Luận án tiến sĩ nông nghiệp: Nghiên cứu phát triển bền vững sâm ngọc linh ở tỉnh quảng nam

Cây sâm Ngọc Linh (danh pháp khoa học: Panax vietnamensis) là một loài cây thuộc họ Cam tùng (Araliaceae), còn gọi là sâm Việt Nam, sâm Khu Năm (sâm K5), sinh trưởng và phát triển ở khu vực Núi Ngọc Linh thuộc xã Trà Linh huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam, trên độ cao 1.200 đến 2.100m. Sâm Ngọc Linh là loài cây hoang dã, có hàm lượng saponin (có tác dụng chống lão hóa, chữa bệnh tiểu đường, bảo vệ tim mạch, chống stress, ngừa ung thư...) cao hơn nhiều lần so với các loại sâm khác trên thế giới. Trên thị trường hiện nay giá 1kg sâm Ngọc Linh cao gấp từ 5 đến 6 lần giá sâm Hàn Quốc và 7 đến 8 lần giá sâm Mỹ 11 31.

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ NGUYỄN VIỆT THIÊN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG SÂM NGỌC LINH Ở TỈNH QUẢNG NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP HUẾ - 2017 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ NGUYỄN VIỆT THIÊN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG SÂM NGỌC LINH Ở TỈNH QUẢNG NAM Mã số: 62 62 01 15 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học 1: PGS.TS NGUYỄN TÀI PHÚC Người hướng dẫn khoa học 2: PGS.TS PHAN VĂN HỒ HUẾ - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan luận án tiến sĩ với đề tài: “Nghiên cứu phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam” cơng trình tơi nghiên cứu thực Các thông tin, số liệu sử dụng luận án hoàn toàn trung thực xác Tất giúp đỡ cho việc thực luận án cảm ơn thơng tin trích dẫn luận án ghi rõ nguồn gốc Tác giả Nguyễn Việt Thiên i LỜI CẢM ƠN Lời cho phép xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành đến tất quan, đơn vị cá nhân trực tiếp giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu luận án Tôi xin cảm ơn Lãnh đạo Nhà trường, Lãnh đạo Khoa kinh tế Phát triển, Bộ mơn Kinh tế Nơng nghiệp –TN&MT, Phịng Đào tạo Sau Đại học tập thể nhà khoa học kinh tế Trường Đại học Kinh tế Huế giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến khoa học quý giá q trình hồn thiện luận án tiến sĩ Đặc biệt xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Tài Phúc, Phó hiệu trưởng; PGS.TS Phan Văn Hịa, Phó trưởng Phịng Đào tạo Sau Đại học Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tơi suốt q trình nghiên cứu luận án Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ, động viên người thân, gia đình đồng nghiệp suốt thời gian qua Tác giả Nguyễn Việt Thiên ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Danh mục chữ viết tắt vii Danh mục bảng viii PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Những đóng góp luận án PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CHO PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG SÂM NGỌC LINH 1.1 Cơ sở lý luận phát triển bền vững 1.2 Phát triển bền vững nông nghiệp 1.2.1 Khái niệm 1.2.2 Mục tiêu phát triển bền vững nông