- Bí xanh có khả năng chịu hanjkhas nhờ hệ rễ khá phát triển. Thời kỳ cây con đến ra.. Bí xanh chịu úng kém, thời kỳ phát dục ra hoa kết quả gặp độ ẩm lớn do mưa hoặc tưới không hợp lý s[r]
(1)Kỹ thuật trồng Bí Đao
Bí đao cịn gọi bí xanh, bí phấn hay bí đá Quả làm thực phẩm phục vụ rau xanh hàng ngày cho gia đình Ngồi bí xanh cịn nguyên liệu cho công nghiệp bánh kẹo, nước giải khát có giá trị xuất cao.
I Đặc tính sinh học
- Bí đao cịn gọi bí xanh, bí phấn hay bí đá Quả làm thực phẩm phục vụ rau xanh hàng ngày cho gia đình Ngồi bí xanh cịn ngun liệu cho cơng nghiệp bánh kẹo, nước giải khát có giá trị xuất cao
- Cây bí xanh rau thuộc họ bầu bí có khả sinh trưởng phát triển khỏe, thích ứng rộng, chống chịu sâu bệnh tốt, trồng bí xanh phải dùng thuốc BVTV nên sản xuất bí xanh coi sản phẩm
- Do có lớp vỏ dày, cứng nên bí xanh có khả bảo quản, vận chuyển tốt nên bí xanh góp phần cung cấp cho vùng thiếu rau khả bảo quản điều
kiện cung cấp rau cho giai đoạn giáp vụ
- Bí xanh cho suất 35 – 50 tấn/ha loại rau cho hiệu kinh tế cao II Nguồn gốc sinh vật học bí xanh
- Bí xanh ưa ấm thuộc họ bầu bí Nhiệt độ thích hợp từ 24 – 28 độ C Măc dù hạt nảy mầm nhiệt độ 10 – 15 độ C tốt 25độ C giai đoạn (vườn ươm), yêu cầu nhiệt độ thấp khoảng 20 – 22 độ C Song phát triển bình thường lại cần cường độ ánh sáng giảm (vừa phải)
(2)hoa cần yêu cầu độ ẩm đất 65 – 70%, thời kỳ hoa kết cần độ ẩm đất 70 – 80 % Bí xanh chịu úng kém, thời kỳ phát dục hoa kết gặp độ ẩm lớn mưa tưới không hợp lý gây vàng lá, rụng hoa, rụng quả, ảnh hưởng nghiêm trọng đến suất
- Bí xanh làm việc vùng đất thịt vừa, nặng song tốt đất thịt nhẹ phù sa, PH thích hợp 6,5 – 8,0
III Kỹ thuật trồng bí đao
1 Thời vụ có hai vụ gieo trồng - Vụ thu: Gieo 20/8 – 5/10
- Vụ đông xuân: Gieo 1/12 – 15/2 Gieo hạt
- Lượng hạt cần gieo cho khoảng 0,9 – 1,1 kg Hạt nên ngâm từ – đem gieo
(3)- Trồng bầu để tranh thủ thời gian dễ chăm sóc con, đất làm bầu đất hỗn hợp đất bột + phân mục theo tỷ lệ 1:1
3 Làm đất
- Nếu làm dàn nên trồng luống rộng: 1,5 – 2,0m, khoảng cách trồng 40 – 50 x80 cm, cách 40 – 50 cm hàng cách hàng 80cm Nếu khơng làm dàn (cây bị mặt luống) nên luống rộng 3,5m, trồng hàng luống, khoảng cách trồng x = 40 – 50 cm, hàng trồng cách mép luống 15 – 20cm hàng x hàng 2,5 – 3m - Lưu ý: Nếu trồng bí bị cần có rơm, rạ… phủ mặt luống cho bí bị đỡ Phân bón
- Phân chuồng cần: 800 – 1.000kg/sào - Đạm Urê: 10 – 12 kg/sào
- Lân Super: 15 – 18 kg/sào - Kali: 10 – 12 kg/sào
- Bón lót: Tồn phân chuồng + Lân + 1/4 Kali +1/4 Đạm
- Thúc lần 1: Khi bắt đầu leo ngả bò ( Sau mọc 30 – 40 ngày ) Bón 1/4 Kali +1/4 Đạm
- Thúc lần 2: Sau rộ, bón 1/3 Kali + 1/3 Đạm
- Số phân lại hòa với nước phân chuồng loãng dùng để tưới thấy sinh trưởng, phát triển
5 Các biện pháp chăm sóc khác
- Vun lần kết hợp với bón thúc 30 – 40 ngày, vun lần kết hợp với bón thúc hoa rộ (55 – 65 ngày sau trồng) Bí xanh nhiều nhánh, cần để – nhánh, nhánh cho đậu – quả, sau đậu – 10 ngày định cho gốc để –
(4)định) tăng khả hút chất dinh dưỡng cho Phịng trừ sâu bệnh
Bí xanh phải phun thuốc, có – 10 lục non, mềm thường bị sâu xanh, rệp phá hoại Dùng Ofatox 0,1 % dùng Oncol 20EC phun cho Cây bị bệnh sương mai dùng Kasuzan, Zineb 80 WP, bệnh phấn trắng dùng Bavistyl nồng độ 0,25 % phun cho
7 Thu hoạch