Nghiên cứu vai trò của chợ truyền thống đối với phát triển du lịch hội an quảng nam

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGÔ THỊ HƢỜNG NGHIÊN CỨU VAI TRÒ CỦA CHỢ TRUYỀN THỐNG ĐỐI VỚI PHÁT TRIỂN DU LỊCH HỘI AN, QUẢNG NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGƠ THỊ HƢỜNG NGHIÊN CỨU VAI TRỊ CỦA CHỢ TRUYỀN THỐNG ĐỐI VỚI PHÁT TRIỂN DU LỊCH HỘI AN, QUẢNG NAM Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRẦN THÚY ANH Hà Nội, 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu kết nghiên cứu nêu luận văn trung thực, đồng tác giả cho phép sử dụng Ngoài ba báo khoa học liên quan đến đề tài tác giả viết đăng Tạp chí Khoa học Xã hội, Tạp chí Khoa học Xã hội Miền Trung, Tạp chí Khoa học Giáo dục Trường Đại học Sư Phạm – Đại học Đà Nẵng, kết nghiên cứu chưa công bố cơng trình khác Đà Nẵng 18/10/2014 Người cam đoan Ngô Thị Hƣờng LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành nội dung Lu ận văn tố t nghiê ̣p này , bên cạnh cố gắng thân, cho phép tác giả bày tỏ lòng tri ân sâu sắc tới: Cô giáo – TS Trần Thúy Anh, Khoa Du lịch, Trường Đại học KHXH&NV – Đại học Quốc gia Hà Nội giúp đỡ, hướng dẫn tận tình Ban Giám hiệu, Phịng Đào tạo Sau đại học, Ban Chủ nhiệm Khoa quý thầy cô giáo Khoa Du lịch, Trường Đại học KHXH&NV – Đại học Quốc gia Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả học tập nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn UBND thành phố Hội An, Phịng Thương mại – Du lịch, Phịng Văn hóa, Ban quản lí chợ Hội An đã tạo điề u kiê ̣n thuận lợi cho tác giả viê ̣c thu thập tài liê ̣u thực luận văn Cảm ơn giúp đỡ Ban giám đ ốc Đại học Đà Nẵng, Ban Giám hiệu Trường Đại học Sư phạm, Ban Chủ nhiệm Khoa Lịch sử quý đồng nghiệp, gia đình, bạn bè suốt quãng đường học tập, hồn thành Luận văn cao học Mặc dù đã cớ gắ ng hoàn thiê ̣n Luận văn bằ ng tấ t cả sự nhiê ̣t tình và lực mình, nhiên khơng thể tránh khỏi những điể m thiế u sót, rấ t mong nhận được sự đóng góp q báu q thầy bạn Đà Nẵng, tháng 10 năm 2014 Tác giả Ngô Thị Hường MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề .5 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Error! Bookmark not defined Mục đích nghiên cứu Error! Bookmark not defined Nguồn tư liệu phương pháp nghiên cứu Error! Bookmark not defined Đóng góp luận văn Error! Bookmark not defined Bố cục luận văn .Error! Bookmark not defined CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ CHỢ TRUYỀN THỐNG HỘI AN, QUẢNG NAM Error! Bookmark not defined 1.1 Chợ truyền thống Việt Nam Error! Bookmark not defined 1.1.1 Một số khái niệm Error! Bookmark not defined 1.1.2 Mấy nét chung chợ truyền thống Việt NamError! Bookmark not defined 1.2 Chợ Hội An Error! Bookmark not defined 1.2.1 Vị trí .Error! Bookmark not defined 1.2.2 Lịch sử hình thành phát triển Error! Bookmark not defined 1.2.3 Đặc điểm Error! Bookmark not defined 1.2.4 Đóng góp chợ Hội An Error! Bookmark not defined Tiểu kết chƣơng