Lý thuyết axit amino glutaric

Axit amino glutaric được sử dụng bởi hầu hết các sinh vật sống trong quá trình sinh tổng hợp ra protein.. Nó không phải là hoạt chất thiết yếu trong cơ thể người, có nghĩa là cơ [r]

(1)

Giaovienvietnam.com

Lý thuyết axit amino glutaric

Cơng thức hóa học axit amino glutaric

Axit glutamic α-axit amin với cơng thức hóa học C5H9O4N Nó thường được viết tắt thành Glu E hóa sinh Cấu trúc phân tử có thể viết đơn giản hóa HOOC-CH(NH2)-(CH2)2COOH, với hai nhóm carboxyl -COOH nhóm amino -NH2 Tuy nhiên, trạng thái rắn dung dịch axit nhẹ, phân tử có cấu trúc zwitterion điện tích − OOC-CH(NH+3)-(CH2)2-COOH

Axit proton từ nhóm carboxyl để tạo axit liên hợp, anion âm điện đơn glutamate −OOC-CH(NH+3)-(CH

2)2-COO− Dạng hợp chất phổ biến dung môi axit Chất dẫn truyền thần kinh glutamate đóng vai trị việc kích hoạt nơron

Ứng dụng axit amino glutaric

Axit amino glutaric 20 acid amin cần thiết cho thể

Axit amino glutaric 20 acid amin cần thiết cho thể Nó chất quan trọng q trình:

 Tăng trưởng,

 Chuyển hóa tế bào thần kinh,  Các chức não người

Axit glutamic giữ vai trò quan trọng q trình chuyển hóa tế bào thần

kinh vào vỏ não Trong trường hợp suy nhược thần kinh, bác sĩ thường sử dụng loại acid amin này:

 Trẻ em phát triển thể trí óc,  Rối loạn chức gan, hôn mê gan,

Công dụng axit amino glutaric

(2)

Axit amino glutaric sử dụng hầu hết sinh vật sống quá trình sinh tổng hợp protein Được xác định DNA mã di truyền GAA hay GAG Nó khơng phải hoạt chất thiết yếu thể người, có nghĩa thể tự tổng hợp

Một số tập luyện tập Axit glutaric

Bài 1: Cho 0,15 mol axit glutamic H2NC3H5(COOH)2 vào 175ml dung dịch HCl 2M, thu dung dịch X Cho NaOH dư vào dung dịch X Sau phản ứng xảy hoàn toàn, số mol NaOH phản ứng là:

A 0,55 B 0,70 C 0,50 D 0,65

Bài 2: Cho 0,15 mol hỗn hợp X gồm axit glutamic H2NC3H5(COOH)2 Lysin (H2N)2C5H9COOH vào 200ml dung dịch HCl 1M thu dung dịch Y Y phản ứng vừa hết với 400ml dung dịch NaOH 1M Số mol Lysin X là:

(3)

D 0,75

Bài 3: Hỗn hợp X gồm glyxin, alanin, axit glutamic Trong X, nguyên tố Oxi chiếm 40% khối lượng Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với lượng vừa đủ dung dịch gồm NaOH 2% KOH 2,8% thu 8,8 gam muối Giá trị m là: A.5,6

B 7,2 C.6,4 D 4,8

Bài 4: Cho 15,94 gam hỗn hợp gồm alanin axit glutamic tác dụng vừa đủ với 200ml dung dịch NaOH 1M thu dung dịch X Cho 450ml dung dịch HCl 0,8M vào dung dịch X,cô cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam rắn khan Giá trị m là:

A.32,75g B.23,48g C.27,64g D.33,91

Bài 5: Trong phân tử chất sau không chứa Nito? A.axit glutamic

B amilopectin C.glyxin

D.alanin

(4)