Các chất như auxin và một số chất khác gây ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây được gọi là hoocmon thực vật.. Vậy hoocmon thực vật là gì, có những loại hoocmon nào và chúng tác động ra sao[r]
(1)TIẾT BÀI 35: HOOCMÔN THỰC VẬT Ngày soạn: : 26/2/2016
Sinh viên: Phạm Thị Hương
Lớp K63A_ Thực hành chiều thứ 2 A Mục tiêu học
Sau học xong này, HS phải:
1 Kiến thức
- Nêu khái niệm hoocmon thực vật
- Trình bày đặc điểm hoocmon thực vật
- Kể tên loại hoocmon phân tích tác động đặc trưng hoocmon
- Phân tích tương quan hoocmon thực vật
- Giải thích chế tính hướng sáng, chín tượng cảm ứng
2 Kĩ năng
- Kĩ tư duy: phân tích, tổng hợp, khái qt hóa
- Kĩ học tập: tự học, hợp tác, đọc sách, thu thập thông tin - Kĩ sinh học:quan sát, định nghĩa, trình bày
3 Thái độ
- Bảo quản nông sản
- Sử dụng hiệu hoocmon trồng trọt
- Hạn chế tác động xấu ảnh hưởng đến sức khỏe hoocmon thực vật bảo quản thực phẩm
B Phương pháp dạy học
- Phương pháp thuyết trình - Phương pháp vấn đáp - Phương pháp giảng giải - Phương pháp hợp tác
C Chuẩn bị GV HS 1 Chuẩn bị GV
- SGK
- Tranh hình SGK phóng to - Phiếu học tập:
Tìm hiểu hoocmon kích thích
Nội dung Auxin Giberelin Xitokinin Nơi sinh
(2)Tác động sinh lí Ứng dụng
2 Chuẩn bị HS
- SGK
D Tiến trình lên lớp
1 Ổn định lớp
2 Kiểm tra cũ
Câu hỏi: Thế sinh trưởng thực vật? Phân biệt sinh trưởng sơ cấp sinh trưởng thứ cấp?
3 Bài mới
3.1 Đặt vấn đề
Các em học cảm ứng Nguyên nhân gây tính hướng sáng thực vật chiếu sáng từ phía? (Do tốc độ sinh trưởng khơng đồng tế bào hai phía đối diện thân auxin gây nên) Các chất auxin số chất khác gây ảnh hưởng đến sinh trưởng gọi hoocmon thực vật Vậy hoocmon thực vật gì, có loại hoocmon chúng tác động đến thực vật, nội dung nghiên cứu học 35
3.2 Triển khai bài
Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm hoocmon thực vật
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung
- GV: Trong chương trình Sinh học học, cho biết:
+ Hoocmon gì?
+ Hoocmon có vai trị thể động vật?
- GV: Hoocmon động vật có đặc ddiemr vai trò tương tự hoocmon thực vật
- GV: Nghiên cứu nội dung SGK tr 134, cho biết hoocmon thực vật gì? Có đặc điểm gì? Và tác động đến thực vật?
- HS: Vận dụng kiến thức Sinh học để trả lời: + Hoocmon sản phẩm tiết tuyến nội tiết + Duy trì ổn định mơi trường bên thể Điều hịa q trình sinh lí thể
- HS: Trình bày được: + Khái niệm hoocmon thực vật
+ Các đặc điểm hoocmon thực vật
+ Tác dụng điều tiết hoạt
(3)- GV: Nhận xét, bổ sung - GV: Tùy thuộc theo mức độ biểu tính kích thích hay tính ức chế sinh trưởng, hoocmon chia làm loại: + Hoocmon kích thích + Hoocmon ức chế
động sống
- Hoocmon thực vật chất hữu thể thực vật tiết có tác dụng điều tiết hoạt động sống
- Đặc điểm:
+ Được tạo nơi gây phản ứng nơi khác Vận chuyển theo mạch gỗ mạch rây
+ Với nồng độ thấp gây biến đổi mạnh thể
+ Tính chun hóa thấp - Phân loại:
+ Hoocmon kích thích + Hoocmon ức chế
Hoạt động 2: Tìm hiểu hoocmon kích thích
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung
- GV: Yêu cầu: Quan sát hình 35.1, 35.2, 35.3 SGK tr 139, 140, 141 nghiên cứu nội dung mục II, hoàn thành nội dung phiếu học tập “Tìm hiểu hoocmon kích thích” Hoạt động nhóm người thời gian phút - GV: Chiếu kết thảo luận số nhóm - GV: Chữa bài, nhận xét chiếu đáp án phiếu học tập
- HS: Quan sát hình nghiên cứu nội dung SGK thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập
- HS: Đại diện nhóm trình bày => lớp nhận xét bổ sung
II Hoocmon kích thích
- Auxin (AIA) - Giberelin (GA) - Xitokinin
(Nội dung phiếu học tập)
(4)Nội dung Auxin (AIA) Giberelin (GA) Xitokinin
Nơi sinh Đỉnh thân, cành Chủ yếu rễ, Rễ, chồi, non, tầng phân sinh
Phân bố Có nhiều chồi, hạt nảy mầm, sinh trưởng, tầng phân sinh bên
Có nhiều hạt, lá, củ, chồi nảy mầm Trong hạt hình thành, lóng thân, cành sinh trưởng
Có nhiều củ
Tác động Mức tế bào
Kích thích q trình ngun phân sinh trưởng dãn dài tế bào
Tăng số lần nguyên phân tăng sinh trưởng dãn dài tế bào
Kích thích phân chia tế bào, làm chậm trình già tế bào Mức
thể
Tham gia vào hoạt động sống cây: hướng động, kích thích nảy mầm hạt, chồi, rễ phụ Thể ưu đỉnh
Kích thích nảy mầm hạt, chồi, củ, sinh trưởng chiều cao cây, tạo không hạt, tăng tốc độ phân giải tinh bột
Phân hóa chồi Kìm hãm già hóa quan
Ảnh hưởng đến nảy mầm củ hạt, củ
Ảnh hưởng đến trao đổi chất Ứng dụng - Kích thích rễ
cành giâm, cành chiết, tăng tỉ lệ thụ
- Tạo không hạt - Nuôi cấy mô tế bào thực vật
- Kích thích nảy mầm hạt, củ Tác động đặc trưng việc phá bỏ trạng thái ngủ nghỉ chúng
- Kích thích hoa, hình thành hoa đực - Kích thích hình thành không hạt
- Tăng tốc độ phân giải tinh bột
(5)Hoạt động 3: Tìm hiểu hoocmon ức chế
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung
- GV nêu vấn đề:
+ Hoocmon ức chế gì? + Có loại hoocmon ức chế?
