Theo rất nhiều nghiên cứu cho thấy, đu đủ có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch ở những người mắc bệnh đái tháo đường, bệnh xơ vữa động mạch, vì đu đủ có chứa nhiều chất ch[r]
(1)Công dụng chữa bệnh đu đủ
Một hợp chất hàng đầu đu đủ papain, loại enzyme có lợi cho hệ thống tiêu hóa người, hạn chế virus, vi trùng gây bệnh
Ngay từ phát châu Mỹ, nhà thám hiểm lừng danh Christophe Columbus tôn vinh đu đủ “chúa tể” lồi (fruit of the angels) có hương vị thơm ngon, dễ ăn có tác dụng chữa bệnh tốt Một hợp chất hàng đầu đu đủ papain, loại enzyme có lợi cho hệ thống tiêu hóa người, hạn chế virus, vi trùng gây bệnh
Thành phần dưỡng chất chính
(2)Tác dụng bảo vệ tim mạch
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, đu đủ có tác dụng tốt việc phịng ngừa bệnh tim mạch người mắc bệnh đái tháo đường, bệnh xơ vữa động mạch, đu đủ có chứa nhiều chất chống oxy hóa vitamin C, E A, dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa q trình oxy hóa cholesterol, hạn chế mảng tiểu cầu q trình oxy hóa cholesterol tạo bám vào thành mạch máu, gây tắc nghẽn mạch làm máu không lưu thông Vitamin E C đu đủ kết hợp tạo hợp chất có tên paraoxonase, hay cịn gọi enzyme, ức chế q trình oxy hóa tạo cholesterol xấu (LDL) Ngồi ra, đu đủ cịn loại giàu chất xơ nên có tác dụng làm giảm mỡ máu (cholessterol), riêng acid folic có đu đủ có tác dụng làm chuyển hóa homocysteine thành acid amino cần thiết cysteine methionine Nếu không chuyển hóa homocysteine gây phá hủy trực tiếp mạch máu, chí cao, gây bệnh đau tim đột quỵ
Tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa
(3)gây bệnh kết tràng bảo vệ tế bào khỏe mạnh trước nguy bị nhiễm bệnh Ngoài ra, đu đủ cịn có chứa dưỡng chất như: folate, vitamin C, beta-carotene, vitamin E có tác dụng giảm thiểu bệnh ung thư kết tràng, đặc biệt ngăn ngừa công gốc tự gây tổn thương ADN Vì vậy, tăng cường ăn đu đủ biện pháp phòng ngừa ung thư kết tràng tốt cho người
Thuốc chống viêm nhiễm
Trong đu đủ có chứa hợp chất quan trọng có tên papain chymopapain, loại enzyme tiêu hóa protein hiệu quả, có tác dụng làm giảm trình viêm nhiễm làm lành chấn thương Ngồi ra, đu đủ cịn có chứa nhiều vitamin C, E betacarotene nên có tác dụng phịng ngừa viêm nhiễm mức cao nhất, người bị bệnh hen suyễn, thấp khớp thường bác sĩ kê đơn cho dùng dưỡng chất nói
Tăng cường sức đề kháng
Vitamin C A đu đủ cung cấp cho thể giúp hệ miễn dịch làm việc tốt hơn, nguy phòng chống loại bệnh thường xuất giao mùa như: cảm, cúm, viêm tai
Ngăn ngừa nguy thối hóa điểm vàng
(4)quả tốt ngăn ngừa bệnh ARMD bao gồm: cà rốt, đu đủ loại có chứa nhiều vitamin C, A, E, carotenoid, chất chống oxy hóa Có thể chế biến đu đủ dạng xa lát, nước ép ăn trực tiếp
Giảm thiểu nguy mắc bệnh viêm khớp dạng thấp
Mặc dù sử dụng liều cao vitamin C làm tăng nguy bệnh loãng xương vitamin C có thực phẩm, đặc biệt đu đủ lại có tác dụng bảo vệ thể trước nguy mắc bệnh polyarthiritis, dạng bệnh viêm khớp dạng thấp Kết luận dựa theo nghiên cứu với 20.000 người sử dụng vitamin C có đu đủ phát thấy có tác dụng cao việc ngăn ngừa viêm nhiễm gây đau nhức người bệnh
Tăng cường chức phổi
Những người nghiện hút thuốc phải sống mơi trường có khói thuốc (hút thuốc thụ động) nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin A, có đu đủ Theo nghiên cứu chuyên gia Đại học Kansas (Hoa Kỳ) cho thấy, dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa bệnh viêm nhiễm phổi bệnh khí phế thũng (enphysema) hợp chất carcinogen khói thuốc benzopyrene khói thuốc gây ra, làm tăng nguy thiếu hụt vitamin A người, nhóm người cao tuổi
Thuốc ngừa ung thư tiền liệt tuyến