1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Thuyết minh về cây lúa

11 40 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Thuyết minh về cây lúa là dạng bài thường gặp trong chương trình Ngữ văn lớp 9. Cùng tham khảo bài hướng dẫn chi tiết dưới đây để nắm được cách làm dạng bài này em nhé. Lúa là người bạn muôn đời gắn bó với sự cần lao của người nông dân Việt Nam. Nếu hoa sen mang vẻ đẹp thanh khiết, áo dài mang vẻ đẹp thướt tha đặc trưng của người phụ nữ Á Đông, thì cây lúa Việt Nam có một nét đẹp dân dã thân thuộc. Việt Nam đất nước ta ơi,Mênh mông biển lúa đâu trời đẹp hơn. Từ ngàn đời nay, cây lúa đã gắn bó thân thiết với con người, làng quê Việt Nam, đi từ Bắc vào Nam những cánh đồng lúa xanh mướt mới đẹp làm sao? Cây lúa đã được xuất hiện rất nhiều trong những bài văn, bài thơ hay, là nguồn cảm hứng sáng tạo không ngừng của nhiều họa sỹ. Hình ảnh của cây lúa và người nông dân đã trở thành những mảnh màu không thể thiếu trong bức tranh của làng quê Việt Nam bây giờ và mãi mãi về sau. Từ thời ông cha chúng ta nghề trồng lúa đã gắn bó và là món ăn tinh thần không thể thiếu, trước kia trồng lúa là nghề chính của ông cha ta. Ngày này với sự phát triển của công nghiệp hóa, điện đại hóa, đất nước có nhiều sự đổi thay, nhưng cây lúa vẫn giữ vai trò quan trọng trong đời sống của người nông dân Việt Nam, nước chúng ta là một trong những nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới và chất lượng gạo đạt chất lượng cao, là nước có ngành nông nghiệp lúa nước lớn nhất thế giới.

"Việt Nam đất nước ta ơi, Mênh mông biển lúa đâu trời đẹp hơn." Từ ngàn đời nay, lúa gắn bó thân thiết với người, làng quê Việt Nam, từ Bắc vào Nam cánh đồng lúa xanh mướt đẹp làm sao? Cây lúa xuất nhiều văn, thơ hay, nguồn cảm hứng sáng tạo không ngừng nhiều họa sỹ Hình ảnh lúa người nông dân trở thành mảnh màu thiếu tranh làng quê Việt Nam mãi sau Từ thời ông cha nghề trồng lúa gắn bó ăn tinh thần khơng thể thiếu, trước trồng lúa nghề ơng cha ta Ngày với phát triển cơng nghiệp hóa, điện đại hóa, đất nước có nhiều đổi thay, lúa giữ vai trò quan trọng đời sống người nông dân Việt Nam, nước nước xuất gạo lớn giới chất lượng gạo đạt chất lượng cao, nước có ngành nơng nghiệp lúa nước lớn giới Lúa thực vật quý giá, trồng quan trọng nhóm ngũ cốc, lương thực người Việt Nam nói riêng người dân Châu Á nói chung Theo kết nhà khảo cổ học, lúa có nguồn gốc từ lâu đời Nó xuất thân từ vùng ĐNÁ Đơng Dương, nơi mà có nhiều di tích lúa ph/triển khoảng 10 000 năm trước Tây lịch Sau nghề trồng lúa đc ph/triển nước Châu Á ngày Do có đặc điểm khác nhau, lúa đc chia thành loại: Japonica Indica Lúa Japonica sinh trưởng đk khí hậu ơn hịa, có hạt trịn, khó bị gãy vỡ, nấu chín loại gạo thường dính, dẻo Lúa sx NB hầu hết lúa Japonica Còn lúa Indica thường sinh trưởng ph/triển vùng khí hậu nóng ẩm, có hạt gạo dài dễ vỡ Khác với lúa Japonica, loại lúa nấu ko bị kết dính Tất loại gạo có nguồn gốc từ Nam Á Ấn Độ, VN, phái Nam Trung Quốc lúa Indica Lúa thuộc loài thân thảo Cũng loại khác, lúa có thân, lá, hoa, hạt, … Nó lồi thực vật sống theo mùa vụ với thân có chiều cao khác nhau, cao từ – 1m80 Thân lúa trịn chia thành lóng mắt Lóng thường rỗng ruột, có phần mắt đặc Lá lúa dài mỏng, mặt nhám, gân chạy song song Rễ lúa không dài lắm, thường mọc