- HS phân tích được tính đặc thù và tính đa dạng của Pr, sự tương tác giữa Pr với môi trường để biểu hiện thành tính trạng2. Về kỹ năng.[r]
(1)PHỊNG GD&ĐT - THỊ XÃ ĐƠNG TRIỀU CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
-o0o -GIÁO ÁN LÊN LỚP
MON-HOC: SINH HỌC - LỚP 9
Người soạn : Nguyễn Thị Lương Ngày soạn : 23/10/2017
(2)BÀI 18: PRÔTÊIN
I MỤC TIÊU
1 Về kiến thức
- HS trình bày thành phần hố học chức Prôtêin
- HS mô tả bậc cấu trúc Prơtêin hiểu vai trị
- HS phân tích tính đặc thù tính đa dạng Pr, tương tác Pr với mơi trường để biểu thành tính trạng
2 Về kỹ năng
- Rèn kỹ quan sát, phân tích hoạt động nhóm
- Kĩ tìm kiếm xử lý thơng tin để tìm hiểu mối quan hệ ARN Prơtêin; mối quan hệ gen tính trạng
3 Về thái độ
- Xây dựng ý thức học tập
- Gây hứng thú, giáo dục HS ý thức lịng say mê mơn học Năng lực cần đạt
- Phát triển lực tự học, lực hợp tác, lực so sánh
II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH
1 Giáo viên
GV: Máy chiếu ,bài giảng Powerpoint
2 Học sinh
HS: Đọc thông tin trả lời câu hỏi lệnh sgk III PHƯƠNG PHÁP
- Sử dụng phương pháp trực quan, đàm thoại hoạt động nhóm - Kỹ thuật chia nhóm, giao nhiệm vụ
IV TIẾN TRÌNH GIỜ DẠY
1 Ổn định lớp (thời gian: phút):
KTSS
2 Kiểm tra cũ (thời gian: phút):
Kiểm tra lúc học mới
3 Giảng mới:
Ngày soạn: 23/10/2017
Ngày giảng: 26/10/2017 Tiết thứ: 18
(3)NỘI DUNG THỜ I GIA N
HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
GHI BẢNG
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh
Hoạt động : Cấu trúc Prôtêin
25 phút
GV: Gọi hs đọc to thông tin sgk.nêu câu hỏi
? Mơ tả cấu trúc hóa học Prơtêin?
GV: Nhận xét ghi kết luận
GV: Tính đa dạng đặc thù Prôtêin quy định yếu tố nào?
Đặc điểm cấu trúc Prơtêin tạo nên tính đa dạng đặc thù Prơtêin?
GV: Cung cấp thơng tin: Tính đa dạng đặc thù Prơtêin cịn thể qua cấu trúc không gian
GV: Treo tranh H18 sgk yêu cầu học sinh quan sát
Prôtêin có bậc cấu trúc ? Mơ tả đặc điểm bậc cấu trúc ?
GV: Nhận xét giảng lại đặc điểm bậc cấu trúc hình
GV: ? Tính đặc trưng Prơtêin cịn thể hiẹn qua cấu trúc khơng giạn nào ? qua cấu trúc bậc mấy?
HS: Đọc thông tin, trả lời
HS: Thảo luận nhóm trả lời yêu cầu nêu : Tính đa dạng đặc thù Prơtêin quy định số lượng , thành phần trình tự xắp xếp axit a
2 Đặc điểm cấu trúc theo nguyên tắc đa phân với 20 loại axit a tạo nên tính đa dạng đặc thù Prơtêin HS: đọc thơng tin phân tích H18 trả lời
HS: Quan sát ghi nhớ GV: ? Tính đặc trưng Prơtêin cịn thể hiẹn qua cấu trúc không giạn nào ? qua cấu trúc bậc mấy?
HS: Nêu đựơc:còn thể qua cấu trúc bậc 3,4
I.Cấu trúc Prôtêin
- Prôtêin hợp chất hữu gồm nguyên tố : C,H,O,N
- Prôtêin thuộc loại đại phân tử có kích thước khối lượng lớn
- Prôtêin cấu trúc theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân cấu tạo 20 loại axit a Tính đa dạng Prơtêin d o s x ắ p x ế p k h c naucủa 20 loại axit a
Prôtêin không đặc trưng số lượng thành phần trình tự xắp xếp khac aa mà cịn đặc trưng cấu trúc khơng gian, sơ aa
Prơtêin có bặc cấu trúc 1,2,3,4 Hoạt động 2: Tìm hiểu 13 phút
GV: Gọi học sinh đọc thông tin sgk
GV? Prôtêin có chức
Hs: đọc to thơng tin HS: Đọc thơng tin nêu
II.Tìm hiểu chức Prôtêin
Ngày soạn: 23/10/2017
Ngày giảng: 26/10/2017 Tiết thứ: 18
(4)4 Củng cố (thời gian: phút):
- HS đọc kết luận chung cuối - làm tập số 3,4 SGK(56)
5 Hướng dẫn tự học (thời gian: phút):
- Học làm theo cau hỏi sgk - Học thuộc phần kết luận chung
- Chuẩn bị sau: Đọc thơng tin 19 trả lưịi câu hỏi sgk Ôn lại kiến thức ADN, ARN Prôtêin V RÚT KINH NGHIỆM
chức Prơtêin
năng ?
GV: Ghi kết luận
GV: u cầu hs phân tích thơng tin , trả lời câu hỏi lệnh sgk
HS:Thảo luận nhóm thống đáp án
GV: Nhận xét yêu cầu nêu
1 Vì vịng xoắn dạng sợi bện chặt lại với tạo thành dây chịu lức tốt miệng có enzim Amilaza biến đổi tinh bột thành đường
ở d d y c ó e n z i m Pepsin có tác dụng phân giải chuỗi aa dài thành chuỗi ngắn từ 3-10aa Do thay đổi tỉ lệ insulin tuyến tụy tiết nguyên nhân gây bệnh tiểu đường
GV: Phân tích kỹ chức lấy ví dụ để học sinh nhớ
được chức Prơtêin
HS:Thảo luận nhóm thống đáp án
- Là thành phần cấu trúc tế bào
- Xúc tác điều hịa q trình trao đổi chất
- Bảo vệ thể, cung cấp lượng
Ngày soạn: 23/10/2017
Ngày giảng: 26/10/2017 Tiết thứ: 18