Nghiên cứu so sánh thành phần loài cá một số vùng cửa sông ven biển tây nam bộ, việt nam​

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Trần Thị Ngọc Ánh NGHIÊN CỨU SO SÁNH THÀNH PHẦN LOÀI CÁ MỘT SỐ VÙNG CỬA SÔNG VEN BIỂN TÂY NAM BỘ, VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội - 2019 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Trần Thị Ngọc Ánh NGHIÊN CỨU SO SÁNH THÀNH PHẦN LỒI CÁ MỘT SỐ VÙNG CỬA SƠNG VEN BIỂN TÂY NAM BỘ, VIỆT NAM Chuyên ngành: Động vật học Mã số: 8420101.03 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN THÀNH NAM Hà Nội - 2019 LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Thành Nam, người thầy tận tình hướng dẫn tơi q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Tôi xin gửi lời cám ơn tới PGS TS Nguyễn Xuân Huấn giúp đỡ truyền cho thêm kinh nghiệm quý báu nghiên cứu cá Đồng thời xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô Bộ môn Động vật học Bảo tồn, Trung tâm Nghiên cứu Khoa học Sự sống, Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên - Đại học Quốc gia Hà Nội; lãnh đạo cán phòng Nghiên cứu Nguồn lợi Hải sản, Viện Nghiên cứu Hải sản tạo điều kiện thuận lợi đóng góp nhiều ý kiến q báu giúp tơi hồn thiện luận văn Qua tơi xin cảm ơn gia đình bạn bè ln ủng hộ, động viên tơi q trình học tập, nghiên cứu Nghiên cứu hỗ trợ từ nhiệm vụ Khoa học Công nghệ độc lập cấp Nhà nước: “Nghiên cứu xây dựng mơ hình sinh thái bền vững vùng triều ven biển đồng sông Cửu Long”, mã số 10/2017/HĐ.ĐTĐL.CN.CNN Hải Phòng, ngày 28 tháng 11 năm 2019 Học viên Trần Thị Ngọc Ánh MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chương - TỔNG QUAN 1.Khái quát vùng cửa sông - ven biển 1.1.Các khái niệm 1.2.Hệ thống cửa sông - ven biển 1.3.Khái quát đa dạng sinh học v Việt Nam 1.4.Lịch sử nghiên cứu hệ sinh th 2.Lịch sử nghiên cứu cá khu vực nghiên cứu 3.Điều kiện tự nhiên nghề cá khu vực nghiên cứu 3.1.Điều kiện tự nhiên 3.2.Đặc điểm nghề cá Chương - ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN, ĐỐI TƯỢNG, TÀI LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.Địa điểm, thời gian, đối tượng nghiên cứu 2.Phương pháp nghiên cứu 2.1.Phương pháp kế thừa, tổng h 2.2.Phương pháp thu mẫu 2.3.Phương pháp định loại 2.4.Phân tích số liệu Chương - KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 Đa dạng sinh học khu hệ cá khu vực cửa sông ven biển TNB 33 So sánh thành phần loài cá khu vực cửa sông ven biển TNB .52 2.1 Số lượng bậc phân loại 52 2.2 Sự phong phú bậc phân loại 53 2.3 Sự khác cấu trúc theo nhóm sinh thái 56 2.4 Độ tương đồng thành phần loài khu vực nghiên cứu 59 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Số lượng khoảng cách phân bố hệ thống cửa sông Bảng Cơ cấu nghề khai thác theo nhóm cơng suất vùng biển Tây Nam Bộ 21 Bảng Số lượng tỷ lệ % họ, giống, lồi có 34 Bảng Thành phần lồi cá số khu vực cửa sơng ven biển Tây Nam Bộ .36 Bảng Chỉ số tương đồng Sorensen khu vực 59 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình Sản lượng khai thác cá biển Cà Mau Kiên Giang giai đoạn 2000-2018 (đơn vị: nghìn tấn) 19 Hình Tổng cơng suất tàu khai thác thuỷ sản biển Cà Mau Kiên Giang giai đoạn 2010-2018 (đơn vị: nghìn CV) 20 Hình Vị trí khu vực nghiên cứu 22 Hình Các thuật ngữ chuyên mơn tiêu hình thái dùng định loại cá Mang (cá Sụn) dạng cá Đuối 28 Hình Các thuật ngữ chun mơn tiêu hình thái dùng định loại cá Vây tia (cá Xương) 29 Hình Các loại vẩy cách tính vẩy, kiểu miệng, vị trí xương hàm kiểu dùng định loại cá Vây tia (cá Xương) 30 Hình Các đặc điểm cấu tạo, hình dạng mang, bóng bơi, tia vây, vây dùng định loại cá Vây tia (cá Xương) 31 Hình Số lượng bậc phân loại khu vực nghiên cứu .52 Hình Số lượng lồi cá khu vực nghiên cứu 54 Hình 10 Các họ có số lồi nhiều khu vực nghiên cứu 55 Hình 11 Phân bố lồi theo mơi trường nước khu vực nghiên cứu .57 Hình 12 Số lượng loài cá phân theo tầng nước khu vực nghiên cứu 59 Hình 13 Mối quan hệ thành phần loài khu vực nghiên cứu .60 STT MỞ ĐẦU Vùng biển Tây Nam Bộ phần Vịnh Thái Lan, có đới bờ rộng kéo dài từ mũi Cà Mau đến Hà Tiên - Kiên Giang với sáu sông đổ vịnh, tạo bốn khu vực cửa sơng bao gồm khu vực cửa sơng Giang Thành, khu vực cửa sông Cái Lớn - Cái Bé, khu vực cửa sơng Ơng Đốc khu vực cửa sông Cửa Lớn Bảy Háp Vùng cửa sông ven biển Tây Nam Bộ có tính đa dạng sinh học cao, giàu tiềm kinh tế biển có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc xây dựng phát triển nghề khai thác nuôi trồng thủy sản ven bờ Tuy nhiên nhiều năm gần nguồn lợi hải sản ven bờ nói chung nguồn lợi cá nói riêng bị suy giảm đáng kể áp lực khai thác, đặc biệt hình thức khai thác tận diệt Bên cạnh đó, tác động ô nhiễm môi trường nước từ hoạt động công nghiệp, sinh hoạt nguy đe dọa đến loài thủy sinh vật Vấn đề đặt nhiều thách thức cho ngành thủy sản tỉnh Kiên Giang Cà Mau để vừa khai thác hợp lý, đồng thời phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản Trước có số nghiên cứu cá thực khu vực Tây Nam Bộ, nhiên nghiên cứu tập trung vùng biển có nghiên cứu khu vực cửa sơng Vì để bổ sung dẫn liệu khoa học cho nhà quản lý, nghiên cứu “So sánh thành phần loài cá số vùng cửa sông ven biển Tây Nam Bộ, Việt Nam” thực với nội dung: Bộ Xác định thành phần lồi cá khu vực cửa sơng ven biển Tây Nam - Đánh giá mức độ đa dạng sinh học khu vực nghiên cứu vực So sánh mức độ gần gũi vùng cửa sông ven biển khu Chương - TỔNG QUAN Khái quát vùng cửa sông - ven biển 1.1 Các khái niệm Cửa sông (estuary) theo nghĩa La tinh, bao hàm “aestus” thủy triều, “estuary” từ dạng lục địa, thủy triều đóng vai trò quan trọng đời sống phát triển tiến hóa vùng Bởi vậy, từ điển người ta giải thích “cửa sơng cửa sơng lớn có thủy triều” (từ điển Oxford) “một vùng gần bờ khống chế nước biển triều cao, vùng biển tạo thành cửa sông” (Larouse) [26] Theo quan điểm nhà địa mạo cửa sơng cửa sơng mà có q trình sụt