Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm

Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm Kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng bệnh cho gia cầm

UBND HUYỆNLƯƠNG SƠN TRUNG GDNN - GDTX CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập -Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ DƯỚI THÁNG TÊN NGHỀ: KỸ THUẬT NI, CHĂM SĨC PHỊNG BỆNH CHO GIA CẦM (GÀ, VỊT, NGAN…) Lương Sơn - năm 2020 UBND HUYỆN LƯƠNG SƠN TRUNG TÂM GDNN-GDTX CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ  Nghề đào tạo: Kỹ thuật chăn ni, chăm sóc phòng bệnh cho gia cầm (Vịt, Gà, Ngan…) Hình thức dạy nghề: Thoe modun Đối tượng tuyển sinh: Lao động nơng thơn chưa qua học nghề, có sức khỏe, trình độ học vấn phù hợp với nghề yêu cầu Mục tiêu đào tạo: 4.1 Mục tiêu chung + Nêu kiến thức chăm sóc Gà thả vườn + Rèn luyện ý thức học tập tích cực, đủ thời gian + Rèn luyện thái độ cẩn thận, siêng học viên công việc 4.2 Các kiến thức học viên học: + Trình bày cách chuẩn bị dụng cụ, ngun vật liệu dùng nghề chăn ni; + Trình bày cấu tạo nguyên lý, phương pháp sử dụng dụng cụ chăm sóc Gà; + Nắm quy trình hồn thành vịng đời đàn Gà quy mô từ 30 – 200 Gà + Nắm cách bảo quản thức ăn dụng cụ chăm sóc đàn Gà 4.3 Các kỹ nghề học viên có: + Hiểu chất đặc điểm nghề nuôi Gà thả vườn; + Biết cách hoàn thiện đàn Gà thương phẩm; Thời gian khóa học thời gian thực học tối thiểu 5.1 Thời gian khóa học thời gian thực học tối thiểu - Thời gian khoá học: tháng - Thời gian học tập: tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 290 - Thời gian ơn, kiểm tra kết thúc khóa học: 5.2 Phân bổ thời gian thực học tối thiểu - Thời gian thực học, mô đun đào tạo nghề: 290 - Thời gian học lý thuyết 114 giờ; Thời gian học thực hành 176 Danh mục môn học, modun đào tạo bắt buộc, thời gian phân bổ thời gian Thời gian đào tạo (Tiết) Số TT 1 MĐ 01 MĐ 02 MĐ 03 Môn học/Modun (Nội dung đào tạo) Tổng số tiết Lý thuyết Thực hành An toàn lao động hướng nghiệp nghề 14 Quy trình chăn nuôi Gà 62 18 44 214 24 184 290 48 236 Các bước chăm sóc đàn Gà Tổng cộng KIỂM TRA KẾT THÚC KHỐ HỌC Ơn kiểm tra Lịch kiểm tra hết MH/MD Từ ngày đến ngày + Quy định kiểm tra kết thúc khoá học Bài tập kỹ Điều kiện kiểm Phương pháp tổng hợp tra đánh giá Củng cố hệ thống Xét học viên Rút kinh nghiệm kết hoá kỹ đủ điều kiện thi, thúc khố học học, hồn thiện đàn kiểm tra theo quy Gà sau khoá học chế dạy nghề Ghi CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC Tên mơn học: An toàn lao động & hướng nghiệp nghề Mã số mơn học: MH01 Modun 01: KỸ THUẬT AN TỒN VÀ BẢO HỘ LAO ĐỘNG MỞ ĐẦU Thời gian: 14h (LT :6h; TH :8h) I MỤC TIÊU MÔN HỌC: Học xong mơ đun học sinh có khả năng: - Trình bày xác điều quy định Luật Lao động áp dụng cho sản xuấtGiải thích yếu tố nguy hiểm có hại đến sức khoẻ người lao động - Phân tích nguyên nhân gây tai nạn - Mô tả số phương pháp sơ cứu cấp cứu đồng nghiệp bị tai nạn.Trình bày cách sử dụng phương tiện bảo hộ lao động phương tiện khác nhằm ngăn ngừa tai nạn lao động.