Những thực phẩm có màu vàng cũng rất giàu flavonoid có tác dụng ức chế tăng trường của tế bào ung thư và giúp giải độc cơ thể vì vậy, nên thêm các loại thực phẩm có màu vàng ít nhất 2 lầ[r]
(1)Kéo dài tuổi xuân thực phẩm theo ngũ hành (phần 2)
Áp dụng ngũ hành, loại rau củ với màu sắc ngũ hành có tác dụng lớn việc gìn giữ vẻ đẹp tuổi xuân Tiếp theo phần VnDoc xin giới thiệu với bạn phần phương pháp kéo dài tuổi xuân thực phẩm theo ngũ hành tương sinh để bạn tham khảo áp dụng bảo vệ sức khỏe bạn gia đình! Y học cổ truyền dùng Ngũ hành áp dụng vào việc sử dụng thuốc bệnh tật tạng phủ sở liên quan Vị, Sắc tạng phủ Đây tảng việc Quy kinh
Rau củ theo ngũ hành: hành Mộc (màu xanh), hành Hỏa (màu đỏ), hành Thổ (màu vàng), hành Kim (màu trắng), hành Thủy (màu đen)
Thực phẩm có màu vàng (hành Thổ)
(2)Thực phẩm có màu vàng cải thiện chức lách tăng cường sức khỏe quan này, làm giảm bớt cân hc-mơn nội tiết Đồng thời, loại thực phẩm màu vàng có hiệu cải thiện hệ thống tiêu hóa nhớ Thực phẩm màu vàng góp phần chiến đấu chống ung thư thực
quản ung thư dày Các loại trái màu vàng bưởi, chanh, quýt, đu đủ giàu vitamin C - chất chống oxy hóa mạnh mẽ chứng minh có khả bảo vệ thể chống lại hầu hết bệnh ung thư, đặc biệt ung thư miệng, vòm họng, dày đại tràng
(3)giảm mệt mỏi, thúc đẩy tuần hồn máu, tăng cường miễn dịch trì hỗn lão hóa da Chuối cải thiện chức tiêu hóa loại bỏ độc tố khỏi máu Hồng làm tăng chức lách cải thiện chức tim mạch
Bí ngơ (bí đỏ, bí rợ): màu cam bí ngơ cho thấy rõ ràng có chứa hàm lượng cao beta carotene giúp ngăn ngừa bệnh tim Bí ngơ chứa calo, nhiều chất xơ vitamin A nên giúp bạn khơng tăng cân
Quả mơ: thực phẩm màu vàng cam nạp với kali, chất xơ, vitamin A, vitamin C, beta-carotene lycopene Thực phẩm giúp làm giảm nguy bệnh liên quan đến gan ung thư gan
Bắp (ngô): loại thực phẩm màu vàng nhiều người ưa thích Bắp có kết hợp tốt chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng chất xơ nên giúp no lâu, khỏe mạnh Hơn nữa, ngơ chứa calo nên thân thiện với trọng lượng
Khoai lang: có màu trắng, vàng, đỏ nâu Nhưng tất loại khoai lang chứa nhiều beta-carotene, sắt, vitamin C vitamin E nên giúp bảo vệ thể khỏi tác hại tế bào gốc Khoai lang thực phẩm tốt cho việc phục hồi bắp
Thực phẩm có màu trắng (hành Kim)
Theo Đơng y, thực phẩm có màu trắng vào tạng Phế, có ích lợi cho người có bệnh hơ hấp, bệnh phổi…
Bột lúa mạch: loại thực phẩm xếp vào nhóm màu trắng quan trọng bột lúa mạch Nó làm giảm cholesterol máu, giảm triglyceride, giúp người béo giảm cân, người tiểu đường ổn định đường huyết Mỗi ngày nên dùng 50g bột lúa mạch, hãm nước sôi chừng phút ăn nấu cháo Có tác dụng: thơng đại tràng, điều trị táo bón, tốt cho người lớn tuổi
