1555 Câu hỏi trắc nghiệm

1555 Câu hỏi trắc nghiệm

PHẦN III. SINH HỌC VI SINH VẬT23. CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG VI SINH VẬT1109) Theo quan niệm hiện đại, thì vi sinh vật là:A. Một đơn vị phân loại.B. Sinh vật hiển vi và virut.C. Mọi sinh vật đơn bào.D. Vi khuẩn các loại.1110) Vi sinh vật có đặc điểm chung là:A. Kích thước cơ thể rất nhỏ.B. Chuyển hóa mạnh, sinh sản nhanh.C. Phân bố ở hầu hết mọi nơi trên trái đất.D. A+B+C1111) Vi sinh vật có thể bao gồm sinh vật ở các giới:A. Khởi sinh + Nguyên sinhB. Khởi sinh + Nguyên sinh + NấmC. Khởi sinh + Nguyên sinh + Nấm + Thực vậtD. Khởi sinh + Nguyên sinh + Nấm + Động vật1112) *Kích thước vi sinh vật dao động trong khoảng:A. 0,2 0A - 1000AB. 0,2 nm – 100 nmC. 0,2 mµ - 100 mµD. 0,2 mm – 1 mm1113) Loại nào dưới dây không thuộc nhóm Vi sinh vật?A. Vi khuẩnB. Trùng cỏ.C. Tảo đơn bào.D. Nấm men.E. Nấm mũ.F. Virut1114) Sinh vật quang tự dưỡng có đặc điểm là tổng hợp chất hữu cơ của nó từ nguyên liệu và bằng năng lượng là:A. Chất hữu cơ ở ngoài và năng lượng ánh sáng.B. Chất vô cơ và oxi hóa chất vô cơ hay hữu cơC. Chất hữu cơ bên ngoài và oxi hóa chất hữu cơD. Chất vô cơ (thường là CO2) và quang năng1115) Sinh vật hóa tự dưỡng có đặc điểm là tổng hợp chất hữu cơ của nó từ nguyên liệu và bằng năng lượng là:A. Chất hữu cơ ở ngoài và năng lượng ánh sáng.B. Chất vô cơ và oxi hóa chất vô cơ hay hữu cơC. Chất hữu cơ bên ngoài và oxi hóa chất hữu cơD. Chất vô cơ (thường là CO2) và quang năng 1116) Sinh vật quang dị dưỡng có đặc điểm là tổng hợp chất hữu cơ của nó từ nguyên liệu và bằng năng lượng là:A. Chất hữu cơ ở ngoài và năng lượng ánh sáng.B. Chất vô cơ và oxi hóa chất vô cơ hay hữu cơC. Chất hữu cơ bên ngoài và oxi hóa chất hữu cơD. Chất vô cơ (thường là CO2) và quang năng1117) Sinh vật hóa dị dưỡng có đặc điểm là tổng hợp chất hữu cơ của nó từ nguyên liệu và bằng năng lượng là:A. Chất hữu cơ ở ngoài và năng lượng ánh sáng.B. Chất vô cơ và oxi hóa chất vô cơ hay hữu cơC. Chất hữu cơ bên ngoài và oxi hóa chất hữu cơD. Chất vô cơ (thường là CO2) và quang năng1118) Vi khuẩn nitơrat hóa và vi khuẩn oxi hóa lưu huỳnh có kiểu dinh dưỡng là:A.Quang tự dưỡngB. Quang dị dưỡngC.Hóa tự dưỡngD. Hóa dị dưỡng1119) Vi khuẩn lam và tảo đơn bào có kiểu dinh dưỡng là:A.Quang tự dưỡngB.Quang dị dưỡngC.Hóa tự dưỡngD.Hóa dị dưỡng1120) Vi khuẩn không lưu huỳnh màu lục và màu tía có kiểu dinh dưỡng là:A.Quang tự dưỡngB.Quang dị dưỡngC.Hóa tự dưỡngD.Hóa dị dưỡng1121) Nấm đơn bào, động vật nguyên sinh và phần lớn vi khuẩn có kiểu dinh dưỡng là:A.Quang tự dưỡngB.Quang dị dưỡngC.Hóa tự dưỡngD.Hóa dị dưỡng1122) Quang tự dưỡng khác