nghiệp 12 1.2.3 Nội dung phát triển bền vững nông nghiệp 12 1.2.4 Sự cần thiết phát triển bền vững nông nghiệp 17 1.3 Phát triển bền vững sâm Ngọc Linh 18 1.3.1 Đặc điểm kinh tế, kỹ thuật sâm Ngọc Linh 18 1.3.2 Quan niệm phát triển bền vững sâm Ngọc Linh 22 1.3.3 Nội dung phát triển bền vững sâm Ngọc Linh 25 1.3.4 Những yếu tố tác động tới phát triển bền vững sâm Ngọc Linh 29 1.4 Cơ sở thực tiễn phát triển bền vững sâm Ngọc Linh 33 1.4.1 Tình hình phát triển sâm giới 33 1.4.2 Các cơng trình nghiên cứu sâm giới 38 1.4.3 Kinh nghiệm phát triển bền vững sâm số Quốc gia giới 42 iii 1.5 Phát triển sản xuất sâm Ngọc Linh Việt Nam 43 1.5.1 Tình hình phát triển sâm Việt Nam 43 1.5.2 Các cơng trình nghiên cứu sâm dược liệu Việt Nam 46 1.5.3 Bài học kinh nghiệm rút cho phát triển sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 48 CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 51 2.1 Đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội tỉnh Quảng Nam 51 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên, tài nguyên môi trường tỉnh Quảng Nam 51 2.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Nam 57 2.1.3 Những thuận lợi khó khăn điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội ảnh hưởng đến phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 66 2.1.4 Đánh giá tiềm phát triển sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 68 2.2 Phương pháp nghiên cứu 68 2.2.1 Phương pháp tiếp cận khung phân tích 68 2.2.2 Chọn điểm nghiên cứu 71 2.2.3 Thu thập thông tin tài liệu, số liệu thứ cấp, sơ cấp 72 2.2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 73 2.2.5 Phương pháp xử lý số liệu 77 2.2.6 Phương pháp tổng hợp phân tích 77 CHƯƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG SÂM NGỌC LINH Ở TỈNH QUẢNG NAM 81 3.1 Thực trạng phát triển sâm Ngọc Linh 81 3.1.1 Diện tích, sản lượng giá trị sản xuất 81 3.1.2 Các hình thức tổ chức sản xuất sâm Ngọc Linh 84 3.1.3 Kết hiệu sản xuất sâm NL huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam 85 3.1.4 Sinh kế phát triển cộng đồng vùng trồng sâm Ngọc Linh 101 3.1.5 Môi trường sinh thái vùng trồng sâm Ngọc Linh 106 3.1.6 Thực trạng Bảo tồn phát triển nguồn dược liệu sâm Ngọc Linh 109 iv 3.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 111 3.2.1 Điều kiện tự nhiên môi trường sinh thái 111 3.2.2 Điều kiện kinh tế- xã hội 112 3.2.3 Chính sách Nhà nước quyền địa phương 113 3.2.4 Áp dụng tiến khoa học công nghệ vào sản xuất, chế biến sâm Ngọc Linh 115 3.2.5 Yếu tố thị trường cạnh tranh 116 3.3 Những thành công, tồn phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 117 3.3.1 Những thành công trình phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 117 3.3.2 Những mặt tồn trình phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 118 CHƯƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG SÂM NGỌC LINH Ở TỈNH QUẢNG NAM 120 4.1 Quan điểm phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 