Mãđề thi 132 Họ, tên thí sinh: Số báo danh: . Câu 1: Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là: A. 1,80 gam. B. 1,82 gam. C. 1,44 gam. D. 2,25 gam. Câu 2: Chất béo là trieste của axit béo với: A. glixerol B. phenol C. etanol D. etylen glycol Câu 3: Cho 0,15 mol H 2 NC 3 H 5 (COOH) 2 (axit glutamic) vào 175 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch X. Cho NaOH dư vào dung dịch X. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số mol NaOH đã phản ứng là A. 0,50. B. 0,65. C. 0,70. D. 0,55. Câu 4: 0,01mol aminoaxit A tác dụng vừa đủ với 0,02mol HCl hoặc 0,01 mol NaOH. Công thức của A có dạng: A. H 2 NRCOOH B. (H 2 N) 2 RCOOH C. (H 2 N) 2 R(COOH) 2 D. H 2 NR(COOH) 2 Câu 5: Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần:Glucozơ, Fructozơ, Saccarozơ A. Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ. B. Saccarozơ <Fructozơ < glucozơ. C. Fructozơ < glucozơ < Saccarozơ D. Glucozơ < Saccarozơ < Fructozơ. Câu 6: Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là: A. mantozơ. B. saccarozơ. C. glucozơ. D. frutozơ. Câu 7: Chất làm giấy quỳ tím ẩm chuyển thành màu xanh là A. CH 3 NH 2 . B. NaCl. C. C 6 H 5 NH 2 . D. C 2 H 5 OH. Câu 8: Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với: A. Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường. B. kim loại Na. C. Cu(OH) 2 trong NaOH, đun nóng. D. AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng. Câu 9: Vinyl axetat được điều chế bằng phản ứng A. axit axetic và etilen B. axit axetic và ancol vinylic C. axit axetic và axetilen D. axit axetic và vinyl clorua Câu 10: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO 2 và A. CH 3 COOH. B. C 2 H 5 OH. C. HCOOH. D. CH 3 CHO. Câu 11: Saccarozơ và glucozơ đều có: A. phản ứng với Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam. B. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit. C. phản ứng với AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng. D. phản ứng với dung dịch NaCl. Câu 12: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là: A. este. B. axit cacboxylic. C. β-aminoaxit. D. α-aminoaxit. Câu 13: Chất tham gia phản ứng trùng ngưng là: A. C 2 H 5 OH B. H 2 NCH 2 COOH C. CH 2 = CHCOOH D. CH 3 COOH Câu 14: Metyl propionat là tên gọi của hợp chất có công thức cấu tạo A. HCOOC 3 H 7 B. C 2 H 5 COOCH 3 C. CH 3 COOC 2 H 5 D. CH 3 COOCH 3 Câu 15: Anilin có công thức là A. C 6 H 5 OH. B. CH 3 COOH. C. C 6 H 5 NH 2 . D. CH 3 OH. Câu 16: Trong phân tử aminoaxit X có một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Cho 15,0 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 19,4 gam muối khan. Công thức của X là: A. H 2 NC 4 H 8 COOH. B. H 2 NCH 2 COOH. C. H 2 NC 2 H 4 COOH. D. H 2 NC 3 H 6 COOH. Câu 17: Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là A. Cu(OH) 2 B. Na C. [Ag(NH 3 ) 2 ] NO 3 D. dung dịch brom. Câu 18: Trong phân tử của cacbohyđrat luôn có A. nhóm chức xeton. B. nhóm chức axit. C. nhóm chức ancol. D. nhóm chức anđehit. Câu 19: Chất thuộc loại đisaccarit là: A. saccarozơ. B. xenlulozơ. C. glucozơ. D. Fructozơ Câu 20: Cho m gam glucozơ lên men, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 55,2g kết tủa trắng. Tính khối lượng glucozơ đã lên men, biết hiệu suất lên men là 92%. A. 46 B. 84 C. 58 D. 54 Câu 21: Cho 10,8 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO 3 /NH 3 (dư) thì khối lượng Ag thu được là: A. 2,16 gam B. 12,96 gam C. 6,48 gam D. 3,24 gam Câu 22: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thuỷ phân là: A. 3 B. 2 C. 4 D. 5. Câu 23: Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly và Gly – Ala là: A. dung dich NaOH B. dung dich HCl C. Cu(OH) 2 /OH - D. dung dich NaCl Câu 24: Số hợp chất hữu cơ đơn chức đồng phân cấu tạo của nhau có công thức C 2 H 4 O 2 đều tác dụng với dung dịch NaOH là: A. 4 B. 1 C. 2 D. 3 Câu 25: Để phân biệt 3 dung dịch H 2 NCH 2 COOH, CH 3 COOH và C 2 H 5 NH 2 chỉ cần dùng một thuốc thử là: A. dung dịch NaOH. B. natri kim loại. C. dung dịch HCl. D. quỳ tím. Câu 26: Một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7,0. Khối lượng KOH cần dùng để trung hoà 12,0 gam chất béo đó là A. 84 mg B. 1,7 mg C. 84 gam. D. 19 mg Câu 27: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol metylamin (CH 3 NH 2 ), sinh ra V lít khí N 2 (ở đktc). Giá trị của V là A. 2,24. B. 1,12. C. 3,36. D. 4,48. Câu 28: Đun nóng este CH 3 COOC 2 H 5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là A. CH 3 COONa và CH 3 OH B. HCOONa và C 2 H 5 OH C. C 2 H 5 COONa và CH 3 OH D. CH 3 COONa và C 2 H 5 OH Câu 29: Thủy phân este X trong môi trường kiềm thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là A. CH 3 COOC 2 H 5 B. C 2 H 3 COOC 2 H 5 C. C 2 H 5 COOCH 3 D. CH 3 COOCH 3 Câu 30: Dung dịch của chất nào trong các chất dưới đây không làm đổi màu quỳ tím ? A. CH 3 NH 2 B. HOOCCH 2 CH 2 CH(NH 2 )COOH C. NH 2 CH 2 COOH D. CH 3 COONa. Câu 31: Khi xà phòng hóa triolein bằng dung dịch NaOH thu được sản phẩm: A. axit oleic và glixerol B. natri stearat và glixerol C. axit oleic và etylen glycol D. natri oleat và glixerol Câu 32: Từ glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra mấy chất đipeptit ? A. 3 chất. B. 2 chất. C. 4 chất. D. 1 chất. Câu 33: Cho lượng dư anilin phản ứng hoàn toàn với dung dịch chứa 0,05 mol H 2 SO 4 loãng. Khối lượng muối thu được bằng bao nhiêu gam? A. 7,1g. B. 19,1g. C. 28,4g. D. 14,2g. Câu 34: Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây? A. Cô cạn ở nhiệt độ cao. B. Làm lạnh C. Hiđro hóa (có xúc tác Ni) D. Xà phòng hóa. Câu 35: Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là: A. 360 gam B. 270 gam C. 480 gam D. 300 gam Câu 36: Muốn có 2610 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn là: A. 4468 gam. B. 4959 gam. C. 4595 gam. D. 4995 gam. Câu 37: Chất tham gia phản ứng tráng gương là: A. xenlulozơ. B. fructozơ. C. tinh bột. D. saccarozơ. Câu 38: Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH 3 –CH(NH 2 )–COOH ? A. Axit α-aminopropionic. B. Axit 2-aminopropanoic. C. Alanin. D. Anilin. Câu 39: Chất X có công thức phân tử C 3 H 6 O 2 , là este của axit axetic (CH 3 COOH). Công thức cấu tạo thu gọn của X là: A. HO-C 2 H 4 -CHO B. CH 3 COOCH 3 C. HCOOC 2 H 5 D. C 2 H 5 COOH Câu 40: Cho 9,3 gam anilin (C 6 H 5 NH 2 ) tác dụng vừa đủ với axit HCl. Khối lượng muối thu được là A. 11,85 gam. B. 11,95 gam. C. 12,95 gam. D. 12,59 gam. Cho: C = 12; H = 1; O = 8; N = 14; S = 32; Cl = 35,5; Na = 23; K = 39; Ag = 108. Cán bộ coi thi không giải thích gi thêm. ---------------------------------------------- ----------- HẾT ---------- Mãđề thi 209 Họ, tên thí sinh: Số báo danh: . Câu 1: Muốn có 