Thiết kế hệ thống xử lí nước thải giết mổ gia súc

Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý Thầy Cô trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp.Hồ Chí Minh, người dìu dắt em tận tình, truyền đạt cho em kiến thức kinh nghiệm quý báu suốt thời gian em học tập trường Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến tất Thầy, Cô Khoa Môi Trường đặc biệt thầy Lâm Vónh Sơn tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp Ngoài xin gửi lời cảm ơn đến tất người bạn tôi, người gắn bó, học tập giúp đỡ năm qua suốt trình thực luận văn tốt nghiệp Tp Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2010 Sinh viên Võ Ngọc Thạch GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày MỤC LỤC Lời cảm ơn i Muïc luïc -ii Danh mục từ viết tắt -v Danh mục bảng vi CHƯƠNG : MỞ ĐẦU 11.Đặt vấn đề 1.2.Mục tiêu nghiên cứu 1.3.Nội dung luận văn -2 1.4.Phương pháp thực 1.5 Giới hạn đề tài -3 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ NGÀNH GIẾT MỔ VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MỔ 2.1.Tổng quang ngành giết mổ 2.1.1: Các loại chất thải chủ yếu ngành giết mổ - 2.1.2.Thaønh phần tính chất nước thải 2.2 Tổng quang sở giết mổ - 2.2.1 Vị trí sở 2.2.2 Nguồn cung cấp nước -9 2.2.3 Hệ thống giao thoâng -10 2.2.4 Nguồn tiếp nhận chất thải 10 2.2.5 Các hoạt động sở 10 2.2.6 Hiện trang môi trường -12 2.3 Các phương pháp xử lý nước thải giết mổ 13 2.3.1 Phương pháp học -13 2.3.2 Phương pháp hóa lý 16 2.3.3 Phương pháp hóa học 21 2.3.4 Phương pháp sinh học 24 GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày 2.4 Đề xuất công nghệ xử lý nước thải lựa chọn phương án thích hợp 34 2.4.1 Phương án -37 CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CÁC CÔNG TRÌNH ĐƠN VỊ 3.1.Xác định thông số tính toaùn: 39 3.2 Tính toán phương aùn -39 3.3 Tính toán phương án -74 CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN CHI PHÍ – LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ 4.1.Mô tả công trình – thiết bị 96 4.1.2 Phương án -96 4.1.2.1 Mô tả công trình 96 4.1.2.2 Mô tả thiết bị 97 4.1.3 Phương án 101 4.1.3.1 Mô tả công trình 101 4.1.3.2 Môâ tả thiết bò 102 4.2 Dư toán -105 4.2.1 Phương án 105 4.2.2 phương án 106 4.3 So sánh phương án phương án -108 4.4 Lựa chọn công nghệ xử lyù -109 4.5 Chi phí xử lý cho m3 nước thải 109 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1.Kết luaän 111 5.2 Kiến nghị 111 Tài liệu tham khảo Phụ lục GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT: o VSV_Vi sinh vật o BOD_Biochemical Oxygen Demand: nhu cầu oxy sinh hóa o COD_Chemical Oxygen Demand: nhu cầu oxy hóa học o DO_Dissolved Oxygen: nồng độ oxy hòa tan o SS_Suspended Solid: chất rắn lơ lửng o MLSS_Mixed liquoz Suspended Solid: chất rắn lơ lửng bùn lỏng o F/M_Food – Microganism ratio: tỉ lệ thức ăn cho vi sinh vaät o RBC_Rotating Biological Contactors o SBR_Sequence Batch Reactors o UASB_Upflow Anaerobic Slude Blanket o TCVN_Tiêu Chuẩn Việt Nam o TCXD_Tiêu chuẩn Xây Dựng o XLNT_Xử lý nước thải GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Lượng phân thải hàng ngày gia súc Bảng 2.2: Thành phần hóa học phân số loại gia súc Bảng 2.3 Thành phần tính chất