120 4.1.1 Bối cảnh phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 120 4.1.2 Phân tích SWOT phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 121 4.1.3 Quan điểm phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 123 4.2 Định hướng, mục tiêu phát triển bền vững sâm Ngọc Linh 124 4.2.1 Định hướng 124 4.2.2 Mục tiêu 135 4.3 Một số giải pháp nhằm phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 127 4.3.1 Nâng cao suất, chất lượng hiệu kinh tế trồng sâm Ngọc Linh hộ 127 v 4.3.2 Mở rộng thị trường, xây dựng phát triển thương hiệu sâm Ngọc Linh, nâng cao khả cạnh tranh 128 4.3.3 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trồng, chế biến sâm Ngọc Linh 130 4.3.4 Quy hoạch vùng nguyên liệu, hoàn thiện cơng tác giao khốn quản lý tài ngun đất, rừng phát triển bền vững sâm Ngọc Linh 133 4.3.5 Chính sách tín dụng dài hạn cho phát triển bền vững sâm Ngọc Linh 134 4.3.6 Khoanh nuôi, bảo vệ rừng, bảo vệ môi trường sinh thái cho PTBVSNL 134 4.3.7 Đa dạng hóa hình thức tổ chức sản xuất, chế biến, tiêu thụ sâm Ngọc Linh 135 4.3.8 Áp dụng tiến khoa học công nghệ sản xuất, chế biến sâm Ngọc Linh 136 4.3.9 Đầu tư sở hạ tầng 138 4.3.10 Đầu tư nghiên cứu dược liệu sâm Ngọc Linh 139 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 140 Kết luận 140 Kiến nghị 141 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ 143 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 144 PHỤ LỤC .156 vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TT Chữ viết tắt Ý nghĩa BVR Bảo vệ rừng DRC Chi phí nội nguồn (Domestic Resource Cost) DT Diện tích FAO Tổ chức lương thực nơng nghiệp (Food Agriculture Organization) GDP Tổng sản phẩm quốc nội (Gross Domestic Production) GO Tổng giá trị sản xuất(Gross Output) IRR Tỷ suất nội hoàn (Internal Rate of Return) LN Lợi nhuận MI Thu nhập hỗn hợp 10 NPV Hiện giá thu nhập (Net Present Value 11 NS Năng suất 12 PTBVSNL Phát triển bền vững Sâm Ngọc Linh 13 SNL Sâm Ngọc Linh 14 SWOT Điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức 15 TC Tổng chi phí (Total Cost) 16 VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm vii DANH MỤC BẢNG Số hiệu Tên bảng Trang Bảng 2.1 Tình hình đất đai huyện Nam Trà My giai đoạn 2010-2014 60 Bảng 2.2 Kết phát triển nông –lâm – thủy sản huyện Nam Trà My năm 2010–2014 63 Bảng 3.1 Diện tích, suất sản lượng sản phẩm sâm NL huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam giai đoạn 2010-2014 82 Bảng 3.2 Giá trị sản xuất sâm Ngọc Linh huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam giai đoạn 2010-2014 83 Bảng 3.3 Các hình thức tổ chức sản xuất sâm Ngọc Linh huyện Nam Trà My giai đoạn 2010-2014 84 Bảng 3.4 Đặc điểm đối tượng điều tra 86 Bảng 3.5 Chi phí đầu tư trồng sâm Ngọc Linh thời kỳ kiến thiết 87 Bảng 3.6 Chi phí sản xuất sâm Ngọc Linh thời kỳ kinh doanh 88 Bảng 3.7 Kết hiệu kinh tế trồng sâm Ngọc Linh xã điều tra 90 Bảng 3.8 Kết ước lượng hàm sản