2610 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn là: A. 4995 gam. B. 4959 gam. C. 4468 gam. D. 4595 gam. Câu 2: Khi xà phòng hóa triolein bằng dung dịch NaOH thu được sản phẩm: A. natri stearat và glixerol B. axit oleic và glixerol C. natri oleat và glixerol D. axit oleic và etylen glycol Câu 3: Trong phân tử của cacbohyđrat luôn có A. nhóm chức ancol. B. nhóm chức anđehit. C. nhóm chức xeton. D. nhóm chức axit. Câu 4: Saccarozơ và glucozơ đều có: A. phản ứng với Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam. B. phản ứng với dung dịch NaCl. C. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit. D. phản ứng với AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng. Câu 5: Chất tham gia phản ứng tráng gương là: A. fructozơ. B. tinh bột. C. saccarozơ. D. xenlulozơ. Câu 6: Một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7,0. Khối lượng KOH cần dùng để trung hoà 12,0 gam chất béo đó là A. 84 mg B. 19 mg C. 1,7 mg D. 84 gam. Câu 7: Số hợp chất hữu cơ đơn chức đồng phân cấu tạo của nhau có công thức C 2 H 4 O 2 đều tác dụng với dung dịch NaOH là: A. 2 B. 3 C. 4 D. 1 Câu 8: Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với: A. Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường. B. kim loại Na. C. Cu(OH) 2 trong NaOH, đun nóng. D. AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng. Câu 9: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thuỷ phân là: A. 5. B. 4 C. 3 D. 2 Câu 10: Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là A. [Ag(NH 3 ) 2 ] NO 3 B. Cu(OH) 2 C. dung dịch brom. D. Na Câu 11: Chất làm giấy quỳ tím ẩm chuyển thành màu xanh là A. C 2 H 5 OH. B. CH 3 NH 2 . C. NaCl. D. C 6 H 5 NH 2 . Câu 12: Cho 9,3 gam anilin (C 6 H 5 NH 2 ) tác dụng vừa đủ với axit HCl. Khối lượng muối thu được là A. 12,59 gam. B. 11,95 gam. C. 11,85 gam. D. 12,95 gam. Câu 13: 0,01mol aminoaxit A tác dụng vừa đủ với 0,02mol HCl hoặc 0,01 mol NaOH. Công thức của A có dạng: A. H 2 NRCOOH B. H 2 NR(COOH) 2 C. (H 2 N) 2 R(COOH) 2 D. (H 2 N) 2 RCOOH Câu 14: Để phân biệt 3 dung dịch H 2 NCH 2 COOH, CH 3 COOH và C 2 H 5 NH 2 chỉ cần dùng một thuốc thử là: A. dung dịch NaOH. B. natri kim loại. C. dung dịch HCl. D. quỳ tím. Câu 15: Cho m gam glucozơ lên men, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 55,2g kết tủa trắng. Tính khối lượng glucozơ đã lên men, biết hiệu suất lên men là 92%. A. 46 B. 54 C. 84 D. 58 Câu 16: Chất thuộc loại đisaccarit là: A. glucozơ. B. Fructozơ C. xenlulozơ. D. saccarozơ. Câu 17: Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là: A. 480 gam B. 360 gam C. 300 gam D. 270 gam Câu 18: Chất X có công thức phân tử C 3 H 6 O 2 , là este của axit axetic (CH 3 COOH). Công thức cấu tạo thu gọn của X là: A. HCOOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 3 C. C 2 H 5 COOH D. HO-C 2 H 4 -CHO Câu 19: Thủy phân este X trong môi trường kiềm thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là A. C 2 H 5 COOCH 3 B. CH 3 COOC 2 H 5 C. CH 3 COOCH 3 D. C 2 H 3 COOC 2 H 5 Câu 20: Anilin có công thức là A. C 6 H 5 OH. B. C 6 H 5 NH 2 . C. CH 3 COOH. D. CH 3 OH. Câu 21: Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly và Gly – Ala là: A. dung dich HCl B. dung dich NaCl C. Cu(OH) 2 /OH - D. dung dich NaOH Câu 22: Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần:Glucozơ, Fructozơ, Saccarozơ A. Saccarozơ <Fructozơ < glucozơ. B. Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ. C. Fructozơ < glucozơ < Saccarozơ D. Glucozơ < Saccarozơ < Fructozơ. Câu 23: Chất béo là trieste của axit béo với: A. etylen glycol B. glixerol C. phenol D. etanol Câu 24: Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là: A. 1,82 gam. B. 1,44 gam. C. 2,25 gam. D. 1,80 gam. Câu 25: Cho 0,15 mol H 2 NC 3 H 5 (COOH) 2 (axit glutamic) vào 175 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch X. Cho NaOH dư vào dung dịch X. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số mol NaOH đã phản ứng là A. 0,50. B. 0,70. C. 0,65. D. 0,55. Câu 26: Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH 3 –CH(NH 2 )–COOH ? A. Axit 2-aminopropanoic. B. Axit α-aminopropionic. C. Anilin. D. Alanin. Câu 27: Chất tham gia phản ứng trùng ngưng là: A. H 2 NCH 2 COOH B. CH 2 = CHCOOH C. CH 3 COOH D. C 2 H 5 OH Câu 28: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol metylamin (CH 3 NH 2 ), sinh ra V lít khí N 2 (ở đktc). Giá trị của V là A. 4,48. B. 2,24. C. 3,36. D. 1,12. Câu 29: Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là: A. mantozơ. B. frutozơ. C. saccarozơ. D. glucozơ. Câu 30: Dung dịch của chất nào trong các chất dưới đây không làm đổi màu quỳ tím ? A. NH 2 CH 2 COOH B. CH 3 COONa. C. CH 3 NH 2 D. HOOCCH 2 CH 2 CH(NH 2 )COOH Câu 31: Cho lượng dư anilin phản ứng hoàn toàn với dung dịch chứa 0,05 mol H 2 SO 4 loãng. Khối lượng muối thu được bằng bao nhiêu gam? A. 14,2g. B. 28,4g. C. 19,1g. D. 7,1g. Câu 32: Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây? A. Xà phòng hóa. B. Làm lạnh C. Cô cạn ở nhiệt độ cao. D. Hiđro hóa (có xúc tác Ni) Câu 33: Vinyl axetat được điều chế bằng phản ứng A. axit axetic và ancol vinylic B. axit axetic và etilen C. axit axetic và axetilen D. axit axetic và vinyl clorua Câu 34: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO 2 và A. HCOOH. B. CH 3 CHO. C. C 2 H 5 OH. D. CH 3 COOH. Câu 35: Đun nóng este CH 3 COOC 2 H 5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là A. C 2 H 5 COONa và CH 3 OH B. CH 3 COONa và C 2 H 5 OH C. HCOONa và C 2 H 5 OH D. CH 3 COONa và CH 3 OH Câu 36: Từ glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra mấy chất đipeptit ? A. 2 chất. B. 1 chất. C. 3 chất. D. 4 chất. Câu 37: Metyl propionat là tên gọi của hợp chất có công thức cấu tạo A. CH 3 COOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOCH 3 C. HCOOC 3 H 7 D. CH 3 COOCH 3 Câu 38: Trong phân tử aminoaxit X có một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Cho 15,0 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 19,4 gam muối khan. Công thức của X là: A. H 2 NC 4 H 8 COOH. B. H 2 NCH 2 COOH. C. H 2 NC 3 H 6 COOH. D. H 2 NC 2 H 4 COOH. Câu 39: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là: A. α-aminoaxit. B. β-aminoaxit. C. este. D. axit cacboxylic. Câu 40: Cho 10,8 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO 3 /NH 3 (dư) thì khối lượng Ag thu được là: A. 3,24 gam B. 6,48 gam C. 2,16 gam D. 12,96 gam ---------------------Cho: C = 12; H = 1; O = 8; N = 14; S = 32; Cl = 35,5; Na = 23; K = 39; Ag = 108. Cán bộ coi thi không giải thích gi thêm. -------------- ----------- HẾT ---------- Mãđề thi 357 Họ, tên thí sinh: Số báo danh: . Câu 1: Từ glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra mấy chất đipeptit ? A. 1 chất. B. 3 chất. C. 2 chất. D. 4 chất. Câu 2: Dung dịch của chất nào trong các chất dưới đây không làm đổi màu quỳ tím ? A. CH 3 COONa. B. NH 2 CH 2 COOH C. HOOCCH 2 CH 2 CH(NH 2 )COOH D. CH 3 NH 2 Câu 3: Metyl propionat là tên gọi của hợp chất có công thức cấu tạo A. CH 3 COOCH 3 B. C 2 H 5 COOCH 3 C. CH 3 COOC 2 H 5 D. HCOOC 3 H 7 Câu 4: Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH 3 –CH(NH 2 )–COOH ? A. Axit 2-aminopropanoic. B. Alanin. C. Anilin. D. Axit α-aminopropionic. Câu 5: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là: A. β-aminoaxit. B. este. C. axit cacboxylic. D. α-aminoaxit. Câu 6: Khi xà phòng hóa triolein bằng dung dịch NaOH thu được sản phẩm: A. natri stearat và glixerol B. axit oleic và etylen glycol C. axit oleic và glixerol D. natri oleat và glixerol Câu 7: Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là: A. 270 gam B. 480 gam C. 300 gam D. 360 gam Câu 8: Cho lượng dư anilin phản ứng hoàn toàn với dung dịch chứa 0,05 mol H 2 SO 4 loãng. Khối lượng muối thu được bằng bao nhiêu gam? A. 19,1g. B. 14,2g. C. 28,4g. D. 7,1g. Câu 9: Chất thuộc loại đisaccarit là: A. saccarozơ. B. xenlulozơ. C. Fructozơ D. glucozơ. Câu 10: Saccarozơ và glucozơ đều có: A. phản ứng với dung dịch NaCl. B. phản ứng với AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng. C. phản ứng với Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam. D. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit. Câu 11: Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần:Glucozơ, Fructozơ, Saccarozơ A. Saccarozơ <Fructozơ < glucozơ. B. Glucozơ < Saccarozơ < Fructozơ. C. Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ. D. Fructozơ < glucozơ < Saccarozơ Câu 12: Trong phân tử aminoaxit X có một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Cho 15,0 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 19,4 gam muối khan. Công thức của X là: A. H 2 NC 2 H 4 COOH. B. H 2 NC 3 H 6 COOH. C. H 2 NCH 2 COOH. D. H 2 NC 4 H 8 COOH. Câu 13: Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với: A. AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng. B. Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường. C. kim loại Na. D. Cu(OH) 2 trong NaOH, đun nóng. Câu 14: Thủy phân este X trong môi trường kiềm thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là A. CH 3 COOCH 3 B. C 2 H 5 COOCH 3 C. C 2 H 3 COOC 2 H 5 D. CH 3 COOC 2 H 5 Câu 15: Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là: A. 1,44 gam. B. 2,25 gam. C. 1,82 gam. D. 1,80 gam. Câu 16: Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là: A. saccarozơ. B. glucozơ. C. mantozơ. D. frutozơ. Câu 17: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol metylamin (CH 3 NH 2 ), sinh ra V lít khí N 2 (ở đktc). Giá trị của V là A. 2,24. B. 4,48. C. 3,36. D. 1,12. Câu 18: Cho 0,15 mol H 2 NC 3 H 5 (COOH) 2 (axit glutamic) vào 175 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch X. Cho NaOH dư vào dung dịch X. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số mol NaOH đã phản ứng là A. 0,50. B. 0,65. C. 0,55. D. 0,70. Câu 19: 0,01mol aminoaxit A tác dụng vừa đủ với 0,02mol HCl hoặc 0,01 mol NaOH. Công thức của A có dạng: A. H 2 NRCOOH B. (H 2 N) 2 RCOOH C. H 2 NR(COOH) 2 D. (H 2 N) 2 R(COOH) 2 Câu 20: Cho 10,8 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO 3 /NH 3 (dư) thì khối lượng Ag thu được là: A. 6,48 gam B. 2,16 gam C. 12,96 gam D. 3,24 gam Câu 21: Vinyl axetat được điều chế bằng phản ứng A. axit axetic và ancol vinylic B. axit axetic và vinyl clorua C. axit axetic và axetilen D. axit axetic và etilen Câu 22: Chất làm giấy quỳ tím ẩm chuyển thành màu xanh là A. CH 3 NH 2 . B. C 2 H 5 OH. C. C 6 H 5 NH 2 . D. NaCl. Câu 23: Cho 9,3 gam anilin (C 6 H 5 NH 2 ) tác dụng vừa đủ với axit HCl. Khối lượng muối thu được là A. 11,85 gam. B. 12,59 gam. C. 11,95 gam. D. 12,95 gam. Câu 24: Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây? A. Hiđro hóa (có xúc tác Ni) B. Làm lạnh C. Xà phòng hóa. D. Cô cạn ở nhiệt độ cao. Câu 25: Một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7,0. Khối lượng KOH cần dùng để trung hoà 12,0 gam chất béo đó là A. 84 mg B. 19 mg C. 84 gam. D. 1,7 mg Câu 26: Chất béo là trieste của axit béo với: A. glixerol B. phenol C. etylen glycol D. etanol Câu 27: Trong phân tử của cacbohyđrat luôn có A. nhóm chức xeton. B. nhóm chức anđehit. C. nhóm chức ancol. D. nhóm chức axit. Câu 28: Số hợp chất hữu cơ đơn chức đồng phân cấu tạo của nhau có công thức C 2 H 4 O 2 đều tác dụng với dung dịch NaOH là: A. 1 B. 3 C. 2 D. 4 Câu 29: Để phân biệt 3 dung dịch H 2 NCH 2 COOH, CH 3 COOH và C 2 H 5 NH 2 chỉ cần dùng một thuốc thử là: A. quỳ tím. B. dung dịch HCl. C. natri kim loại. D. dung dịch NaOH. Câu 30: Cho m gam glucozơ lên men, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 55,2g kết tủa trắng. Tính khối lượng glucozơ đã lên men, biết hiệu suất lên men là 92%. A. 46 B. 54 C. 84 D. 58 Câu 31: Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là A. [Ag(NH 3 ) 2 ] NO 3 B. Cu(OH) 2 C. dung dịch brom. D. Na Câu 32: Chất tham gia phản ứng tráng gương là: A. fructozơ. B. tinh bột. C. saccarozơ. D. xenlulozơ. Câu 33: Chất tham gia phản ứng trùng ngưng là: A. C 2 H 5 OH B. CH 3 COOH C. CH 2 = CHCOOH D. H 2 NCH 2 COOH Câu 34: Muốn có 2610 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn là: A. 4595 gam. B. 4468 gam. C. 4959 gam. D. 4995 gam. Câu 35: Anilin có công thức là A. C 6 H 5 OH. B. CH 3 OH. C. CH 3 COOH. D. C 6 H 5 NH 2 . Câu 36: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO 2 và A. CH 3 COOH. B. CH 3 CHO. C. HCOOH. D. C 2 H 5 OH. Câu 37: Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly và Gly – Ala là: A. dung dich HCl B. dung dich NaCl C. Cu(OH) 2 /OH - D. dung dich NaOH Câu 38: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thuỷ phân là: A. 3 B. 4 C. 5. D. 2 Câu 39: Đun nóng este CH 3 COOC 2 H 5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là A. HCOONa và C 2 H 5 OH B. CH 3 COONa và C 2 H 5 OH C. C 2 H 5 COONa và CH 3 OH D. CH 3 COONa và CH 3 OH Câu 40: Chất X có công thức phân tử C 3 H 6 O 2 , là este của axit axetic (CH 3 COOH). Công thức cấu tạo thu gọn của X là: A. HO-C 2 H 4 -CHO B. C 2 H 5 COOH C. HCOOC 2 H 5 D. CH 3 COOCH 3 Cho: C = 12; H = 1; O = 8; N = 14; S = 32; Cl = 35,5; Na = 23; K = 39; Ag = 108. Cán bộ coi thi không giải thích gi thêm. --------------------------------------------- ----------- HẾT ---------- Mãđề thi 485 Họ, tên thí sinh: Số báo danh: . Câu 1: Cho 0,15 mol H 2 NC 3 H 5 (COOH) 2 (axit glutamic) vào 175 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch X. Cho NaOH dư vào dung dịch X. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số mol NaOH đã phản ứng là A. 0,65. B. 0,55. C. 0,70. D. 0,50. Câu 2: Vinyl axetat được điều chế bằng phản ứng A. axit axetic và ancol vinylic B. axit axetic và vinyl clorua C. axit axetic và etilen D. axit axetic và axetilen Câu 3: Để phân biệt 3 dung dịch H 2 NCH 2 COOH, CH 3 COOH và C 2 H 5 NH 2 chỉ cần dùng một thuốc thử là: A. dung dịch HCl. B. dung dịch NaOH. C. natri kim loại. D. quỳ tím. Câu 4: Một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7,0. Khối lượng KOH cần dùng để trung hoà 12,0 gam chất béo đó là A. 84 gam. B. 19 mg C. 84 mg D. 1,7 mg Câu 5: Saccarozơ và glucozơ đều có: A. phản ứng với AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng. B. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit. C. phản ứng với Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam. D. phản ứng với dung dịch NaCl. Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol metylamin (CH 3 NH 2 ), sinh ra V lít khí N 2 (ở đktc). Giá trị của V là A. 2,24. B. 4,48. C. 1,12. D. 3,36. Câu 7: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO 2 và A. C 2 H 5 OH. B. CH 3 COOH. C. CH 3 CHO. D. HCOOH. Câu 8: Chất tham gia phản ứng trùng ngưng là: A. C 2 H 5 OH B. H 2 NCH 2 COOH C. CH 2 = CHCOOH D. CH 3 COOH Câu 9: Chất làm giấy quỳ tím ẩm chuyển thành màu xanh là A. NaCl. B. C 6 H 5 NH 2 . C. CH 3 NH 2 . D. C 2 H 5 OH. Câu 10: Số hợp chất hữu cơ đơn chức đồng phân cấu tạo của nhau có công thức C 2 H 4 O 2 đều tác dụng với dung dịch NaOH là: A. 3 B. 2 C. 1 D. 4 Câu 11: Đun nóng este CH 3 COOC 2 H 5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là A. C 2 H 5 COONa và CH 3 OH B. HCOONa và C 2 H 5 OH C. CH 3 COONa và CH 3 OH D. CH 3 COONa và C 2 H 5 OH Câu 12: Chất béo là trieste của axit béo với: A. etanol B. phenol C. glixerol D. etylen glycol Câu 13: Từ glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra mấy chất đipeptit ? A. 2 chất. B. 1 chất. C. 3 chất. D. 4 chất. Câu 14: Trong phân tử của cacbohyđrat luôn có A. nhóm chức ancol. B. nhóm chức axit. C. nhóm chức xeton. D. nhóm chức anđehit. Câu 15: Metyl propionat là tên gọi của hợp chất có công thức cấu tạo A. CH 3 COOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 3 C. C 2 H 5 COOCH 3 D. HCOOC 3 H 7 Câu 16: Dung dịch của chất nào trong các chất dưới đây không làm đổi màu quỳ tím ? A. NH 2 CH 2 COOH B. CH 3 COONa. C. CH 3 NH 2 D. HOOCCH 2 CH 2 CH(NH 2 )COOH Câu 17: Cho 9,3 gam anilin (C 6 H 5 NH 2 ) tác dụng vừa đủ với axit HCl. Khối lượng muối thu được là A. 11,85 gam. B. 11,95 gam. C. 12,95 gam. D. 12,59 gam. Câu 18: Cho 10,8 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO 3 /NH 3 (dư) thì khối lượng Ag thu được là: A. 2,16 gam B. 12,96 gam C. 6,48 gam D. 3,24 gam Câu 19: Anilin có công thức là A. C 6 H 5 OH. B. CH 3 COOH. C. CH 3 OH. D. C 6 H 5 NH 2 . Câu 20: Trong phân tử aminoaxit X có một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Cho 15,0 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 19,4 gam muối khan. Công thức của X là: A. H 2 NC 3 H 6 COOH. B. H 2 NCH 2 COOH. C. H 2 NC 2 H 4 COOH. D. H 2 NC 4 H 8 COOH. Câu 21: Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là: A. frutozơ. B. mantozơ. C. saccarozơ. D. glucozơ. Câu 