Giải pháp phát triển du lịch cộng đồng tại Làng Cổ Đường Lâm, Hà Nội

Từ năm 2014 đến năm 2015, thị xã Sơn Tây và Ban Quản lý Di tích làng cổ Đường Lâm đã tổ chức hàng loạt các chương trình hỗ trợ người dân nhằm nâng cao nghiệp vụ du lịch [r]

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG -

ISO 9001:2015

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH VĂN HÓA DU LỊCH

Sinh viên :Phạm Thị Thanh Huyền

Giảng viên hướng dẫn :Ths Nguyễn Thị Phương Thảo

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG -

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI LÀNG CỔ ĐƯỜNG LÂM, HÀ NỘI

KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY NGÀNH VĂN HÓA DU LỊCH

Sinh viên :Phạm Thị Thanh Huyền

Giảng viên hướng dẫn :Ths Nguyễn Thị Phương Thảo

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG -

NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP

Sinh viên: Phạm Thị Thanh Huyền Mã số: 1412601034

Lớp: VH1802 Ngành: Văn hóa Du lịch

Tên đề tài:"Giải pháp phát triển du lịch cộng đồng Làng Cổ

1 Nội dung yêu cầu cần giải nhiệm vụ đề tài tốt nghiệp a Nội dung:

- Tổng quan sở lý luận phát triển du lịch cộng đồng

- Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

b Các yêu cầu cần giải

- Đề xuất giải pháp để phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

2 Các tài liệu, số liệu cần thiết:

3 Địa điểm thực tập tốt nghiệp

Người hướng dẫn thứ nhất:

Họ tên: Nguyễn Thị Phương Thảo Học hàm, học vị: Thạc sỹ

Cơ quan công tác: Trường Đại Học Dân Lập Hải Phòng Nội dung hướng dẫn:

- Tổng quan sở lý luận phát triển du lịch cộng đồng

- Xác định tiềm mạnh để phát triển du lịch cộng đồng, đánh giá thực trạng phát triển du lịch cộng đồng thông qua việc nhận diện vấn đề tồn nguyên nhân chúng phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

- Đề xuất giải pháp để phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

Người hướng dẫn thứ hai:

Họ tên:

Học hàm, học vị:

Cơ quan công tác:

Nội dung hướng dẫn:

Đề tài tốt nghiệp giao ngày tháng năm 2018

Yêu cầu phải hoàn thành xong trước ngày tháng10 năm 2018 Đã nhận nhiệm vụ ĐTTN Đã giao nhiệm vụ ĐTTN

Sinh viên Người hướng dẫn

Hải Phòng, ngày tháng năm 2018

HIỆU TRƯỞNG

1 Tinh thần thái độ sinh viên trình làm đề tài tốt nghiệp:

……… ……… ……… ……… ……… ……… .………… ……… ……… ……… ……… ……… ………

2 Đánh giá chất lượng đề tài (so với nội dung yêu cầu đề nhiệm vụ Đ.T T.N mặt lý luận, thực tiễn, tính toán số liệu…):

……… ……… ……… ……… ……… ……… ………… ……… ……… ……… ……… ……… ………

3 Cho điểm cán hướng dẫn (ghi số chữ):

……… ……… ……… ……… ……… ………

Hải Phòng, ngày tháng năm 2018

Cán hướng dẫn

3 Tinh thần thái độ sinh viên trình làm đề tài tốt nghiệp:

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………… ……… ……… ……… ……… ……… ………

4 Đánh giá chất lượng đề tài (so với nội dung yêu cầu đề nhiệm vụ Đ.T T.N mặt lý luận, thực tiễn, tính tốn số liệu…):

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

3 Cho điểm cán hướng dẫn (ghi số chữ):

……… ……… ……… ……… ……… ………

Hải Phòng, ngày tháng năm 2018

Cán hướng dẫn

Trải qua năm học tập trau dồi kiến thức trường Đại học dân lập hải phịng làm đề tài khóa luận tốt nghiệp thực vinh dự lớn lao em Đầu tiên cho phép em gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy cô giáo trường Chính thầy xây dựng cho em kiến thức tảng kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm thực tế để em hồn thành khóa luận cơng việc sau

Để hồn thành khóa luận này, em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn đặc biệt cô giáo Thạc Sĩ Nguyễn Thị Phương Thảo khoa Văn hóa- Du lịch, trường đại học Dân Lập Hải Phòng Trong suốt thời gian thực luận văn, bận rộn công việc ln nhiệt tình dành thời gian trao đổi, góp ý cho em Trong q trình thực luận văn, ln định hướng, góp ý, sửa chữa chỗ sai, giúp em khơng bị lạc lói biển kiến thức mênh môn.Cho đến hôm nay, luận văn em hồn thành nhờ nhắc nhở,đơn đốc, giúp đỡ nhiệt tình

Tuy nhiên kiến thức chun mơn cịn hạn hẹp, hạn chế mặt hiểu biết kinh nghiệm, thời gian trình độ thân cịn có hạn, nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu xót, khiểm khuyết Vậy em mong nhận ý kiến bổ sung, đóng góp q thầy bạn để khóa luận em hồn chỉnh

Hải Phòng, ngày… tháng… năm 2018

Sinh viên thực

LỜI MỞ ĐẦU

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG

1.1 Một số vấn đề du lịch cộng đồng

1.1.1 Khái niệm du lịch cộng đồng

1.1.2 Đặc điểm du lịch cộng đồng

1.1.3 Vai trò loại hình du lịch cộng đồng 10

1.2 Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng 12

1.2.1 Điều kiện tài nguyên du lịch 12

1.2.2 Điều kiện lao động du lịch cộng đồng địa phương 13

1.2.3 Điều kiện sở vật chất kĩ thuật du lich - sở hạ tầng 14

1.2.4 Điều kiện sách phát triển du lịch cộng đồng 16

1.3 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng số nước giới Việt Nam 17

1.3.1 Kinh nghiệm phát triển du lịch làng cổ khu tự trị Dân tộc Choang tỉnh Quảng Tây Trung Quốc 17

1.3.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng Làng rau Trà Quế Hội An 20

1.3.3 Bài học vận dụng cho Đường Lâm 22

Tiểu kết chương 23

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI LÀNG CỔ ĐƯỜNG LÂM 24

2.1 Khái quát chung làng cổ Đường Lâm 24

2.1.1 Vị trí địa lý, diện tích 24

2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển Làng Cổ Đường Lâm 24

2.2 Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng Làng Cổ Đường Lâm 26

2.2.1 Điều kiện tài nguyên du lịch 26

2.2.2 Điều kiện sở vật chất kỹ thuật du lịch – sở hạ tầng 33

2.2.3 Nhân lực người dân địa phương tham gia vào du lịch cộng đồng 34

2.3.1.Các hoạt động du lịch dịch vụ du lịch 36

2.3.2 Số lượng khách du lịch Lợi ích từ du lịch cộng đồng 39

2.3.3.Nguồn nhân lực du lịch sử dụng lao động địa phương phát triển du lịch 41

2.3.4 Công tác xúc tiến quảng bá du lịch cộng đồng Đường Lâm 42

2.3.5 Công tác bảo vệ môi trường bảo tồn giá trị văn hóa - xã hội Đường Lâm 42

2.4 Đánh giá 45

2.4.1 Những mặt tích cực phát triển du lịch Làng Cổ Đường Lâm 45

2.4.2 Những mặt tiêu cực phát triển du lịch Làng Cổ Đường Lâm 47

Tiểu kết chương 48

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI LÀNG CỔ ĐƯỜNG LÂM 49

3.1 Định hướng phát triển du lịch cộng đồng Hà Nội 49

3.2 Một số giải pháp phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm 51

3.2.1.Phát triển sản phẩm đặc thù, đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ 51

3.2.2 Cải thiện sở vật chất kĩ thuật, sở hạ tầng 55

3.2.3 Thu hút cộng đồng địa phương tham gia vào du lịch cộng đồng nâng cao chất lượng lao động 57

3.2.4 Đẩy mạnh xúc tiến quảng bá cho du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm 62

3.2.5 Các giải pháp khai thác du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn bảo vệ môi trường du lịch 63

TIỂU KẾT CHƯƠNG 67

LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài

Ngày nay, chất lượng sống ngày cao với du lịch trở thành nhu cầu thiếu đời sống tinh thần nhiều người Thực tế cho thấy, du lịch ngành kinh tế tăng trưởng nhanh giới nay, góp phần xóa đói giảm nghèo, cải thiện sở vật chất kĩ thuật, nâng cấp di sản văn hóa, khuyến khích phát triển kinh tế - xã hội, giao lưu văn hóa tăng cường hiểu biết lẫn khu vực, quốc gia, thơng qua qua góp phần bảo vệ giũ gìn hịa bình giới Hiện du lịch xu hướng phát triển mạnh quốc gia giới có Việt Nam Du lịch ngày mang lại lợi ích đóng góp khơng nhỏ vào phát triển kinh tế - xã hội đất nươc nói chung, quốc gia hay địa phương nói riêng

Trong năm gần du lịch cộng đồng loại hình du lịch nhiều du khách ưu chuộng du khách muốn khám phá, trải nghiệm tìm hiểu phong tục tập quán người dân địa phương tham gia hoạt động sinh hoạt du khách ăn, ngủ nhà dân, sinh hoạt lao động người dân với cộng đồng địa phương, thưởng thức giá trị tự nhiên, văn hóa, tinh thần địa phương Bên cạnh loại hình trước du khách thường tham gia du lịch sinh thái, du lịch xanh, du lịch mạo hiểm…thì du lịch cộng đồng xu hướng mà du khách ưu thích Bởi giúp người ta trải nghiệm giá trị văn hóa, giá trị tự nhiên nơi mà có người dân sinh sống địa phương Du khách ngày muốn tham gia hoạt động du lịch mà trải nghiệm nhiều mà du lịch cộng đồng trở thành xu hướng phát triển

Làng cổ Đường Lâm, Hà Nội ngơi làng cổ có nhiều điều kiện giá trị tự nhiên, nhân văn, nơi bảo tồn đặc sắc văn minh lúa nước với nhiều ngơi nhà cổ có niên đại hàng trăm tuổi, nhiều di tích lịch sử, lễ hội, làng nghề truyền thống Đây điều kiện thuận lợi để Đường Lâm phát triển du lịch cộng đồng thu hút khách Tuy nhiên phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm gặp nhiều khó khăn chưa thực mang lại hiệu tương xứng với tiềm địa phương Do em lựa chọn đề tài "Giải pháp phát triển du lịch cộng đồng Làng Cổ Đường Lâm, Hà Nội “ với mong muốn đề xuất số giải pháp nhằm khai thác hiệu điều kiện địa phương để phục vụ cho phát triển du lịch cộng đồng ngày tốt

* Tổng quan tình hình nghiên cứu:

Trước năm 2006: Chưa có nhiều cơng trình nghiên cứu làng cổ Đường Lâm nghiên cứu dừng mức làm rõ cội nguồn lịch sử di tích văn hóa

Sau năm 2006: Khi làng Đường Lâm nhà nước phong tặng danh hiệu Di tích lịch sử văn hóa quốc gia, nghiên cứu sâu việc phát triển du lịch cách gìn giữu nét văn hóa cổ xưa Sốlượng nghiên cứu Đường Lâm mà tăng lên Tuy nhiên, số lượng cơng trình nghiên cứu Đường Lâm mà tăng lên Tuy nhiên, số lượng cơng trình nghiên cứu việc phát triển du lịch làng cổ Đường Lâm chưa nhiều, đồng thời chưa chun sâu chưa có tính ứng dụng cao Về phía Sở du lịch Thành phố Hà Nội phịng du lịch thị xã Sơn Tây chưa có chiến lược phát triển rõ ràng du lịch Đường Lâm dài hạn

2 Mục tiêu nhiệm vụ đề tài a Mục tiêu:

Nâng cao nhận thức thân mặt lý luận thực tiễn du lịch cộng đồng

Qua việc tìm hiểu nghiên cứu cung cấp nguồn tư liệu nhỏ cho quan tâm đến nội dung đề tài

Góp phần đưa giải pháp phát triển du lịch cộng đồng phát triển kinh tế - xã hội địa phương nhằm nâng cao đời sống dân cư bảo vệ môi trường

b Nhiệm vụ

Nghiên cứu tổng quan lý luận du lịch du lịch cộng đồng điều kiện phát triển du lịch cộng đồng

Phân tích lợi Đường Lâm việc phát triển du lịch cộng đồng, mặt thuận lợi, khó khăn phát triển du lịch Đường Lâm

Nghiên cứu đánh giá thực trạng phát triển du lịch cộng đồng Đường Lâm Đề xuất phương hướng giải pháp phát triển du lịch cộng đồng Làng cổ Đường Lâm cách hiệu

3 Phạm vi đối tượng nghiên cứu đề tài:

a Phạm vi:

Về nội dung: Đề tài tập trung tìm hiểu đề tài hình thức du lịch cộng đồng , từ đánh giá tiềm thực trạng du lịch Đường Lâm, từ đưa biện pháp áp dụng du lịch cộng đồng vào làng cổ Đường Lâm

Khơng gian nghiêncứu: Đề tài khóa luận chủ yếu tập trung nghiên cứu làng cổ Đường Lâm thuộc địa phận thị xã Sơn Tây, Hà Nội, điểm du lịch tiếng Hà Nội Đây làng cổ Việt Nam Nhà nước trao Di tích Lịch Sử Văn Hóa Quốc gia năm 2006

Về thời gian: Đề tài nghiên cứu làng cổ Đường Lâm gắn liền với trình phát triển du lịch, chủ yếu giai đoạn 2012- 2017, với định hướng phát triển đến năm 2020

b Đối tượng nghiên cứu:

Du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

4 Kết nghiên cứu đạt

Tìm hiểu tổng quan đươc lí luận du lịch cộng đồng Phân tích, đánh giá điều kiện phát triển thực trạng phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

Đề xuất giải pháp giải thực trạng bất cập nâng cao hiệu du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm, Hà Nội

5 Phương pháp nghiên cứu

Trong khóa luận em sử dụng nhiều phương pháp nghiên cứu có số phương pháp chủ yếu là:

và vấn đề có liên quan xử lí chúng để đưa nhận xét kết luận Các tài liệu có từ khóa luận trước đó, viết, báo cáo, phương tiện thông tin đại chúng: báo, giấy, webstie, tivi…

Phương pháp thống kê, phân tích, đối chiếu, xử lý thơng tin, số liệu thực trạng, tình hình hoạt động du lịch làng cổ Đường Lâm Qua sử dụng phương pháp tổng hợp thông tin để đưa giải pháp nhằm khai thác hiệu giá trị làng cổ Đường Lâm để phát triển du lịch cộng đồng

6 Bố cục đề tài

Ngoài phần mở đầu,kết luận, phụ lục tài liệu tham khảo phần nội dung đề tài gồm chương:

Chương 1: Tổng quan du lịch cộng đồng

Chương 2: Thực trạng phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG 1.1 Một số vấn đề du lịch cộng đồng

1.1.1 Khái niệm du lịch cộng đồng

Theo từ điển bách khoa Việt Nam cộng đồng hiểu “một tập đoàn người rộng lớn có dấu hiệu, đặc điểm xã hội nói chung thành phần giai cấp, nghề nghiệp, địa bàn cư trú Cũng cộng đồng xã hội bao gồm dòng giống, sắc tộc, dân tộc” nói đến cộng đồng xã hội bao gồm mang tính khái quát bật: kinh tế, địa lý, ngơn ngữ, văn hóa, tín ngưỡng, tơn giáo lối sống

Thuật ngữ du lịch cộng đồng xuất phát từ hình thức du lịch làng từ năm 1970 nước khu vực châu Âu, châu Mỹ, châu Úc Khách du lịch tham quan làng bản, tìm hiểu đời sống sinh hoạt, phong tục, tập quán, khám phá hệ sinh thái vùng núi non.Các du ngoại thường tổ chức vùng rừng núi, mang tính chất hoang dã, địa hình hiểm trở, thưa dân cư, điều kiện lại, sinh hoạt gặp nhiều khó khăn Những lúc du khách cần có giúp đỡ người dân địa như: dẫn đường khỏi bị lạc, nơi qua đêm, ăn uống,…khách du lịch thường gọi chuyến chuyến có hỗtrợ người dân địa phương Đây tiền đề cho phát triển loại hình du lịch cộng đồng

Năm 1980,một tổ chức philợi nhuận trao đổi giáo dục có tên gọi “Cultural Homestay International” thành lập để giúp người có nhu cầu, đặc biệt cá cựu học sinh đến với gia đình ưng ý qua xúc tiến, thúc đẩy tinh thần đồn kết, tăng cường hiệu biết quốc tế thông qua chương trình homestay họ

Năm 1995 du lịch cộng đồng homestay Viêt Nam bắt đầu nhiều người ý kể từ có chương trình tàu Thanh niên Đơng Nam Á cập cảng lần thành phố Hồ Chí Minh

Năm 1997, du lịch cộng đồng dần phát triển nước ta Trải qua thập kỷ phát triển du lịch cộng đồng dần khẳng định vị nghành du lịch nước nhà

Ngày nay,du lịch cộng đồng phủ, tổ chức kinh tế, xã hội nước quan tâm nên trở thành lĩnh vực ngành cơng nghiệp du lịch Bên cạnh đó, tổ chức phi phủ tạo điều kiện giúp đỡ tham gia vào lĩnh vực nên từ vấn đề xã hội, văn hóa, trị, kinh tế sinh thái khuôn viên làng trở thành tác nhân tham gia cung cấp dịch vụ cho du khách thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan, người dân xứ có thu nhập từ việc cung cấp dịch vụ phục vụ khách tham quan nên loại hình du lịch dựa vào cộng đồng ngày phổ biến có ý nghĩa khơng khách du lịch, quyền sở mà với cộng đồng dân cư Trên thực tế, du lịch cộng đồng hình thành, lan rộng tạo phong phú, đa dạng cho loại sản phẩm dịch vụ cho loại khách du lịch vào thập kỷ 80 90 kỷ trước nước khu vực châu Phi, châu Úc, châu Mỹ La Tinh, du lịch cộng đồng phát triển thông qua tổ chức phi phủ Hội thiên nhiên Thế Giới Du lịch dựa vào cộng đồng bắt đầu phát triển mạnh nước châu Á, có nước khu vực ASEAN: Indonesia, Philipin, Thái Lan, nước khu vực khác: Ấn Độ, Nepal, Đài Loan

Đến nay, số nhà nghiên cứu đưa định nghĩa cho thuật ngữ du lịch cộng đồng:

Nhà ngiên cứu Nicole Hausle Wollfgang Strasdas đưa định nghĩa:

“Du lịch cộng đồng hình thái du lịch chủ yêu người dân địa phương đứng phát triển quản lý Lợi ích kinh tế có từ du lịch đọng lại kinh tế địa phương” (Nicole Hausle Wollfgang Strasdas, Community

Based Sustainable Tourism A Reader,2000) Quan niệm nên nhấn mạnh đến vai trị người dân địa phương vấn đề phát triển du lịch địa bàn họ quản lý

Năm 1997, Tổ chức du lịch Thái Lan - Responsible Ecological Social tour tổ chức du lịch chịu trách nhiệm du lịch sinh thái - xã hội đưa định

nghĩa. “Du lịch cộng đồng phương thức tổ chức du lịch đề cao bền vững

về mơi trường văn hóa xã hội Du lịch cộng đồng cộng đồng sở hữu quản lý tài nguyên hoạt động du lịch Vì phát triển cộng đồng cho phép du khách nâng cao nhận thức học hỏi từ cộng động giá trị văn hóa, sống đời thường họ

Theo quỹ bảo tồn thiên nhiên giới WNF, 2004 : "Du lịch cộng đồng

yếu phát triển quản lý hoạt động du lịch phần lớn lợi nhuận thu được từ hoạt động du lịch cho cộng đồng” (nguồn Aigul, Shadanbekova, Maketing Speacialist, Commuty- basedtonsism guidebook, 2004)

