Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trại nguyễn văn khanh, huyện thanh hà, tỉnh hải dương

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM o0o THÂN VIỆT HOÀNG Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI NGUYỄN VĂN KHANH, HUYỆN THANH HÀ, TỈNH HẢI DƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Lớp: CNTY47N01 Khóa học: 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn: TS Phạm Thị Trang Thái Nguyên, 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập lý thuyết trường thực tập sở, đến em hồn thành khố luận tốt nghiệp đại học Để hồn thành khố luận em nhận bảo, giúp đỡ nhiệt tình cô giáo hướng dẫn, giúp đỡ Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên trang trại chăn nuôi Nguyễn Văn Khanh, Thanh Hà, Hải Dương Em nhận cộng tác nhiệt tình bạn đồng nghiệp, giúp đỡ, động viên người thân gia đình Để đáp lại tình cảm đó, qua em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc kính trọng tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Trước tiên, em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tận tình dạy dỗ dìu dắt em suốt thời gian học trường thời gian thực tập tốt nghiệp Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn quan tâm, bảo hướng dẫn nhiệt tình giáo hướng dẫn TS Phạm Thị Trang, người trực tiếp hướng dẫn em thực chuyên đề Em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Ban quản lý trang trại Nguyễn Văn Khanh tồn thể anh chị em cơng nhân trang trại hợp tác giúp đỡ em suốt trình thực tập, hướng dẫn công tác kỹ thuật, theo dõi tiêu thu thập số liệu làm sở cho khóa luận Cuối cùng, em xin trân trọng gửi tới thầy giáo, giáo hội đồng đánh giá khóa luận lời cảm ơn chân thành lời chúc tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 10 tháng 06 năm 2019 Sinh viên Thân Việt Hoàng ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại 32 Bảng 3.2 Loại thức ăn, phần ăn thành phần dinh dưỡng lợn thịt sử dụng trang trại 33 Bảng 4.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 35 Bảng 4.2 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn thịt trại 36 Bảng 4.3 Kết thực quy trình cho lợn ăn 38 Bảng 4.4 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt 40 Bảng Kết chẩn đốn điều trị bệnh đường hơ hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 41 Bảng Kết chẩn đoàn điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 42 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại 43 Bảng 4.8 Kết thực xuất lợn trại 44 i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng MH: Mycoplasma hyopneumoniae Nxb: Nhà xuất PED: Porcin Epidemic Diarrhoea TGE: Transmisssible gastro enteritis Tr.: Trang TT: Thể trọng ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN I DANH MỤC CÁC BẢNG II DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT I MỤC LỤC II PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.2 Tổng quan tài liệu kết nghiên cứu ngồi nước có liên quan đến nội dung chuyên đề 2.2.1 Cơ sở khoa học chuyên đề 2.2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 26 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH .31 3.1 Đối tượng 31 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 31 3.3 Nội dung thực 31 3.4 Các tiêu phương pháp thực 31 PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Kết cơng tác vệ sinh phịng bệnh 35 4.1.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 35 4.1.2 Kết thực công tác tiêm phòng 35 4.2 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt trại 36 4.2.1 Kết tổ chức thực quy trình chăn ni 36 4.2.2 Kết thực công tác theo dõi chăm sóc phát lợn ốm 38 4.3 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 41 iii 4.3.1 Kết thực chẩn đoán điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 41 4.3.2 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 42 4.3.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại 43 4.4 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất 43 4.4.1 Xuất lợn 44 4.4.