Đang tải... (xem toàn văn)
- H·y nªu vai trß cña virót trong s¶n xuÊt c¸c chÕ phÈm sinh häc.. Virót x©m nhËp qua kh«ng khÝ.[r]
(1)TiÕt 32:
Ch¬ng III
virút bệnh truyền nhiễm miễn dịch
Bài 29: Cấu trúc loài virút 1 Mục tiêu dạy:
- Hc sinh phải mơ tả đợc hình thái, cấu tạo chung virút - Nêu đợc đặc điểm virút
2 Ph ơng tiện dạy học:
- Tranh vÏ vÏ phãng h×nh 29.1, 29.2, 29.3 SGK
3 ổn định tổ chức:
- KiÓm tra sÜ số - chuẩn bị học sinh
4 Kiểm tra cũ:
- HÃy nêu ảnh hởng yếu tố lý học(hoá học) lên sinh trởng vi sinh vật
5 Giảng mới:
*Em hÃy kể tên loại virút mà em biết
Tranh hình 29.1
*Em hÃy nêu cấu tạo của virút?
*Ti virỳt cha đợc gọi 1 thể sống?(cha có cấu tạo t bo)
Lõi A.nuclêic Vỏ prôtêin
* Em có nhận xét đặc điểm sống virút?
Tranh h×nh 29 2
* Em nêu đặc điểm hình thái, cấu trúc virút?
*Tr¶ lêi c©u lƯnh trang117 -Virót lai mang hƯ gen cđa virút chủng Atổng hợp ADN, prôtêin chủng A
-Khi ë ngoµi tÕ bµo chđ virót biĨu hiƯn nh thể vô sinh nhng nhiễm vào tế bào sống chúng lại biểu nh thể sống
- Virút khơng thể ni cấy đợc nh vi khuẩn chúng sống ký sinh nội bào bắt buộc
sau thời gian tế bào chết
I Cấu tạo: 1) Khái niệm:
- L thc th cha có cấu tạo tế bào, có kích thớc siêu nhỏ có cấu tạo đơn giản
2) Cấu tạo:
- Lõi axit nuclêic( ADN ARN) lµ hƯ gen cđa virót
- Vỏ prôtêin( Capsit) đợc cấu tạo từ đơn vị prôtêin l capsụme
- số virút có thêm lớp vỏ ngoài( lipit kép prôtêin) Trên bề mặt vỏ có gai glicôprôtêin Virút không vỏ virút trần
3) Đặc điểm sống:
- Sống ký sinh nội bào bắt buộc nhân lên đ-ợc tế bào sống
II Hình thái: 1) Cấu trúc xoắn:
- Capsôme xếp theo chiều xoắn axit nuclêic Hình que, sợi( virút gây bệnh dại, virút khảm thuốc lá)
hình cầu( virút cúm, virót sëi…)
2) CÊu tróc khèi:
- Capsơme xếp theo hình khối đa diện với 20 mặt tam giác đều( virút bại liệt)
3) CÊu tróc hỗn hợp:
- Đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic, đuôi có cấu trúc xoắn (Phagơ hay gọi lµ thĨ thùc khn)
6.Cđng cè:
- Câu 2: đặc điểm virút là: Có kích thớc siêu nhỏ, có cấu tạo đơn giản sống ký sinh nội bào bắt buộc
(2)- Tại nói virút dạng ký sinh nội bào bắt buộc?