- Sử dụng phương tiện bảo hộ lao động, sơ cứu, cấp cứu nạn nhân bị tai nạn I MỤC TIÊU MÔN HỌC: Học xong mơ đun học sinh có khả năng: - Trình bày xác điều quy định Luật Lao động áp dụng cho sản xuấtGiải thích yếu tố nguy hiểm có hại đến sức khoẻ người lao động - Phân tích nguyên nhân gây tai nạn - Mô tả số phương pháp sơ cứu cấp cứu đồng nghiệp bị tai nạn.Trình bày cách sử dụng phương tiện bảo hộ lao động phương tiện khác nhằm ngăn ngừa tai nạn lao động.- Sử dụng phương tiện bảo hộ lao động, sơ cứu, cấp cứu nạn nhân bị tai nạn III HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MÔN HỌC: Phạm vi áp dụng chương trình: Chương trình mơ đun sử dụng để giảng dạy cho trình độ nghề tháng sơ cấp nghề Hướng dẫn số điểm phương pháp giảng dạy mô đun: - Khi giảng dạy, cần giúp người học nhận thức tầm quan trọng khái niệm an toàn, biện pháp bảo vệ thân, tài sản, vị trí đặc biệt mô đun nghề.- Các nội dung liên quan đến khái niệm, kỹ thuật an toàn cho máy, thiết bị, người, phân tích, giải thích phù hợp thực tế sản xuất, nội dung dạy phải mang tính phịng tránh, an tồn cao - Để giúp người học nắm vững kiến thức cần thiết sau học phần cần giao tập để làm Các tập cần mức độ đơn giản, trung bình phù hợp với phần lý thuyết học - Tăng cường sử dụng thiết bị, đồ dùng dạy học để tăng hiệu dạy học Những trọng tâm chương trình cần ý: Trọng tâm mô đun BÀI 1: GIỚI THIỆU VỀ AN TOÀN LAO ĐỘNG - VỆ SINH LAO ĐỘNG I Khái niệm lao động, an toàn – vệ sinh lao động - phòng chống cháy nổ: Khái niệm lao động: Lao động hoạt động sáng tạo, có mục đích người Q trình lao động trình tuân thủ quy luật tự nhiên xã hội để tạo sản phẩm mà người mong muốn lao động ý nghĩa riêng thân người, cịn mang tính xã hội Do trình lao động hình thành mối quan hệ tự nhiên người với người, gọi quan hệ lao động Khái niệm an toàn lao động An toàn lao động là: Hệ thống biện pháp phương tiện tổ chức , kỹ thuật nhằm ngăn ngừa cố tai nạn xẩy trình lao động gây thương tích cho thể gây tử vong cho người lao động Khái niệm vệ sinh lao động Vệ sinh lao động hệ thống biện pháp phương tiện tổ chức , kỹ thuật nhằm ngăn ngừa bệnh tật tiếp xúc với môi trường lao động không tốt gây ảnh hưởng tới nội tạng gây tử vong cho người lao động Khái niệm phòng chống cháy nổ Phòng chống cháy nổ biện pháp phịng ngừa khơng để cố cháy nổ xẩy trình lao động gây thiệt hại người tài sản II Đối tượng điều chỉnh luật lao động Đối tượng điều chỉnh luật lao động nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt nam mối quan hệ người lao động làm công ăn lương tổ chức cá nhân sử dụng, th mướn có trả cơng cho người lao động II Bộ luật lao động Nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam BÀI 2: MỤC ĐÍCH, Ý NGHĨA, TÍNH CHẤT VÀ NHIỆM VỤ CỦA CƠNG TÁC BẢO HỘ LAO ĐỘNG Mục đích ý nghĩa cơng tác bảo hộ lao động: - Mục đích công tác bảo hộ lao động thông qua biện pháp khoa học kỹ thuật , tổ chức, kinh tế, xã hội để loại trừ yếu tố nguy hiểm có hại phát sinh sản xuất, tạo nên điều kiện lao động thuận lợi ngày cải thiện tốt hơn, ngăn ngừa tai nạn lao động bệnh nghề nghiệp, hạn chế đau ốm giảm sức khoẻ thiệt hại khác người lao động, nhằm đảm bảo an tồn, bảo vệ sức khoẻ tính mạng người lao động, trực tiếp góp phần bảo vệ phát triển lực lượng sản xuất, tăng suất lao động - Bảo hộ lao động trước hết phạm trù sản xuất, nhằm bảo vệ yếu tố động lực lượng sản xuất người lao động Mặt khác việc chăm lo sức khoẻ người lao động, mang lại hạnh phức cho thân gia đình họ cịn có ý nghĩa nhân đạo Tính chất nhiệm vụ công tác bảo hộ lao động:( trang 6[1]) a Tính chất cơng tác bảo hộ lao động: Bảo hộ lao động có ba tính chất:- Tính chất khoa học kỹ thuật: hoạt động xuất phát từ sở khoa học biện pháp khoa học kỹ thuật.- Tính chất pháp lí: thể luật lao động, quy định rõ trách nhiệm quyền lợi người lao động.- Tính chất quần chúng: người lao động số đông xã hội, biện pháp khoa học kỹ thuật, biện pháp hành chính, việc giác ngộ nhận thức cho người lao động hiểu rõ thực tốt công tác bảo hộ lao động cần thiết b Nhiệm vụ công tác bảo hộ lao động: Nhiệm vụ khoa học lao động: - Trang bị kỹ thuật, thiết bị phù hợp với việc sử dụng người lao động - Nghiên cứu liên quan người điều kiện lao động tổ chức kỹ thuật Câu hỏi: Câu Nêu mục đích, ý nghĩa, tính chất, nhiệm vụ cơng tác bảo hộ lao động BÀI 3: NGUYÊN NHÂN XẢY RA TAI NẠN LAO ĐỘNG VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG NGỪA Mục tiêu bài: Trình bày rõ điều kiện lao động phụ thuộc vào: Cường độ lao động, công việc, tư làm việc, môi trường làm việc nguyên nhân gây tai nạn lao động I Phân tích điều kiện lao động Vị trí người lao động sản xuất: Trong sản xuất cơng nghiệp nói chung sản xuất khí nói riêng Để trì q trình sản xuất phải có: - Người lao động - Trình độ chun mơn, kỹ thuật - Dụng cụ, cơng cụ như: máy móc, thiết bị Trong ba yếu tố yếu tố người chủ đạo đóng vai trị huy, điều hành thực để làm sản phẩm hàng hóa Các yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện lao động: - Điều kiện lao động tổng thể yếu tố kỹ thuật, tổ chức lao động, kinh tế, xã hội, tự nhiên thể hịên q trình cơng nghệ, cơng cụ lao động, đối tượng lao động, môi trường lao động, lực người lao động.Điều quan tâm yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện lao động, có ảnh hưởng đến sức khoẻ tính mạng người.- Để làm tốt công tác bảo hộ lao động cần phải đánh giá hết yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện lao động, đặc biệt phải phát xử lý yếu tố không thuận lợi, đe doạ đến an toàn sức khoẻ người lao động - Các yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện lao động bao gồm: - Thiết bị, công cụ - Nhà xưởng - Năng lượng, nhiên liệu, nguyên vật liệu - Đối tượng lao động - Người lao động - Các yếu tố tự nhiên: ánh sáng, nhiệt độ, độ cao, độ sâu - Các yếu tố kinh tế, văn hoá xã hội liên quan đến trạng thái tâm