Kết quả phân tích bước đầu chất lượng đất và sinh vật gây hại trong đất trồng cam tại huyện Quỳ Hợp

Bài viết nhằm chia sẻ những kết quả phân tích bước đầu về chất lượng đất và sinh vật gây hại trong đất trồng cam thông qua tiến hành phân tích sinh vật gây hại trong đất và gửi mẫu phân tích chất lượng đất tại Viện Nông hóa thổ nhưỡng.

HOẠT ĐỘNG KH-CN KẾT QUẢ PHÂN TÍCH BƯỚC ĐẦU CHẤT LƯỢNG ĐẤT VÀ SINH VẬT GÂY HẠI TRONG ĐẤT TRỒNG CAM Tại huYện QuỲ hợp Quỳ Hợp huyện miền núi tỉnh Nghệ An, có vùng đất đỏ bazan lý tưởng cho phát triển ăn có múi nói chung cam nói riêng Đây loại trồng mang lại hiệu kinh tế cao cho hộ dân, giúp người dân phát triển đời sống làm giàu mảnh đất Tuy nhiên, thời gian gần cam xuất nhiều đối tượng dịch hại gây hại làm ảnh hưởng đến suất chất lượng quả, đặc biệt tượng cam ngơ bệnh vàng rụng gây hại nghiêm trọng chủ yếu cam 8-10 tuổi dẫn đến sinh trưởng, phát triển kém, chất lượng suất thấp Bên cạnh yếu tố khách quan như: thời tiết, dịch bệnh…, hộ đầu tư thâm canh cam chưa kỹ thuật, lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) phân bón rễ ngun nhân Ngày 3/12/2017, Trung tâm BVTV vùng Khu phối hợp Tập đoàn Lộc trời tiến hành lấy mẫu đất rễ cam Vân Du 6, 10 tuổi cam Xã Đoài tuổi xã Minh Hợp, huyện Quỳ Hợp để tiến hành phân tích sinh vật gây hại đất gửi mẫu phân tích chất lượng đất Viện Nơng hóa thổ nhưỡng Trên sở đó, để có khuyến cáo định hướng đạo sản xuất cam Bài viết nhằm chia sẻ kết phân tích bước đầu chất lượng đất sinh vật gây hại đất trồng cam SỐ 2/2018 n Nguyễn Huy Khánh(1), Trần Thị Phúc(1) Bùi Bích Lương(2), Hồ Mạnh Hùng(3) cs Thơng tin chung - Tên mẫu: đất trồng cam, rễ cam - Địa điểm lấy mẫu: xã Minh Hợp - huyện Quỳ Hợp Công thức I: Vườn cam bác Quyền - cam Vân Du (6 tuổi) Công thức II: Vườn cam bác Minh - cam Xã Đồi (9 tuổi) Cơng thức III: Vườn cam bác Hiệp - cam Vân Du (10 tuổi) - Ngày lấy mẫu: 3/12/2017 - Yêu cầu phân tích: Xác định mật độ tuyến trùng, nấm đất trồng cam chất lượng đất Phương pháp thực 2.1 Phương pháp phân tích tuyến trùng - Tách tuyến trùng theo phương pháp lọc tĩnh: + Đối với mẫu đất: Trộn mẫu đất, cân khối lượng 100g, sau cho vào rây lọc tĩnh (có lót giấy thấm) Đặt rây vào bát nhựa, thêm lượng nước vừa phải đủ ngập đất đặt tĩnh nhiệt độ phòng, tuyến trùng chui qua rây lọc xuống bát Sau 48h, nhấc rây lọc ra, Tạp chí Kh-cn nghệ An [4] HOẠT ĐỘNG KH-CN nấm môi trường PDA, PCA môi trường chọn lọc Phytophthora (PSM) - Giám định nấm bệnh: Quan đặc điểm tản nấm đĩa mơi