MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG
DANH MỤC C C N P Ụ LỤC
MỞ ĐẦU
Chương 1: TỔNG QUAN
1.1. Hoá chất bảo vệ thực vật và tình hình sử dụng hóa chất BVTV
1.1.1. Định nghĩa
1.1.2. Phân loại
1.1.3. Tình hình sử dụng hóa chất BVTV [1][2][5][9]
1.2. Ảnh hƣởng của hóa chất BVTV đến môi trƣờng và sức khỏe con ngƣời
1.2.1. Ảnh hƣởng của hóa chất BVTV đến môi trƣờng và hệ sinh thái
1.2.2. Ảnh hƣởng của hóa chất BVTV đến sức khỏe con ngƣời [7][28][30][55]
1.2.3. Tình hình ngộ độc hóa chất bảo vệ thực vật
1.2.4. Tình hình tồn dƣ hóa chất bảo vệ thực vật trong rau quả [5][7][8][9]
1.2.5. Tác hại của hóa chất BVTV cơ Photpho và giới thiệu một số loại hóa chất
BVTV cơ Photpho thƣờng dùng
1.3. Các phương pháp phân tích dư lượng hóa chất BVTV
1.3.1. Phƣơng pháp sắc ký khí (GC)
1.3.2. Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao ( PLC)
1.3.3. Phương pháp điện di mao quản
1.3.4. Phương pháp phổ UV-VIS
1.3.5. Phương pháp cực phổ
1.3.6. Phương pháp sắc ký lớp mỏng
1.3.7. Xử lý mẫu (các kỹ thuật chiết, làm sạch và làm giàu hóa chất BVTV)
1.3.8. Phương pháp phân tích định tính và định lƣợng [25]
Chương 2 ĐỐI TƯỢNG, PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. Đối tượng nghiên cứu mục tiêu và nội dung nghiên cứu
2.1.1. Đối tựợng và mục tiêu nghiên cứu
2.1.2. Nội dung nghiên cứu
2.2. Phương tiện nghiên cứu
2.2.1. Thiết bị
2.2.2. Dụng cụ
2.2.3. Dung môi hóa chất
2.3. Xây dựng các qui trình xử lý mẫu để phân tích các hóa chất BVTV
2.3.1. Phƣơng pháp lấy mẫu
2.3.2. Phƣơng pháp phân tích mẫu
2.3.3. Quy trình phân tích mẫu
Chương 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1. Tối ưu các điều kiện xác định OPs bằng GC-MS
3.1.1. Chọn điều kiện bơm mẫu
3.1.2. Chọn cột tách
3.1.3. Chọn chƣơng trình nhiệt độ của buồng cột
3.1.4. Lựa chọn các thông số cho detecto khối phổ MSD 5973N
3.1.5. Khảo sát tốc độ khí mang Heli
3.1.6. Khảo sát nhiệt độ bộ phận kết nối (Interface)
3.2. Đánh giá phương pháp phân tích
3.2.1. Khảo sát lập đường chuẩn
3.2.2. Giới hạn phát hiện LOD và giới hạn định lƣợng LOQ [18],[22]
3.2.3. Độ lặp lại của thiết bị
3.3. Khảo sát điều kiện chiết tách
3.3.1. Khảo sát chọn dung môi chiết
3.3.2. Khảo sát dung môi rửa giải
3.3.3. Khảo sát thể tích dung môi rửa giải
3.4. Đánh giá độ chính xác của phƣơng pháp
3.5. Phân tích mẫu thực tế
Chương 4. KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC