Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn thịt tại trại nguyễn xuân dũng, ba vì hà nội

ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG VĂN DONG Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN XUÂN DŨNG, BA VÌ - HÀ NỘI” KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Thái Ngun, năm 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HOÀNG VĂN DONG Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN XUÂN DŨNG, BA VÌ - HÀ NỘI” KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K48 - CNTY - N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Giảng viên hướng dẫn: TS Hà Văn Doanh Thái Nguyên, năm 2020 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt tháng thực tập sở, nhờ nỗ lực thân, giúp đỡ thầy giáo, giáo, gia đình, bạn bè Ban quản lí, cán cơng nhân viên trại chăn ni Nguyễn Xn Dũng, Ba Vì - Hà Nội, tơi hồn thành tốt đợt thực tập tốt nghiệp Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, trước hết xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám hiệu trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm Khoa, toàn thể thầy cô khoa Chăn nuôi Thú y tận tình dạy dỗ, bảo giúp đỡ tơi tồn khóa học Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới giảng viên hướng dẫn TS Hà Văn Doanh tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi để tơi hồn thành tốt khóa luận Đồng thời, tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn tới trang trại chăn ni Nguyễn Xn Dũng tạo điều kiện tốt để hồn thành tốt đợt thực tập, tơi xin cảm ơn tất cán bộ, công nhân viên trang trại quan tâm, giúp đỡ, động viên trình thực tập Qua tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè động viên, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành tốt khóa học Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 30 tháng năm 2020 Sinh viên Hoàng Văn Dong ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT cs : Cộng Nxb : Nhà xuất TT : Thể trọng Vsv : Vi sinh vật Scs : Sau cai sữa E coli : Escherichia coli C Perfringens : Clostridium perfringens S typhimurium : Salmonella typhimurium iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Kết nuôi dưỡng đàn lợn thịt tỷ lệ sống 36 Bảng 4.2 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt 37 Bảng 4.3 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 38 Bảng 4.4 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại 39 Bảng 4.5 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 39 Bảng 4.6 Tỷ lệ mắc bệnh viêm đường hô hấp tỷ lệ khỏi bệnh 40 Bảng 4.7 Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy tỷ lệ khỏi bệnh 42 Bảng 4.8 Tỷ lệ mắc bệnh viêm khớp điều trị khỏi 43 Bảng 4.9 Kết thực xuất lợn cho toàn trại 44 iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Ví trí địa lí 2.1.2 Điều kiện khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 2.1.5 Đánh giá tình hình sản xuất trại 2.1.6 Thuận lợi khó khăn 2.2 Tổng quan tài liệu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 11 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 25 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH .30 3.1 Đối tượng 30 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 30 3.3 Nội dung thực 30 v 3.4 Các tiêu phương pháp thực 30 3.4.1 Các tiêu theo dõi 30 3.4.2 Phương pháp theo dõi 30 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 31 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Công tác chuẩn bị nhập lợn 32 4.1.1 Công tác chuẩn bị nhập lợn 32 4.1.2 Công tác nhập lợn 33 4.2 Kết việc thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc quản lý đàn lợn 33 4.2.1 Kết cơng tác chăm sóc, ni dưỡng 33 4.3 Kết công tác vệ sinh phòng bệnh 37 4.3.