(4)Nấm kim châm cịn giúp tăng cường trí nhớ, hạ cholesterol máu, phòng chống viêm loét dày bệnh gan mật Phụ nữ ăn nhiều giảm nguy mắc bệnh ung thư vú, giúp khí huyết lưu thơng, kinh nguyệt điều hịa, tăng cường thải độc
Thực phẩm có màu đen (hành Thủy)
Các loại thực phẩm màu đen tăng cường chức thận cho chị em phụ nữ Đồng thời chúng giúp cải thiện trao đổi chất chức sinh sản bàng quang, thận, tiết niệu, xương Ngoài ra, thực phẩm màu đen điều chỉnh chức sinh lý, kích thích tiết bên thể đẩy nhanh q trình tiêu hóa dày ruột
(5)béo phì nên ăn nhiều nấm mèo đen để giảm độ đông đặc máu, giúp nồng độ máu lỗng hơn, phịng tránh trường hợp đơng máu nghẽn mạch dễ dẫn đến tai biến mạch máu não.Ngồi ra, loại nấm cịn có tác dụng chống lão hóa, chống ung thư nhiễm chất phóng xạ (q trình xạ trị) Mỗi ngày nên dùng - 10g, chế biến nhiều cách để ăn Ăn mộc nhĩ đen mang lại cảm giác no nhanh, giúp khống chế trọng lượng thể, trì vóc dáng Ăn thường xun cịn có tác dụng tiêu trừ vết thâm nám mặt
Đậu đen: hoạt chất antocyanidin đậu đen có tác dụng chống oxy hóa tế bào, giúp trẻ lâu, làm đen râu tóc là1 loại thuốc bổ thận, khí huyết lưu thơng, kích thích tiêu hóa làm thuốc bổ huyết Mỗi ngày 20 - 50g nấu chín lấy nước uống
Nghệ đen: hữu ích điều trị bệnh trĩ, phong, viêm phế quản, hen suyễn, ung thư, bệnh động kinh, sốt, chữa lành vết thương, rối loạn kinh nguyệt, đau răng, nôn mửa
Chè (trà) đen: chè đen chè trắng có lợi cho sức khỏe chè đen có tác dụng đặc biệt Theo nghiên cứu từ Đại học Rutgers New Jersey (Mỹ) cho thấy chè đen chứa chất chống oxy hóa theaflavin, cải thiện tình trạng đau nhức bắp tập thể dục cường độ cao Uống trà đen giảm nguy bị đau tim Trà đen giúp máu lưu thơng hợp lý, nhờ tránh tình trạng tắc nghẽn động mạch vành - nguyên nhân dẫn đến đau tim Trà đen giúp giảm stress giúp phụ nữ làm đẹp Nghiên cứu nhà khoa học Mỹ Thụy Điển cho thấy uống hai cốc trà đen ngày giúp phòng ngừa phần lớn bệnh sâu bệnh nha chu Một thành phần đặc biệt trà đen polyphenol có khả tiêu diệt ức chế loại vi khuẩn gây sâu
Quả mâm xôi đen: theo nghiên cứu ĐH Illinois Chicago, mâm xơi đen có hiệu cao việc ngăn ngừa khối u đại trực tràng Ung thư đại trực tràng bệnh ung thư phổ biến thứ nguyên nhân gây tử vong liên quan đến ung thư nam nữ
Các nghiên cứu cho thấy mâm xơi đen có chất chống oxy hóa, kháng ung thư, chống thối hóa dây thần kinh kháng viêm Các nhà Khoa học thấy khả ngăn ngừa ung thư đại tràng loại Phát cơng bố tạp chí nghiên cứu phịng chống ung thư Mỹ
(6)chúng ta thường sử dụng Nếu 100g gạo trắng có - 8g chất dinh dưỡng 100g gạo đen số 11,3g Hàm lượng acid-amin cao, bao gồm tám loại gấp lần gạo trắng thơng thường Ngồi gạo đen cịn có nhiều loại vitamin, kẽm, sắt, mo-líp-đen, sêlen nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết khác Gạo đen giúp tráng dương, ích gan, tốt cho dày, giúp máu huyết lưu thông, sáng mắt, tốt cho thể
(7)