Error! Bookmark not defined CHƢƠNG VAI TRÒ CHỢ ĐỐI VỚI PHÁT TRIỂN DU LỊCH HỘI AN, QUẢNG NAM Error! Bookmark not defined 2.1 Chợ nội dung hấp dẫn thu hút khách du lịchError! Bookmark not defined 2.1.1 Chợ truyền thống điều kiện phát triển du lịch văn hóaError! Bookmark not defined 2.1.2 Chợ truyền thống điều kiện phát triển du lịch mua sắm Error! Bookmark not defined 2.1.3 Chợ truyền thống điều kiện phát triển du lịch cộng đồng Error! Bookmark not defined 2.2 Chợ truyền thống cung cấp sản phẩm cho đơn vị kinh doanh du lịch Error! Bookmark not defined 2.2.1 Chợ truyền thống cung cấp sản phẩm cho đơn vị kinh doanh ăn uống Er ror! Bookmark not defined 2.2.3.Chợ truyền thống cung cấp sản phẩm cho cửa hàng lưu niệm Error! Bookmark not defined 2.3 Chợ truyền thống góp phần phát triển du lịch bền vữngError! Bookmark not defined 2.3.1 Chợ truyền thống góp phần bảo tồn văn hóaError! Bookmark not defined 2.3.2 Chợ truyền thống góp phần bảo vệ mơi trường du lịchError! Bookmark not defined 2.3.3 Chợ truyền thống góp phần tăng trưởng kinh tếError! Bookmark not defined 2.4 Đánh giá hạn chế chợ du lịch khả quay lại du khách .Error! Bookmark not defined 2.4.1 Hạn chế chợ ảnh hưởng đến du lịch Error! Bookmark not defined 2.4.2 Khả quay lại du khách Error! Bookmark not defined Tiểu kết chƣơng Error! Bookmark not defined CHƢƠNG CHỢ HỘI AN VỚI VẤN ĐỀ BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN Error! Bookmark not defined 3.1 Tác động du lịch đến chợ Hội An Error! Bookmark not defined 3.1.1 Tác động tích cực Error! Bookmark not defined 3.1.2 Tác động tiêu cực Error! Bookmark not defined 3.2 Giải pháp bảo tồn, phát huy giá trị chợ truyền thống phát triển du lịch Er ror! Bookmark not defined 3.2.1 Cơ sở đề giải pháp Error! Bookmark not defined 3.2.2 Giải pháp bảo tồn phát huy giá trị chợ Hội AnError! Bookmark not defined Tiểu kết chƣơng Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN .Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO .7 DANH MỤC BẢNG, BIỂU DANH MỤC BẢNG Bảng Thông tin chung du khách 11 Bảng 2.1 Lý đưa khách đến chợ Hội An hoạt động yêu thích khách chợ 37 Bảng 2.2 Đánh giá du khách kiến trúc chợ Hội An 40 Bảng 2.3 Đánh giá hài lòng du khách dịch vụ ăn uống 47 Bảng 2.4 Đánh giá hài lòng du khách dịch vụ mua sắm 51 Bảng 2.5 Đánh giá cửa hàng nguyên liệu lấy chợ Hội An 55 Bảng 2.6 Mười quốc gia có lượng khách du lịch đến Hội An nhiều 57 Bảng 2.7 Đánh giá hài lòng du khách vệ sinh chợ 62 Bảng 2.8 Đóng góp chợ Hội An vào GDP thành phố 63 Bảng 2.9 Khả quay lại chợ Hội An du khách 65 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1 Đánh giá cửa hàng nguyên liệu lấy chợ Hội An 56 Biểu đồ 2.2 Khả quay lại chợ Hội An du khách 66 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong vài thập niên gần đây, du lịch trở thành đối tượng quan tâm nghiên cứu khơng ngành kinh tế mà cịn ngành khoa học xã hội ý nghĩa tầm quan trọng Đặc biệt, việc nghiên cứu khai