-Gv hỏi:Các em vừa học xong phần cấu tạo của virut, vậy thì chúng ta có thể phân loại virut dựa vào những đặc điểm nào. -GV yêu cầu HS lấy ví dụ về 1 số loại vi rút để minh họa.[r]
(1)Bài 43: CẤU TRÚC CỦA VI RÚT I MỤC TIÊU: Sau học xong học sinh có khả năng
Kiến thức
- Trình bày khái niệm virut, mơ tả hình thái cấu tạo loại vi rút điển hình
- Phân biệt nhóm virut người, động vật, thực vật vi khuẩn
- Giải thích virut coi ranh giới giới vô sinh sinh vật 2 Kỹ năng: Rèn luyện số kỹ năng
- Tư lơgic
- Phân tích, so sánh, tổng hợp, khái quát - Vận dụng kiến thức vào thực tế
- Hình thành khả làm việc khoa học: thảo luận nhóm, phát biểu ý kiến,… 3 Thái độ
- Có ý thức bảo vệ sức khỏe thân cho người thân, bạn bè - Có niềm tin vào khoa học đại
- Tích cực phịng chống bệnh truyền nhiễm, tun truyền lối sống lành mạnh, tích cực
II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC Phương pháp:
- Diễn giảng, hỏi đáp,sơ đồ tư duy, thảo luận - Dạy học khám phá
Phương tiện: - SGK
- Tranh ảnh có liên quan Đọc trước nhà III NỘI DUNG
1 Kiểm tra cũ: 2 Trọng tâm:
- Cấu tạo hình thái virut 3 Bài mới:
Vào : Chúng ta thường nghe nói bênh HIV – AIDS, viêm gan B, đậu mùa, cúm AH5N1 nhiều bệnh truyền nhiễm khác… Những bệnh nguy hiểm Số người chết rất nhiều Vậy yếu tố gây bệnh truyền nhiễm trên? Và chúng truyền nhiễm nào? Cấu trúc chúng sao? Hơm trị tìm hiểu
Chương III:
(2)BÀI 43: Cấu trúc loại virut
Thời
gian Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS
I Khái niệm
1 Sự phát virut
-Năm 1892
2 Khái niệm
- Có kích thước nhỏ (trung bình từ 10 – 100nm)
-Kí sinh bắt buộc vật chủ (người, động vật, thực vật, VSV)
-GV: cho HS xem sơ đồ tóm tắt TN Ivanopxki hướng dẫn Yêu cầu HS nghiên cứu thơng tin SGK trang 143 giới thiệu thí nghiệm ông phát virut.đặt câu hỏi
- Tại không quan sát thấy mầm bệnh mà Ivanopxki kết luận loại vi sinh vật?
- Ở thí nghiệm Ivanopxki lấy dịch nghiền thuốc bị bệnh cho lọc qua màng lọc vi khuẩn, lúc vi khuẩn bị màng lọc giữ lại, dịch lọc khơng cịn có mặc vi khuẩn Nhưng ông lấy dịch lọc cấy lên thuốc khơng bị bệnh bị nhiễm bệnh Ông lấy dịch lọc cho quan sát kính hiển vi không quan sát thấy mầm bệnh Từ kết TN em có nhân xét kích thước virut ? - Em có nhận xét hình thức sống virut?
- Tế bào bình thường có cấu tạo gồm : nhân + bào quan +
- HS xem sơ đồ tóm tắt TN nghiên cứu tài liệu SGK, lắng nghe
- Vì tác nhân gây bệnh có khả sinh sản (lây bệnh sang khỏe)
- HS trả lời:
Virut có kích thước nhỏ
- Chúng phải sống kí sinh bắt buộc vật chủ ( người, động vật, thực vật, VSV)
(3)- Virut chưa có cấu tạo tế bào
- Virut gồm phần chính: + Lõi: axit nucleic
+ Vỏ: protein
- Thực thể sống
thành + vách + màng,… em quan sát hình cấu trúc virut nhớ lại kiến thức học mục SGK sinh học lớp 10 nâng cao, em cho biết virut có cấu tạo tế bào chưa ?
