Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam là một hoạt động được nhiều đơn vị thường tổ chức trong ngày 20/10 để tôn vinh giá trị của người phụ nữ.. Để hội thi được diễn ra thành công[r]
(1)Kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn 20/10
Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam hoạt động được nhiều đơn vị thường tổ chức ngày 20/10 để tôn vinh giá trị người phụ nữ Để hội thi diễn thành công tốt đẹp thiếu kế hoạch tổ
chức Sau mời bạn theo dõi mẫu kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 Download.com.vn tổng hợp chi tiết viết
I MỤC ĐÍCH – U CẦU
1 Mục đích
- Thông qua hội thi tuyên truyền nội dung, ý nghĩa ngày thành lập Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam, góp phần nâng cao nhận thức cơng đồn viên truyền thống dân tộc, vai trò vị người phụ nữ sống đại
- Tạo sân chơi lành mạnh, thiết thực cho cơng đồn viên, thắt chặt tình đồn kết, tạo khơng khí vui tươi sơi Nhà trường
2 Yêu cầu
- Tất tổ Nữ công trường……… tham gia
(2)II KẾ HOẠCH TỔ CHỨC
1 Thời gian: từ 14h00’ – 17h00’ ngày……… ( Thứ … )
2 Địa điểm: ………
3 Thể lệ dự thi:
- Căn vào số lượng chị em Tổ Nữ công, Ban tổ chức chia thành … đội thi sau:
- Đội số 1: ………
- Đội số 2: ……… - Đội số 3: ………
- Đội số 4: ……… - Đội số 5:………
- Đội số 6: ………
- Mỗi đội thi bốc thăm nấu 01 ăn (đảm bảo số lượng ăn cho khoảng 120 người) Các đội sơ chế nguyên liệu trước tham gia Hội thi;
- Các ăn tham gia Hội thi gồm: 3.1 Món mặn: gồm 09 sau:
- Súp thập cẩm
- Nộm hoa chuối - Salad Nga
- Cá vược chiên giịn
- Thịt xiên nướng - Tơm chiên
- Thịt bò sốt vang (ăn kèm bánh mỳ )
- Mỳ Spaghetti
(3)3.2.Món (tráng miệng) gồm 03 món:
- Chè đỗ xanh hạt sen - Thạch aga
- Caramen
Yêu cầu đội dự thi chuẩn bị:
- 01 ăn theo thứ tự bốc thăm
- 01 bảng tên đội chủ đề dự thi
- 01 thuyết trình (khơng q phút)
- Các đội thi tự chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ (Dụng cụ: bát, đĩa,…có thể mượn từ Tổ nhà ăn khu Giảng đường) Khuyến khích đơn vị sử dụng bếp ga du lịch, bếp từ, nồi đa năng…
- Ban Tổ chức chuẩn bị bàn để đơn vị trang trí ăn theo khu vực quy định để Ban giám khảo chấm thi Sau chấm thi xong, đội thi mang sản phẩm dự thi đến bàn tiệc Buffet chung toàn trường
- Sau tổng kết trao giải, dùng tiệc xong, đề nghị đội thi tự dọn dẹp khu vực nấu trình bày ăn, để đảm bảo vệ sinh mơi trường chung
4 Thời gian nấu nướng trang trí
- Có thể nấu nướng nhà CBGVNV đơn vị nấu nhà ăn khu Giảng đường Đơn vị có nhu cầu nấu Nhà ăn trường, đề nghị đăng ký với chị ……… (Tổ nhà ăn) để bố trí xếp
- Thời gian trang trí tổ chức thi sau:
- 15h30: đội thi trang trí ăn
- 16h00: Ban giám khảo tiến hành chấm điểm
- 16h30: Kính mời đại biểu toàn thể nữ CBGVNV dự tiệc
(4)- Chất lượng: 50 điểm
- Hình thức trình bày: 30 điểm - Thuyết trình sản phẩm: 20 điểm
6 Cơ cấu giải thưởng:
- Giải Nhất: ………… đ - Giải Nhì:……… đ
- Giải Ba:……… đ
7 Tổ chức thực hiện
- Yêu cầu đội thi cử 01 đại diện đến tham dự buổi bốc thăm nhận kinh phí chuẩn bị ăn tham gia Hội thi
- Thời gian bốc thăm: 16h00’ ngày ……… ………
- Phân công nhiệm vụ sau:
TT Họ tên Chức vụ Công việc
1 Chủ tịch cơng đồn Trưởng ban tổ chức Phụ trách chung
2 Phó Chủ tịch cơng
đồn
Trưởng ban Nữ cơng
Phó ban Phụ trách nội dung chương trình
3 Nhân viên Tổ Nhà ăn Phó ban Phụ trách chuyên môn
Hỗ trợ công tác chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu ăn cho đội thi
(5)Chuẩn bị: công tác bốc thăm, phiếu chấm điểm, etiket giải thưởng
Đồ uống, hoa tráng miệng
5 UV thường vụ
BCHCĐ
Giấy mời đại biểu cấp
Thư ký ban giám khảo Phụ trách dụng cụ bàn tiệc
6 UVBCHCĐ Kiểm tra vệ sinh thực phẩm
7 Ban Nữ công Phụ trách phần phát giải thưởng
8 Ban Nữ công Phụ trách Cơ sở vật chất (Bàn ghế, Âm thanh, Backdrop chương trình)
9 UVBCHCĐ MC chương trình
10 Các chị em Ban Nữ công Hỗ trợ, giám sát công việc chung tổ chức Hội thi