thác giá trị truyền thống vào phát triển du lịch Việt Nam hướng quan tâm nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch, khôi phục giá trị truyền thống bảo lưu giá trị văn hóa tốt đẹp Việc nghiên cứu vai trò chợ truyền thống du lịch Hội An, Quảng Nam có ý nghĩa đặc biệt hấp dẫn, xuất phát từ vị du lịch Hội An Là đô thị cổ nằm bên Cửa Đại, Hội An từ xưa tiếng với tên gọi Faifoo quen thuộc với thương gia Nhật Bản, Indonesia, Trung Quốc, Bồ Đào Nha… Bấy giờ, thương cảng Hội An sầm uất trung tâm bn bán lớn vùng Đơng Nam Á Sự bồi lắng cửa sông biến động lịch sử sau nhiều kỷ, địa danh Hội An khơng cịn thương cảng dấu ấn thời vàng son đọng lại giá trị vô giá Do đó, tháng 12.1999, tổ chức UNESCO ghi tên đô thị cổ Hội An vào danh mục Di sản văn hóa giới Ngồi di sản vật thể, cộng đồng Hội An bảo tồn, lưu giữ vốn cổ sống, phong tục tập quán, tín ngưỡng, nghi lễ, ẩm thực… Tất tạo cho đô thị cổ Hội An dáng vẻ riêng đậm nét xưa Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu Quảng Nam nói chung Hội An nói riêng, đến mức gần tạo thành ngành khoa học riêng biệt gọi “Quảng Nam học”, nhiên chợ truyền thống Hội An, đặc biệt vai trò chợ truyền thống với phát triển kinh tế, du lịch lại mảng khuyết, đề tài mẻ, người ta không nhận thức tầm quan trọng Chợ truyền thống Hội An đời phát triển với trình tập trung dân cư, mở rộng phát triển sản xuất, làm nảy sinh nhu cầu mua bán, trao đổi sản phẩm, mắt xích kinh tế, khâu trung gian nối liền khai thác với sản xuất, sản xuất với tiêu dùng Mạng lưới chợ truyền thống tạo nên bước đột phá quan trọng cho kinh tế làng xã Hội An nói riêng nước nói chung Bên cạnh đó, chợ truyền thống Hội An nơi lưu giữ phản ánh đầy đủ đặc trưng văn hóa, phong tục tập quán người dân thương cảng tiếng thời Chợ truyền thống Hội An, bên cạnh nét chung với chợ truyền thống vùng miền nước mang nét đặc trưng riêng vùng đất Nghiên cứu chợ truyền thống phát triển du lịch Hội An mặt giúp có nhìn tồn diện hệ thống chợ truyền thống Hội An, mặt khác cho thấy đặc điểm chợ truyền thống Hội An đóng góp vùng đất mặt phát triển du lịch Thơng qua tìm giải pháp cụ thể, có giá trị để hoạch định sách phát triển du lịch có biện pháp bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa đặc sắc chợ truyền thống nói riêng giá trị văn hóa nói chung Như vậy, thấy, việc nghiên cứu chợ truyền thống Hội An góc độ phát triển du lịch có ý nghĩa khoa học thực tiễn sâu sắc Từ xuất phát điểm đó, chúng tơi chọn đề tài “Nghiên cứu vai trò chợ truyền thống phát triển du lịch Hội An, Quảng Nam” làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Lịch sử nghiên cứu vấn đề Trong vài thập niên gần đây, văn hóa chợ, vai trị chợ giá trị truyền thống chợ nhiều tác giả quan tâm, đặc biệt thời đại người muốn tìm giá trị tốt đẹp nguồn cội Nhiều cơng trình nghiên cứu, viết đề cập đến việc phát huy, gìn giữ những nét đẹp văn hóa chợ Đặc biệt có nhiều cơng trình trực tiếp hay gián tiếp nghiên cứu văn