- GV nêu câu hỏi:
+ Khí etilen sinh từ đâu?
+ Tác động sinh lí etilen cây?
- GV: Quan sát hình 35.4 cho biết người ta xếp chín với xanh để làm gì?
- GV: Con người ứng dụng etilen sản xuất nào?
- GV bổ sung thêm:
+ Tạo trái vụ dứa + Sử dụng hợp chất sản etilen để giấm hoa
- HS: Nghiên cứu SGK trả lời được:
+ Hoocmon ức chế kìm hãm sinh trưởng
+ Có loại hoocmon ức chế: etilen axit abxixic - HS: Nghiên cứu SGK tr 141 trả lời:
+ Trong hầu hết phần khác thực vật + Thúc chóng chín, rụng
- HS: Vận dụng kiến thức để trả lời:
+ Quả chín sản nhiều etilen
+ Etilen chín sinh kích thích nhanh q trình chín xanh gần
- HS: Liên hệ thực tiễn để trả lời
III Hoocmon ức chế
1 Êtilen
- Đặc điểm:
(6)quả
+ Ức chế hoa nở vào dịp lễ tết
- GV: Nghiên cứu nội dung III.2 SGK tr 141 cho biết:
+ Nơi sản sinh hoocmon axit abxixic?
+ Ứng dụng AAB? - GV: Sự rụng lá, ngủ hạt, đóng mở khí khổng có vai trị với thực vật?
- HS: nghiên cứu SGK trả lời:
+ Trong (lục lạp), chóp rễ, tích lũy quan già hóa
+ Điều chỉnh rụng lá, ngủ nghỉ hạt, đóng mở khí khổng
- HS:
+ Khi nhiệt độ thấp, hanh khơ, rụng hạn chế nước, nước + Sự ngủ nghỉ hạt bảo vệ hạt điều kiện bất lợi môi trường
+ Khí khổng đóng giảm nước mùa khô
2 Axit abxixic (AAB)
- Đặc điểm:
+ Chất ức chế sinh trưởng tự nhiên, có mơ thực vật có mạch
+ Ở thực vật có hoa, sản lá, chóp rễ + Được tích lũy quan già hóa
- Vai trị:
+ Liên quan đến chín ngủ hạt, đóng mở khí khổng loại bỏ tượng sinh + Tương quan AAB/GA điều tiết trạng thái ngủ hoạt động hạt
Hoạt động 4: Tìm hiểu tương quan hoocmon thực vật
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung
- GV: Tương quan hoocmon thực vật thể nào?
- GV: Lấy số VD
- HS: Nghiên cứu SGK tr 142 trả lời được:
+ Tương quan hoocmon kích thích hoocmon ức chế sinh trưởng
+ Tương quan hoocmon kích thích với
- HS: Có thể lấy VD dựa
(7)tương quan hoocmon thực vật?
- GV: Đưa thêm VD tương quan hoocmon thực vật:
+ Etilen AAB có tác dụng đối kháng tuyệt Auxin rụng
+ Khi có tác nhân cảm ứng rụng tăng cường tổng hợp tích lũy AAB Etilen tầng rời xuất gây rụng chúng
vào SGK tr 142
- Tương quan hoocmon kích thích hoocmon ức chế sinh trưởng:
VD: GA << AAB: hạt khô ngủ nghỉ
GA >> AAB: hạt nảy mầm
- Tương quan hoocmon kích thích với nhau:
VD: Auxin >> Xitokinin: rễ
Auxin << Xitokinin: chồi
4 Củng cố
- Chọn câu trả lời đúng:
1 Đặc điểm không với Auxin? A Vận chuyển không cần lượng
B Vận chuyển theo mạch rây mạch gỗ C Chủ yếu sinh đỉnh thân cành D Có nhiều chồi, hạt nảy mầm
2 Kết luận không đúng chức xitokinin là? A Thúc đẩy phát triển
B Kích thích phân chia tế bào chồi (mô phân sinh) C Thúc đẩy nảy mầm hoa
D Thúc đẩy tạo chồi bên
3 Giberelin có chức là? A Kéo dài thân gỗ
B Ức chế phân chia tế bào C Đóng mở lỗ khí
D Sinh trưởng chồi bên
5 Dặn dò