loại nước thải giết mổ: Bảng 3.1 thông số xây dựng SCR Bảng3.2 lượng phân theo nước thải vào bể Tự Hoại Bảng 3.3 Sản lượng khí sinh từ số nguyên liệu Bảng 3.4 Các dạng khuấy trộn bể điều hòa (xử lý nước thải đô thị công nghiệp - Lâm Minh Triết) Bảng 3.5: Thông số thiết kế bể điều hòa Bảng3.6 : công suất hòa tan oxy vào nước thiết bị phân phối bọt khí nhỏ mịn (tra bảng 7-1 sách Tính toán thiết kế công trình xử lý nước thải – Trịnh Xuân Lai) Bảng3.7 : Thông số thiết kế bể Aeroten Bảng 3.8 Các thông số thiết kế bể lắng II : (xử lý nước thải đô thị công nghiệp - Lâm Minh Triết) Bảng3.9 : thông số thiết kế bể lắng II Bảng 3.10 Liều lượng chlorine cho khử trùng (xử lý nước thải đô thị công nghiệp - Lâm Minh Triết) Bảng 3.11 Các thông số thiết kế cho bể tiếp xúc chlorine (xử lý nước thải đô thị công nghiệp - Lâm Minh Triết) GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Nguồn gốc biến đổi môi trường sống xảy giới nước ta hoạt động kinh tế, phát triển xã hội loài người Các hoạt động mặt làm cải thiện chất lượng sống người , mặt khác lại tạo hàng loạt khan , cạn kiệt nguồn tài nguyên thiên nhiên, gây ô nhiễm , suy thoái môi trường khắp nơi giới Vì vậy, bảo vệ môi trường trở thành vấn đề toàn cầu, quốc sách hầu giới Việt Nam giai đoạn thực công nghiệp hoá, đại hoá đất nước Nền kinh tế thị trường động lực thúc đẩy phát triển ngành kinh tế , có ngành chế biến lương thực , thực phẩm tạo sản phẩm có giá trị phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng nước xuất Tuy nhiên, ngành tạo lượng lớn chất thải rắn, khí, lỏng… nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường chung đất nước Cùng với ngành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm ngành giết mổ tình trạng Do đặc điểm công nghệ ngành, ngành giết mổ sử dụng lượng nước lớn trình chế biến Vì vậy, ngành thải lượng nước lớn với chất thải rắn, khí thải Vấn đề ô nhiễm nguồn nước ngành chế biến thuỷ sản thải trực tiếp môi trường mối quan tâm hàng đầu nhà quản lý môi trường Nước bị nhiễm bẩn ảnh hưởng đến người sống loài thuỷ sinh loài động thực vật sống gần Vì vậy, việc nghiên cứu xử lý nước thải ngành giết mổ ngành công nghiệp GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày khác yêu cầu cấp thiết đặt nhà làm công tác bảo vệ môi trường mà cho tất người 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Với trạng môi trường vậy, vấn đề nghiên cứu công nghệ thích hợp xử lý nước thải cho ngành giết mổ cần thiết Đề tài thực nhằm mục đích nghiên cứu đề xuất công nghệ xử lý thích hợp cho sở giết mổ Đặng Thị Hùng 1.3 NỘI DUNG LUẬN VĂN • Tiềm hiểu hoạt động sở giết mổ – Đặng Thị Hùng: Thu thập tài liệu, số liệu, đánh giá tổng quan công nghệ sản xuất, khả gây ô nhiễm môi trường xử lý nước thải ngành giết mổ • Xác định đặc tính nước thải: Lưu lượng, thành phần, tính chất nước thải, khả gây ô nhiễm, nguồn xã thải • Lựa chọn thiết kế công nghệ xây dựng kế hoạch quản lý_vận hành công trình xử lý nước thải 1.4 PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN • Tổng hợp, phân tích tài liệu, số liệu thu thập • Đề xuất công nghệ xử lý • Tính toán công trình đơn vị • Tính toán kinh tế • Phân tích khả thi GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày 1.5 GIỚI HẠN ĐỀ TÀI Việc ứng dụng công nghệ xử lý chung cho ngành công nghiệp khó khăn , nhà máy có đặc trưng riêng công nghệ, nguyên liệu, nhiên liệu… nên thành phần tính chất nước thải khác Phạm vi ứng dụng đề tài xử lý nước thải cho sở giết mổ Đặng Thị Hùng số sở khác có đặc tính chất thải đặc trưng GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày CHƯƠNG TỔNG QUAN NGÀNH GIẾT MỔ VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI GIẾT MỔ 2.1 TỔNG QUAN NGÀNH GIẾT MỔ ðến đầu năm 2010, UBND TP ñã ñạo lập, thẩm ñịnh phê duyệt dự án ñầu tư xây dựng sở giết mổ với công suất thiết kế 340 trâu, bò, 61.00 lợn, 54.000 gia cầm, tương ứng 51 thịt trâu, bò, 305 thịt lợn 81 thịt gia cầm/ngày Các chủ ñầu tư tích cực đẩy nhanh tiến độ dự án, dự kiến dự án ñầu tư xây dựng ñi vào hoạt ñộng năm 2010 – 2011 bao gồm dự án Dự án giết mổ gia cầm ðông Anh, dự án giết mổ gia súc chế biến thực phẩm Hà Bình Phương, dự án giết mổ gia súc Xuân Nộn, dự án giết mổ gia súc Lệ Chi, dự án giết mổ gia súc Trạch Mỹ Lộc, dự án giết mổ gia súc Thắng Lợi, dự án mổ trâu, bò Quang Lãng, Trị Thũy, dự án giết mổ Phũ lỗ ðơng Xn Trong hợp gần tổ soạn thảo quy hoạch có chung nhận định: Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y, môi trường vẩn nghiêm trọng Hiện quan chức quản lý sở giết mổ tập trung, hộ nhỏ lẻ nằm kiểm soát Một số sở giết mổ thường xuyên có diện cán thú y, tình trạng vệ sinh vẩn không khắc phục Điển hình giết mổ gia cầm chợ đầu mối Bắc Thăng Long, cán thú y kiểm tra đơn giản đóng dấu để “yên long người tiêu dùng” Khảo sát thực tế cho thấy, quận nội thành vẩn phổ biến tư thong đưa gia cầm sống vào buôn bán mối nguy hại ngo, phố không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Trước tình hình cụ thể, theo quy hoạch GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày dở giết mổ, đến năm 2020, có 16 sở giết mổ công nghiệp vào hoạt động, 72 sở giết mổ thủ công tập trung Như vậy, theo lộ trình đến năm 2020, giết mổ công nghiệp phải chiếm thị phần khoảng 80%, giết mổ thủ công tập trung 15% hộ gia đình giết mổ nhỏ lẻ chiếm 5% 2.1.1 Các Loại Chất Thải Chủ Yếu Ngành Giết Mổ • Nguồn gốc loại chất thải ô nhiễm chủ yếu: Nước thải: nguồn gốc Nước thải từ trình giết mổ Nước vệ sinh thiết bị sở từ chuồng trại Nước sinh hoạt cho công nhân sở Ngoài ngành giết mổ ngành đòi hỏi sử dụng nước nhiều, công đoạn: Chọc tiết heo Cạo lông heo làm nội tạng Không khí: Vấn đề nảy sinh chủ yếu mùi khó chịu từ chuồng gia súc, phân, nước tiểu, lông, ruột từ nước thải Tiếng ồn: Chủ yếu gây quạt thông gió, vận chuyển súc vật bị nhốt Chất thải: Tạo gồm có chất thải từ trình giết gia súc cặn bả, lông, phân heo, ruột, máu thành phần hữu khác 2.1.2 Thành Phần Và Tính Chất Nước Thải • Tính chất nước thải GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 10 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày • Máng Thu Nước Răng Cưa Nhiệm vụ: kiểm soát lưu lượng nước khỏi bể lắng Vận hành: liên tục Vật liệu: Inox Xuất xứ: Việt Nam Vị trí: bể lắng Số lượng: • Dàn Gạt Bùn Bể Lắng Nhiệm vụ: gom bùn bể lắng Vận hành: liên tục Motor: pha, 380V, 50Hz, 1/2HP Vật liệu: Inox Xuất xứ: Nhật Vị trí: bể lắng