với thành chùm bám chặt vào bùn để giữ cho thân lúa thẳng đồng thời hút dưỡng chất nuôi thân Hoa lúa nhỏ nhắn, mọc thành nhiều chùm dài Điều đặc biệt lúa mà để ý đến Hoa lúa lúa đồng thời trở thành hạt lúa sau Hoa lúa khơng có cánh hoa, có vảy nhỏ bao bọc lấy nhuỵ bên Lúc hoa lúa nở, đầu nhuỵ thị ngồi, có chùm lơng để quét hạt phấn Hoa lúa tự thụ phấn biến thành Chất tinh bột khô đặc lại dần biến thành hạt lúa chín vàng Nước ta có nhiều loại giống lúa khác tùy theo vùng miền , khí hậu, vùng miền thích hợp với loại lúa khác nhau, thích hợp để trồng lúa vùng nước ngọt, vùng đất mặn phèn lúa khó lên Có nhiều loại lúa lúa nếp, lúa tẻ, lúa cạn, lúa nước nông, lúa nước sâu, chủ yếu chia lúa nếp lúa tẻ, lúa nếp thường để làm bánh, thổi xơi, cịn lúa tẻ lúa dùng để ăn bữa cơm hàng ngày… giống lúa có nhiều loại, trước ông cha ta hay trồng giống lúa NN8, ngày miền Nam hay trồng giống IR76, miền Bắc trồng loại giống C70, DT10, A20… Trước đây, người Việt có hai vụ lúa: chiêm mùa Ngày nay, khoa học phát triển, năm có nhiều vụ nối tiếp nhaugồm có vụ lúa vụ ĐơngXn, vụ Hè – Thu, vụ lúa mùa, đặc sản từ lúa mang đậm nét truyền thống dân tộc bánh chưng, bánh dày, theo truyết xa xưa Lang Liêu truyền làm bánh chưng bánh dày dâng lên vua, Lang Liêu thần báo mộng giấc mơ ” Trong đất trời khơng q hạt gạo, có gạo ni sống người khơng chán, thứ khác ngon hiếm, người không làm được” Lang Liêu nghe theo lời thần dạy làm bánh chưng tượng trưng cho đất, bánh dày tượng trưng cho trời, chàng lên vị thay cha trở thành ơng vua tốt, ngày ngồi đặc sản bánh chưng, bánh dày cịn có bánh cốm đặc sản từ lúa Lúa phát triển theo ba giai đoạn chính: Giai đoạn mạ non, mảmh mai yếu ớt em bé sơ sinh run rẩy trước nắng mai hay gió bão lạnh lẽo đe doạ côn trùng gây hại Dưới bàn tay cần cù tình thương yêu người nông dân mạ trải qua mùa đông giá rét vụ đông xuân Nắng ửng hồng, bà già mùa đông mệt mỏi nghỉ nhường chỗ cho chị mùa xuân ấm ạp trở Chỉ chờ mạ xanh non trở lại, mạ lại bà mẹ nhổ lên đem ruộng cấy Họ thi cấy lúa thẳng hàng với lời ca lời nhắc nhở cấy kĩ thuật để lúa cho xuất cao “Ngửa tay cấy lúa thẳng hàng, vừa hàng sông, đông hàng con, trịn lúa, múa lên” Lúa mà lớn lên bàn tay chăm sóc người nơng dân Nó sinh sơi nảy nở thành khóm lúa to chật đất, lúa rì rào gió kể chuyện Lang Liêu cấy lúa lấy hạt gạo làm bánh chưng bánh giầy ngày lễ tiên vương Những lúa lưới lề yểu điệu duyên dáng hàng nghìn cánh tay đùa giớn với gió tạo thành đợt sóng lúa nhấp nhơ nắng chiều vàng óng Với câu ca người nơng dân khun nhủ “Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”, họ chăm sóc cho lúa phát triển, khơng phụ lịng dân, lúa ba tháng mười ngày sau cấy trổ làm mẩy chín vàng cho hạt gạo trắng ngần ni sống người Cây lúa nước thích nghi với nhiều loại đất: đất cát pha, đất phèn, đất thịt, đất mỡ gà giống người nông dân lúa cần cù chắt lọc tinh tuý từ đất mẹ mà lớn lên trỏ thành lương thực chủ lực kinh tế nông nghiệp Việt Nam… Cây lúa Việt Nam người nơng dân canh tác hai vụ lúa chiêm (từ tháng giêng đến tháng 4, tháng 5) lúa mùa (từ tháng đến tháng 9, tháng 10) âm lịch Cây lúa có nhiều loại, có hai loại khác biệt là: lúa tẻ, lúa nếp Lúa tẻ thiếu bữa cơm người Việt Nam từ Bắc đến Nam, từ miền xuôi đến miền ngược, từ dân tộc kinh đến dân tộc tiểu số lúa lương thực chính, gạo