Còn quỹ quốc tế bảo vệ thiên nhiên (WWF) định nghĩa :“Du lịch dựa

vào cộng đồng hình thức du lịch mà cộng đồng địa phương làm chủ, tham gia vào trình phát triển quản lí, phần lớn lợi ích thuộc cộng đồng” Theo định nghĩa này, cộng đồng nêu bật lên với vai trò tuyệt

đối du lịch dựa vào cộng đồng Họ nhân tố thu lợi trực tiếp từ hoạt động du lịch

Đối với Việt Nam, vấn đề phát triển du lịch cộng đồng đưa Hội thảo tổ chức Hà Nội, chuyên gia nước thảo luận vấn đề loại hình du lịch cộng đồng Việt Nam Theo Viên Nghiên cứu phát triển nông thôn Miền Núi (thuộc hội Khoa học kĩ thuật

Lâm nghiệp Việt Nam) đưa định nghĩa du lịch dựa vào cộng đồng “Là hoạt

động du lịch nhằm bảo tồn tài nguyên du lịch điểm du lịch đơng khách sự phát triển du lịch bền vững dài hạn Du lịch cộng đồng khuyến khích tham gia người dân địa phương du lịch chế tạo hội cho cộng

đồng” Theo quan điểm Viện Nghiên cứu phát triển MiềnNúi, định nghĩa

này cho ta thấy nhìn rộng du lịch dựa vào cộng đồng, hiểu mục tiêu hình thức du lịch

Tổ chức bảo vệ thiên nhiên hoang dã đưa định nghĩa mối quan hệ nguồn tài nguyên hoạt động du lịch, cộng đồng phát triển du lịch dựa vào cộng đồng là:

Sơ đồ: Mối quan tài nguyên hành động du lịch cộng đồng Tài nguyên thiên nhiên văn hóa

Hành động Thu Nh ập

Các động khuyến khích

( Nguồn: Tổ chức bảo vệ tài nguyên hoang dã)

khách họ tham gia hoạt động bảo tồn, bảo vệ tài nguyên môi trường ngược lại tài nguyên môi trường tốt hấp dẫn khách du lịch tới tham quan Nói cách khác vịng tuần hồn phát triển du lịch cộng đồng

Từ viêc nghiên cứu định nghĩa du lịch dựa vào cộng đồng, tiến sỹ Võ Quế rút định nghĩa Phát triển du lịch dựa vào cộng đồng

sách mình: “Du lịch dựa vào cộng đồng phương thức phát triển du lịch

trong cộng đồng dân cư tổ chức cung cấp dịch vụ để phát triển du lịch, đồng thời tham gia bảo tồn tài nguyên thiên nhiên môi trường, đồng thời cộng đồng hưởng quyền lợi vật chất tinh thần từ phát triển du lịch bảo tồn tự nhiên”

Tiến sĩ - Kiến trúc sư Dương Đình Hiển - Viện nghiên cứu phát triển du

lịch phân tích du lịch cộng đồng: “Chúng ta phải hiểu ý nghĩa du lịch

cộng đồng hai khía cạnh Thứ khai thác giá trị văn hóa bản địa Thứ hai tạo công ăn việc làm,cải thiện thu nhập, nâng cao được đời sống cộng đồng có ý nghĩa xóa đói giảm nghèo Để thành công điều này, phải quan tâm đến lợi ích cộng đồng đầu tiên, từ đó phát huy giá trị văn hóa địa để phục vụ du khách”

Vì phát triển du lịch bền vững dài hạn, du lịch cộng đồng khuyến khích tham gia cộng đồng địa phương du lịch có chế tạo hội cho cộng đồng Du lịch cộng đồng trình tương tác cộng đồng khách du lịch mà tham gia có ý nghĩa hai phía, mang lại lợi ích, bảo tồn cho cộng đồng địa phương Như du lịch cộng đồng nhấn mạnh đến tính tự chủ Vai trị chủ thể tham gia hoạt động du lịch cộng đồng địa phương Khái niệm du lịch cộng đồng không đồng nghĩa với du lịch sinh thái Du lịch cộng đồng nhấn mạnh đến chủ thể tham gia vào quy hoạch quản lý, định vấn đề phát triển du lịch, bảo vệ, khai thác tài nguyên hướng từ hoạt động du lịch cộng đồng đia phương Trong du lịch sinh thái nhấn mạnh đến quản lý khai thác, bảo tồn tài ngun có trách nhiệm khơng rõ chủ quyền sở hữu tài nguyên du lịch, cộng đồng địa phương tham gia vào hoạt động du lịch không trực tiếp định phát triển du lịch, tham gia cách bị động, cộng đồng địa phương chia sẻ lợi ích từ hoạt động du lịch

1.1.2 Đặc điểm du lịch cộng đồng

đây Du lịch cộng đồng coi hướng tốt Việt Nam, đặc biệt vùng nơng thơn, vùng núi, nơi có đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống, đời sống nhân dân cịn gặp nhiều khó khăn hoạt động du lịch bước cải thiện sống, tạo sinh kế mới, tạo thêm công ăn cho nhân dân Từ nhận thức số đặc điểm du lịch cộng đồng sau:

Du lịch cộng đồng lồi hình du lịch khác với loại hình du lịch khác cộng dồng dân cư người tham gia từ đầu, từ khâu nghiên cứu, lập kế hoạch phát triển, triển khai hoạt động kinh doanh du lịch, cung cấp sản phẩm du lịch dịch vụ cho khách du lịch.Họ giữ vai trò chủ đạo phát triển trì dịch vụ Hoạt động tính đến hiệu điều tiết quy luật kinh tế thị trường

Địa điểm tổ chức phát triển du lịch dựa vào du lịch cộng đồng diễn nơi cư trú gần nơi cư trú cộng đồng địa phương Đây khu vực có tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch nhận văn phong phú, hấp dẫn có độ nhạy cảm đa dạng sinh học,chính trị, văn hóa, xã hội bị tác động người

Điều kiện tiên khu du lịch hay điểm du lịch phải có nguồn tài nguyên du lịch đặc trưng, hấp dẫn nguyên vẹn giá trị

Các dịch vụ người dân địa phương cung cấp có tính đặc trưng, đặc thù địa phương cao mang tính chun mơn hóa

Cộng đồng dân cư phải người sinh sống làm việc liền kề điểm tài nguyên du lịch

Ngoài việc phát triển du lịch, cộng đồng dân cư cịn có trách nhiệm tham gia bảo vệ tài ngun môi trường nhằm hạn chế tác động tiêu cực chinh từ việc khai thác tài nguyên du lịch cộng đồng hoạt động du khách

Khách du lịch thường khơng địi hỏi dịch vụ mang tính tiện nghi hay chất lượng cao

Khách du lịch thường có nhận thức cao, thích khám phá, tìm hiểu điều lạ, giá trị nguyên

Khi du lịch cộng đồng phát triển người dân có điều kiện ngành nghề kinh truyền thống trì phát triển trở thành sản phẩm du lịch độc đáo Từ việc tiêu thụ sản phẩm chỗ dễ dàng Thu nhập từ dịch vụ cho thuê phòng, bán hàng, chở khách, biểu diễn văn nghệ…giúp cải thiện sống nhân dân Cùng với cấu ngành nghề lao dộng có thay đổi, hình thành cơng việc mang tính du lịch

Du lịch cộng đồng hoạt động thu hút cộng đồng địa phương tham gia vào hoạt động du lịch hưởng lợi từ hoạt động nên loại hình có tính chun mơn thấp Cộng đồng địa phương mời tham gia vào hoạt động du lịch nên chun mơn nghiệp vụ trình độ ngoại ngữ cịn hạn chế, gặp khó khăn việc giao tiếp hướng dẫn khách nước

Đặc điểm lớn du lịch cộng đồng người tổ chức du lịch cư dân địa khai thác sẵn có cộng đồng địa phương đề kinh doanh du lịch

Phát triển du lịch cộng đồng phải đảm bảo công phân chia quyền lợi thu nhập cho bên tham gia

Phát triển du lịch cộng đồng góp phần làm đa dạng hóa ngành kinh tế, trì phát triển ngành kinh tế truyền thống

Du lịch cộng đồng bao gồm yếu tố trợ giúp, tạo điều kiện cho bên tham gia vai trị tổ chức phủ, phi phủ,các cấp quản lý nhà nước

Chính đặc điểm hệ thống sản phẩm dịch vụ loại hình du lich cộng đồng đa dạng có đặc trưng khác khu vực du lịch cộng đồng riêng biệt Điều phụ thuộc vào đặc điểm kinh tế, xã hội, văn hóa dân cư khu du lịch

1.1.3 Vai trị loại hình du lịch cộng đồng

Nhìn từ góc độ kinh tế mơi trường, khơng có tham gia người dân, nguồn tài nguyên, làm sở cho du lịch, bị hủy hoại không đầu tư

Đối với cộng đồng địa phương, hiểu rõ du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng Hầu hết, sống mưu sinh vơ tình họ trở thành phần quan trọng hoạt động du lịch

Du lịch cộng đồng góp phần xóa đói giảm nghèo, tạo việc làm cho cộng đồng địa phương, cải thiện đời sống

Cải thiện sở vật chất kĩ thuật, phát triển kinh tế địa phương, nâng cấp di sản văn hóa, khuyến khích phát triển kinh tế - xã hội, giao lưu văn hóa tăng cường hiểu biết lẫn khu vực, quốc gia, thông qua qua góp phần bảo vệ giữ gìn hịa bình giới

Bảo tồn giá trị tự nhiên, môi trường địa phương

Việc huy động tối đa tham gia người dân địa phương vào hoạt động du lịch tạo thêm việc làm, tăng thu nhập cho cộng đồng địa phương từ sống người dân bị phụ thuộc vào khai thác tự nhiên

Để người dân nhận thấy lợi ích việc bảo vệ nguồn tài nguyên để dễ dàng quy trách nhiệm thành viên Đòi hỏi việc huy động tham gia cộng đồng địa phương không dừng lại công việc mà cần đánh giá vai trò họ lên tầm cao mới, ngang bằng, lý do: Người dân địa phương người sinh lớn lên tồn vùng đất, họ người hiểu rõ hết mảnh đất Từ kinh nghiệm, học hỏi, chia sẻ lẫn giữ người dân địa phương người làm du lịch, hoạch định, có giải pháp có thẻ can thiệp thích hợp lợi ích chung

Du lịch cộng đồng góp phần bảo vệ tài nguyên thiên nhiên văn hóa bao gồm đa dạng sinh học, tài nguyên nước, rừng, sắc văn hóa,…du lịch cộng đồng góp phần phát triển kinh tế địa phương thông qua việc tăng doanh thu lợi ích khác cho cộng đồng

Du lịch cộng đồng có tham gia ngày đơng đảo tích cực cộng đồng địa phương, mang lại cho du khách sản phẩm du lịch có trách nhiệm mơi trường xã hội.Cóthể nói du lịch cộng đồng mang lại nhiều lợi ích mặt có vai trị lớn nhiều lĩnh vực như: Kinh tế, trị, văn hóa, an ninh quốc phịng, tài ngun mơi trường quốc gia, khu vực thân cộng động

Đối với công tác bảo tồn tài nguyên: Góp phần bảo vệ vững tài nguyên thiên nhiên, môi trường sinh thái Bảo tồn phát huy giá trị sắc văn hóa vật thể phi vật cộng đồng Bảo tồn phát huy giá trị sắc văn hóa vật thể phi vật cộng đồng

Đối với du lịch: Tạo đa dạng sản phẩm du lịch vùng, quốc gia Tạo đa dạng sản phẩm du lịch vùng, quốc gia Góp phần thu hút khách du lịch Góp phần bảo vệ tài nguyên thiên nhiên nói chung tài nguyên du lịch nói riêng

Đối với cộng đồng: Mang lại lợi ích kinh tế cho thành viên trực tiếp tham gia cung cấp dịch vụ cho du khách Đồng thòi thành viên khác cộng đồng hưởng lợi ích từ tái đầu tư nguồn doanh thu du lịch vào việc hỗ trợ du lịch vào việc hỗ trợ, nâng cấp phát sở hạ tầng xã hội, góp phần thay đổi kinh tế xã hội đối phương

Như khẳng định việc phát triển Du lịch cộng đồng có ý nghĩa lớn mặt xã hội Tất nhiên bên cạnh lợi ích gây số tác hại,ảnh hường xấu cộng đồng địa phương tài nguyên du lịch địa phương Nhưng dù không phủ nhận tầm quan trọng đặc biệt phát triển du lịch cộng đồng nhiều khía cạnh

1.2 Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng

1.2.1 Điều kiện tài nguyên du lịch

Tài nguyên du lịch đa dạng, phong phú mang tính đặc trưng cao

sử dụng nhằm thoản mãn nhu cầu du lịch, yếu tố đề hình thành điểm du lịch, khu du lịch nhằm tạo hấp dẫn du lịch Theo luật du lịch Việt

Nam năm 2017: “Tài nguyên du lịch cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên

và giá trị văn hóa làm sở để hình thành sản phẩm du lịch, khu du lịch, điểm du lịch, nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch” Như vậy, định nghĩa tài nguyên du lịch cho thấy tầm quan trọng Nó đươc xem tiền đề phát triển loại hình du lịch nào.Thực tế cho thấy, tài nguyên du lịch phong phú hấp dẫn bao nhiêu, đặc sắc sức hấp dẫn hiệu hoạt động du lịch cao nhiêu

Tài nguyên du lịch bao gồm tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch nhân văn:

Tài nguyên du lịch tự nhiên bao gồm yếu tố hợp phần tự nhiên, tượng tự nhiên trình biến đổi chúng, tạo nên điều kiện thường xuyên tác động đến sống hoạt động co người sử dụng vào mục đích du lịch Tài nguyên du lịch tự nhiên bao gồm cảnh quan thiên nhiên, yếu tố địa chất địa mạo, khí hậu, thủy văn, hệ sinh thái yếu tố tự nhiên khác sử dụng cho mục đích du lịch (Cảnh đep, núi, sơng, rừng, biển, ao, hồ, đồi, gị, bãi…) tạo nên nét riêng biệt hấp dẫn du khách phục vụ mục đích phát triển du lịch

Tài nguyên du lịch nhân văn nhóm tài nguyên du lịch có nguồn gốc nhân tạo, nghĩa người sáng tạo ra, bao gồm toàn sản phẩm có giá trị vật chất tinh thần người sáng tạo có giá trị phục vụ du lịch Tài nguyên du lịch nhân văn gồm di sản văn hóa vật thể, phi vật thể sử dụng vào mục đích du lịch: Truyền thống văn hóa phong tục, tập quán, lễ hội, yếu tố văn hóa, văn nghệ dân gian, di tích lịch sử, cách mạng, khảo cổ, kiến trúc cơng trình sáng tạo người

Du lịch cộng đồng xác lập địa điểm xác định gắn với giá trị tài nguyên sẵn có nó, hòa quyện giá trị tự nhiên nhân văn Có thể nói khơng có tài ngun du lịch khơng thể phát triển, du lịch ln tảng cho phát triển du lịch địa phương

1.2.2 Điều kiện lao động du lịch cộng đồng địa phương

nghiệp hóa- đại hóa đất nước Trong nguồn lực, lao động có vai trị có định Vai trò định lao động thể chỗ: nguồn lực vốn, tài nguyên thiên nhiên khơng có sức mạnh tự thân, chúng bị cạn kiệt dần phát huy tác dụng kết hợp với nguồn lực người Đối với lao động, khơng cạn kiệt ngược lại có khả tự phục hồi, tự tái sinh, tự phát triển Lao động nhân tố định trình sử dụng, khai thác, tái tạo, phát triển nguồn nhân lực khác Con người yếu tố định thành cơng chung đơn vị, tổ chức Riêng cơng nghiệp dịch vụ nói chung, ngành du lịch nói riêng, vai trị lao động lại quan trọng Trong ngành công nghiệp du lịch, phần lớn lao động tiếp xúc trực tiếp với khách hàng họ tham gia thực công việc nhằm đạt mục tiêu đơn vị Chất lượng dịch vụ cung cấp cho khách hàng không phụ thuộc vào trình độ, kỹ tay nghề người lao động mà phụ thuộc vào thái độ làm việc họ Chính vậy, du lịch muốn tồn phát triển cần phải có đội ngũ lao động mạnh

Cộng đồng địa phương có vai trị vơ quan trọng với phát triển du lịch địa phương Nếu khơng có tham gia cộng đồng địa phương hoạt động du lịch khó diễn Đặc biệt phát triển du lịch cộng đồng tham gia của cộng đồng địa phương yếu tố định đến phát triển du lịch, người dân địa phương chủ thể tham gia vào hoạt động du lịch, trực tiếp phục vụ khách Những trải nghiệm du khách phụ thuộc vào chất lượng dịch vụ cung cấp người dân địa phương Muốn nâng cao phát triển loại hình du lịch cộng động cần thu hút cộng đồng địa phương tham gia vào hoạt động du lịch góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch, thực đc mục tiêu kinh tế - xã hội phát triển du lịch cộng động

1.2.3 Điều kiện sở vật chất kĩ thuật du lich - sở hạ tầng

Đây điều kiện quan trọng để phát triển du lịch nhu cầu du khách nhu cầu tổng hợp Ngày nhu cầu du khách ngày cao, đòi hỏi sở vật chất kĩ thuật ngày hoàn thiện.Tuy nhiên sở vật chất du lịch cộng đồng có số đặc trưng khác biệt so với loại hình du lịch khác Do đối tượng khách tham gia vào loại hình du lịch cộng đồng,là đối tượng khách mà có đặc trưng khác biệt so với loại khách thơng thường Ví dụ khách tham gia vào loại hình du lịch cộng đồng học muốn trải nghiệm văn hóa, trải nghiệm sống, giá trị tự nhiên nhiều Chính nhu cầu tiện nghi họ không cao đối tượng khách khác đối tượng kháchdulịch Mice Chính điều kiện sở vật chất kĩ thuật để phát triển du lịch cộng đồng cần thiết sở vật chất mà người dân địa phương họ có ví dụ nhà ở, nhà nghỉ người dân địa phương xây dựng nên, phương tiện vất chất người dân địa phương sử dụng sống sinh hoạt lao động sản xuất hàng ngày Chính điều kiện sở vật chất nhà người dân địa phương, điều kiện phương tiện vật chất phục vụ sản xuất hàng ngày họ điều kiện cần thiết cho phát triển du lịch cộng đồng

Cơ sở hạ tầng: Có vai trị đặc biệt với việc đẩy mạnh phát triển du lịch Mạng lưới phương tiện giao thông vận tải: Du lịch gắn với việc di chuyển người phạm vi định Điều phụ thuộc chặt chẽ vào giao thông vận tải Một đối tượng có sức hấp dẫn du lịch khai thác thiếu yếu tố giao thông vận tải Thôngqua mạng lưới giao thơng thuận tiện, nhanh chóng du lịch trở thành tượng phổ biến xã hội Mỗi loại giao thơng có đặc trưng riêng biệt.Giao thông phận sở hạ tầng kinh tế, nhìn chung, mạng lưới giao thơng vận tải giới quốc gia khơng ngừng hồn thiện Điều giảm bớt thời gian lại, tăng thời gian nghỉ ngơi du lịch

Các cơng trình cung cấp điện, nước, khách du lịch người rời khỏi nơi cư trú thường xuyên,…khi rời khỏi nơi cư trú thường xuyên đến địa điểm khác, nhu cầu ăn, uống,ở, lại,…du khách cịn có nhu cầu đảm bảo điện,nước trình sinh hoạt diễn bình thường Cho nên yếu tố điện,nước nhân tố quan trọng phục vụ trực tiếp việc nghỉ ngơi giải trí khách