với quang dị dưỡng ở điểm cơ bản là:A.Năng lượng và quang năng hay hóa năngB.Nguồn cacbon là vô cơ hay hữu cơC. Quang tự dưỡng là đồng hóaD.Quang dị dưỡng là dị hóaE. C+D1123) Hóa tự dưỡng khác với hóa dị dưỡng ở điểm cơ bản là:A.Năng lượng và quang năng hay hóa năngB.Nguồn cacbon là vô cơ hay hữu cơC. Hóa tự dưỡng là đồng hóaD.Hóa dị dưỡng là dị hóa 1124) Quang tự dưỡng khác với hóa tự dưỡng ở điểm cơ bản là:A. Nguồn năng lượng để đồng hóaB. Nguồn cung cấp cacbonC. Quang tự dưỡng là đồng hóaD. Hóa tự dưỡng là dị hóa1125) Quang tự dưỡng khác với hóa dị dưỡng ở điểm cơ bản là:A. Nguồn năng lượng để đồng hóaB. Nguồn cung cấp cacbonC. Quang tự dưỡng là đồng hóaD. Hóa dị dưỡng là dị hóaE. A+BF. C+D1126) Quang tự dưỡng có thể gọi bằng tên khác là:A.Hóa tổng hợpB.Quang hợpC.Quang hóa tổng hợpD.Quang đồng hóaE.C+D1127) Sinh vật có kiểu dinh dưỡng nào sau đây sẽ khó tồn tại và phát triển ở môi trường toàn chất hữu cơ?A. Quang tự dưỡngB. Quang dị dưỡngC. Hóa tự dưỡngD. Hóa dị dưỡngE. A+BF. A+CG. C+DH. B+D1128) Sinh vật có kiểu dinh dưỡng nào sau đây sẽ khó tồn tại và phát triển ở môi trường toàn chất vô cơ?A. Quang tự dưỡngB. Quang dị dưỡngC. Hóa tự dưỡngD. Hóa dị dưỡngE. A+BF. A+CG. C+DH. B+D1129) Để nuôi cấy vi sinh vật, người ta thường dùng các loại môi trường dinh dưỡng là:A. Môi trường tự nhiên hoặc nhân tạoB. Môi trường tổng hợp hoặc bán tổng hợpC.Môi trường tự nhiên, tổng hợp hay bán tổng hợpD. Môi trường hữu cơ hoặc vô cơ 1130) Đặc điểm của môi trường tự nhiên để nuôi cấy vi sinh vật là:A. Chỉ gồm các chất vô cơ có sẵn ở tự nhiênB. Chứa thành phần là chất hữu cơ có sẵnC. Thành phần và tỉ lệ từng chất do người pha chếD. A+BE. B+C1131) Đặc điểm chính của môi trường tổng hợp để nuôi cấy vi sinh vật là:A. Chỉ gồm các chất vô cơ có sẵn ở tự nhiênB. Chứa thành phần là chất hữu cơ có sẵnC. Thành phần và tỉ lệ từng chất do người pha chếD. A+BE. B+C1132) Đặc điểm chính của môi trường bán tổng hợp để nuôi cấy vi sinh vật là:A. Chỉ gồm các chất vô cơ có sẵn ở tự nhiênB. Chứa thành phần là chất hữu cơ có sẵnC. Thành phần và tỉ lệ từng chất do người pha chếD. A+BE. B+C1133) Môi trường tự nhiên không dùng để nuôi cấy vi sinh vật phục vụ đời sống là:A. SữaB. Nước dứa (trái thơm)C. Nước canh thịt.D. Xôi hay cơmE. Nước nho1134) Chất nền thường dùng nhất trong nuôi cấy vi khuẩn là:A. Nước cấtB. Nước biểnC. Thạch (aga-aga)D. A hay B1135) Một loại vi sinh vật phát triển tốt trong môi trường pha (NH4)3PO4 , KH2PO4 , MgSO4,CaCl2 , NaCl đặt nơi giàu CO2 và ánh sáng. Kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật đó là:A. Quang dị dưỡngB. Quang tự dưỡngC. Hóa dị dưỡngD. Hóa tự dưỡng1136) Một