Sản xuất chế phẩm nấm paecilomyces lilacinus phòng trừ một số loài sâu hại cây trồng​

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP SẢN XUẤT CHẾ PHẨM NẤM PAECILOMYCES LILACINUS PHÒNG TRỪ MỘT SỐ LỒI SÂU HẠI CÂY TRỒNG Ngành: CƠNG NGHỆ SINH HỌC Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thị Hai Sinh viên thực MSSV: 1515100003 : Đỗ Anh Duy Lớp: 15HSH01 TP Hồ Chí Minh, 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP SẢN XUẤT CHẾ PHẨM NẤM PAECILOMYCES LILACINUS PHÒNG TRỪ MỘT SỐ LỒI SÂU HẠI CÂY TRỒNG Ngành: CƠNG NGHỆ SINH HỌC Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thị Hai Sinh viên thực MSSV: 1515100003 : Đỗ Anh Duy Lớp: 15HSH01 TP Hồ Chí Minh, 2016 LỜI CAM ĐOAN Tơi cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu kết Đồ án trung thực Mọi thơng tin trích dẫn Đồ án ghi rõ nguồn gốc Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm lời cam đoan Tp Hồ Chí Minh, ngày 19 tháng năm 2016 Sinh viên thực Đỗ Anh Duy LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban Giám hiệu Trường Đại học Cơng Nghệ Tp Hồ Chí Minh – HUTECH tạo điều kiện thuận lợi để em học tập hồn thành tốt khóa học 2011 – 2016 Em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc đến thầy cô khoa Công nghệ sinh học, Thực phẩm Môi trường giảng dạy em năm qua, kiến thức mà em nhận giảng đường đại học hành trang giúp em vững bước tương lai Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Thị Hai người tận tình hướng dẫn, giải đáp thắc mắc, truyền đạt nhiều kinh nghiệm quý báu, suốt trình thực đồ án tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn đến ThS Huỳnh Văn Thành, cán phịng thí nghiệm CNSH, Trường Đại học Cơng Nghệ TP.HCM – HUTECH tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành tốt đồ án Em xin cảm ơn KS Nguyễn Ngọc Phong, cán công ty Sitto Việt Nam tận tình hỗ trợ, hướng dẫn em q trình thực thí nghiệm thực tế vườn hồ tiêu tỉnh Bình Phước Và tơi gửi lời cảm ơn đến bạn phòng thí nghiệm CNSH, em Đinh Thành Hiếu khóa 2013 tận tình hỗ trợ, giúp đỡ tơi trải qua khó khăn q trình thực đồ án Cuối cùng, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình đặc biệt ba mẹ bên cạnh, cổ vũ, động viên tinh thần, tạo điều kiện để hồn thành tốt Đồ án tốt nghiệp MỤC LỤC Trang DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH ẢNH vi LỜI MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích nghiên cứu .2 Nội dung nghiên cứu .2 CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU .3 1.1 Tổng quan nghiên cứu sử dụng nấm có ích phịng trừ sâu hại 1.2 Giới thiệu nấm thuộc chi Paecilomyces 1.2.1 Phân loại khoa học 1.2.2 Đặc điểm hình thái 1.2.3 Đặc điểm sinh thái 1.2.4 Cơ chế tác động lên côn trùng 10 1.3 Một số kết nghiên cứu nấm Paecilomyces sp trừ sâu hại trồng .11 1.4 Giới thiệu phương pháp lên men bán rắn tạo chế phẩm nấm 12 1.5 Tổng quan số loài sâu bọ chích hút 13 1.5.1 Tổng quan rầy nâu 13 1.5.1.1 Hình thái 13 1.5.1.2 Phân bố 14 1.5.1.3 Tập tính sinh sống quy luật phát sinh gây hại 15 1.5.1.4 Mức độ gây hại 16 1.5.1.5 Biện pháp phòng trừ 20 1.5.2 Tổng quan rệp sáp 21 1.5.2.1 