Số lượng: • Bơm Bùn Tuần Hoàn Nhiệm vụ: bơm bùn từ bể chứa bùn tuần hoàn lại bể Aeroten Kiểu: bơm chìm Motor: pha, 380V, 50Hz, 1HP Vận hành: gián đoạn Xuất xứ: Nhật Vị trí lắp đặt: bể chứa bùn Số lượng: • Bơm Bùn Dư Bể Chứa Bùn Nhiệm vụ: bơm bùn dư từ bể chứa bùn đến sân phơi bùn Kiểu: bơm chìm Motor: pha, 380V, 50Hz, 1/4HP Vận hành: gián đoạn Xuất xứ: Nhật Vị trí lắp đặt: bể chứa bùn Số lượng: • Máy sục khí (ejector) Nhiệm vụ: cung cấp oxi cho bể điều hòa Kiểu: chìm GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 103 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Đặc tính kỹ thuật: 1HP Vận hành: liên tục Xuất xứ: Nhật Vị trí lắp đặt: bể điều hòa Số lượng: • Đóa Phân Phối khí Nhiệm vụ: phân phối khí cho bể Aeroten Đường kích: 170m Vận hành: liên tục Vật liệu: Nhựa Xuất xứ: Việt nam Vị trí: đáy bể Aeroten Số lượng: 15cái • Đầu Đốt Khí Biogas Nhiệm vụ: đốt khí Biogas sinh từ bể UASB Xuất xứ: Hà lan Vị trí: nắp bể UASB Số lượng: • Nắp Bể UASB Nhiệm vụ: che phủ phần mặt thoáng bể UASB, tránh phát sinh mùi hôi Xuất xứ: Việt nam Vị trí: mặt bể UASB Số lượng: • Bộ Tấm Hướng Dòng Nhiệm vụ: hướng dòng lớp bùn sau tách pha Vật liệu: Inox Xuất xứ: Việt nam Vị trí: bể UASB Số lượng: • Máng Thu Nước Răng Cưa Nhiệm vụ: kiểm soát lưu lượng nước khỏi bể UASB Vận hành: liên tục Vật liệu: Inox GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 104 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Xuất xứ: Việt nam Vị trí: bể UASB Số lượng: • Tủ Điện Điều Khiển Nhiệm vụ: điều khiển toàn máy móc, thiết bị thuộc hệ thống xử lý Vị trí: nhà điều hành Vật liệu: Vỏ tủ sơn tónh điện-Việt Nam Linh kiện LG-Hàn Quốc Dây điều khiển: Hàn Quốc Số lượng: • Hệ Thống Đường Điện Kỹ Thuật Nhiệm vụ: cung cấp nguồn điện tín hiệu điều khiển từ tủ điện đến máy móc, thiết bị Vật liệu: Dây điện: Cadivi-Việt Nam Dây điều khiển: Hàn Quốc Bảo vệ dây: máng thép phủ chống ăn mòn, ống nhựa PVC Số lượng: hệ thống • Hệ Thống Đường Ống Công Nghệ Nhiệm vụ: dẫn nước thải, bùn, khí, nước toàn khu vực xử lý Vật liệu: Ống dẫn nước thải: nhựa PVC-Bình Minh,Việt Nam Ống thu bùn: nhựa cứng PVC-Bình Minh,Việt Nam Ống thu khí: thép trãng kẽm-Việt Nam Ống dẫn hóa chất: ống mềm gân, nhựa PVC, chịu lực-Đài Loan Số lượng: hệ thống 4.1.3 Phương n 4.1.3.1 Mô Tả Công Trình Các công trình trước bể hòa giống phương án • Bể Tuyển Nổi GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 105 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Nhiệm vụ: Tuyển chất lơ lửng có kích thước bé, nhẹ lắng với cung cấp không khí từ máy nén khí tạo lực tuyển hạt lên bề mặt máy gạt cặn gạt máng thu cặn Kích thước: dài * rộng * cao = 3m * 2,25m * 2,5m Vật liệu: Bêtông cốt thép, mác 200, bên quét chống thấm • Bể Aeroten Nhiệm vụ: phân hủy chất hữu có nước thải phương pháp sinh học hiếu khí Kích thước: dài * rộng * cao = m * 5m * 4,5m Vật liệu: Bêtông cốt thép, mác 200, bên quét chống thấm • Bể Lắng II Nhiệm vụ : tách chất lơ lửng có nước thải Kích thước : đường kính * chiều cao = 4,4m * 4,8m Vật liệu: Bêtông cốt thép, mác 200, bên quét chống thấm • Bể Khử Trùng Nhiệm vụ : khử trùng nước thải trước xả nguồn tiếp nhận Kích thước : dài * rộng * cao = 7,75m * 0,5m * 0,8m Vật liệu: Bêtông cốt thép, mác 200, bên quét chống thấm • Bể Chứa Bùn Nhiệm vụ : thu bùn từ đáy bể lắng, phần bùn tuần hoàn lại bể Aeroten, phần bùn dư đưa sang sân phơi bùn Kích thước: Ngăn 1: dài * rộng * cao = 2m * 1,m * 1,4m Ngăn 2: dài * rộng * cao = 1m * 1m * 1,4m Vật liệu: Bêtông cốt thép, mác 200, bên quét chống thấm • Sân Phơi Bùn Nhiệm vụ : tiếp nhận bùn cặn từ bể chứa bùn làm nước trước chuyển nơi khác Kích thước : gồm 10 ô Mỗi ô : dài * rộng * cao = 9m*7,4m*1,04m 4.1.3.2 Mô Tả Thiết Bị Các thiết bị bể trước bể hòa tương tự phương án • Máy nén khí Nhiệm vụ: cung cấp không khí từ máy nén khí tạo lực tuyển hạt lên bề mặt máy gạt cặn gạt máng thu cặn GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 106 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Kiểu: chìm Đặc tính kỹ thuật: 1HP Vận hành: liên tục Xuất xứ: Nhật Vị trí lắp đặt: bể tuyển Số lượng: • Bơm Bình p Lực Nhiệm vụ: cung cấp không khí cho bình áp Kiểu: chìm Đặc tính kỹ thuật: 1/2HP Vận hành: liên tục Xuất xứ: Nhật Vị trí lắp đặt: bể tuển Số lượng: • Bơm Nước Thải Bể Tuyển Nổi Nhiệm vụ : bơm nước thải tử bể tuyển sang bể Aeroten Kiểu bơm : bơm Motor : pha, 380v , 50Hz , 1HP Vận hành : gián đoạn Xuất xứ : nhật Số lượng : • Máng Thu Nước Răng Cưa Nhiệm vụ: kiểm soát lưu lượng nước khỏi bể lắng Vận hành: liên tục Vật liệu: Inox Xuất xứ: Việt Nam Vị trí: bể lắng Số lượng: • Dàn Gạt Bùn Bể Lắng Nhiệm vụ: gom bùn bể lắng Vận hành: liên tục Motor: pha, 380V, 50Hz, 1/2HP Vật liệu: Inox Xuất xứ: Nhật Vị trí: bể lắng GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 107 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Số lượng: • Bơm Bùn Tuần Hoàn Nhiệm vụ: bơm bùn từ bể chứa bùn tuần hoàn lại bể Aeroten Kiểu: bơm chìm Motor: pha, 380V, 50Hz, 1HP Vận hành: gián đoạn Xuất xứ: Nhật Vị trí lắp đặt: bể chứa bùn Số lượng: • Bơm Bùn Dư Bể Chứa Bùn Nhiệm vụ: bơm bùn dư từ bể chứa bùn đến sân phơi bùn Kiểu: bơm chìm Motor: pha, 380V, 50Hz, 1HP Vận hành: gián đoạn Xuất xứ: Nhật Vị trí lắp đặt: bể chứa bùn Số lượng: • Máy sục khí (ejector) Nhiệm vụ: cung cấp oxi cho bể điều hòa Kiểu: chìm Đặc tính kỹ thuật: 1HP Vận hành: liên tục Xuất xứ: Nhật Vị trí lắp đặt: bể điều hòa Số lượng: • Đóa Phân Phối khí Nhiệm vụ: phân phối khí cho bể Aeroten Đường kích: 170m Vận hành: liên tục Vật liệu: Nhựa Xuất xứ: Việt nam Vị trí: đáy bể Aeroten Số lượng: 45cái GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 108 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày 4.2 DỰ TOÁN 4.2.1 Phương n STT Mô tả công trình Thể tích Đơn vị Đơn giá Thành tiền bêtông tính (VNĐ) (VNĐ) A Phần xây dựng 01 Bể tự hoại 71,25 m3 1.500 000 106.875.000 02 Bể thu gom 8,775 m3 1.500 000 13.162.500 03 Bể điều hòa 35,93 m3 1.500 000 53.895.000 1.500 000 45.000.000 1.500 000 8.400.000 1.500 000 24.937.500 04 05 06 Beå UASB 30 Beå trung gian m 4,6 Beå Aeroten m 16,625 m 07 Bể Lắng II 26,4 m 1.500 000 39.600.000 08 Bể khử trùng 4,26 m3 1.500 000 6.390.000 09 Bể chứa bùn 3,1 m3 1.500 000 4.650.000 10 Nhà điều hành 16,8 m2 1.500.000 25.200.000 328.110.000 Tổng cộng B Phần thiết bị, máy móc Bể tự hoại 01 Bơm bùn thải (0,5HP) 3.500.000 7.000.000 02 Song chắn rác 200.000 1.200.000 (2,5HP) 8.000.000 16.000.000 2(1HP) caùi 4.000.000 8.000.000 caùi 8.000.000 16.000.000 Hố thu gom 03 Bơm nước thải Bể điều hòa 04 Bơm nước thải 05 Máy sục khí Bể UASB 06 Đầu đốt khí Biogas 15.000.000 15.000.000 07 Nắp bể UASB 500.000 500.000 08 Bộ hướng dòng 3.500.000 3.500.000 09 Máng thu nước cửa 2.000.000 2.000.000 (1,5HP) 6.500.000 13.000.000 Bể trung gian 10 Bơm nước thải GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 109 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Bể Aeroten 11 Bơm nước thải 12 Máy thổi khí (1,5HP) caùi 6.500.000 13.000.000 caùi 80.000.000 160.000.000 (1/2HP) 6.000.000 12.000.000 Bể lắng II 13 Bơm bùn bể chứa bùn 14 Máng thu nước cưa 2.000.000 2.000.000 15 Thanh cào cặn 3.000.000 3.000.000 Bể chứa bùn 16 Bơm bùn tuần hoàn (1/2HP) 6.000.000 12.000.000 17 Bơm bùn sân phơi bùn (1/4HP) 3.500.000 7.000.000 18 Tủ điện điều khiển 15.000.000 15.000.000 19 Các chi tiết phụ, phát sinh 20.000.000 20.000.000 326.200.000 Tổng cộng Tổng kinh phí xây dựng hệ thống xử lý nước thải cho phương án là: T1 = chí phí xây dựng + chi phí cho máy móc, thiết bị = 328.110.000 + 326.200.000 = 654.310.000 (VNĐ) 4.2.2 Phương án STT Mô tả công trình Thể tích Đơn vị Đơn giá Thành tiền bêtông tính (VNĐ) (VNĐ) A Phần xây dựng 01 Bể tự hoại 71,25 m3 1.500 000 106.875.000 02 Bể thu gom 8,775 m3 1.500 000 13.162.500 03 Bể điều hòa 35,93 m3 1.500 000 53.895.000 04 Bể tuyển 8,25 m3 1.500 000 12.375.000 1.500 000 48.375.000 1.500 000 39.600.000 1.500 000 6.390.000 06 07 08 Bể Aeroten Bể Lắng II Bể khử trùng 32,25 26,4 4,26 m m m 09 Bể chứa bùn 5,44 m 1.500 000 8.160.000 10 Nhà điều hành 16,8 m2 1.500.000 25.200.000 Tổng cộng GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 110 314.032.000 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày B Phần thiết bị, máy móc Bể tự hoại 01 Bơm bùn thải (0,5HP) 3.500.000 7.000.000 02 Song chắn rác 200.000 1.200.000 (2,5HP) caùi 8.000.000 16.000.000 2(1HP) caùi 4.000.000 8.000.000 8.000.000 16.000.000 2(1HP) 4.000.000 8.000.000 Hố thu gom 03 Bơm nước thải Bể điều hòa 04 Bơm nước thải 05 Máy sục khí Bể tuyển 06 Bơm nước thải 07 Binh áp lực 10.000.000 10.000.000 08 Máy nén khí 10.000.000 20.000.000 09 Bơm bình áp lực cáiä 6.000.000 12.000.000 (1,5HP) caùi 6.500.000 13.000.000 caùi 80.000.000 160.000.000 (1/2HP) 6.000.000 12.000.000 Bể Aeroten 10 Bơm nước thải 11 Máy thổi khí Bể lắng II 12 Bơm bùn bể chứa bùn 13 Máng thu nước cưa 2.000.000 2.000.000 14 Thanh cào cặn 3.000.000 3.000.000 (1HP) caùi 6.000.000 12.000.000 (1/4HP) caùi 3.500.000 7.000.000 15.000.000 15.000.000 20.000.000 20.000.000 Bể chứa bùn 15 Bơm bùn tuần hoàn 16 Bơm bùn sân phơi bùn 17 Tủ điện điều khiển 18 Các chi tiết phụ, phát sinh 338.200.000 Tổng cộng Tổng kinh phí xây dựng hệ thống xử lý nước thải cho phương án 2là: T2= chí phí xây dựng + chi phí cho máy móc, thiết bị = 314.032.000 + 338.200.000 = 652.232.000 (VNĐ) 4.3 SO SÁNH PHƯƠNG ÁN VÀ PHƯƠNG ÁN GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 111 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày • Hiệu Quả Xử Lý Bể UASB Hiệu khử COD đạt 65% và BOD đạt 75% sau qua bể UASB Xử lý sinh học vi sinh yếm khí trình phân hủy chất hữu