1.2.4 Điều kiện sách phát triển du lịch cộng đồng

Chính sách phát triển du lịch chìa khóa để phát triển du lịch Những sách khuyến khích nhà nước, ngành tiền đề thúc đẩy hoạt động du lịch phát triển, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển thị trường khách Chẳng hạn sách miễn giảm, hỗ trợ thuế cho doanh nghiệp du lịch, tạo thuận lợi thủ tục xuất nhập cảnh, lại, lưu trú miễn giảm lệ phí visa cho khách quốc tế, tăng cường đầu tư điểm đón hỗ trợ thơng tin cho khách cửa khẩu,cảng du lịch Đối với phát triển du lịch cộng đồng sách thu hút cộng đồng địa phương tham gia vào du lịch, cải thiện sở hạ tầng, hỗ trợ công tác xúc tiến quảng cáo, thu hút đầu tư hỗ trợ kinh phí cho địa phương bảo tồn tơn tạo giá trị văn hóa, làng nghề cải thiện mơi trường sống sách quan trọng đề phát triển du lịch cộng đồng

Điều kiện sách địa phương thu hút cộng đồng địa phương vào phát triển du lịch cộng đồng

và tổ chức hoạt động lưu trú, ăn uống, hướng dẫn viên cách chuyên nghiệp

Chính sách đầu tư, xúc tiến, quảng bá phát triển du lịch

Một đất nước, địa phương có tài nguyên du lịch văn hóa đa dạng, phong phú không quan tâm Nhà nước, không nhận đầu tư, khơng có chương trình xúc tiến, quảng bá khơng thể phát triển du lịch văn hóa Do q trình phát triển du lịch văn hóa cần lựa chọn nhà đầu tư có lực thực tốt dự án quy hoạc, dự án bảo vệ, tồn tài nguyên du lịch Ưu tiên đào tạo, tuyển dụng nguồn nhân lực du lịch người địa phương Đồng thời, cần phải trọng đẩy mạnh công tác xúc tiến, quảng bá hình ảnh điểm du lịch nước nhà thông qua hội chợ, triển lãm du lịch ngồi nước Việc thực đăng thơng tin quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng, internet, wesbite du lịch cần phải thực cách thường xuyên liên tục để mang lại hiệu cao Như sách đầu tư, xúc tiến nhà nước quyền địa phương có vai trị quan trọng định tới phát triển du lịch văn hóa

1.3 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng số nước giới Việt Nam

1.3.1 Kinh nghiệm phát triển du lịch làng cổ khu tự trị Dân tộc Choang tỉnh Quảng Tây Trung Quốc

Ngôi làng thứ Thôn Lý, thuộc huyện Vụ Nguyên, tỉnh Giang Tây

nhưng nước đầy, trong, dân giặt giũ đôi bờ, cho dù, hộ gia đình có nước giếng khoan Trên mặt nước có số thuyền nhỏ, dường phương tiện cho khách du lịch vãn cảnh phương tiện giao thông làng Nhà Thơn Lý chủ yếu có niên đại thời Thanh muộn Duy cịn ngơi, có quy mơ lớn, quan lại hồi hưu làng xây dựng, hưởng tuổi già vào năm cuối đời, có niên đại Thanh sớm Kiến trúc nguyên vẹn, nội thất khơng cịn nhiều Mặc dù vậy, người đến thăm cảm nhận kiến trúc nhà quan Dường gần 200 năm, ngơi làng khơng có thay đổi không gian kiến trúc, bởi, áp lực tăng dân số giải quỹ đất,nằm cách xa vài ba số Hai dãy phố giãn dân, có kiến trúc hai tầng, phong cách giống nhà cổ, gần thị tứ

Nằm làng cổ khu thị tứ bãi đỗ xe, văn phịng cơng ty du lịch làng, cửa hàng lưu niệm, hội trường tiếp đón khách Cơng ty du lịch có trách nhiệm đưa đón từ bãi đỗ xe vào làng xe điện điều tiết ăn nghỉ khách lữ hành vào hộ,sao cho công hợp lý, với giá 30 nhân dân tệ ăn, nghỉ ngày Công ty du lịch làng làm thêm nhiều dịch vụ khác để điều phối lợi ích nhà mặt đường ngõ, theo đó, hộ cộng đồng làng cổ có trách nhiệm gìn giữ sắc văn hóa truyền thống làng, kể vật thể phi vật thể Khoảng cách thị tứ, công ty du lịch làng cổ vừa đủ để thuận tiện cho khách tham quan, không phá vỡ cảnh quan, sinh thái, môi trường làng cổ Rõ ràng,vấn đề quy hoạch đặc biệt đặt chủ thể cộng đồng dân cư quản lý, phát huy để đem lại lợi ích cho họ dường học hay từ làng cổ

dãy phố thị tứ nằm đền thờ, nhà lưu niệm làng cổ, phong cách kiến trúc xây dựng vừa để giãn dân, để tăng thêm sức hấp dẫn cho làng hàng loạt cửa hàng lưu niệm dịch vụ nhỏ Tuy nhiên, quần thể kiến trúc đại gia họ Giang hơm cịn khu đất trống với biển đề“Đây ngơi nhà dịng họ Chủ tịch Giang Trạch Dân”,cùng bình đồ tầng tầng, lớp lớp kiến trúc, bị sập đổ năm 1982, nguyên tài liệu, phục dựng lại được.Vậy nhưng,các nhà bảo tồn bảo tàng Trung ương tỉnh không thực việc phục dựng Đó ý Chủ tịch, quan điểm bảo tồn Trung Quốc, mà có thêm ngơi nhà ấy, không làm tăng thêm nhiều giá trị làng cổ.Theo em, học đáng rút từ thực tế quần thể kiến trúc họ Giang, mà kiến trúc cất lên, linh hồn, khơng có sức hấp dẫn, chi để bia biển tưởng niệm, khiến khách viếng thăm thỏa trí tưởng tượng dịng họ danh

vệ rừng trương cổ thụ.Có thể khẳng định vậy, di tích cổ xưa làng thuộc thời Minh, TK XV, XVI hai giếng đá nằm liền kề nhau, để rửa gầu, để cấp nước Giếng dùng, dù dân có giếng khoan Vậy là, để bảo tồn khu rừng cổ, người ta phải đặt cộng đồng dân cư liền kề khai thác họ sở hữu (nhà làng), không nhiều giá trị văn hóa, di sản tơn vinh điểm đến du lịch, giúp nguồn thu cho dân khỏi phá rừng, lấy gỗ Khi đến thăm làng, vài hạng mục xây dựng theo quy hoạch trước, bị dỡ bỏ, làm lại, thiếu thận trọng bất cập Đó thái độ nghiêm túc, cầu thị người quản lý người làm quy hoạch.Có thể nói, với cách ứng xử với ba làng Giang Tây, chi tiết, cịn nhiều điều phải bàn, song, xét hiệu quả, theo em, mẫu hình phát triển du lịch cộng đồng thành cơng

1.3.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng Làng rau Trà Quế Hội An Có thể xem Làng rau Trà Quế nơi hình thành mơ hình du lịch cộng đồng Hội An Qua năm phát triển mơ hình này, làng rau Trà Quế không thương hiệu tiếng làm rau chất lượng cao mà trở thành điểm đến hấp dẫn du khách nước Làng rau Trà Quế, xã Cẩm Hà, cách trung tâm phố hoài chừng km Vùng đất Trà Quế hình thành cách 300 năm, bao bọc sông Đế Võng Đầm Trà Quế Những cư dân đặt chân lên vùng đất sống nghề chài lưới ven sông,nhận thuận lợi điều kiện tự nhiên nên hình thành làng trồng rau sử dụng màu mỡ rau đem lại Khơng cần phân bón hóa học, rau sống tơi xốp quyện với rong hóa mùn mà lên mươn mướt, tạo nên sắc thái riêng cho rau Trà Quế

Rau xanh Trà Quế trước hết phải “sạch” từ khâu chọn đất hệ thống nước tưới không bị ô nhiễm Đất tăng độ mùn tơi xốp loại phân chuồng để hoai, phân vi sinh chế biến từ thảo mục Cách trồng chăm sóc truyền thống được người người làng rau Trà Quế áp dụng với tiến khoa họ kỹ thuật để sản xuất rau theo quy trình khép kín Nhờ mà khơng ảnh hưởng đến môi trường, đến người trồng rau đặc biệt không ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng Các hộ dân biết cách kết hợp với công ty lữ hành dẫn khách đến thăm quan mơ hình rau nhằm tăng thêm thu nhập từ nghề trồng rau

Khi nhu cầu khách thăm quan làng rau Trà Quế trở thành thực tế, người dân Trà Quế biết kết hợp với Công Ty lữ hành tổ chức tour “ Một ngày làm cư dân phố cổ với nghề trồng rau”thu hút đơng đảo khách nước ngồi tham gia Du khách đến hướng dẫn kỹ thuật canh tác tự cuốc đất trồng rau, gánh nước tưới rau học cánh chế biến ăn từ sản phẩm rau làng nghề Làng rau Trà Quế thành điểm đến hấp dẫn thu hút ngày đơng du khách Ngồi nguồn thu nhập từ rau năm lên đến hàng tỉ đồng , du lịch đem lại nguồn lợi đáng kể

Đến với làng rau Trà Quế, du khách có dịp thưởng thức ăn làm từ rau Trà Quế, Mì Quảng tơm thịt, bánh tráng thịt heo, tơm hữu lịm với tôm sông thịt heo nuôi tự nhiên - hòa với hương thơm nồng nà quyến rũ rau húng tía, hến xào rau răm, hành nồng nàn hương vị, ăn lần quên…

Những năm gần nhờ việc trồng rau kết hợp với du lịch mà thu nhập người dân tăng đáng kể, việc sản xuất rau bỏ cho nhà hàng, siêu thị, hộ gia đình cịn hướng dẫn du khách trồng rau, thăm quan mơ hình trồng rau an tồn nhờ liên kết với cơng ty du lịch Kha Trần mà thu nhập tăng lên đáng kể, hàng ngày tiếp - đồn khách du lịch đến thăm vườn, tiền hoa hồng nhận từ 300 - 500 nghìn/ đồng/ ngày Cộng với việc bán rau, giúp người dân có nguồn thu nhập ổn định

Để phát triển loại hình du lịch cộng đồng thành công làng Rau Trà Quế trước hết nhờ có liên kết quản lý, quan tâm cấp quyền địa phương, hợp tác chặt chẽ doanh nghiệp, với cộng đồng dân cư giới thiệu thị trường, quảng bá sản phẩm

Song song với việc phát triển mơ hình du lịch cộng đồng, thời gian qua quyền TP Hội An tập trung tuyên truyền,phổ biến, nâng cao nhận thức cộng đồng công tác bảo tồn tài nguyên, vốn quý để sinh lợi Đồng thời tiến hành hoạt động hỗ trợ đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao nghiệp vụ để cộng đồng dân cư thực chủ thể hoạt động du lịch chỗ Ngồi ra, quyền cịn khuyến khích cộng đồng dân cư xây dựng mơ hình lưu trú homestay cụm homestay, đặc biệt làng nghề, làng quê sinh thái, khuyến khích gắn kết tổ chức chương trình du lịch với dịch vụ cộng đồng nhằm tạo việc làm, thu hút động cải thiện thu nhập cộng đồng Tạo điều kiện tối đa cho chủ hộ kinh doanh doanh nghiệp đầu tư phát triển mạnh nhằm đem lạ lợi ích cho nhiều người dân

1.3.3 Bài học vận dụng cho Đường Lâm

Làng cổ Đường Lâm Việt Nam điểm du lịch có đặc điểm phát triển du lịch cộng đồng tương đồng với Hội An - Làng rau Trà Quế (xã Cẩm Hà) ba ngơi làng cổ Trung Quốc Do học tập nhiều kinh nghiệm từ việc phát triển du lịch cộng đồng Hội An Trung Quốc

Bài học quan trọng trọng công tác quy hoạch để vừa phát triển du lịch vừa đảm bảo cho công tác bảo tồn, bổ sung thêm yếu tố để tạo tính hấp dẫn du lịch khơng làm ảnh hưởng đến công tác bảo tồn

Thu hút nhiều hộ gia đình tham gia vào làm du lịch Đồng thời phải nâng cao chất lượng nguồn lựctrình độ dân trí cộng đồng dân cư - chủ thể hoạt động loại hình du lịch cộng đồng Cần tiến hành hoạt động hỗ trợ đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ hướng dẫn viên điểm, nâng cao nghiệp vụ để cộng đồng dân cư thực chủ thể hoạt động du lịch chỗ…

Các cấp quyền ngành chức cần tạo mối liên kết, hợp tác chặt chẽ doanh nghiệp lữ hành để thu hút thêm thị trường khách, làm tốt công tác xúc tiến, quảng bá sản phẩm, đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ du lịch, cách làm du lịch cho cộng đồng địa phương Hướng dẫn người dân kinh doanh du lịch, khắc phục tình trạng tự phát, cục bộ, chạy theo lợi nhuận hướng tới tính bền vững phát triển du lịch

Chia sẻ lợi ích du lịch cách công tới tất cộng đồng địa phương để tạo môi trường phát triển du lịch thân thiện cách đầu tư vào sở hạ tầng phúc lợi cho người dân địa phương…

Tiểu kết chương

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI LÀNG CỔ ĐƯỜNG LÂM

2.1 Khái quát chung làng cổ Đường Lâm

2.1.1 Vị trí địa lý, diện tích

Làng cổ Đường Lâm thuộc thị xã Sơn Tây, thành phố Hà Nội Đường Lâm cách thủ đô Hà Nội khoảng 50 km phía Tây, cách trung tâm hành thị xã Sơn Tây khoảng 5km Làng Cổ Đường Lâm quy tụ thôn tổng số thôn xã Đường Lâm thị xã Sơn Tây với diện tích tự nhiên làng cổ khoảng 800 hecta, dân số 8000 người

Làng cổ Đường Lâm nằm bên hữu ngạn sơng Hồng (bờ phía Nam) cạnh đường Quốc lộ 32, ngã ba giao cắt với đường Hồ Chí Minh, sơng Tích Giang chảy từ hướng hồ Suối Hai huyện Ba Vì, qua Đường Lâm, để vào thị xã Sơn Tây Đường Lâm giáp xã Cam Thượng (tức Cam Giá Thượng) huyện Ba Vì phía Tây Tây Bắc,Tây Nam giáp xã Xuân Sơn, phía Nam giáp xã Thanh Mỹ, phía Đơng Nam giáp phường Trung Hưng, phía Đơng giáp phường Phú Thịnh, thị xã Sơn Tây, phía Bắc Đường Lâm tiếp giáp với huyện Vĩnh Tường tỉnh Vĩnh Phúc, ranh giới sơng Hồng

Đường Lâm có thơn Mơng Phụ, Cam Lâm, Cam Thịnh, Đồi Giáp, Đơng Sàng, Hà Tân, Hưng Thịnh, Phụ Khang, Văn Miếu Trong thôn này, trọng tâm làng cổ Đường Lâm định vị thơn Mơng Phụ, cịn làng Đơng Sàng, Cam thịnh, Đồi Giáp, Cam Lâm chọn lựa nhà cổ tiêu biểu với di tích làng, cảnh quan đặc trưng nhằm tạo không gian bổ trợ cho làng (Sau gọi chung làng cổ trọng điểm Đường Lâm làng Mông Phụ làng cổ phụ cận Đông Sàng, Đoài Giáp, Cam Thịnh, Cam Lâm làng cổ Đường Lâm)

Xung quanh Đường Lâm vùng đất trung du, đồi thấp nối tiếp bát úp nồi vùng đồi gò với chủ sơn Ba Vì, gắn với địa danh mang tính huyền thoại, đồi Gươm, đồi Hổ Gầm,…kết hợp với hệ thống thực vật phong phú, đa dạng, quý hiếm, đặc biệt quan trọng vùng rừng tự nhiên tạo cho Đường Lâm có cảnh quan, mơi trường sinh thái đẹp

2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển Làng Cổ Đường Lâm

Lũng, Bình Lũng,…(nay thuộc huyện Ba Vì), Cam Giá Hạ xã Đường Lâm ngày Vào đầu kỷ XIX, Đường Lâm nơi đặt sở lỵ trấn Sơn Tây Khu vực làng cổ địa giới vốn thuộc làng Đơng Sàng, Mơng Phụ, Cam Thịnh, Đồi Giáp Cam Lâm nằm cạnh Các làng nối liền với thành khu vực nên có phong tục, tập quán, tín ngưỡng, giống

Dựa vào kết khai quật khảo cổ học năm 1960 - 1970 di Gò Mả Đống (thuộc thôn Văn Miếu, Đường Lâm) nhà khoa học Việt Nam cho rằng: Người Việt đến Đường Lâm sinh sống từ 4000 năm trước (từ thời kỳ văn hóa Phùng Nguyên) Đây quê hương nhiều danh nhân vua Ngô Quyền (898 - 944); Bố Đại Vương Phùng Hưng ( ?-789); Thám hoa Giang Văn Minh; bà Man Thiện (mẹ Hai Bà Trưng); bà Chúa Mía (vương phi Chúa Trịnh Tráng); Phan Kế Toại (Phó Thủ tướng Việt Nam Dân Chủ Cộng hòa nhiệm kỳ); Hà Kế Tấn (Bộ Trưởng Bộ Thủy lợi 1964-1973);

Phan Kế An (họa sĩ vẽ tranh biếm họa báo thật) Đặc biệt Đường

Lâm nơi lịch sử dân tộc có “một ấp hai vua” cịn gọi “đất hai vua” Đó hai vị vua có cơng lớn nghiệp chống giặc ngoại xâm, xây dựng đất nước: Bố Cái Đại Vương Phùng Hưng (thế kỷ VIII) vua Ngô Quyền ( kỷ X)

Trong địa phận Đường Lâm có 36 gò đồi vùng trước núi non Tản, nhiều địa điểm, di tích mà chứng tỏ phát triển đường Lâm ngày gắn liền với phát triển thị xã Sơn Tây

Theo số nhà nghiên cứu địa danh xuất cách 1000 mét Năm 1496, trấn sở Sơn Tây đóng xã La Phẩm, huyện Tiên Phong, phủ QuảngOai (nay thuộc Tản Hồng, Ba Vì) thời điểm gọi Sơn Tây Thừa Tuyên Đến thời Lê Cảnh Hưng (1740-1786) bị ngập lụt, nước làm lở thành, trấn sở dời Mông Phụ, huyện Phúc Lộc, phủ Quảng Oai( thuộc xã Đường Lâm) Năm Minh Mệnh thứ (1822), trấn sở dời thôn Thuần Nghệ, huyện Minh Nghĩa lúc (nay thuốc nội thị Sơn Tây) Năm 1831, trấn Sơn Tây đổi hành tỉnh Sơn Tây trấn lị trở thành tỉnh lị Năm 1924, thực dân Pháp đổi trấn sở Sơn Tây thành thi xã Sơn Tây Tuy thị xã thủ phủ hai phủ Quốc Oai, Quảng Oai bốn huyện Tùng Thiện, Phúc Thọ, Thạch Thất Bất Bạt

huyện quận Phúc Lộc, gồm Nhu Viễn, Đường Lâm, Phúc Lộc Đến năm Chí Đức thứ nhà Đường (757) quyền hộ lại đổi lại thành quận Đường Lâm Sách Việt điện u linh Lý Tế Xuyên, tài liệu viết vào thời Trần lại ghi châu Đường Lâm Về sau, tên gọi Cam Gía, Cam Tuyền, Cam Đường, Cam Lâm, Cam Gía Thượng…đều thuộc vùng đất Kẻ Mía mà

Đến thời Lê, vùng Kẻ Mía tách làm hai, đặt tổng Cam Gía Thượng thuộc huyện Tiên Phong (nay xã Cam Thượng) tổng Cam Gía Thịnh, huyện Phúc Lộc (sau gọi Phúc Thọ) tức địa bàn xã Đường Lâm ngày