lý người lao động II Nguyên nhân gây tai nạn lao động: Các nguyên nhân chủ quan: - Do người lao động thiếu cẩn thận, không tôn trọng kỹ thuật chun mơn nghề nội quy, quy trình an toàn vệ sinh nơi làm việc - Sức khoẻ yếu không đáp ứng nhiệm vụ sản xuất - Phản xạ thần kinh - Công nhân vào nghề, chủ quan, thiếu kinh nghiệm chuyên môn nghề nghiệp - Thiếu ngủ, uống nhiều rượu bia, sử dụng ma túy trước làm việc -Không tự giác mang đủ bảo hộ lao động theo yêu cầu nhiệm vụ an toàn vệ sinh lao động BÀI 4: CÁC NỘI QUY, QUY ĐỊNH I Nội quy xưởng trường: Điều 1: Người khơng có trách nhiệm khơng lại khu vực xưởng trường Khi có việc cần vào xưởng phải đồng ý cán phụ trách xưởng (trừ cán bộ, giáo viên, công nhân làm nhiệm vụ theo dõi giảng dạy, học tập sản xuất theo kế hoạch thời gian quy định học sinh đến học tập, sản xuất) Điều 2: Tuyệt đối khơng sử dụng thiết bị, máy móc, dụng cụ, vật liêu chưa phân công đồng ý người phụ trách Điều 3: Trước cho máy chạy phải tuyệt đối tuân thủ quy định nội quy vận hành máy móc, thiết bị, đảm bảo an toàn vận hành Người sử dụng vật tư, máy móc, thiết bị phải chịu hoàn toàn trách nhiệm xảy hư hỏng, mát Điều 4: Trong làm việc không bỏ vị trí làm việc để máy chạy khơng có người trông coi, sử dụng vật tư, thiết bị làm việc riêng, lại nhiều làm ảnh hưởng đến trật tự chung, cấm hút thuốc xưởng Điều 5: Trong trình thực tập, sản xuất xưởng trường để xảy tai nạn, hư hỏng, mát vật tư thiết bị phải: - Tổ chức sơ cứu nạn nhân nhanh chóng chuyển đến nơi cấp cứu - Báo cáo cho cán phụ trách để kịp thời xử lý - Lập biên tình trạng nguyên nhân xảy tai nạn, hư hỏng, mát đồng thời giữ nguyên trường để tiện cho việc điều tra tai nạn lao động Điều 6: Mọi người phải nêu cao tinh thần làm chủ, chấp hành tốt nội quy an toàn lao động, chế độ bảo quản, bảo dưỡng định kỳ, bảo đảm vệ sinh công nghiệp, trật tự nơi làm việc, phòng gian, phòng hoả bảo vệ cảnh quan môi trường Điều 7: Phải có mặt xưởng trường trước làm việc 10 phút để điểm danh, kiểm tra an toàn lao động (quần áo, giầy dép, đầu tóc ), nghe giáo viên phổ biến công việc, kiểm tra công tác chuẩn bị cho thực tập, giáo viên cho phép vào xưởng Điều 8: Trước tiến hành thực tập phải nghiên cứu quy trình thao tác máy, quy trình gia công làm động tác chuẩn bị đầu sau báo cáo giáo viên, giáo viên cho phép bắt đầu thực tập Điều 9: Trong làm việc phải làm động tác, yếu lĩnh, quy trình, quy phạm theo hướng dẫn giáo viên Khi vận hành máy thấy có tượng bất thường phải dừng máy báo cáo giáo viên xử lý Các dụng cụ phải để nơi quy định, dụng cụ xác (thước cặp, Pan me, đồng hồ đo ) phải lau trước sử dụng lau dụng cụ, bôi dầu mỡ, cho vào hộp không cần sử dụng Điều 10: Khi kết thúc buổi thực tập phải ngắt cầu dao điện, đưa tay gạt vị trí an tồn làm công việc sau:- Lau chùi vật tư, thiết bị, dụng cụ trang bị bảo hộ lao động để vào vị trí cũ làm thủ tục giao trả - Vệ sinh nơi làm việc BÀI 5: KỸ THUẬT AN TOÀN KHI SỬ DỤNG ĐIỆN I Những khái niệm