- Bảo quản thông thoáng: nông sản tiếp xúc với không khí. - Bảo quản kín: nông sản không tiếp xúc với không khí.[r]
(1)MÔN CÔNG NGHỆ A. Bài tập trải nghiệm: Trồng củ 1) Nội dung:
Yêu cầu HS thực hành trồng củ (vd: củ hành, tỏi, gừng, khoai ), theo dõi ghi nhận trình phát triển (như rễ, thân, cành, )
2) Hình thức thực hiện:
Phiếu ghi nhận, hình ảnh sản phẩm sau trồng 3) Thời gian thực hiện:
Từ đến 14 ngày 4) Phương thức nộp bài:
Qua email, zalo, viber, messenger… sau học trở lại 5) Điện thoại liên hệ:
- Cô Huyền: 0989030979; Email: vutbhuyen84@gmail.com Lớp 7A1; 7A2; 7A3; 7A4; 7A5; 7A6
- Cô Thắm: 0986854917; E- mail: hongthampham19@gmail.com Lớp 7A7; 7A8; 7A9; 7A10; 7A11; 7A12; 7A13
(2)Trường THCS Trường Chinh
Lớp:………… MS:………
Học sinh:………
PHIẾU THU HOẠCH
Hoạt động trải nghiệm: Trồng củ
Học sinh quan sát ghi nhận trình phát triển theo nội dung bảng sau: Thời gian Ghi nhận trình phát triển (ra rễ, thân, cành, lá…) Ghi
Ngày
Ngày
Ngày
Ngày
Ngày
Ngày
Ngày
Rút kinh nghiệm:
(3)B. Nội dung ghi bài:
HS ghi tiếp nội dung chưa học vào nhé!
Bài 19: CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG
I. Tỉa dặm cây
- Tỉa loại bỏ bị yếu, bị sâu, bệnh, chỗ có mọc dày
- Dặm trồng khỏe vào nơi đất trống, hạt khơng mọc, chỗ có mọc thưa đảm bảo mật độ, khoảng cách ruộng
II.Làm cỏ vun xới
- Diệt cỏ dại sâu, bệnh hại - Đất tơi xốp, thống khí - Chống đổ
- Hạn chế bốc thoát nước, bốc mặn, bốc phèn
III.Tưới tiêu nước
1 Tưới nước
- Tưới nước cung cấp nước cho Có phương pháp tưới: tưới theo hàng vào gốc cây, tưới ngập, tưới thấm, tưới phun mưa…
2 Tiêu nước
- Tiêu nước thoát nước để chống ngập úng cho
IV.Bón thúc
- Bón thúc phân hữu hoai mục phân hóa học
Bài 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN
I.Thu hoạch
1 Yêu cầu kĩ thuật
- Đúng độ chín, nhanh gọn cẩn thận 2 Phương pháp thu hoạch
- Hái: cam, xoài, đậu - Nhổ: cà rốt, su hào
- Đào: khoai lang, khoai tây - Cắt: lúa, hoa
II Bảo quản 1 Mục đích
- Hạn chế hao hụt số lượng chất lượng sản phẩm 2 Điều kiện để bảo quản tốt
- Hạt: phơi sây khô - Rau, quả: sạch, không giập nát
- Nơi bảo quản: khô ráo, khử trùng Phương pháp bảo quản
(4)- Bảo quản lạnh: giảm nhiệt độ làm giảm hoạt động vi sinh vật, giảm hô hấp nông sản
III Chế biến nơng sản 1 Mục đích
- Tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản 2 Phương pháp
- Sấy khơ: mít, khoai
- Chế biến thành bột mịn: khoai, gạo - Muối chua: dưa, cà