Capsome
AAxit nucleic xit nucleic
Capsome
(2)GV yêu cầu HS : Sơ đồ hóa cấu tạo virut?
Hoạt động 2:Tìm hiểu hình thái Virut
GV y/c HS q/sát H29.2 trang 115 SGK, trả lời:
H: Theo em, hình thái virut định yếu tố cấu tạo ?
GV giới thiệu Bảng PHT : Tìm hiểu hình thái Virut
GV yêu cầu HS đọc thí nghiệm Franken Conrat + quan sát H29.3 trang 116 SGK để trả lời câu hỏi lệnh
H: Chức phần lõi ?
GV yêu cầu HS: So sánh khác biệt virut vi khuẩn cách điền chữ “có” “không” vào bảng PHT trang 117 SGK
H: Virut có đặc điểm khác với thể sống khác ?
- GV nhận xét bổ sung câu trả lời HS
* Liên hệ: Em kể tên virut dịch bệnh virut gây nên ?
GV chuyển ý : Quá trình phát sinh dịch bệnh virut diễn ?
Hoạt động 3:Tìm hiểu chu trình nhân lên virut
GV lưu ý HS: Virut khơng có cấu tạo TB → dùng thuật ngữ Nhân lên thay cho thuật ngữ Sinh sản
GV yêu cầu HS quan sát H30 + đọc thông tin mục I trang 119 SGK, trả lời câu hỏi:
H: Làm virut phát TB chủ?
+Vỏ ngoài: kháng nguyên, giúp virut bám bề mặt tế bào, bảo vệ
gai glicôprôtêin
- HS quan sát H29.2 trang 115 SGK, thảo luận nhóm Yêu cầu nêu được:
+ Hình thái virut định cấu tạo lớp vỏ + Có loại hình thái - HS đọc thí nghiệm Franken Conrat + quan sát H29.3 trang 116 SGK, thảo luận nhóm, cử đại diện trả lời
- Yêu cầu nêu : +Virut lai mang hệ genchủng A
+Khi vật chủ → virut thể vơ sinh, tách hệ gen khỏi vỏ prôtein, trộn thành phần với chúng lại trở thành hạt virut hoàn chỉnh Khi nhiễm virut vào thể sống biểu thể sống + Không thể nuôi cấy virut mơi trường nhân tạo vi khuẩn virut sống kí sinh bắt buộc
- HS dựa vào phần cuối SGK trang 117 nêu đặc điểm virut khác với thể sống khác - HS quan sát H30 + đọc thông tin mục I trang 119 SGK, thảo luận nhóm Yêu cầu nêu được:
mạch
- Virut hoàn chỉnh gọi hạt virut hay virion
II Hình thái: có loại cấu trúc :
+ Cấu trúc xoắn: + Cấu trúc khối: + Cấu trúc hỗn hợp
*Các đặc điểm virut khác cơ thể sống khác:
+Kí sinh bắt buộc tế bào chủ
+Kích thước vơ nhỏ, nhìn kính hiển vi điện tử
+Hệ gen chứa loại axit nuclêic: ADN ARN
(3)H: Mô tả xâm nhập virut ?
H: Mơ tả q trình tổng hợp virut?
H: Quá trình lắp ráp phóng thích virut diễn nào?
H: Khi virut khơng làm tan TBchủ? Q trình gọi gì?
GV lưu ý cho HS:
- Nếu virut làm tan TB chủ gọi virut độc – Chu trình sinh tan
- Nếu virut không làm tan TB chủ gọi virut ôn hịa – Chu trình tiềm tan
GV chuyển ý: Vì nhiễm virut HIV người khơng thể loại bỏ virut HIV khỏi thể? Tốc độ phát triển bệnh AIDS mức độ lây nhiễm HIV cộng đồng người nào?
Hoạt động 4:Tìm hiểu virut HIV bệnh AIDS
GV yêu cầu HS đọc thông tin mục II trang 120 SGK, trả lời câu hỏi:
H: HIV gì? Tại nói HIV gây hội chứng suy giảm miễn dịch?
H: Chu kỳ nhân lên virut HIV diễn nào?
