Do vậy, tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, chất chống oxy hóa giúp khôi phục hoạt động của tế bào trong cơ thể, nâng cao chất đề kháng, giúp cho cơ thể chống lại rất nhiều b[r]
(1)Tác dụng thần kỳ củ tỏi
Trong sống ngày, gia vị bữa ăn, tỏi cịn có tác dụng điều trị ung thư, cảm cúm, hơ hấp, tiêu hóa, xương khớp, tim mạch VnDoc xin giới thiệu đến bạn tác dụng thần kỳ tỏi việc chữa trị bệnh
Theo Đơng y, tỏi vị cay, tính ôn, độc, tác động vào hai kinh can vị, tác
dụng nhiệt, giải độc, sát trùng, trừ phong, thông khiếu, tiêu nhọt, tiêu đờm
Theo nghiên cứu nhà khoa học, thành phần tỏi chứa nhiều chất kháng sinh Allicin giúp chống lại virus gây bệnh, tinh dầu tỏi có cơng dụng diệt khuẩn, sát trùng chống viêm nhiễm
Ngồi ra, tỏi cịn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP, hydratcacbon, khoáng chất khác cần thiết cho thể i ốt, canxi, phốt pho, man giê, nguyên tố vi lượng
Do vậy, tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol máu, chất chống oxy hóa giúp khơi phục hoạt động tế bào thể, nâng cao chất đề kháng, giúp cho thể chống lại nhiều bệnh tật có bệnh ung thư nguy hiểm
Ngoài ra, theo nghiên cứu chuyên gia Nhật Bản, tỏi dùng để chữa bệnh tiêu hóa, tim mạch, vỡ xơ mạch máu, bệnh xương khớp, bệnh trĩ
Tỏi có hoạt chất allicin liallyl sulfide ajoene.Allicin hoạt chất mạnh quan trọng tỏi Allicin không diện tỏi
Tuy nhiên, cắt mỏng đập dập xúc tác phân hoá tố anilaza, chất aliin có sẳn tỏi biến thành allicin
(2)Càng để lâu, bớt hoạt tính Đun nấu đẩy nhanh q trình chất Đun qua lị vi sóng phá huỷ hoàn toàn chất allicin Allicin chất kháng sinh tự nhiên mạnh, mạnh penicillin
(3)Cách dùng tỏi trị bệnh thông thường
Phòng trị cúm Giã nát tép tỏi, hãm 50g nước sôi khoảng nửa Chắt lấy nước, nhỏ vào mũi bên khoảng hay giọt, ngày lần
Rửa vết thương, chỗ lở loét Pha loãng phần dịch tỏi 10 phần nước cất, thêm 2% cồn để bảo quản
Kinh nghiệm bác sĩ Taghiep (Nga) cho biết dùng nước tỏi chữa nhiễm trùng bỏng sau 12,5 ngày lành điều trị với penicillin sulfamid phải 14,5 ngày Chữa đau răng: Giã nát tép tỏi trộn với chút nước ấm Đợi khoảng 10 phút sau, dùng que tăm tẩm dịch tỏi thấm chung quanh chỗ đau
Chữa mụn cóc, chai chân: Giã nát tép tỏi, dán gọn vào chỗ bị chai để qua đêm Chữa viêm họng: Giã nát tép tỏi, trộn phần tỏi phần hành lá, buộc vào huyệt hợp cốc bàn tay Để qua đêm Dịch tỏi thấm qua da kích thích mạnh vào huyệt có tác dụng “tả” để chữa viêm họng
Tác dụng rượu tỏi
Lương y Nguyễn Công Đức, Khoa Y học cổ truyền, Đại học Y dược TP HCM cho biết, cách sử dụng tỏi rượu tỏi có tác dụng tốt nhất, rượu tỏi có tác dụng nhóm bệnh:
- Các bệnh xương khớp (viêm đau khớp, vơi hóa khớp, mỏi xương khớp…) - Bệnh đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản…)
- Bệnh tim mạch (tăng huyết áp, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch) - Bệnh đường tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dày – tá tràng)
Cho tới năm 1983, nhà y học Nhật Bản lại thông báo bổ sung thêm nhóm bệnh là: bệnh trĩ, bệnh đái tháo đường nhận xét loại thuốc có hiệu chữa bệnh cao khơng gây phản ứng phụ
Cách ngâm rượu tỏi
Công thức ngâm tỏi: tỏi có màu vàng Tỏi khơ bóc vỏ, 50gr cho 100ml rượu (khoảng 45 độ), giã nhỏ cho vào lọ, 30 phút sau đổ rượu vào, đậy nắp vào Một ngày lắc lần Sau 10 ngày dùng rượu tỏi
Cách bào chế rượu tỏi: 50 gr tỏi khơ (đã bóc bỏ vỏ) nhỏ (giã nát) cho vào lọ, 30 phút sau đổ rượu vào, đậy nắp vào Một ngày lắc lần, tỏi chuyển sang màu vàng Sau 10 ngày dùng rượu tỏi
Liều dùng: Mỗi ngày dùng lần, sáng uống 40 giọt (tương đương thìa cà phê) trước ăn; tối uống 40 giọt trước ngủ
Uống khoảng 20 ngày hết, sau 10 ngày lại ngâm tiếp, để ngày có rượu tỏi dùng
(4)lượng thích hợp (thuốc dùng liều cao có hại) phản ứng phụ, khơng nên lạm dụng
Dùng tỏi q nhiều gây thở hôi, rối loạn dày - ruột, ức chế tuyến giáp Bởi vậy, nên áp dụng thuốc rượu tỏi với liều lượng mà WHO dày công nghiên cứu, phổ biến
Với liều lượng có tác dụng phịng chữa nhiều bệnh, với cách dùng an tồn dùng ngày cách lâu dài
Lưu ý: Phụ nữ mang thai, viêm giác mạc, lở loét, loét dày tá tràng, khơng nên dùng rượu tỏi