cơ, vô có nước thải oxy Qui trình áp dụng từ trước đến để xử lý ổn định cặn xử lý nước thải công nghiệp có nồng độ BOD, COD cao Ưu điểm: Chịu tải hữu lớn Rất bùn tạo Ít yêu cầu dinh dưỡng Sinh khí metan Có thể ngưng hoạt động thời gian dài mà giữ bùn Nhược điểm: Tăng sinh khối chậm Nhạy cảm với nhiệt độ, pH, chất độc Không xử lý hoàn toàn chất ô nhiễm Bể Tuyển Nổi p Lực ( tuyển khí hòa tan) Hiệu khử COD đạt 50% BOD đạt 36% sau qua bể tuyển khí hòa tan Tuyển phương pháp áp dụng tương đối rộng rãi nhằm loại bỏ tạp chất không tan nước không lắng Phương pháp cho phép làm nước với nồng độ chất lơ lửng cao ( – 5g/l) Ưu điểm: Làm nước với nồng độ chất lơ lửng cao ( – 5g/l) Tạo bọt khí mịn Hiệu xử lý cặn lơ lửng cao ( 85 – 90%) Nhược điểm: Hiệu xử lý phụ thuộc vào nhiệt độ, nước áp suất làm thoáng nên đòi hỏi trình độ kỹ thuật vận hành Phương pháp không hiệu nhiệt độ lớn 400C • Kinh tế Tổng kinh phí xây dựng hệ thống xử lý nước thải cho phương án 1à: T1 = chí phí xây dựng + chi phí cho máy móc, thiết bị GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 112 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày = 328.110.000 + 326.200.000 = 654.310.000 (VNĐ) Tổng kinh phí xây dựng hệ thống xử lý nước thải cho phương án 2là: T2= chí phí xây dựng + chi phí cho máy móc, thiết bị = 314.032.000 + 338.200.000 = 652.232.000 (VNĐ) So sánh tổng vốn đầu tư phương án: T1 – T2 = 654.310.000 – 652.232.000 = 20.078.000 (VNĐ) 4.4 LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ Vậy tổng vốn đầu tư phương án lớn phương án không chênh lệch nhiều So sánh tiêu hai phương án: Hiệu xuất xử lý phương án cao phương án (phương án có khả làm giảm 75% nồng độ BOD 65% hàm lương COD hiệu xuất phương án làm giảm 36% nồng độ BOD 50% hàm lượng COD Diện tích mặt cần cho khu xử lý theo phương án lớn phương án Tuy nhiên sở có diện tích giành cho khu xử lý rộng để đảm cho việc thiết kế hệ thống xử lý nước thải Trên sở so sánh tiêu liên quan hai phương án nói trên, nhận thấy phương án phương án tốt nhất, phương án chọn để xử lý nước thải cho sở 4.5 CHI PHÍ XỬ LÝ MỘT M3 NƯỚC THẢI • Tổng kinh phí xây dựng hệ thống xử lý nước thải là: T = Chi phí xây dựng + Chi phí thiết bị, máy móc = 328.110.000 + 326.200.000 = 654.310.000 (VNĐ) Chi phí xây dựng khấu hao vòng 30 năm, chi phí máy móc thiết bị khấu hao 15 năm Vậy tổng chi phí khấu hao: Tkh = 328.110.000 326.200.000 + = 32.683.666 (VNĐ năm) = 90.787VNĐ ngày 30 15 • Nhân công Số nhân công : 2người Lương tháng bình quân : triệu đồng / công nhân GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 113 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Chi phí nhân công tính cho ngày : N = 4.000.000/30 = 66,66 ngàn đồng/ngày • Chi phí điện Chi phí điện D, khoảng 300 đồng / m3, tương ứng 450.000 đồng/ ngày • Chi phí sửa chữa nhỏ : Chi phí sửa chữa nhỏ năm ước tính % tổng số vốn đầu tư vào công trình xử lý : S = 0,01* T = 0,01*654.310.000=6.543.100 ngàn đồng / năm = 19000 ngàn đồng /ngày Tổng chi phí cho ngày vận hành hệ thống xử lý nước thải : Tvh = D + N + S = 450.000 + 66.660 +19.000 =469.066 ngàn đồng /ngày Chi phí tính cho m3 nước thải xử lý : C =( Tkh + Tvh )/ 1500 m3 = (90.787 + 469.066 )/300 ≈1866 ngàn đồng /m3 GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 114 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Chất thải giết mổ đặc biệt nước thải có nguy gây ô nhiễm môi trường trầm trọng Trong năm gần đây, với việc phát triển ngành giết mổ, vấn đề xử lý chất thải giết mổ ngày đơn vị trọng Có nhiều phương pháp khác để xử lý nước thải giết mổ, phương pháp có ưu điểm riêng Dựa vào điều kiện thực tế sở giết mổ, luận văn lựa chọn phương án phương án tốt để áp dụng Đó sử dụng công nghệ xử lý sinh học kị khí bể UASB kết hợp xử lý sinh học hiếu khí bể Aeroten Ưu điểm hệ thống xử lý là: Giá thành đầu tư ban đầu tương đối hợp lý, đủ khả chủ sở chi trả Lượng bùn sinh bể thấp so với công trình xử lý hiếu khí khác nên không cần xây dựng hệ thống xử lý bùn Hiệu xử lý cao, chất lượng nước đầu đạt tiêu chuẩn loại A Vận hành đơn giản, chi phí vận hành thấp Có thể mở rộng hoạt động sản xuất tăng lên 5.2 KIẾN NGHỊ Công nhân cần tập huấn kiến thức, kỹ thuật vận hành kỹ thuật an toàn nhằm vận hành hệ thống hoạt động tốt hạn chế cố Xử lý kịp thời cố nhằm tránh tổn thất cho sở, giảm thiểu ô nhiễm tối đa, góp phần bảo vệ môi trường sống nhân dân khu vực xung quanh Trong trình vận hành bể xử lý sinh học, cần phải theo dõi vận hành hợp lý để đảm bảo điều kiện tối ưu cho phát triển vi sinh vật GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 115 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Giáo dục ý thức môi trường cho công nhân vận hành toàn cán bộ, công nhân trung tâm nhằm hạn chế hoạt động gây ô nhiễm môi trường khu làm việc vùng phụ cận GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 116 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày Tài liệu tham khảo [1].TS Trịnh Xuân Lai, Tính toán thiết kế công trình xử lý nước thải, Nhà xuất Xây dựng Hà Nội, 2000 [2].PGS PTS Hoàng Huệ, Xử lý nước thải, Nhà xuất Xây dựng Hà Nội, 1996 [3].Trần Đức Hạ, Xử lý nước thải quy mô nhỏ vừa, Nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật, 2002 [4].TS Lâm Minh Triết - Nguyễn Thanh Hùng - Nguyễn Phước Dân, Xử lý nước thải đô thị công nghiệp - tính toán thiết kế công trình, CEFINEA – Viện Môi trường Tài nguyên, 2002 [5].Ngô Kế Sương – Nguyễn Lân Dũng, Sản xuất khí đốt (Biogas) kỹ thuật lên men kỵ khí, Nhà xuất Nông Nghiệp, 1997 [6].Th.S Lê Thị Dung, Máy bơm trạm bơm cấp nước, Nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật, 2002 [7] Th.S Lâm Vónh Sơn , giáo trình kỹ thuật xử lý nước thải [8] Các trang web nhiều tài liệu khác GVHD: ThS Lâm Vónh Sơn 117 SVTH: Võ Ngọc Thạch ... án giết mổ gia cầm ðông Anh, dự án giết mổ gia súc chế biến thực phẩm Hà Bình Phương, dự án giết mổ gia súc Xuân Nộn, dự án giết mổ gia súc Lệ Chi, dự án giết mổ gia súc Trạch Mỹ Lộc, dự án giết. .. Vónh Sơn 14 SVTH: Võ Ngọc Thạch Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Giết Mổ Gia Súc - Đặng Thị Hùng -Long An Công Suất 300m3 Ngày 2.2.3 Hệ Thống Giao Thông Hệ thống giao thông theo đường tỉnh 826... Chất Thải • Nước thải: Trong khu vực chưa có hệ thống thoát nước thải tập trung, sở chúng tui bố trí hệ thống thoát nước riêng dẫn toàn lượng nước thải sơ sở bao gồm: nước thải trình giết mổ, nước