Từ sau Cách mạng tháng Tám, tổng Cam Giá Thượng có tên xã Phùng Hưng Đến ngày 21/11 năm 1964 xã Phùng Hưng đổi thành Đường Lâm, trực thuộc huyện Tùng Thiện, tỉnh Sơn Tây Năm 1965 tỉnh Sơn Tây sáp nhập với tỉnh Hà Đông thành tỉnh Hà Tây Cùng năm đó, quyền Trung Ương định sáp nhập ba huyện Bất Bạt, Quảng Oai, Tùng Thiện thành huyện Ba Vì Năm 1976 sáp nhập Hà Tây với Hịa Bình thành tỉnh Hà Sơn Bình Ngày 29/12/1978 Quốc hội thơng qua đề nghị chuyển huyện Ba Vì thủ đô Hà Nội Năm 1982 Đường Lâm sáp nhập vào thị xã Sơn Tây thuộc thành phố Hà Nội Ngày 1/11/1991, thị xã Sơn Tây ngày

Trải qua nhiều biến cố lịch sử, Đường Lâm hơm có nhiều thay đổi, tổng thể khu vực bảo lưu cấu không gian làng cổ Thuần Việt với đặc trưng giá trị khác Cùng với lịch sử tồn lâu đời, Đường Lâm trở thành địa phương có nét vănhóa truyền thống đặc sắc làng Việt cổ Đây làngViệt điển hình, kết tinh rực rỡ phát triển qua hàng nghìn năm văn minh châu thổ sông Hồng cần bảo tồn

2.2 Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng Làng Cổ Đường Lâm

2.2.1 Điều kiện tài nguyên du lịch

2.1.1.1.Tài nguyên du lịch tự nhiên

Về khí hậu: Khí hậu đa dạng với ba loai hình chính: Khí hậu vùng đồng chịu ảnh hưởng đồng sơng Hồng nên có tính chất nóng, khí hậu đồi có tính chất khí hậu lục địa nên khơ nóng, khí hậu khu vực đồi gị thấp mát mẻ Tuy nhiên vùng Bắc Bộ nên khí hậu Đường Lâm chia thành bốn mùa rõ rệt xuân, hạ, thu, đông

Về thủy văn: Đường Lâm nằm vùng chân núi Ba Vì Tản Viên gần sơng Hồng, Sơng Đà, Sơng Tích, Sơng Đáy

Nhìn chung tài nguyên du lịch tự nhiên khu vực xung quanh làng cổ Đường Lâm đa dạng phong phú Đây yếu tố khai thác tốt cho du lịch làng cổ kết với tài nguyên nhân văn khác

2.1.1.2.Tài nguyên du lịch nhân văn

Đường Lâm làng cổ hoi đồng Bắc Bộ nước giữ nguyên vẹn giá trị truyền thống từ lịch sử,kiến trúc, giá trị nhân văn, lễ hội, văn hóa ẩm thực, khơng gian cảnh quan mơi trường…Tại đây, có 50 di tích lịch sử, văn hóa, kiến trúc nghệ thuật loại, hàng chục lễ hội Giá trị tạo nên hồn cốt cho làng cổ Đường Lâm hệ thống 117 ngơi nhà cổ có 37 ngơi nhà loại có niên đại từ 100 năm đến gần 400 năm

a Di tích lịch sử văn hóa

* Đình Mơng Phụ:

Đình Làng Mộng Phụ xây dựng vào năm 1684 (niên hiệu Vĩnh Tộ thời vua Lê Hy Tông) cách gần 380 năm khu đất trung tâm

làng, rộng khoảng 1800 m2 Đình xây dựng từ năm 1553 thời vua Lê

trong làng tụ sân đình quảng trường trung tâm Chính lối kiến trúc cổ truyền đặc sắc đình Mơng Phụ mà vào ngày 20/5/1991 đình làng Mơng Phụ Bộ Văn Hóa Thơng Tin cơng nhận di tích quốc gia cần bảo tồn Có thể nói đình Mơng Phụ tinh hoa kiến Trúc Việt

* Chùa Mía:

Chùa Mía (tên chữ Sùng Nghiêm Tự) chùa di tích lịch sử- văn hóa Đường Lâm Bộ Văn hóa thơng tin xếp vào loại đặc biệt, xây dựng đồi đá ong thuộc thôn Đông Sàng, xã Đường Lâm, Thị xã Sơn Tây Từ chùa nhỏ, năm 1632, chùa Mía bà Ngơ Thị Ngọc Dung - tức Bà Chúa Mía - cung phi Chúa Trịnh Tráng nhân dân vùng tôn tạo lại, trở thành cơng trình kiến trúc Phật giáo tiêu biểu kỷ XVII

Chùa Mía ngơi chùa cổ cịn lưu giữhàng trăm tượng Phật có giá trị nghệ thuật Việt Nam Chùa có 287 tượng, có tượng đồng, 107 tượng gỗ 174 tượng đất làm từ đất sét thân rễ si Bên sân chùa có chum tương lớn cho thấy lịch sử nghề làm tương gia truyền người dân nơi

* Nhà thờ Thám hoa Giang Văn Minh:

Nằm trung tâm quần thể di tích làng cổ Đường Lâm, di tích nhà thờ Thám Hoa Giang Văn Minh trở thành điểm đến thăm quan, tìm hiểu nhiều du khách, nước Nhà thờ xây dựng từ thời vua Tự Đức để thờ phụng ghi nhớ công trạng Thám hoa Giang Văn Minh (1573-1673) - nơi ghi danh đức độ, tinh thần xả thân đất nước vị sứ làm nhiệm vụ đất nước Trung Hoa với tài đối đáp khéo léo, đanh thép để bảo vệ danh dự dân tộc trước xúc phạm vua Minh vào cuối kỷ 17 Nhà thờ người họ xây gạch thời Tự Đức có kiến trúc theo hình chữ “nhị” mặt quay hướng nam Ngày nay, nhà thờ Thám hoa Giang Văn Minh trở thành điểm tham quan hấp dẫn du khách thích tìm hiểu lịch sử, văn hóa, đồng thời nơi nơi giáo dục truyền thống yêu nước cho hệ trẻ Việt Nam

* Đền thờ Phùng Hưng:

ơn Bố Cái Đại Vương Đền thờ Phùng Hưng lập nhiều nơi đền làng Đường Lâm coi ngơi đền có quy mơ lớn với kiến trúc độc đáo bao gồm Tả -Hữu Mạc, Đại Bái Hậu Cung Giữa đền vườn nối hai gian nhà phụ bên trái bên phải, Bái đường Hậu đường.Ngôi đền ngơi đền tu tạo lại, nên có nhiều nét khác so với trước

* Đền thờ lăng Ngô Quyền:

Lăng mộ Vua Ngô Quyền xây dựng năm Tự Đức thứ 27 (1874) trùng tu năm Minh Mạng thứ (1821) Lăng xây kiểu nhà bia có mái che,

cao khoảng 1,5m Với tổng diện tích khn viên tới gần 500m2 Đền lăng

Ngô Quyền xây dựng gạch, lớp ngói mũi hài, có tường bao quanh, đồi đất cao, có tên đồi Cấm, mặt hướng phía đơng Lăng nằm phía bên trái đền Phùng Hưng, cách 500 mét Đền thờ xây phía trên, cách lăng khoảng 100 mét Phía trước lăng cánh đồng rộng sườn đồi trải dài bát ngát tạo nên khơng gian thống đạt, lành Đặc biệt, quần thể đền lăng Ngô Quyền có 18 duối cổ - tương truyền nơi Ngô Quyền buộc voi, ngựa - công nhận “ Cây di sản” cấp quốc gia

b Những cơng trình kiến trúc làng cổ Đường Lâm (Cổng làng, đường làng, giếng nước, nhà cổ)

Đó cơng trình kiến trúc lâu đời, độc đáo cổng làng, đường làng, giếng nước, đình, chùa, nhà cổ, văn tự cổ, làng nghề truyền thống đặc sản địa phương…

* Kiến trúc nhà cổ: Làng cổ Đường Lâm tiếng với nhà cổ

được xây dựng loại vật liệu truyền thống xứ Đoài là: Đá ong, tre, gỗ xoan, nứa, gạch đất nung, ngói , đất nện, trấu, mùn cưa …có lịch sử có 300-400 năm Hiện nay, Đường Lâm có 956 ngơi nhà truyền thống, làng Đơng Sàng có 441 nhà, Mơng Phụ có 350 nhà Cam Thịnh có 165 nhà Nhiều ngơi nhà xây dựng từ lâu ( năm 1949,1703,1850…) làng Mơng Phụ lưu giữ nhiều nét cổ kính với khoảng 45 nhà cổ có niên đại 100 - 200 năm tuổi Ngôi nhà cổ Đường Lâm xây từ năm 1649,

đến có 360 năm tuổi Với diện tích 420m2

lối lợp chen vai, cài cánh, đan xít vào vẩy rồng Có nhà có tuổi thọ từ 200- 400 năm Căn nhà lâu đời có tuổi thọ 400 năm cịn lưu giữ văn cúng tế chữ nho, viết mực tàu ván, nhờ xác định niên đại nhà

* Giếng cổ Đường Lâm: Nơi xưa dân làng thường xuyên sử

dụng cho mục đích sinh hoạt cộng đồng hàng ngày Trước xây dựng chủ yếu chất liệu đá ong vữa môt số tu sửa lại xi măng gạch Mỗi thơn có giếng Làng, ngày trước, giếng nơi người dân lấy nước sinh hoạt hàng ngày Các giếng cổ ởlàng đặt nơi cao, thống mát gần đình, chùa trung tâm xóm.Đến làng Mơng Phụ giữ giếng độc đáo Giếng Sui Nước giếng trong, có bảng để chữ nho “Nhất phiến băng tâm” ý muốn nói đến lòng trắng phiến bừng người dân làng phía Đơng Tây Đình Làng có hai giếng, gọi hai mắt rồng

* Đường làng: Được xây dựng theo hình xương cá với nhiều đường ngõ nhỏ lát gạch với đình làng Mơng Phụ khu vực Trung tâm, với cấu trúc từ đình khơng quay lưng vào cửa Thánh Cấu trúc khiến cho cư dân làng có mơi trường sống an tồn.Chính lối kiến trúc góp phần gia tăng tính cố kết cộng đồng người đân tạo khơng gian thống mát, n bình

* Cổng làng: Đường Lâm mang khơng gian cổ kính với ba bề bốn bên

làng có cổng: Cổng Sui đầu xóm Sui, cổng Hậu đầu xóm Hậu, cổng Hè cuối xóm Hè Đặc biệt, phải kể đến cổng lớn đầu làng bên đa cổ thụ bến nước - nét đẹp đậm chất làng quê Bắc Bộ - cổng làng Mông Phụ Cổng làng cổng làng Mông Phụ xây dựng thời Hậu Lê, có nét kiến trúc khác biệt so với cổng Làng truyền thống Hình thù tựa ngơi nhà hai mái dốc, có trụ đỡ mái đầu theo kiểu “ Thượng gia hạ mơn” (trên nhà cổng) phía tựa dòng chữ “Thế hữu hưng ngơi đại” tạm dịch thời có người tài Điểm đặc biệt cổng làng khơng có gác mái với mái vòm tò vò mà nhà hai mái dốc nằm đường vào Làng, mở lối cho trục đường dẫn vào làng Cổng làng Mơng Phụ cổng cổ tương đối nguyên vẹn vùng Đồng Bằng Bắc Bộ

* Văn tự cổ: Hiện nay, Đường Lâm giữ chứng tích

ký, hồnh phi câu đối, truyền thuyết, cổ tích, ca dao,dân ca nói mảnh đất, người nơi qua thời kỳ lịch sử Tấm bia cổ Phung tự bi ký Cam Lâm, khắc năm Hồng Đức 4(1473) ghi nhớ việc thờ cúng Phùng Hưng, bia Sùng Nghiêm tự bi ký chùa Mía khắc năm Đức Long 6(1634) ghi việc trùng tu chùa vào năm 1632…

Trải qua bao thăng trầm, ngày Đường Lâm giữ nét đặc trưng bản, hình ảnh làng cổ Việt Nam với đa, giếng nước, ao sen, ngõ xóm, mái ngói, tường đá ong, ruộng gò, đồi, miếu, chùa cơng trình kiến trúc cổ xưa khơng gian sinh hoạt cộng đồng mang đậm sắc làng nông, dấu ấn văn minh lúa nước

c Làng nghề truyền thống đặc sản địa phương

Đường Lâm có nhiều làng nghề truyền thống nấu rượu, nghề làm bánh kẹo, làm tương, làm kẹo lạc, kẹo dồi, chè lam, chè kho, làng dệt Mông Phụ, nghề đan nát Cam Thịnh Các làng nghề truyền thống Đường Lâm địa điểm thăm quan, trải nghiệm lý thú khách du lịch mà cung cấp cho du khách ăn sản vật đồng q như: Gà Mía, Thịt quay đòn, cháo dốc Ghề, Chè tươi Cam Lâm, Kẹo bột Đơng Sàng, bánh tẻ, giị lụa, tương làng Mông Phụ…

Ngày người dân Đương Lâm đã đưa đặc sản quê hương giới thiệu với du khách bốn phương

d Phong tục tập quán lễ hội

Ngoài di tích lịch sử, cơng trình kiến trúc cổ đặc sản làng quê, địa phương, Đường Lâm thu hút khách nét đẹp văn hóa giản dị lại mang đậm màu sắc dân tộc, làng quê Bắc Bộ Việt Nam Đó nét văn hóa sinh hoạt, lao động đời thường, phong tục

*Con người nếp sống sinh hoạt

Đường Lâm xã phần lớn nông Nguồn dân sống, lao động với công việc đồng hàng ngày Chính nét đời thường sống giản dị người nơi hấpdẫn du khách đến với làng cổ Đường Lâm để tìm thấy bình yên bình khung cảnh thiên nhiên thống đạt Người nơng dân sau làm đồng đứa trẻ tung tăng nô đùa đường làng

làng tạo thành khối thống Tất hoạt động liên quan đến tập thể, tồn người dân làng bày tỏ ý kiến từ đó, họ đưa định phù hợp Chính thống nhận thức kính trọng nét văn hóa địa phương, suốt trình hình thành phát triển làng Đường Lâm, họ người bảo tồn, trì nguyên vẹn nét văn hóa truyền thống, di tích lịch sử ngơi làng

Cuộc sống, nếp sinh hoạt thường ngày người dân làng cổ Đường Lâm giữ nét bình dị, chậm rãi điển hình nơng dân Việt Nam thời xưa Cơng việc ngày người dân xoay quanh cày ruộng, chăn trâu Bên cạnh đó, họ trì buổi họp làng, tổ chức văn nghệ Điều giúp cho cách sống người dân Đường Lâm gần gũi, chất phác Họ quan tâm giúp đỡ chia sẻ vấn đề gặp phải sống hàng ngày

* Lễ hội truyền thống

Ở Đường Lâm lễ hội truyền thống phong phú, trải nhiều thời điểm năm diễn nhiều vào dịp đầu xuân Lễ hội truyền thống làng cổ Mông Phụ, diễn từ ngày đến ngày 10 tháng xem lễ linh thiêng năm Lễ tế Thành Hoàng diễn ngơi đình làng cổ với nhiều hoạt động rước kiệu, dâng lợn, dâng gà,…và trò chơi dân gian người, cờ tướng, chọi gà, bịt mắt bắt vịt…Lễ ẩm thực bánh trôi, bánh chay nhà dân làng cổ Đường Lâm vào ngày tháng Sáu ngày sau, lễ hội thôn Đông Sàng lại tổ chức, ý nghĩa lễ hội cầu cho Quốc thái dân an, mùa màng bội thu với nhiều hoạt động hấp dẫn múa lân, lễ rước nước, tế lễ, đoàn rước nước đình làng đến bờ sơng Hồng với rồng, lân, ngựa, cờ thời gian kéo dài suốt gần ngày Lễ PhậtĐản chùa Mía vào ngày tháng Mỗi lễ hội lại có nét đặc trưng riêng, tạo phong phú đời sống tinh thần người dân địa phương Nếu đến Đường Lâm thời gian du khách tận hưởng giọng hát chèo, chầu văn, ca trù thơn nữ hay khơng khí lễ hội náo nhiệt với trò chơi dân gian đấu vật, cờ người, bơi chải, rước kiệu…và thưởng thức ăn đặc sản mà có ngày hội

rất thuận lợi để phát triển du lịch cộng đồng với nhiều hoạt động dành cho du khách dựa vào giá trị nguồn tài nguyên du lịch nhân văn nơi

2.2.2 Điều kiện sở vật chất kỹ thuật du lịch – sở hạ tầng

Điều kiện sở vật chất kỹ thuật

Cơ sở lưu trú: Đến Đường Lâm muốn lại để tận hưởng khơng khí n bình Làng quê khách sạn nhà nghỉ Sơn Tây lưa chọn thích hợp cho du khách, nghỉ trung tâm thị xã Sơn Tây với khách sạn 30 nhà nghỉ đạt tiêu chuẩn kinh doanh lưu trú, nghỉ lại nhà cổ Nhìn chung, sở lưu trú Đường Lâm khu vực phụ cận đáp ứng đủ nhu cầu khách nhìn chung đa dạng loại hình lưu trú chẳng hạn du khách muốn lưu trú có thể tham khảo số khách sạn gần làng cổ Đường Lâm như: Family Homestay Bavi, Ngoc Tu Hotel, Huong Ly Hotel and Resort, Lai Farm Hoa Lac Hotel, Song Hong Hotel,…

Với vị trí thuận lợi khách sạn dễ dàng tiếp cận điểm thăm quan du lịch Đường Lâm Chỗ nghỉ có vị trí thuận tiện, du khách thoải mái thăm quan, khám phá điểm du lịch tiếng kể đến làng cổ Đường Lâm, điểm tiếng Hà Nội…Chất lượng dịch vụ tiện nghi sở lưu trú tốt điều kiện để giữ chân khách lâu Cơ sở ăn uống: Hiện sở dịch vụ ăn uống Đường Lâm nhà hàng phụ cận phát triển bước đầu tạo điều kiện cho việc phục vụ nhu cầu ăn uống khách ngày tốt Tuy nhiên, quy mô nhà hàng Đường Lâm nhỏ, bình dân.Trong số đó, nhà hàng Gà Ngon chi nhánh Sơn Tây có vị trí gần với làng cổ Đường Lâm nhà hàng phục vụ ăn uống có chất lượng tốt với sức chứa khoảng 2000 thực khách

Bên cạnh dịch vụ ăn uống nhà hàng, cịn có nhiều gia đình làng nấu cơm trưa để phục vụ cho du khách ăn cơm nhà dân nhà cổ với ăn mang đậm chất địa phương như: Thịt quay đòn nức tiếng gần xa, Gà Mía Sơn Tây, tương làng Mơng Phụ, rau muống chấm tương, cà ngâm tương, thịt lợn luộc dầm…

Điều kiện sở hạ tầng

trung tâm làng xây dựng để thay đường đá cũ với số tiền đầu tư tỷ đồng Con đường giúp người dân di chuyển thuận tiện nhanh chóng Bên cạnh đường lớn nhà nước đầu tư, hộ dân số thôn tự quyên góp để xây đường lát gạch nghiêng, vừa thuận tiện lại vừa phù hợp với kiến trúc làng hạn chế

Điện: Cùng năm chiến lược đầu tư phát triển du lịch, năm 2011 số đoạn đường bê tông đường thôn đầu tư hệ thống đèn chiếu sáng, đặc biệt khu đình làng Mơng Phụ, khu vực chùa Mía…Hiện 100% số thơn khu du lịch có điện, 78% số hộ dùng điện, mạng lưới cung cấp điện trạng thái tốt Hệ thống điện cung cấp ánh sáng cần thiết cho địa phương sinh hoạt cộng đồng vào buổi tối tạo điều kiện để người dân cung cấp sản phẩm du lịch cộng đồng cho du khách qua đêm Theo khảo sát từ ủy ban nhân dân xã, từ có hệ thống đèn điện tỉ lệ khách du lịch qua đêm tăng lên 10%, họ tham gia nhiều hoạt động vào buổi tối