xuất Cobb- Douglas hộ trồng sâm Ngọc Linh huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam 92 Bảng 3.9 Hiệu kinh tế sản xuất sâm Ngọc Linh với diễn biến giá với mức chiết khấu khác 96 Bảng 3.10 Sản lượng chế biến tiêu thụ sản phẩm sâm Ngọc Linh giai đoạn 2010-2014 huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam 97 Bảng 3.11 Chi phí sản xuất giá trị gia tăng sâm Ngọc Linh củ tươi thị trường năm 2014 99 Bảng 3.12 Chi phí sản xuất giá trị gia tăng sâm Ngọc Linh củ tươi chế biến thị trường năm 2014 100 viii Thứ tự Hạng mục II.1 Đơn vị Số lượng Giá trị ước lượng (VND) Đất thổ cư Đất trồng II.2 trọt II.3 Đất rừng II.4 Nhà II.5 Xe kéo II.6 Xe máy II.7 Bơm nước II.8 Ti vi II.9 Cát séc II.10 Máy tính II.11 Khác: 1.2 Sử dụng đất tính sở hữu Sâm Ngọc Linh Diện tích Sở hữu Đất dốc Diện tích (ha) Đất Sở hữu Diện tích (ha) (ha) Mã số: Sở hữu riêng gia đình Đồng sở hữu Cho thuê 161 Đi thuê Sở hữu 1.3 Các hoạt động nông nghiệp khác nhau: 1.3.1 Cây hàng năm (vụ 2010/2011) Loài trồng Tổng chi phí sản xuất (VND) Tổng thu (VND) Lỗ/ Lãi (VND) Tổng cộng 1.3.2 Cây lâu năm (niên vụ 2010/2011) (khơng bao gồm sâm NL) Lồi trồng Tổng chi (VND) Tổng thu (VND) Lỗ/ Lãi (VND) Tổng: 1.3.3 Đa dạng mùa vụ Loài trồng mà gia đình canh tác để đa dạng hóa thu nhập? a………… b.……… c.……… d .………… e ………f .………… Những lý để gia đình thực đa dạng hóa thu nhập (khoanh vịng lý phù hợp) ? a Năng suất cao b Hạn chế sâu bệnh c Đảm bảo lương thực cho gia đình d Giảm thiểu rủi ro: giá/ suất e Yếu tố truyền thống f Khác:……………………………… 162 1.4 Tình hình chăn ni (theo năm) Lồi vật ni Tổng chi (VND) Tổng thu (VND) Lỗ/ Lãi (VND) Tổng: 1.5 Thông tin liên quan đến thu nhập phi nơng nghiệp Ngồi hoạt động nơng nghiệp, gia đình có tham gia hoạt động phi nơng nghiệp hay khơng? Có……Khơng…… Bao nhiêu ngày tháng gia đình thường tham gia vào hoạt động phi nông nghiệp? Bao nhiêu thành viên gia đình thường tham gia hoạt động phi nơng nghiệp? Thu nhập bình quân gia đình từ hoạt động phi nông nghiệp/tháng? Phần II: Trồng sâm Ngọc Linh 2.1 Tình hình trồng sâm Ngọc Linh 2.1.1 Loại hình trồng sâm Ngọc Linh (Liên kết -Doanh nghiệp; trang trại; hộ):……………… 2.1.2 Vốn cho sản xuất sâm Ngọc Linh:…… triệu đồng 163 2.1.3 Yếu tố đầu vào đầu trồng sâm Ngọc Linh L D SSử dụng phân hữu N Diện Năm Sản tích trồng lượng Phân kg) chuồng (ha) Sử dụng phân vô (kg) Thuốc trừ sâu (kg) (liters) P Phân VS Khác K N P K PK N K Khác TH L Lao Lao động động gia thuê đình (ngày) (ngày) Mã số: Đối với phương pháp thu hoạch: 1– Thu hoạch chọn Xăng, dầu Điện Phương pháp tưới (liters) (kW) thu hoạch S Số lần/ lô/ năm – Thu hoạch đồng loạt –Hỗn hợp phương pháp 164 Nước KL(m3) 2.1.5 Chi phí trồng sâm Ngọc Linh Diện tích:………ha Nội dung chi phí Đơn Số Đơn giá Thành tiền Thành tiền/ha vị lượng (VND) (VND) (VND) Khấu hao vườn đất đai Khấu hao vườn Khấu hao MMTB Chi phí bảo quản sản phẩm Phân bón vơ (hóa học) Phân bón hữu Thuốc trừ sâu Thuê lao động Lao động gia đình