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 45 4.5 Nhập lợn vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn lứa 45 4.5.1 Vệ sinh chuẩn bị chuồng trại trước nhập lợn lứa 45 4.5.2 Nhập lợn vào chuồng nuôi 46 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 47 5.1 Kết luận 47 5.2 Kiến nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Cùng với phát triển kinh tế xã hội hội nhập quốc tế ngày sâu rộng, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng đứng trước áp lực, thách thức khó khăn chất lượng sản phẩm thịt lợn khả cạnh tranh thị trường Hiện nay, ngành chăn nuôi lợn trọng đầu tư phát triển nhu cầu sử dụng sản phẩm thịt lợn ngày cao đem lại lợi nhuận lớn cho nhà chăn nuôi Tuy nhiên, phương thức nuôi chủ yếu gia công truyền thống Thức ăn chủ yếu sử dụng loại thức ăn có sẵn tự nhiên Do vậy, chất lượng sản phẩm thấp, chưa đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng khơng có khả cạnh tranh thị trường Phát triển chăn nuôi lợn thúc đẩy q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa nâng cao nguồn thu nhập cho hộ chăn nuôi Hiện nay, chăn nuôi lợn theo hướng công nghiệp hóa bước nâng cao chất lượng số lượng sản phẩm thịt tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp để chế biến thức ăn cho lợn Để nâng cao chất lượng số lượng sản phẩm thịt lợn đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, có khả cạnh tranh thị trường quốc tế, việc áp dụng quy trình kỹ thuật chăn ni theo hướng an toàn sinh học cần thiết Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn, chúng em tiến hành thực chuyên đề: “Áp dụng quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại Nguyễn Văn Khanh, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương” 1.2 Mục đích yêu cầu chun đề * Mục đích - Đánh giá tình hình chăn nuôi lợn trại Nguyễn Văn Khanh, Thanh Hà, Hải Dương - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trang trại - Xác định tình hình nhiễm bệnh áp dụng biện pháp phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt ni trang trại * Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trang trại Nguyễn Văn Khanh, Thanh Hà, Hải Dương - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại đạt hiệu cao - Xác định tình hình mắc áp dụng biện pháp phịng trị bệnh cho lợn thịt trại đạt hiệu cao - Chăm chỉ, học hỏi để nâng cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập * Điều kiện tự nhiên - Trang trại chăn nuôi lợn ông Nguyễn Văn Khanh thành lập năm 2009, với quy mô 200 nái 2.000 lợn thịt Trại xây dựng xã Tiền Tiến, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương với diện tích nằm cánh đồng,phía trước trại nhìn sơng Thái Bình - Giới thiệu chung: Thanh Hà huyện tỉnh Hải Dương, đất đai phù sa bồi tụ, sơng ngịi nhiều nên màu mỡ, phì nhiêu, thuận lợi cho phát triển kinh tế nông nghiệp, tiếng với đặc sản Vải thiều - Vị trí địa lý: Nằm phía đơng nam tỉnh + Phía đơng giáp huyện Kim Thành + Phía tây giáp thành phố Hải Dương + Phía nam giáp thành phố Hải Phịng + Phía bắc giáp huyện Nam Sách - Địa hình: huyện Thanh Hà mang đặc tính địa hình đất phù sa sơng Thái Bình Độ cao so với mực nước biển trung bình 0,60 m Đất đai huyện Thanh Hà hình thành bồi lắng phù sa sơng Thái Bình, sơng Rạng, sơng Văn Úc, sông Gùa Đất đai màu mỡ phù hợp với sinh trưởng phát triển ăn quả, đặc biệt ăn đặc sản Vải thiều mà nơi khác khơng thể có - Khí hậu: huyện Thanh Hà mang rõ nét tính chất khí hậu nhiệt đới gió mùa,nhiệt độ bình qn năm 23ºC, có nét đặc trưng nóng ẩm mưa nhiều mùa he,hanh khô kéo dài lạnh mùa đơng Nhìn chung, khí hậu huyện hội tụ đầy đủ điều kiện để phát triển nông nghiệp toàn diện Sáng sớm, em tiến hành kiểm tra tình hình bệnh tật đàn lợn, sau đó, cho lợn ăn, vệ sinh chuồng trại điều trị bệnh cho đàn lợn có phát lợn bị bệnh Bằng biện pháp quan sát thơng thường, ta đánh giá tình trạng sức khỏe đàn lợn nhận biết lợn khỏe, lợn yếu, lợn bệnh để tiến hành điều trị Lợn khỏe thường có biểu như:  Trạng thái chung: Lợn khỏe mạnh, nhanh nhẹn, vẻ mặt tươi tắn, thích hoạt