an toàn điện: Tác hại điện giật: Dòng điện tác động vào hệ thần kinh trung ương gây rối loạn hoạt động hệ hơ hấp, hệ tuần hồn Người bị điện giật nhẹ thường thở hổn hển tim mạch đập nhanh Trường hợp điện giật nặng, trước hết phổi sau đến tim ngừng hoạt động, nạn nhân chết tình trạng ngạt Nạn nhân cứu sống ta kịp thời làm hô hấp nhân tạo cấp cứu cần thiết Đường dòng diện chạy qua thể: Nguy hiểm dòng điện qua quan chức quan trọng sống não, tim phổi Và dòng điện truyền trực tiếp vào đầu nguy hiểm nhất, sau truyền qua hai tay theo thể từ tay qua chân Thời gian dòng diện chạy qua thể: Thời gian dài, lớp da bị phá huỷ trở lên dẫn điện mạnh rối loạn hoạt động chức hệ thần kinh tăng nên mức độ nguy hiểm tăng Điện áp an toàn: - Điện trở người phụ thuộc vào hàng loạt yếu tố tình trạng sức khoẻ, mức độ mồ hôi, môi trường làm việc…Mức độ nguy hiển tăng khi: da bẩn, ẩm lớp da ngồi; diện tích tiếp xúc với vật mang điện tăng; tiếp xúc với điện áp cao.- Điện áp an tồn: điều kiện bình thường với lớp da khơ, điện áp 40V coi điện áp an tồn; điều kiện ẩm ướt, nóng có nhiều bụi kim loại điện áp an tồn khơng q 12V.Ví dụ: nhiều quốc gia quy định điện áp an tồn từ 1536 vơn cho máy hàn điện, đèn soi thiết bị cầm tay khác Đường dòng diện chạy qua thể: Nguy hiểm dòng điện qua quan chức quan trọng sống não, tim phổi Và dòng điện truyền trực tiếp vào đầu nguy hiểm nhất, sau truyền qua hai tay theo thể từ tay qua chân Thời gian dòng diện chạy qua thể: Thời gian dài, lớp da bị phá huỷ trở lên dẫn điện mạnh rối loạn hoạt động chức hệ thần kinh tăng nên mức độ nguy hiểm tăng Điện áp an toàn: - Điện trở người phụ thuộc vào hàng loạt yếu tố tình trạng sức khoẻ, mức độ mồ hơi, môi trường làm việc…Mức độ nguy hiển tăng khi: da bẩn, ẩm lớp da ngồi; diện tích tiếp xúc với vật mang điện tăng; tiếp xúc với điện áp cao.- Điện áp an toàn: điều kiện bình thường với lớp da khơ, điện áp 40V coi điện áp an toàn; điều kiện ẩm ướt, nóng có nhiều bụi kim loại điện áp an tồn khơng q 12V.Ví dụ: nhiều quốc gia quy định điện áp an toàn từ 1536 vôn cho máy hàn điện, đèn soi thiết bị cầm tay khác III Các biện pháp cần thiết để đảm bảo an toàn điện: Các quy tắc chung để đảm bảo an toàn điện: (trang 104 [1]) - Phải che chắn thiết bị phận mạmg điện để tránh nguy hiểm tiếp xúc bất ngờ vào vật dẫn điện.- Phải chọn điện áp sử dụng thực nối đất nối dây trung tính thiết bị điện thắp sáng theo quy chuẩn - Nghiêm chỉnh sử dụng thiết bị, dụng cụ an toàn bảo vệ làm việc 10 - Tổ chức kiểm tra, vận hành theo quy tắc an toàn - Phải thường xuyên kiểm tra dự phòng cách điện hệ thống điện Cấp cứu người bị điện giật: (trang 106 [1]) Khi sơ cứu người bị điện giật cần thực hai bước sau: a Tách nạn nhân khỏi nguồn điện: Nếu nạn nhân chạm vào điện hạ áp cần nhanh chóng cắt nguồn điện (cầu dao, aptomat, cầu chì…); nều khơng thể cắt nguồn điện phải dùng vật cách điện sào, gậy tre, gỗ khô để gạt dây điện khỏi nạn nhân, nạn nhân nắm chặt vào dây điện cần phải đứng vật cách điện khô (bệ gỗ) để kéo nạn nhân ủng hay dùng găng tay cách điện để gỡ nạn nhân ra; dùng dao rìu với cán gỗ khơ, kìm cách điện để chặt cắt đứt dây điện Nếu nạn nhân bị chạm vào thiết bị có điện áp cao khơng thể cứu trực tiếp mà cần phải ủng, dùng gậy, sào cách điện để tách người bị nạn khỏi vật mang điện Đồng thời báo cho người quản lý cắt điện đường dây b Làm hô hấp nhân tạo: - Ngay sau tách nạn nhân khỏi vật mang điện Đặt nạn nhân chỗ thống khí, cởi quần áo bó thân, lau máu, nước bọt chất bẩn Thao tác theo trình tự: - Đặt nạn nhân nằm ngửa, kê gáy vật mềm để đầu ngửa phía sau Kiểm tra khí quản có thơng suốt không lấy dị vật Nếu hàm bị co cứng phải mở miệng cách để tay áp vào phía góc hàm dưới, tỳ ngón vào mép để đẩy hàm - Kéo ngửa mặt nạn nhân phía sau cho cằm cổ đường thẳng đảm bảo khơng cho khí vào dễ dàng Đẩy hàm phía trước đề phịng lưỡi rơi xuống đóng quản - Mở miệng bịt mũi nạn nhân Người cấp cứu hít thổi mạnh vào miệng nạn nhân Nếu không thổi vào miệng bịt kín miệng nạn nhân thổi vào mũi - Lặp lại thao tác nhiều lần Việc thổi khí cần làm nhịp nhàng liên tục 10 đến 12 lần phút với người lớn, 20 lần phút trẻ em 11 CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC Tên mơn học: Quy trình chăn ni Gà Mã số mơn học: MH02 12 QUY TRÌNH CHĂN NI GÀ Mã số modun: MĐ02 Thời gian môn học: 62 giờ; (Lý thuyết: 18 giờ; Thực hành: 44 giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠN HỌC: - Vị trí: + Mơn học môn học giảng dạy chương trình dạy nghề Ni gà thả vườn - Tính chất mô đun: + Trang bị kiến thức chung vật liệu chăn nuôi Gà, làm học viên có tiếp thu tốt học mơ đun nghề II MỤC TIÊU MÔN HỌC: + Nêu kiến thức vật liệu chăn nuôi + Nắm quy trình thu mua bảo quản nguyên liệu dụng cụ chăn nuôi + Rèn luyện ý thức học tập tích cực, đủ thời gian + Rèn luyện thái độ cẩn thận, siêng học viên cơng việc III NỘI DUNG MƠN HỌC Nội dung tổng quát phân phối thời gian: Stt Thời gian Tổng Lý Thực Kiểm tra số thuyết hành (LT Bài tập TH) Tên chương, mục Phần chung chăn nuôi Gà, chon 22 16 giống, thức ăn, chuồng trại nuôi Gà Chăn nuôi gà thịt theo hướng bán II 40 12 28 công nghiệp 62 18 44 Cộng Nội dung chi tiết: Chương 1: Phần chung chăn nuôi Gà, chon giống, thức ăn, chuồng trại nuôi Gà I 13 Mục tiêu: - Nêu tính chất nguyên liệu dụng cụ chăn nuôi - Thực khả nhận biết loại sản phẩm chăn nuôi - Rèn luyện ý thức học tập tích cực cho học viên - Tuân thủ quy định học tập I Phần chung chăn nuôi Gà, chon giống, thức ăn, chuồng trại nuôi Gà 1.1 Con giống 1.2.Chuồng trại 1.3 Thức ăn nước uống 1.4 Thuốc thú Y 1.5 Thiết bị chăn nuôi II/ Chăn nuôi gà thịt theo hướng bán công nghiệp 2.1 Kỹ thuật nuôi Gà 2.2 Kỹ thuật ni Gà giị 2.3 Kỹ thuật ni Gà đẻ 14 CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC Tên mơn học: CÁC BƯỚC CHĂM SĨC ĐÀN GÀ Mã số mơn học: MH03 15 CÁC BƯỚC CHĂM SÓC ĐÀN GÀ Mã số môđun: MĐ 03 Thời gian mô đun: 214 giờ; (Lý thuyết: 24 giờ; Thực hành: 184 giờ, kiểm