loại vi sinh vật phát triển tốt trong môi trường pha (NH4)3PO4 , KH2PO4 , MgSO4,CaCl2 , NaCl đặt nơi giàu CO2 và ánh sáng. Môi trường của vi sinh vật đó là:A. Tự nhiênB. Tổng hợpC. Bán tổng hợpD. Đặc 1137) Trực khuẩn lị ở người ( Escherichia coli) có môi trường nuôi cấy pha glucozo, Na2HPO4 , KH2PO4 , (NH4)2SO4, MgSO4, CaCl2, FeSO4. Kiểu dinh dưỡng của trực khuẩn này là:A. Quang dị dưỡngB. Quang tự dưỡngC. Hóa dị dưỡngD. Hóa tự dưỡng1138) Để phân lập nấm men, người ta dùng môi trường nuôi cấy = 20g thạch + 4g KH2PO4 + 0,5g MgSO4.7H2O + 15g peptôn + 100ml hồng bengan 1/3.10-4 + nước cất vừa đủ 1 lít. Môi trường này loại gì và nấm men thuộc kiểu dinh dưỡng nào?A. MT tổng hợp và hóa dị dưỡngB. MT bán tổng hợp và quang tự dưỡngC. MT bán tổng hợp và hóa dị dưỡngD. MT tự nhiên và hóa tự dưỡng1139) *Ưu điểm lớn của thạch (agar) trong nuôi cấy vi sinh vật là:A. Môi trường tự nhiên dễ kiếmB. Dễ định vị quần thể vi sinh vậtC. Rẻ tiền, chế biến nhanhD. Thường bị vi sinh vật phân giải1140) *Cao thịt bò, pepton, cao nấm men thuộc loại môi trường nào để nuôi cấy vi khuẩn?A. Môi trường tự nhiênB. Môi trường tổng hợpC. Môi trường bán tổng hợpD.Môi trường nhân tạo1141) *Cao thịt bò để nuôi cấy vi khuẩn gồm thành phần chính là:A.Thịt bò, cazein, đậu tương v.v.B.Axit amin, peptit, nucleoit, axit hữu cơ, khoángC. Chất hữu cơ có C và N, vitamin nhóm BD. A+B1142) *Pepton để nuôi cấy vi khuẩn gồm thành phần chính là:A.Thịt bò, cazein, đậu tương v.v.B.Axit amin, peptit, nucleoit, axit hữu cơ, khoángC. Chất hữu cơ có C và N, vitamin nhóm BD. A+B1143) *Cao nấm men nuôi cấy vi khuẩn gồm thành phần chính là:A.Thịt bò, cazein, đậu tương v.v.B.Axit amin, peptit, nucleoit, axit hữu cơ, khoángC. Chất hữu cơ có C và N, vitamin nhóm BD. A+B1144) Có 3 môi trường nuôi cấy vi khuẩn: (1) = nước thịt + khoáng; (2) = nước + khoáng + glucoza + vitamin B1; (3) = nước + khoáng + glucoza. Môi trường bán tổng hợp là:A. (1) B. (2) C.(3) D. Tất cả đều đúng 1145) Có 3 môi trường nuôi cấy vi khuẩn: (1) = nước thịt + khoáng; (2) = nước + khoáng + glucoza + vitamin B1; (3) = nước + khoáng + glucoza. Môi trường bán tổng hợp là:A. (1) B. (2) C.(3) D. Tất cả đều sai1146) Hô hấp khác lên men ở điểm chính là:A. Hô hấp cần O2, còn lên men thì không.B. Lên men cần O2, còn hô hấp không cầnC. Hô hấp là dị dưỡng, còn lên men là tự dưỡng.D. Lên men là hóa dị dưỡng, hô hấp là quang dị dưỡngE. Hô hấp là di hóa, lên men là đồng hóa.F. Chất nhận e- cuối cùng ở hô hấp là vô cơ, ở lên men là hữu cơG. Chất nhận e- cuối cùng ở lên men là vô cơ, ở hô hấp là hữu cơH. Hô hấp có chu trình Crep, còn lên men thì không.I. Chất nhận e- không