luận án tiến sĩ thiết kế một số dạng bài tập rèn luyện kĩ năng đọc hiểu trong dạy học hóa học bằng tiếng anh ở trường trung học phổ thông

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH PHẠM NGỌC TUẤN THIẾT KẾ MỘT SỐ DẠNG BÀI TẬP RÈN LUYỆN KĨ NĂNG ĐỌC HIỂU TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC BẰNG TIẾNG ANH Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC NGHỆ AN - 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH PHẠM NGỌC TUẤN THIẾT KẾ MỘT SỐ DẠNG BÀI TẬP RÈN LUYỆN KĨ NĂNG ĐỌC HIỂU TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC BẰNG TIẾNG ANH Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG Chun ngành: Lí luận Phương pháp dạy học mơn Hóa học Mã số: 9140111 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS CAO CỰ GIÁC NGHỆ AN - 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu khoa học tơi hướng dẫn PGS TS Cao Cự Giác Các kết luận án trung thực chưa cơng bố cơng trình khoa học khác Tác giả luận án Phạm Ngọc Tuấn ii LỜI CẢM ƠN Trong q trình hồn thành luận án, nhận nhiều giúp đỡ tập thể cá nhân Trước hết, xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến PGS.TS Cao Cự Giác, người thầy định hướng đề tài, tạo điều kiện, nhiệt tình hướng dẫn, giúp đỡ, đồng hành tơi q trình thực hồn thành luận án Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Phịng Đào tạo Sau đại học, thầy thuộc Bộ mơn Lí luận Phương pháp dạy học Hóa học – Viện Sư phạm Tự nhiên, Trường Đại học Vinh tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành luận án Tôi xin chân thành cảm ơn giáo viên em học sinh trường THPT: chuyên Trần Đại Nghĩa, chuyên Gia Định, Nguyễn Thị Minh Khai, Lê Quý Đôn; Bùi Thị Xuân, Quốc tế Bắc Mỹ, Quốc tế iSchool (TP Hồ Chí Minh); chuyên Huỳnh Mẫn Đạt (tỉnh Kiên Giang); chuyên Tiền Giang (tỉnh Tiền Giang); Trần Quốc Tuấn (tỉnh Quảng Ngãi); Năng khiếu Tân Học – Trường Đại học Tân Tạo (tỉnh Long An) tạo điều kiện thuận lợi để tiến hành thực nghiệm Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình, đồng nghiệp, bạn bè động viên, khuyến khích hỗ trợ tơi suốt trình học tập nghiên cứu Nghệ An, tháng 01 năm 2021 Tác giả Phạm Ngọc Tuấn iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT CHỮ VIẾT TẮT BT BTHH CBQL ĐC ĐH ĐKT GD-ĐT GV HH 10 HS 11 KHTN 12 KN 13 MĐ 14 NL 15 Nxb 16 PL 17 PP 18 STT 19 TB 20 TC 21 THPT 22 TN 23 TP HCM iv DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Hình 1.1 Biểu đồ nhận thức đối tượng khảo sát tầm quan trọng việc dạy học HH tiếng Anh trường THPT 28 Hình 1.2 Biểu đồ nhận thức đối tượng khảo sát MĐ quan tâm đầu tư nhà trường cho việc tổ chức dạy học HH tiếng Anh trường THPT 29 Hình 1.3 Biểu đồ nhận thức đối tượng khảo sát mục đích việc học tập HH tiếng Anh trường THPT 30 Hình 1.4 Biểu đồ MĐ khó dạy học mơn HH tiếng Anh so với môn KHTN khác 32 Hình 1.5 Biểu đồ MĐ phù hợp nội dung dạy học HH tiếng Anh 32 Hình 1.6 Biểu đồ nhận thức đối tượng khảo sát tầm quan trọng KN đọc hiểu dạy học mơn Hố học tiếng Anh trường THPT 35 Hình 1.7 Biểu đồ nhận thức sử dụng KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh trường THPT 36 Hình 1.8 Nhận thức HS kết tự đánh giá KN đọc hiểu HS việc học tập môn HH tiếng Anh trường THPT 36 Hình 1.9 Nhận thức HS KN đọc hiểu môn KHTN tiếng Anh trường THPT 37 Hình 2.1 Quy trình xây dựng TC đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh trường THPT 49 Hình 2.2 Sơ đồ KN làm BT điền từ cho sẵn vào đọc có nội dung HH 64 Hình 2.3 Sơ đồ KN làm BT điền từ tự vào đọc có nội dung HH 69 Hình 2.4 Sơ đồ KN làm BTHH sử dụng thông tin cung cấp