Giải pháp chiến lược nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp việt nam trong ngành nước giải khát đến năm 2010

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM HUỲNH QUANG KHẢI LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP Hồ Chí Minh – Năm 2001 Mục Lục Mở Đầu Chương 1: Khái quát chiến lược Marketing nhân tố ảnh hưởng đến chiến lược marketing doanh nghiệp sản xuất nứơc giải khát Việt Nam 1.1 Nhà doanh nghiệp phải có ý thức & có khả cạnh tranh thị trường 1.2 Chiến lược đắn hướng thị trường 1.2.1 Tâp trung vào yếu tố then chốt 1.2.2 Thiết lập ưu tương đối 1.2.3 Tận dụng mức độ có tính chất chiến lược tự 1.2.4 Kiến tạo tầm nhìn chiến lược 1.3 Một số lỗi thông thường nhận diện đối thủ cạnh tranh 1.4 Một số lý thuyết chiến lược cụ thể 1.4.1 Chiến lược sản phẩm 1.4.2 Chiến lược phân phối sản phẩm 10 1.4.3 Chiến lược giá 11 1.4.4 Sử dụng có hiệu nghệ thuật quảng cáo 12 1.4.5 Người mua nước giải khát người kinh doanh nước giải khát 13 1.4.6 Về môi trường cạnh tranh 15 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP NƯỚC GIẢI KHÁT TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 17 2.1 Tình hình thị trường nước giải khát giới 17 2.1.1 Về chủng loại sản phẩm nước giải khát 17 2.1.2 Tình hình tiêu thụ nước giải khát giới 18 2.2 Thực trạng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp sx nước giải khát Việt Nam 19 2.2.1 Môi trường kinh tế Việt Nam thời gian qua 19 2.2.2 Hoạt động kinh doanh nước giải khát doanh nghiệp 20 2.3 Đặc điểm người tiêu dùng nước giải khát 23 2.4 Các yếu tố công nghệ nguyên liệu 24 2.5 Tình hình cạnh tranh thị trường nước giải khát 25 2.5.1 Tình hình thị phần doanh nghiệp 25 2.5.2 Về bao bì sản phẩm 28 2.5.3 Về quảng cáo, khuyến 29 2.5.4 Về phân phối sản phẩm 32 2.5.5 Về giá 34 2.5.6 Về môi trường cạnh tranh 35 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯC NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2010 40 3.1 Quan điểm phát triển ngành 40 3.2 Những dự báo chủ yếu liên quan đến ngành nước giải khát 41 3.2.1 Dự báo dân số 41 3.2.2 Dự báo thu nhập 42 3.2.3 Về truyền thống văn hóa dân tộc lối sống 42 3.2.4 Ảnh hưởng tốc độ đô thị hóa đến nhu cầu nước giải khát VN 43 3.2.5 Dự báo thị trường tiêu thụ nước giải khát 44 3.2.6 Định hướng phát triển 46 3.2.7 Dự báo thị trường tiêu thụ 46 3.2.8 Dự báo thị trường cạnh tranh VN tham gia AFTA WTO 46 3.3 Một số giải pháp chiến lược nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam 47 3.3.1 Mục tiêu cho doanh nghiệp nước giải khát Việt Nam đến năm 201047 3.3.1.1Ma trận đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy (SWOT)47 3.3.1.2Mục tiêu cho doanh nghiệp nước giải khát Việt Nam đến năm 201049 3.3.2 Đề xuất số chiến lược phát triển giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam 49 3.3.2.1Chiến lược sản phẩm 50 3.3.2.2Chiến lược bao bì sản phẩm 51 3.3.2.3Chiến lược phân phối 52 3.3.2.4Chiến lược giá 54 3.3.2.5Chiến lược quảng cáo, khuyến 55 3.3.2.6Giải pháp nguồn nguyên liệu 55 3.3.2.7Giải pháp tổ chức quản lý doanh nghiệp 56 3.3.2.8Giải pháp môi trường cạnh tranh 57 3.3.2.9Về quy hoạch chiến lược ngành 59 KẾT LUẬN 61 Tài liệu tham khảo Phụ lục MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Đất nước ta chuyển sang kinh tế thị trường, mở cửa hội nhập tất yếu phải chấp nhận cạnh tranh ngày mức độ cao Trước mắt, lộ trình hội nhập rõ thách thức cạnh tranh Hơn lúc hết, giá trị dân tộc tích lũy ưu việt chế độ phải thể nâng cao sức cạnh tranh kinh tế Vì hội nhập kinh tế quốc tế với trọng tâm mở cửa, thực tự hóa thương mại làm xuất nhiều mâu thuẫn cục Chẳng hạn, mâu thuẫn xu hướng bảo hộ với xu hướng tự hóa; nhiều doanh nghiệp yếu không đủ sức cạnh tranh, ngại phải thay đổi cách làm