- Trờn da luụn cú cỏc tế bào chếtHIV bám lên da có lây nhiễm đợc khơng? (khơng).Trờng hợp lây đợc?(khi da bị thơng)
- Câu 3: Virút lai có dạng lõi chủng B vỏ vừa A B xen Nhiễm phân lập đợc virút chủng B tính trạng virút hệ gen virút định
phiÕu häc tËp
Bảng so sánh virút vi khuẩn
Tính chÊt Virót Vi khn
Cã cÊu t¹o tế bào Không Có
Chỉ chứa ADN ARN Có Không
Chứa ADN ARN Không Có
Chøa rib«x«m Kh«ng Cã
Sinh sản độc lập Khơng Có
TiÕt 33
Bµi 30: Sự nhân lên virút tế bào chủ 1 Mục tiêu dạy :
-Trỡnh by c trình nhân lên virút
- Nêu đợc đặc điểm virút HIV, đờng lây truyền bệnh biện pháp phòng ngừa 2 Ph ơng tiện dạy học :
- Tranh vÏ vÏ phãng h×nh 30 SGK - Tranh vỊ bƯnh AIDS
- Máy chiếu projector giáo án điện tử 3 ổn định tổ chức:
- KiÓm tra sÜ sè - chuẩn bị học sinh 4 Kiểm tra bµi cị:
- Nêu đặc điểm hình thái cấu trúc vi rút Tại không nuôi cấy đợc vi rút môi trờng nhân tạo nh nuôI vi khun ?
5 Giảng mới: Tranh h×nh 30
* Chu trình nhân lên virút gồm giai đoạn nào? đặc điểm giai đoạn?
+Virút phá vỡ tế bào chủ chui ạt tế bào chết tạo lỗ nhỏ chui từ từ sau thi
I Chu trình nhân lên virút: 1) Sự hấp thụ:
- Virút bám vào bề mặt tế bào vật chủ nhờ có gai glicôprôtêin tơng thÝch
2) X©m nhËp:
(3)gian tế bào chết *Trả lời câu lệnh trang120
- Mỗi loại virút có thụ thể mang tính đặc hiệu đối với1 loại tế bào t-ơng ứng
* Em hiểu HIV, AIDS? * Có đờng lây truyền HIV?
*Tr¶ lêi câu lệnh trang120
-Tiêm chích ma tuý gái mại dâm thuộc nhóm có nguy lây nhiễm cao
-Thời gian ủ bệnh HIV lâu hầu nh không biểu triệu chứng bệnh nên dễ lây nhiễm sang ngời khác
3) Sinh tỉng hỵp:
- Virút sử dụng ngun liệu tế bào để tổng hợp axit nuclêic prôtêin cho nú
4)Lắp ráp:
- Lp axit nuclờic vào prơtêin vỏ để tạo virút hồn chỉnh 5)Phóng thích:
- Virút phá tế bào chui II HIV/AIDS:
1) Khái niệm:
- HIV virút gây suy giảm miễn dịch ngời 2)Ba đ êng l©y trun HIV:
- Qua đờng máu, đờng tình dục từ mẹ sang con(mang thai cho bỳ)
3)Ba giai đoạn phát triển bệnh: - Giai đoạn sơ nhiễm(cửa sổ) tuần-3 tháng - Giai đoạn không triệu chứng 1-10 năm - Giai đoạn biểu triệu chứng AIDS 4) Biện pháp phòng ngừa:
- Sống lành mạnh, vệ sinh y tế, loại trõ tƯ n¹n x· héi… 6.Cđng cè:
-Một số vi sinh vật điều kiện bình thờng không gây bệnh nhng thể bị yếu khả miễn dịch bị suy giảm chúng lại trở thành gây bệnh Vi sinh vật hội bệnh chúng gây bệnh hội
TiÕt 34
Bµi 31: virót g©y bƯnh
øng dơng cđa virút thực tiễn 1 Mục tiêu dạy:
- Học sinh phải nêu đợc tác hại virút vi sinh vật, thực vật côn trùng - Nêu đợc nguyên lý ứng dụng thực tiễn kỹ thuật di truyền có sử dụng phagơ
2 Ph ơng tiện dạy học:
- Tranh vẽ hình 31 SGK ảnh chụp số bệnh virút - (Máy chiếu projector giáo án ®iƯn tư kü tht di trun))
3 ổn định tổ chức:
- KiÓm tra sÜ sè - chuẩn bị học sinh
4 Kiểm tra bµi cị:
- Hãy nêu cấu tạo đặc điểm virút? - Hãy trình bày chu trỡnh nhõn lờn ca virỳt?
5 Giảng mới:
+Virút ký sinh VK (gọi phagơ-thể thực khuẩn) đợc ứng dụng nhiều kỹ thuật di truyền
*Trả lời câu lệnh trang121 -Do bị nhiễm phagơ.Pha gơ nhiễm vào tế bào phá vỡ tế bào chết lắng xuống làm nớc
+ Thành tế bào thực vật dày thụ thể nên đa số virút xâm nhiễm vào nhờ côn trùng(ăn lá, hút nhựa ) *Trả lời câu lệnh trang122
I C¸c virót kÝ sinh ë vi sinh vËt, thùc vật côn trùng:
1)Virút ký sinh vi sinh vật(phagơ):
- Khoảng 3000 loại virút sống ký sinh ë vi khn, nÊm men, nÊm sỵi
- Gây tác hại cho ngành công nghiệp vi sinh vật nh sản xuất thuốc kháng sinh, mì chính, thuốc trừ s©u sinh häc
2)Virót ký sinh ë thùc vật:
- Khoảng 1000 loại virút gây bệnh cho thực vật nhiễm vào côn trùng, nông cụ
- Cây bị nhiễm virút thờng bị đốm vàng, nâu, xoăn, héo rụng Thân còi cọc
3)Virót ký sinh ë c«n trïng:
(4)- Sốt xuất huyết virút Dengue Viêm não Nhật virút Polio Bệnh sốt rét động vật nguyên sinh Plasmodium
Tranh h×nh 31
(kü thuật cấy gen dùng phagơ làm thể truyền)
*Tr lời câu lệnh trang124 -Đa số loại hoá chất bảo vệ thực vật gây hại mức độ khác sức khoẻ ngời môi trờng sống
sang thể khác(động vật)
II øng dơng cđa virót thùc tiƠn: 1)Trong sản xuất chế phẩm sinh học:
- Dựng virút(phagơ) để làm thể truyền kỹ thuật cấy gen để sản xuất prôtêin, hooc môn, dợc phẩm
2)Trong nông nghiệp: thuốc trừ sâu từ virút:
- Sản xuất thuốc trừ sâu vi sinh gây hại cho số sâu định không gây độc cho ngời, động vật trùng có ích
6.Củng cố:
- Câu hỏi tập cuối
- Câu 1: Công nghiệp vi sinh sản xuất thuốc kháng sinh, vitamin, hooc môn, axit hữu cơ, thuốc trừ sâu sinh học bị nhiễm phagơ vi sinh vậểttong nồi lên men bị chếthuỷ bỏthiệt hại k.tế
- Câu 2: Vì màng tế bào thực vật dày thụ thể cho virút bám vào nên chúng phải nhờ côn trùng hay qua vết trầy xớc
- Câu 3: Trong kỹ thuật cấy gen dùng phagơ làm thể truyền tạo chủng vi sinh vật cho suất cao sản xuất vacxin, intefêron
(5)Bµi 32: bƯnh trun nhiƠm vµ miƠn dịch
1 Mục tiêu dạy:
- Học sinh phải nêu đợc khái niệm bệnh truyền nhiễm, cách lan truyền tác nhân gây bệnh để qua nâng cao ý thức phịng tránh, giữ gìn vệ sinh cá nhân cộng đồng
- Trình bày đợc khái niệm miễn dịch Phân biệt đợc miễn dịch không đặc hiệu miễn dịch đặc hiệu, miễn dịch tế bào miễn dịch thể dịch
2 Ph ơng tiện dạy học:
- Tranh ảnh su tầm có liên quan đến học
3 ổn định tổ chức:
- KiÓm tra sĩ số - chuẩn bị học sinh
4 KiĨm tra bµi cị:
- H·y nêu vai trò virút sản xuất chế phẩm sinh học cho ví dụ
5 Giảng míi:
*Em hiĨu thÕ nµo lµ bƯnh trun nhiƠm?