22: Cho m gam glucozơ lên men, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 55,2g kết tủa trắng. Tính khối lượng glucozơ đã lên men, biết hiệu suất lên men là 92%. A. 54 B. 46 C. 84 D. 58 Câu 23: Khi xà phòng hóa triolein bằng dung dịch NaOH thu được sản phẩm: A. axit oleic và etylen glycol B. natri stearat và glixerol C. natri oleat và glixerol D. axit oleic và glixerol Câu 24: Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là: A. este. B. α-aminoaxit. C. β-aminoaxit. D. axit cacboxylic. Câu 25: Chất tham gia phản ứng tráng gương là: A. saccarozơ. B. fructozơ. C. xenlulozơ. D. tinh bột. Câu 26: Thủy phân este X trong môi trường kiềm thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là A. C 2 H 3 COOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOCH 3 C. CH 3 COOC 2 H 5 D. CH 3 COOCH 3 Câu 27: Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly và Gly – Ala là: A. Cu(OH) 2 /OH - B. dung dich HCl C. dung dich NaCl D. dung dich NaOH Câu 28: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thuỷ phân là: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5. Câu 29: Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần:Glucozơ, Fructozơ, Saccarozơ A. Glucozơ < Saccarozơ < Fructozơ. B. Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ. C. Saccarozơ <Fructozơ < glucozơ. D. Fructozơ < glucozơ < Saccarozơ Câu 30: Chất X có công thức phân tử C 3 H 6 O 2 , là este của axit axetic (CH 3 COOH). Công thức cấu tạo thu gọn của X là: A. HO-C 2 H 4 -CHO B. C 2 H 5 COOH C. CH 3 COOCH 3 D. HCOOC 2 H 5 Câu 31: Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây? A. Cô cạn ở nhiệt độ cao. B. Hiđro hóa (có xúc tác Ni) C. Xà phòng hóa. D. Làm lạnh Câu 32: Cho lượng dư anilin phản ứng hoàn toàn với dung dịch chứa 0,05 mol H 2 SO 4 loãng. Khối lượng muối thu được bằng bao nhiêu gam? A. 19,1g. B. 28,4g. C. 14,2g. D. 7,1g. Câu 33: Muốn có 2610 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn là: A. 4995 gam. B. 4959 gam. C. 4595 gam. D. 4468 gam. Câu 34: Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH 3 –CH(NH 2 )–COOH ? A. Anilin. B. Alanin. C. Axit α-aminopropionic. D. Axit 2-aminopropanoic. Câu 35: Chất thuộc loại đisaccarit là: A. Fructozơ B. glucozơ. C. xenlulozơ. D. saccarozơ. Câu 36: Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là: A. 480 gam B. 360 gam C. 270 gam D. 300 gam Câu 37: Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với: A. Cu(OH) 2 trong NaOH, đun nóng. B. AgNO 3 trong dung dịch NH 3 , đun nóng. C. kim loại Na. D. Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường. Câu 38: Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là A. Cu(OH) 2 B. Na C. [Ag(NH 3 ) 2 ] NO 3 D. dung dịch brom. Câu 39: Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là: A. 2,25 gam. B. 1,44 gam. C. 1,82 gam. D. 1,80 gam. Câu 40: 0,01mol aminoaxit A tác dụng vừa đủ với 0,02mol HCl hoặc 0,01 mol NaOH. Công thức của A có dạng: A. (H 2 N) 2 R(COOH) 2 B. (H 2 N) 2 RCOOH C. H 2 NRCOOH D. H 2 NR(COOH) 2 -------------------Cho: C = 12; H = 1; O = 8; N = 14; S = 32; Cl = 35,5; Na = 23; K = 39; Ag = 108. Cán bộ coi thi không giải thích gi thêm. ----------- HẾT ---------- . Mã đề thi 132 Họ, tên thí sinh: Số. ---------------------------------------------- ----------- HẾT ---------- Mã đề thi 209 Họ, tên thí sinh: Số