cũ, muốn nhà nước tiếp tục bảo hộ; mâu thuẫn lợi ích người sản xuất người tiêu dùng; mâu thuẫn tăng nguồn thu ngân sách qua thuế nhập với việc phải giảm dần hàng rào thuế quan, phi thuế quan thực tự hóa làm giảm nguồn thu ngân sách mâu thuẫn làm cho trình hội nhập kinh tế quốc tế vấp phải không trở ngại vào vấn đề cụ thể Điều thể rõ doanh nghiệp hoạt động ngành sản xuất kinh doanh nước giải khát Cùng với đầu tư ạt hãng nước giải khát tiếng giới Coca-Cola, Pepsi-Cola…các doanh nghiệp sản xuất nươc giải khát nội địa Chương Dương, Tribeco… từ chỗ gần độc quyền đến việc phải đối mặt nguy thị phần Thị trường nước có ga chịu chi phối lớn doanh nghiệp có vốn đầu tư nước với sản phẩm tiếng giới chướng trình khuyến rầm rộ Các công ty nước giải khát Việt Nam có vốn nhỏ, chiến lược làm ăn thu hồi vốn nhanh có lãi sớm Một công ty nhỏ thường xây dựng kế hoạch sau sáu tháng năm phải lãi Chẳng dám lên kế hoạch lỗ nặng 2-3 năm, lên kế hoạch lỗ năm đầu Và kế hoạch có kết điều kiện cạnh tranh đối thủ nước tham gia Mặt hàng nước giải khát có ga với mạnh công ty đa quốc gia Họ xây dựng kế hoạch sau sáu tháng, năm chiếm phần trăm thị phần lãi Chiến lược họ đánh nhanh, chiếm thị trường thời gian ngắn để đối thủ không kịp trở tay Do đó, họ dám chịu lỗ, bỏ số tiền lớn để quảng cáo khuyến nghó đến thu lợi sau 5-10 năm Đương nhiên với chiến lược kinh doanh vậy, công ty Việt Nam yếu vốn theo đuổi Trước tình hình trên, thành bại doanh nghiệp Việt Nam có ảnh hưởng đến phát triển ngành nước giải khát nói riêng phát triển đất nước nói chung Với mong muốn góp phần giúp doanh nghiệp Việt Nam giải vấn đề tồn tại, nâng cao hiệu hoạt động phát triển mặt hàng nước giải khát nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao xã hội, luận án trình bày nghiên cứu việc XÂY DỰNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯC NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM TRONG NGÀNH NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ NAY ĐẾN NĂM 2010 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Luận văn nghiên cứu doanh nghiệp nước sản suất kinh doanh nước giải khát cồn lãnh thổ Việt Nam, Tribeco, Chương Dương, Coca-Cola, Pepsi-Cola Vì lónh vực rộng liên quan đến nhiều vấn đề khác nhau, nên phạm vi nghiên cứu luận án chủ yếu xoay quanh vấn đề liên quan đến thị trường nước giải khát doanh nghiệp Mục đích ý nghóa luận văn Tìm hiểu đối tác, thông qua cạnh tranh đối tác, mạnh đối tác để tạo lợi cho mình; đồng thời không quốc gia nào, tập đoàn kinh tế nước chiếm vị trí độc quyền lónh vực kinh tế nước ta Đa dạng hóa, đa phương hóa quan hệ kinh tế phương pháp hữu hiệu bảo đảm an toàn hội nhập, nhân tố thích hợp để lợi dụng mâu thuẫn đối tác tranh thủ ủng hộ đối tác Đây điều kiện quan trọng để nâng cao lực mình, giữ chủ động, hợp tác cách linh hoạt với đối tác, nhằm phục vụ cho mục tiêu phát triển đảm bảo cho lợi ích đất nước Những kết đạt đóng góp luận án Qua trình bày, phân tích đánh giá luận giải nội dung xác định, luận án đạt kết đóng góp khoa học sau: Hệ thống hóa mặt lý luận, làm sáng tỏ cụ thể luận khoa học biện pháp để nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp nước giải khát Việt Nam Làm rõ đặc trưng thị trường NGK, đặc điểm sản phẩm NGK mà DN NGK Việt Nam cần quan tâm nghiên cứu Phân tích, đánh giá trình phát triển thực trạng DN từ đánh giá mức độ khả cạnh tranh DN Việt Nam thị trường, rút nhân tố có ảnh hưởng đến việc nâng cao lưc cạnh tranh cho DN Việt Nam Trên sở nghiên cứu lý luận phân tích thực tiễn từ dự báo định hướng nhu cầu thị trường NGK để đưa giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho DN NGK Việt Nam Nội dung kết cấu luận áùn Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, danh mục tài liệu