trường, hình thái sợi nấm bào tử thu kính hiển vi - Xác định tỷ lệ xuất nấm bệnh mẫu đất: Mỗi mẫu đất tiến hành bẫy nấm cấy mẫu môi trường Xác định tỷ lệ xuất nấm theo công thức: Tỷ lệ xuất nấm (%) = (Số mẫu xuất nấm/Tổng số mẫu cấy) x 100 2.3 Phương pháp phân tích thang đánh giá chất lượng đất Theo phương pháp phân tích Viện Nơng hóa thổ nhưỡng thang đánh giá chất lượng đất Hội Khoa học Đất Việt Nam, FAO-UNESCO, Đại học Tổng hợp Hà Nội Kết phân tích 3.1 Kết mật độ tuyến trùng đất rễ vùng cam Quỳ Hợp năm 2017 thu phần nước có tuyến trùng bát, cho vào đĩa petri soi kính hiển vi soi để đếm mật độ tuyến trùng + Đối với mẫu rễ: Rễ rửa sạch, cắt nhỏ khoảng 2-5mm Trộn định lượng khối rễ (10gr), sau cho vào rây lọc tĩnh thực giống mẫu đất Sau 48h, tiến hành thu phần nước có tuyến trùng bát, cho vào đĩa petri soi kính hiển vi soi để xác định mật độ tuyến trùng 2.2 Phương pháp phân lập nấm đất - Bẫy nấm đất cánh hoa hồng: Mỗi mẫu đất cân 100g cho vào cốc sạch, sau cho nước cất vào ngập đất, giữ nguyên không khuấy mẫu cho cánh hoa hồng vào mặt nước để bẫy nấm - Phân lập mẫu nấm bẫy từ cánh hoa hồng: Chọn cánh hoa có nhiễm nấm rửa khử trùng bề mặt cồn 70% Cắt miếng nhỏ từ mẫu khử trùng cấy lên môi trường WA Sau loại nấm mọc, tiến hành cấy truyền làm Bảng Kết mật độ tuyến trùng đất, rễ vùng cam huyện Quỳ Hợp Công thức I Mẫu II III Mẫu đất (con/100g đất) 155 189 1908 Mẫu Mẫu 48 612 52 Mật độ tuyến trùng 1932 Mẫu 283 25,00 111 126 1523 TB 20,00 1787,7 Nhận xét: Kết bảng cho thấy: - Quan sát rễ cam có tượng u sưng tuyến trùng Meloidogyne spp gây hại - Trong đất: Trong 100g đất, mật độ tuyến trùng cơng thức có mật độ tuyến trùng cao Tại công thức III vùng đất trồng cam Vân Du 10 tuổi có mật độ cao trung bình đạt 1.787,7 con/100g đất, thấp công thức I vùng đất trồng cam Vân Du tuổi với mật độ tuyến trùng trung Mẫu rễ (con/10g rễ) Mẫu Mẫu 15,00 35,00 18,00 43,00 38,00 TB 40,00 25,33 50,00 43,67 25,00 bình 111 con/100g đất - Trong rễ: Trong 10g rễ cam, mật độ tuyến trùng dao động từ 25,00-43,67 con/10g rễ Trong cao cơng thức III vùng đất trồng cam Vân Du 10 tuổi, có mật độ cao trung bình đạt 43,67 con/10g rễ 3.2 Kết phân tích nấm đất vùng cam Quỳ Hợp năm 2017 Bảng Tỷ lệ xuất nấm mẫu đất Loại nấm CT I Tỷ lệ xuất (%) CT II NL1 NL2 NL3 TB NL1 NL2 NL3 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 33,00 0,00 Phytophthora sp 67,00 100,00 100,00 89,00 33,00 33,00 Pythium sp SỐ 2/2018 0,00 CT III TB NL1 NL2 11,00 0,00 33,00 22,00 33,00 0,00 NL3 TB 