từ kiện đề rèn luyện KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh 73 Hình 2.5 Sơ đồ PP làm BTHH tính tốn định lượng rèn luyện KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh 87 Hình 2.6 Sơ đồ KN làm BTHH tính tốn định lượng rèn luyện KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh 87 Hình 2.7 Quy trình đề xuất áp dụng biện pháp sử dụng BT rèn luyện KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh cho HS THPT 96 Hình 2.8 Sơ đồ biểu diễn tương tác GV, HS môi trường dạy học .96 Hình 2.9 Sơ đồ biểu diễn bước tìm cách giải vấn đề 101 Hình 3.1 Biểu đồ biểu diễn điểm điểm kiểm tra (1), phân loại kết ĐKT (2), đồ thị lũy tích biểu diễn kết lớp TN ĐC (3) vòng TN thăm dò .125 Hình 3.2 Biểu đồ biểu diễn điểm điểm kiểm tra (1), phân loại kết ĐKT (2), đồ thị lũy tích biểu diễn kết lớp TN ĐC (3) TN vòng 127 v Hình 3.3 Biểu đồ biểu diễn điểm điểm kiểm tra (1), phân loại kết ĐKT (2), đồ thị lũy tích biểu diễn kết lớp TN ĐC (3) TN vòng khối 10 .129 Hình 3.4 Biểu đồ biểu diễn điểm kiểm tra (1), phân loại kết ĐKT (2), đồ thị lũy tích biểu diễn kết lớp TN ĐC (3) TN vòng khối 11 .130 Hình 3.5 Biểu đồ biểu diễn điểm điểm kiểm tra (1), phân loại kết ĐKT (2), đồ thị lũy tích biểu diễn kết lớp TN ĐC (3) TN vịng khối 12 .132 Hình 3.6 Biểu đồ biểu diễn điểm điểm kiểm tra (1), phân loại kết ĐKT (2), đồ thị lũy tích biểu diễn kết lớp TN ĐC (3) TN vịng 133 Hình 3.7 Tiết học HH tiếng Anh trường THPT chuyên Trần Đại Nghĩa – TP HCM 134 Hình 3.8 Tiết học thực hành HH sử dụng tiếng Anh trường THPT Nguyễn Thị Minh Khai – TP HCM 134 Hình 3.9 Tiết học HH tiếng Anh trường Quốc tế Bắc Mỹ – TP HCM 135 vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Top quốc gia có sinh viên quốc tế theo học Hoa Kỳ .12 Bảng 1.2 Kết giá trị “Mode” giá trị trung bình “Mean” yếu tố ảnh hưởng trình dạy học HH tiếng Anh 30 Bảng 1.3 Kết giá trị “Mode” giá trị TB “Mean” công việc chuẩn bị PP học tập cần thiết HS thực dạy học HH tiếng Anh 31 Bảng 1.4 Bảng đánh giá độ tin cậy số liệu thống kê Spearman – Brown nhận thức đối tượng khảo sát nội dung PP dạy học cần thiết thực dạy học HH tiếng Anh 33 Bảng 2.1 Các tham số đặc trưng cho mơ hình CFA 51 Bảng 2.2 Bộ TC đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh trường THPT 52 Bảng 2.3 Bảng quy đổi điểm đánh giá TC KN đọc hiểu HH dạy học tiếng Anh 56 Bảng 2.4 Bảng quy đổi điểm đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh 56 Bảng 3.1 Thông tin lớp TN đối chứng (học kỳ năm học 2018 – 2019) 105 Bảng 3.2 Thông tin lớp TN đối chứng vòng (học kỳ năm học 2018 – 2019) 106 Bảng 3.3 Thông tin lớp TN đối chứng vòng (học kỳ năm học 2019 – 2020) 106 Bảng 3.4 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm ĐC vòng TN thăm dò 112 Bảng 3.5 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm ĐC TN vòng thăm dò 113 Bảng 3.6 Kết đánh giá phân loại KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung nhóm ĐC TN thăm dị 113 Bảng 3.7 Bảng đánh giá độ tin cậy số liệu thống kê Spearman – Brown nhóm ĐC vòng TN thăm dò 113 Bảng 3.8 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm TN vịng TN thăm dị 114 Bảng 3.9 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm TN vòng TN thăm dò 114 Bảng 3.10 Kết đánh giá phân loại KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo MĐ nhóm TN vòng TN thăm dò 114 Bảng 3.11 Bảng đánh giá độ tin cậy số liệu thống kê Spearman – Brown nhóm TN vịng TN thăm dị 115 vii Bảng 3.12 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm ĐC TN vịng 115 Bảng 3.13 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm ĐC TN vịng 116 Bảng 3.14 Kết đánh giá phân loại KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo MĐ nhóm ĐC TN vòng 116 Bảng 3.15 Bảng đánh giá độ tin cậy số liệu thống kê Spearman – Brown nhóm ĐC vịng 116 Bảng 3.16 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm TN vịng TN 116 Bảng 3.17 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm TN TN vịng 117 Bảng 3.18 Kết đánh giá phân loại KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo MĐ nhóm TN TN vòng 117 Bảng 3.19 Bảng đánh giá độ tin cậy số liệu thống kê Spearman – Brown nhóm TN vịng 118 Bảng 3.20 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm ĐC TN vịng 118 Bảng 3.21 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm ĐC TN vịng 119 Bảng 3.22 Kết đánh giá phân loại KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo MĐ nhóm ĐC TN vòng 120 Bảng 3.23 Bảng đánh giá độ tin cậy số liệu thống kê Spearman – Brown nhóm ĐC vịng 120 Bảng 3.24 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm TN TN vịng 120 Bảng 3.25 Kết đánh giá KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo TC nhóm TN TN vòng 122 Bảng 3.26 Kết đánh giá phân loại KN đọc hiểu dạy học HH tiếng Anh nói chung theo MĐ nhóm TN TN vòng 122 Bảng 3.27 Bảng đánh giá độ tin cậy số liệu thống kê Spearman – Brown nhóm TN vòng 122 Bảng 3.28 Tổng hợp điểm kiểm tra vòng TN thăm dò 124 Bảng 3.29 Bảng phân bố tần suất lũy tích vịng TN thăm dị 124 Bảng 3.30 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng vòng TN thăm dò 124 Bảng 3.31 Bảng phân loại kết ĐKT vòng TN thăm dò 124 Bảng 3.32 Tổng hợp điểm kiểm tra TN vòng 126 viii Bảng 3.33 Bảng phân bố tần suất lũy tích TN vịng 126 Bảng 3.34 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng TN vòng 126 Bảng 3.35 Bảng phân loại chung kết ĐKT TN vòng 126 Bảng 3.36 Tổng hợp điểm kiểm tra TN vòng khối 10 128 Bảng 3.37 Bảng phân bố tần suất lũy tích TN vòng khối 10 128 Bảng 3.38 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng TN vòng khối 10 .128 Bảng 3.39 Bảng phân loại kết ĐKT TN vòng khối 10 128 Bảng 3.40 Tổng hợp điểm kiểm tra TN vòng khối 11 129 Bảng 3.41 Bảng phân bố tần suất lũy tích TN vịng khối 11 129 Bảng 3.42 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng TN vòng khối 11 .129 Bảng 3.43 Bảng phân loại kết ĐKT TN vòng khối 11 130 Bảng 3.44 Tổng hợp điểm kiểm tra TN vòng khối 12 131 Bảng 3.45 Bảng phân bố tần suất lũy tích TN vịng khối 12 131 Bảng 3.46 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng TN vòng khối 12 .131 Bảng 3.47 Bảng phân loại kết ĐKT TN vòng khối 12 131 Bảng 3.48 Tổng hợp điểm kiểm tra TN vòng 132 Bảng 3.49 Bảng phân bố tần suất lũy tích TN vòng 132 Bảng 3.50 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng TN vòng 132 Bảng 3.51 Bảng phân loại kết ĐKT TN vòng 133 PL - 130 PL 4.2.3 Kết phân tích nhân tố khám phá (EFA) cho bảng câu hỏi khảo sát quan tâm đến kĩ tiêu chí đánh giá mức độ rèn luyện kĩ đọc hiểu việc học tập hóa học tiếng Anh dành cho học sinh trường trung học phổ thông Kĩ (Scale) Lập kế hoạch xác định mục tiêu Đọc lướt lấy ý Tìm kiếm thông tin cụ thể Khai thác kiến thức cũ, kết nối suy luận Suy đoán Đặt câu hỏi Tưởng tượng, hình dung, mơ Kiểm sốt làm rõ Tóm tắt tổng hợp 10 Xác định thông điệp quan trọng đánh giá Ghi chú: Những giá trị 0.40 PL - 132 PL 4.2.4 Kết CFA TC đánh giá kĩ đọc hiểu dạy học hóa học tiếng Anh PL 4.2.5 Tóm tắt kết kiểm định TC đánh giá kĩ đọc hiểu dạy học hóa học tiếng Anh Thành phần KN (SK) SK1 SK2 SK3 SK4 SK5 SK6 SK7 SK8 SK9 SK10 PL - 133 PL 4.2.6 Kết tương