Nước sạch: Cùng với tuyên truyền, vận động nhân dân sử dụng nước sạch, Uỷ Ban Nhân Dân thị xã Sơn Tây đẩy mạnh việc lắp đặt, cung cấp nước địa bàn xã có đường ống phân phối nước đảm bảo nhanh chóng, thuận tiện đáp ứng nhu cầu sử dụng nhân dân Mục tiêu thị xã Sơn Tây đến cuối năm 2018 tỷ lệ sử dụng nước nông thôn đạt 70% Ở Đường Lâm hệ thống nước hầu hết hộ gia đình sử dụng vào sinh hoạt hàng ngày…nhờ có sách phân cấp quản lý đầu tư thị xã Sơn Tây Thành Phố, đồng thời đẩy mạnh xã hội hóa lĩnh vực cấp nước nơng thơn, cung cấp hệ thống nước ổn định bền vững với hiệu cao kinh tế, góp phần phát triển kinh tế xã hội Dự án góp phần cải thiện chất lượng môi trường, điều kiện sống sức khỏe cộng đồng Đường Lâm

2.2.3 Nhân lực người dân địa phương tham gia vào du lịch cộng đồng Nhân lực đóng vai trị quan trọng việc cung cấp dịch vụ du lịch Đến nay, hoạt động du lịch làng cổ Đường Lâm chưa thực phát triển tương xứng với tiềm Theo thống kê Sở Văn hóa Thơng tin Du lịch Hà Nội, Đường Lâm có 15 đơn vị khai thác du lịch công ty du lịch Đường Lâm Tourist đơn vị du lịch lớn kinh doanh du lịch Đường Lâm với khoảng 10 lao động trực tiếp tuyển chọn đào tạo ngắn hạn

cịn hạn chế Hiện khơng có hướng dẫn viên cấp thẻ Hướng dẫn viên điểm nhiều hướng dẫn viên chủ nhân ngơi nhà cổ, trình độ ngoại ngữ nghiệp vụ thuyết minh chưa cao, chưa trọng nên khả giao tiếp nhiều hạn chế

Đến việc đón khách tập trung 10 gia đình có nhà cổ khoảng 5- nhà xây dựng theo mơ hình nhà truyền thống Hiện có khoảng 10% số hộ gia đình làng cổ Đường Lâm tham gia làm du lịch, mục tiêu thị xã Sơn Tây đến năm 2020 70% số hộ gia đình tham gia vào du lịch Ở Đường Lâm người làm du lịch chủ yếu người dân địa phương người dân địa phương nguồn nhân lực phát triển du lịch cộng đồng

2.2.4 Chính sách phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm Nhận thấy tầm quan trọng phát triển du lịch việc bảo tồn làng cổ phát triển kinh tế địa phương, năm qua, quan quản lý nhà nước du lịch có nhiều sách tạo điều kiện cho việc phát triển du lịch nói chung du lịch cộng đồng Đường Lâm

Ban quản lý di tích làng văn hóa- du lịch Đường Lâm mặt vận động người dân xã làm du lịch, mặt khác chọn chủ nhà cổ người có tâm huyết phát triển kinh tế du lịch cho tham quan để học tập kinh nghiệm địa phương xây dựng thành cơng mơ hình như: Phố cổ Hội An, làng Phong Nam, Hòa Vang(Đà Nẵng), Lộc Yên(Quảng Nam), Làng cổ Long Tuyền (Cần Thơ)…

Thị xã Sơn Tây cịn có chủ trương hỗ trợ cho hộ dân làm du lịch vay khoảng tỷ đồng để phát triển du lịch cải tạo nhà, tổ chức chăn nuôi, sản xuất sản phẩm du lịch.Các hộ dân hưởng ứng chương trình tích cực

Định hướng cho người dân phát triển du lịch đa dạng hóa sản phẩm du lịch phát huy lợi địa phương chẳng hạn phối hợp với Liên hiệp Khoa học Phát triển du lịch bền vững xây dựng sản phẩm mùa lúa chín, du lịch trải nghiệm cho khách

Ngoài ra, quan quản lýNhà nước Sơn Tây Ban quản lý làng cổ Đường Lâm quan tâm đến dự án bảo vệ môi trường, cảnh quan khu di tích, quy hoạch đường giao thơng an toàn tiện lợi, vận động xếp hộ buôn bán kinh doanh sân nhà, không tràn lòng đường vỉa hè hay khu vực bảo vệ di tích, hạn chế tơ loại vào làng cổ,…để phát triển du lịch di sản văn hóa làng cổ Đường Lâm cách khoa học hiệu bền vững

Từ nhiều năm nay, di tích làng cổ Đường Lâm nhận hợp tác giúp đỡ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản Việt Nam (JICA) việc bảo tồn, phát huy giá trị di tích, đặc biệt lĩnh vực du lịch Các chuyên gia tình nguyện viên Nhật Bản tổ chức điều tra, nghiên cứu, vận động giúp đỡ người dân làm du lịch, hỗ trợ phát triển nghề phụ, tư vấn tu bổ 16 nhà Cổ, Cổng Làng, nhà thờ Giang Văn Minh, Chùa Ón…

2.3 Thực trạng hoạt động du lịch làng cổ Đường Lâm

2.3.1.Các hoạt động du lịch dịch vụ du lịch

Các hoạt động du lịch cộng đồng

Sản phẩm du lịch cộng đồng Đường Lâm kết hợp hài hịa hình thức du lịch dựa vào cộng đồng làng cổ Đường Lâm du lịch văn hóa du lịch nơng thơn, du lịch làng nghề truyền thống du lịch sinh thái Điều giúp cho du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm trở nên đặc biệt thu hút khách du lịch

Du khách thăm quan di tích chùa Mía, đền thờ Phùng Hưng, lăng mộ Ngô Quyền,…thưởng thức lễ hội phong phú mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương Du khách tận hưởng khơng gian n bình làng q họ tìm hiểu q trình cày ruộng, làm tương, nếp sinh hoạt ngày dân địa phương Qua giúp khách, trải nghiệm thực tế đời sống người dân, giúp họ hiểu văn hóa lúa nước làng Đường Lâm

rau, trồng hoa phục vụ khách du lịch, khách du lịch trải nghiệm làm nông dân, trải nghiệm nông nghiệp Đặc biệt sản phẩm tour du lịch trải nghiệm nông nghiệp du khách yêu thích Đó hái rau,thu hoạch ngơ khoai sắn sau chế biến sản phẩm từ nơng nghiệp, ngủ lại só nhà dân, tham gia sản xuất với người dân làm ruộng, hái rau, úp á, bắt cá, làm gà mía, giống mơ hình làng rau Trà Quế Hội An Hiện Ban Quản lý đón nhiều đồn sinh viên quốc tế đến với tour du lịch này”

Từ đầu năm 2015, số hoạt động vui chơi giải trí tổ chức đưa vào phục vụ khách du lịch: tham quan làng cổ xe đạp, dạy nấu ăn Việt, thi tát nước gàu sòng,thổi cơm, cấy lúa Cũng nghề truyền thống Đường Lâm ni gà mía, làm tương, làm chè, sản xuất kẹo, may trang phục cổ dịch vụ ngày phát triển

Bảo tàng gia đình mơ hình độc đáo trở thành sản phẩm du lịch bổ sung quan trọng chương trình tham quan làng cổ Đường Lâm Một số gia đình lựa chọn nơi trưng bày trang phục truyền thống yếm, áo cánh, khăn dải yếm, ruột tượng

Mới đây, với mong muốn tạo sản phẩm du lịch đặc trưng riêng Đường Lâm để phục vụ khách du lịch, ban quản lí di tích Đường Lâm với liên hiệp khoa học phát triển du lịch bền vững nghiên cứu thành công dự án phát triển sản phẩm lưu niệm từ rơm nguồn nhiên liệu sẵn có, để làm lưu niệm đơn giản Du khách tự tay làm sản phẩm lưu niệm tư rơm hướng dẫn vị chủ nhà Đường Lâm Những đồ lưu niệm gần gũi với sống người dân gà rơm, búp bê rơm, ủng rơm, mũ rơm,áo rơm, váy thời trang từ rơm

Dịch vụ:

Hệ thống dịch vụ Đường Lâm mộtvài năm trở lại có bước chuyển biến rõ rệt Tuy nhiên, dịch vụ bổ sung dành cho khách chưa có, manh mún ảnh hưởng lớn tới hiệu khai thác du lịch

đến 100vnd/ xe Không khách Việt Nam mà khách nước ngồi đến thích tự đạp xe khám phá nơi

Dich vụ vui chơi giải trí, mua sắm q lưu niệm, chụp ảnh…cịn chưa phát triển Nó dược diễn hình thức lẻ tẻ, đơn điệu, với quy mô nhỏ Với Đường Lâm, việc khai thác dịch vụ vui chơi giải trí khơng có, du khách tham quan chùa, đình, hay tìm hiểu kiến trúc nhà cổ đá ong, tham gia vào lễ hội…

Hiện tại, khu vực chưa có sở vui chơi giải trí phục vụ cho du khách Nguyên nhân khu du lịch nhiều hạn chế việc thu hút vốn đầu tư vào dự án vui chơi giải trí vấn đề bảo tồn làng cổ

Về sở bán hàng lưu niệm cịn ít, mặt hàng chưa đa dạng Tại mặt hàng sở sản xuất với quy mô nhỏ mặt hàng lưu niệm chủ yếu nghề truyền thống đia phương mặt hàng tương gia truyền, kẹo lạc đồ lưu niệm làm từ rơm

Những dịch vụ du lịch cần thiết với du khách cột ATM, đổi tiền, ngân hàng, y tế,…cũng nhiều hạn chế Đường Lâm

Hiện trạng khai thác sở lưu trú sở hạ tầng phát triển du lịch cộng đồng

Hệ thống sở vật chất kỹ thuật du lịch sở hạ tầng Đường Lâm vài năm trở lại có bước chuyển biến rõ rệt

Cơ sở lưu trú: Hiện quanh khu vực làng thị xã Sơn Tây có nhiều sở lưu trú khách sạn, khu nghỉ dưỡng tốt khác đáp ứng nhu cầu lưu trú khách tới Đường Lâm như: khu nghỉ dưỡng FLC Vĩnh Phúc, Lai Farm Hoa Lac Hotel, Song Hong Hotel, Lai Farm Ba Vi Hotel…Đây khách sạn trở lên có chất lượng tốt

hầu (do khơng xây dựng), ảnh hưởng lớn tới việc muốn kéo dài thời gian lưu trú khách

Tuy nhiên để phát triển du lịch cộng đồng Đường Lâm hướng cần thu hút nhiều cộng đồng địa phương tham gia vào làm dịch vụ Homestay để nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống

Cơ sở ăn uống: Hầu hết nhà hàng Đường Lâm bình dân, số người dân làng tự kinh doanh (nhà anh Dương Văn Hùng, bà Hà Thị Điền) tự nấu ăn phục vụ nhà dân nhà cổ gia đình ơng bà Hải Lợi, nha chị Lan nhà anh Hùng…Tuy nhiên số lượng ít, khơng có người phục vụ diện tích nhỏ gia đình đáp ứng phục vụ ăn uống cho khoảng 1/10 số khách, không đáp ứng nhu cầu khách, đồn khách đơng Trong làng cổ, có nhà hàng Đường Lâm (Đuong Lam Reataurant), khu vực ẩm thực làng có trang bị điều hịa nhiệt độ để tránh ngày nóng bức, tạo thoải mái cho khách tham quan

Các nhà hàng gần với làng cổ Đường Lâm phát triển nhiều, phải kể đến nhà hàng Gà Ngon chi nhánh Sơn Tây Đây nhà

hàng sinh thái rông 20.000m2

với sức chứa cho 2000 thực khách, thực đơn phong phú có khu vui chơi cho trẻ em tạp chí Du lịch giới đánh giá địa ẩm thực nên đến lần đời Đặc biệt nhà hàng có chỗ nghỉ ngơi miễn phí cho du khách, bãi đỗ xe đủ rộng cho hàng trăm xe ô tô du lịch lữ hành

2.3.2 Số lượng khách du lịch Lợi ích từ du lịch cộng đồng

Số lượng khách: Trong năm qua hoạt động du lịch Đường Lâm có nhiều bước tiến đáng kể Đặc biệt từ công nhận di tích kiến trúc- nghệ thuật cấp quốc gia ngày 19/5/2006, làng cổ Đường Lâm trở thành điểm thu hút khách du lịch Theo số liệu ban quản lí di tích thống kê lượng vé thăm quan di tích làng cổ Đường Lâm thời gian qua cho thấy lượng du khách du lịch có tăng trưởng Cuối năm 2010 thống kê 30 vạn lượt khách thăm quan làng cổ Và ước tính tháng đầu năm 2011 có khoảng 46 vạn lượt khách Năm 2015 làng cổ Đường Lâm đón khoảng 135 vạn lượt khách Năm 2017 đón 170 vạn lượt khách Như trung bình ngày có khoảng 300 - 500 lượt khách ghé thăm làng cổ Đường Lâm

đến với mục đích chủ yếu tơn giáo, tín ngưỡng, tham quan nhà cổ trải nghiệm sống người dân làng cổ Khách đến làng cổ từ nhiều nguồn khác chủ yếu tự đến theo công ty du lịch hầu hết du khách đến từ quận Hà Nội, địa phương lân cận Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hịa Bình

Trong năm trở lại đây, thị trường khách du lịch quốc tế liên tục tăng trưởng ổn định mức 32,6% /năm Đường Lâm hàng năm đón khoảng tầm đến 1,5 vạn khách du khách quốc tế Trong cấu khách quốc tế, đối tượng khách chủ yếu đến từ Pháp 40%; Nhật Bản14,3%; Anh 12%; Mỹ 4,25% số nước khác như: Canada, Hà Lan, Bỉ, Thụy Sĩ, Luxambua…

Bảng 1:Tổng lượt khách đến Đường Lâm giai đoạn 2014 -2017

Năm 2014 2015 2016 2017

Số lượt khách

(vạn lượt khách) 130 135 152 170

( Nguồn: UBND thị xã Sơn Tây)

Lợi ích từ du lịch cộng đồng:

Trong năm gần hoạt động du lịch cộng đồng Đương Lâm đạt thành tích đáng ghi nhận Làng cổ Đường Lâm có 6000 dân với khoảng 1.600 hộ, có nhiều người nông dân biết cách làm giàu sản phẩm du lịch với thu nhập từ 10 đến 30 triệu đồng tháng Theo thống kê năm 2015, Đường Lâm có 40% gia đình làm du lịch đến năm 2020 phấn đấu số 70%

Nhiều nghề phụ trước người dân làm lúc nơng nhàn lại trở thành nghề cung cấp sản phẩm du lịch dáp ứng nhu cầu du khách nâng cao thu nhập cho người dân chẳng hạn nghề làm tương, làm kẹo, nấu chè Lam, ni gà Mía Hiện có hàng trăm hộ gia đình tham gia vào hoạt động

Có thể nói, nhờ phát triển du lịch cộng đồng thu hút người dân tham gia vào hoạt động du lịch, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống ngưới dân

Bên cạnh lợi ích từ du lịch mang lại cho cộng đồng địa phương, doanh thu từ du lịch cịn chưa tương xứng với tiềm du lịch

Các nguồn thu từ du lịch chủ yếu từ việc bán vé, dịch vụ lưu trú nhà Cổ, cho thuê xe, ăn uống, buôn bán sản phẩm truyền thống, đồ lưu niệm để làm quà,…nhưng nhỏ lẻ nên việc thống kê cịn khó khăn Doanh thu từ dịch vụ lưu trú dịch vụ ăn uống lại nhiều hạn chế chiếm tỷ lệ thấp kinh doanh du lịch phần lớn khách đến Đường Lâm ngày, với sản phẩm du lịch Đường Lâm chưa đa dạng để níu chân du khách

Từ năm 2008, Ban quản lý làng cổ Đường Lâm thức thu tiền vé

tham quan với mức giá 10.000 - 20.000 đồng/người Doanh thu từ việc bán vé năm 2017 đạt khoảng tỷ đồng Theo ban quản lý di tích, khoản tiền khơng khơng tái đầu tư cho du lịch, mà số tiền không đủ để trả lương cho cán ban quản lý

2.3.3 .Nguồn nhân lực du lịch sử dụng lao động địa phương

phát triển du lịch

Làng cổ Đường Lâm có thôn với gần 1.600 hộ dân, 6000 nhân Ở nơi người dân chủ yếu sống nông nghiệp nhiều đời nay, phát triển du lịch coi hội lớn chuyển đổi cấu kinh tế Mặc dù sau 10 năm Đường Lâm cơng nhận di tích làng cổ, đến thời điểm việc đón khách tập trung 10 gia đình có nhà cổ khoảng 5- nhà xây dựng theo mơ hình nhà truyền thống Hiện có khoảng 45% hộ gia đình tham gia vào hoạt động kinh doanh du lịch, mục tiêu thị xã Sơn Tây đến năm 2020 70% số hộ gia đình tham gia vào hoạt động du lịch

Đường Lâm người làm du lịch chủ yếu người dân địa phương nên trình độ ngoại ngữ hạn chế, tuổi tác cao nên thiếu tính động điều gây khó khăn việc đón tiếp khách

Từ năm 2014 đến năm 2015, thị xã Sơn Tây Ban Quản lý Di tích làng cổ Đường Lâm tổ chức hàng loạt chương trình hỗ trợ người dân nhằm nâng cao nghiệp vụ du lịch như: Mời hộ tham quan mơ hình làm du lịch cộng đồng, homestay Bát Tràng, Mai Châu(Hịa Bình), Sa Pa(Lào Cai), Hội An…Tập huấn cho người dân tiếp khách,mời khách,đón khách cách chuyên nghiệp, tổ chức thi làm sản phẩm bánh kẹo địa phương, mở chợ quê vào ngày lễ hội, mời chuyên gia Nhật sang đào tạo cách làm homestay, làm ẩm thực, làm bánh kẹo…Các lớp bồi dưỡng, tập huấn nâng cao kỹ thu hút đơng đảo người dân tham gia tích cực hào hứng Đây coi hướng đắn, cho thấy nhận thức vai trò nhân lực kinh doanh du lịch ngày nâng cao

2.3.4 Công tác xúc tiến quảng bá du lịch cộng đồng Đường Lâm Trong thời gian gần đây, việc quảng bá giá trị kiến trúc cổ Đường Lâm diễn mạnh mẽ nhiều phương tiện thông tin đại chúng Nội dung marketing du lịch Đường Lâm di tích kiến trúc cổ có giá trị điển chùa Mía, đình Mơng Phụ, nhà cổ hay tương truyền thống, giá trị lịch sử văn hóa, nghệ thuật - kiến trúc cơng trình kiến trúc cổ Những nội dung đưa lên website nói du lịch Duonglamtourist.com; hanoitourism.gov.vn; báo tạp chí uy tín nói du lịch tạp chí Du lịch Giải Trí, tạp chí văn hóa - Du lịch qua phóng sư nét văn hóa, sống người dân kênh truyền hình

Tuy nhiên, theo tham vấn ý kiến số du khách marketing Đường Lâm chưa hiệu quả, số lượng thông tin chưa nhiều nội dung lặp lặp lại, khơng có đổi Theo vị khách này, công tác quảng bá Đường Lâm, đặc biệt qua internet, chưa hút họ từ lần họ đến chủ yếu qua lời mời giới thiệu bạn bè Theo khảo sát số đơng du khách, có 46% lượng du khách biết đến Đường Lâm thông qua internet 36% biết đến thông qua bạn bè