lấy ở bên ngoài1147) Trong chuỗi chuyền electrong ở hóa dị dưỡng, khi chất nhận e- cuối cùng là O2 thì đó là:A. Hô hấp kị khíB. Hô hấp hiếu khíC. Hô hấp nitoratD. Hô hấp sunphatE. Lên men1148) Trong chuỗi truyền electron ở hóa dị dưỡng, khi chất nhận e- (electron) cuối cùng là NO3- thì đó là:A. Hô hấp kị khíB. Hô hấp hiếu khíC. Hô hấp nitorat.D. Hô hấp sunphatE. Lên men1149) Trong chuỗi truyền electron ở hóa dị dưỡng, khi chất nhận e- (electron) cuối cùng là SO4- thì đó là:A. Hô hấp kị khíB. Hô hấp hiếu khíC. Hô hấp nitorat.D. Hô hấp sunphatE. Lên men1150) Trong chuỗi truyền electron ở hóa dị dưỡng, khi chất nhận e- (electron) cuối cùng là chất hữu cơ thì đó là:A. Hô hấp kị khíB. Hô hấp hiếu khíC. Hô hấp nitorat.D. Hô hấp sunphatE. Lên men 1151) *Ở nhóm vi sinh vật nào dưới đây thì quá trình đường phân diễn ra tại tế bào chất (bào tương)?A. Tảo lamB. Nấm menC. Vi khuẩn tíaD. Vi khuẩn lactic đồng hìnhE. A+B F. C+D G. A+B+C+D1152) *Ở nhóm vi sinh vật nào dưới đây thì quá trình chuyển electron hô hấp diễn ra tại mào ti thể (crista)?A. Tảo lamB. Nấm menC. Vi khuẩn tíaD. Vi khuẩn lactic đồng hìnhE. A+B F. C+D G. A+B+C+D1153) * Ở nhóm vi sinh vật nào dưới đây thì quá trình đường phân diễn ra tại màng sinh chất?A. Tảo lamB. Nấm menC. Vi khuẩn tíaD. Vi khuẩn lactic đồng hìnhE. A+B F. C+D G. A+B+C+D1154) Nấm men Candida albicans có kiểu dinh dưỡng là:A. Quang dị dưỡngB. Quang tự dưỡngC. Hóa dị dưỡngD. Hóa tự dưỡng1155) *Nấm men Candia albicans sống theo phương thức:A. Quang hợpB. Kí sinhC. Cộng sinhD. Hoại sinh1156) Chất nhận electron cuối cùng trong chuỗi chuyền điện tử ở dị hóa của vi khuẩn lam là:A. O2B. Axetaldehit (CH3CHO)C. Axit piruvic (CH3COCOOH)D. H2S1157) *Chất nhận electron cuối cùng trong chuỗi chuyển điện tử ở dị hóa của nấm men etilic là:A. O2B. Axetaldehit (CH3CHO)C. Axit piruvic (CH3COCOOH)D. H2S 1158) *Chất nhận electron cuối cùng trong chuỗi chuyển điện tử ở dị hóa của vi khuẩn lactic lên men đường là:A. O2B. Axetaldehit (CH3CHO)C. Axit piruvic (CH3COCOOH)D. H2S1159) * Vi khuẩn lactic có thể chết không, khi môi trường chứa nhiều O2?A.Có B.Không1160) Vi khuẩn etilic có thể phát triển ở môi trường:A.Có O2B.Không có O2C. A hoặc B D. Nhiều CO2 24. TỔNG HỢP CÁC CHẤT Ở VI SINH VẬT1161) Quá trình sinh tổng hợp ở vi sinh vật diễn ra:A. Trong cơ thể chúng B. Ngoài cơ thể chúngC. Cả A và B D. Tùy loại và tùy môi trường1162) Cơ chế sinh tổng hợp protein ở vi sinh vật thì:A. Tương tự như sinh vật bậc caoB. Khác hẳn ở sinh vật bậc caoC. Chỉ giống ở giai đoạn sao mãD. Khác nhau ở pha sao mã1163) Vi sinh vật tổng hợp protein từ nguyên liệu trực tiếp là:A. Đường gluco B. ADP – G (ADP glucoza)C. Glucoza (C6H12O6) D. NucleotitE. Axit amin F. Axit béo và glyxeron1165) Sự phiên mã ngược (ARN  ADN  Protein) có thể gặp ở sinh vật là:A. Vi khuẩn B. PhagơC. HIV D. Người1166) Nguyên liệu không thể thiếu để vi khuẩn và tảo đơn bào tổng hợp ra polisaccarit là:A. Đường gluco B. ADP – G (ADP glucoza)C. Tinh bột (C6H12O6)nD. NucleotitE. Axit amin F. Axit béo và glyxeron1167) Lipit ở vi sinh vật được tổng hợp từ nguyên liệu trực tiếp là:A. Đường gluco B. ADP – G (ADP glucoza)C. Tinh bột (C6H12O6)nD. NucleotitE. Axit amin F. Axit béo và glyxeron1168) *Trong tổng hợp lipit của nhiều vi sinh vật, thì axit béo được tạo thành trực tiếp từ:A. C6H12O6B. ACoAC. G3P (AlPG) D. DHAP (đihyđroaxeton photphat)1169) *Trong tổng hợp lipit của nhiều vi sinh vât, glyxeron là dẫn xuất trực tiếp từ:A. C6H12O6B. ACoAC. G3P (AlPG) D. DHAP (đihyđroaxeton photphat) 1170) Axit nucleic ở vi sinh vật được tổng hợp từ nguyên liệu trực tiếp là:A. Đường gluco B. ADP – G (ADP glucoza)C. Tinh bột (C6H12O6)nD. NucleotitE. Axit amin F. Axit béo và glyxeron1171) Loài vi sinh vật có thể được sử dụng để tộng hợp nguyên liệu tạo ra mì chính (bột ngọt) là:A. Candida albicansB. Corynebacterium glutamicumC. Nhóm BrevibacteriumD. Nhóm Penicillium1172) Loài vi sinh vật có thể được sử dụng để tổng hợp lizin ( một loại axit amin không thay thế ở người và động vật) là:A. Candida albicansB. Corynebacterium glutamicumC. Nhóm BrevibacteriumD. Nấm nhóm Penicillium1173) Protein đơn bào là:A. Protein đơn giảnB. Protein gốc từ cơ thể đơn bàoC. Protein gốc từ vi sinh vậtD. Protein có ở 1 tế bào1174) Người ta thường sản xuất protein đơn bào từ công nghệ nuôi cấy ở môi trường là:A. Trên thịt tươi vật nuôi B. Nông sản giàu đạmC. Nguồn đạm rẻ tiền D. Glucoza và amoniac1175) Vi khuẩn lam tổng hợp tinh bột từ:A. CO2 và H2O do nó phân giải ngoại bàoB. C6H12O6 ngoại bàoC. Quang hợp của nóD. Sự cố định N2 nhờ nitrogenaza1176) Vi khuẩn lam tổng hợp protein nhờ nguồn nguyên liệu là:A. Quang hợp của nóB. Sự cố định N2 nhờ nitrogenazaC. A+BD. Axit amin do phân giải ngoại bào1177) *Vi khuẩn lam Spirulina có hàm lượng protein tới:A. 30% khối lượng sinh khối khôB. 40% khối lượng sinh khối khôC. 50% khối lượng sinh khối khôD. 60% khối lượng sinh khối khô1178) *Nấm men rượu cớ hàm lượng protein tới:A. 30% khối lượng sinh khối khôB. 40% khối lượng sinh khối khôC. 50% khối lượng sinh khối khôD. 60% khối lượng sinh khối khô 1179) *Trung bình 1 ngày, con bò 500 kg tạo ra lượng protein là:A. 0,5 kg B. 4kg C. 500 kg D. 5000kg1180) *Trung bình 1 ngày, 50 kg cây đậu tương tạo ra lượng protein là:A. 0,5 kg B. 4kg C. 500 kg D. 