động, lại quanh chuồng, đói kêu rít địi ăn, phá chuồng  Nhiệt độ trung bình 38,5oC; nhịp thở - 18 lần/phút Lợn có thân nhiệt nhịp thở cao chút  Mắt mở to, long lanh, khơ giáo, khơng bị sưng, khơng có rửa kèm nhèm, niêm mạc, kết mạc mắt có màu vàng nhạt, khơng có tía  Gương mũi ướt, khơng chảy dịch, không cong vẹo, không bị loét  Chân lại bình thường, khơng sưng khớp bắp không bị tổn thương, khoeo chân không bị dính bết phân  Lơng mượt, mềm, khơng rựng đứng, không bị rụng  Phân mềm thành khuôn, không bị táo lỏng Màu sắc phân phụ thuộc vào thức ăn, thường có màu màu xanh đến màu nâu, không đen đỏ Phân không bị bao quanh màng trắng, khơng lẫn kí sinh trùng, khơng có mùi tanh, khắm  Lợn tiểu thường xuyên, nước tiểu nhiều, màu trắng vàng nhạt Những lợn bị ốm thường có bểu hiện:  Trạng thái chung: Lợn mệt mỏi, nằm im lìm, cách xa khác nằm sát tường ô, lại siêu vẹo không muốn cử động, dù bị đánh không dậy Lợn bỏ ăn Lưng gồng lên đau bụng rặn ỉa bị táo bón  Nhiệt độ thể thường lên 40oC (có lên 42oC) Nhịp tim nhịp thở cao thấp bình thường 40  Mắt nhắm mở, nháy lia có ánh sánh chiếu vào, bị mù, viêm kết mặc mắt  Mũi thường bị khô Nếu mũi bị cong vẹo lợn mắc bệnh viêm teo mũi truyền nhiễm Mũi bị loét lợn mắc bệnh miệng mắc bệnh lở mồm long móng (LMLM)  Chân bị tụt móng, vành kẽ móng bị loét lợn mắc bệnh LMLM Khoeo chân bị dính bết phân lợn bị ỉa chảy Lợn bị q, bại liệt, khơng lại được, bếu thức ăn bị thiếu khoáng  Tai có màu tím, đỏ xanh lợn bị sốt, bị dịch tả  Màu phân quan trọng Màu mùi khác thường phân cho thấy lợn bị bệnh Phân màu trắng bị bệnh phân trắng lợn con, phân màu đen dấu hiệu bị xuất huyết dày, ruột non, phân màu đỏ bị xuất huyết ruột già, phân có mùi khắm dấu hiệu bệnh dịch tả  Nếu quan sát lượng màu nước tiểu lợn dấu hiệu khơng bình thường lượng màu cho thấy vấn đề hệ tiết Nước tiểu ít, có màu đỏ xuất huyết, màu vàng đỏ (có lẫn máu) viêm thận, bàng quang, màu đỏ sẫm kí sinh trùng đường máu, màu vàng bệnh gan Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn tháng thực tập tốt nghiệp trại trình bày bảng 4.4 Bảng 4.4 Kết thực công tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt Khối lượng công việc thực (số lần) Tỷ lệ hoàn thành so với nhiệm vụ giao (%) TT Công việc Số lượng cần thực (số lần) Cho lợn ăn hàng ngày 240 240 100 Tách lợn ốm để cách ly 50 50 100 Qua bảng 4.4 cho thấy, em kỹ sư trại hướng dẫn thực nghiêm túc cơng tác chăm sóc, nuôi dưỡng quản lý đàn lợn theo quy trình Em trực tiếp tham gia cho lợn ăn, kiểm tra cách ly lợn ốm đạt 100% khối lượng cơng việc giao 4.3 Kết chẩn đốn điều trị số bệnh lợn thịt trại Trong thời gian thực tập tốt nghiệp trang trại, em tham gia cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh cho đàn lợn với kỹ sư trại Qua đó, em trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm chẩn đoán số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây bệnh cách khắc phục, điều trị bệnh cho lợn thịt Làm tốt cơng tác chẩn đốn giúp phát chuẩn nhanh xác, từ có phác đồ điều trị phù hợp, hiệu cao, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao, giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian dùng thuốc giảm thiệt hại kinh tế Vì vậy, hàng ngày, em cán kỹ thuật thú y trại tiến hành theo dõi lợn ô chuồng phát lợn có biểu khác thường có phác đồ kịp thời 4.3.1 Kết thực chẩn đốn điều trị bệnh đường hơ hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại Suốt tháng thực tập trang trại, em kỹ sư chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn Kết thực cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.5 Bảng Kết chẩn đoán điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại Tháng Số theo mắc dõi bệnh (tháng) (con) Tổng 15 13 12 18 17 75 Phác đồ áp dụng Số điều trị (con) Bromhexine 0,3%, 1m/10kgTT/ngày kết hợp Tyful inj, 0,5ml/10kg TT/48h 15 13 12 18 17 75 Tỷ lệ mắc bệnh (%) 2.14 1.85 1.71 2.57 2.42 10.71 Số khỏi bệnh (con) Tỷ lệ khỏi bệnh (%) 14 12 11 18 16 71 93,33 92,31 91,67 100 94,12 94,29 42 Kết bảng 