* Công tác bảo vệ môi trường

Vấn đề rác thải:Theo thống kê Ban quản lý di tích làng cổ Đường Lâm,lượng rác thải hàng ngày đa số tồn rác thải vơ cơ, khó phân hủy Phần lớn lượng rác thải phát sinh qua hoạt động mua bán, sinh hoạt hàng ngày người dân khách du lịch đến Đường Lâm thải môi trường Lượng rác khó phân hủy gây nhiều ảnh hưởng đến môi trường không thu gom xử lý kịp thời

Vốn vùng Trung du nên địa hình nên địa hình Đường Lâm bao bọc nhiều hồ nước lớn nhỏ Trong lượng nước thải Đường

Lâm thải lớn 1500m3

ngày, mà hệ thống đường nước Đường Lâm không nâng cấp nhiều dễ gây ảnh hưởng tới môi trường sinh thái xung quanh Đường Lâm

Ý thức người dân du khách vấn đề bảo vệ môi trường sinh thái ngày Người dân có thói quen dọn dẹp nhà cửa mà không chịu quét dọn đường làng, ngõ xóm điều gây ảnh hưởng lớn tới môi trường, đặc biệt nghiêm trọng người dân du khách xả rác xuống nguồn nước sinh hoạt người dân Điển hình ta thấy ngay, nhiều rác thải sinh hoạt giếng đá ong bên cạnh đình Mơng Phụ Đi làng đâu thấy đống rác to nhỏ hai bên đường làng

Chính quyền địa phương khơng đầu tư nhiều, chưa có biện pháp xử lí giải vấn đề mơi trường cho cơng trình xử lí rác thải Rất khó để du khách tìm thùng rác thăm quan Đường Lâm đặc điểm địa lý thuận tiện, thích hợp cho chuyến dã ngoại nên có lượng khách tự phát đến với Đường Lâm hàng tuần Hơn dịch vụ ăn uống thiếu nên khách du lịch thường đem sẵn đồ ăn Có nhiều du khách ý thức nên vất rác bừa bãi khắp nơi, làm ảnh hưởng đến môi trường sinh thái cơng trình vệ sinh cơng cộng Đường Lâm chưa đầu tư xây dựng Điều gây nhiều khó chịu cho du khách thăm quan du lịch Đường Lâm Hiện nay, làng Đường Lâm có khu nhà vệ sinh công cộng dành chở khách du lịch nằm với đối diện với đền thờ HùngVương Điều gây nhiều khó chịu cho du khách thăm quan Đường Lâm

* Bảo tồn giá trị văn hóa phi vật thể

Đường Lâm làng tập trung nhiều nghề truyền thống mang đạm sắc văn hóa Việt Nam, làm tương, làm kẹo…Tuy nhiên, năm gần số hộ sản xuất sản phẩm truyền thống có xu hướng giảm sút Theo khảo sát, nay, phạm vi làng cồ có 12 nhà cịn giữ nghề sản xuất tương, nhà làm chè lam nhà làm kẹo lạc, kẹo dồi đầu sản phẩm khó, chủ yếu phục vụ nhu cầu số khách du lịch mà chưa có chỗ đứng thị trường Trong đó, quyền địa phương chưa có biện pháp để kích thích hợp lý Những ngành nghề cần giúp đỡ để xây dựng chỗ đứng thị trường, có thị trường tiêu thụ tạo thu nhập có hy vọng bảo tồn nghề nghiệp truyền thống đẹp đẽ

Văn hóa sinh hoạt cộng đồng

Sinh hoạt định kỳ: Có mạnh mà Đường Lâm giữ gìn tốt mối quan hệ gắn kết chặt chẽ gắn bó cộng đồng Theo ủy ban nhân dân xã cán quản lý thơn xóm, từ phát triển du lịch dựa vào cộng đồng, hoạt động sinh khối xóm trở nên thường xuyên sôi Cụ thể hoạt động sinh hoạt cộng đồng thường tổ chức tuần lần hoạt động ngày đa dạng sinh động: người có nhiều chuyện để nói thảo luận, từ trao đổi kinh doanh du lịch đến chia sẻ vấn đề gia đình thi văn nghệ - thể thao …Tỉ lệ người dân họp cộng đồng ngày cao trì ổn định, tăng từ 85% năm 2005 đến 97% năm 2010

Sinh hoạt lễ hội: Việc trì lễ hội đặn hàng tháng việc dễ dàng, nhiên người dân Đường Lâm giữ nhiều lễ hội đặc sắc độc đáo Những năm trở lại đây, tổ chức phi phủ thành lập chương trình hoạt động để bảo tồn ngày lễ hội bao gồm xây dựng khung chương trình, hoạt động Bên cạnh đó,các tổ chức đề xuất phát triển ngày hội ngày xã hội văn hóa làng Việt, hội chợ sản phẩm làng quên Việt để tăng cường quảng bá cho Đường Lâm hoạt động lễ hội Đường Lâm

* Bảo tồn công trình kiến trúc di tích lịch sử

Đầu tư bảo tồn

một nhiều Đầu tiên dự án trùng tu trị giá 200 tỉ đồng Nhật Bản hỗ trợ…Và gần đây, theo chương trình bảo tồn, phát huy giá trị di sản làng cổ Đường Lâm thị xã Sơn Tây, Hà Nội 10 nhà cổ làng cổ Đường Lâm bắt đầu trùng tu từ tháng kéo dài đến hết năm 2012 Đây nhà có tuổi đời từ 300 tuổi trở nên, bị xuống cấp ảnh hưởng tới khả bảo tồn sinh hoạt người dân Trung bình, giá trị đầu tư cho việc trùng tu nhà tỷ đồng Các hạng mục trùng tù gồm: gia cố tường, đảo ngói, gia cố khung gỗ,nền nhà…Sau hồn thành, người dân quyền khai thác nhằm phục vụ phát triển văn hóa, du lịch

Mặt khác, Đường Lâm di sản sống Năm 2005, sau cơng nhận di tích kiến trú nghệ thuật quốc gia, vấn đề làng phải tuân thủ theo quy định Luật Di sản Văn hóa Do đó, vấn đề khó khăn lớn bên cạnh việc bảo tồn giá trị cổ, phải đảm bảo sống tiện nghi cho người dân dân số làng cổ Đường Lâm có gia tăng nhanh chóng, nhu cầu diện tích đất cần thiết Đây vấn đề mà Đường Lâm tìm cách tháo gỡ Tuy gia tăng dân số làm cho diện tích đất thổ cư làng xã Đường Lâm trở nên chật chội, bây giờ, phần lớn nhà thôn giữ khuôn viên riêng Trong khn viên, ngồi ngơi nhà cịn có cơng trình phụ, sân vườn

Đối với di tích cổ, sau Đường Lâm cơng nhận di sản văn hóa cấp quốc gia, phương án dựng lại cổng làng trấn tứ phương đưa Cùng với đó, đình làng Mơng Phụ mang trùng tu với nguồn kinh phí khoảng 100 triệu đồng tỉnh, huyện, xã nhân dân tự đóng góp Bộ Văn hóa- Thể thao Du lịch, đầu tư cho dự án xã Đường Lâm 6,8 tỷ đồng Tuy nhiên công tác bảo tồn, người thợ bóc lớp đá ong đình,thay vào lớp đá ong với mạch vữa ghép nguyên Việc làm khơi phục di tích, di tích khơng cịn giá trị vốn có Thực tế cho thấy, việc bảo tồn trùng tu di tích cổ, bên cạnh việc quản lý chặt chẽ nguồn vốn nữa,cần tư vấn chun gia, tổ chức phi phủ để cơng tác trùng tu khơng làm cổ kính vốn có cơng trình kiến trúc, di tích

2.4 Đánh giá

Trong giai đoạn năm từ 2013 – 2018, di sản làng cổ Đường Lâm đón tiếp hướng dẫn 83 vạn lượt khách nước đến tham quan Cũng di tích danh thắng khác, việc khai thác phát huy giá trị di tích ba việc quan trọng(cùng với cơng tác quản bảo tồn) Nhiều sản phẩm du lịch đặc trưng giới thiệu quảng bá đến du khách Một cách đặn, số hộ dân đăng ký kết hợp đồng đón tiếp khách, tiếp thụ nhiều sản phẩm Đã có nhiều thương hiệu sản phẩm gây tiếng vang tạo uy tín Song song với chương trình dự án nhà nước, số hộ dân mạnh dạn tiếp cận cách tự giác để nắm bắt hội tham gia khai thác du lịch cộng đồng giá trị di tích địa phương Ngồi gia đình sở hữu nhà cổ cịn có tham gia hưởng ứng chủ nhân nhà truyền thống…Số hộ gián tiếp tham gia phát triển du lich tăng lên đáng kể

Phát triển du lịch làng cổ Đường Lâm nhận quan tâm giúp đỡ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản Viet Nam (Jica tình nguyện viên, công ty đơn vị lữ hành, viện nghiên cứu sản phẩm ngành nghề nông thôn (Viri)…

Tương quan lượng khách du lịch quốc tế tổng lượng khách du lịch đến với Đường Lâm chiếm khoảng từ 40 % tỉ lệ có xu hướng tăng dần năm Lượng khách du lịch đến với Đường Lâm lớn so với quy mô làng Và lượng khách đến với Đường Lâm đặc biệt có tăng nhanh, nhanh từ giai đoạn 2006 trở đi, Đường Lâm nhà nước cơng nhận di sản văn hóa cấp quốc gia

Phát triển du lịch dựa vào cộng đồng làng Đường Lâm thực đem lại lợi ích tích cực cho việc phát triển kinh tế - xã hội địa phương Cơ sở hạ tầng cải thiện, sống người dân thay đổi nhận thức lẫn chất lượng sống họ tốt lên nhiềunhờ hình thức du lịch cộng đồng phát triển địa phương Người dân có thêm việc làm,tăng thu nhập, giao lưu, tiếp xúc với kinh tế công nghiệp nhiều

hoặc ép khách du lịch mua hàng Không phong cách phục vụ ngày chuyên nghiệp hơn, tạo niềm tin với du khách, đời sống người dân ngày nâng cao

2.4.2 Những mặt tiêu cực phát triển du lịch Làng Cổ Đường Lâm Đường Lâm giữ mơ hình kiến trúc cổ làng q Việt khu vực Đồng Bắc Bộ Cùng với đó, nơi cịn mảnh đất có giá trị lịch sử đặc biệt - “ mảnh đất hai vua” Thế nhưng, du lịch làng cổ Đường Lâm dạng tiềm năng,chưa thu hút đông kháchtham quan Điểm yếu Đường Lâm sinh hoạt, lao động người dân đơn điệu, tẻ nhạt Nếu so với điểm du lịch vùng cao triển khai sản phẩm Đường Lâm thua hẳn tính sinh động

Người dân tập trung làm nông nghiệp chưa trọng đến kinh doanh du lịch Cơ quan quản lý Nhà nước du lịch chưa có sách để nâng cao ý thức người dân cách du lịch hoạt động du lịch mang tính manh mún, nhỏ lẻ Nhận thức người dân lợi ích du lịch cịn hạn chế: Có gia đình sống nhà cổ khơng hiểu ngơi nhà sống để giới thiệu cho khách Điều thể kiến thức văn hóa hạn chế nhận thức thấp người dân du lịch

Người dân xây dựng nhiều nhà cao tầng để thay cho nhà cổ, đường xá thay vật liệu mới, đường nét thô cứng

Dịch vụ Đường Lâm chưa phát triển, nghèo nàn nhiều dịch vụ để đáp ứng nhu cầu thiết yếu du khách, ảnh hưởng không nhỏ tới việc thu hút khách tham quan nâng cao đời sống người dân Chưa có sản phẩm du lịch đa dạng độc níu chân khách du lịch lại dài ngày

Hệ thống sở vật chất kỹ thuật nhà hàng, nhà nghỉ, cửa hàng bán đồ lưu niệm,…rất Sản phẩm q lưu niệm khơng có đặc sắc, quanh quẩn lại kẹo lạc, chè lam Hiện nay, làng Đường Lâm có khu nhà vệ sinh công cộng dành cho khách du lịch

Ngoài ra, khu du lịch có bai đỗ nhỏ, đặt vị trí ngồi cổng làng, chủ u dành cho xe tơ, cịn xe máy du khách phải tìm nhà dân để gửi

Chưa quan tâm đến vấn đề vệ sinh mơi trường, quyền địa phương chưa có biện pháp hợp lý để giải vấn đề môi trường

Nguồn nhânlực thiếu, chưa chuyên nghiệp, dịch vụ sản phẩm trùng lặp, kỹ phương pháp đón tiếp khách cịn nghiệp dư, tiềm du lịch chưa sử dụng hết, nhà đầu tư bên tham gia phát triển du lịch cịn thiếu, mối liên kết chặt chẽ với du lịch vùng lân cận chưa trọng nhiều hiêu cịn ít, trình độ ngoại ngữ, kiến thức cho đội ngũ quản lý, hướng dẫn người dân hạn chế sớm cần nâng cấp để đáp ứng nhu cầu đón khách, hệ thống bảng biển dẫn giới thiệu tuyến tham quan chưa có, bãi đỗ xe số điểm tham quan chặt hẹp, khu vệ sinh cơng cộng cịn hoạt động

Các quy định đưa chưa thực cách chặt chẽ dẫn đến quản lý thiếu hài hòa làm cho khách du lịch đến lần mà không quay trở lại

Thiếu quản lí quyền ban ngành chưa có kế hoạch cụ thể để phát triển du lịch cộng đồng Đường Lâm

Tiểu kết chương

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI LÀNG CỔ ĐƯỜNG LÂM

3.1 Định hướng phát triển du lịch cộng đồng Hà Nội

Trong năm qua du lịch cộng đồng có phát triển nhanh, có nhiều đột phá thu hút khách du lịch khách du lịch xây dựng sản phẩm du lịch mới, khơng đóng góp trực tiếp vào việc định hướng phát triển bền vững, bảo tồn phát huy giá trị tự nhiên, phát huy sắc dân tộc cộng đồng địa phương mà nâng cao đời sống cho người dân địa phương Du lịch cộng đồng loại hình du lịch dành cho du khách thích khám phá,trải nghiệm tìm hiểu phong tục tập quán người dân địa phương Tham gia du lịch cộng đồng, du khách ăn, ngủ nhà dân, sinh hoạt lao động với người dân để khám phá nét văn hóa địa độc đáo Trước du lịch cộng đồng hình thành phát triển cách tự phát Nhưng sau năm du lịch cộng đồng đưa vào “ khuôn khổ” Khi mà ban ngành du lịch tỉnh Sơn Tây đưa định hướng, sách phát triển cụ thể để thu hút du khách đến để yên tâm sử dụng dịch vụ homestay, ăn uống, tham gia hoạt động trải nghiệm người dân địa phương

Trong định hướng phát triển chiến lược phát triển du lịch cộng đồng Đường Lâm sẽnâng cao lợi cạnh tranh việc cung cấp sản phẩm vật thể tương, chè lam, kẹo lạc, kẹo dồi, rượu, sở lưu trú mà cịn có dịch vụ tham gia sinh hoạt người dân tham gia làm đồng, trình làm tương, làm kẹo, đơn trải nghiệm khơng gian n bình, mát mẻ đồng quê Việt Cụ thể, sở có kiến trúc đẹp làng cổ, Đường Lâm tạo trải nghiệm thựctế mà du khách khơng thể có hội tận hưởng cách đầy đủ chuyên nghiệp nơi khác Nếu vào cuối tuần, khách du lịch đến với Đông Anh, Gia Lâm để câu hít thở khơng khí làng họ đến Đường Lâm để tận hưởng dịch vụ nhiều

Sơn Tây xây dựng đề án “Bảo tồn phát huy giá trị văn hóa Sơn Tây – xứ Đoài gắn với xây dựng người Hà Nội lịch, văn minh giai đoạn 2013- 2020 ban hành nghị số 08 “ tăng cường quản lý, bảo tồn phát huy giá trị di tích văn hóa gắn với phát triển kinh tế du lịch- dịch vụ giai đoạn 2017- 2020 năm tiếp theo” nhiều đề án, kế hoạch, nghị quan trọng khác Chính quyền địa phương triển khai nhiều biện pháp đồng như: Tăng cường công tác quản lý, quy hoạch, bảo tồn, tôn tạo phát huy di sản văn hóa, xây dựng tour, tuyến thăm quan, đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên, phát triển sở lưu trú, nhà hàng, khách sạn, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, xúc tiến phát triển du lịch Cùng với thị xã tranh thủ hỗ trợ thành phố đầu tư xây dựng sở hạ tầng trọng điểm, tạo điều kiện cho việc thu hút dự án, nhà đầu tư tới góp cơng sức đánh thức tiềm vùng đất cổ này,góp phần đưa Sơn Tây trở thành điểm đến hấp dẫn du khách nước Nhà nước cần xây dựng chế, sách cụ thể chiến lược, quy hoạch du lịch cộng đồng, hỗ trợ xây dựng sở hạ tầng Bên cạnh cần có giải pháp đào tạo nguồn nhân lực, để phát triển du lịch cộng đồng mạnh hơn, đồng thời giữ gìn, bảo tồn phát huy sắc văn hóa địa phương Qua đó, tạo sức bật cho du lịch cộng đồng phát triển, góp phần vào việc thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội tạo điều kiện xóa đói giảm nghèo cho người dân nhiều vùng cịn khó khăn

Mục tiêu Đường Lâm hướng tới phấn đâu đạt 70% hộ gia đình tham gia vào hoạt động du lịch vào năm 2020 mục tiêu gần thu hút vạn khách đến với Đường Lâm năm 2020 Tin rằng,với nỗ lực không mệt mỏi trái kể trên, du lịch Đường Lâm hưởng nhiều lợi ích từ di sản từ biết bảo tồn di sản q giá

Bình, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, xây dựng mơi trường văn hóa hoạt động du lịch Hạ tầng du lịch làng cổ hệ thống biển bảng dẫn, hệ thống gian hàng lưu niệm trưng bày bán sản phẩm du lịch đặc trưng địa phương tính đến, để người dân gắn bó với di tích hào hứng việc làm du lịch

Việc phát triển loại hình du lịch cộng đồng mang đến nhiều lợi ích cho khách du lịch lẫn người dân địa phương, công ty du lịch Tuy nhiên bên cạnh lợi ích hữu, cịn vấn đề cần nhiều quan tâm, việc giữ gìn sắc văn hóa khỏi ảnh hưởng, xâm hại văn hóa ngoại lai

3.2 Một số giải pháp phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

3.2.1.Phát triển sản phẩm đặc thù, đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ

Các tour đến Đường Lâm đơn điệu, hấp dẫn, khơng có chiều sâu, khơng mang tính đột phá gắn kết du khách cộng đồng dân cư không cao, chưa phát huy hết mạnh đặc trưng văn hóa Chính để phát triển thu hút khách, tạo sức hấp dẫn kéo dài thời gian lưu trú khách Đường Lâm cần thực số giải pháp sau:

Muốn khai thác hết mạnh Đường Lâm công ty du lịch cần phải tổ chức tour du lịch đến nghỉ nhà dân Du khách sống chung với chủ nhà tham gia vào hoạt động thường ngày với người dân Qua kích thích tị mị, khám phá du khách với đặc sắc văn hóa nơi Hơn nữa, Đường Lâm nơi có nhiều nghề truyền thống, nhiều ăn đặc trưng, thời điểm năm người Đường Lâm lại có hoạt động khác Du khách muốn khám phá hết giá trị văn hóa nơi cần phải thời gian dài Để tận dụng lợi đem lại thu nhập cho người dân, nên đẩy mạnh việc tổ chức tour du lịch từ ngày trở nên Tác giả đề xuất chương trình du lịch sau: Hà Nội - Đường Lâm ngày đêm

