1. Trang chủ
  2. » Sinh học lớp 12

ACE-inhibitory activity of protein hydrolysate from the skin of striped catfish (Pangasius hypophthalmus)

8 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 8
Dung lượng 1,16 MB

Nội dung

Angiotensin-I converting enzyme inhibitory activity of protein hydrolysates from striped catfi sh skin.. The inhibition of ACE activity was determined by the method of Cushman an[r]

Ngày đăng: 18/01/2021, 22:11

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN