Đánh giá hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp tại trang trại số 60 của vùng moshav hatzava, israel

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG THANH TÙNG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI TRANG TRẠI SỐ 60 CỦA VÙNG MOSHAV HATZAVA, ISRAEL KHĨA LUẬN TỚT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Khoa : Quản lý tài nguyên Lớp : K46- QLĐĐ - N04 Khóa học : 2014 - 2018 Thái Nguyên, 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG THANH TÙNG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI TRANG TRẠI SỐ 60 CỦA VÙNG MOSHAV HATZAVA, ISRAEL KHĨA LUẬN TỚT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Khoa : Quản lý tài nguyên Lớp : K46 - QLĐĐ - N04 Khóa học : 2014 - 2018 Giảng viên hướng dẫn : ThS Trương Thành Nam Thái Nguyên, 2019 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trình học tập sinh viên nhằm hệ thống lại toàn kiến thức học, vận dụng lí thuyết vào thực tiễn, bước đầu làm quen với kiến thức khoa học Qua sinh viên trường hoàn thiện kiến thức lí luận, phương pháp làm việc, lực cơng tác nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn công việc sau Được giúp đỡ Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Quản lý Tài nguyên, Trung tâm Đào tạo Phát triển Quốc tế hướng dẫn thầy giáo ThS Trương Thành Nam, em tiến hành nghiên cứu đề tài “Đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp farm 60” Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Quản lý Tài nguyên, Trung tâm Đào tạo Phát triển Quốc tế, Trung tâm Đào tạo Nông nghiệp Quốc tế Arava (AICAT) thầy, cô giáo môn đặc biệt thầy giáo Trương Thành Nam người trực tiếp hướng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Trong thời gian thực tập khóa luận, thân em cố gắng khắc phục khó khăn để hồn thiện khoá luận Tuy nhiên với thời gian ngắn hạn chế kiến thức nguồn tư liệu nên chuyên đề em khó tránh khỏi thiếu sót Vậy nên kính mong thầy giáo viên hướng dẫn giúp đỡ, góp ý, tạo điều kiện để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Đặng Thanh Tùng ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Hiện trạng sử dụng đất năm 2015 cấp quốc gia 28 Bảng 4.1 Thông tin nhà lưới farm 37 Bảng 4.2 Các kiểu sử dụng đất Trang trại 60 39 Bảng 4.3 Chi phí sản xuất cho năm trồng ớt chng cho tồn nhà lưới (8 farm) 39 Bảng 4.4 Năng suất ớt thu diện tích dunam theo tháng (1 dunam = 1000m2) 40 Bảng 4.5: Sản lượng giống ớt chuông thu mùa 2016-2017 41 Bảng 4.6: Hiệu kinh tế hoạt động trồng ớt Trang trại 60 43 Bảng 4.7 Hiệu xã hội LUT 45 Bảng 4.8 Hiệu môi trường LUT 47 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Vị Trí Israel Hình 2.2 Vị trí vùng Arava 10 Hình 4.1 Quy trình sản xuất ớt chng Trang trại 60 37 Hình 4.2 Biểu đồ suất giống ớt theo tháng diện tích dunam(1000 m2) 41 iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa nghiên cứu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan đề tài 2.1.1 Tổng quan đất nước Israel 2.1.2 Tổng quan vùng Arava 2.2 Tổng quan nông nghiệp Israel 11 2.3 Cơ sở khoa học đánh giá hiệu sử dụng đất 13 2.3.1 Cơ sở lý luận 13 2.3.2 Cơ sở thực tiễn 22 2.4 Những nghiên cứu giới hiệu sử dụng đất 24 2.4.1 Tình hình sử dụng đất nông nghiệp giới 24 2.4.2 Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp Việt Nam