Ngày 1: Hà Nội - Đường Lâm ( Bữa trưa- tối)

8.00: Xuất phát từ Hà Nội tới Đường Lâm Trên đường ghé qua thành cổ Sơn Tây để hiểu thêm khứ hào hùng dân tộc Việt Nam 10.30: Đến Đường Lâm, q khách thăm quan đình Mơng Phụ, số nhà cổ đền Phủ, Chùa Mía

15.30: Bắt đầu chương trình trải nghiệm hoạt động nơng nghiệp Qúy khách tham gia vào q trình sản xuất nơng nghiệp, đồng nhặt rau, trồng rau, thu hoạch rau nhà, cấy lúa, cuốc đất, gặt lúa…nấu cơm chủ nhà

18.00: Tham gia buổi tụng kinh cầu an Dùng bữa tối

20.00: Ngâm chân thảo dược thầy thuốc làng chế biến từ loại chữa mệt mỏi giúp du khách ngủ ngon

Ngày 2: Đường Lâm – Hà Nội (bữa sáng - bữa trưa)

7.00: Tham gia buổi thể dục theo phương pháp cổ truyền Dùng bữa sáng 8.00: Đạp xe thăm quan lăng Ngơ Quyền đình Phùng Hưng thăm quan cảnh sinh hoạt nông nghiệp quang cảnh nông thôn làng quê Việt Tham gia nấu Rượu,làm Tương,làm Kẹo, làm bánh, với hộ gia đình nhà cổ Trên đường thăm quan Chợ quê mua sắm số sản vật địa phương

10.00: Học nấu ăn với số đặc trưng người dân nhà cổ hướng dẫn

12.00: Dùng bữa trưa

13.00: Bắt đầu xuất phát Hà Nội, đường ghé thăm chùa Tây Phương, gốm Bát Tràng…

Kết thúc chương trình

Bên cạnh cần tăng cường hoạt động trải nghiệm cho du khách tour du lịch Đường Lâm như: Phát triển tour du lịch làng nghề, tour du lịch thăm quan trải nghiệm…

Phát triển thêm tour du lịch dựa làng nghề truyền thống làm tương, làm kẹo, với hoạt động làm tương truyền thống, gia đình nên có dịch vụ hướng dẫn du khách tự tay làm tương với nguyên vật liệu cho họ tự chế biến tự làm, du khách trực tiếp lao động tạo sản phẩm cho chắn họ thú vị hài lòng, cách giúp khách trải nghiệm không đơn giới thiệu cho khách mà khách tham gia trực tiếp

cụ thể để du khách hồn thành cơng việc mà khơng làm hỏng mẻ kẹo làm xong thành phẩm họ tự mang Đó cách giúp khách trải nghiệm không đơn giới thiệu cho khách mà khách tham gia trực tiếp Việc làm kẹo nhiều thời gian làm tương Nếu giới thiệu cho khách thăm quan xem quy trình làm keọ, làm tương 10- 20 phút xong cho du khách trực tiếp làm phải nửa ngày họ làm sản phẩm Chính kéo dài thời gian lại khách lại lâu cho khách trải nghiệm nhiều

* Đối với sản phẩm du lịch - thăm quan trải nghiệm nông nghiệp nông thôn Không vơi khách nước ngồi mà đơng du khách Việt Nam, trải nghiệm sống chậm n bình, khám phá hoạt động nơng nghiệp người dân hoạt động thú vị Để biến Đường Lâm thành kho tàng nông thôn Việt Nam thực hoạt động vô cần thiết

Trên sở học hỏi mơ hình du lịch nơng nghiệp nơng thơn Phố Cố Hội An, em xin đề xuất sản phẩm dịch vụ với tour “một ngày làm nông dân” hay trồng lúa nước, ngày dân Đường Lâm…Du khách trải nghiệm làm người nông dân thực thụ với hoạt động thường ngày người nông dân như: trồng rau, cấy lúa, tát nước, gặt lúa, cuốc đất trồng rau,…để hiểu thêm nơng nghiệp nói chung văn minh lúa nước Việt Nam suốt ngàn năm lịch sử

Ngoài nên tổ chức thêm thi đoàn kháchchẳng hạn thi cấy lúa nhanh, cấy lúa đẹp, thi gặt lúa, đập lúa,…để tăng tính hấp dẫn cho hoạt động

Khuyến khích du khách sử dụng sản phẩm có sẵn địa phương hướng dẫn họ tự làm ăn đặc trưng nơi hoạt động hướng dẫn họ nấu ăn, ăn truyền thống làng quê Họ tự tìm lương thực thực phẩm địa phương để họ nấu Có thể tổ chức cho họ thi nấu ăn, thi cấy lúa tổ chức giải để tăng tính hấp dẫn

Khi áp dụng sản phẩm du lịch vào người dân nhận thức nghề họ làm nơng nghiệp việc trì nghề nơng họ điểm thu hút du khách

* Đối với sản phẩm dịch vụ

Đối với dịch vụ cần phát triển cách đa dạng để đáp ứng du khách, du lịch cộng đồng du khách khơng địi hỏi q cao dịch vụ

Nhưng phải có dịch vụ thiết yếu thêm dịch vụ bổ sung khác để du khách thỏa mãn nhu cầu họ dịch vụ rút tiền, đổi tiền, y tế, cửa hàng bán đồ lưu niệm, cần trang trí, trí đẹp mắt với nhiều sản phẩm đa dạng

Cần thu hút bán sản phẩm nông sản, bán sản phẩm người dân địa phương sản xuất ra, để tạo dấu ấn riêng không nên chép sản phẩm lưu niệm nơi khác mang bán Các gia đình có nghề truyền thống làm tương, làm kẹo cần đầu tư, tạo nhiều sản phẩm keo, chai tương chất lượng để mang thương hiệu cho vùng quê Đường Lâm Cần quy hoạch hợp lý hộ gia đình sản xuất mặt hàng thủ cơng, nên có nhà trưng bày sản phẩm mà công đồng dân cư tạo Sản phẩm thủ công cần tạo nét đặc trưng, văn hóa cảnh quan vùng miền để lơi hấp dẫn du khách thăm quan mua sản phẩm

Tận dụng mạnh địa phương cửa hàng lưu niệm vừa cách quảng bá sản phẩm vừa cách tạo độc đáo riêng có địa phương nơi đây, sản phẩm lưu niệm từ rơm ý tưởng hay mới, phù hợp với chiến lược phát triển du lịch cộng đồng Đường Lâm Phát triển sản phẩm từ rơm giải ba vấn đề lớn là: Tạo sản phẩm lưu niệm phù hợp với đặc trưng cho Đường Lâm, mang tính chất lưu niệm cho du khách, tạo thu nhập cho người nông dân lúc nhàn rỗi tận dụng nguồn nhiên liệu sẵn có Tuy nhiên chưa phát triển, tính thẩm mỹ cịn thấp, mặt trưng bày chưa đẹp chưa tạo hiệu

Song song với việc phát triển sản phẩm du lịch mới, số cảnh quan Đường Lâm cần cải tạo xây dựng tiêu chí khơng làm ảnh đến kiến trúc nhà Cổ Một số cảnh quan mà em đề xuất bao gồm:

trú phát triển dân số nên lũy tre làng biến chung chung làng sót lại, số bụi tre Trên sở em đề xuất việc xây dựng (phục hồi) cảnh quan tre đẹp độc đáo khu ngoại vi làng Mông Phụ Việc xây dựng cảnh quan làm tăng thêm chất quê, tăng diện tích xanh Đường Lâm, tạo sức hút định

Cảnh quan bến nước: Bến nước hình ảnh thiếu tranh làng quê Việt Nam, xây dựng bến nước mang tính tượng trưng đem lại nhiều cảm hứng cho du khách, bến nước sau yếu tố kết hợp để cung cấp sản phẩm du lịch liên quan đến câu cá đánh bắt cá Các làng Đường Lâm gần khu vực sơng Tích, có nhánh sơng Tích nhỏ chảy qua Làng.Đây điều kiện thuận lợi để xây dựng cảnh quan bến nước khu vực làng

Liên kết làng cổ Đường Lâm với điểm đến: Hiện tại, với vị trí tương đối thuận lợi làng cổ Đường Lâm có mối liên kết với điểm khác Đồng Mô - Ngải Sơn, Ao Vua, Khoang Xanh, Suối Hai, Vườn quốc gia Ba Vì, CK9, với liên kết quảng bá tạo dựng hình ảnh cho du lịch Đường Lâm để khách du lịch quốc tế có hành trình thăm quan Tây Bắc (Hịa Bình, Sơn La, Điện Biên) ghé qua làng cổ trước tiếp tục hành trình

3.2.2 Cải thiện sở vật chất kĩ thuật, sở hạ tầng

khách Nhưng muốn nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú cần giúp cho cộng đồng địa phương cải thiện sở vật chất vốn có mình, để đảm bảo yếu tố tiện nghi cần thiết phục vụ cho du khách như: bàn, cốc, nhà cửa phải vệ sinh phải có yếu tố đảm bảo cho khách hưởng thỏa mãn nhu cầu mình,các trang thiết bị gia đình tivi, máy nóng lạnh, chăn ga, gối đệm, internet,…các dụng cụ nấu ăn phục vụ ăn uống cho khách du lịch đặc biệt khu vệ sinh…Có khách du lịch có mong muốn lại sử dụng dịch vụ người dân

Đối với nhà hàng ăn ý hướng dẫn người dân làm ăn đảm bảo vệ sinh sẽ, làm ăn truyền thống, mang hương vị địa phương, với ăn phù hợp với hương vị khách Đôi họ không hợp ăn địa phương phải biết cách chế biến ăn phổ thơng để cung cấp cho khách Cần phát huy tối đa văn hóa ẩm thực địa phương, đặc biệt ăn dân dã mang hương vị người dân nơi ăn đặc sản vùng như: thịt quay địn, gà mía, tương…Đồ uống loại nước chè, nước từ thuốc, rươu…

Cần phải đầu tư xây dựng thêm khu dịch vụ phục vụ nhu cầu ăn uống, vui chơi giải trí, sinh hoạt du khách Có mang lại doanh thu cao hơn, đồng thời giữ chân khách du lịch lại lâu với làng cổ Đường Lâm

Bố trí lắp đặt nhà vệ sinh trạm dừng nghỉ hợp lý lộ trình tham quan di sản

Cần có đồ dẫn khách vào tham quan khu di sản, lắp đặt thêm biển dẫn với nội dung rõ ràng dễ hiểu

Ngoài ra, cần tập trung vào việc xây dựng bãi trông giữ phương tiện vận chuyển cho đoàn khách đến tham quan du lịch làng cổ Đường Lâm Tuy nhiên việc vận hành quản lý bãi đỗ xe người dân làm chủ điều hành giám sát Ban quản lý làng cổ Đường Lâm Việc đầu tư cho người dân vay vốn mua phương tiện vận chuyển Sẽ đáp ứng nhu cầu du khách du lịch trở nên dễ dàng, gọn nhẹ, đơn giản làm hài lòng khách

Ngoài cần hoàn thiện thêm sở hạ tầng tu sửa hệ thống đường làng làm gạch khơng nên bê tơng hóa làm vẻ đẹp cổ xưa làng cổ

3.2.3 Thu hút cộng đồng địa phương tham gia vào du lịch cộng đồng nâng cao chất lượng lao động

Cộng đồng địa phương có vai trị vơ quan trọng với phát triển du lịch địa phương Nếu khơng có tham gia cộng đồng địa phương hoạt động du lịch khó mà diễn Đặc biệt loại hình du lịch cộng đồng tham gia cộng đồng địa phương yếu tố định đến phát triển hiệu cho loại hình du lịch này.Vì vậy, muốn nâng cao phát triển loại hình du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm cần có sách thu hút cộng đồng địa phương tham gia Cần ý đặc biệt đến lợi ích các thành viên cộng đồng để họ cung cấp dịch vụ có chất lượng tốt mang lại hiệu kinh tế cao

Ở Đường Lâm người làm du lịch chủ yếu người dân địa phương sống nghề nông nghiệp Khác với điểm đến khác, du lịch làng cổ Đường Lâm có sự phụ thuộc lớn vào người dân địa phương: Người dân người chủ sở hữu làng cổ Đường Lâm vừa đóng vai trị chủ nhân di tích, họ cịn đóng vai trị nhà bảo tồn họ khơng khác trực tiếp bảo vệ cơng trình di sản hay nét đẹp văn hóa Để du lịch trở thành ngành nghề họ quan quyền địa phương phải có sách hỗ trợ, thơng qua khóa đào tạo phát triển kĩ ban đầu cho họ Đào tạo cho họ kiến thức nghiệp vụ du lịch với kiến thức đơn giản để họ tiếp thu ứng dụng vào công việc Tạo điều kiện cho họ tham gia vào hoạt động du lịch Nâng cao nghiệp vụ cho người dân tham gia du lịch cộng đồng như: Tăng cường đào tạo nghiệp vụ nấu ăn, ăn uống cho du khách, dọn phòng,vệ sinh, trang trí nhà đón tiếp khách Đào tạo kỹ đón tiếp khách, đào tạo thái độ người phục vụ phải nhiệt tình, chu đáo, hiếu khách, hành động đón tiếp khách để đảm bảo thân thiện du khách

để làm việc phục vụ cho q hương truyền đạt cho người dân địa phương Đường Lâm

Cần quan tâm tới việc đào tạo trình độ chuyên mơn trình độ ngoại ngữ cho đội ngũ cán bộ, tạo điều kiện cho người trẻ, người dân tham gia làm du lịch nhằm tạo điều kiện giao tiếp với lượng khách quốc tế đến với làng

Cử đội nhân viên quản lý, phục vụ học tập, nâng cao trình độ đón tiếp khách du lịch

Cộng đồng địa phương tham gia du lịch bước đầu họ chưa có phương tiện khai thác tốt, lúc quyền địa phương cần có sách hỗ trợ phương tiện, vốn vay giúp họ đầu tư khai thác du lịch Hỗ trợ kinh phí để người dân có vốn mở quầy hàng lưu niệm phục vụ khách du lịch hay dịch vụ khác du lịch Hỗ trợ vốn cho người dân để họ có điều kiện mở ki ốt bán hàng lưu niệm kinh doanh dịch vụ du lịch khác…

Miễn thuế kinh doanh năm đầu với số hộ gia đình kinh doanh dịch vụ phục vụ khách Hỗ trợ cho người dân vốn ưu đãi để họ cải thiện sống, có điều kiện làm tốt cơng tác vệ sinh nơi du lịch, không vứt rác bừa bãi làm ảnh hưởng đến môi trường sinh thái khu du lịch Khi đời sống nâng cao người trở nên văn minh họ thấy lợi ích từ du lịch họ có ý thức bảo vệ môi trường làm du lịch tốt Họ có ý thức tự giác bảo vệ khu du lịch sinh thái góp phần tuyên truyền nhắc nhở du khách không làm ảnh hưởng đến môi trường tham quan du lịch

Ban quản lý quyền địa phương cần nên đưa cơng việc mà người dân địa phương làm tham gia vào hoạt động du lịch Tổ chức làng sản xuất sản phẩm thủ công, đồ lưu niệm phục vụ du khách, cho họ tham gia dịch vụ nhiều như: cho khách thuê phương tiện vận chuyển, hướng dẫn khách quy trình làm kẹo, làm tương, trồng rau, trồng lúa, phục vụ ăn uống, lưu trú cách thức tăng nguồn thu cho cư dân địa phương Bên cạnh nên hỗ trợ người dân bán sản phẩm như: tương, kẹo lạc,…để xây dựng thương hiệu đến với nước, tạo chỗ đứng thị trường

Nâng cao chất lượng lao động

chất lượng dịch vụ cung cấp người dân địa phương Do đó, để nâng cao chất lượng du lịch việc cần thiết phải đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực

Giáo dục nâng cao hiểu biết du khách, nội dung đào tạo nhằm nâng cao hiểu biết người dân đối tượng du khách khác nhằm tổ chức tốt cơng tác đón tiếp, phục vụ tạo ấn tượng tốt đẹp du khách Nội dung cịn bao gồm cơng việc tìm hiểu thị hiếu khách du lịch từ quốc gia vùng lãnh thổ khác nhau, cung cấp nét đặc thù truyền thống văn hoá nước vùng lãnh thổ, tìm hiểu mong đợi thói quen khách du lịch, tìm hiểu sở thích khác nhau(thanh niên, người già, người du lịch theo gia đình, cá nhân người du lịch theo nhóm…)

Đào tạo kỹ đón tiếp khách du lịch, phục vụ khách trình lưu trú, giới thiệu, hướng dẫn khách người dân địa phương cần đào tạo cách nói giao tiếp, thái độ hành động đón tiếp khách du lịch, đảm bảo tính hài hồ, nồng nhiệt, an toàn thân thiện du khách

Thái độ phục vụ chun nghiệp, nhiệt tình có định việc khách quay trở lại khu du lịch hay khơng, trước hết phải thường xun kiểm tra bồi dưỡng người làm du lịch khu du lịch Thái độ người phục vụ phải nhiệt tình, chu đáo, hiếu khách, làm cho khách cảm thấy thoải mái ấn tượng đến du lịch

Cử đội nhân viên, quản lý, phục vụ học tập, nâng cao trình độ đón tiếp khách du lịch

Chuyên môn nghiệp vụ chưa cao chưa đáp ứng nhu cầu du khách Vì tỉnh Sơn Tây cần mở khóa đào tạo nghề, cho hộ dân trực tiếp tham gia Hình thức mở lớp đào tạo ngắn hạn, kết hợp với trung tâm đào tạo nghề nâng cao tay nghề phục vụ cho người dân địa phương

Hướng dẫn người dân cách phục vụ ăn uống cho du khách Nội dung hướng dẫn cho hộ gia đình tổ chức du lịch nhà dân kiến thức địa điểm phục vụ ăn sáng tốt cho du khách, cách muốn tìm hiểu nhu cầu ăn uống du khách yêu cầu đảm bảo vệ sinh bữa ăn du khách

trần nhà,cửa sổ, cửa vào, ánh sáng, đồ đạc nhà Trang trí nhà nghỉ với màu sắc hài hoà, cân với tổng thể Phục vụ đặc biệt du khách như: nước uống miễn phí cho du khách, cắm hoa tươi phòng cho du khách…

Đào tạo cách phục vụ dịch vụ cho khách du lịch Nội dung nhằm cung cấp kiến thức cho người dân đặc biệt chủ nhà lưu trú cách đối xử chăm sóc du khách, kể việc nhỏ nhặt mượn xe đạp, cung cấp cho khách thông tin thơng tin liên lạc, văn hố lịch sử địa phương thông tin quyền lợi nghĩa vụ chủ nhà khách du lịch

Đào tạo nội dung liên quan tới quy định liên quan đến hoạt động lưu trú du khách Bao gồm quy định chung phòng cháy chữa cháy, kiểm tra khách du lịch quy định cụ thể khách du lịch nhằm tạo điều kiện cho người dân nắm thực tốt quy định theo pháp luật

Đào tạo kinh doanh du lịch trang bị cho người dân địa phương khả phân tích thị trường cung cầu, xây dựng cải thiện sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách du lịch Xây dựng vị trí sản phẩm thị trường, xác định mức giá phù hợp, ký kết hợp đồng quan hệ đối tác với công ty du lịch đối tác liên quan…

Đào tạo ngoại ngữ, nhằm nâng cao trình độ ngoại ngữ cho người dân địa phương nhằm tạo điều kiện để họ giao tiếp với khách, đặc biệt số ngơn ngữ có thị trường khách hay đến thông dụng như: Anh, Pháp, Đức, Nhật,…Bên cạnh đó, cịn cần phải mở lớp nâng cao trình độ người có kiến thức ngoại ngữ người tham gia vào hoạt động hướng dẫn du lịch Chính quyền địa phương cử họ học khóa học đào tạo du lịch, nhằm nâng cao vốn ngoại ngữ Từ học trở địa phương trở thành hướng dẫn viên chuyên nghiệp