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 37 4.3.2 Kết thực cơng tác tiêm phịng 38 4.4 Kết điều trị số bệnh lợn thịt trại 40 4.4.1 Kết chẩn đốn điều trị bệnh viêm đường hơ hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 40 4.4.2 Kết chẩn đoán điều trị bệnh tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại .41 4.4.3 Tỷ lệ mắc bệnh viêm khớp đàn lợn thịt nuôi trại hiệu điều trị 43 4.5 Kết thực số công việc khác thời gian thực tập 44 4.5.1 Xuất lợn 44 4.5.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 44 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 46 5.1 Kết luận 46 5.2 Kiến nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nông nghiệp ba ngành kinh tế mũi nhọn nước ta, với phát triển kinh tế xã hội, khoa học kỹ thuật hội nhập quốc tế ngày sâu rộng Ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng năm 2018 vừa qua gặp nhiều biến động, đứng trước áp lực, thách thức khó khăn chất lượng sản phẩm thịt lợn khả cạnh tranh thị trường nước thị trường quốc tế Hiện nay, ngành chăn nuôi lợn trọng đầu tư phát triển, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật Những tiến giống, thức ăn, công tác thú y, làm cho đàn lợn không ngừng tăng lên số lượng chất lượng ngày nâng cao Không đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nước mà phục vụ xuất khẩu Phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng mang lại lợi nhuận kinh tế trước tiên người chăn ni, sau tạo động lực tiền đề đem lại lợi ích kinh tế cho quốc gia Tuy nhiên để đạt thành tựu đó, để chăn ni lợn có hiệu quả, vấn đề quan trọng cần đặc biệt quan tâm phịng chống dịch bệnh vệ sinh thú y Dịch bệnh yếu tố quan trọng, ảnh hưởng đến chi phí chăn ni giá thành sản phẩm Cùng với phải thực tốt cơng tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn vật ni Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu, nhiều loại thuốc sử dụng để phòng trị bệnh, kết đem lại không mong muốn Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn đó, em tiến hành đề tài: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn thịt trại Nguyễn Xuân Dũng, Ba Vì - Hà Nội” 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu - Xác định tình hình chăn ni trại Nguyễn Xn Dũng Ba Vì - Hà Nội - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại - Xác định tình hình nhiễm, áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại 1.2.2 Yêu cầu - Thực thành thạo quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại - Nhận biết chẩn đoán số bệnh hay xảy đàn lợn thịt nuôi trại - Thành thạo thao tác chuyên môn học, áp dụng đánh giá hiệu số phác đồ dùng điều trị bệnh đàn lợn thịt nuôi trại Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Ví trí địa lí Trại lợn thịt Nguyễn Xuân Dũng trại gia công công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam, trại thuộc thơn Gị Đá Chẹ, xã Khánh Thượng, huyện Ba Vì, Hà Nội, trại nằm cách trung tâm huyện Ba Vì 35km, cách trung tâm thành phố Hà Nội 82km Xã có địa bàn giáp danh với tỉnh (phía Đơng Nam giáp tỉnh Hịa Bình, phía Tây cách sơng Đà tỉnh Phú Thọ), có trục đường giao thơng Khánh Thượng xã miền núi nằm sườn Tây núi Ba Vì, với diện tích tự nhiên 2882,43 2.1.2 Điều kiện khí hậu Xã Khánh Thượng chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa Do trại lợn thịt Nguyễn Xuân Dũng mùa hè nóng với lượng mưa tương đối cao, mùa Đông lạnh khô Nhiệt độ không khí trung bình hàng năm khoảng 23.6°C, độ ẩm tương đối trung bình năm 79% Lượng mưa trung bình năm 1800mm năm có khoảng 114 ngày mưa, đặc điểm khí hậu rõ nét thay đổi khác biệt mùa nóng, lạnh Khoảng từ tháng đến tháng mùa nóng mưa, nhiệt độ trung bình mùa 29.2°C Từ tháng 11 đến