-> Cô chốt: Cô và các con vừa tìm hiểu đặc điểm bên ngoài của củ lạc, củ lạc nhỏ, thường có vỏ màu vàng sáng, trên vỏ có nhiều đường gân.. - Vừa rồi có bạn phát hiện ra có củ lạc thì [r]
(1)GIÁO ÁN
KHÁM PHÁ KHOA HỌC Đề tài: Củ lạc
Lứa tuổi: - tuổi Thời gian: 20 - 25 phút Số lượng: 20 - 25 trẻ I.Mục đích, yêu cầu.
1 Kiến thức.
- Trẻ biết: + Tên, đặc điểm củ lạc: Nhỏ, vỏ cứng, có nhiều gân
+ Cấu tạo: Gồm hai phần vỏ hạt Hạt có vỏ màu hồng, nhẵn + Lợi ích: Cung cấp chất dinh dưỡng, chế biến làm ăn, làm đẹp, +Một số ăn chế bến từ lạc: Lạc rang, lạc luộc, kẹo lạc, xôi lạc… 2 Kỹ năng.
- Phát triển rèn luyện kỹ quan sát, so sánh, phán đoán, suy luận - Phát triển rèn luyện kỹ hợp tác thảo luận làm việc theo nhóm - Trả lời câu hỏi cách tích cực
3 Thái độ.
- Trẻ hứng thú, tích cực, chủ động tham gia hoạt động khám phá - Giáo dục trẻ thích ăn loại hạt
II Chuẩn bị
- Powerpoint số hình ảnh: Củ lạc, cấu tạo của lạc, ăn chế biến từ lạc - Chậu trồng lạc
- Lạc sống, lạc chín, lạc rang, lạc luộc
- Nhạc dân vũ “ Bống bống bang bang”, “ nắng chơi” - Nhạc chơi trò chơi
(2)III Cách tiến hành.
Hoạt động cô Hoạt động trẻ
1.Ổn định tổ chức, gây hứng thú.
- Cô trẻ vận động theo nhạc bài: “Bống bống bang bang”
- Xuất tiếng loa gọi: “Loa loa loa loa, làng ta có mở hội lớn, xin mời bà đến xem hội, loa loa loa loa”
- Cơ Tấm: Ơi thích q xem hội - Dì ghẻ: Tấm kia, Ai cho đi, làm hết việc nhà chưa - Cô Tấm: Con làm hết
- Dì ghẻ: Thế cịn rổ lạc ai? Muốn xem hội phải bóc hết rổ lạc cho mẹ nghe chưa
- Cô Tấm: Nhiều lạc này, tối khơng xem hội
-Tấm: Các có biết bóc lạc khơng? + Chúng giúp 2 Phương pháp, hình thức tổ chức.
- Dì ghẻ: Các muốn giúp Tấm à.Vậy có giỏi tìm hiểu đặc điểm củ lạc cho ta xem
Hoạt động 1: Quan sát, tìm hiểu đặc điểm bên củ lạc
Cho trẻ chia nhóm cơ, trao đổi, tìm hiểu đặc điểm bên ngồi củ lạc tươi củ lạc khơ
- Sau trẻ quan sát xong cô tập trung trẻ hỏi:
+ Các vừa quan sát gì? Ai biết củ lạc ? ( hỏi trẻ màu sắc, kích cỡ, bề mặt, âm trẻ trải nghiệm giác quan)
-> Cô chốt: Cô vừa tìm hiểu đặc điểm bên ngồi củ lạc, củ lạc nhỏ, thường có vỏ màu vàng sáng, vỏ có nhiều đường gân
- Vừa có bạn phát có củ lạc lắc có tiếng kêu có củ
-Trẻ hát múa
-Trẻ trả lời
Để chúng giúp Có
-Trẻ nhóm quan sát
-Trẻ trả lời
(3)thì khơng có tiếng kêu có bạn biết khơng?
-> Củ lạc lắc mà có tiếng kêu củ lạc phơi khô, củ lạc lắc không kêu củ lạc nhổ lên
- Tấm: Ô! Kỳ lạ lạc vừa nhổ lại nghe thấy tiếng lúc lắc nhỉ?
- Dì ghẻ: Là ta bỏ củ lạc khơ vào để xem có tìm đặc điểm không
Hoạt động 2: Quan sát, tìm hiểu đặc điểm bên củ lạc. - Dì ghẻ: Ta thấy thơng minh thử đốn xem bên củ lạc có gì?
- Dì ghẻ: Làm cách để biết bên củ lạc ?
* Chia trẻ nhóm cho trẻ tự tìm cách để biết bên ( bóc, đập, ấn, cắn) Hỏi trẻ cách mà trẻ thấy làm tốt nhất? Cho trẻ bóc lạc sống lạc luộc, cho trẻ nhận xét, so sánh
Cơ tập trung trẻ trị chuyện:
- Bên củ lạc có gì? Đoán xem số lượng hạt củ lạc bao nhiêu? Hạt lạc nào?
- Khi bóc hạt lạc thấy hạt lạc nào? -> Cơ chốt: Củ lạc nhỏ, có lớp vỏ cứng có nhiều đường gân Bên hạt lạc có vỏ màu đỏ, màu hồng nhạt nhẵn Thế ăn lạc chưa? Làm để ăn được? Tấm: Đúng đây! Và thật may lúc sáng sớm Tấm dậy luộc rang lạc Tấm mời bạn ăn
- Sau trẻ nhặt xong, cô nhận xét cho trẻ nếm vị lạc sau luộc chín Hỏi trẻ mùi vị “ Các thấy lạc ăn có vị gì? -> Béo, bùi, thơm
- Ngồi luộc chín để ăn cịn biết lạc đùng để làm khơng? Cho trẻ xem số, hình ảnh sảm phẩm, tạo nên từ hạt lạc, ăn chế biến từ hạt lạc
- Trẻ trả lời
- Trẻ nhóm hoạt động nhóm
-Trẻ trả lời
-Trẻ trả lời
-Trẻ trả lời
(4)* Giáo dục: Lạc không thực phẩm bữa ăn ngon miệng, mà tốt cho sức khỏe giúp tim khỏe mạnh, tốt cho xương, tăng cường trí nhớ, nên bổ sung lạc sản phẩm chế biến từ lạc
- Tấm: Mẹ ơi! Chúng tìm đặc điểm củ lạc
- Dì ghẻ: Hư! Không ngờ chúng giỏi thật Nhưng không dễ đâu!
- Dì ghẻ: nói * Củng cố
- Thử thách 1: “Hãy trổ tài”: Cô chia trẻ thành nhóm:
+ Cách chơi: Bạn thứ chạy theo đường zic zắc lên lấy hạt lạc mang để vào rổ phát vào tay bạn để bạn chạy lên
+ Luật chơi: Thời gian chơi nhạc phải chọn theo yêu cầu
- Thử thách 2: Chung sức: Chia trẻ thành nhóm trồng lạc
+ Cách chơi: Các vừa nhặt hạt lạc này, phải trồn hết số hạt rổ
+ Luật chơi: Thời gian trồng nhạc, hạt lạc phải lấp đất lên
3 Kết thúc:
Hát bài: “Cái nắng chơi”