Nước dùng cho một một loại phở khác là phở gà được làm từ xương gà hầm.. Thịt gà không xương được thái lát mỏng và được ăn cùng với phở gà ..?[r]
(1)SOẠN TIẾNG ANH LỚP THEO TỪNG UNIT
UNIT 5: VIETNAMESE FOOD AND DRINK - SKILLS 1
I Mục tiêu học 1 Aims:
By the end of this lesson, students can
- know more about Vietnamese food and drink - use How much ?/ How many…? for quanlity 2 Objectives:
- vocab: lexical items related to the topic ‘ Food and drink’ - Grammar: Present simple
II Soạn giải tiếng Anh lớp Unit Skills 1 Reading
1 Read Phong's blog Find the words from the box below in the text and underline them Use the words around each underlined word to help you understand the meaning Đọc blog Phong Tìm từ bảng gạch chân chúng đoạn văn Sử dụng từ gần từ gạch dưới để hiểu ý nghĩa từ gạch chân.
(2)broth: nước dùng boneless: không xương slices: lát mỏng
2 Read Phong's blog again and answer questions Đọc lại blog Phong lần trả lời câu hỏi sau.
Đáp án
1 - We can enjoy for all kinds of meal during a day, from breakfast to dinner, and even for a late night snack
2 - They are made from the best variety of rice
3 - The broth for bo is made by stewing the bones of cows for a long time in a large pot
4 - It is boneless and cut into thin slices Hướng dẫn dịch
PHỞ - MỘT MÓN ĂN PHỔ BIẾN Ở HÀ NỘI
Trong số nhiều ăn đặc biệt Hà Nội, phở tiếng Đó loại súp đặc biệt Việt Nam Chúng ta thưởng thức phở vào tất bữa ăn ngày, từ bữa sáng đến bữa tối, hay chí bữa ăn khuya Phở có vị đặc biệt Sợi phở làm từ gạo, làm từ loại gạo tốt Nước dùng cho phở bò chế biến cách hầm xương bò nồi lón thời gian dài Nước dùng cho một loại phở khác phở gà làm từ xương gà hầm Thịt gà không xương thái lát mỏng ăn với phở gà Rất ngon! Hãy kể cho tơi nghe ăn yêu thích nơi bạn sống
(3)3 Look at the list of ingredients below Work in pairs Ask and answer questions about the ingredients for an omelette. Nhìn vào danh sách gia vị Làm việc theo cặp. Hỏi trả lời câu hỏi thành phần làm trứng ốp lết. Hướng dẫn dịch
CƠNG THỨC MĨN TRỨNG ỐP LẾT Nguyên liệu
2 trúng muối hai muỗng cà phê nước lạnh nửa muỗng cà phê tiêu hai muỗng canh dầu ăn Đáp án gợi ý
A: I want to cook an omelette What ingredients I need? B: You need egg, water, salt, pepper and oil
A: How many eggs I need? B: You need two eggs
A: How much water I need?
B: You need two teaspoons of cold water A: How much salt I need?
(4)B: You need a half teaspoon of pepper A: How much oil I need?
B: You need two tablespoons of oil
4 Look at the pictures of how to cook an omelette Use the phrases in this box to complete the above instructions Nhìn vào hình cách chiên trứng Ốp la Dùng những cụm từ có khung để hồn thành hướng dẫn sau.
Use the phrases in this box to complete the above instructions Sử dụng cụm từ bảng để hoàn thành các dẫn.
Đáp án
1 - d; - e; - a; - b; - c;
5 Work in pairs Practise giving instructions on how to make a dish or drink Làm việc theo cặp Thực hành đưa chỉ dẫn làm ăn hay đồ uống.
Gợi ý 1
A: Could you tell me how to cook the rice, please? What should I first? B: First, rinse the rice twice
A: And then?
B: Put rice and water in the pot Use the right ratio of water Add parts water and part rice to a large pot For slightly firmer rice, use part liquid to 2/3 parts rice and
A: What next?
(5)A And then?
B: When it boils, you open the lid of the pot and turn the heat down A: And then?
B: Cook it with the lowest heat possible for 10 minutes, then use a spoon to stir up the rice Now you can eat it with meat, vegetable, fish or anything you want
Gợi ý 2
A: Can you tell me how to make stew pork steps by steps? I really want to cook that dish in my mother's birthday
B: Don't worry It's one of the easiest dishes A: Ok What's the first step?
B: The first step is preparing Go and have pork, prioritize meat with a little belly or ham, dried onion, black pepper, salt, fish sauce, sugar and a coconut, if you like
A: What will we then?
B: You need to prepare burnt sugar Heat the pan, put a little oil and a bunch of sugar Wait until sugar turn into brown Then pull a small bowl of water
A: And then?
B: Cut pork into cube shape then marinate with a tsp of salt, fish sauce, chopped onion and burnt sugar for about 15 minutes
A: I see What's next?
B: Put the mix pork into the burnt sugar Then simmer the pork and cook in 30 minutes Be sure that the the pot never runs out of water, or you dish will become burnt If the meat is soft enough, your dish is done
(6)Mời bạn đọc tham khảo thêm tài liệu Tiếng Anh lớp đây:
Bài tập Tiếng Anh lớp theo Unit: https://vndoc.com/tieng-anh-7-moi
Bài tập Tiếng Anh lớp nâng cao: https://vndoc.com/tieng-anh-pho-thong-lop-11
: