DẠNG PHẢN ỨNG ESTE HÓA PHƯƠNG PHÁP GIẢI Phương pháp thường dùng để điều chế este ancol tiến hành phản ứng este hóa, đun hồi lưu ancol axit hữu cơ, có H2SO4 đặc làm xúc tác H2SO4 → CH COOC H + H O CH3COOH + C2H5OH ¬ t Tổng quát: Este sinh axit cacboxylic, ancol → R ( COOH ) R′ + n.mH O R ( COOH ) n + R′ ( OH ) m ¬ m n n.m H2SO4 t Riêng este phenol: Không điều chế phản ứng axit cacboxylic với phenol mà phải dùng anhiđrit axit clorua axit tác dụng với phenol C6H5 − OH + ( CH3CO) O → CH3COOC6H5 + CH3COOH Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: m( ancol ) + m( axit) = m( este) + m( H2O) Hiệu suất phản ứng este hóa: H= meste( tt) meste( lt) 100% Ví dụ Thực phản ứng este hóa 9,2 gam glixerol với 60g axit axetic Giả sử thu glixerol triaxetat có khối lượng 17,44g Hiệu suất phản ứng este hóa A 80% B 67% C 70% D 85% Hướng dẫn giải nglixerol = 0,1( mol ) maxit axetic = 1( mol ) Phương trình phản ứng: C3H5 ( OH ) + 3CH3COO ‡ˆ ˆ† ˆ ˆ C3H5 ( OOCCH3 ) + 3H2O 0,1 → 0,3 → 0,1 → 0,3 ( mol ) Từ PT: meste = 0,1.218 = 21,8( gam) Thực tế: meste = 17,44( gam) Hiệu suất phản ứng este hóa là: H = 17,44 100% = 80% 21,8 Đáp án A Ví dụ Cho 180 g axit axetic tác dụng với lượng dư rượu etylec có mặt axit sunfuric đặc làm xúc tác Ở trạng thái cân bằng, hiệu suất phản ứng 66% khối lượng este thu A 246 g B 174,24 g C 274 g D 276 g Hướng dẫn giải Trang + H → CH COOC H + H O CH3COOH + C2H5OH ¬ 0 t naxitaxetic = 180/ 60 = mol;neste = 3.0,66 = 1,98 mol meste = 1,98.88 = 174,24( g) Đáp án B Ví dụ Cho hỗn hợp X gồm ancol metylic axit cacboxylic đơn chức, no, dây đồng đẳng tác dụng hết với Na thu 6,72 (lit) H2 (đktc) Nếu đun nóng hỗn hợp có H2SO4 đặc làm xúc tác chất hỗn hợp phản ứng vừa đủ tạo thành 25 gam hỗn hợp este Hai axit A CH3COOH C2H5COOH B HCOOH CH3COOH C C2H5COOH C4H9COOH D C4H9COOH CH3COOH Hướng dẫn giải Phản ứng este hóa: H2SO4 → RCOOCH + H O RCOOH + CH3OH ¬ t Vì chất phản ứng vừa đủ nên: nRCOOH = nCH3OH = → M RCOOCH = n = 0,3( mol ) = neste x 25 = 83,3 = R + 59 0,3 → R = 24,3 → axit no, đơn chức là: CH3COOH C2H5COOH Đáp án A Trang ... tác chất hỗn hợp phản ứng vừa đủ tạo thành 25 gam hỗn hợp este Hai axit A CH3COOH C2H5COOH B HCOOH CH3COOH C C2H5COOH C4H9COOH D C4H9COOH CH3COOH Hướng dẫn giải Phản ứng este hóa: H2SO4 →... hóa: H2SO4 → RCOOCH + H O RCOOH + CH3OH ¬ t Vì chất phản ứng vừa đủ nên: nRCOOH = nCH3OH = → M RCOOCH = n = 0,3( mol ) = neste x 25 = 83,3 = R + 59 0,3 → R = 24,3 → axit no, đơn chức...+ H → CH COOC H + H O CH3COOH + C2H5OH ¬ 0 t naxitaxetic = 180/ 60 = mol;neste = 3.0,66 = 1,98 mol meste = 1,98.88 = 174,24( g) Đáp án B Ví dụ Cho hỗn hợp X gồm ancol metylic axit cacboxylic