Tuần 19 Tiết 37 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 34: Thoái hoá do tự thụ phấn và do giao phối gần A. Mục tiêu. - Học sinh hiểu và trình bày đợc nguyên nhân thoái hóa của tự thụ phấn bắt buộc ở cây giao phấn và giao phối gần ở động vật, vai trò của 2 trờng hợp trên trong chọn giống. - Trình bày đợc phơng pháp tạo dòng thuần ở cây giao phấn. II. Đồ dùng dạy học - Tranh phóng to H 34.1 tới 34.3 SGK. C. hoạt động dạy - học. 1. ổn định tổ chức - Kiểm tra sĩ số. 2. Kiểm tra bài cũ - Tại sao ngời ta cần chọn tác nhân cụ thể khi gây đột biến? (Vì các tác nhân có tác dụng khác nhau tới cơ sở vật chất của tính di truyền: + Tia phóng xạ có sức xuyên sâu, dễ gây đột biến gen và đột biến cấu trúc NST và số lợng NST. + Tia tử ngoại có ức xuyên sâu kém nên chỉ dùng sử lí vật liệu có kích thớc bé. Có loại hoá chất có tác dụng chuyên biệt, đặc thù đối với từng loaị nuclêôtit nhất định của gen. - Khi gây đột biến bằng tác nhân vật lí và hoá học, ngời ta thờng sử dụng biện pháp nào? 3. Bài mới Hoạt động 1: Hiện tợng thoái hoá Hoạt động của GV Hoạt động của HS - Yêu cầu HS nghiên cứu SGK mục I - Hiện tợng thoái hoá do tự thụ phấn ở cây giao phấn biểu hiện nh thế - HS nghiên cứu SGK để trả lời câu hỏi, rút ra kết luận. nào? - Cho HS quan sát H 34.1 minh hoạ hiện tợng thoái hoá ở ngô do tự thụ phấn. - HS tìm hiểu mục 2 và trả lời câu hỏi: - Giao phối gần là gì? Gây ra hậu quả gì ở sinh vật? - HS quan sát H 34.1 để thấy hiện t- ợng thoái hoá ở ngô. VD: hồng xiêm, bởi, vải thoái hoá quả nhỏ, ít quả, khôn ngọt. - Dựa vào thông tin ở mục 2 để trả lời. Kết luận: 1. Hiện tợng thoái hoá do tự thụ phấn ở cây giao phấn: các cá thể của thế hệ kế tiếp có sức sống dần biểu hiện các dấu hiêuk nh phát triển chậm, chiều cao cây và năng suất giảm dần, nhiều cây bị chết, bộc lộ đặc điểm có hại. 2. Hiện tợng thoái hoá do giao phối gần ở động vật: - Giao phối gần (giao phối cận huyết) là sự giao phối giữa các con cái sinh ra từ 1 cặp bố mẹ hoặc giữa bố mẹ với con cái của chúng. - Giao phối gần gây ra hiện tợng thoái hoá ở thế hệ con cháu: sinh trởng và phát triển yếu, khả năng sinh sản giảm, quái thai,dị tật bẩm sinh, chết non. Hoạt động 2: Nguyên nhân của hiện tợng thoái hoá Hoạt động của GV Hoạt động của HS - GV giới thiệu H 34.3 ; màu xanh biểu thị thể đồng hợp - Yêu cầu HS quan sát H 34.3 và trả lời: - Qua các thế hệ tự thụ phán hoặc giao phối cận huyết, tỉ lệ thể đồng hợp và dị hợp biến đổi nh thế nào? - Tại sao tự thụ phấn ở cây giao phấn và giao phối gần ở động vật lại gây ra hiện tợng thoái hoá? - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức. - GV mở rộng thêm: ở một số loài động vật, thực vật cặp gen đồng hợp - HS nghiên cứu kĩ H 34.3, thảo luận nhóm và nêu đợc: + Tỉ lệ đồng hợp tăng, tỉ lệ dị hợp giảm. + Các gen lặn ở trạng thái dị hợp chuyển sang trạng thái đồng hợp các gen lặn có hại gặp nhau biểu hiện thành tính trạng có hại, gây hiện tợng thoái hoá. không gây hại nên không dẫn đến hiện tợng thoái hoá có thể tiến hành giao phối gần. Kết luận: - Tự thụ phấn hoặc giao phối gàn ở động vật gây ra hiện tợng thoái hoá vì tạo ra cặp gen lặn đồng hợp gây hại. Hoạt động 3: vai trò của phơng pháp tự thụ phấn và giao phối cận huyết trong chọn giống Hoạt động của GV Hoạt động của HS -GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Tại sao tự thụ phấn bắt buộc và giao phối gần gây ra hiện tợng thoái hoá nhng những phơng pháp này vẫn đợc ngời ta sử dụng trong chọn giống? - HS nghiên cứu SGK mục III và trả lời câu hỏi. - 1 HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung. Kết luận: - Dùng phơng pháp này để củng cố và duy trì 1 số tính trạng mong muốn, tạo dòng thuần, thuận lợi cho sự kiểm tra đánh giá kiểu gen của từng dòng, phát hiện các gen xấu để loại ra khỏi quần thể, chuẩn bị lai khác dòng để tạo u thế lai. 4. Củng cố - HS trả lời 2 câu hỏi SGK trang 101 5. Hớng dẫn học bài ở nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK. - Tìm hiểu vai trò của dòng thuần trong chọn giống. V. Rút kinh nghiệm Tiết 38 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 35: Ưu thế lai A. Mục tiêu. - Học sinh nắm đợc khái niệm u thế lai, cơ sở di truyền của hiện tợng u thế lai, lí do không dùng cơ thể lai để nhân giống. - Nắm đợc các phơng pháp thờng dùng để tạo u thế lai. - Hiểu và trình bày đợc khái niệm lai kinh tế và phơng pháp thờng dùng để tạo cơ thể lai kinh tế ở nớc ta. II. Đồ dùng dạy học - Tranh phóng to H 35 SGK. - tranh 1 số giống động vật; bò, lợn, dê Kết quả của phép lai kinh tế. C. hoạt động dạy - học. 1. ổn định tổ chức - Kiểm tra sĩ số. 2. Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, 2 SGK trang 101 3. Bài mới Hoạt động 1: Hiện tợng u thế lai Hoạt động của GV Hoạt động của HS - GV cho HS quan sát H 35 phóng to - HS quan sát hình, chú ý đặc điểm: và đặt câu hỏi: - So sánh cây và bắp ngô của 2 dòng tự thụ phấn với cây và bắp ngô ở cơ thể lai F 1 trong H 35? - GV nhận xét ý kiến của HS và cho biết: hiện tợng trên đợc gọi là u thế lai. - Ưu thế lai là gì? Cho VD minh hoạ u thế lai ở động vật và thực vật? - GV cung cấp thêm 1 số VD. chiều cao cây, chiều dài bắp, số lợng hạt nêu đợc: + Cơ thể lai F 1 có nhiều đặc điểm trội hơn cây bố mẹ. - HS nghiên cứu SGK, kết hợp với nội dung vừa so sánh nêu khái niệm u thế lai. + HS lấy VD. Kết luận: - Ưu thế lai là hiện tợng cơ thể lai F 1 có u thế hơn hẳn so với bố mẹ: có sức sống cao hơn, sinh trởng nhanh, phát triển mạnh, chống chịu tốt, năng suất cao hơn. - Ưu thế lai biểu hiện rõ khi lai giữa các dòng thuần có kiểu gen khác nhau. Hoạt động 2: Nguyên nhân của hiện tợng u thế lai Hoạt động của GV Hoạt động của HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Tại sao khi lai 2 dòng thuần u thế lai thể hiện rõ nhất? - Tại sao u thế lai biểu hiện rõ nhất ở F 1 sau đó giảm dần qua các thế hệ? - GV giúp HS rút ra kết luận. - Muốn duy trì u thế lai con ngời đã làm gì? - HS nghiêncứu SGK, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi: + Ưu thế lai rõ vì xuất hiện nhiều gen trội có lợi ở con lai F 1 . + Các thế hệ sau u thế lai giảm dần vì tỉ lệ dị hợp giảm. + Nhân giống vô tính. Kết luận: - Khi lai 2 dòng thuần có kiểu gen khác nhau, u thế lai biểu hiện rõ nhất ở F 1 vì hầu hết các cặp gen ở trạng thái dị hợp chỉ biểu hiện tính trạng trội có lợi. + Tính trạng số lợng (hình thái, năng suất) do nhiều gen trội quy định. - Sang thế hệ sau, tỉ lệ dị hợp giảm nên u thế lai giảm. Muốn khắc phục hiện t- ợng này, ngời ta dùng phơng pháp nhân giống vô tính (giâm, ghép, chiết .). Hoạt động 3: Các phơng pháp tạo u thế lai Hoạt động của GV Hoạt động của HS -GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK, hỏi: - Con ngời đã tiến hành tạo u thế lai ở cây trồng bằng phơng pháp nào? - Nêu VD cụ thể? - GV giải thích thêm về lai khác thứ và lai khác dòng. Lai khác dòng đợc sử dụng phổ biến hơn. - Con ngời đã tiến hành tạo u thế lai ở vật nuôi bằng phơng pháp nào? VD? - GV cho HS quan sát tranh ảnh về các giống vật nuôi. - Tại sao không dùng con lai F 1 để nhân giống? - GVmở rộng: ở nớc ta lai kinh tế th- ờng dùng con cái trong nớc lai với con đực giống ngoại. - áp dụng kĩ thuật giữ tinh đông lạnh. - HS nghiên cứu SGK mục III để trả lời. Rút ra kết luận. - HS nghiên cứu SGK và nêu đợc các phơng pháp. + Lai kinh tế + áp dụng ở lợn, bò. + Nếu nhân giống thì sang thế hệ sau các gen lặn gây hại ở trạng thái đồng hợp sẽ biểu hiện tính trạng. Kết luận: 1. Phơng pháp tạo u thế lai ở cây trồng: - Lai khác dòng: tạo 2 dòng tự thụ phấn rồi cho giao phấn với nhau. VD: ở ngô lai (F 1 ) có năng suất cao hơn từ 25 30 % so giống ngô tốt. - Lai khác thứ: lai giữa 2 thứ hoặc tổng hợp nhiều thứ của 1 loài. VD: Lúa DT 17 tạo ra từ tổ hợp lai giữa giống lúa DT 10 với OM 80 năng suất cao (DT 10 và chất lợng cao (OM 80 ). 2. Phơng pháp tạo u thế lai ở vật nuôI: - Lai kinh tế: cho giao phối giữa cặp vật nuôi bố mẹ thuộc 2 dòng thuần khác nhau rồi dùng con lai F 1 làm sản phẩm. VD: Lợn ỉ Móng Cái x Lợn Đại Bạch Lợn con mới đẻ nặng 0,7 0,8 kg tăng trọng nhanh, tỉ lệ nạc cao. 4. Củng cố - Trả lời câu 1, 2, 3, SGK trang 104. 5. Hớng dẫn học bài ở nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK. - Tìm hiểu thêm về các thành tựu u thế lai và lai kinh tế ở Việt Nam. V. Rút kinh nghiệm