lún kiến tạo không đền bù thung lũng sơng bị chìm ngập mực nước biển dâng lên, thường có dạng hình phễu Những định nghĩa dựa quan điểm riêng địa mạo, địa chất, khí hậu… thường loại bỏ nhiều nguyên tắc khuynh hướng thực dụng nghiên cứu khoa học nước khu vực khác giới [26] Theo quan điểm động lực, D.W Pritchard (1967) cho “Cửa sông thủy vực ven bờ nửa khép kín, liên hệ trực tiếp với biển đó, nước biển hịa trộn có mức độ với nước đổ từ dòng lục địa” Tuy nhiên, theo định nghĩa này, hệ cửa sông mù (blind estuary) cửa sông mặn (hyperhaline) bị loại trừ Do đó, J.H Day (1981) bổ sung đề xuất định nghĩa có nội dung rộng hơn: “Cửa sông thủy vực ven bờ nửa khép kín mặt khơng gian, liên hệ trực tiếp với biển cách thường xuyên hay theo chu kỳ, độ muối biển đổi hịa trộn có mức độ nước biển với nước đổ từ dòng lục địa” Như vậy, vùng cửa sông nơi tranh chấp mãnh liệt đất liền biển, ln xảy hai q trình trái ngược bồi tụ bào mịn Hai trình xảy phụ thuộc vào yếu tố động lực dịng sơng dịng biển (sóng, thủy triều, hải lưu) 21 Pravdin I F (1973), Hướng dẫn nghiên cứu cá - Bản dịch Phạm Thị Minh Giang, NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 22 Vũ Thị Sen (2007), Đa dạng sinh học cá đề xuất giải pháp khai thác, sử dụng bền vững nguồn lợi cá vùng cửa sông Bạc Đằng, Luận văn Thạc sĩ Sinh học, Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội, ĐHQGHN 23 Đào Mạnh Sơn (2003) Báo cáo tổng kết đề tài "Nghiên cứu, thăm dò nguồn lợi hải sản lựa chọn công nghệ khai thác phù hợp phục vụ phát triển nghề cá xa bờ Việt Nam" Lưu trữ thư viện Viện Nghiên cứu Hải sản 24 Vũ Trung Tạng (1994), Các hệ sinh thái cửa sông Việt Nam NXB Khoa học Kỹ Thuật, Hà Nội 25 Vũ Trung Tạng (2009), “Các hệ sinh thái cửa sông: Những đặc trưng bản, tài nguyên định hướng cho việc phát triển bền vững”, Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển Nông thôn, số 10, trang 3-9 26 Vũ Trung Tạng (2009), Sinh thái học hệ cửa sông Việt Nam, NXB Giáo dục, Hà Nội 27 Phạm Thược (2007), Cơ sở khoa học việc Bảo tồn đa dạng sinh học vùng biển Tây Nam Bộ, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 28 https://www.gso.gov.vn/Default.aspx?tabid=217 Tiếng Anh 29 Carpenter, K.E and Niem, V.H (eds) (1999), FAO species identification guide for fishery purposes The living marine resources of the Western Central Pacific Volume Batoid fishes, chimaeras and Bony fish part (Elopidae to Linophrynidae), FAO, Rome 30 Carpenter, K.E and Niem, V.H (eds) (1999), FAO species identification guide for fishery purposes The living marine resources of the Western Central Pacific Volume Bony fish part (Mugilidae to Carangidae), FAO, Rome 65 31 Carpenter, K.E and Niem, V.H (eds) (2001), FAO species identification guide for fishery purposes The living marine resources of the Western Central Pacific Volume Bony fish part (Menidae to Pomacentridae), FAO, Rome 32 Carpenter, K.E and Niem, V.H (eds) (2001), FAO