tham khảo Nội dung kết cấu luận án gồm có chương CHƯƠNG 1: Khái quát chiến lược marketing nhân tố ảnh hưởng đến chiến lược marketing doanh nghiệp sản xuất nước giải khát Việt Nam CHƯƠNG 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nước giải khát thị trường Việt Nam CHƯƠNG 3: Một số giải pháp chiến lược nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2010 CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ CHIẾN LƯC MARKETING VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHIẾN LƯC MARKETING CỦA CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT NGK TẠI VIỆT NAM 1.1 Nhà doanh nghiệp phải có ý thức & có khả cạnh tranh thị trường Đây vấn đề quan trọng hàng đầu: phải hẳn đối thủ cạnh tranh, tức thua Nhà doanh nghiệp có ý thức cạnh tranh tạo nhiều lợi cạnh tranh., lợi xuất phát từ hai nguồn: - Chi phí hạ: chi phí sản xuất phải thấp so với công ty, xí nghiệp khác Nhà doanh nghiệp phải xây dựng chiến lược vấn đề - Cá biệt hóa: nhà doanh nghiệp phải cho sản phẩm khác với sản phẩm đối thủ Nếu chất lượng sản phẩm tương đương với công ty khác mẫu mã hình thức phải đẹp Nếu mẫu mã hình thức tương tự giá phải hạ 1.2 Chiến lược đắn hướng thị trường Để có chiến lược đắn hướng thị trường doanh nghiệp cần phải làm bật giá trị cốt lõi mình, cụ thể cần phải tập trung vào vấn đề sau: 1.2.1 Tâp trung vào yếu tố then chốt Về có hai cách tiếp cận Cách thứ phân tích, mổ xẻ thị trường cách đầy sức tưởng tượng để từ xác định lónh vực then chốt cụ thể phải trả lời cho giá trị tổ chức gì? Đó giá trị như: Chất lượng Dịch vụ Sự thỏa mãn khách hàng Tuyệt hảo 3Phát minh 3Chi phí 3Con người Tinh thần đồng đội Chất lượng sống Trách nhiệm xã hội Lãnh đạo Tin tưởng Vừa lòng khách hàng V.V Cách thứ hai phát làm phân biệt công ty chiến thắng công ty thất bại sau phân tích khác biệt chúng Chúng ta phải trả lời cho câu hỏi: Công việc gì: • Bạn làm (Giới hạn sản phẩm) • Thị trường bạn đâu (Giới hạn địa lý) • Khách hàng bạn (Giới hạn thị trường) • Bạn thật phải cung cấp (Chức sản phẩm) • Sản phẩm bạn độc đáo hay tuyệt hảo điểm • Tại khách hàng nên chọn bạn 1.2.2 Thiết lập ưu tương đối Cạnh tranh đòi hỏi phải tạo lợi tương đối, chẳng hạn so sánh cách hệ thống sản phẩm công ty với sản phẩm đối thủ cạnh tranh, phân tích khác biệt, từ tìm lợi tương đối lónh vực, chẳng hạn giá chi phí 1.2.3 Tận dụng mức độ có tính chất chiến lược tự Thuật ngữ: “các mức độ có tính chất chiến lược cũa tự do” – (SDF Strategic Degrees of Freedom) mô tả hướng mà theo cách chẳng hạn chiến lược hình thành cách thực Mục tiêu việc xác định tự có tính chất chiến lược đơn giản xóa bỏ mát thời gian tiền bạc, mà mát xảy quản lý sai lầm việc sớm xác định phương hướng tốt cho cải tiến Sơ đồ 2: Mô hình kênh bán hàng Doanh nghiệp Nhà Phân phối chiến lược Đại lý Điểm bán lẻû Điểm bán lẻû Đại lý Điểm bán lẻû Người bán lẻ khâu cuối kênh phân phối khâu quan trọng hệ thống phân phối Đây bước trung gian tiếp xúc với người tiêu dùng, sách phân phối có hiệu có hiểu biết tường tận họ Hơn nữa, để bảo vệ nhãn hiệu cần phải tìm đến nhà phân phối Bởi lónh vực ngk không đòi hỏi nhiều quan tâm người tiêu dùng, người tiêu dùng không người có trách nhiệm thành công hay thất bại nhãn hiệu Do số lượng điểm bán nhiều Thành Phố Hồ Chí Minh, việc cạnh tranh điểm bán với liệt tương lai việc giao toàn quyền phân phối cho nhà phân phối khu vực địa lý xác định khó thực nên DN cần có hệ thống phân phối thật uyển chuyển tuỳ theo chiến lược thời kỳ Đối với DN Tribeco, Chương Dương mặt có lợi hai công ty có vốn ĐTNN họ gia tăng mở thêm điểm bán, nên tận dụng điểm bán mở để chào mời bán thêm sản phẩm thông qua nhà phân phối họ Muốn phải thâm nhập vào nhà phân phối thông qua chương trình tài trợ… cụ thể là: DN phải đặt định mức doanh số cho nhà phân phối Sau thời kỳ, DN cho lưu hành danh sách mức doanh số đạt nhà phân phối hạng thấp cố gắng khiến nhà phân phối hàng đầu cố gắng giữ 67 mức đạt Mức doanh số đạt trung gian so sánh với mức họ đạt thời kỳ trước Tỷ lệ tăng tiến trung bình nhóm dùng tiêu chuẩn Do cấu mặt hàng thị trường chấp nhận chi phí bán hàng thông qua lực lượng bán hàng hàng ngày lớn, đồng thời với việc số lượng điểm bán nhiều cách giao hàng tốt cho DN giao hàng theo đơn đặt hàng mà đơn đặt hàng nhân viên đến từ điểm bán mang về, muốn công ty phải có đồ điểm bán hàng Sự thuận lợi cách bán hàng có thay đổi nhân công ty việc kinh doanh tiếp tục không bị gián đoạn nhờ có đồ nầy, thuận lợi việc hoạch định chiến lược kinh doanh Nói chung, DN cần thiết phải kiểm soát hệ thống phân phối, thực làm điều kiểm soát hình ảnh bảo vệ chíng phần vốn đầu tư vào sản phẩm Rõ ràng sp bị gói gọn qua việc quảng cáo thông qua sản phẫm, chúng phải liên quan đến khách hàng hành động mua chí từ sau Đây sức mạnh có thêm cho hai DN Trong thời gian tới, hai DN không ganh đua với đối thủ siêâu thị chí với sản phẩm chép khác Nhưng tiếng tăm loại ngk thúc đầy phân phối quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, vũ trường… Vả lại, việc đưa dãi rộng sản phẩm khác không cola khiến trở thành nhà phân phối độc quyền chi nhánh bán lẻ 3.3.2.4.Chiến lược giá Giảm bớt chi phí: giảm bớt chi phí qua việc cải tiến sức sx nổ lực để trì áp lực giá Hiện Coca, Pepsi cố gắng giảm bớt chi phí mức độ tiết kiệm Do DN Việt Nam bán thị trường ngk với mức 68 giá thấp, nên giữ giá thấp để làm chán nản thâm nhập vào nhản hiệu đồng thời cố hình ảnh nhờ vào sách khuyếch trương nhãn hiệu tiếp thị sản phẩm p dụng sách gía linh hoạt tùy theo mùa vụ, tùy theo đối tượng khách hàng, tùy theo sản lượng bán nhằm bảo đảm sức cạnh tranh cao sản phẩm vào lúc nơi DN Chương Dương Và Tribeco cần có chiến lược giá thích hợp với thay đổi cùa thị trường cách áp dụng hình thức giảm gía, trợ cấp gía, gía khuyến giá theo vùng địa lý 3.3.2.5.Chiến lược quảng cáo, khuyến Chuyển toàn hoạt động quảng cáo công ty vào đầu mối Mục tiêu tạo thông điệp quán cho toàn loại sản phẩm, dịch vụ thị trường DN nước nên có hiệu quảng cáo (gói gọn tinh túy công ty), cách hy vọng bù đắp thiếu vắng sản phẩm hữu hình DN nước cần có hoạt động Merchandising cửa hiệu (tất hoạt động điểm bán hàng tác động đền người tiêu dùng để mua sản phẩm gọi Merchandising), nhân tố mua ngẫu hứng cao theo khảo sát Công ty CoCa-Cola, khảo sát mua ngẫu hứng cho ta biết: Những mặt hàng có kế hoạch chung chung 47%, loại có kế hoạch cụ thể 8%, lại 45% ý kiến/ kế hoạch Nếu hỏi “Hôm bạn mua gì”, tùy thuộc vào loại cử a hàng bán ngk nhân tố mua ngẫu hứng với lónh vực nước phạm vi từ 40-90%, hỏi: “khi bạn cửa hàng có biển hiệu đồ quảng có giúp bạn định việc mua hàng hay không?” 70% tra lời có, 24% không, lại 4% không rõ Còn hiệu tạp 69 hóa thông thường người tiêu dùng thường giành phút 28 giây Tại khu vực bia nước ngọt, họ chì giành 28 giây mà Với thị trường ngk Việt Nam mặt hàng ngk thường mua từ nhiểu điểm điểm bán ngk với nhiều loại hình khác Do đòi hỏi phải phân loại điểm bán để có hình thức phân phối, khuyến mãi, quảng cáo cho phù hợp 3.3.2.6.Giải pháp nguồn nguyên liệu Hiện nước ta có nguồn trái tươi phong phú có lợi để phát triển ngành nước giải khát từ trái Có nghịch lý: vùng nguyên liệu phát triển ngày mạnh nhà máy chế biến nước trái lại Theo báo cáo 60 DN sx nước hoa quả,.năm 2000 sản lượng trái nước đạt khoảng 3,8 triêu nhà máy, xưởng chếá biến nước trái đạt khoảng 150.000 tấn/năm tương đương với 5-7% sản lượng trái nước Một đầu tư khiêm tốn Hơn xu hướng dinh dưỡng người “ngon lành” nói nước trái ngày trở thành loại ngk phổ biến