quan Pearson KN TC đánh giá KN đọc hiểu việc học tập môn HH tiếng Anh dành cho HS trường THPT Pearson SK1 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK2 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK3 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK4 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK5 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK6 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK7 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK8 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK9 Correlation Sig (2-tailed) Pearson SK10 Correlation Sig (2-tailed) * Tương quan có giá trị quan trọng mức 0.05; N = 510 PL - 134 PL 4.3 Dự thảo tiêu chí đánh giá kĩ đọc hiểu dạy học hóa học tiếng Anh KN Lập kế hoạch xác mục tiêu Người đọc định đích mục tiêu cần đạt trước đọc, hoạch, công việc cần làm sau đọc đọc Đọc lướt lấy ý Người lướt tồn đọc đọc (không trung vào tất từ để nắm ý đọc để ơn lại kiến thức cho kiểm tra thông tin cụ thể Người lướt để tìm kiếm thơng tin cụ khơng đọc tồn đọc Tìm đọc thể n PL - 135 - c đ kiến Khai thức thác cũ, c kết nối suy h luận - Người đọc lại, ôn lại - kiến thức biết n trước đọc, sau liên kết, kết nối suy luận thông tin, dự t t đ … - Tôi nghĩ phản ứng xảy … 5.1 Nhớ lại kiến thức, nội dung, phản ứng HH, Suy đoán đọc nghĩ xảy suy đốn kiến thức biết đọc đọc đ r - kiện mà họ v đọc Người nhớ H dựa Đặt câu hỏi Người hỏi trước, sau đọc đọc để hiểu đọc PL - 136 rõ nội dung đọc Tư tượng, dung, Người tưởng hình tư dung, thơng hình vẽ, sơ đồ, … Kiểm sốt làm rõ Người đọc n tin tạm dừng để suy nghĩ thông n tin đọc để biết họ cần khơng thơng tin đọc Tóm tắt tổng hợp Người đọc định n thông tin trọng nhớ tự đạt lại ngơn ngữ thân 10 Xác thông tin quan trọng đ giá Người đọc nghĩ ý tưởng, thông tin cốt chúng lõi; lại trọng đưa ý kiến, nhận định cá nội dung sau đọc nhân PL - 138 PL 4.4 Biểu đồ nhận thức đối tượng khảo sát nội dung cần thiết thực dạy học hóa học tiếng Anh Trình độ ngoại ngữ HS Trình độ ngoại ngữ GV Trình độ lực tiếp thu HS Trình độ lực giảng dạy GV Thời lượng chương trình Xác định mục tiêu học Phương pháp dạy học GV Các phương tiện, thiết bị thí nghiệm, đồ dùng dạy học Nội dung học phù hợp với trình độ HS THPT Nội dung học phù hợp với thực tiễn Việt Nam Nội dung học phù hợp với xu hội nhập quốc tế Nội dung BT có mục tiêu cần rèn luyện KN cụ thể sử dụng ngôn … Sự phối hợp HS với GV xây dựng học Rất quan tâm PL 4.5 Biểu đồ nhận thức đối tượng khảo sát công việc chuẩn bị PP học tập cần thiết HS thực dạy học HH tiếng Anh Chuẩn bị nhà cách đọc trước tài liệu Chuẩn bị nhà cách tìm thêm nguồn tài liệu có liên quan Học PP thuyết trình Học PP đàm thoại Học PP quan sát thí nghiệm biểu diễn Học PP thực hành thí nghiệm theo nhóm Học PP chơi trị chơi Học PP đóng vai Học PP dạy học dự án Học thuộc lòng kiến thức lớp Làm BT GV yêu cầu Học nhóm Soạn giáo án viết tay Soạn giáo án điện tử 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% Rất quan tâm ... dụng tập rèn luyện kĩ đọc hiểu dạy học hóa học tiếng Anh cho học sinh trung học phổ thông 95 2.5.3 Nội dung biện pháp sử dụng tập rèn luyện kĩ đọc hiểu dạy học hóa học tiếng Anh trường trung học. .. 52 2.3 Thiết kế số dạng tập rèn luyện kĩ đọc hiểu dạy học hóa học tiếng Anh trường trung học phổ thông 56 2.3.1 Nguyên tắc chung xây dựng dạng tập đọc hiểu dạy học hóa học tiếng Anh ... Rèn luyện kĩ đọc hiểu dạy học hóa học tiếng Anh trường trung học phổ thông 35 TIỂU KẾT CHƯƠNG 39 Chương THIẾT KẾ MỘT SỐ DẠNG BÀI TẬP RÈN LUYỆN KĨ NĂNG ĐỌC HIỂU TRONG DẠY