tra giờ) I VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠ ĐUN: - Vị trí mơ đun: Mơ đun giảng dạy sau mơn học “Quy trình chăn ni Gà” 16 - Tính chất mơ đun: Đây mơ đun nghề thuộc mơ đun nghề bắt buộc chương trình dạy nghề ni Gà thả vườn II MỤC TIÊU MƠ ĐUN: - Nêu cách thức chăm sóc đàn gà úm đến đàn gà trưởng thành - Nêu cách phịng bệnh cho đàn Gà III NỘI DUNG MƠ ĐUN: Nội dung tổng quát phân phối thời gian Thời gian ST T Tổng số Tên mô đun Đặc điểm Gà thả vườn Lý thuyết Thực hành 19 16 Một số giống Gà thả vườn 27 24 Phương thức chăn nuôi 27 24 Chuồng trại khu vực chăn thả 27 24 Kỹ thuật chọn Giống 27 24 Quy trình chăm sóc ni dưỡng 27 24 Quy trình phịng bệnh Gà 27 24 Một số bệnh thường gặp 27 24 Kiểm tra kết thúc Cộng 214 24 184 Nội dung chi tiết: Bài 1: Đặc điểm gà thả vườn Mục tiêu: - Nêu đặc điểm gà thả vườn - Rèn luyện tính cẩn thân tỷ mỷ, xác cơng việc - Rèn luyện cho học viên siêng năng, cần cù trách nhiệm công việc 17 Kiểm tra * Bài 2: Một số giống gà thả vườn Mục tiêu: - Nêu giống Gà thả vườn - Rèn luyện tính cẩn thân tỷ mỷ, xác cơng việc - Rèn luyện cho học viên siêng năng, cần cù trách nhiệm công việc Bài 3: Phương thức chăn nuôi Mục tiêu: - Nêu cách thức chăn nuôi Gà thả vườn - Rèn luyện tính cẩn thân tỷ mỷ, xác cơng việc - Rèn luyện cho học viên siêng năng, cần cù trách nhiệm công việc Bài 4: Chuồng trại khu vực chăn thả Mục tiêu: - Nêu cách thức xây dựng chọn khu vực chăn thả - Rèn luyện tính cẩn thân tỷ mỷ, xác cơng việc - Rèn luyện cho học viên siêng năng, cần cù trách nhiệm công việc Bài 5: Kỹ thuật chọn giống Mục tiêu: - Nêu cách thức chọn giống gà thả vườn - Rèn luyện tính cẩn thân tỷ mỷ, xác cơng việc - Rèn luyện cho học viên siêng năng, cần cù trách nhiệm cơng việc Bài 6: Quy trình ni dưỡng chăm sóc Mục tiêu: - Nêu cách thức ni dưỡng chăm sóc đàn Gà - Rèn luyện tính cẩn thân tỷ mỷ, xác cơng việc - Rèn luyện cho học viên siêng năng, cần cù trách nhiệm cơng việc Bài 7: Quy trình phịng bệnh Gà Mục tiêu: - Nêu quy trình phịng bệnh cho đàn Gà - Rèn luyện tính cẩn thân tỷ mỷ, xác cơng việc - Rèn luyện cho học viên siêng năng, cần cù trách nhiệm công việc 18 Bài 8: Một số bệnh thường gặp Mục tiêu: - Nêu bệnh thường gặp đàn gà - Rèn luyện tính cẩn thân tỷ mỷ, xác cơng việc - Rèn luyện cho học viên siêng năng, cần cù trách nhiệm công việc 19 20 ... công nghiệp 2.1 Kỹ thuật nuôi Gà 2.2 Kỹ thuật nuôi Gà giị 2.3 Kỹ thuật ni Gà đẻ 14 CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC Tên mơn học: CÁC BƯỚC CHĂM SĨC ĐÀN GÀ Mã số môn học: MH03 15 CÁC BƯỚC CHĂM SĨC ĐÀN GÀ Mã... thương phẩm; Thời gian khóa học thời gian thực học tối thiểu 5.1 Thời gian khóa học thời gian thực học tối thiểu - Thời gian khoá học: tháng - Thời gian học tập: tuần - Thời gian thực học tối... NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ  Nghề đào tạo: Kỹ thuật chăn ni, chăm sóc phịng bệnh cho gia cầm (Vịt, Gà, Ngan…) Hình thức dạy nghề: Thoe modun Đối tượng tuyển sinh: