Đang tải... (xem toàn văn)
Bảng đặc tả kiểm tra giữa kì 1 Hóa học lớp 12 cấu trúc của Bộ Giáo dục năm 2020. Bảng đặc tả kiểm tra giữa kì 1 Hóa học lớp 12 cấu trúc của Bộ Giáo dục năm 2020. Bảng đặc tả kiểm tra giữa kì 1 Hóa học lớp 12 cấu trúc của Bộ Giáo dục năm 2020.
BẢNG ĐẶC TẢ KĨ THUẬT ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I MƠN: HĨA HỌC 12 – THỜI GIAN LÀM BÀI: 45 PHÚT TT Nội dung kiến thức Chương 1: Este – Lipit Đơn vị kiến thức Este Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Nhận biết: Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, danh pháp (gốc - chức) este Tính chất hoá học: Phản ứng thuỷ phân (xt axit) phản ứng với dung dịch kiềm (phản ứng xà phòng hoá) Phương pháp điều chế phản ứng este hoá Ứng dụng số este tiêu biểu Thơng hiểu: - Este khơng tan nước có nhiệt độ sơi thấp axit đồng phân - Tính khối lượng chất phản ứng thủy phân biết công thức phân tử, công thức cấu tạo este - Xác định CTCT, tên gọi este biết CTCT, tên gọi sản phẩm phản ứng thủy phân ngược lại Vận dụng: Viết công thức cấu tạo este có tối đa nguyên tử cacbon Viết phương trình hố học minh họa tính chất hoá học este no, đơn chức Phân biệt este với chất khác ancol, axit, phương pháp hoá học Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng 1* Vận dụng cao 1** TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Lipit Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Xác định CTCT, tính khối lượng chất phản ứng thủy phân este Vận dụng cao: Xác định cấu tạo, tính khối lượng este hỗn hợp este Nhận biết: Khái niệm phân loại lipit Khái niệm chất béo, biết công thức cấu tạo chất béo Gọi tên chất béo - Tính chất vật lí (trạng thái, tính tan) - Tính chất hố học (tính chất chung este phản ứng hiđro hố chất béo lỏng) - Ứng dụng chất béo Cách chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn, phản ứng oxi hố chất béo oxi khơng khí Thông hiểu: - So sánh đặc điểm phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit bazơ - Dựa vào tính chất hóa học xác định chất béo sản phẩm phản ứng thủy phân chất béo mức độ đơn giản Vận dụng: Viết phương trình hố học minh hoạ tính chất hố học chất béo Phân biệt dầu ăn mỡ bơi trơn thành phần hố học Biết cách sử dụng, bảo quản Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 2 1* 1** TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Chương 2: Cacbohidrat Glucozơ Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá số chất béo an toàn, hiệu Tính khối lượng chất béo phản ứng thủy phân - Viết công thức cấu tạo số chất béo đồng phân có gốc axit khác nhau; gọi tên Vận dụng cao: Xác định cấu tạo, tính khối lượng chất béo hỗn hợp chất béo, axit béo Nhận biết: - Khái niệm, phân loại cacbohiđrat - Cơng thức cấu tạo dạng mạch hở, tính chất vật lí (trạng thái, màu, mùi, độ tan), ứng dụng glucozơ Thơng hiểu: - Tính chất hóa học glucozơ: Tính chất ancol đa chức, anđehit đơn chức; phản ứng lên men rượu - Tính khối lượng chất phản ứng lên mên rượu, phản ứng tráng bạc, phản ứng cháy glucozơ Vận dụng: - Dự đốn tính chất hóa học - Viết PTHH chứng minh tính chất hố học glucozơ - Phân biệt dung dịch glucozơ với glixerol phương pháp hoá học - Tính khối lượng glucozơ phản ứng - Tính khối lượng glucozơ phản ứng, khối Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* lượng sản phẩm Saccarozơ, tinh bột xenlulozơ Nhận biết: - CTPT, đặc điểm cấu tạo - Tính chất vật lí (trạng thái, màu, mùi, vị , độ tan) saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ) - Tính chất hóa học saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ (thủy phân môi trường axit) Tính chất riêng (phản ứng hồ tinh bột với iot, phản ứng xenlulozơ với axit HNO3), ứng dụng Thơng hiểu: - Làm thí nghiệm rút nhận xét Nêu tượng, giải thích - Viết PTHH minh hoạ cho tính chất hố học Vận dụng - Phân biệt dung dịch: saccarozơ, glucozơ, glixerol, andehit axetic phương pháp hố học - Viết phương trình hóa học phản ứng thủy phân saccarozơ, tinh bột xenlulozơ; phản ứng este hóa xenlulozơ - Tính khối lượng Ag glucozơ thu thủy phân saccarozơ, tinh bột xenlulozơ, cho sản phẩm tham gia phản ứng tráng bạc - Tính khối lượng glucozơ thu từ phản ứng thuỷ phân chất theo hiệu TT Nội dung kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Đơn vị kiến thức Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* suất Chương 3: Amin – aminoaxit Protein Amin Nhận biết: - Khái niệm, phân loại, cách gọi tên (theo danh pháp thay gốc - chức) - Đặc điểm cấu tạo phân tử, bậc amin - Tính chất vật lí (trạng thái, màu, mùi, độ tan) amin Thơng hiểu: - Tính chất hóa học điển hình amin tính bazơ, anilin có phản ứng với brom nước Nêu tượng thí nghiệm - Tính khối lượng chất phản ứng với axit, phản ứng cháy amin biết công thức phân tử, công thức cấu tạo amin Vận dụng: - Viết CTCT gọi tên amin đơn chức, xác định bậc amin theo CTCT có C - Quan sát thí nghiệm, rút nhận xét cấu tạo tính chất - Dự đốn tính chất hóa học amin anilin - Viết PTHH minh họa tính chất - So sánh tính bazơ số amin - Nhận biết amin - Phân biệt anilin phenol phương pháp hoá học - Xác định CTPT, CTCT, khối lượng TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Amino axit Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá amin theo số liệu cho - Tính khối lượng amin phản ứng với axit với brom - Xác định CTCT amin dựa vào phản ứng tạo muối Vận dụng cao: - Xác định CTPT, CTCT, tên gọi, khối lượng amin hỗn hợp amin Nhận biết: - Định nghĩa, đặc điểm cấu tạo phân tử, ứng dụng quan trọng amino axit - Biết công thức cấu tạo tên thông thường số aminoaxit thiên nhiên Thơng hiểu: - Tính chất hóa học amino axit (tính lưỡng tính; phản ứng este hoá; phản ứng trùng ngưng - amino axit) Tính axit - bazơ aminoaxit - Tính khối lượng chất phản ứng với axit, bazơ, phản ứng cháy biết CTPT, CTCT, tên gọi amino axit Vận dụng: - Dự đốn tính lưỡng tính amino axit, kiểm tra dự đốn kết luận - Viết PTHH chứng minh tính chất amino axit - Phân biệt dung dịch amino axit với dung dịch chất hữu khác phương pháp hoá học - Viết cấu tạo gọi tên số amino Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 2 1* TT Nội dung kiến thức Tổng hợp kiến thức hữu Đơn vị kiến thức - Bài tập hỗn hợp este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit - Sơ đồ chuyển hóa este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit - Thực hành tính chất, điều chế este, chất béo, amin Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá axit C - Xác định CTCT, tính khối lượng amino axit phản ứng với axit với bazơ đốt cháy Vận dụng cao: - Xác định CTPT, CTCT, khối lượng amino axit hỗn hợp amino axit Thông hiểu: - Tính chất vật lý este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit - Tính chất hóa học đặc trưng este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit Vận dụng Sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành an tồn, thành cơng thí nghiệm Quan sát thí nghiệm, nêu tượng, giải thích viết phương trình hố học Rút nhận xét (Điều chế etyl axetat; Phản ứng xà phịng hố chất béo; Phản ứng glucozơ với Cu(OH)2; Phản ứng hồ tinh bột với iot.) Viết PTPƯ chuyển hóa este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit - Viết đồng phân cấu tạo este, chất béo, amin, amino axit Vận dụng cao: Tính khối lượng chất có hỗn hợp este, chất béo, cacbohiđrat, amin, amino axit Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 1* 1** TT Nội dung kiến thức Tổng Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 16 12 2 Lưu ý: - Với câu hỏi mức độ nhận biết thơng hiểu câu hỏi cần báo mức độ kiến thức, kỹ cần kiểm tra, đánh giá tương ứng (1 gạch đầu dịng thuộc mức độ đó) - Đã chọn câu mức độ “vận dụng” đơn vị kiến thức khơng chọn câu “vận dụng cao” đơn vị kiến thức - (1* ) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng đơn vị kiến thức: Este Lipit Glucozơ Saccarozơ, tinh bột xenlulozơ Amin Amino axit Tổng hợp kiến thức hữu - (1**) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng ở đơn vị kiến thức: Este Lipit Tổng hợp kiến thức hữu ... dụng cao 1* 1* * TT Nội dung kiến thức Tổng Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá Số câu hỏi theo cấp độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao 16 12 2 Lưu... hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng đơn vị kiến thức: Este Lipit Glucozơ Saccarozơ, tinh bột xenlulozơ Amin Amino axit Tổng hợp kiến thức hữu - (1* *) Giáo viên câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ... cháy glucozơ Vận dụng: - Dự đốn tính chất hóa học - Viết PTHH chứng minh tính chất hố học glucozơ - Phân biệt dung dịch glucozơ với glixerol phương pháp hố học - Tính khối lượng glucozơ phản ứng