lấy từ lùa thực đơn số bữa cơm người Việt Nam Lúa lếp việc làm lương thực hạt gạo nếp to trịn thơm lừng người nơng dân cịn đem chế biến thành lơại bánh như: Bánh cốm hay cịn gọi bánh hạnh phúc làm từ hạt thóc nếp thiếu lễ ăn hỏi chủ rể ngày lễ đính hơn, bánh chưng bánh giầy ngày tết, thổi xôi mâm cỗ cúng gia tiên Cứ lúa với người nông dân gắn bó bao đời Cuộc sống người Việt Nam người Châu Á mãi đồng hành với lúa Cây lúa hạt gạo có vai trò quan trọng đời sống người dân Là người Việt biết lúa loài lương thực – qua bao nắng mưa, bao lam lũ, tảo tần, nuôi lớn đời cháu VN Lúa lồi có tầm quan trọng kt Khơng ni sống dân ta, lúa cịn đc xuất nước ngoài, đem ngoại tệ cho đất nước, giúp nước ta đứng hạng thứ hai giới xuất gạo sau Thái Lan Ngồi việc ni sống người, hạt lúa, hạt gạo cịn gắn bó với đời sống tinh thần người Việt Từ hạt gạo trắng ngần, hiền lành, người Việt tạo thành bánh mang nét dân dá ngon vô Nào bánh bèo, bánh gối, bánh nậm, bánh khọt, bánh đa… đến loại bánh gạo nếp xôi, đặc biệt bánh chưng, bánh dày mang đậm nét truyền thống dân tộc Loại bánh chưng, bánh dày thường có vào ngày tết cổ truyền hơm xuất ngày thường Một thứ đặc sản từ lúa non ta ln nhớ đến cốm Nhà văn tiếng trước CM tháng Tám Thạch Lam gợi cho ta nét đẹp đặc sắc mang hương đồng cỏ nội qua “Một thứ quà lúa non – cốm” Trong cốm làng Vịng vô tiếng Cốm mang đến khiết, tinh khôi nguyên liệu mộc mạc, tự nhiên, mang nét đẹp trắng người thôn nữ, niềm vui thích trẻ thơ Những ăn từ lúa gạo, lúa nếp tạo nên văn hóa ẩm thực độc đáo VN Một đời lúa trĩu hạt để dâng tặng người Đến lúc thân xác khô mang lại lợi ích vô Rơm làm chất đốt, đem lại bữa cơm quê, tạo thành líp lợp mái nhà, che vách mang, dáng dấp hiền hòa đổi thơ mộng, bình yên Khi nghề trồng nấm ph/triển rơm có cơng dụng to lớn Trong gian bếp nhà quê lúc có đống vỏ trấu Vỏ trấu vỏ gạo Đó chất đốt giúp người nấu nướng Ngài ra, giữ nhiệt tốt mà trấu dùng để ấp trứng, làm cho trứng nở Ngày trước trấu dùng để giữ nhiệt cho nước đá không tan, hay giữ cho vịt lộn quang gánh bà chị bn bán qua ngày cho ấm nóng Cây lúa có lợi ích vơ Chính mà người dân ko tiếc lời hay ý hay lúa, người bạn thân thiết này: “Tôi hát ca ngợi ca lúa Và người trồng lúa cho q hương” Hình ảnh bơng lúa chín vàng cịn xuất quốc huy đất nước VN, thể tầm quan trọng đời sống người dân Việt Tóm lại, lúa có tầm quan trọng lớn kinh tế nước nhà chủ yếu cịn dựa vào nơng nghiệp Cây lúa bao đời bạn thân thiết người nông dân Việt Nam, không mặt vật chất mà mặt tinh thần Mãi nghe người nhắc vần điệu ca dao thấp thống bóng hình trâu lúa: "Bao lúa bơng Thì cịn cỏ ngồi đồng trâu ăn" ... nhiều loại lúa lúa nếp, lúa tẻ, lúa cạn, lúa nước nông, lúa nước sâu, chủ yếu chia lúa nếp lúa tẻ, lúa nếp thường để làm bánh, thổi xôi, lúa tẻ lúa dùng để ăn bữa cơm hàng ngày… giống lúa có nhiều... đặc biệt lúa mà để ý đến Hoa lúa lúa đồng thời trở thành hạt lúa sau Hoa lúa cánh hoa, có vảy nhỏ bao bọc lấy nhuỵ bên Lúc hoa lúa nở, đầu nhuỵ thị ngồi, có chùm lơng để qt hạt phấn Hoa lúa tự... nông nghiệp Việt Nam… Cây lúa Việt Nam người nơng dân canh tác hai vụ lúa chiêm (từ tháng giêng đến tháng 4, tháng 5) lúa mùa (từ tháng đến tháng 9, tháng 10) âm lịch Cây lúa có nhiều loại, có

Ngày đăng: 22/02/2021, 08:22

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w