Ở nước ta, với nguồn nguyên liệu không cạn việc đầu tư cho sản xuất nước trái công đôi việc: vừa đáp ứng nhu cầu ngk ngày cao thị trường vừa kích thích phát triển nghề trồng ăn trái, mạnh xứ nhiệt đới gió mùa Đầu tư mạnh vào sx ngk trái giải toán đầu cho nông sản 3.3.2.7.Giải pháp tổ chức quản lý doanh nghiệp Đổi tổ chức quản lý doanh nghiệp đòi hỏi ngày cấp bách Trong công việc này, cần sớm nắm lấy thành tựu đổi doanh nghiệp giới (người ta gọi cách mạng kinh doanh) Hiện cần tạo điều kiện triển khai mạnh mẽ tiêu chuẩn ISO 9000 tổ chức quản lý (theo Tổng cục Tiêu chuẩn- Đo lường - Chất lượng, đến tháng 9-2000 có 200 doanh nghiệp cấp chứng ISO 9000, dự kiến có 300 doanh nghiệp vào 70 cuối năm 2000) Nên lưu ý ISO 9000 tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm mà tiêu chuẩn hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm (công việc) tổ chức sản xuất sản xuất Đi đôi với giải pháp ấy, cần đánh giá lại cán quản lý doanh nghiệp đào tạo bồi dưỡng, nâng cao Nhân tố trực tiếp định sức cạnh tranh đầu vận dụng thành tựu khoa học công nghệ Trên thị trường, tâm điểm tạo sức cạnh tranh hàm lượng khoa học giá trị sản phẩm thể chất lượng giá Thách thức lớn DN sx ngk Việt Nam thiếu hụt kiến thức yếu tố hàng đầu đe dọa nhà quản lý vào bị động cạnh tranh toàn cầu hóa Để đáp ứng yêu cầu nâng cao sức cạnh tranh, vấn đề sách nhân lực chiếm vị trí hàng đầu, lao động, quản lý đào tạo Có thể xác định khâu đột phá sách nhân lực lónh vực quản lý nhà nước kinh tế quản lý kinh doanh Đổi lónh vực phải đồng ba mặt: cán bộ, tổ chức, người đứng đầu - Về cán bộ: Việc đào tạo, lựa chọn, bố trí thiết phải vào yêu cầu công việc Đồng thời, thường xuyên đánh giá, đào tạo lại xếp lại phù hợp biến đổi kinh tế - Về tổ chức: Các tổ chức kinh tế, tổ chức quản lý kinh tế thị trường khác với tổ chức trước cần phải cải cách Để có đội ngũ cán đáp ứng yêu cầu việc hội nhập cần phải giải số việc chủ yếu sau: Có kế hoạch nâng cao trình độ kiến thức, bồi dưỡng đội ngũ cán làm công tác kinh tế Nhanh chóng trang bị cho đội ngũ cán doanh nghiệp, doanh nhân kiến thức kinh tế thị trường, nội dung luật kinh tế nước ta, luật lệ quy chế tổ chức kinh tế quốc tế, 71 thông lệ, quy trình, thủ tục giao lưu thương mại Nhanh chóng thông tin, nâng cao nhận thức nhà doanh nghiệp ngk Việt Nam thuộc thành phần kinh tế hội thách thức mà hội nhập kinh tế quốc tế mang lại Bồi dưỡng kiến thức chuyên môn cho nhân làm lónh vực bán hàng, tiếp thị… Đồng thời trang bị cho họ công cụ làm việc hữu hiệu để họ hoàn thành tốt nhiệm vụ Có sách thu hút tuyển dụng nhân lực qua liên kết với trường đại học, trung học dạy nghề để thu hút sinh viên có khả năng, sách thu hút nhân tài từ các công ty khác Chính sách đãi ngộ: xây dựng thực sách đánh giá điều chỉnh lương bổng theo lực làm việc Làm phát huy chủ động, sáng tạo nhân viên, bảo đảm quản lý tập trung, thống công ty Công ty đặt mục tiêu lớn chiến lược cạnh tranh chất lượng nâng cao thị phần… sở nhân viên có toàn quyền định công việc giữ thống tổ chức 3.3.2.8.Giải pháp môi trường cạnh tranh Để doanh nghiệp cạnh tranh cách lành mạnh, cần thực biện pháp sau: - Cần có luật cạnh tranh lành mạnh kiểm soát độc quyền cần làm rõ vấn đề: cạnh tranh độc quyền ; quyền, nghóa vụ, trách nhiệm đối thủ cạnh tranh; bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, quyền hợp pháp đối thủ cạnh tranh ; nghiêm cấm hành vi cạnh tranh không lành mạnh, như: liên kết độc quyền để định giá cao bất hợp lý để ép giá; bán hàng hóa với giá thấp chi phí nhằm loại trừ đối thủ cạnh tranh; lạm dụng độc quyền để tăng giá, bán hàng hóa phẩm chất không với giá niêm yết quảng cáo; 72 bán hàng hóa với giá giả tạo ; quảng cáo sai thật chất lượng hàng hóa giá ; từ chối bán hàng