1. Trang chủ
  2. » Toán

Changes of total polyphenolics and vitamin C in acerola during storage and spray drying process

8 10 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 8
Dung lượng 417,79 KB

Nội dung

Effects of concentration temperatures on the retention of polyphenolic compounds and vitamin C in acerola pomace juice The fresh juice of sweet variety for this experi- ment had 7% disso[r]

Ngày đăng: 21/01/2021, 00:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w