species identification guide for fishery purposes The living marine resources of the Western Central Pacific Volume Bony fish part (Labridae to Latimeriidae), estuarine crocodiles, sea turtles, sea snakes and marine mammals, FAO, Rome 33 Ching F F, Othman N, Anuar A, Shapawi R, et al, (2018), "Natural spawning, embryonic and larval development of F2 hybrid grouper, tiger grouper Epinephelus fuscoguttatus × giant grouper E lanceolatus", International Aquatic Research, 10 (4), pp 391-402 34 Diserud O H, Ødegaard F, (2006), "A multiple-site similarity measure", Biology letters, (1), pp 20-22 35 Fricke R, Eschmeyer W, Fong J D (2019), Species by Family/Subfamily in Eschmeyer's Catalog of Fishes, California Acadamy of Science, US 36 Froese R, Pauly D World Wide Web electronic publication (2019), (http://www.fishbase.org/search.php) 37 Magurran A (2004), “Measuring biological diversity” Blackwells: Oxford, UK 38 Nakabo Tetsuji (2002), Fishes of Japan - with pictorial keys to the species, English edition, Vol I, II, Tokai University Press, Tokyo, Japan 39 Rainboth J Walter (1996) Fishes of the Cambodian Mekong, FAO, Rome 40 Rainboth J Walter, Chavalit Vidthayanon, Mai Đinh Yên (2012), Fishes of the greater Mekong ecosystem with species list and photographic atlas Miscellaneous Publications, Museum of Zoology, University of Michigan, No 201 41 K Wyrky (1961), "Scientific results of marine Investigation of the South China Sea and the Gulf of Thailand 1959 - 1961" Naga Report Vol 42 https://www.iucnredlist.org/ 66 PHỤ LỤC (Các hình ảnh phụ lục thuộc sở hữu tác giả luận văn này) Phụ lục Một số hình ảnh trình thực luận văn Hình 1.1 Thu thập mẫu vật vấn nghề lú khu vực cửa sơng Cửa Lớn Hình 1.2 Thu thập mẫu vật vấn nghề lưới rê khu vực cửa sơng Cái Lớn Hình 1.3 Phỏng vấn thu mẫu chợ cá Rạch Giá, Kiên Giang Hình 1.4 Chụp ảnh mẫu sau cố định mẫu phân loại trực tiếp thực địa Phụ lục Hình ảnh số lồi cá bắt gặp nghiên cứu Hình 2.1 Cá nhám tre vằn-Chiloscyllium Hình 2.2 Cá đuối ngói-Brevitrygon punctatum Müller & Henle, 1838 imbricata (Bloch & Schneider, 1801) Hình 2.3 Cá đuối bồng vằn- Hình 2.4 Cá đuối bồng hoa trắng- Neotrygon kuhlii (Müller & Henle, 1841) Maculabatis gerrardi (Gray, 1851) Hình 2.5 Cá cháo biển-Elops Hình 2.6 Cá cháo lớn-Megalops hawaiensis Regan, 1909 cyprinoides (Broussonet, 1782) Hình 2.7 Cá dưa xámMuraenesox cinereus (Forsskål, 1775) Hình 2.9 Cá mịi khơng răngAnodontostoma chacunda Hình 2.8 Cá that lát-Notopterus (Hamilton, 1822) notopterus (Pallas, 1769) Hình 2.11 Cá lành canh-Coilia Hình 2.10 Cá trích xương- rebentischii Bleeker, 1858 Sardinella gibbosa (Bleeker, 1849) Hình 2.12 Cá lẹp-Setipinna tenuifilis (Valenciennes, 1848) Hình 2.13 Cá ét mọi-Labeo chrysophekadion (Bleeker, 1849) Hình 2.15 Cá ngát đen-Plotosus canius Hamilton, 1822 Hình 2.14 Cá rảnh-Puntioplites proctozystron (Bleeker, 1865) Hình 2.17 Cá bống cấu-Butis butis (Hamilton, 