địa phương 27 Phần ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 31 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 31 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 31 3.2 Nội dung nghiên cứu 31 3.3 Phương pháp nghiên cứu 31 3.3.1 Thu thập số liệu thứ cấp 31 v 3.3.2 Thu thập số liệu sơ cấp 31 3.3.3 Phương pháp tính hiệu sử dụng đất nông nghiệp 32 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 33 4.1 Khái quát farm 60 33 4.1.1 Điều kiện tự nhiên Moshav Hatzava 33 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội Moshav Hatzava 34 4.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội Moshav Hatzava 35 4.2 Tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ ớt chuông Trang trại 60 36 4.2.1 Khái quát 36 4.2.2 Tình hình sản xuất 38 4.2.3 Tình hình chế biến tiêu thụ 40 4.3 Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp Trang trại 60, Moshav Hatzava, Arava, Israel 42 4.3.1 Hiệu kinh tế 42 4.3.2 Hiệu xã hội 44 4.3.3 Hiệu môi trường loại hình sử dụng đất 46 4.4 Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm khả áp dụng Việt Nam .48 4.4.1 Thuận lợi 48 4.4.2 Khó khăn 48 4.4.3 Bài học kinh nghiệm 49 4.4.4 Khả áp dụng Việt Nam 49 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Kiến nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đất đai nguồn tài nguyên vô quý giá, vô quan trọng trình sinh trưởng, phát triển người sinh vật Đất không tảng để người sống hoạt động mà tư liệu sản xuất, đối tượng lao động thay được, đặc biệt ngành sản xuất nông nghiệp Ngày nay, với gia tăng dân số, phát triển mở rộng mạnh khu công nghiệp, khu đô thị hay khu du lịch vui chơi, giải trí, tạo nhiều áp lực lên việc sử dụng đất đai Cộng với việc nhiều vùng diễn tình trạng hạn hán kéo dài xâm nhiễm mặn khiến cho quỹ đất nông nghiệp ngày bị thu hẹp làm ảnh hưởng lớn đến sản xuất lương thực, thực phẩm Việc chịu điều kiện tự nhiên bất lợi khơng ảnh hưởng lớn đến việc bố trí loại trồng vật ni mà cịn ảnh hưởng lớn đến đời sống người dân Ngành nông nghiệp Israel phát triển trình độ cao Bất chấp điều kiện địa lý khơng thích hợp cho nơng nghiệp Là đất nước nhỏ với diện tích 20.000 km2, 70% diện tích lãnh thổ sa mạc, cịn lại đồi núi đá trọc, khí hậu khắc nghiệt, tìm tịi nghiên cứu, sáng tạo người Israel việc áp dụng hiệu tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp lời giải đáp cho nông nghiệp tiên tiến hàng đầu giới người Israel Xuất phát từ ý nghĩa thực tiễn nhu cầu sử dụng đất, đồng ý ban chủ nhiệm khoa Quản Lý Tài Nguyên - trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng thời hướng dẫn trực tiếp thầy giáo Th.S Nguyễn Lê Duy, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp farm 60” nhằm xác định loại hình sử dụng đất phù hợp đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng đất đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp bền vững, đồng thời làm thay đổi cấu kinh tế, đời sống nhân dân nước 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Khái qt tình hình sản xuất nơng nghiệp farm 60 - Đánh giá tình hình sản xuất, chế biến tiêu thụ ớt chuông farm 60 - Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp sở điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội trang trại trồng ớt - Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm 1.3 Ý nghĩa nghiên cứu đề tài - Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học: Củng cố kiến thức tiếp thu nhà trường kiến thức thực tế cho sinh viên trình thực tập sở Nâng cao khả tiếp cận, thu thập số liệu xử lý thông tin sinh viên trình làm đề tài - Ý nghĩa thực tiễn: Trên sở đánh giá hiệu sử dụng nhóm đất nơng nghiệp từ đề xuất giải pháp sử dụng đất đạt hiệu cao Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan đề tài 2.1.1 Tổng quan đất nước Israel 2.1.1.1 Vị trí địa lý Israel quốc gia nhỏ bé nằm phía Tây Nam châu Á, thủ Jerusalem, quốc gia nằm rìa phía đơng Biển Địa Trung Hải Nó có biên giới phía bắc giáp với Liban, phía đơng bắc với Syri, phía đơng đơng nam với Jordan, phía tây nam với Ai Cập, phía tây với Biển Địa Trung Hải.Tổng Hình 2.1: Vị Trí Israel diện tích lãnh thổ Israel - 22.145 km² ( 8,630 mi² - dặm vng) 21.671 km² diện tích đất [12] Israel chia thành bốn vùng: đồng ven biển, đồi núi trung tâm, Châu thổ Jordan, Sa mạc Negev [10] - Đồng ven Địa Trung Hải trải dài từ biên giới Liban tới phía bắc Gaza phía nam, bị ngăn cách Mũi Lạc Đà Vịnh Haifa Nó rộng khoảng bốn mươi km Gaza hẹp dần hướng bắc tới khoảng năm km biên giới Liban Vùng màu mỡ ẩm ướt (trước có bệnh sốt rét) tiếng chanh nghề trồng nho Đồng có nhiều sơng ngắn cắt ngang, hai sơng Yarqon Qishon, thường xun có nước chảy [10] - Phía đơng đồng ven biển vùng cao nguyên trung tâm Phía bắc vùng dãy núi đồi khu vực Thượng Hạ Galilee; xa phía nam Đồi Samarian với nhiều thung lũng nhỏ màu mỡ; phía nam Jerusalem đồi đất cằn cỗi Judea Độ cao trung bình 41 Hình 4.2 Biểu đồ suất giống ớt theo tháng diện tích dunam(1000 m2 ) Từ bảng 4.3 hình 4.2, ta thấy suất ớt chng vàng thấp ớt chuông đỏ BF lượng khoảng 0.92 dunam Giống ớt chuông đỏ BF cho mức suất cao giống ớt chuông vàng lượng đáng kể Nếu tiến hành trồng loại giống ớt mức diện tích 60 dunam, chênh lệch sản lượng tăng lên đến 55 nông sản Bảng 4.5: Sản lượng giống ớt chuông thu mùa 20162017 Giống ớt Năng suất Diện tích trồng Sản lượng chng (tấn/dunam) (dunam) (tấn) Ớt chuông vàng 9.04 60 542.4 Ớt chuông đỏ BF 9.96 100 996 Trong vụ mùa 2016-2017, diện tích trồng ớt chuông vàng trang trại 60 dunam cho sản lượng thu hoạch khoảng 542 Cịn ớt 42 chng đỏ BF trổng diện tích 100 dunam với sản lượng thu hoạch khoảng 996 4.3 Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp Trang trại 60, Moshav Hatzava, Arava, Israel 4.3.1 Hiệu kinh tế Trong điều kiện kinh tế thị trường nay, hiệu kinh tế sử dụng đất nông nghiệp tiêu chuẩn quan trọng để đánh giá trình khai thác tiềm đất Sản phẩm nơng nghiệp sản xuất có thị trường chấp nhận hay khơng địi hỏi phải có chất lượng tốt, số lượng đáp ứng nhu cầu thị trường theo mùa vụ đảm bảo vệ sinh an toàn sử dụng Hiệu kinh tế tiêu thiếu đánh giá hiệu sử dụng đất, quan trọng để tìm giải pháp kỹ thuật lựa chọn loại hình sử dụng đất thích hợp Để đánh giá hiệu kinh tế em tiến hành tìm hiểu,điều tra thực địa vấn, đối thoại với lao động nông dân làm việc trang trạị để thu thập thơng tin như: suất, sản lượng, giá bán, chi phí vật chất, lao động Đánh giá hiệu sử dụng đất thông qua tiêu: + Giá trị sản xuất (T); + Chi phí sản xuất (Csx); + Thu nhập (N); + Hiệu đồng vốn (H); + Giá trị ngày công lao động Hiệu kinh tế ớt chuông thể bảng sau: 43 Bảng 4.6: Hiệu kinh tế hoạt động trồng ớt Trang trại 60 (Đơn vị:1dunam = 1000m2, 1Shekel = 6.400 vnđ) Giống ớt Tiêu chuẩn đánh giá Ớt chuông đỏ Ớt chuông BF vàng Năng suất (tấn/dunam) 9,96 9,04 Giá trị sản phẩm (Shekel/kg) 8,9 8,9 Diện tích canh tác( dunam) 100 60 2.000.000 1.200.000 6.864.400 3.627.360 25,94 25,94 Chi phí sản xuất: vật liệu, phân, thuốc trừ sâu, công lao động,… (Shekel) Lợi nhuận Tiền công lao động chủ trang trại (shekel/h) (Nguồn: Điều tra trang trại) Với suất 9,96 tấn/dunam canh tác diện tích 100 dunam, ớt chng đỏ BF đem lại sản lượng thu hoạch 996 tấn, mang cho chủ trang trại mức thu nhập 8.864.400 shekel với giá thị trường 8,9 shekel/kg Lợi nhuận sau trừ các chi phí 6.864.400 shekel, tương đương 43 tỷ Việt Nam đồng Đối với ớt chuông vàng , suất đạt 9,04 tấn/dunam Cây trồng diện tích 60 dunam cho thu hoạch 542,4 sản phẩm, mang lại lượng thu nhập 4.827.360 shekel với mức giá 8,9 shekel/kg Lợi nhuận từ diện tích trồng ớt chng vàng đạt 3.627.360 shekel, tương đương 23 tỷ Việt Nam đồng Từ kết ta thấy rõ, giống ớt chuông đỏ BF đem lại suất cao hơn, sản lượng cao so với giống ớt chuông vàng, đem làm mức lợi nhuận cao cho chủ trang trại 44 Trong thời gian canh tác chăm sóc, tình trạng bị bệnh, thiếu nước, ngập úng vào mùa lũ, … xuất làm ảnh hưởng đến suất Do đó, cần phải có biện pháp để ứng phó với rủi ro, cố nhằm đảm bảo suất yêu cầu 4.3.2 Hiệu xã hội Hiệu xã hội loại hình sử dụng đất đánh giá thơng qua tiêu: đảm bảo an ninh lương thực, đáp ứng nhu cầu nông hộ, giá trị ngày công lao động nông nghiệp, mức độ giải công an việc làm thu hút lao động… Quá trình sản xuất nông nghiệp tạo việc làm cho người nông dân, tạo nguồn cải phục vụ đời sống nơng hộ, đồng thời tạo nguồn hàng hóa để bn bán thị trường Qua đó, loại hình sử dụng đất phù hợp mang lại hiệu kinh tế cao có tác dụng tích cực đến việc nâng cao chất lượng sống, thay đổi mặt nông thôn, đảm bảo an ninh lương thực địa phương, giảm tình trạng đói nghèo, giải nhu cầu lao động cho người dân Ngược lại, loại hình sử dụng đất khơng phù hợp cho thu nhập thấp, không giải việc làm cho người dân dẫn đến phát sinh tệ nạn xã hội lúc nông nhàn, hay xu dịch chuyển lao động từ nông thôn thành thị Sản xuất chưa đáp ứng nhu cầu thiết yếu người dân khơng có điều kiện đầu tư cho giáo dục, y tế Ngoài việc xác định hiệu kinh tế loại hình sử dụng đất hiệu xã hội mà trình sử dụng đất mang lại quan trọng Trong phạm vi đề tài, em xin đề cập đến số tiêu sau: - Thu hút lao động - Đáp ứng nhu cầu nông hộ - Yêu cầu vốn đầu tư - Đảm bảo lương thực 45 - Sản phẩm tiêu thụ thị trường - Tệ nạn xã hội - Giảm tỷ lệ đói nghèo Hiệu xã hội loại hình sử dụng đất thể qua bảng sau: Bảng 4.7 Hiệu xã hội LUT Chỉ tiêu đánh giá Đáp Kiểu sử Thu STT LUT ứng dụng hút nhu đất lao cầu đông nông hộ Yêu cầu vốn đầu tư Sản Đảm phẩm bảo lương thực tiêu thụ thị trường Tệ Giảm nạn tỷ lệ xã đói hội nghèo Ớt chuông Màu *** *** *** * *** * *** ** *** *** * *** * *** đỏ BF Ớt chuông vàng (Nguồn: Điều tra trang trại) Ghi chú: ***: Cao; **: Trung bình; *: Thấp Hoạt động trồng ớt giúp đem lại thu nhập cao cho chủ trang trại đồng thời giúp tạo nhiều việc làm cho người lao động Tuy nhiên, yêu cầu vốn đầu tư ban đầu cho công việc lớn, địi hỏi chủ đầu tư phải có nguồn lực tài tốt để thực đầu tư Các hoạt động làm đất, trồng, chăm