4.5 cho thấy, tháng thực tập tốt nghiệp, em tham gia trực tiếp vào công tác điều trị bệnh cho đàn lợn thịt tháng Nhờ hướng dẫn tận tình kỹ sư cơng nhân trại, em phát 75 lợn có biểu bệnh đường hô hấp áp dụng phác đồ điều trị thuốc Bromhexine 0,3%, m/10 kgTT/ngày kết hợp Tyful inj, 0,5 ml/10 kg TT/48h, tiêm bắp Qua bảng cho thấy, tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực từ 91,67% - 100%, trung bình đạt 94,29% 4.3.2 Kết chẩn đốn điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Kết trình điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.6 Bảng Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Số mắc bệnh (con) 21 13 15 17 18 Tổng 84 Tháng theo dõi (tháng) Phác đồ áp dụng Số điều trị (con) Tỷ lệ mắc bệnh (%) Số khỏi bệnh (con) Tỷ lệ khỏi bệnh (%) Viaenro-5, 1ml/10kg TT/ngày kết hợp Amlistin, 1ml/10kg TT/ngày, tiêm bắp (điều trị - ngày) 21 19 90,48 13 1,85 12 92,31 15 2,14 13 86,67 17 2,42 16 94,12 18 2,57 17 94,44 84 12 77 91,61 Qua bảng 4.6 cho thấy, em tham gia trực tiếp vào công tác điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt tháng thực tập trang trại Dưới hướng dẫn kỹ sư trại, em phát 84 lợn có biểu tiêu chảy sử dụng phác đồ điều trị Viaenro-5, ml/10 kg TT/ngày kết hợp Amlistin, ml/10 kg TT/ngày, tiêm bắp (điều trị - ngày) Kết tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị từ 86,67% 94,44%, trung bình đạt 91,61% 4.3.3 Kết chẩn đốn điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại Thá ng theo dõi Số mắc bệnh (con) 21 17 29 19 23 Tổng 109 Phác đồ điều trị Pendistrep LA, 1ml/10kgTT/ngày kết hợp DEXA, 1,5ml/50kgTT/ngà y, tiêm bắp (điều trị 3-5 ngày) Số điều trị (con) 21 17 29 Tỷ lệ mắc bệnh (%) Số khỏi (con) Tỷ lệ (%) 2.42 4,14 21 17 28 100 100 96,55 19 2,71 19 100 23 3,28 23 100 109 15,57 108 99,31 Qua bảng 4.7 cho thấy, em tham gia trực tiếp vào cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trang trại hướng dẫn kỹ sư trại, em phát được 101 lợn có biểu viêm khớp sử dụng phác đồ điều trị: Pendistrep LA,1 ml/10 kgTT/ngày kết hợp DEXA, 1,5 ml/50 kgTT/ngày,tiêm bắp (điều trị - ngày) Kết tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị từ 96,55% - 100%, trung bình đạt 99,31% 4.4 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất Khi đến thời gian xuất lợn, trang trại có kế hoạch xuất bán lợn, thông báo chủ thu mua chuẩn bị người xuất lợn 44 Yêu cầu xe vào trại phải sát trùng cổng theo quy định vào khu vực xuất lợn 4.4.1 Xuất lợn Trong thời gian thực tập trại, em trực tiếp tham gia vào trình xuất lợn Quá trình xuất lợn thực gồm bước sau: - Trong từ ô chuồng, khối lượng trung bình lợn đạt từ 105kg trở lên để xuất bán - Lợn không đủ yêu cầu như: Hecni, dái trong, sưng đuôi, đau chân… bán lợn loại - Tùy theo số lượng khách hàng yêu cầu để đuổi lợn đuổi ô hết ô (khi đuổi chuồng cần đuổi từ từ nhẹ nhàng, tránh gây động dãy chuồng ảnh hưởng đến ô lợn khác gây stress cho lợn) - Đuổi lợn cầu cân để cân - Cân - mã cân - Ghi số liệu vào phiếu cân - Sau xuất xong: Đẩy phân ô bán, rắc vôi lên đường đuổi lợn, hót phân, quét rửa dội nước vôi sát trùng đường đuổi lợn Chờ ngày xuất Kết thực cơng việc xuất lợn trình bày bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết thực xuất lợn trại Số lợn xuất Khối lượng trung bình/con lợn (con) xuất bán (kg) 280 112,74 304 109,46 256 115,18 360 108,27 420 113,35 Tính chung 1620 111,8 Đợt xuất Bảng 4.8 cho thấy, em trực tiếp tham gia xuất lợn với tổng số 1.620 con, khối lượng trung bình lợn xuất 111,8 kg/con 4.4.