Điện Xăng dầu Dịch vụ khuyến nơng cơng cộng Dịch vụ khuyến nơng Chi phí khác Tổng cộng chi phí sản xuất 2.2 Cơng tác khuyến nông lâm  Một số nội dung liên quan đến công tác khuyến nông Nguồn cung dịch vụ KN Mã 3: Biết đến Đã gặp (có/khơng) (có/khơng) Đã có cộng tác (có/khơng) Hàng tuần Hàng tháng Chu kỳ làm việc (mã 3) Thỉnh thoảng Tổng cộng làm việc với KN Chưa Những lợi ích mà gia đình nhận từ dịch vụ khuyến nông? 165 Những thiếu sót dịch vụ khuyến nơng mà gia đình gặp phải|? 2.10 Đào tạo Ông/bà tham gia vào lớp/tập huấn cán khuyến nông giảng dạy? Có/ Khơng Nếu có, Ơng bà đánh giá trị chương trình đào tạo khuyến nông này? Rất tốt:……… Tốt:………… Vừa:…………Kém:………… Ông/bà tham gia đào tạo?……………… 2.11 Tín dụng, trợ cấp nhóm vay vốn Trợ cấp, tín dụng bảo hiểm cho sản xuất nơng nghiệp a Ơng/bà có nhận trợ cấp, tham gia vay vốn theo nhóm hay tín dụng ngân hàng cho hoạt động sản xuất nông nghiệp năm qua? Có/ Khơng? b Nếu có, ơng bà vui long cung cấp số thơng tin sau? Hình thức Số tiền Mục đích Nguồn (mã 5) Lãi suất (VND) Tín dụng ngắn hạn Tín dụng dài hạn Trợ cấp Mã: NH chích sách XH Tổ chức tín dụng 3.Chương trình nhà nước Các NH thương mại Cá nhân cho vay 6.Khác:…… Ông/bà trả số nợ chưa? Có/Khơng Nếu chưa, lý có thể? a b c Gia đình nợ bao nhiêu?……………… Những khó khăn mà ơng/bà gặp phải tiếp cận trợ cấp, hay tín dụng? a b 166 c PHỤ LỤC Phiếu điều tra người thu gom sâm Ngọc Linh Người vấn:………………………………… Ngày: …/……/ I Thông tin người vấn 1.1 Tên người vấn:………………………… 1.2 Địa chỉ: thôn…… Xã……… Huyện…… Tỉnh: 1.3 Giới tính: 1.4 Sinh năm: 1.5.Trình độ: lớp II Thông tin nguồn lực hộ 2.1 Số người sống gia đình:…… 2.2 Số nam: 2.3 Số lao động: 2.4 Nguồn vốn vay mượn Năm vay Số tiền vay (1000đ) Lãi/ tháng (%) Thời hạn (tháng) Mục đích vay 2.4a 2.4b 2.4c 2.4 Nguồn vốn vay mượn Nợ hạn Nguyên nhân nợ hạn 2.4a 2.4b 2.4c 2.5 Tư liệu phục vụ thu mua (gom) ĐVT 2.5a Xe ô tô chuyên chở Chiếc 2.5b.Xe công nông Chiếc Số Năm lượng mua 167 Tổng giá Tổng giá trị trị mua (1000đ) (1000đ) 2.5c Dụng cụ khác III Thơng tin Tình hình thu mua gom sâm Ngọc Linh 3.1 Đối tượng thu gom:  Hộ trồng sâm  Thu gom nhỏ  Cả trường hợp 3.2 Phạm vi thu gom:  Trong thơn, xóm  Trong xã  Vùng nhiều xã  Trong huyện  Trong tỉnh  Trong tỉnh 3.3 Cách thức thu mua:  Người bán đến gọi  Mình tự hỏi mua  Cả trường hợp 3.4 Hình thức thu mua:  Hộ thu hoạch bán  Cả trường hợp  Mình tự thu hoạch 3.5 Kiểu thu mua  Mua ngang chưa phân loại  Mua phân loại  Cả trường hợp 3.6 Phương thức toán:  Trả tiền liền 100%  Trả phần nợ  Mua nợ trả sau Tình hình thu mua năm (tính bình qn kg sản phẩm) 3.7a Sản lượng thu mua 3.7b Giá mua bình quân 3.7c LĐ gia đình 3.7d LĐ thuê thu mua + Giá thuê ngày công 3.7e Thuê vận chuyển ĐVT Tấn 1000đ/kg Ngày công Ngày công 1000đ 1000đ Sâm củ tươi Lá sâm 3.7f Chi khác 1000đ 3.8 Đối tượng bán:  Thu gom lớn  Công ty chế biến  Cả trường hợp 3.9 Phạm vi bán:  Trong tỉnh  Ngoài tỉnh  Cả trường hợp 168 Hạt sâm 3.10 Cách thức