sóc thu hoạch ớt huy động sử dụng phần lớn quỹ thời gian lao động nông hộ, lao động nhập thực tập sinh từ Việt Nam, Thái Lan, Myanmar Yêu cầu thời gian đầu tư 46 cơng lao động trung bình 10h/ngày, tháng làm 24 - 26 ngày công Cây ớt giải việc làm ổn định cho người lao động cần nhiều cơng lao động khâu gieo trồng chăm sóc, thu hoạch, chế biến Kéo dài liên tục từ tháng đến hết tháng năm sau Tháng 5,6,7 tiếp tục thời gian thu dọn, làm chuẩn bị đồng ruộng cho mùa Ớt chuông cho thu nhập cao coi làm giàu cho người dân Hatzava, góp phần quan trọng việc nâng cao thu nhập, đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế địa phương Sản phẩm sản xuất chủ yếu sản phẩm hàng hóa, sản phẩm lưu thông thị trường tạo điều kiện thúc đẩy ngành dịch vụ phát triển, tăng số lượng lao động dịch vụ, góp phần làm thay đổi nơng thơn theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa 4.3.3 Hiệu mơi trường loại hình sử dụng đất Trong thực tế, tác động môi trường diễn phức tạp theo nhiều chiều hướng khác nhau, trồng phát triển tốt phù họp với đặc tính, chất lượng đất Tuy nhiên, q trình sản xuất hoạt động người sử dụng hệ thống trồng tạo nên ảnh hưởng khác đến mơi trường Các loại hình sử dụng đất đạt hiệu mặt môi trường đòi hỏi phải bảo vệ độ màu mỡ đất, ngăn chặn thối hóa đất bảo vệ mơi trường sinh thái đất Trang trại 60 có diện tích canh tác rộng nên vấn đề hiệu môi trường quan tâm Trong phạm vi nghiên cứu đề tài, em đề cập đến số tiêu ảnh hưởng đến môi trường kiểu sử dụng đất như: tỷ lệ che phủ, khả cải tạo đất, ý thức người dân dung thuốc bảo vệ thực vật Trong trình sử dụng đất tác động đến môi trường số mặt sau: giúp bảo vệ vùng diện tích lớn khỏi tình trạng bị xói mịn vào mùa lũ; cải tạo khu vực đất 47 Hiệu môi trường thể bảng 4.8 Bảng 4.8 Hiệu môi trường LUT STT LUT sử dụng Ớt chng Loại hình Màu đỏ BF Ớt chuông vàng Tỷ lệ che phủ Khả bảo vệ, cải tạo đất Ý thức người dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật *** *** *** *** *** *** (Nguồn: Điều tra trang trại) Ghi chú: ***: Cao; **: Trung bình; *: Thấp Việc trồng ớt tạo diện tích che phủ lớn, chống lại rửa trơi, xói mịn diễn vào giai đoạn mưa lũ đầu mùa hè Cùng với giúp cải tạo nhiều khu vực đất đai sa mạc khô cằn Ngoài ra, nhờ ý thức cao việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, hệ sinh thái sa mạc trì, lồi động vật sa mạc sinh sống tốt bên cạnh hoạt động người * Mức độ thích hợp ớt chng: Do địa hình núi cao, khí hậu đặc biệt thích hợp với ớt chuông trồng đất cát sa mạc nhà lưới, cho hiệu kinh tế cao * Sử dụng phân bón thuốc bảo vệ thực vật: Phân bón sử dụng theo nồng độ nhà nước chuyên gia khuyến cáo Phân bón hòa tan nước bồn chứa theo ống tưới nhỏ giọt đến gốc ớt chuông với tỷ lệ hợp lý để phát triển đầy đủ không gây hại cho đất Phân hữu sử dụng thường xuyên trình ủ đất, giúp cải tạo độ màu mỡ đất Ngăn chặn lại thối hóa đất sử dụng nhiều phân hóa học 48 Trong vụ thuốc bảo vệ thực vật hóa học sử dụng để phun cho ớt chng với tần số 3-4 lần/năm Cịn lại, chủ trang trại sử dụng thuốc trừ sâu sinh học để đảm bảo an toàn thực phẩm 4.4 Thuận lợi, khó khăn, học kinh nghiệm khả áp dụng Việt Nam 4.4.1 Thuận lợi - Điều kiện tự nhiên: Đất đai màu mỡ, khí hậu nhiệt đới, Giới trẻ tiếp cận với công nghệ cao ngày nhiều giúp thay đổi suy