+ Virut chưa có cấu tạo tế bào vây chúng có cấu tạo nào?
- GV hỏi: Em cho biết sinh vật sống có đặc điểm nào?
- GV hỏi:Theo em virut có phải sinh vật sống không? Tại sao?
- GV nhận xét câu trả lời HS rút khái niệm virut Vừa em biết sự tồn virut qua phát D.I.Ivanopxki và hình thành khái niệm virut Để tìm hiểu rõ hơn đặc điểm cấu tạo virut tìm hiểu ở phần II hình thái cấu tạo virut nhé.
- Virut gồm phần chính: lõi axit nucleic vỏ protein (capsit) - Có đặc điểm
+ Sinh trưởng phát triển
+Sinh sản
+Cảm ứng/Vận động +Trao đổi chất
- Virut thực thể sống, sống kí sinh bắt buộc nên sống vật chủ chúng có biểu sống, cịn ngồi môi trường chúng thể vô sinh
(4)II Hình thái cấu tạo 1.Hình thái
Cấu trúc xoắn :
- Capsome xắp xếp theo chiều xoắn axit nucleic
- Hình dạng: sợi, que, hình cầu,…
VD : Virut khảm thuốc lá, virut bệnh dại, virut cúm sởi
cấu trúc khối :
- Capsome xắp xếp theo hình khối đa diện 20 mặt tam giác
VD : virut bại liệt, virut Ađênô,virut HIV
cấu trúc hỗn hợp : - Đầu có cấu trúc khối chứa axit nucleic gắn với có cấu trúc xoắn VD : phage T2 kí sinh Ecơli
Hoạt động 2:
Hình thái cấu tạo. 1 Hình thái
-GV : Capsit vỏ bọc bắt buộc cấu tạo virut, cấu tạo từ protein Capsome đơn vị protein cấu tạo vỏ capsit virut
-GV yêu cầu HS quan sát hình ảnh SGK/Trang 144 trả lời câu hỏi:
+ Dựa vào vỏ capsit hay xếp capsome người ta chia virút thành dạng cấu trúc xoắn, khối, hỗn hợp - GV : yêu cầu HS làm việc theo nhóm, hồn thành phiếu học tập vịng phút, sau đại diên nhóm lên bảng ghi thơng tin thảo luận -GV nhận xét đáp án
- GV cho HS xem TN Franken Conrat Sau tiếp tục cho HS quan sát thí nghiệm tương tự yêu cầu HS trả lời + Em cho biết virut phân lập chủng gì?
+Từ thí nghiệm trên, em cho biết lõi virut có vai trị gì?
-GV kết luận
Từ dạng hình thái thì virut cấu tạo thế nào? Để biết điều này tìm hiểu phần cấu tạo virut.
- HS quan sát hình trả lời
- HS chia nhóm thảo luận làm phiếu học tập, lên bảng điền thông tin vừa thảo luận - HS quan sát lắng nghe đáp án bảng, ghi nhận đáp án
- HS quan sát, trả lời:
+Virut phân lập chủng B
(5)2.Cấu tạo - Axit nucleic:
+ AND (chuỗi đơn kép)
+ ARN ( chuỗi đơn kép)
- Capsit: cấu tạo từ đơn vị hình thái gọi capsơme
- Tổ hợp axit nucleic vỏ capsit gọi
nucleôcapsit
- Vỏ ngoài: Lipit kép protein
(trên vỏ ngồi có gai glicơprotêin chứa thụ thể giúp virut hấp phụ bề mặt tế bào vật chủ.)
