Bài giảng Địa lí lớp 12 - Bài 22: Vấn đề phát triển nông nghiệp thông tin về cơ cấu sản xuất ngành trồng trọt và xu hướng chuyển dịch; sản xuất lương thực; sản xuất cây thực phẩm; sản xuất cây công nghiệp và cây ăn quả; ngành chăn nuôi.
LOGO LOGO Năm 1990 Năm 2005 Hình 22 Cơ cấu giá trị sản xuất ngành trồng trọt (%) - Là ngành quan trọng sản xuất nông nghiệp, chiếm 75% giá trị sản xuất nông nghiệp - Cơ cấu đa dạng gồm ngành trồng lương thực , công nghiệp , rau đậu, ăn - Cơ cấu ngành trồng trọt chuyển dịch theo hướng giảm tỉ trọng lương thực , tặng tỉ trọng công nghiệp , rau đậu Vai trị Điều kiện sản xuất lương thưc Tình hình sản xuất http://user.qzone.qq.com/379538905 LOGO VAI TRÒ VAI TRÒ Xuất gạo Đảm bảo lương thực cho hơn 85 triệu dân Cung cấp thức ăn cho chăn ni Cung cấp hàng xuất khẩu Thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam năm 2008 Đảm bảo lương thực để đa dạng hóa trong sản xuất nơng nghiệp Cung cấp ngun liệu cho cơng nghiệp chế biến Diện tích Tăng mạnh từ năm 1980 = 5.6 triệu ha, năm 2005 2006 = 7,3 triệu ha Cơ cấu mùa vụ Có nhiều thay đổi Năng suất Tăng rất mạnh ( hiện nay đạt khoảng 49tạ/ha/năm) do áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật , thâm canh tăng vụ , … Sản lượng lúa Sản lượng tăng mạnh (từ 11,6 triệu tấn năm 1980, lên 19.2 triệu tấn năm 1990, hiện nay trên dưới 36 triệu tấn ) Bình qn lương thực 470kg/người/năm(2006) Tình hình xuất khẩu Là một trong những nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới ( 3 4 triệu tấn / năm ) Các vùng trọng điểm ĐB sơng Cửu Long ( chiếm 50 % diện tích và 50% sản lượng ĐB sơng hồng chiếm 20% sản lượng lúa THUẬN LỢI Cơ sở thức ăn chăn ni được đảm bảo Giống, thú y có nhiều tiến bộ Nơng dân có nhiều kinh nghiệm Công nghiệp chế biến phát triển Nhu cầu thực phẩm trong nước ngày càng nhiều Thị trường thế giới mở rộng (WTO) Hoa màu nhiều (bắp, khoai…) Phụ phẩm trồng trọt (khô dầu, cám…) Phụ phẩm thuỷ sản (bột canxi từ xương cá…) Cỏ, rơm rạ, thân cây bắp… Thức ăn cơng nghiệp • Lai giống ngoại với giống nội (Bị lai Sind ) • Cơng nghệ cấy truyền phơi bị • Tiêm chủng chế tạo vắc-xin • Phịng chống dịch bệnh • Chế biến thức ăn chăn ni • Chế biến sản phẩm chăn ni • Xuất nước ngồi KHĨ KHĂN Năng suất thấp Dịch bệnh hồnh hành Khí hậu khắc nghiệt ảnh hưởng chăn ni • Hình thức chăn ni riêng lẻ, hộ gia đình • Giá thức ăn chăn ni cao • Giống nội suất thấp Tại nước ta phải nhập số lượng lớn thức ăn chăn nuôi, nước ta có nguồn thức ăn tự nhiên dồi ??? Đàn vật ni tăng nhanh, nguồn ngun liệu thức ăn chăn ni trong nước chỉ đáp ứng được khoảng 70% so với nhu cầu Các ngun liệu khác như: bột cá 60% đạm, vi khống, amino acid… cũng phải nhập khẩu do trong nước khơng thể tự sản xuất Giá thức ăn chăn ni của Việt Nam ln cao hơn so với các nước trong khu vực từ 1020% • Thời tiết thất thường • Người dân thiếu ý thức phịng bệnh • Kiểm sốt, khoanh vùng dịch cịn lỏng lẻo • Nắng nóng làm gà chết • Sương muối làm bị khơng có cỏ ăn • Ẩm thấp gây viêm nhiễm, lở mồm long móng Chăn ni lợn và gia cầm Lợn và gia cầm là hai nguồn thịt chủ yếu Lợn ni chủ yếu ở 2 đồng bằng châu thổ Giacmnuụichyugnthnhph ln,aphngcúcschbintht Lncungcphnắlngtht Giacmcungcphnẵphncũnli DodchbnhH5N1,giacmgim mnh Chăn ni gia súc ăn cỏ Trâu ổn định ở 2,9 triệu con Đàn bị từ chỗ 2/3 đàn trâu (1980) gấp đơi đàn trâu (2005) Trâu ni nhiều ở trung du, núi Bắc Bộ Bị ni nhiều ở dun hải Nam Trung Bộ, Bắc Trung Bộ, Tây Ngun Bị sữa ni gần thành phố lớn Dê, cừu tăng mạnh, gấp đơi (2005/2000) Biểu đồ phát triển sản lượng cà phê nhân khối lượng cà phê xuất từ năm 1980 đến năm 2005 1000 800 600 400 200 1980 1985 Cà phê nhân Xuất 1990 1995 2000 2005 Biểu đồ thể thay đổi cấu sản lượng thịt loại năm 1996, 2000, 2005 Trâu 100% Bò 90% *BT 4/97 SGK 80% Gia Cầm 70% 60% 50% 40% Lợn 30% 20% 10% 0% 1996 2000 2005 LOGO ... ngành trồng trọt (%) - Là ngành quan trọng sản xuất nông nghiệp, chiếm 75% giá trị sản xuất nông nghiệp - Cơ cấu đa dạng gồm ngành trồng lương thực , công nghiệp , rau đậu, ăn - Cơ cấu ngành trồng... Vinh http://user.qzone.qq.com/379538905 LOGO Điều kiện? ?phát? ?triển Công nghiệp phát triển hỗ trợ máy móc vật tư vừa tiêu thụ sản phẩm công nghiệp Thị trường tiêu thụ rộng lớn http://user.qzone.qq.com/379538905... màu mỡ thích hợp phát triển cơng nghiệp THUẬN LỢI Khí hậu nhiệt đới nóng ẩm Nguồn lao động dồi dảo LOGO Điều kiện? ?phát? ?triển http://user.qzone.qq.com/379538905 Nêu phân bố công nghiệp lâu năm http://user.qzone.qq.com/379538905