lý đáng ; bán kèm theo hàng hóa khác ; không thực chế độ khai báo tồn kho ; đầu tích trữ hàng hóa ; bán hàng hóa đơn hóa đơn ghi sai thật ; không thực chế độ báo cáo chi phí sản xuất, lửu thông theo quy định pháp luật, hành vi bất hợp pháp khác Cạnh tranh hoạt động diễn phức tạp, đa dạng có ý nghóa thúc đẩy làm rối loạn kinh tế Việt Nam vấn đề Vì "Luật cạnh tranh lành mạnh kiểm soát độc quyền" cần tham khảo nước giới vào tình hình thực tiễn Việt Nam - Xúc tiến thành lập Cục cạnh tranh lành mạnh kiểm soát độc quyền trực thuộc Chính phủ, quan quản lý nhà nước cạnh tranh kiểm soát độc quyền Trước hết, quan phải giao đầy đủ nhiệm vụ quyền hạn máy hoạt động độc lập để bảo đảm thực chức giám sát xét xử hành vi vi phạm sách cạnh tranh độc quyền thị trường; điều chỉnh nhiệm vụ kiểm soát độc quyền cạnh tranh bộ, ngành, tập trung chủ yếu vào quan Cục cạnh tranh lành mạnh kiểm soát độc quyền có chức sau: giám sát hoạt động thị trường bất khởi tố trớc pháp luật thấy cần thiết; có quyền hủy bỏ giá trị hợp đồng sửa đổi hợp đồng thỏa thuận có tính chất Các-ten; công nhận hợp đồng có tính pháp lý Bảo vệ lợi ích người tiêu dùng, với tư cách đại diện cho người tiêu dùng nói chung, có quyền khởi tố trước tòa án kinh tế hành vi cạnh tranh làm ảnh hưởng đến lợi ích, sức khỏe người tiêu dùng Mặt khác, thông qua tổ chức người tiêu dùng khuyến cáo nhà sản xuất đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tốt Giám sát sách bộ, ngành hữu quan Chính phủ Giám sát phán xử tòa án, trường hợp tòa án phân xử sai có quyền đa ý kiến yêu cầu tòa phải xem xét lại định 73 3– Hiện ưu đãi cho công ty có vốn đầu tư nước điều gây bất lợi cho công ty có 100% vốn đầu tư nước Do có ưu vốn, kỹ tiếp thị, tên tuổi thương hiệu chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước có điều kiện thuận lợi để mở rộng thị phần mà doanh nghiệp nước Nhưng mặt khác, bất lợi lớn doanh nghiệp nước chưa có sân chơi bình đẳng thuế Các doanh nghiệp nước nộp thuế lợi tức cao liên doanh; chưa có đạo luật kiểm soát giá nên doanh nghiệp có vốn đầu tư nước đưa hàng bán giá thành, cạnh tranh bất vừa bán vừa tặng sản phẩm để khuyến mãi, đè bẹp hàng nội, chiếm lónh thị trường Do cần phải hoàn thiện sách thuế chế quản lý tài doanh nghiệp có cốn đầu tư nước Đưa phương pháp chống chuyển giá vào thực tế sách định giá chuyển giao công ty đa quốc gia theo hướng bất lợi cho cho phía Việt Nam làm thất thu ngân sách công ty định giá yếu tố đầu vào cao yếu tố đầu thấp 3.3.2.9.Về quy hoạch chiến lược ngành Với xu hướng hội nhập ngày nay, cần xây dựng tổng công ty rượu bia nước giải khát Việt Nam thành tập đoàn kinh tế mạnh, chủ đạo ngành Xuất phát từ tình hình giới thực tiễn đất nước, từ Đại hội VI, Đảng ta đa quan niệm: vừa phát triển mạnh mẽ nội lực, vừa đẩy mạnh quan hệ hợp tác với bên ngoài, tham gia trình toàn cầu hóa kinh tế hội nhập kinh tế quốc tế Đến Đại hội IX, Đảng lại lần khẳng định nhấn mạnh phải chủ động hội nhập kinh tế quốc tế Hội nhập kinh tế quốc tế mục tiêu mà phương tiện để lợi dụng nguồn lực bên ngoài, nuôi dưỡng, phát huy nguồn lực nước, xây dựng kinh tế độc lập tự chủ, đáp ứng yêu cầu thân nước ta trình phát triển theo định hướng lựa chọn, đồng thời qua phát huy vai trò nước ta hợp tác phát triển khu vực giới Tìm hiểu kỹ đối tác, thông qua cạnh tranh đối tác, mạnh đối tác để tạo lợi cho mình; đồng thời không quốc gia nào, tập đoàn kinh tế nước chiếm vị trí độc quyền lónh vực kinh tế nước ta Trước tình hình buộc phải có tập đoàn kinh tế mạnh ngành, có tiềm lực tài chính, đủ sức thực chiến lược theo định 74 hướng (Tổng công ty RBNGK Việt Nam có doanh nghiệp lớn, năm 1998 sản xuất 33 triệu lít ngk có ga triệu lít ngk với việc sx loại bia, rượu loại, nộp ngân sách 1.295 tỷ đồng) Để phát huy vai trò chủ đạo ngành đòi hỏi cần phải làm rõ mối quan hệ Chính phủ, Bộ tài chính, chuyên ngành, hội đồng quản trị doanh nghiệp, quyền tự chủ tài Để hạn chế tránh rủi ro, bất trắc làm tổn hại, lãng phí nguồn lực nước, đồng thời đón nhận, tận dụng nguồn lực bên để phát huy nội lực, tạo thành sức mạnh tổng hợp kinh tế Trong điều kiện nước ta, để làm tốt việc cần trọng số khía cạnh sau: Thu nhập, cập nhật thông tin tình hình kinh tế, tài chính, thương mại giới, tìm hiểu kỹ thị trường giới, dự báo triển vọng, xu hướng biến động phát triển Làm tốt điều giúp có sở đưa cấu đầu tư hợp lý, xác định ngành hàng cần tập trung đầu tư phát triển, đón trước hội, tránh rủi ro đáng tiếc Đồng thời nội lực đất nước đạt đến mức định, thông tin từ bên không giúp cho việc chủ động sản xuất mà chủ động thâm nhập, tạo cầu cho thị trường giới, qua chiếm giữ vị trí tương đối ổn định Mặt khác, nghiên cứu, sử dụng công cụ điều tiết mà nước áp dụng, thừa nhận không bị yêu cầu phải bãi bỏ để tránh bỏ lỡ hội bảo vệ hàng nước Đa dạng hóa, đa phương hóa quan hệ kinh tế phương pháp hữu hiệu bảo đảm an toàn hội nhập, nhân tố thích hợp để lợi dụng mâu thuẫn đối tác tranh thủ ủng hộ đối tác Đây điều kiện quan trọng để nâng cao lực mình, giữ chủ động, hợp tác cách linh hoạt với đối tác, nhằm phục vụ cho mục tiêu phát triển nh đảm bảo cho lợi ích đất nước Hiểu rõ đối tác giúp thực tốt phương châm hợp tác bình đẳng, có lợi, bảo vệ lợi ích quốc gia, không để bị ép buộc, áp đặt, đồng thời chia sẻ lợi ích với đối tác cách hợp lý 75 Kết luận Ngày nay, tất quốc gia giới thừa nhận cạnh tranh coi cạnh tranh môi trường động lực phát triển nói chung, thúc đẩy sản xuất kinh doanh phát triển, tăng suất lao động, tăng hiệu doanh nghiệp nói riêng Tuy nhiên làm để cạnh tranh thích nghi tốt với cạnh tranh nhằm phát huy tích cực ngăn ngừa hậu vấn đề mẻ nước ta phương diện quản lý Nhà nước doanh nghiệp Qua nghiên cứu thấy rằng, hoạt động doanh nghiệp NGK Việt Nam chế thị trường bộc lộ nhiều tồn Đã có dấu hiệu hàng loạt DN Việt Nam không đủ khả cạnh tranh thị trường có nguy thu hẹp sản xuất phá sản Đó tượng số sản phẩm hương cola DN Việt Nam TRIBECO, FESTI, hay Hoà Bình bán ít, cho thấy nhãn hiệu quốc gia bị đe doạ thị trường Xuất phát từ vị trí quan trọng doanh nghiệp NGK Việt Nam năm tới, nghiên cứu hoàn thành luận án “MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯC NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM TRONG NGÀNH NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ NAY ĐẾN NĂM 2010.” giải pháp thực chất xem chiến lược toàn diện Nó đề xuất giải pháp nhằm nâng cao khả cạnh tranh đích thực cho DN NGK nội địa Tóm lại, xác định DN NGK Việt Nam hoạt động sản xuất kinh doanh môi trường cạnh tranh mạnh mẽ Vũ khí cạnh tranh doanh nghiệp chủ yếu ba yếu tố chất lượng giá dịch vụ, để nâng cao 76 lực cạnh tranh, doanh nghiệp phải thực đồng giải pháp Nếu có hệ thống sách kinh tế đắn, linh hoạt thân doanh nghiệp có chiến lược cạnh tranh thị trường động chắn kinh tế nước ta có bước phát triển động, có nhiều DN Việt Nam mũi nhọn ngành nước giải khát 77 Tài Liệu Tham Khảo ALVIN TOFFLER Cú Sốc Tương Lai, nxb.Thông Tin Lý Luận, H CHU KHẮC THUẬT, NGUYỄN VĂN THỦ Văn Hóa, Lối Sống Với Môi Trường, Trung tâm tư vấn phát triển, nxb Văn hóa thông tin, 19 HAROLD KOONTZ, CYRIL ODONNELL, HEINZ WEIHRICH Những Vấn Đề Cốt Yếu Của Quản Lý, nxb.Kh thuật, Hà Nội, 1993 HỒ ĐỨC HÙNG, PHAM MINH TRÍ, PHƯƠNG NGỌC THẠCH Mô Hình Kinh Tế Thị Trường Việt Nam, nxb Đ Gia Hà Nội,1997 HOÀNG THỊ TUYẾT MINH Kinh Nghiệm Tiếp Thị Của Các Hãng Nước N Mại, Hà Nội,1993 KENICHI OHMAE Tư Duy Của Nhà Chiến Lược- Kế Hoạch Hóa giành Lợi Thế Cạnh Tranh, Viện nghiên cứu q TW, Trung tâm thông tin- tư