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Sau xuất lợn, trại thường xuyên thực vệ sinh chuồng trại để đảm bảo an tồn dịch bệnh Em tham gia q trình vệ sinh tiến hành theo bước sau: - Vệ sinh bên ngồi chuồng ni: + Vệ sinh đường đuổi lợn + Vệ sinh cầu cân + Vệ sinh khu vực xe đến đỗ trại - Vệ sinh chuồng ni: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng + Quét vôi tường, thành chuồng, chuồng + Phun sát trùng để ngày đóng kín cửa khơng bật quạt + Kiểm tra lại toàn hệ thống điện, quạt, máy bơm có hoạt động tốt khơng + Kiểm tra giàn mát, song sắt, mắng ăn, núm uống, bạt, trần + Nếu có hỏng sửa chữa hoạc thay + Lắp quây úm, bạt um, bóng điện úm chờ lứa 4.5 Nhập lợn vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn lứa 4.5.1 Vệ sinh chuẩn bị chuồng trại trước nhập lợn lứa Chuồng sau vệ sinh cách ly, để chuẩn bị nhập lứa nuôi ta cần: - Hun, xơng khói củ tỏi + bồ kết để tăng diêt khuẩn, khử trùng - Phun sát trùng để ngày đóng kín cửa khơng bật quạt 46 - Chuẩn bi vệ sinh quét lại chuồng ô lần để tránh bụi bẩn ảnh hưởng đến lợn - Lắp quây úm, bạt úm, bóng điện úm chờ lứa 4.5.2 Nhập lợn vào chuồng ni - Chuẩn bị vàn gỗ kích thước 1,2 m × m để chắn cửa lùa lợn nhập vào ô muốn nhốt - Chuẩn bị đá nhỏ cài núm uống để kích thích lợn biết vị trí uống nước - Thắp sẵn bóng úm ô lơn chuẩn bị đưa lợn chỉnh lại dây điện, bạt úm để an toàn tránh lợn cắn tới dây điện úm - Điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi từ hệ thống quạt - Khi lợn nhập hành lang đuổi khéo từ từ dùng ván chắn vào vị trí lớn đâu tiến hành lọc lợn theo kích cỡ - Rắc cám vào lồng úm mép cửa chuồng số lượng nhỏ để rèn luyện cách ăn cho lợn nhận biết vị trí ăn khơng vệ sinh cửa chuồng Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập trại, em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt Qua em theo dõi thực số công việc sau: Về công tác chăm sóc ni dưỡng lợn - Thực vệ sinh máng ăn, kiểm tra hệ thống nước uống, xuất bán 1.620 lợn thịt đạt trọng lượng trung bình 111,4kg/con Về công tác phòng bệnh - Thực 63 lần phun sát trùng, 21 lần rắc vôi khử trùng lau kính, 42 lần quét mạng nhện - Tiêm loại vắc xin cho đàn lợn thịt trại: Hội chứng còi cọc sau cai sữa, dịch tả, lở mồm long móng cho lợn - tỉ lệ an tồn đạt 100% Về công tác chẩn đoán điều trị bệnh - Kiểm tra cách ly lợn ốm đạt 100% khối lượng cơng việc giao - Chẩn đốn, phát 75 lợn có biểu bệnh đường hơ hấp áp dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ lợn khỏi bệnh trung bình đạt 94,29% - Chẩn đốn, phát 84 lợn có biểu tiêu chảy sử dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ lợn khỏi bệnh trung bình đạt 91,61% - Chẩn đốn, phát 109 lợn có biểu viêm khớp sử dụng phác đồ điều trị Tỷ lệ khỏi trung bình đạt 99,31% 5.2 Kiến nghị Qua thời gian thực tập em xin đề nghị sở sản xuất số vấn đề sau: Về công tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn lợn: nên thường xuyên theo dõi đàn lợn hàng ngày, để phát sớm, chuẩn đốn xác, cách ly 48 lợn ốm để điều trị kịp thời, triệt để Giữ ấm cho lợn con, giữ chuồng trại sẽ, khơ thống Về công tác vệ sinh thú y: Nên trọng tới việc phun thuốc sát trùng chuồng trại khơng có dịch bệnh Nên xây dựng bể chứa chất thải xa chuồng nuôi để đảm bảo vệ sinh thú y Về công tác điều trị bệnh: Lợn mắc bệnh phải điều trị sớm, tuân thủ nghiêm ngặt liệu trình liều lượng thuốc thuốc điều trị - Nhà trường Ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Tình hình nhiễm Actinobaccillus pleuropneumoniae bệnh viêm phổi - màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, tập IVX, số 2, tr 56 - 59 Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La biện pháp phòng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65 Đồn Thị Kim Dung (2004), Sự biến đợng mợt số vi kh̉n hiếu khí đường ṛt, vai trò E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, các phác đồ điều trị, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, số 7/2012, tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 50 Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình (2002), “Chế tạo, thử nghiệm số chế phẩm sinh học phòng trị bệnh tiêu chảy phân trắng lợn E.coli Clostridium perfringens”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, số 1, tr 19 - 28 10 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ nông nghiệp 11 Đặng Văn Kỳ (2007), “Hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp lợn (PRRS) kinh nghiệm phịng chống”, Tài liệu hợi thảo hợi chứng rối loạn hô hấp & sinh sản bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 76 - 80 12 Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012), “Phân lập số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phịng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, số 2/2012, tr.30 13 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 14 Phạm Sỹ Lăng (2007), “Bệnh Liên cầu khuẩn lợn biện pháp phòng trị”, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148 - 156 15 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập IV, (số 1), tr.15 - 22 16 Lê Văn Năm (2013), “Bệnh viêm phổi địa phương - suyễn lợn”, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013 17 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp.gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 18 Khương Bích Ngọc (1996), Bệnh cầu khuẩn một số sở chăn nuôi tập chung một số biện pháp phòng trị, Luận án phó tiến sĩ Khoa học Nơng nghiệp 19 Trịnh Phú Ngọc (2001), Xác định mợt số đặc tính sinh vật các yếu tố độc lực vi khuẩn Streptococcus gây bệnh lợn mợt số tỉnh phía Bắc, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 20 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hợi chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 21 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trò một số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp 22 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm 23 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, số 2/2006, Hà Nội 24 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 25 Nguyễn Đức Thủy (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.Coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 26 Trần Huy Toản (2009), Điều tra, xác định bệnh viêm phổi địa phương Mycoplasma hyopneumoniae một số vi khuẩn cộng phát khác gây 52 cho lợn địa bàn thành phố Hải Phòng, đề xuất biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 27 Trần Thu Trang (2013), Đặc điểm dịch tễ dịch tiêu chảy (Porcin Epidemic Diarrhoea – PED) biện pháp can thiệp dịch một số trại miền bắc Việt Nam, Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại học Nông Nghiệp Hà Nội II Tài liệu tiếng nước 28 Akita E M., Nakai S (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet 160(1993), p 207 - 214 29 Anton A C Jacobs, Peter L W Loeffen, Anton J G van den Gerg, Paul K Storm (1994), “Identification, furification, and characterizaytion of a thiolactivated hemolysin (suilysin) of Infection and Immunity”, p 1742-1748 30 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, p 487 - 488 31 Clifton Hadley F A., Alexanderand Enright M R., (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract., p 473 - 491 32 Glawisschning E., Bacher H., (1992), The Efficacy of Costat on E coli infected weaning pigs, 12th IPVS congress, August 17 - 22, p 182 33 Higgins R., Gottschalk M (2002), “Streptococcal diseases, Diseases of swine”, pp 563-573 Streptococcus suis, J Clin Microbiol, No 17, p 993996 34 Kataoka Y., Yamashita T., Sunaga S., Imada Y., Ishikawa H., Kishima M., Nakazawa M (1996) “An enzymelinked immunosorbent assay (ELISA) for the detection of anitibody against Streptococcus suis type in infected pigs”, J Vet Med Sci, No 58, p 369-372 35.Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN CHUYÊN ĐỀ Ảnh 1: Tiêm vắc xin cho lợn Ảnh 2: Phun sát trùng chuồng Ảnh 3: Rắc vôi sát trùng ... lợn trại Nguyễn Văn Khanh, Thanh Hà, Hải Dương - Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trang trại - Xác định tình hình nhiễm bệnh áp dụng biện pháp phòng trị bệnh cho đàn. .. đàn lợn thịt nuôi trang trại * Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trang trại Nguyễn Văn Khanh, Thanh Hà, Hải Dương - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại. .. tiễn, chúng em tiến hành thực chuyên đề: ? ?Áp dụng quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại Nguyễn Văn Khanh, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương? ?? 1.2 Mục đích yêu cầu chun đề *