Các chất dinh dưỡng được hấp thụ và được vận chuyển theo đường bạch huyết.. CÁC CON ĐƯỜNG VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG ĐÃ ĐƯỢC HẤP THỤ[r]
(1)NĂM HỌC 2014- 2015
GV: THÂN THỊ DIỆP NGA
(2)KIỂM TRA BÀI CŨ
Lớp thành ruột non có vai trị ?
Vai trị lớp thành ruột non :
- Nhào trộn thức ăn cho ngấm dịch tiêu hóa
- Tạo lực đẩy thức ăn dần xuống phần ruột
Vai trò lớp thành ruột non :
- Nhào trộn thức ăn cho ngấm dịch tiêu hóa
- Tạo lực đẩy thức ăn dần xuống phần ruột
(3)BÀI 29
(4)NỘI DUNG:
NỘI DUNG:
I HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG
II CON ĐƯỜNG VẬN CHUYỂN, HẤP THỤ CÁC CHẤT VÀ VAITRÒ CỦA GAN
I HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG
(5)I HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG
• CÂU HỎI THẢO LUẬN Câu1 :
Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý nghĩa với chức hấp thụ chất dinh dưỡng ?
Câu 2
Căn vào đâu người ta khẳng định ruột non quan chủ yếu hệ
tiêu hoá đảm nhận vai trò hấp thụ chất dinh
(6)Câu1:
• Diện tích bề mặt bên ruột non lớn
• Hệ mao mạch máu mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới lông ruột
Câu 2:
Ruột non nơi hấp thụ thức ăn chủ yếu vì: Ruột non có bề mặt hấp thụ lớn
(400-500 m² ) Mạng mao mạch máu mạch bạch huyết phân bố dày đặc , phân bố tới lông ruột
(7)II CON ĐƯỜNG VẬN CHUYỂN, HẤP THỤ CÁC CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA GAN
▼Liệt kê chất
dinh dưỡng vận chuyển
tim theo hệ
(8)TM chủ
II.Con đường vận chuyển,hấp thụ chất vài trò gan
Các vitamin tan trong dầu và70%lipitt heo đường này Các chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợp khơng cịn chất độc
Các chất dinh dưỡng khác va 30%lipit,có thể lẫn số chất độc theo
con đường Phần chất
(9)CÁC CON ĐƯỜNG VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG ĐÃ ĐƯỢC HẤP THỤ
Các chất dinh dưỡng hấp thụ vận chuyển theo đường máu
(10)CÁC CON ĐƯỜNG VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG ĐÃ ĐƯỢC HẤP THỤ
Các chất dinh dưỡng được hấp thụ vận chuyển theo
đường máu
Các chất dinh dưỡng được hấp thụ vận chuyển theo
đường bạch huyết
-Đường đơn
-Axit béo glixêrin
-Axit amin
-Các vitamin tan
nước
-Các muối khoáng
-Nước
-Lipit ( giọt nhỏ
được nhũ tương hoá )
-Các vitamin tan dầu
(11)Lipit
Chất độc Vitamin
ChÊt dinh d ìng
Mi kho¸ng N íc
M ch ạ b ch ạ huy tế
Gan điều hoà nồng độ chất dinh dưỡng
trong máu ổn định (phần chất dinh dưỡng dư tích luỹ gan thải bỏ)
Chất độc bị khử
•Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng hoà tan, •Hấp thu chất dinh dưỡng để cung cấp cho thể
(12)VAI TRÒ GAN:
-Điều hoà nồng độ chất dinh dưỡng máu ổn định
-Khử chất độc hại cho thể
-Nơi tiêu huỷ hồng cầu già
II CON ĐƯỜNG VẬN CHUYỂN, HẤP THỤ CÁC CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA GAN
(13)- Các chất dinh dưỡng hấp thụ ruột non theo đường máu
bạch huyết tim theo hệ tuần hoàn tới tế bào thể
- Gan tham gia điều hoà nồng độ chất dinh dưỡng ổn định, đồng thời khử chất độc có hại cho thể
- Các chất dinh dưỡng hấp thụ ruột non theo đường máu
bạch huyết tim theo hệ tuần hoàn tới tế bào thể
- Gan tham gia điều hoà nồng độ chất dinh dưỡng ổn định, đồng thời khử chất độc có hại cho thể
II CON ĐƯỜNG VẬN CHUYỂN, HẤP THỤ CÁC CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA
(14)III Thải phân
Nghiên cứu thơng tin SGK,trao đổi nhóm vàtrả lơi câu hỏi
sau:vai trò chủ yếu ruột già q
trình tiêu hóa cở thể
người gì?
?
Vai trị chủ yếu ruột già trình tiêu hóa :
Hấp thụ thêm phần nước cần thiết cho thể.
(15)III.THẢI PHÂN
Tại ruột già :
- Nước tiếp tục hấp thụ
(16)Kiểm tra-đánh giá :
1.Thành phận ống tiêu hóa có ba lớp vịng , dọc, chéo ?
a) Thực quản b) Dạ dày
c) Ruột non d) Ruột già
2 Ở khoang miệng , tinh bột chín biến thành đường , tác dụng enzim ?
a) Amylaza b)Maltaza c)Saccaraza d)Lactaza
3 Các tuyến khơng phải tuyến tiêu hóa ? a) Tuyến nước bọt
b) Tuyến tuỵ c) Gan
(17)4 Trong dày có cá loại enzim ? a) Enzim tiêu hóa protein
b)Enzim tiêu hóa gluxit c)Enzim tiêu hóa lipit d)Cả a c
5.Trong dịch tụy có loại enzim ? a) Enzim tiêu hóa protein
(18)6.Trong dịch ruột có enzim ?
– a) Enzim tiêu hóa protein – b)Enzim tiêu hóa gluxit – c)Enzim tiêu hóa lipit – d) Cả a, b c
7 Dịch mật có vai trị quan trọng việc tiêu hóa hấp thụchất ?
– a) Protein
– b)Tinh bột chín – c) Lipit
(19)Đọc phần ghi nhớ SGK
- Trả lời câu hỏi 1,2,3SGK tr.96 - Đọc mục “ Em có biết”
(20)