nghĩ nông nghiệp theo hướng tích cực - Có đạo, quan tâm, đầu tư nhà nước doanh nghiệp lớn tới lĩnh vực nông nghiệp Được chuyên gia công nghệ cao trang trại hướng dẫn kinh nghiệm trồng - Thị trường tiêu thụ rộng lớn ( nước), giá thành cao thu hồi vốn nhanh 4.4.2 Khó khăn - Chi phí đầu tư cao ( nhà lưới, hệ thống tưới nhỏ giọt, giống tốt…), cơng nghệ chuyển giao chậm, q trình vận hành gặp trục trặc kỹ thuật, phải nhiều thời gian xử lý cố - Khi đưa vào áp dụng quy trình sản xuất cịn nhiều khó khăn, ảnh hưởng thời tiết, mùa vụ, dịch bệnh phát sinh - Tình trạng sản xuất manh mún, ruộng đất bị chia cắt nhỏ lẻ dẫn đến khó hình thành nên việc sản xuất với quy mơ lớn Trang trại 60 cịn nhiều trở ngại Trình độ người nơng dân nhiều nơi chưa bắt kịp kiến thức sản xuất nông nghiệp với công nghệ cao - Việc liên kết bước sản xuất thị trường tiêu thụ yếu, dẫn đến rủi ro cao việc không tiêu thụ sản phẩm 49 4.4.3 Bài học kinh nghiệm - Áp dụng biện pháp sinh học diệt trừ bệnh hại trồng - Tổ chức nhiều đợt cho người dân thực tế khu thí điểm để nâng cao kiên thức - Nâng cao chất lượng nông sản sau thu hoạch việc ý khâu đóng gói sản phẩm 4.4.4 Khả áp dụng Việt Nam Căn theo điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội, đặc biệt khí hậu thuận lợi Việt Nam mơ hình có tiềm áp dụng Hiện nay, có số nơi Đà Lạt, Vĩnh Phúc trồng thử nghiệm nhiều năm cho sản lượng thu nhập tương đối ổn định cho nông dân Tuy nhiên, để áp dụng trồng ớt Việt Nam đòi hỏi người nơng dân phải đầu tư chi phí cao vào làm nhà kính, nhà lưới, nguồn giống đảm bảo, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, lồi thiên địch kỹ thuật canh tác tại, có quan tâm, giúp đỡ phủ việc áp dụng mơ hình nước ta đơng đảo nơng dân ủng hộ Hiện nay, với đầy đủ kỹ thuật, nghiên cứu công nghệ đại, người nông dân trẻ cố gắng đưa ớt ngày trở thành nông sản phổ biến Việt Nam áp dụng trồng rộng rãi toàn lãnh thổ nước ta Do vậy, khả áp dụng mô hình trồng ớt nhà kính, nhà lưới có tính khả thi cao áp dụng Việt Nam 50 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua nghiên cứu, đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp Trang trại 60, Moshav Hatzava, Arava, Israel em rút số kết luận sau: Trang trại 60 trang trại với hoạt đông sản xuất nông nghiệp ổn định cho người lao động có cơng ăn việc làm, hầu hết lao động nước Trang trại 60 nằm vùng có vị trí, điều kiện khí hậu thuận lợi cho phát triển sản xuất ớt chuông, suất trồng đạt cao Trang trại trang bị máy móc đại liên tục cập nhật thiết bị máy móc mới, nâng cao hiệu lao động Hệ thống nước tưới nhỏ giọt nằm thiết bị đại Đặc biệt sách ưu tiên cho nơng nghiệp phủ Israel quan tâm trọng Trang trại thử nghiệm giống để tìm loại giống đạt hiệu cao qua năm Trang trại có tổng diện tích 160 dunam (160.000 m2) Các kiểu sử dụng đất sản xuất nơng nghiệp Trang trại 60 là: - Trồng giống ớt chuông đỏ BF - Trồng giống ớt chng vàng Diện tích gieo trồng ớt chuông đỏ BF 100 dunam (100.000 m2), cho sản lượng thu hoạch 996 tấn, chiếm 64% cấu xuất trang trại Diện tích gieo trồng ớt chuông vàng 60 dunam (60.000 m2), cho sản lượng thu hoạch 542 tấn, chiếm 35% cấu xuất trang trại Dựa kết đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp, lựa chọn kiểu sử dụng đất đai thích hợp có triển vọng cho Trang trại 60 là: Trồng giống