liệu, Hà Nội, 1990 LAURENT DUCHASTEL Chiến Lược Kinh Doanh,UNDP-VIE/92/020, Lê Thanh Hà ( Chủ biên) Ứng Dụng Lý Thuyết Hệ Thống Trong Quản T nxb.Trẻ, TP Hồ Chí Minh, 1998 MALCOLM GILLIS, DWIGHT H.PERKINS, MICHAEL ROEMER, DONALD R SNODGRASS MICHAEL HAMMER, JAMES CHAMPY NGUYỄN THẾ NGHĨA Kinh Tế Học Của Sự Phát Triển,Viện nghiên c tế-TW, Trung tâm thông tin tư liệu, 1990 Tái Lập Công Ty, nxb.TP.Hồ Chí Minh, 1998 Triết Học Với Sự Nghiệp Công Nghiệp Hóa H Khoa học xã hội, Hà Nội, 1997 Nguyển Thị Liên Diệp Quản Trị Học, Trường Đại Học Kinh Tế TP H PHILIP KOTLER THANH HOA (Biên soạn dịch) Những nguyên lý tiếp thị, nxb.Thống Kê, Chiến Lược Quản Lý Nhãn Hiệu, nxb Thanh N 2000 78 S.CHARLES MAURICE, CHARLES W.SMITHSON Kinh Tế Quản Lý, Trung tâm tư liệu-thông tin Quốc Dân, Hà Nội, 1990 THOMAS J.PETERS, ROBERT II WATERMAN JR Đi Tìm Sự Tuyệt Hảo, nxb.Thành Phố Hồ Chí 1992 VŨ XUÂN HÀO Độc Quyền Và Những Nội Dung Cơ Bản Kiểm Trong Nền Kinh Tế Thị Trường (Tổng luận ph Giá Chính Phủ, Hà Nội ,1992 THOMPSON, STRCKLAND Strategic Management,Twelfth Edition, McGR INTERNATIONAL EDITION MASAAKI KOTABE, KRISTIAAN HELSEN Global Marketing Management, John Wiley& J.DAVID REITZEL, GORDON B.SEVERANCE, Government Regulation Of Business, Fifth Edi HILL INTERNATIONAL EDITION Báo cáo hàng năm công ty PEPSI_IBC, COCACOLA Báo Sài Gòn Giải Phóng: ngày 14/05/2001, 18/6/2001 Niên giám thốùng kê 1999 Tài liệu nghiên cứu thị trường AC&Neilsen 1998,1999,2000,2001 Tạp chí Cộng Sản, số 1(1-2001) Tạp chí Phát Triển Kinh Tế số 105, tháng 7/1999; số 127, tháng 5/2001; số 131, tháng9/2001 Thời báo Kinh Tế Việt Nam- 30/5/2001 Thời Báo Kinh Tế Sài Gòn ngày 14/10/1999; 14/06/2001; 09/08/2001 Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VIII, Nxb Chính trị quốc gia, Hà Nội, 1996, trang 27 Các trang web: http://quicken.excite.com, www.bvnet.com, 79 PHỤ LỤC KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN (TRIBECO) Kết hoạt động:(Đơn vị tính: triệu đồng) Chỉ tiêu 1998 Năm 1999 2000 Thuế donh 7.088 6.908 9.08 thu % Lợi nhuận 0,3 3,57 Nguồn: Báo cáo hàng năm Công ty cổ phần nước giải khát Sài Gòn (Tribeco) Năm tài Doanh thu Lãi trước thuế Lãi sau thuế 1999 N/A N/A N/A 2000 137.233 8.688 6.592 2001F 164.679 8.862 6.724 Đánh giá Cổ phiếu: Lãi ròng EPS Năm tài (triệu ROE ROA NAV/Share P/E VND) (%) (%) (VND'000) (VND'000) (laàn) 1999 N/A N/A N/A 108,6 N/A N/A 2000 6.592 17,4% 8,9% 131,1 24,1 12,5 2001F 6.724 15,7% 8,4% 156,6 24,5 12,2 2002F 6.868 14,2% 8,0% 175,7 25,0 12,0 Nguồn: Báo Sài Gòn Tiếp Thị Chú thích ROA Tỷ suất lợi nhuận/giá trị tài sản ROE Tỷ suất lợi nhuận/vốn điều lệ 2002F 197.615 9.039 6.858 DPS Yield (VND'000) (%) N/A N/A 6,0 2,0% 6,0 2,0% 6,0 2,0% NAV/share Giá trị tài sản cổ phiếu phát hành NAV EPS Giá trị tài sản doanh nghiệp Lợi nhuận cổ phần P/E Thị giá so lợi nhuận cổ phần 80 DPS N/A 2000E 2001F Cổ tức chia cổ phần Không có số liệu Các giá trị cột 2000E giá trị dự đoán theo kế hoạch công ty(E: viết tắt Estimate) Là giá trị dự đoán theo tương lai sở tính toán chuyên viên ngành tài (F viết tắt Forecast) 81 ... tiêu cho doanh nghiệp nước giải khát Việt Nam đến năm 20104 9 3.3.2 Đề xuất số chiến lược phát triển giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam 49 3.3.2. 1Chiến lược sản phẩm... phát triển DN nước, chuần bị cho cạnh tranh ngày gay gắt CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯC NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2010 3.1 Quan... SỐ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯC NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM TRONG NGÀNH NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ NAY ĐẾN NĂM 2010 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Luận văn nghiên cứu doanh nghiệp