bán:  Mình tự hợp đồng để bán  Người mua liên hệ đến  Cả trường hợp 3.11 Hình thức bán:  Bán sở ;  Đưa đến sở người mua ;  Cả trường hợp 3.12 Kiểu bán  Bán ngang chưa phân loại  Bán phân loại  Cả trường hợp 3.13 Phương thức toán:  Tiền mặt  Chuyển khoản  Cả trường hợp  Thu tiền liền 100%  Thu phần cho nợ  Cho nợ trả sau 3.14 Thông tin giá (so với năm trước) ( %, 1000đ ) 3.14a Giá sâm Ngọc Linh vận chuyển? Tăng lên Không tăng Giảm xuống 3.14b Giá xăng dầu? Tăng lên Không tăng Giảm xuống 3.14c Giá phân bón? Tăng lên Khơng tăng Giảm xuống 3.14d Giá ngày công LĐ? Tăng lên Không tăng Giảm xuống 3.14e Giá dịch vụ khác? Tăng lên Không tăng Giảm xuống 3.14f Giá sản phẩm bán ra?Tăng lên Không tăng Giảm xuống 169 NHẬN XÉT CHUNG VỀ TÌNH HÌNH THU MUA Sâm củ tươi (%, 1000đ) 3.15 Nguồn cung cấp? Tăng lên Bình thường Khơng tăng 3.16 Phạm vi thu mua? Rộng Bình thường Ít 3.17.Phạm vi bán? Rộng Bình thường Ít 3.18 Đối tượng bán? Đa dạng Bình thường Ít 3.19 Khác Nhiều Bình thường Ít 170 Lá sâm(%, 1000đ) Hạt sâm (%, 1000đ) Công tác quản lý Sâm củ tươi (%, 1000đ) Lá sâm(%, 1000đ) 3.20 Kiểm sốt giá Chặt Bình thường Ít chặt 3.21 Kiểm sốt chất lượng Chặt Bình thường Ít chặt 3.22 Khác Chặt Bình thường Ít chặt Ý KIẾN CỦA NGƯỜI ĐƯỢC PHỎNG VẤN 171 Hạt sâm (%, 1000đ) PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN VỀ ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN PTBVSNL Ở HUYỆN NAM TRÀ MY - QUẢNG NAM Thưa q Ơng/Bà! Chúng tơi thực cơng trình nghiên cứu phát triển bền vững sâm NL tỉnh Quảng Nam Qua trao đổi vấn đề nghiên cứu, chúng tơi mong Ơng/Bà cho ý kiến giúp làm sáng tỏ mức độ ảnh hưởng nhân tố đến phát triển bền vững sâm NL tỉnh Quảng Nam Ý kiến Ơng/Bà xin mã hóa theo mức độ sau: 1- Không tác động 2- Tác động yếu 3- Bình thường 4- Khá mạnh 5- Mạnh CÁC NỘI DUNG XIN ĐƯỢC BIẾT Ý KIẾN Mức độ ảnh hưởng Các nội dung xin ý kiến I Nhóm nhân tố điều kiện tự nhiên Điều kiện thời tiết khí hậu Hệ sinh thái rừng tự nhiên Thổ nhưỡng Địa hình Thủy văn II Điều kiện kinh tế- xã hội Mơ hình tổ chức sản xuất tiên tiến Chất lượng lao động cao Cơ cấu sử dụng đất hợp lý Thu nhập bình quân đầu người tăng III Chính sách Nhà nước quyền địa phương Chính sách phát triển nguồn nhân lực Chính sách phát triển thị trường Chính sách hỗ trợ vốn cho người trồng sâm Ngọc Linh Chính sách đất đai Chính sách đầu tư cơng Chính sách quản lý bảo vệ rừng 172 Mức độ ảnh hưởng Các nội dung xin ý kiến IV Áp dụng tiến khoa học công nghệ vào sản xuất, chế biến sâm Ngọc Linh Tuân thủ quy trình Kỹ thuật trồng sâm Ngọc Linh Công nghệ ươm giống Công nghệ thu hoạch Công nghệ chế biến sâm Ngọc Linh 5.Công nghệ bảo quản sản phẩm V.Nguồn dược liệu 1.Nguồn dược liệu sâm Ngọc Linh tỉnh thấp Nguồn dược liệu sâm Ngọc Linh tỉnh thấp Cung sâm giới tăng Cầu sâm Ngọc Linh tỉnh tăng Cầu sâm Ngọc Linh tỉnh tăng VI Yếu tố thị trường cạnh tranh 1.Cung sâm Ngọc Linh nước thấp Cầu dược liệu sâm Ngọc Linh nước tăng Giá sâm giới tăng Giá giống tăng