ớt chuông đỏ BF Trang trại 60 đạt hiệu sử dụng đất cao, nhờ hoạt động canh tác 51 trang trại, diện tích lớn đất cằn trơ sỏi đá cải tạo sử dụng hiệu quả, diện tích che phủ đất tăng lên Hoạt động canh tác giúp tạo nhiều việc làm cho người lao động Rác hoạt động nông nghiệp phân loại tái chế Khu vực sản xuất cách ly xa với khu sinh sống, sinh hoạt người dân người lao động 5.2 Kiến nghị Để nâng cao hiệu sử dụng đất nông nghiệp cần thực giải pháp chủ yếu đưa giống trồng có suất cao, phù hợp với điều trang trại Cần sửa chữa kịp thời hệ thống tưới nhỏ giọt bị hỏng, sử dụng phân bón hợp lý Trong trình sử dụng đất cần kết hợp với biện pháp cải tạo, bảo vệ môi trường nhằm phát triển nông nghiệp bền vững cho tương lai Đối với nông dân Việt Nam, Nhà nước mở rộng sách vay vốn cho người dân để họ đầu tư nhiều vào sản xuất, suất, chất lượng nông sản thu cao Bên cạnh cần hỗ trợ phần giống phân bón… cho người dân, giúp đỡ người dân có đầu ổn định cho sản phẩm họ Để nâng cao hiệu sử dụng đất, trì bảo vệ môi trường sản xuất, người dân cần tích cực tham gia lớp tập huấn kỹ thuật khuyến nơng để sản xuất quy trình kỹ thuật, biết cách ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chuyển đổi cấu trồng diện tích hiệu TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Nguyễn Thế Đặng, 1999, Giáo trình Đất, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Lương Văn Hinh, 2003, Giáo Trình Quy Hoạch Sử Dụng Đất Đai (Giáo Trình Dùng Cho Hệ Đại Học), Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp Hà Nội Phạm Văn Lang, 1995, Nghiên cứu thiết kế, chế tạo tuyển chọn xác định kỹ thuật sử dụng máy móc nông nghiệp phục vụ sản xuất lương thực, thực phẩm Cao Liêm, 1990, Phân vùng sinh thái nông nghiệp Đồng sông Hồng, Đề tài 52D.0202 Đào Châu Thu, 2004, Đánh giá tiềm đất đai định hướng sử dụng đất nông nghiệp huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên, tạp chí Khoa học đất số 20,2004 Chính Phủ Nước Cộng Hịa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam, Báo Cáo Thuyết Minh Tổng Hợp Điều Chỉnh Quy Hoạch Sử Dụng Đất Đến Năm 2020 Và Kế Hoạch Sử Dụng Ðất Kỳ Cuối (2016 - 2020) Cấp Quốc Gia, 2015 Quốc hội nước CHXHCN Việt Nam (2013), Luật Đất đai 2013, Nxb Chính trị Quốc gia II Tiếng Anh Agricuture Yearbook 1928 III Website Phương pháp đánh giá đất đai FAO (1976) 10 https://vi.wikipedia.org/wiki/Israel 11 https://en.wikipedia.org/wiki/Hatzava,_Israel 12 The World Factbook Central Intelligence Agency Ngày 20 tháng 11 năm 2012 PHỤ LỤC Một số hình ảnh nơi làm việc Cây trồng tháng farm Giống ớt đỏ BF Quá trình thu hoạch ớt Sản phẩm sau thu hoạch Đóng gói sản phẩm ... NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG THANH TÙNG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI TRANG TRẠI SỐ 60 CỦA VÙNG MOSHAV HATZAVA, ISRAEL KHĨA LUẬN TỚT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ... đất đai, trạng sử dụng đất, loại hình sử dụng đất, phân tích tài chính, đánh giá hiệu kinh tế tác động môi trường, đánh giá đất thích hợp lựa chọn loại hình sử dụng đất bền vững nông nghiệp vùng. .. kinh tế- xã hội, tiềm đất đai sản xuất người dân Moshav Hatzava - Các loại hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp hiệu sử dụng đất Trang trại 60, Moshav Hatzava- Arava- Israel 3.1.2 Phạm vi nghiên