Tải Những loại thực phẩm không nên để qua đêm - Thực phẩm tuyệt đối không nên để qua đêm

Nên ăn hết trứng luộc, hải sản đã chế biến trong ngày, nếu để qua đêm thì bỏ đi đừng tiếc vì ăn vào sẽ hại gan, hại thận.. Trứng luộc.[r]

Những loại thực phẩm không nên để qua đêm

Nên ăn hết trứng luộc, hải sản chế biến ngày, để qua đêm bỏ đừng tiếc ăn vào hại gan, hại thận

Trứng luộc

Nếu bảo quản trứng luộc tủ lạnh khơng có vấn đề nhiều, số vi chất giảm Tuy nhiên, để ngồi với nhiệt độ từ 10 độ C trở lên điều kiện cho vi sinh vật phát triển, ăn vào có hại cho dày, đường ruột, gây đầy hơi, nóng, chí tiêu chảy

Nếu lần đầu bạn luộc chín trứng, lần sau, trước ăn bạn luộc lại lần khơng vấn đề gì, ăn Nhưng trứng luộc chưa chín hẳn (hay cịn gọi "lịng đào") tốt không nên ăn

Một chuyên gia phát rằng, hàm lượng muối natri nitrit nước đun sôi cao nước lã Nước đun đun lại đun sôi lâu hàm lượng muối natri nitrit cịn tăng lên rõ rệt Vì thế, tốt đun nước hơm uống hơm đó, khơng nên uống nước đun sôi lâu

Việc để cá, tơm, cua, sị, ốc, mực… chế biến qua đêm khiến cho chất protein có ăn bị biến đổi Nó khơng khơng có lợi cho sức khỏe mà cịn gây hại cho chức gan, thận

Nấm, rau xanh chế biến

Trong nấm rau xanh nấu chín có chứa hàm lượng lớn nitrat Nếu sau chế biến,

làm gia tăng nguy mắc bệnh ung thư

Gỏi/nộm

Đặc biệt, gỏi từ cá hay hải sản gỏi cá, gỏi tôm… bạn tuyệt đối

không nên ăn để qua đêm Nguyên nhân ăn chứa nhiều gia vị giấm, ớt… việc để qua ngày hôm sau, kể để tủ lạnh, dễ sinh nấm mốc gây ngộ độc cho người sử dụng