hóa chợ góc nhìn đóng góp cho phát triển du lịch 2.1 Hướng nghiên cứu giá trị chợ truyền thống Nguyễn Đức Nghinh cơng trình nghiên cứu từ năm 70 kỉ trước đặc biệt quan tâm đến mạng lưới chợ truyền thống như: “Chợ Chùa kỉ XVII” (1979), “Mấy nét phác thảo chợ làng qua tư liệu kỉ XVII – XVIII” (1980), “Chợ làng, mối nhân tố củng cố mối liên hệ dân tộc” (1981) đăng tạp chí Nghiên cứu lịch sử Dân tộc học Về bản, viết phác thảo lại trình đời, phát triển số đặc điểm chợ làng làng xã cổ truyền vùng đồng Bắc Bộ, đồng thời tác giả cho mạng lưới chợ làng thiết lập nên mối liên hệ kinh tế địa phương, tạo nên mối liên hệ làng xã vốn có lập với phạm vi tồn quốc, mối liên hệ dân tộc Phan Đại Doãn tác phẩm : “Làng xã Việt Nam – số vấn đề kinh tế văn hóa – xã hội” (2008) nhận định: “Kinh tế làng Việt phổ biến từ nhiều kỉ trước nông nghiệp, tất nhiên nông nghiệp quan trọng Chợ làng điểm kinh tế để làng tồn tại” [10;tr.19] Chợ – khơng gian văn hố Thăng Long xưa Hà Nội tác giả Trần Thúy Anh đăng Kỉ yếu hội thảo chào mừng đại lễ 1000 năm Thăng Long, Viện Văn hố Thơng tin, 9/2010 nhấn mạnh đến vai trị chợ xã hội Thăng Long xưa Hà Nội không gian hội tụ tất sắc thái văn hóa đặc trưng đặc sắc Qua bật tính kết nối văn hóa xưa chợ Nguyễn Quang Ngọc tiến hành nghiên cứu, khảo sát số làng buôn Bắc Bộ Đa Ngưu, Báo Đáp, Đan Loan, Phù Lưu tác phẩm “Về số làng buôn đồng Bắc Bộ kỉ XVIII – XIX” (1993) Thông qua việc sâu vào nghiên cứu kết cấu kinh tế - xã hội làng buôn này, tác giả khẳng định rằng: “Q trình phát triển nơng thơn Việt Nam nói chung làng bn nói riêng q trình phát triển trục kinh tế tiểu nông” [30;tr.24] Trên diễn đàn Tri thức Việt với chủ đề “Văn hóa chợ người Việt” có nhiều tác giả tham gia đăng viết, bật Phan Cẩm Thượng với “Chợ phiên nơi làng xã”, “Chợ làng – hình ảnh thân thương”, “Kẻ Chợ chợ đầu mối”, Song Anh có “Văn hóa chợ xưa nay”, Ly Kha có “Chợ Tre – Nét đẹp vùng đất võ”, … Những viết là những cảm nhâ ̣n của các tác giả TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu thƣ tịch: Dương Văn An (Trần Đại Vinh, Hồng Văn Phúc dịch hiệu đính) (2001), Ơ châu cận lục, NXB Thuận Hóa, Huế Trần Thúy Anh (2010), “Chợ - khơng gian văn hóa Thăng Long xưa Hà Nội nay”, Kỉ yếu hội thảo chào mừng đại lễ 1000 năm Thăng Long, Viện Văn hố Thơng tin Trần Đình Ba (2012), Chợ Việt độc đáo ba miền, NXB Văn hóa – Thơng tin, Hà Nội Huỳnh Công Bá (1996), Công khai khẩn phát triển làng xã Bắc Quảng Nam từ kỷ XVI đến kỷ XVIII, Luận án Phó tiến sĩ khoa học, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Quốc gia Hà Nội Huỳnh Công Bá (2002), “Một số kết từ 20 năm nghiên cứu làng xã miền Trung”, Kỉ yếu hội thảo khoa học lần 1, Đại học Huế Đỗ Bang (1996), Phố cảng vùng Thuận – Quảng kỷ XVII – XVIII, NXB Thuận Hóa, Huế Borri Cristoforo (1998), Xứ Đàng Trong năm 1621, NXB Tp Hồ Chí Minh, Tp Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Bổn (2001), Văn học dân gian Quảng Nam (miền biển), Sở văn