1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Isolation and selection of bacillus spp producing fibrinolytic enzymes from vietnamese fermented foods and extraction of fibrinolytic enzymes for functional food application

39 23 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Ngày đăng: 23/01/2021, 09:59

Xem thêm:

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Mục lục

    Chương 2. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN

    2.1. Cơ chế hình thành cục máu đông và sự nghẽn mạch máu

    2.2. Các loại fibrinolytic enzymes và khả năng phá cục máu đông

    2.3. Nguồn vi sinh vật sản xuất enzyme fibrinolytic

    Chương 3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

    3.1. Vật liệu nghiên cứu

    3.2. Phương pháp nghiên cứu

    3.2.2. Phương pháp đo hoạt tính fibrinolytic enzyme

    3.2.3. Phân lập và định danh vi khuẩn sản sinh fibrinolytic enzymes

    3.2.4. Tối ưu hóa môi trường nuôi cấy thu nhận fibrinolytic enzyme cao nhất bằngphương pháp tối ưu cổ điển

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w