Tiêu
chí Virut khuẩnVi -Cấu tạo tế bào -Vật chất di -Chưa -ADN ARN -Có -ADN ARN
2 Cấu tạo
- Quan sát hình ảnh, em trả lời cho cô biết cấu tạo chung virut gồm phần chính? Đó phần
-Vậy em có biết lõi virut chứa khơng ? - Em cho biết tổ hợp lõi vỏ gọi ?
- Từ hình em cho biết virut có vỏ ngồi khác với virut trần đặc điểm nào? Yêu cầu HS ý đặc điểm: - Bộ gen vi rút
- Vỏ capsit - Vỏ
-GV cho HS xem video nhỏ để hỏi: theo em vỏ ngồi gai glycoprotein virut có vai trị gì?
-GV kẻ bảng so sánh khác virut vi khuẩn, yêu cầu HS dựa vào kiến thức học để hoàn thành bảng.Gọi HS trả lời, nhận xét, kết hợp với ghi bảng
- HS trả lời:
Virus có cấu tạo gồm phần chính:
+ Vỏ : Prôtêin
+ Lõi : axit nucleic - HS trả lời:
Lõi chứa ADN ARN, chuỗi đơn chuỗi kép
- HS trả lời:
tổ hợp axit nucleic vỏ capsit gọi nuclêơcapsit
- Virut có vỏ ngồi có thêm lớp vỏ có gai glycoprotein
- Vỏ ngồi bảo vệ gai glycoprotein đóng vai trò chất kháng nguyên giúp virut bám bề mặt vật chủ -HS trả lời:
- Cấu tạo tế bào: +virut: chưa + VK: có
(6)truyền -Hình thức sống
-Kí sinh bắt buộc
-Độc lập, tộc đoàn III Phân loại vi rút * Đặc điểm phân loại vi rút:
- Căn vào loại axit nuclêic (ADN ARN sợi đơn hay sợi kép) + ADN: (virut đậu mùa, viêm gan B, )
+ ARN: (virut cúm, virut sốt xuất huyết, virut viêm não nhật bản, )
- Căn vào vỏ prôtêin, vật chủ, phương tiện lây truyền…
* Dựa vào vật chủ chia thành nhóm:
+ Virut người động vật
Chứa ADN ARN + Virut vi sinh vật Hầu hết chứa ADN, + Virut thực vật Mang ARN
Để phục vụ cho trình nghiên cứu tạo loại thuốc chữa bệnh, người ta thường chia virut thành từng loại nhỏ Vậy dựa vào tiêu chí để phân loại chúng? Để giải quyết vấn đề cùng tìm phần tiếp theo: Phân loại virut. Hoạt động 3:
Phân loại vi rút
-Gv hỏi:Các em vừa học xong phần cấu tạo virut, phân loại virut dựa vào đặc điểm ? -GV yêu cầu HS lấy ví dụ số loại vi rút để minh họa -GV giải thích thêm
* Đơn giản dựa vào vật chủ để phân loại virut, chia thành nhóm:
+ Virut người động vật Chứa ADN ARN (VR cúm, H5N1, HIV, viêm gan siêu vi B,…)
+ Virut vi sinh vật
Hầu hết chứa ADN, số chứa ARN mạch đơn hay mạch kép (các phago E coli T2, T4, T6)
+ Virut thực vật
(7)Mang ARN (khảm thuốc lá, khảm dưa chuột, khoai tây, )
IV CỦNG CỐ:
- Cho HS đọc kết luận cuối (SGK - tr.146) - Nêu khái niệm, cấu tạo, hình thái virut - Capsome, capsit, vỏ ngồi ?
- Làm thêm số câu trắc nghiệm để củng cố kiến thức V DẶN DÒ:
- Học làm tập câu hỏi cuối - Đọc mục Em có biết ? (SGK – tr.147)
- Đọc 44 Sự nhân lên virut tế bào chủ
Phiếu học tập
Đặc điểm
Loại virut Hình dạng Axit nuclêic Vỏ prơtêin Vỏ ngồi Virut cấu trúc xoắn
(TMV) Virut cấu trúc khối
Virut Ađênô