hóa thông tin Quảng Nam Quang Văn Cậy (1985), “Trung Phường di tích liên quan đến Hội An”, Kỷ yếu Hội thảo khoa học Hội An 10 Phan Đại Doãn (2008), Làng xã Việt Nam – Một số vấn đề kinh tế – văn hóa – xã hội, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 11 Phan Du (1974), Quảng Nam qua thời đại, NXB Cổ học Tùng thư, Đà Nẵng 12 Đại học viện Sài Gịn (dịch) (1959), Hồng Đức thiện thư, NXB Nam Hà ấn qn, Sài Gịn 13 Nguyễn Đình Đầu (2011), Quảng Nam Đà Nẵng xưa nay, NXB Đà Nẵng, Đà Nẵng 14 Kim Định (1973), Nguồn gốc văn hóa Việt Nam, Nguồn Sáng, Sài Gịn 15 Lê Q Đôn (Viện Sử học dịch) (2007), Phủ biên tạp lục, NXB Văn hóa – Thơng tin, Hà Nội 16 Hội văn nghệ dân gian Tp Đà Nẵng (2010), Nghề làng nghề thủ công truyền thống đất Quảng, NXB Đà Nẵng, Đà Nẵng 17 Vũ Văn Kim (2002), “Hệ thống buôn bán biển Đông kỷ XVI – XVII vị trí số thương cảng Việt Nam”, Tạp chí nghiên cứu lịch sử 18 Phạm Văn Kính (1977), “Thủ cơng nghiệp làng xã Việt Nam”, Nông thôn Việt Nam lịch sử, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội 19 Vũ Tam Lang (1991), Kiến trúc cổ Việt Nam, NXB Xây dựng, Hà Nội 20 Ngô Sĩ Liên sử thần triều Lê (Viện Khoa học Xã hội Việt Nam dịch) (2006), Đại Việt sử kí tồn thư, NXB Văn hóa thơng tin, Hà Nội 21 Châu Yến Loan (2011), “Hội An – Đà Nẵng – Thanh Chiêm”, Tạp chí xưa 22 Lê Thị Mai (2004), Chợ quê trình chuyển đổi, NXB Trẻ, Tp Hồ Chí Minh 23 Lê Thị Mai (2005), Bước đầu tìm hiểu chợ ven sơng Duy Xuyên (Quảng Nam) từ kỷ XV – XVIII, Cơng trình dự thi Hội nghị Khoa học, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 24 Võ Duy Mền (2006), Tìm lại làng Việt xưa, NXB Văn hóa thông tin, Hà Nội 25 Li Tana (1999), Xứ Đàng Trong – Lịch sử kinh tế - xã hội việt Nam kỷ 17 18, NXB Trẻ, TP Hồ Chí Minh 26 Nghị định số 02/2003/NĐ-CP ngày 14/01/2003 Chính Phủ 27 Nguyễn Đức Nghinh (1979), “Chợ Chùa kỷ XVII”, Tạp chí nghiên cứu lịch sử, (4), tr 35-36 28 Nguyễn Đức Nghinh (1981), “Chợ làng, nhân tố củng cố mối quan hệ dân tộc”, Tạp chí nghiên cứu lịch sử 29 Hữu Ngọc (chủ biên) (1995), Từ điển văn hóa cổ truyền Việt Nam, NXB Thế giới, Hà Nội 30 Nguyễn Quang Ngọc (1993), Về số làng buôn Đồng Bằng Bắc Bộ kỉ XVIII – XIX, NXB Hội sử học Việt Nam, Hà Nội 31 Phan Ngọc (1994), Văn hóa Việt Nam cách tiếp cận mới, NXB Văn hóa – Thơng tin, Hà Nội 32 Đỗ Văn Ninh (1988), “Ngói âm dương”, Tạp chí dân tộc học, Số – 33 Nguyễn Hồng Phong (1963), Tìm hiểu tính cách dân tộc, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội 34 Thích Đại Sán, Hải ngoại kí sự, Viện Đại học Huế 35 Sở Văn hóa, thể thao du lịch Quảng Nam (2011), Văn hóa Quảng Nam giá trị đặc trưng, Kỉ yếu hội thảo khoa học, Tam Kỳ 36 Sở Văn hóa, thể thao du lịch Quảng Nam (2001), Phong tục – Tập quán – Lễ hội Quảng Nam, Kỉ yếu hội thảo khoa học, Tam Kỳ 37 Nguyễn Văn Thành, Vũ Trinh, Trần Hựu (Nguyễn Q Thắng Nguyễn Văn Tài dịch) (1994), Hoàng Việt luật lệ, NXB Văn hóa thơng tin, TP Hồ Chí Minh 38 Trương Thị Thu Thảo (2010), Chợ làng Thừa Thiên Huế (Thế kỷ XVI – XIX), Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ Sử học, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Huế 39 Trần Ngọc Thêm (1992), “Giáo lưu Quốc tế việc giáo dục văn hóa dân tộc”, Tạp chí giới mới, Số 31 40 Trần Ngọc Thêm ( 2001), Tìm sắc văn hóa VIệt Nam, NXB Thành phố Hồ Chí Minh 41 Nguyễn Thị Thịnh ( 2011), Chợ làng Quảng Nam kỷ XVI – XIX, Khóa luận Thạc sĩ sử học, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế 42 Thông tư số 15/TM-CSTTTN ngày 16/10/1996 Bộ Thương Mại 43 Hồ Trung Tú (2011), Có 500 năm thế, NXB Phương Nam 10 44 Viện Sử học (dịch) (2004), Đại Việt sử kí tồn thư, tập 2, in lần 2, NXB Thơng tin, Hà Nội 45 Hồng Vinh (1986), Khái niệm quan niệm văn hóa, Viện văn hóa, Hà Nội 46 Hồ Sĩ Vịnh (1993), Văn hóa người, NXB Văn hóa Tạp chí Văn học – Nghệ thuật, Hà Nội 47 Trần Quốc Vượng (1996), Văn hóa học đại cương sở văn hóa Việt Nam, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội II Trang web 48 www.anthdep.edu.vn (http://anthdep.edu.vn/?frame=newsview&id=177) 49 www.baomoi.com.vn.(http://www.baomoi.com/Cho-truyen-thong-mo-suhoi-sinh/50/4842282.epi) 50 http://baodanang.vn/channel/5433/201208/tinh-cach-nguoi-quang-2184864/ 51 www.daidoanket.vn.(http://daidoanket.vn/index.aspx?Menu=1413&chitiet= 55778&Style=) 52 www.baomoi.com.(http://www.baomoi.com/Cho-truyen-thong-trong-longdo-thi-hien-dai/148/9244374.epi) 53 www.hoian.vn (http://hoian.vn/ngay-khong-tui-nilong-lan-2-o-hoi-an/) 54 www.hoian.gov.vn.(hoian.gov.vn/index.php?option=com_content&view=ar ticle&id=163&Itemid=126) 55 ww.hoianworldheritage.(http://hoianworldheritage.org.vn/vi/news/Du-lichHoi-An/Cho-phien-Hoi-An-the-ky-19-782.hwh) 56 www.vanhoahoc.vn.(http://www.vanhoahoc.vn/tin-tuc/tin-lien-quan/461sieu-thi-va-van-hoa-cho-truyen-thong.html) 57 www.wikipedia.org.(http://vi.wikipedia.org/wiki/Ch%E1%BB%A3_Vi%E 1%BB%87t_Nam) III Nhân chứng truyền 58 Nguyễn Thị An, An Bàng, Cẩm An, Hội An 59 Trương Thị Bình, An Bàng, Cẩm An, Hội An 11 60 Lê Chung, Tân Thành, Cẩm An, Hội An 61 Lê Thị Chức, An Tân, Cẩm An, Hội An 62 Văn Thanh Ngọc, Minh An, Hội An 63 Nguyễn Thị Quang, Bến Trễ, Cẩm Hà, Hội An 64 Trần Thị Thủy, Trà Quế, Cẩm Hà, Hội An 65 Trần Thị Vân, Duy Hải, Duy Xuyên 66 Lê Hồ Phước Vĩnh, Cẩm Châu, Hội An 67 Tống Mỹ Yến, Cẩm Phô, Hội An 12 ... XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGÔ THỊ HƢỜNG NGHIÊN CỨU VAI TRÒ CỦA CHỢ TRUYỀN THỐNG ĐỐI VỚI PHÁT TRIỂN DU LỊCH HỘI AN, QUẢNG NAM Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH... cảng tiếng thời Chợ truyền thống Hội An, bên cạnh nét chung với chợ truyền thống vùng miền nước mang nét đặc trưng riêng vùng đất Nghiên cứu chợ truyền thống phát triển du lịch Hội An mặt giúp có... đẹp Việc nghiên cứu vai trị chợ truyền thống du lịch Hội An, Quảng Nam có ý nghĩa đặc biệt hấp dẫn, xuất phát từ vị du lịch Hội An Là đô thị cổ nằm bên Cửa Đại, Hội An từ xưa tiếng với tên gọi