*Bệnh truyền nhiễm lây truyền đờng nào? Cho ví dụ
+Bệnh truyền nhiễm muốn gây bệnh phải có đủ điều kiện: độc lực đủ mạnh, đủ số lợng đờng xâm nhập phải phù hợp
*Theo em c¸c bƯnh truyền nhiễm thờng gặp virút bệnh nào?
Tiến trình nhiễm bệnh gồm các giai đoạn:
- Giai đoạn 1: (phơi nhiễm) thể tiếp xúc với tác nhân gây bệnh
- Giai đoạn 2: ( ủ bệnh) tác nhân gây bệnh xâm nhập phát triển thể
- Giai đoạn 3: (èm) biĨu hiƯn c¸c triƯu chøng cđa bƯnh - Giai đoạn 4: Triệu chứng giảm dần thể bình phục *Trả lời câu lệnh trang126 - Muốn phòng bệnh virút cần tiêm phòng vacxin, kiểm soát vật trung giản truyền bệnh giữ vệ sinh cá nhân môi trờng sống
*Trả lời câu lệnh trang127 - Chúng ta sống khoẻ mạnh không bị bệnh thể có nhiều hàng rào bảo vệ nên ngăn cản tiêu diệt trớc chúng phát triển mạnh thể hệ thống miễn dịch
I BƯnh trun nhiƠm: 1)Kh¸i niƯm:
- BƯnh trun nhiƠm bệnh có thẻ lây lan từ cá thể sang cá thể khác
2)Ph ơng thức lây truyền: a.Trun ngang:
-Qua sol khí, đờng tiêu hố, tiếp xúc trực tiếp động vật cắn, côn trùng đốt
b.Trun däc:Trun tõ mĐ sang thai nhi qua thai, nhiễm sinh nở qua sữa mẹ
3)các bệnh truyền nhiễm th ờng gặp virút: a.Bệnh đờng hô hấp 90% virút nh viêm phổi, viêm phế quản, cảm lạnh, SARS Virút xâm nhập qua khơng khí
b.Bệnh đờng tiêu hố virút xâm nhập qua miệng gây bệnh nh viêm gan, quai bị, tiêu chảy, viêm dày-ruột
c.BÖnh hÖ thần kinh virút vào nhiều đ-ờng vào máu tới hệ thần kinh TƯ gây bệnh dại, bại liƯt, viªm n·o
d.Bệnh đờng sinh dục lây trực tiếp qua quan hệ tình dục gây nên bệnh viêm gan B, HIV
e.BÖnh da nh đậu mùa, sởi, mụn cơm
II.Miễn dịch:
1)Min dch khụng c hiu:
- Là miễn dịch tự nhiên mang tính bẩm sinh.Đó hàng rào bảo vệ thể:da
2)Min dch c hiu: a.Miễn dịch thể dịch:
- Khi có kháng nguyên lạ xâm nhập vào thể sản xuất kháng thể đáp lại xâm nhập kháng nguyên
b.Miễn dịch tế bào:
- Khi cú t bo nhiễm(tế bào bị nhiễmVR,VK )tế bào Tđộc(TC) tiết prôtêin làm tan tế bào nhiễm 3)Phòng chống bệnh truyền nhiễm:
(6)đặc hiệu có thời gian hình thành bảo vệ thể
6.Cñng cè:
- Câu hỏi tập cuối
- Miễn dịch thể dịch kết hợp tác tế bào hỗ trợ(TH) tiết
prụtờin(intlzin) kớch thớch tế bào limphoB biệt hoá thành tế bào Plasma sản xuất kháng thể -glơbulin(có dạng chữ Y) đợc hình thành để đáp ứng xâm nhập kháng nguyên lạ