tháng năm sau mùa đơng với thời tiết khơ ráo, nhiệt độ trung bình mùa đơng 15.2°C Giữa mùa lại có chuyển tiếp (tháng tháng 10) làm cho thời tiết diễn biến phức tạp 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại Trại gồm có 10 người có: 01 cán quản lý; 01 kỹ sư cơng ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam; 01 kế tốn công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam; 01 công nhân (4 sinh viên thực tập, quản lý) 38 nhện chuồng, lau kính rắc vơi bột cửa vào chuồng hành lang chuồng nhằm đảm bảo vệ sinh chuồng trại sẽ, hạn chế ngăn ngừa dịch bệnh xảy Chuồng nuôi vệ sinh sẽ, tiêu độc thuốc sát trùng omnicide định kỳ Lịch sát trùng trại lợn thịt trình bày bảng 4.3 Bảng 4.3 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng Công việc Số lần thực hiện/tuần Số tuần Kết (lần) Phun sát trùng 24 96 Rắc vôi 24 24 Quét mạng nhện 24 48 Vệ sinh bể sát trùng 24 24 4.3.2 Kết thực cơng tác tiêm phịng Sử dụng phương châm “Phòng bệnh chữa bệnh”, cơng tác phịng bệnh cho đàn lợn cần thiết, quan tâm hàng đầu quan trọng Ở trang trại nuôi gia công Nguyễn Xuân Dũng, công tác ln thực cách tích cực, chủ động Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế công nhân lại chuồng, từ khu vực sang khu vực khác hạn chế khỏi trại, phương tiện vào trại phải sát trùng nghiêm ngặt cổng vào trại theo quy định chung Quy trình tiến hành tiêm phịng vắc xin phịng bệnh cho đàn lợn thịt trại thực nghiêm túc, đầy đủ, kỹ thuật quy trình Tiêm phịng cho đàn lợn với mục đích tạo thể lợn có miễn dịch chủ động, để chống lại xâm nhập vi khuẩn, vi rút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho thể, nhằm hạn chế rủi ro, bất cập chăn nuôi 39 Để đạt hiệu tiêm phòng tốt cho đàn lợn ngồi hiệu vắc xin, phương pháp sử dụng vắc xin, loại vắc xin cịn phải phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ lợn Trên sở đó, trại tiêm phịng vắc xin cho khoẻ mạnh không mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mãn tính khác để tạo khả miễn dịch tốt cho đàn lợn Lịch phòng bệnh vắc xin cho đàn lợn thịt trại trình bày bảng 4.4 Bảng 4.4 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại Tuần tuổi Loại vắc xin Đường Phòng bệnh tiêm Circo SFV1 Tiêm bắp Hội chứng còi cọc + Dịch tả (lần 1) FMD1 Tiêm bắp Lở Mồm Long Móng SFV2 Tiêm bắp Dịch tả (lần 2) Tuân thủ theo lịch tiêm phòng, em tiến hành tiêm phòng đầy đủ loại vắc xin cho lứa tuổi lợn Kết thực cơng tác tiêm phịng cho đàn lợn trình bày bảng 4.5 Bảng 4.5 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại Kết Số lượng Số lượng Tỷ lệ (con) (con) (%) Hội chứng còi cọc + Dịch tả (lần 1) 600 600 100,00 Lở mồm long móng (lần 1) 600 600 100,00 Dịch tả (lần 2) 600 600 100,00 Tiêm phòng vắc xin Kết bảng 4.5 cho thấy, sau sử dụng vắc xin, 100% số lợn khơng có biểu bất thường hay phản ứng thuốc Qua trình thực tiêm phòng, em nâng cao nhận thức ý nghĩa cơng tác phịng bệnh nắm vững tay nghề 40 4.4 Kết điều trị số bệnh lợn thịt trại Trong thời gian thực tập tốt nghiệp trại, chúng em tham gia vào cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh cho đàn lợn với kỹ sư trại Qua đó, giúp em bạn sinh viên thực tập trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm chẩn đoán số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây bệnh cách khắc phục, điều trị bệnh cho lợn thịt Làm tốt công tác chẩn đốn giúp phát nhanh xác bệnh, từ có phác đồ điều trị phù hợp, hiệu cao, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao, giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian dùng thuốc giảm thiệt hại kinh tế Vì vậy, hàng ngày, em cán kỹ thuật tiến hành theo dõi lợn ô chuồng, để phát lợn có biểu khác thường 4.4.1 Kết