Đào tạo xúc tiến, quảng bá, nhằm giúp người dân biết cách xây dựng tài liệu phục vụ công tác xúc tiến, quảng bá du lịch cộng đồng nơi tờ gấp, sách, báo, sổ tay hướng dẫn du lịch…Đồng thời đưa hình thức tuyên truyền quan báo chí, nhà xuất bản, hãng lữ hành, văn phịng du lịch…

Các hình thức đào tạo có thểlà:

phục vụ du lịch nơi sinh sống người dân thông qua việc mời Ban quản lý du lịch hay chuyên gia có kinh nghiệm hội nghị, hội thảo địa phương để phổ biến cho người dân kinh nghiệm thao tác chuyên môn, nghiệp vụ du lịch du lịch cộng đồng

Đào tạo thông qua việc gửi em người dân địa phương tới trường học có đào tạo du lịch tỉnh vùng lân cận, đặc biệt trường có đào tạo du lịch Hà Nội Đây hình thức đào tạo kết hợp mang lại hiệu cao sau kết thúc khố học em địa phương để làm việc phổ biến, truyền đạt cho người dân địa phương Như việc tạo điều kiện cho em học chuyên mơn nghiệp vụ trường có đào tạo chun môn sâu du lịch giúp cho nghiệp vụ thân em mà cịn nâng cao cho tất người dân khác

Ban điều hành kết hợp với Ban quản lý du lịch làng cổ Đường Lâm ký kết hợp đồng với sở đào tạo Trường Đại Học Dân Lập Hải Phòng, Trường cao đẳng nghề Du Lịch, Trường Cao đẳng du lịch Hà Nội, Viện Đại Học Mở Hà Nội, Trường Đại Học Văn Hóa Hà Nội nhằm phối hợp phục vụ du lịch mở lớp đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn cho đội ngũ cán bộ, tổ chức lớp đào tạo ngắn hạn cho người dân, đào tạo hướng dẫn viên điểm cách chuyên nghiệp, bên cạnh đó, địa phương nên có kế hoạch đào tạo người dân địa trở thành hướng dẫn viên trực tiếp hướng dẫn làng cổ

Cho người dân tham quan học tập điểm có hoạt động du lịch cộng đồng phát triển mơ hình Du lịch cộng đồng SaPa Mai Châu, Hội An…Khuyến khích hộ dân học tập lẫn nhau, hộ nên tham khảo kinh nghiệm hộ có kinh nghiệm phục vụ khách du lịch Có thể tổ chức buổi gặp mặt hộ dân huyện, thành phố nhằm trao đổi học kinh nghiệm việc cung cấp sản phẩm phục vụ du lịch Đồng thời nên giáo dục nâng cao trình độ dân trí, cách ứng xử người dân địa phương khách du lịch để phát triển du lịch sinh thái

3.2.4 Đẩy mạnh xúc tiến quảng bá cho du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm

Khi xây dựng hình tượng du lịch cho Đường Lâm, cần đảm bảo hình tượng đơn giản, hấp dẫn có tính phân biệt với địa phương khác

Đường Lâm có lợi người, lại có di tích kiến trúc mang đậm nét truyền thống làng quê Việt Nam Do để xây dựng hình tượng, Đường Lâm sử dụng hiệu “Đường Lâm - nét đẹp xưa”, “ Đường Lâm - hành trình trở nguồn cội”

Cộng với việc xây dựng hình tượng địa phương hoạt động cụ thể Đường Lâm cần xây dựng chiến dịch quảng bá hình tượng du lịch cách rộng rãi.Ở đây, tác giả đề xuất việc tập trung quảng bá du lịch Internet Bởi theo kết tìm hiểu kênh trun thơng du khách tìm hiểu du lịch Đường Lâm nhiều qua Internet (46% so với 13% qua tạp chí 5% qua truyền hình, 36% cịn lại thơng qua truyền miệng)

Hiện nay, có nhiều website du lịch, có website du lịch thức Đường Lâm: duonglamtourist.com, em đề xuất số thay đổi nhằm tăng tính hấp dẫn nội dung giao diện Trang web cần có giao diện đơn giản, dễ dàng sử dụng với hình ảnh đặc trưng làng cổ Đường Lâm Về phần nội dung, trang web cần nhấn mạnh hình tượng du lịch Đường Lâm Bên cạnh đó, trang web cung cấp thông tin đầy đủ sản phẩm du lịch Đường Lâm (di tích lịch sử, di sản văn hóa, tương truyền thống, cảnh quan thiên nhiên…) Những thông tin làng Đường Lâm cần cập nhật liên tục Quan trọng hơn, trang web cần giới thiệu cho du khách công ty du lịch khai thác tour Đường Lâm, giá thành hình thức du lịch theo tour Tiếp đó, duonglamtourist.com cần hồn thiện khâu cung cấp thơng tin du lịch nhiều thứ tiếng, liên kết với trang web tiếng Google, MSN, Infoseek,…để du khách nước ngồi dễ tìm kiếm.Đó bước quan trọng để cung cấp thông tin Đường Lâm đến với nhiều người hơn, nhằm thu hút nhiều khách du lịch đến với Đường Lâm

du lịch Tuy nhiên, ấn phẩm cần dịch nhiều thứ tiếng nhằm thu hút khách du lịch từ nước

Quảng bá qua phương tiện thông tin đại chúng: Đây hình thức quảng bá thơng qua việc làm phim quảng bá phát đài truyền hình nước ngồi nước, viết bài, ảnh, phóng đăng tải báo chí trung ương địa phương nước nước Viết giới thiệu tạp chí chuyên đề du lịch Tạp chí du lịch Việt Nam

Quảng cáo qua du khách: Khi Du lịch cộng đồng phát triển, du khách sinh hoạt giao lưu trực tiếp với cộng đồng người dân nơi ấn tượng để lại thường sâu đậm đặc biệt tâm trí du khách Nếu cộng đồng dân cư làm tốt công tác phục vụ du lịch để lại ấn tượng tốt cho du khách du khách kể lại trải nghiệm quý báu thân họ cho người thân, bạn bè đồng nghiệp trang web du lịch Đây kênh thông tin hữu hiệu thực tế công tác tuyên truyền quảng bá Ban quản lý

3.2.5 Các giải pháp khai thác du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn bảo vệ môi trường du lịch

* Bảo tồn nhà cổ

Hiện vấn đề bất cập thiếu vốn, xuống cấp, không gian sống chật hẹp, khiến việc bảo tồn gặp nhiều khó khăn Cơng tác bảo tồn giá trị kiến trúc nhà cổ - đá ong dù đưa thảo luận từ lâu chưa đem đến kết

Việc phải bảo tồn giá trị tất nhà cổ Đường Lâm tốn nhiều thời gian kinh phí Tuy nhiên cách tốt để lưu giữ lại đầy đủ giá trị đặc sắc kiến trúc cổ Đường Lâm Chính quyền địa phương trài dài thời gian để bảo tồn phần làng cổ giảm thiểu chi phí phát sinh lúc Việc bảo tồn giá trị tất nhà cổ ủng hộ người dân người dân sẵn sàng tham gia vào công tác bảo tồn giá trị ngơi nhà họ

Với ý tưởng trên,tác giả đề xuất phương án bảo tồn với bước tiến hành bảo tồn nhà cổ sau:

Bước hai: Đưa mức hỗ trợ: Hỗ trợ tiền cho hộ có nhà cổ, tùy theo mức độ hư hại cơng trình Với số tiền gia đình có thêm khoản tiền để tu sửa lại phần nhà Tuy nhiên cần phải hướng dẫn người dân để giữ gìn giá trị vốn có ngơi nhà

Bước ba: Đối với hộ dân thuộc tình trạng nguy cấp, cần hỗ trợ kịp thời, cần kết hợp hỗ trợ kinh tế với cử cán bộ, chuyên gia đến tận nơi, khảo sát cụ thể để hướng dẫn cách thức bảo tồn nhà cổ, hướng dẫn tái cấu trúc tạo không gian rộng rãi không phá vỡ kiến trúc nhà cổ, đồng thời hướng dẫn người chủ hộ, tạo hội nhiều cho họ tận dụng không gian kiến trúc cổ sẵn có gia đình để tạo sản phẩm du lịch dựa vào cộng đồng

Đối với hộ lại: sử dụng buổi sinh hoạt cộng đồng để tiến hành hướng dẫn người dân chọn sản phẩm du lịch dựa vào cộng đồng phù hợp với mình, đồng thời hướng dẫn họ cách thức bảo tồn nhà cổ với phương pháp đơn giản

Cần ưu tiên hỗ trợ tái định cư cho gia đình có nhà cổ thuộc tình trạng nguy cấp gia đình có q đơng thành viên sinh sống ngơi nhà cổ Qua dễ dàng việc trùng tu, bảo tồn nhà cổ Điều giải vấn đề xúc người dân vấn đề không xây dựng nhà cửa, vừa có thêm khơng gian cổ kính nhà cổ để làm chỗ nghỉ chân cho du khách Làm giảm số lượng người sinh sống nhà cổ cách hữu hiệu nhằm giảm tác động trực tiếp đến giá trị kiến trúc cổ, qua nâng cao hiệu bảo tồn nhà cổ

Cần huy động nguồn đầu tư, học tập kinh nghiệm bảo tồn quốc gia giới

Tuy nhiên, tổ chức giãn dân gia đình có nhà cổ phải cam kết có số lượng nhỏ thành viên gia đình phải lại nhà cổ để tiếp tục sinh sống gìn giữu giá trị nhà Điều cần thiết số lượng nhà cổ Đường Lâm lớn, gia đình có nhà cổ lại chuyển hết khu tái định cư để sinh sống khó để có nguồn nhân lực tham gia việc bảo tồn nhà cổ

* Bảo tồn di tích lịch sử

Các cơng trình kiến trúc cơng trình kiến trúc cổ, cần phải tiến hành lưu giữ bảo tồn với cơng trình xuống cấp nghiêm trọng

Cần lập đánh giá cụ thể tình trạng khu di tích vùng, đặc biệt tình hình xuống cấp di tích Từ có biện pháp đầu tư kinh phí để khắc phục kịp thời tình trạng nghiêm trọng di tích Cần có kế hoạch rõ ràng trước đầu tư tiền để bảo tồn cơng trình kiến trúc cổ để tránh gây lãng phí ảnh hưởng đến giá trị văn hóa vốn có Để làm quyền địa phương cần phải cải cách lại chế quản lý di tích cho phù hợp, hạn chế quan liêu

Cụ thể, cần tìm hiểu rõ niên đại cơng trình, nghiên cứu lối kiến trúc xây dựng Qua đó, có đánh giá xác cơng tác bảo tồn, tơn tạo Sau cần kết hợp với chuyên gia việc trùng tu di tích cổ, họ người chuyên nghiệp, có khả để tơn tạo lại khu di tích mà giữ nét giá trị phi vật thể di tích

Các cơng tác nhằm nâng cao việc quản lý di tích quan trọng Chính quyền địa phương phảicó văn quy phạm để xử lý trường hợp gây ảnh hưởng đến khu di tích Phải xây dựng đội ngũ bảo vệ khu di tích từ cộng đồng người dân địa phương

* Bảo tồn phát triển giá trị văn hóa phi vật thể

Đường Lâm nơi cịn gìn giữ nhiều đặc trưng văn hóa truyền thống làng quê đồng Bắc Bộ Những giá trị văn hóa lợi to lớn Đường Lâm việc phát triển du lịch dựa vào cộng đồng

Địa phương cần có sách để lưu giữ lễ hội truyền thống địa phương Cần có kế hoạch tổ chức lễ hội cách chuyên nghiệp, đồng thời có kế hoạch quảng bá hình ảnh lễ hội Đường Lâm Đồng thời có kế hoạch quản lý, hoạt động lễ hội cách chặt chẽ để khơng làm biến tướng hình ảnh lễ hội truyền thống

Cần kiểm kê, lên danh sách bia đá, bia thư lưu giữu thông tin lịch Đường Lâm Đó tài liệu lịch sử vơ giá cần phải bảo tồn Lên kế hoạch lưu giữu bảo tồn cổ vật Tuy nhiên, cần phải ghi chép, dịch lại viết bia đá,bia thư Qua đó, đưa giá trị văn hóa đến với cơng chúng để họ tìm hiểu giá trị văn hóa Đường Lâm

* Bảo vệ môi trường du lịch

Việc khai thác tài ngun khơng trước mắt mà cịn tính đến lâu dài, việc bảo vệ mơi trường không quan tâm nhà quản lý mà phải có quan tâm người dân địa phương Do vậy, việc nghiêm cấm vứt rác, xả rác bừa bãi, chặt cây, lấy củi,…thì việc tổ chức lớp giáo dục môi trường, giáo dục công cộng cho người dân cần thiết

TIỂU KẾT CHƯƠNG

KẾT LUẬN

Sau nghiên cứu đánh giá tiềm năng, thực trạng giải pháp phát triển du lịch cộng đồng Làng cổ Đường Lâm, Hà Nội Em xin đưa số kết luận sau: Du lịch cộng đồng trở thành xu chủ đạo việc phát triển ngành du lịch Làng cổ Đường Lâm ngơi làng cổ kính, tồn phát triển suốt chặng đường dài lịch sử đất nước Là vùng đất lưu giữ nhiều giá trị văn hóa lịch sử phát triển chung vùng đồng Bắc Bộ, số ngơi làng cịn giữ lại nét đặc trưng ngơi làng Việt, cịn bảo tồn đặc sắc văn minh lúa nước Xét giá trị kiến trúc, giá trị văn hóa - lịch sử, Đường Lâm địa danh hội tụ đầy đủ yếu tố cần thiết để phát triển hình thức du lịch cộng đồng Cần nâng cao lực, quản lý,thu hút cộng đồng địa phương tham gia làm du lịch, góp phần cải thiện kinh tế địa phương, giáo dục người dân, khách du lịch bảo vệ môi trường tự nhiên

Làng cổ Đường Lâm, Hà Nội làng cổ có tiềm giá trị tự nhiên nhân văn vô phong phú đa dạng Tuy nhiên phát triển du lịch cộng đồng làng cổ Đường Lâm trình khai thác phục vụ du lịch chưa quy hoạch cụ thể để phát huy hết vai trò cộng đồng chưa tận dụng hết tiềm du lịch vốn có, chưa tạo đa dạng hóa sản phẩm, chất lượng sống người dân chưa thực đảm bảo, phát triển chưa tương xứng với mảnh đất Cần có biện pháp quảng bá để thu hút ý báo giới, thông tin đại chúng nhà quản lý, thiết kế tour công ty du lịch, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực…nhằm thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng Đường Lâm

TÀI LIỆU THAM KHẢO a Tài liệu

1.Đặng Bằng Liêm Lê, Di sản văn hóa Đường Lâm, NXB

Văn hóa- Thơng Tin,Hà Nội,( 2009)

2 ThS Lê Thu Hương,Phát triển du lịch cộng đồng vùng Đơng Bắc,

tạp chí du lịch Việt Nam, số 9/2012, Bộ văn hóa, Thể thao du lịch – Tổng cục du lịch

3 TS Võ Quế, Du lịch cộng đồng - lý thuyết vận dụng, NXB

Khoa Học Kỹ thuật, Hà Nội,( 2006)

4 Tạp chí Du Lịch Việt Nam, số tháng năm 2006, Xóa đói giảm

nghèo thơng qua du lịch đại trà

5.Trần Đức Thanh-“ Nhập môn khoa học du lịch”- NXB ĐH

Quốc Gia Hà Nội, (2000)

6 Đào Duy Tuấn, Phát triển du lịch bền vững làng cổ Đường

Lâm Tạp chí văn hóa nghệ thuật, (2011)

7 Tổng cục du lịch, Chiến lược phát triển Du lịch Việt Nam giai đoạn

2014- 2020 tầm nhìn đến năm 2030, năm 2014

8 Đào Duy Tuấn, Làng Việt cổ Đường Lâm với phát triển du lịch

Tạp chí văn hóa nghệ thuật, (2012)

9 Uỷ ban nhân dân thị xã Hà Tây - Viện khoa học xã hội Việt Nam

Bảo tồn, tôn tạo xây dựng khu di tích lịch sử - văn hóa Đường Lâm, NXB Khoa học xã hội, Hà Nội, ( 2005)

10 Bùi Thị Hải Yến - “ Tuyến điểm du lịch Việt Nam – NXB

Giáo Dục, (2009)

11 Bùi Thị Hải Yến - “Tài nguyên du lịch”- NXB giáo dục, (2009)

b Internet

2 Di sản Đường Lâm với du lịch cộng đồng

http://www.dulichanh.vn/vn/kham-pha/n2282/di-san-duong-lam-voi-du-lich-cong-dong

3 http://www.duonglamvillage.com http://www.duong lam tourist.com

5 http://www.hanoitourist.com.vn/hanoi/tphb/147-1870291257 6.Làng cổ Đường Lâm loay hoay với phát triển du lịch

https://baotintuc.vn/du-lich/lang-co-duong-lam-loay-hoay-voi-phat- trien- du-lich-20180530100105057.htm

http://enternews.vn/tiem-nang-giau-len-tu-du-lich-van-con-lon-110583.html

8 Mơ hình quản lý phát triển sản phẩm du lịch làng cổ Đường Lâm

http://www.vtr.org.vn/mo-hinh-quan-ly-va-phat-trien-san-pham-du-lich-tai-lang-co-duong-lam-ky-2.htmlphat-trien-du-lich-123563.html

9 Phát triển du lịch bền vững ởlàng cổ đường lâm

http://www.vhnt.org.vn/tin-tuc/van-hoa-duong-dai/27928/phat-trien-du-lich-ben-vung-o-lang-co-duong-lam

10 Quy hoạch phát triển du lịch thành phố Hà Nội đến năm 2020, định hướng đến năm 2030, thành phố Hà Nội tập trung phát triển cụm du lịch, có làng cổ Đường Lâm nằm cụm Sơn Tây – Ba Vì, –

https://baotintuc.vn/du-lich/lang-co-duong-lam-loay-hoay-voi-phat-trien-du-lich-20180530100105057.htm

11 Tăng sức hút cho làng cổ Đường Lâm

http://www.nhandan.com.vn/hanoi/item/28219102-tang-suc-hut-cho-lang- co-duong-lam.html

12 Sơn Tây phát huy tiềm mạnh từ du lịch,

Phụ Lục

Sơ đồ di tích làng cổ Đường Lâm

Sơ đồ nhà Cổ

Nhà Cổ

Khách đến thăm quan nhà cổ

Homestay nhà dân

Du khách tự tay trải nghiệm làm đồ lưu niệm từ rơm

Đặc sản Kẹo lạc, kẹo dồi đường Lâm

Cổng Làng Mông Phụ

Đền Thờ Phùng Hưng

http://www.dulichanh.vn/vn/kham-pha/n2282/di-san-duong-lam-voi-du-lich-cong-dong http://www.hanoitourist.com.vn/hanoi/tphb/147-1870291257 https://baotintuc.vn/du-lich/lang-co-duong-lam-loay-hoay-voi-phat- http://enternews.vn/tiem-nang-giau-len-tu-du-lich-van-con-lon-110583.html http://www.vtr.org.vn/mo-hinh-quan-ly-va-phat-trien-san-pham-du-lich-tai-lang-co-duong-lam-ky-2.htmlphat-trien-du-lich-123563.html http://www.vhnt.org.vn/tin-tuc/van-hoa-duong-dai/27928/phat-trien-du-lich-ben-vung-o-lang-co-duong-lam http://www.nhandan.com.vn/hanoi/item/28219102-tang-suc-hut-cho-lang- co-duong-lam.html http://sontay.hanoi.gov.vn/van-hoa-xa-hoi/-/view_content/2561049-son- tay-phat-huy-tiem-nang-the-manh-tu-du-lich.html