Gía sâm Ngọc Linh nước tăng Thương hiệu sâm Ngọc Linh phát triển Xin Ông/Bà cho biết thêm thơng tin sau đây: 1.Trong nhóm nhân tố cần lý giải thêm: …………………………………………………………………… ……………… Ơng/Bà cho thơng tin cá nhân Đơn vị công tác: Địa chỉ: Họ tên người nhận xét: Trình độ chun mơn: Điện thoại: Xin trân trọng cảm ơn! 173 PHỤ LỤC KẾT QUẢ XỬ LÝ SỐ LIỆU HÀM SẢN XUẤT COBB- DOUGLAS SUMMARY OUTPUT Regression Statistics Multiple R 0,886639 R Square 0,786128 Adjusted R Square 0,770742 Standard Error 0,304319 Observations 150 ANOVA df Regression Residual Total Intercept X Variable X Variable X Variable X Variable X Variable X Variable X Variable X Variable X Variable X Variable 10 10 139 149 Coefficients 5,534819 0,628111 0,183377 0,119216 0,160453 0,008344 0,344584 -0,42482 -0,28575 0,120005 0,121145 SS 47,31634 12,87276 60,18911 Standard Error 0,821783 0,08306 0,082258 0,066763 0,071025 0,07079 0,160476 0,102483 0,125461 0,062829 0,07245 MS 4,731634 0,09261 F 51,09216 Significance F 1,21E-41 t Stat 6,735136 7,562118 2,229296 1,785659 2,259117 0,117864 2,14726 -4,14532 -2,27763 1,910007 1,672113 P-value 3,99E-10 4,89E-12 0,027399 0,076335 0,025432 0,906346 0,033507 5,87E-05 0,024274 0,058192 0,096752 Lower 95% 3,910008 0,463887 0,020739 -0,01279 0,020025 -0,13162 0,027294 -0,62745 -0,53381 -0,00422 -0,0221 174 Upper 95% 7,159629 0,792336 0,346016 0,251218 0,300882 0,148309 0,661873 -0,2222 -0,0377 0,244229 0,264393 Lower 95,0% 3,910008 0,463887 0,020739 -0,01279 0,020025 -0,13162 0,027294 -0,62745 -0,53381 -0,00422 -0,0221 Upper 95,0% 7,159629 0,792336 0,346016 0,251218 0,300882 0,148309 0,661873 -0,2222 -0,0377 0,244229 0,264393 XỬ LÝ KẾT QUẢ TƯƠNG QUAN CẶP GIỮA CÁC BIẾN Column Column Column Column Column Column Column Column Column Column 10 Column 1 Column 0,487828 Column 0,120176 0,480215 Column 0,319868 0,417753 0,394003 Column 0,052825 0,468419 0,494918 0,381859 Column 0,424829 0,326174 0,255843 0,269128 0,259902 Column 0,221233 -0,08311 -0,20649 -0,15953 -0,31785 -0,06783 Column 0,487042 -0,09973 -0,3348 -0,0529 -0,30343 0,170201 -0,24478 Column 0,075755 0,173939 0,335559 0,137486 0,148197 0,227516 -0,20878 -0,006 0,4645 0,444915 0,357801 0,284121 0,258293 0,455966 -0,2064 0,249622 0,287051 Column 10 175 ... PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG SÂM NGỌC LINH Ở TỈNH QUẢNG NAM 120 4.1 Quan điểm phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 120 4.1.1 Bối cảnh phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng. .. tồn phát triển bền vững sâm Ngọc Linh thời gian đến PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CHO PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG SÂM NGỌC LINH 1.1 Cơ sở lý luận phát triển bền vững Phát triển. .. kinh tế - xã hội ảnh hưởng đến phát triển bền vững sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 66 2.1.4 Đánh giá tiềm phát triển sâm Ngọc Linh tỉnh Quảng Nam 68 2.2 Phương pháp nghiên cứu 68 2.2.1