chẩn đốn điều trị bệnh viêm đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại Để thấy tỷ lệ lợn mắc bệnh viêm đường hô hấp tỷ lệ lợn chết mắc bệnh theo tháng tuổi, em tiến hành theo dõi toàn đàn lợn qua tháng tuổi lợn nuôi trại Kết thu qua bảng 4.6 Bảng 4.6 Tỷ lệ mắc bệnh viêm đường hô hấp tỷ lệ khỏi bệnh Số Tháng theo dõi Số Tỷ lệ mắc bệnh mắc bệnh Số Tỉ lệ khỏi khỏi bệnh (con) (con) (con) (con) (%) 600 0 0 592 60 10,16 55 91,66 586 56 9,6 48 85,71 578 50 8,68 45 90,00 10 574 21 3,66 18 85,71 11 572 1,23 100,00 Tính chung 3490 194 5,55 173 89,17 41 Kết trình chẩn đốn điều trị bệnh đường viêm đường hô hấp cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.6 Nhờ hướng dẫn tận tình kỹ sư công nhân trại, em phát 194 lợn có biểu bệnh đường hơ hấp điều trị cho 173 lợn bệnh Sử dụng thuốc F300 inj liều 1ml/ 10 kg TT/ ngày, tiêm bắp Thuốc Bromhexine trộn với thức ăn liều 3g/ kg TA Một số trường hợp lợn bị sốt cao sử dụng thêm thuốc analgin tiêm bắp liều lượng: 1ml/ 10kg TT/ ngày, tiêm - ngày liên tiếp Kết điều trị có 194 173 lợn khỏi bệnh chiếm 89,17% Qua theo dõi lợn mắc bệnh viêm phổi, em ghi chép lại thấy lợn bị bệnh viêm phổi trại có biểu lâm sàng điển hình bệnh viêm đường hơ hấp - Các triệu chứng lợn trại mắc bệnh viêm đường hơ hấp: + Sốt, ăn + Ho, khó thở + Lông xù + Chảy nước mũi + Tần số hơ hấp tăng 4.4.2 Kết chẩn đốn điều trị bệnh tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Để xác định tình hình mắc hội chứng tiêu chảy hiệu phác đồ điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại Em chẩn đoán, theo dõi áp dụng phác đồ điều trị cho 253 bị mắc hội chứng tiêu chảy Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn thịt hiệu điều trị cho đàn lợn nuôi trại em thể bảng 4.7 42 Bảng 4.7 Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy tỷ lệ khỏi bệnh Số Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ theo dõi mắc bệnh mắc bệnh khỏi khỏi bệnh (con) (con) (%) (con) (%) 600 110 18,33 107 97,27 592 70 11,86 68 97,14 586 40 6,86 38 95,00 578 23 3,40 23 100,00 10 574 1,74 100,00 11 572 100 100,00 Tính chung 3490 253 7,24 245 96,83 Tháng Trong suốt trình thực tập em theo dõi, phát điều trị 253 có biểu tiêu chảy áp dụng phác đồ điều trị số khỏi 245 Sử dụng thuốc Dufafloxaxin 10% tiêm bắp liều 1ml/40kg TT/ngày dung ngày liên tiếp với thuốc bổ trợ chống nước cho lợn như: MD electrolytes (pha – 5g/ lít nước, dùng – ngày) Qua bảng cho thấy, việc áp dụng phác đồ điều trị cho tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị 96,83% Từ kết trên, thân em có nhận xét sơ sau: Mặc dù với số mẫu cịn phản ánh ảnh hưởng hội chứng tiêu chảy tới thể lợn thông qua triệu chứng lâm sàng Khi lợn bị bệnh thể nặng triệu chứng lâm sàng thể rõ rệt: lợn gầy yếu, cịi cọc, lơng xù, niêm mạc nhợt nhạt, ủ rũ, xiêu vẹo phân dính quanh hậu mơn Còn lợn bị thể nhẹ chớm bị bệnh thấy có triệu chứng: giảm ăn bỏ ăn, gầy 43 yếu, lông xù, ỉa chảy, nặng không điều trị kịp thời dẫn đến chết Kết nghiên cứu em phù hợp với nhận xét (Ngô Nhật Thắng, 2006) [23] 4.4.3 Tỷ lệ mắc bệnh viêm khớp đàn lợn thịt nuôi trại hiệu điều trị Kết trình điều bệnh viêm khớp cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.8 Bảng 4.8 Tỷ lệ mắc bệnh viêm khớp điều trị khỏi Số theo dõi Số điều trị Số khỏi Tỷ lệ (con) (con) (con) (%) 600 0 592 2 100,00 586 8 100,00 578 17 17 100,00 10 574 12 12 100,00 11 572 5 100,00 Tính chung 3490 44 44 100,00 Tháng Kết bảng 4.8 cho thấy, hỗ trợ hướng dẫn kỹ sư trại, em phát được 44 lợn có biểu viêm khớp sử dụng phác đồ điều trị: Pendistreep LA; Anagin C; liều lượng tiêm 1ml/10 kg thể trọng Qua bảng cho thấy, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao với hiệu lực điều trị 100% Có kết trực dõi quan sát đàn lợn hàng ngày vào buổi sáng sát trùng xong em tiến hành đập lợn dậy lúc đầu lợn thường khập khiễng, sau nặng dần què, ngại vận động, đứng dậy khó khăn, có khơng đứng được, chỗ viêm sưng đỏ, sờ vào vật có biểu né tránh tiến hành đánh dấu tiêm 44 4.5 Kết thực số công việc khác thời gian thực tập 4.5.1 Xuất lợn Khi đến thời gian xuất lợn, công ty japfa comfeed có kế hoạch xuất bán lợn thơng báo chủ trang trại để chuẩn bị người đuổi bắt lợn Khi xe vào trại phải sát trùng cổng theo quy định vào khu vực xuất lợn Trong thời gian thực tập em tham gia trực tiếp vào lần xuất lợn Quá trình xuất lợn thực gồm bước sau: - Bắt lợn lên xe - Khi bắt phải đuổi từ - 10 lượt theo khối lượng yêu cầu - Cân con, ghi số liệu vào phiếu cân - Sau khi, xuất xong phải quét rọn sẽ, quét vôi cầu cân khu vực xuất lợn, đường đuổi lợn Kết thực cơng việc xuất lợn trình bày bảng 4.9 Bảng 4.9 Kết thực xuất lợn cho toàn trại Ngày xuất Số lợn xuất (con) Khối lượng trung bình/con lợn xuất (kg) 2/11/2019 739 129 3/11/2029 586 127 4/11/2019 572 124,7 Bảng 4.9 cho thấy, em trực tiếp tham gia lần xuất lợn với tổng số 572 con, khối lượng trung bình lợn xuất 124,7 kg/con 4.5.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Sau xuất lợn, trại thường xuyên thực vệ sinh chuồng trại để đảm bảo an toàn dịch bệnh Em tham gia trình vệ sinh tiến hành theo bước sau: 45 - Vệ sinh bên ngồi chuồng ni: + Vệ sinh đường đuổi lợn + Vệ sinh cầu cân + Vệ sinh khu vực xe đến đỗ trại - Vệ sinh chuồng ni: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng + Quét vôi tường, thành chuồng, chuồng + Phun sát trùng + Kiểm tra lại tồn hệ thống điện, quạt, máy bơm có hoạt động tốt không + Kiểm tra giàn mát, song sắt, máng ăn, núm uống, bạt, trần + Nếu có hỏng sửa chữa thay + Lắp quây úm chờ lứa 46 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua suốt tháng thực tập trại, quãng thời gian ngắn Em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt Những công việc em học thực sau: - Được tham gia tiêm phịng cho đàn lợn thịt ni trại Sau sử dụng vắc xin, 100% số lợn khơng có biểu bất thường hay phản ứng thuốc - Đã trực tiếp tham gia vệ sinh máng ăn, kiểm tra vòi nước uống, cho lợn ăn, kiểm tra cách ly lợn ốm đạt 100% khối lượng công việc giao - Đã chẩn đoán, phát 194 lợn có biểu bệnh viêm đường hơ hấp áp dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực 89,17% - Đã chẩn đoán, phát 253 lợn có biểu tiêu chảy sử dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị 96,83% - Đã chẩn đoán, phát 44 lợn bị viêm khớp sử dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ khỏi bệnh cao với tỷ lệ khỏi 100% - Đã trực tiếp tham gia lần xuất lợn với tổng số 572 con, khối lượng trung bình lợn xuất 124,7 kg/con - Sinh viên trực tiếp tham gia lần nhập lợn với tổng số 1948 con, khối lượng trung bình lợn nhập 6,3 kg/con 47 5.2 Kiến nghị - Về phía trang trại lợn phải thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm thiểu tỷ lệ lợn mắc bệnh, hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, vệ sinh chuồng trại để tránh lây lan mầm bệnh - Nhà trường Ban chủ nhiệm khoa tiếp tục liên kết đào tạo cho sinh viên khóa sau trại thực tập tốt Qua sinh viên có thêm nhiều kiến thức thực tế, rèn luyện kinh nghiệm nâng cao trình độ, tay nghề cho thân 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật, tập XVI số 2, Hội Thú y Việt Nam Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động một số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trò của E coli hội chứng tiêu chảy của lợn con, các phác đồ điều trị, Luận án Tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trị