Hình thái 21 1.5.2.2 Đặc điểm sinh thái 22 1.5.2.3 Triệu chứng mức độ gây hại 22 1.5.2.4 Biện pháp phòng trừ 24 i 1.5.3 Tổng quan rệp muội 1.5.3.1 1.5.3.2 Đặc điểm sinh thái 1.5.3.3 Triệu chứng mức độ gây hại 1.5.3.4 Biện pháp phòng trừ 1.5.4 Tổng quan rệp muội nâu đen Toxoptera sp hại hồ tiêu 1.5.4.1 Đặc điểm hình thái 1.5.4.2 Triệu chứng gây hại 1.5.4.3 Biện pháp phòng chống CHƯƠNG VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 2.2 Vật liệu 2.2.1 Dụng cụ 2.2.1 Hóa chất 2.2.2 Chủng nấm Paecilomyces lilacinus 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phân lập lại nấm Paecilomyces lilacinus rệp sáp 2.3.1.1 2.3.1.1 2.3.1.2 Quan sát đặc điểm hình thái nấm sợi (Agrios, 2005) 2.3.2 Xác định môi trường nhân sinh khối tạo chế phẩm 2.3.3 Ảnh hưởng loại thuốc bảo vệ thực vật đến phát triển nấm Paecilomyces sp 2.3.4 Đánh giá hiệu lực chế phẩm điều kiện phịng thí nghiệm 2.3.4.1 Đánh giá khả gây chết rầy nâu Nilaparvata lugens Stal chế phẩm nấm Paecilomyces lilacinus 2.3.4.2 Đánh giá khả gây chết rệp sáp Planococcus lilacinus chế phẩm nấm Paecilomyces lilacinus 2.3.4.3 Đánh giá khả gây chết rệp muội Brevicoryne brassaciae chế phẩm nấm Paecilomyces lilacinus ii 2.3.5 Đánh giá hiệu lực chế phẩm nấm Paecilomyces lilacinus trừ rệp Toxoptera sp hại hồ tiêu 41 2.4 Phương pháp xử lý số liệu 42 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 43 3.1 Phân lập lại chủng nấm Paecilomyces lilacinus từ rệp sáp 43 3.2 Xác định môi trường nhân sinh khối bào tử nấm Paecilomyces lilacinus 45 3.3 Ảnh hưởng loại thuốc bảo vệ thực vật đến phát triển nấm Paecilomyces lilacinus 49 3.4 Khả gây chết côn trùng chích hút nấm Paecilomyces lilacinus nhân mơi trường gạo 51 3.4.1 Khả gây chết rầy nâu 51 3.4.2 Khả gây chết rệp sáp 55 3.4.3 Khả gây chết rệp muội 58 3.5 Đánh giá khả gây chết rệp muội Texoptera sp hại hồ tiêu điều kiện vườn trồng 63 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 67 4.1 Kết luận 67 4.2 Đề nghị 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BVTV: Bảo vệ thực vật EC: Emulsifiable Concentrate (thuốc dạng nhũ dầu) WP: Wettable Powder (thuốc dạng bột hòa nước) WG: Wettable Granule (thuốc hạt phân tán nước) G: Granule (thuốc dạng bột, dùng khơng hịa với nước) iv DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Sự sinh trưởng nấm Paecilomyces lilacinus loại môi trường nhân sinh khối 45 Bảng 3.2 Mật độ bào tử nấm Paecilomyces lilacinus nhân nuôi khay gạo 48 Bảng 3.3 Ảnh hưởng số loại thuốc BVTV đến phát triển nấm Paecilomyces lilacinus 49 Bảng 3.4 Số rầy nâu chết ngày sau phun thuốc 52 Bảng 3.5 Hiệu lực gây chết rầy nâu 52 Bảng 3.6 Số rệp sáp Planococcus lilacinus chết ngày sau phun thuốc 55 Bảng 3.7 Hiệu lực gây chết rệp sáp Planococcus lilacinus 56 Bảng 3.8 Số rệp muội Brevicoryne brassacicae chết ngày sau phun thuốc 59 Bảng 3.9 Hiệu lực gây chết rệp muội Brevicoryne brassacicae 59 Bảng 3.10 Mật độ rệp công thức trước phun thuốc 64 Bảng 3.11 Mật độ rệp công thức sau phun nấm Paecilomyces lilacinus 64 Bảng 3.12 Hiệu lực gây chết rệp Texoptera sp nấm Paecilomyces lilacinus 65 v DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Đại thể nấm Paecilomyces spp Hình 1.2 Đặc điểm vi thể nấm Paecilomyces lilacinus Hình 1.3 Đặc điểm vi thể nấm Paecilomyces farinosus Hình 1.4 Đặc điểm vi thể nấm Paecilomyces varioti Hình 1.5 Đặc điểm vi thể nấm Paecilomyces lilacinus 10 Hình 1.6 Vịng đời rầy nâu Nilaparvata lugens 14 Hình 1.7 Lúa bị rầy nâu công 18 Hình 1.8 Triệu chứng bệnh lùn xoắn 19 Hình 1.9 Triệu chứng lùn xoắn giai đoạn đẻ nhánh 20 Hình 1.11 Rệp sáp Planococcus lilacinus 22 Hình 1.12 Rệp sáp gây hại mãng cầu 23 Hình 1.13 Rệp muội Brevicoryne brassacicae 25 Hình 1.14 Vòng đời rệp Brevicoryne brassacicae 26 Hình 1.15 Rệp bám hút chích mặt 27 Hình 1.16 Rau bị hư hại rệp muội công 27 Hình 1.17 Rệp muội Texoptera sp 29 Hình 1.18 Rệp Texoptera sp Hồ tiêu 30 Hình 2.19 Rệp Texoptera sp hút chích Hồ tiêu 31 Hình 2.1 Sơ đồ nghiên cứu 33 Hình 2.2 Phịng ẩm 35 vi Hieu luc gay chet ray nau sau The ANOVA Procedure Class Level Information Dependent Variable: Y Source Model Error Corrected Total Source hieuluc7ngay The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for Y Note: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Means with the same letter are not significantly different t Grouping A A B SO REP SAP CHET SAU NGAY The ANOVA Procedure Class Level Information Class sorepsapchet3N Number of Observations Read Number of Observations Used The ANOVA Procedure Dependent Variable: Y Source Model Error Corrected Total Note: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom Error Mean Square Critical Value of t Least Significant Difference Means with the same letter are not significantly different t Grouping A B C Hieu luc gay chet rep sap sau The ANOVA Procedure Class Level Information Class hieuluc3ngay Number of Observations Read Number of Observations Used The ANOVA Procedure Dependent Variable: Y Source Model Error Corrected Total R-Square Coeff Var 0.971678 Root MSE Y Mean 2.647833 17.65778 14.99528 Anova SS Pr > F Mean Square F Value The ANOVA Procedure t Tests (LSD) for Y Note: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate DF Source Means with the same letter are not significantly different t Grouping A B C SO REP SAP CHET SAU NGAY The ANOVA Procedure Class Level Information Class sorepsapchet5N Number of Observations Read Number of Observations Used The ANOVA Procedure Dependent Variable: Y Source Model Error Corrected Total Note: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom Error Mean Square Critical Value of t Least Significant Difference Means with the same letter are not significantly different t Grouping A B C Hieu luc gay chet rep sap sau The ANOVA Procedure Class Level Information Class hieuluc5ngay Number of Observations Read Number of Observations Used The ANOVA Procedure Dependent Variable: Y Source Model Error Corrected Total R-Square Coeff Var 0.992719 Root MSE Y Mean 2.188383 29.24000 7.484212 DF Source Anova SS Mean Square 3917.701667 hieuluc5ngay 1958.850833 F Value Pr > F 409.03 F 5233.37248 128.60 F 72.98 F hieuluc5ngay 4680.150556 2340.075278 74.51