5000kg1181) *Trung bình 1 ngày, 50 kg nấm men tạo ra lượng protein là:A. 0,5 kg B. 4kg C. 500 kg D. 5000kg1182) Hiện nay, protein đơn bào thường dùng nhiều nhất trong:A. Du hành vũ trụ B. Thám hiểm vùng xaC. Chăn nuôi D. Nhà hàng sang trọng1183) *Thịt nhân tạo thực chất là:A. Thịt động vật do nuôi cấy môB. Protein tổng hợp nhân tạo từ vô cơC. Protein đơn bào + sợi hữu cơD. Protein đơn bào tinh khiết1184) *Loại vi sinh vật nào đã được sản xuất rộng rãi làm thực phẩm cho con người?A. Nấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ.B. Tảo Chlorella, vi khuẩn SpirulinaC. Rau câu (làm thạch), E.Coli sản xuất insulinD. C.Glutamicum để làm mì chính (bột ngọt)1185) *Các động vật ăn thịt (hổ, báo) không thể ăn thực vật mà sống được như động vật ăn cỏ (trâu, bò) vì:A. Ruột chúng ngắn hơn nhiềuB. Không có enzim phân hủy xenlulo và pectinC. Thiếu vi sinh vật có xenlulaza, pectinazaD. Chúng không có răng kiểu nghiền1186) *Trâu, bò chỉ ăn cỏ nhưng vẫn có rất nhiều thịt (protein) vì:A. Chúng có thể tông hợp protein từ cỏB. Chúng đồng hóa trực tiếp đạm ở cỏC. Chúng tổng hợp từ vi sinh vật cộng sinhD. A+B1187) Môi trường nuôi cấy vi sinh vật sản xuất protein thì cần có:A. Axit amin thực vậtB. Axit amin động vậtC. Hợp chất nito vô cơ hay hữu cơD. Phế phẩm lò sát sinh, nhà máy đường1188) Ở Việt Nam, ta thường nuôi cấy nấm hương, nấm sò, nấm rơm, v.v từ nguồn nguyên liệu là:A. Phế phẩm từ lò sát sinhB. Rơm, giẻ rách, bã mía, lõi ngôC. Cành lá cây rụngD. Bã rượu, lạc (đậu phộng) hay đậu khô dầu1189) *Con người dùng enzim nào lấy từ vi sinh vật tổng hợp để ứng dụng thủy phân tinh bột?A. Lipaza B. Amilaza C.Proteaza D. Xenlulaza [...]... C Chúng kí sinh bắt buộc D Chúng rất hay đột biến 1422) Để nuôi virut dại, người ta thường cấy chúng vào: A Môi trường nhân tạo thích hợp B Cơ thể vật thí nghiệm sống (chuột, thỏ, sóc ) C Mô não của thỏ còn tươi D Máu tươi tách khỏi cơ thể vật thí nghiệm 31 SỰ NHÂN LÊN CỦA VIRUT TRONG TẾ BÀO CHỦ 1423) Sự nhân lên của virut thực chất là: A Sự sinh sản của nó B Sự sinh trưởng của quần thể virut C Sự tăng... và vỏ cho nó D Capsit bao kín ADN tương ứng E Phagơ “con” ra khỏi TB chủ gần như đã “rỗng” 1427) Sự kiện nào xảy ra trong giai đoạn hấp phụ của phagơ ? A Phagơ bám vào thụ thể thích hợp ở mặt tế bào chủ B Đuôi nó co lại “bơm” lõi ADN vào trong TB chủ C Bộ gen phagơ tổng hợp ADN và vỏ cho nó D Capsit bao kín ADN tương ứng E Phagơ “con” ra khỏi TB chủ gần như đã “rỗng” 1428) Sự kiện nào xảy ra trong giai... vỏ cho nó D Capsit bao kín ADN tương ứng E Phagơ “con” ra khỏi TB chủ gần như đã “rỗng” 1429) Sự kiện nào xảy ra trong giai đoạn tổng hợp của phagơ ? A Phagơ bám vào thụ thể thích hợp ở mặt tế bào chủ B Đuôi nó co lại “bơm” lõi ADN vào trong TB chủ C Bộ gen phagơ tự tạo nên ADN và vỏ cho nó D Capsit bao kín ADN tương ứng E Phagơ “con” ra khỏi TB chủ gần như đã “rỗng” 1430) Sự kiện nào xảy ra trong... vitamin B1 D Nhân tố sinh trưởng là khoáng vi lượng 1386) Vi khuẩn lactic (Lactobacillus arabinosus) có 2 chủng: chủng 1 nguyên dưỡng axit folic nhưng khuyết dưỡng phenilalanin; chủng 2 thì ngược lại Câu nói đúng là: A (1) và (2) nuôi chung được ở nơi khuyết dưỡng B (1) và (2) không cùng nuôi được nơi khuyết dưỡng C (1) cấy trước, (2) cấy sau thì nuôi chung được D (2) cấy trước, (1) cấy sau thì cùng... chuyển hóa là: A Đường  Rượu  Axit hữu cơ hủy chân răng B Rượu  Đường  Axit hữu cơ hủy chân răng C Axit hữu cơ  Đường  Rượu hủy chân răng D Đường  Axit hữu cơ  Rượu hủy chân răng 1235) Ba ống nghiệm như nhau: (1) có nước đường, (2) có nước đường và nấm men, (3) có nước lã và nấm men Bọt khí sẽ ở: A Ống (1) B Ống (2) C Ống (3) D.Ống (4) 1236) Muối dưa, cà bị khú có thể do nguyên nhân là: A... Suy vong 1270) Tốc độ sinh trưởng của quần thể vi sinh vật không đổi ở pha: A Tiềm phát (lag) B Lũy thừa (log) C Cân bằng D Suy vong E A+C 1271) Khi nói về thời gian thế hệ (g) của vi sinh vật, thì câu sai là: A Ở các pha sinh trưởng khác nhau g đều như nhau B Ở các pha sinh trưởng khác nhau thì g khác nhau C Trong các pha log, thì g là cực đại D Sinh khối quần thể càng lớn khi g càng nhỏ 1272) Phương... mạnh B Chúng phát triển bình thường C Chúng không phát triển D Chúng có pha log rất lâu 1326) Trong hóa phân tích, có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng để thay cho: A Phương pháp phân tích vi lượng B Xét nghiệm chất hữu cơ xác định C Tổng hợp nhân tố sinh trưởng D Tổng hợp các vitamin 1327) *Gọi tắt: MT = mốc trắng (Mucor ramannianus), NĐ = nấm men đỏ (Rhodotorul rubra), VL = vi khuẩn lactic (Lactobacillus... của phagơ ? A Phagơ bám vào thụ thể thích hợp ở mặt tế bào chủ B Đuôi nó co lại “bơm” lõi AND vào trong TB chủ C Bộ gen phagơ tổng hợp AND và vỏ cho nó D Capsit bao kín AND tương ứng E Phagơ “con” ra khỏi TB chủ gần như đã “rỗng” 1431) *Khi nghiên cứu thể thực khuẩn T4 kí sinh trực khuẩn E.Coli, ta thấy AND của chúng đang tự sao Đó là giai đoạn: A Hấp phụ B Xâm nhập C Tổng hợp D Lắp ráp E Giải phóng . Nấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ.B. Tảo Chlorella, vi khuẩn SpirulinaC. Rau câu (làm thạch), E.Coli sản xuất insulinD. C.Glutamicum để làm mì chính.  Rượu hủy chân răngD. Đường  Axit hữu cơ  Rượu hủy chân răng1235) Ba ống nghiệm như nhau: (1) có nước đường, (2) có nước đường và nấm men, (3) có nước