1822) Hình 2.16 Cá mang ếchBatrachomoeus trispinosus (Günther, 1861) Hình 2.18 Cá bống tro-Acentrogobius caninus (Valenciennes, 1837) Hình 2.19 Cá bống cátGlossogobius aureus Akihito & Meguro, 1975 Hình 2.21 Cá kèo vảy to-Parapocryptes serperaster (Richardson, 1846) Hình 2.20 Cá bống saoBoleophthalmus boddarti (Pallas, 1770) Hình 2.23 Cá sặc bướm-Trichopodus trichopterus (Pallas, 1770) Hình 2.22 Cá bống rễ cau-Trypauchen vagina (Bloch & Schneider, 1801) Hình 2.24 Cá bơn lưỡi vảy toCynoglossus arel (Bloch & Schneider, 1801) Hình 2.25 Cynoglossus lingua Hamilton, 1822 Hình 2.27 Cá đối-Planiliza subviridis (Valenciennes, 1836) Hình 2.26 Cá nhái chấm điStrongylura strongylura (vanHasselt, 1823) Hình 2.29 Cá sơn biển đầu hói-Ambassis gymnocephalus (Lacepède, 1802) Hình 2.28 Cá bị gai mócMonacanthus chinensis (Osbeck, 1765) Hình 2.30 Cá mú chấm toEpinephelus areolatus (Forsskål, 1775) Hình 2.31 Cá mú sọc ngangEpinephelus fasciatus (Forsskål, 1775) Hình 2.33 Cá mú đeo cươngEpinephelus heniochus Fowler, 1904 Hình 2.32 Cá mú chân trâu-Epinephelus fuscoguttatus x E lanceolatus Hình 2.35 Cá đục bạcSillago sihama (Forsskål, 1775) Hình 2.34 Cá căng ong-Terapon jarbua (Forsskål, 1775) Hình 2.36 Cá giị-Rachycentron canadum (Linnaeus, 1766) Hình 2.37 Cá lè ké-Alepes kleinii (Bloch, 1793) Hình 2.39 Cá móm gai dàiGerres filamentosus Cuvier, 1829 Hình 2.38 Cá miền vàngCaesio cuning (Bloch, 1791) Hình 2.41 Cá lượng-Nemipterus nemurus (Bleeker, 1857) Hình 2.40 Cá tráp vây vàngAcanthopagrus latus (Houttuyn, 1782) Hình 2.42 Cá lượng rơi-Scolopsis taeniopterus (Cuvier, 1830) Hình 2.43 Cá nạng bạc-Otolithes ruber (Bloch & Schneider, 1801) Hình 2.45 Cá đù bằngPennahia anea (Bloch, 1793) Hình 2.44 Cá đù rút senDendrophysa russelii (Cuvier, 1829) Hình 2.47 Cá phèn sọc đenUpeneus tragula Richardson, 1846 Hình 2.46 Cá nhụ bảy râu-Polynemus melanochir Valenciennes, 1831 Hình 2.48 Cá dao đỏ đốmAcanthocepola krusensternii (Temminck & Schlegel, 1845) Hình 2.49 Cá mó-Iniistius evides (Jordan & Richardson, 1909) Hình 2.51 Cá dìa chấm nâuSiganus guttatus (Bloch, 1787) Hình 2.50 Cá nầu-Scatophagus argus (Linnaeus, 1766) Hình 2.53 Cá nhồng vàngSphyraena obtusata Cuvier, 1829 Hình 2.52 Cá dìa xanh-Siganus javus (Linnaeus, 1766) ... vực Tây Nam Bộ, nhiên nghiên cứu tập trung vùng biển có nghiên cứu khu vực cửa sơng Vì để bổ sung dẫn liệu khoa học cho nhà quản lý, nghiên cứu ? ?So sánh thành phần loài cá số vùng cửa sông ven biển. .. NHIÊN - Trần Thị Ngọc Ánh NGHIÊN CỨU SO SÁNH THÀNH PHẦN LOÀI CÁ MỘT SỐ VÙNG CỬA SÔNG VEN BIỂN TÂY NAM BỘ, VIỆT NAM Chuyên ngành: Động vật học Mã số: 8420101.03 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA... LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Địa điểm, thời gian, đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu thực vùng cửa sông ven biển Tây Nam Bộ bao gồm: cửa sông Giang Thành (khu vực I) cửa sông Cái Lớn (khu vực II)