Câu 1 trang 25 Sinh học 10: Nếu cấu trúc bậc 1 của prôtêin bị thay đổi, ví dụ axit amin này bằng axit amin khác thì chức năng của prôtêin có bị thay đổi không.. Giải thích.[r]
(1)Giải tập SGK Sinh học 10 5: Prôtêin
Trả lời câu hỏi Sinh 10 Bài trang 25: Tại lại cần ăn prôtêin từ nguồn thực phẩm khác
Trả lời:
Vì thể người khơng tự tổng hợp tất axit amin mà phải lấy từ bên Khi Pro đưa vào enzim phân giải thành axit amin để hấp thụ tạo loại protein đặc thù cho thể người Mỗi loại thực phẩm chứa số loại axit amin định nên để cung cấp tất axit amin cần cho tổng hợp protein cần bổ sung từ nhiều nguồn thực phẩm khác
Câu trang 25 Sinh học 10: Nếu cấu trúc bậc prơtêin bị thay đổi, ví dụ axit amin axit amin khác chức prơtêin có bị thay đổi khơng? Giải thích
Trả lời:
- Nếu cấu trúc bậc protein bị thay đổi, ví dụ axit amin axit amin khác chức protein bị thay đổi
- Vì thay đổi axit amin tạo nên protein khác, protein khác chức
Câu trang 25 Sinh học 10: Nêu vài loại prôtêin tế bào người và cho biết chức chúng
Trả lời:
- Prơtêin thể người có nhiều loại (cơlagen, prôtêin hêmôglôbin, kháng thể, enzim, thụ thể tế bào )
- Côlagen tham gia cấu tạo nên mô liên kết cấu tạo nên tế bào thể Hêmơglơbin có vai trị vận chuyển O2 CO2 Prôtêin histon cấu tạo nên chất
nhiễm sắc Hoocmơn insulin điều hịa lượng đường máu Kháng thể, inteferon bảo vệ thể chống tác nhân gây bệnh
(2)Trả lời:
Cơ thể sinh vật cấu tạo từ 20 loại axit amin khác Các axit amin xếp khác nhau, thành phần khác số lượng khác tạo vô số prôtêin khác cấu trúc chức Do nên tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà thịt lợn cấu tạo từ prôtêin chúng khác nhiều đặc tính