0,00 11,00 33,00 22,00 Tạp chí Kh-cn nghệ An [5] HOẠT ĐỘNG KH-CN Nhận xét: Kết bảng cho thấy: Quan sát đặc điểm tản nấm, hình dạng sợi nấm bào tử nấm hính hiển vi kết hợp với tài liệu có phân loại nấm, chúng tơi phát lồi nấm Phytophthora sp Pythium sp có mẫu đất Tỷ lệ xuất nấm mẫu đất khác nhau, cụ thể: Tại công thức I, II III, tỷ lệ xuất nấm Phytophthora sp 89,00%, 22,00%, 22,00% nấm Pythium sp có tỷ lệ xuất 0,00%, 11,00% 11,00% 3.3 Kết phân tích chất lượng đất vùng cam Quỳ Hợp năm 2017 3.3.1 Thang đánh giá độ chua đất dựa vào số pH kết phân tích Bảng Thang đánh giá độ chua đất dựa vào số pH kết phân tích Thang đánh giá độ pH pH H20 Giá trị Đánh giá < 4,0 Rất chua 4,0 - 4,9 Chua nhiều 5,0 - 5,4 Chua 5,5 - 5,9 Hơi chua 6,0 - 7,5 Trung tính 7,6 - 8,4 Hơi kiềm 8,5 - 9,4 Kiềm > 9,5 Kiềm mạnh Nguồn: FAO-UNESCO pH KCL Giá trị Đánh giá < 4,5 Rất chua 4,6 - 5,0 Chua vừa 5,1 - 5,5 Chua nhẹ 5,6 - 6,0 Gần trung tính > 6,0 Trung tính Nguồn: ĐHTH Hà Nội Nhận xét: Độ pH H20 đất mẫu = 6,16-7,34: Trung tính Độ pH KCL đất mẫu = 5,52-6,89: CT I II III - Kết phân tích pH H20 pH KCl 6,68 6,23 7,34 6,89 6,16 5,52 - Trung tính 3.3.2 Thang đánh giá hàm lượng lân kết phân tích Bảng Thang đánh giá hàm lượng lân kết phân tích Thang đánh giá Lân tổng số Lân dễ tiêu Đánh giá P205 (%) P205 (mg/100g đất) < 0,06 < 5,0 Đất nghèo P 0,06 - 0,10 5,0 - 10,0 Đất trung bình > 0,10 > 10,0 Đất giàu P Nguồn: Đất Việt Nam - Hội khoa học đất Nhận xét: Kết phân tích cho thấy: Lân tổng số đất mẫu = (0,18-0,64) > 0,1: Đất giàu lân Lân dễ tiêu đất mẫu = (44,04- Công thức I II III - Kết phân tích Lân tổng số Lân dễ tiêu P205 (%) P205 (mg/100 g đất) 0,23 207,06 0,64 406,67 0,18 44,04 - 207,06) > 10: Đất giàu lân 3.3.3 Thang đánh giá hàm lượng Kali kết phân tích Bảng Thang đánh giá hàm lượng kali kết phân tích Thang đánh giá Kali tổng số Kali dễ tiêu Đánh giá K20 (%) K20 (mg/100 g đất) < 1,0 < 10,0 Đất nghèo K 1,0 - 2,0 10,0 - 20,0 Đất trung bình > 2,0 > 20,0 Đất giàu K Nguồn: Đất Việt Nam - Hội khoa học đất SỐ 2/2018 Cơng thức I II III - Kết phân tích Kali tổng số Kali dễ tiêu K20 (%) K20 (mg/100g đất) 0,23 25,06 0,26 23,26 0,47 15,91 Tạp chí Kh-cn nghệ An [6] HOẠT ĐỘNG KH-CN Nhận xét: Kết phân tích cho thấy: Kali tổng số đất = (0,23-0,47) < 1,0: Đất nghèo kali Kali dễ tiêu đất = (15,91-25,06) > 10: Đất trung tính - giàu kali 3.3.4 Thang đánh giá giá trị OC (carbon hữu tổng số) kết phân tích Bảng Thang đánh giá giá trị bon hữu tổng số kết phân tích Thang đánh giá Giá trị OC (%) Thang đánh giá < 0,4 Rất thấp 0,5 - 0,9 Thấp 1,0 - 1,9 Trung bình 2,0 - 5,0 Cao > 5,0 Rất cao Nguồn: FAO-UNESCO Nhận xét: Kết phân tích cho thấy: - Giá trị OC (%) (carbon hữu tổng số) = (0,761,57): Ở mức thấp đến trung bình Kết phân tích CT Giá trị OC (%) I 1,37 II 1,57 III 0,76 - 3.3.5 Thang đánh giá hàm lượng Zn kết phân tích Bảng Thang đánh giá hàm lượng Zn kết phân tích Chỉ tiêu Giới hạn cho phép Zn 200 Nhận xét: Kết phân tích cho thấy hàm lượng Zn giới hạn cho phép Kết luận đề nghị 4.1 Kết luận - Mật độ tuyến trùng đất rễ mẫu phân tích cao - Trong đất trồng cam mẫu phân tích xuất giống nấm bao gồm: Phytophthora sp Pythium sp Trong đó, tần suất xuất nấm Phytophthora sp nhiều so với nấm Pythium sp - Hàm lượng lân tổng số, lân dễ tiêu, kali dễ tiêu mức giàu, kali tổng số nghèo - Độ pH đất công thức mức trung tính - Hàm lượng hữu tổng số mẫu đất cam Vân Du 10 tuổi (CT III) mức thấp, mẫu đất lại mức trung bình - Hàm lượng Zn đất mức giới hạn cho phép 4.2 Đề nghị - Hàng năm nên tiến hành xử lý tuyến trùng đất cách tưới thuốc vào gốc theo tán để diệt trừ tuyến trùng đất, rễ Có thể sử dụng SỐ 2/2018 Kết phân tích (mg/kg) CT Zn I 118,22 II 162,88 II 73,72 thuốc Map logic 90WP (Clinoptilolite)… - Xử lý nấm đất chế phẩm sinh học Trichoderma ủ nấm với phân chuồng hoai mục để bón cho Tưới thuốc trừ nấm đất Phytophthora, Pythium… trước sau mùa mưa, tạo hệ thống rãnh thoát nước… Lưu ý, sau tưới thuốc hóa học trừ nấm đất 15 ngày sử dụng nấm đối kháng Trichoderma - Tăng hàm lượng bon hữu bón loại phân vơ cân đối Bổ sung vôi vùng đất chua, độ pH thấp - Sau vụ sản xuất cam, để có sở việc định hướng biện pháp kỹ thuật chăm sóc, hộ gia đình trồng cam nên lấy mẫu đất, phân tích chất lượng đất, dinh dưỡng sinh vật gây hại đất./ Chú thích: Trung tâm Bảo vệ thực vật vùng Khu Viện Nơng hóa thổ nhưỡng (3) Tập đồn Lộc Trời (1) (2) Tạp chí Kh-cn nghệ An [7] ... đánh giá chất lượng đất Theo phương pháp phân tích Viện Nơng hóa thổ nhưỡng thang đánh giá chất lượng đất Hội Khoa học Đất Việt Nam, FAO-UNESCO, Đại học Tổng hợp Hà Nội Kết phân tích 3.1 Kết mật... pháp kỹ thuật chăm sóc, hộ gia đình trồng cam nên lấy mẫu đất, phân tích chất lượng đất, dinh dưỡng sinh vật gây hại đất. / Chú thích: Trung tâm Bảo vệ thực vật vùng Khu Viện Nơng hóa thổ nhưỡng... lượng Zn kết phân tích Bảng Thang đánh giá hàm lượng Zn kết phân tích Chỉ tiêu Giới hạn cho phép Zn 200 Nhận xét: Kết phân tích cho thấy hàm lượng Zn giới hạn cho phép Kết luận đề nghị 4.1 Kết luận