+ Trên màng TB chủ có thụ thể tương ứng với điểm bám virut
- HS nghiên cứu SGK, quan sát hình vẽ, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi theo giai đoạn
- Khi gen virut gắn vào gen TB chủ, TB chủ sinh trưởng bình thường – gọi chu trình tiềm tan
- HS đọc thông tin mục II trang 120 SGK, thảo luận nhóm để trả lời Yêu cầu nêu được:
+ Khái niệm HIV: virut làm suy giảm khả miễn dịch người
1- Sự hấp phụ :
Gai glicôprôtein virut tương ứng với thụ thể bề mặt TB chủ
2- Xâm nhập :
Tùy thuộc vào loại virut TB chủ, thường có kiểu
xâm nhập : tiết
enzim( phagơ ) đưa virut vào( virut động vật )
3- Sinh tổng hợp :
Sau xâm nhập, virut sử dụng nguyên liệu TB chủ để tổng hợp phần
4- Lắp ráp :
Lắp axit nucleic vỏ protein để tạo virut hoàn chỉnh
5- Phóng thích :
Virut phá vỡ TB ạt chui
(4)H: Các đường lây nhiễm virut HIV?
GV lưu ý HS: Ba đường lây truyền: máu, tình dục từ mẹ sang
* Ba giai đoạn phát triển bệnh:
- Giai đoạn cửa sổ( tuần – tháng):
LimphoT > 500tb/ml.
- Giai đoạn không triệu chứng( – 10 năm):
LimphoT 200 – 500tb/ml.
- Giai đoạn biểu triệu chứng AIDS:
LimphoT 200tb/ml. H: Thế bệnh AIDS? Thế bệnh hội?
H: Cần phải có nhận thức thái độ để phòng tránh lây nhiễm HIV ?
+ Chu kỳ nhân lên virus HIV diễn theo trật tự: Virus xâm nhập vào tế bào người tổng
hợp mạch đơn ADN ( chế chép ngươc ARN
ADN mạch đơn)
hình thành A DN mạch kép ADN kép tích hợp
vào với ADN tế bào chủ
tổng hợp ARN virus
tổng hợp protein virus
HIV tạo thành phóng thích ngồi + Nhận thức thái độ việc phòng tránh lây nhiễm HIV
- HS tự rút kết luận cần ghi nhớ.
3- Ba giai đoạn phát triển của bệnh:
4- Biện pháp phòng ngừa:
- Hiểu biết HIV - Có lối sống lành mạnh - Vệ sinh y tế
- Loại trừ tệ nạn xã hội
BÀI TẬP VỀ KHÁI NIỆM VIRUT: Điền từ thích hợp vào ô trống:
- Virut Dạng sống …vơ đơn giản, khơng có Cấu tạo tế bào … - Chúng gồm phần chính: vỏ là…Prơtêin…và lõi Axit Nuclêic …
- Virut sống…Kí sinh bắt buộc tế bào Động vật, Thực vật, Vi sinh vật gọi Hạt Virut hay Virion - Kích thước chúng…Rất nhỏ…, trung bình từ …10 – 100 nm …
( Cho từ sau: Kí sinh bắt buộc, Dạng sống, Prôtêin, Hạt Virut, Rất nhỏ, Virion, 10 – 100 nm, Cấu tạo tế bào, Axit Nuclêic )
ÁP ÁN PHT 1: TÌM HI U HÌNH THÁI C A VIRUT
Đ Ể Ủ
Hình thái Cấu trúc xoắn Cấu trúc khối Cấu trúc hỗn hợp Đặc điểm Gồm nhiều Capsome ghép
đối xứng thành vòng xoắn
Các chuỗi Capsome xếp thành 20 tam giác đều( VR Ađênô) hay Capsome ghép lại thành hình cầu( VR HIV)
Đầu Capsome hình tam giác ghép lại → khối đa diện Đi: hình trụ
Hình dạng Hình que, sợi hình cầu Hình khối Hình phức tạp
Lõi axit nucleic
ARN đơn, xoắn Khơng vỏ ngồi
ADN kép, xoắn hay sợi ARN đơn ADN xoắn kép Khơng vỏ ngồi
Loại virut VR khảm thuốc lá, VR bệnh dại, VR cúm, VR sởi
VR bại liệt, VR hecpet( nhiễm khuẩn da – mụn nước), VR Ađênô( viêm họng, mũi, phế quản, phổi, tiêu chảy cấp)
VR đậu mùa, Phagơ T2
4 Củng cố(5’): GV yêu cầu HS đọc phần kết luận trang SGK hướng dẫn HS trả lời câu hỏi SGK
5 Dặn dò(1’): - Học xem trước 31: “ Virut gây bệnh Ứng dụng virut thực tiễn ” - Sưu tầm tranh, hình ảnh bệnh TV, ĐV người bị bệnh virut gây
(5)TL Hoạt động GV Hoạt động học sinh Nội dung
13’ Hoạt động 1:Tìm hiểu cấu tạo Virut
GV yêu cầu HS đọc thông tin mục I trang 114 SGK, trả lời câu hỏi:
H: Virut gì? Cấu tạo nào?
H: Phần vỏ cấu tạo từ hợp chất nào, xếp nào? Phần lõi cấu tạo nào?