của vi kh̉n E coli gây hợi chứng tiêu chảy ở lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái và lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh của Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy ở lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phịng trị, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp Herenda D., Chambers P G., Ettriqui, Soneviratna, Daislva I J P., (1994), “Bệnh viêm phổi”, Cẩm nang về kiểm tra thịt lị mở dùng cho nước phát triển, tr 175 - 177 Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, 19 (7), tr.71 - 76 49 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động của chúng ở gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án Tiến sỹ nông nghiệp Johansson L (1972), Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình Trọng dịch, Cơ sở di truyền của suất và chọn giống động vật I, II, Nxb Khoa học Kỹ thuật 10 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh của lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr - 64 11 Nguyễn Thị Kim Lan, La Văn Công, Nguyễn Thị Ngân, Lê Minh (2009), “Tình hình bệnh tiêu chảy lợn sau cai sữa tỷ lệ nhiễm giun sán lợn tiêu chảy Thái Nguyên”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XVI (1), 36 - 41 12 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, Tập IV (số 1), tr.15 - 22 13 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh của vi khuẩn E.coli và samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 14 Sử An Ninh (1993), Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, độ ẩm thích hợp phịng bệnh lợn phân trắng, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi Thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.48 15 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp, tr.11 - 58 50 16 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XIV, (số 2/2006) 17 Vũ Đình Tơn, Trần Thị Thuận (2005), Giáo trình chăn ni lợn, Giáo trình dùng trường THCN, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, tr.18 - 154 18 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp Trong hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí Khoa học phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 19 Giang Hồng Tuyến (2009), Nghiên cứu chọn lọc tính trạng sớ sơ sinh sớng/ở đới với nhón lợn Móng Cái MC 3000, khả tăng khối lượng và tỷ lệ nạc đới với nhóm lợn MC 15, Luận án tiến sỹ nơng nghiệp 20 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn ở Việt Nam, Nxb Nông nghiệp 21 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 22 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi kh̉n nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy ở lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc Gia, Hà Nội II Tài liệu tiếng Anh 23.Akita E M., Nakai S., (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet 160(1993), p 207 – 214 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẬP TẠI TRẠI Hình 1: Phun sát trùng Hình 2: Tiêm phịng bệnh vắc xin Hình 3: Dọn phân Hình 4: Cho lợn ăn Hình 5: Trộn cám với thuốc Hình 6: Quây úm lơn Hình 7: Xuất lợn Hình 8: Phun vơi cho chuồng ... Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN XUÂN DŨNG, BA VÌ - HÀ NỘI” KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành:... ni trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì - Hà Nội - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại - Xác định tình hình nhiễm, áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho. .. cho đàn lợn thịt nuôi trại 1.2.2 Yêu cầu - Thực thành thạo quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại - Nhận biết chẩn đoán số bệnh hay xảy đàn lợn thịt nuôi trại - Thành