H: Virut có vỏ ngồi khác với virut trần đặc điểm nào?
GV yêu cầu HS : Sơ đồ hóa cấu tạo virut?
GV yêu cầu HS quan sát H29.2 trang 115 SGK, trả lời :
H: Theo em, hình thái virut định yếu tố cấu tạo ?
GV: yêu cầu HS giải đáp câu hỏi lệnh SGK
H: Giải thích virut phân lập chủng B?
H: Em có đồng ý với ý kiến cho virut thể vơ sinh? H: Theo em ni virut môi trường nhân tạo nuôi vi khuẩn không?
H: So sánh khác biệt virut vi khuẩn cách điền chữ “có” “không” vào bảng PHT
-GV nhận xét bổ sung câu trả lời HS
* Liên hệ : Em kể tên virut dịch bệnh virut gây nên có biện pháp phịng tránh ?
-HS tự nghiên cứu thông tin SGK Thảo luận nhóm, cử đại diện trả lời câu hỏi
-Yêu cầu nêu được:
+Virut thực thể sống chưa có cấu tạo tế bào + Kích thước siêu nhỏ từ 10 – 100nm
+Virut nhân lên nhờ máy tổng hợp tế bào( kí sinh bắt buộc TB vật chủ)
-HS quan sát H29.1 + thơng tin SGK -Thảo luận nhóm nội dung: +Cấu tạo gồm thành phần:
*Lõi axit nuclêic (Bộ gen) *Vỏ prôtêin (Capsit)
+Giống: có cấu trúc phức hệ Nuclêơcapsit +Khác: Virut vỏ ngồi có thêm lớp vỏ kép +VR trần Lõi (a.nu) ADN ARN (đơn kép) Vỏ capsit (pro) nhiều đơn vị capsome phức hợp Nuclêơcapsit
+VR vỏ ngồi Vỏ ngồi lớp kép pro +Lipit + Gai glicôprôtêin Nuclêocapsit
+Vỏ capsit: bao bọc axit nuclêic
+Lõi axit nuclêic: hệ gen đặc tính di truyền
+Vỏ ngoài: kháng nguyên, giúp virut bám bề mặt tế bào, bảo vệ gai glicôprôtêin
- HS quan sát H29.2 trang 115 SGK Một số HS trình bày dạng phổ biến virut
-Yêu cầu: Nêu loại hình thái với tên virut ví dụ cụ thể
+Cấu trúc xoắn: Capsome xếp theo chiều xoắn axit nuclêic: virut khảm thuốc lá, dại, cúm, sởi
+Cấu trúc khối: Capsome xếp theo hình khối đa diện : virut bại liệt
+Cấu trúc hỗn hợp:: đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gắn với có cấu trúc xoắn
- HS thảo luận nội dung lệnh SGK Cử đại diện
trả lời, nhóm khác nhận xét bổ sung +Virut lai mang hệ genchủng A
+Khi vật chủ → virut thể vơ sinh, tách hệ gen khỏi vỏ prôtein, trộn thành phần với chúng lại trở thành hạt virut hoàn chỉnh Khi nhiễm virut vào thể sống biểu thể sống
+ Không thể nuôi cấy virut mơi trường nhân tạo vi khuẩn virut sống kí sinh bắt buộc
Tính chất Virut Vi khuẩn
Có cấu tạo tế bào Khơng Có
Chỉ chứa ADN ARN Có Khơng
Chứa ADN ARN Khơng Có
Chứa ribơxơm Khơng Có
Sinh sản độc lập Khơng Có
I Cấu tạo
1- Vỏ prôtêin (Capsit)
- Bảo vệ lõi - Cấu tạo từ đơn vị prôtêin gọi capsơme - Cấu tạo vỏ ngồi lớp kép lipit
- Mặt vỏ ngồi có gai glicô prôtêin
+ Làm nhiệm vụ kháng nguyên + Giúp virut bám lên bề mặt tế bào chủ
- Vi rut khơng có vỏ ngồi gọi virut trần
- Virut hoàn chỉnh gọi virion
2-Lõi axit nuclêic( hệ gen)
- Chứa ADN ARN
- ADN ARN chuỗi đơn chuỗi kép
II Hình thái
Mỗi virut gọi hạt, có loại cấu trúc :
+Cấu trúc xoắn: +Cấu trúc khối: +Cấu trúc hỗn hợp
*Các đặc điểm virut khác thể khác:
+Kí sinh nội bào bắt buộc Trong tế bào vật chủ virut hoạt động thể sống; ngồi tế bào chúng thể vơ sinh +Kích thước vơ nhỏ, thấy kính hiển vi điện tử
(6)